Дачная жизнь

Жизнь за городом

Овощи в холодильнике

Каждое растение в той или иной мере способно противостоять холоду. Однако нужно учитывать особую чувствительность некоторых овощей к снижению температуры: многие посадки не выдерживают падение столбиков термометра ниже -2 °С, а большая часть теплолюбивых культур выживает исключительно при плюсовой температуре.

При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей

Название овоща

Минимальная температура выживания

Томат

-0,5 °С

Огурец

при -1-2 °С

Перец

0 °С

Баклажан

+15 °С

Кабачок

от +4 °С до -5 °С

В квартире не всегда бывает достаточно места для хранения собранного урожая, да и создать оптимальные условия в теплом помещении далеко не всегда бывает возможным. Оптимально хранить собранный урожай на балконе, особенно это актуально в холодное время года. При этом, есть ряд условий, при которых удастся сохранить все овощи в течение длительного периода свежими и вкусными.

Балкон должен быть обязательно застекленным и желательно утепленным, чем теплее будет на балконе в зимний период, тем меньше усилий потребуется для сооружения ящика для хранения овощей.

Основные требования к балкону, на котором планируется «поселить» растительные запасы – наличие остекления и внутреннего или внешнего утепления. Впрочем, второе условие обязательно только для квартир, расположенных в климатической зоне с холодными зимами, поскольку большинство плодоовощных культур лучше всего сохраняются при температуре близкой к нулю.

На неостекленных террасах, открытых ветрам и дождям, долго запасы не проживут. Хотя растения любят повышенную влажность, ее переизбыток в разы ускоряет процессы гниения.

Как правильно хранить овощи на балконе зимой. Условия для длительного хранения овощей

Некоторые овощи прекрасно себя чувствуют при комнатной температуре

В квартире не всегда бывает достаточно места для хранения собранного урожая, да и создать оптимальные условия в теплом помещении далеко не всегда бывает возможным. Оптимально хранить собранный урожай на балконе, особенно это актуально в холодное время года. При этом, есть ряд условий, при которых удастся сохранить все овощи в течение длительного периода свежими и вкусными.

Балкон должен быть обязательно застекленным и желательно утепленным, чем теплее будет на балконе в зимний период, тем меньше усилий потребуется для сооружения ящика для хранения овощей.

В квартире не всегда бывает достаточно места для хранения собранного урожая, да и создать оптимальные условия в теплом помещении далеко не всегда бывает возможным. Оптимально хранить собранный урожай на балконе, особенно это актуально в холодное время года. При этом, есть ряд условий, при которых удастся сохранить все овощи в течение длительного периода свежими и вкусными.

Балкон должен быть обязательно застекленным и желательно утепленным, чем теплее будет на балконе в зимний период, тем меньше усилий потребуется для сооружения ящика для хранения овощей.

Как сделать своими руками ящик для хранения овощей на балконе зимой. Требования к хранилищу

Хранилище на балконе может быть одновременно функциональным и вместительным

Ящики для хранения овощей на балконе должны удовлетворять следующим требованиям:

Последние обновления на сайте:

1. Улучшение плодородия почвы для клубники: основные принципы и рекомендации
2. Улучшите свой сад: подготовить грядку для осенней посадки клубники
3. Под тополями: Удивительный мир грибов
4. Открытие для грибников: топ 5 съедобных грибов в тополёвых посадках
5. Грибы под тополями: как отличить съедобные от ядовитых
6. Татьяна Буланова Вологда: Путь к успеху
7. Выращивание лука в воде: простой способ получить свежий лук на своем балконе
8. Создание эффективного ландшафтного дизайна: принципы расположения деревьев и кустарников
9. Сколько готовить грибы вешенки на сковороде. С картошкой
10. Как обрезать розы на зиму и когда укрывать розы на.. Как обрезать розы осенью
11. Об укрытии роз на зиму. Обрезка
12. Когда убирать морковь и свеклу с грядки на хранение. Морковь
13. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
14. Можно ли поливать комнатные цветы нашатырным спиртом. Подкормка растений сахаром
15. Узнайте, какие фрукты и ягоды можно выращивать в тени и получать хороший урожай
16. Квашеная стручковая фасоль с чесноком и перцем. Ингредиенты для «Маринованная спаржевая фасоль "Турша" по-армянски»:
17. Растения для тени: топ 10 овощей, которые будут расти даже в тёмном уголке
18. В томатах белые прожилки причина. Нехватка питательных веществ
19. Красота и урожай в тени: как создать красивый и плодородный сад
20. Как хранить виноград в домашних условиях всю зиму. Способы хранения винограда на зиму
21. Пластиковые или деревянные окна: какой выбор лучше для вашего дома
22. Как ухаживать за виноградом осенью. Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме
23. Овощи для теневых участков: как выбрать и вырастить
24. Выращивание стевии в домашних условиях: простой способ получить здоровый сахар
25. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
26. Эффективные методы защиты молодых деревьев от грызунов
27. Как спасти замерзшую белокочанную капусту: советы и рекомендации
28. Оптимальные сроки и способы соления капусты на зиму
29. Шаг за шагом: рецепт приготовления вешенок жареных с луком
30. Когда убрать тыкву: оптимальное время для сбора и хранения урожая
31. Воспользуйтесь осенью для выращивания тыквы
32. Строительство дешевого дома: быстро и эффективно
33. Боровик и ложный белый гриб: что вы должны знать о том, чтобы отличить их друг от друга
34. Заморозки для зимы: как приготовить хрустящие маринованные огурцы в банках
35. Рецепт консервированных грибов. Рецепты приготовления консервированных шампиньонов и блюд из них
36. Ядовитые грибы похожие на опята. Съедобные и ложные опята: критерии различия
37. Белый горный гриб крымский. Горный белый гриб
38. Чертежи и размеры клеток для кур-несушек чертежи с размерами своими руками. Сборка по чертежам и размерам
39. Морковь в земле замерзает при температуре. Овощи и осенние заморозки
40. Яблоки красные осенние сорта. Зимние красные сорта яблок
41. Замена подшипников в стиральной машине Индезит с разборным баком. Как заменить подшипник на стиральной машине Индезит
42. Что можно сделать с ягодами Лимонника. Сушенные и замороженные плоды
43. Как лечить дупло у яблони. Дупло в яблоне: правильно лечим рану и пломбируем опасное отверстие
44. Рецепт консервированных слив целиком. Консервированные сливы на зиму в собственном соку
45. Стручки фасоли лечебные свойства. Свойства стручков фасоли
46. Выращивание тыквы в бочке. Выращивание тыквы в бочках
47. Сколько времени растут грибы. Как быстро растет гриб?
48. Воздушные отводки размножение яблони.
49. 1 столовая ложка удобрения сколько грамм. Сколько грамм удобрений в столовой ложке
50. Можно ли использовать раствор соли для уничтожения сорняков. Обычная соль уничтожает все сорняки на огороде. Особый рецепт!