Дачная жизнь

Жизнь за городом

Овощи на балконе

Каждое растение в той или иной мере способно противостоять холоду. Однако нужно учитывать особую чувствительность некоторых овощей к снижению температуры: многие посадки не выдерживают падение столбиков термометра ниже -2 °С, а большая часть теплолюбивых культур выживает исключительно при плюсовой температуре.

При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей

Название овоща

Минимальная температура выживания

Томат

-0,5 °С

Огурец

при -1-2 °С

Перец

0 °С

Баклажан

+15 °С

Кабачок

от +4 °С до -5 °С

В квартире не всегда бывает достаточно места для хранения собранного урожая, да и создать оптимальные условия в теплом помещении далеко не всегда бывает возможным. Оптимально хранить собранный урожай на балконе, особенно это актуально в холодное время года. При этом, есть ряд условий, при которых удастся сохранить все овощи в течение длительного периода свежими и вкусными.

Балкон должен быть обязательно застекленным и желательно утепленным, чем теплее будет на балконе в зимний период, тем меньше усилий потребуется для сооружения ящика для хранения овощей.

Основные требования к балкону, на котором планируется «поселить» растительные запасы – наличие остекления и внутреннего или внешнего утепления. Впрочем, второе условие обязательно только для квартир, расположенных в климатической зоне с холодными зимами, поскольку большинство плодоовощных культур лучше всего сохраняются при температуре близкой к нулю.

На неостекленных террасах, открытых ветрам и дождям, долго запасы не проживут. Хотя растения любят повышенную влажность, ее переизбыток в разы ускоряет процессы гниения.

Как правильно хранить овощи на балконе зимой. Условия для длительного хранения овощей

Некоторые овощи прекрасно себя чувствуют при комнатной температуре

В квартире не всегда бывает достаточно места для хранения собранного урожая, да и создать оптимальные условия в теплом помещении далеко не всегда бывает возможным. Оптимально хранить собранный урожай на балконе, особенно это актуально в холодное время года. При этом, есть ряд условий, при которых удастся сохранить все овощи в течение длительного периода свежими и вкусными.

Балкон должен быть обязательно застекленным и желательно утепленным, чем теплее будет на балконе в зимний период, тем меньше усилий потребуется для сооружения ящика для хранения овощей.

В квартире не всегда бывает достаточно места для хранения собранного урожая, да и создать оптимальные условия в теплом помещении далеко не всегда бывает возможным. Оптимально хранить собранный урожай на балконе, особенно это актуально в холодное время года. При этом, есть ряд условий, при которых удастся сохранить все овощи в течение длительного периода свежими и вкусными.

Балкон должен быть обязательно застекленным и желательно утепленным, чем теплее будет на балконе в зимний период, тем меньше усилий потребуется для сооружения ящика для хранения овощей.

Как сделать своими руками ящик для хранения овощей на балконе зимой. Требования к хранилищу

Хранилище на балконе может быть одновременно функциональным и вместительным

Ящики для хранения овощей на балконе должны удовлетворять следующим требованиям:

Для удобства хранения любых вещей нужна определенная тара. Она позволяет сэкономить пространство и органично уместить все вещи.

Как хранить огурцы на зиму свежими. Как сохранить огурцы свежими на месяц и больше

Сейчас самый сезон сбора огурцов. Но наверняка многие, как и я, честно признаться свежих огурчиков уже наелись. Салаты, закуски - чего только я не перепробовала в этом году с огурцами. И несколько рецептов засолки и консервации. А свежие зеленые овощи все растут и не кончаются.

И чтобы они не пропали, а смогли храниться долго, месяц а то и больше, надо знать как правильно их хранить. Придет сентябрь, а за ним и октябрь, а вы по-прежнему будете хрустеть своими свежими и ароматными огурцами. Рассказываю как я храню огурцы осенью и они больше месяца остаются еще свежими, ароматными, хрустящими, не вянут и не портятся.

Последние обновления на сайте:

1. Заткни гузно трава: как остановить диарею с помощью природы
2. Как география и климат Воронежа влияют на его развитие
3. Какие интересные факты о метро можно узнать
4. Мелколепестник канадский в народе: полезные свойства и применение
5. Лечебные травы для здоровья кишечника: как заткнуть гузно природным путем
6. Отзывы и опыт: семена САДОВИТА томат Таня F1 5 семечек 00191978
7. Преимущества сорта томатов Таня F1: почему выбирать именно эти семена
8. Таня F1: секрет высокого урожая помидоров
9. Как хранить чеснок в домашних условиях просто и правильно
10. Эффективные способы хранения чеснока: как сохранить аромат до весны
11. История Иркутска: от основания до наших дней
12. Как за один сезон оздоровить почву в клубничной грядке
13. Грядка для клубники: простой способ улучшить урожайность
14. Грядка для клубники: сделать своими руками
15. Узнайте, когда высаживать росток яблоньки в грунт для лучшего роста
16. Плодоношение плодовых деревьев: когда ждать урожай
17. Сажать яблони весной: рекомендуемые сроки и условия
18. Плодоношение садовых культур: когда ожидать первых урожаев
19. Весенние посадки: как правильно высадить плодовые деревья
20. Выбор идеального огурца: топ-10 сортов для средней полосы
21. Выберите идеальный огурец для своего сада: 12 лучших сортов для открытого грунта
22. Просто и эффективно: советы по хранению свежей капусты
23. Удобны ли в пользовании корзинки для посадки луковичных. Посадка луковичных в корзины
24. Самые урожайные сорта огурцов для открытого грунта то. Урожайные сорта огурцов — рейтинг 2023 года
25. Посадка тюльпанов в корзины для луковичных. 9 достоинств использования корзин
26. Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки
27. Как собрать и сохранить морковь. В зависимости от региона
28. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
29. Нашатырный спирт для комнатных цветов. Применение аммиака для растений: польза и вред
30. Аммиак для комнатных цветов. Применение раствора аммиака для обработки комнатных цветов
31. Быстрые маринованные шампиньоны из банки. Маринованные шампиньоны быстрого приготовления: 10 идеальных рецептов. Готовы в считанные минуты!
32. Использование корзинок для посадки луковичных. Зачем нужны корзины для луковичных?
33. Через сколько дней после дождя появляются грибы. Рост грибов разных видов
34. Когда убирать морковь с грядки на хранение в сибири. Общие правила уборки свеклы и моркови с грядки
35. Пластиковые окна в деревянный дом. Установка пластиковых окон в доме из бревна
36. Как хранить виноград до весны. Как сохранить виноград до весны: 5 проверенных способов
37. Преодолеваем сложности: как правильно строить погреб при близости грунтовых вод
38. Секреты производства: как создают искусственный камень
39. Осенние посадки на даче: как подготовить участок к зиме
40. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
41. Эффективные способы просушки собранного картофеля
42. Заморозки и кукуруза: как избежать урожайного провала
43. Узнайте, как выращивать ремонтантную малину в Подмосковье
44. Фановая труба или вакуумный клапан: что выбрать для вашего проекта
45. Теплый пол водяной в доме: все, что вам нужно знать
46. Растение ревень: оптимальные условия для выращивания
47. Что делать если капуста замерзла. Замороженная капуста: можно ли ее солить?
48. Способы избавиться от мышей и крыс. Мой дом – моя крепость! Защищаем жилище от мышей и крыс
49. Можно ли сажать на одной грядке разные сорта клубники. Можно ли сажать рядом разные сорта рассады клубники
50. Картошка в духовке с сыром и чесноком и майонезом. Картофель запеченный в духовке с сыром, майонезом и чесноком