Дачная жизнь

Жизнь за городом

Овощи на балконе

Каждое растение в той или иной мере способно противостоять холоду. Однако нужно учитывать особую чувствительность некоторых овощей к снижению температуры: многие посадки не выдерживают падение столбиков термометра ниже -2 °С, а большая часть теплолюбивых культур выживает исключительно при плюсовой температуре.

При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей

Название овоща

Минимальная температура выживания

Томат

-0,5 °С

Огурец

при -1-2 °С

Перец

0 °С

Баклажан

+15 °С

Кабачок

от +4 °С до -5 °С

В квартире не всегда бывает достаточно места для хранения собранного урожая, да и создать оптимальные условия в теплом помещении далеко не всегда бывает возможным. Оптимально хранить собранный урожай на балконе, особенно это актуально в холодное время года. При этом, есть ряд условий, при которых удастся сохранить все овощи в течение длительного периода свежими и вкусными.

Балкон должен быть обязательно застекленным и желательно утепленным, чем теплее будет на балконе в зимний период, тем меньше усилий потребуется для сооружения ящика для хранения овощей.

Основные требования к балкону, на котором планируется «поселить» растительные запасы – наличие остекления и внутреннего или внешнего утепления. Впрочем, второе условие обязательно только для квартир, расположенных в климатической зоне с холодными зимами, поскольку большинство плодоовощных культур лучше всего сохраняются при температуре близкой к нулю.

На неостекленных террасах, открытых ветрам и дождям, долго запасы не проживут. Хотя растения любят повышенную влажность, ее переизбыток в разы ускоряет процессы гниения.

Как правильно хранить овощи на балконе зимой. Условия для длительного хранения овощей

Некоторые овощи прекрасно себя чувствуют при комнатной температуре

В квартире не всегда бывает достаточно места для хранения собранного урожая, да и создать оптимальные условия в теплом помещении далеко не всегда бывает возможным. Оптимально хранить собранный урожай на балконе, особенно это актуально в холодное время года. При этом, есть ряд условий, при которых удастся сохранить все овощи в течение длительного периода свежими и вкусными.

Балкон должен быть обязательно застекленным и желательно утепленным, чем теплее будет на балконе в зимний период, тем меньше усилий потребуется для сооружения ящика для хранения овощей.

В квартире не всегда бывает достаточно места для хранения собранного урожая, да и создать оптимальные условия в теплом помещении далеко не всегда бывает возможным. Оптимально хранить собранный урожай на балконе, особенно это актуально в холодное время года. При этом, есть ряд условий, при которых удастся сохранить все овощи в течение длительного периода свежими и вкусными.

Балкон должен быть обязательно застекленным и желательно утепленным, чем теплее будет на балконе в зимний период, тем меньше усилий потребуется для сооружения ящика для хранения овощей.

Как сделать своими руками ящик для хранения овощей на балконе зимой. Требования к хранилищу

Хранилище на балконе может быть одновременно функциональным и вместительным

Ящики для хранения овощей на балконе должны удовлетворять следующим требованиям:

Для удобства хранения любых вещей нужна определенная тара. Она позволяет сэкономить пространство и органично уместить все вещи.

Как хранить огурцы на зиму свежими. Как сохранить огурцы свежими на месяц и больше

Сейчас самый сезон сбора огурцов. Но наверняка многие, как и я, честно признаться свежих огурчиков уже наелись. Салаты, закуски - чего только я не перепробовала в этом году с огурцами. И несколько рецептов засолки и консервации. А свежие зеленые овощи все растут и не кончаются.

И чтобы они не пропали, а смогли храниться долго, месяц а то и больше, надо знать как правильно их хранить. Придет сентябрь, а за ним и октябрь, а вы по-прежнему будете хрустеть своими свежими и ароматными огурцами. Рассказываю как я храню огурцы осенью и они больше месяца остаются еще свежими, ароматными, хрустящими, не вянут и не портятся.

Последние обновления на сайте:

1. Простая и подробная инструкция по посадке малины для начинающих
2. Какие интересные факты о московских парках и садах
3. Кто пробует, все просят рецепт: уникальное блюдо, которое покоряет всех
4. Как сделать маринованные корнишоны как в магазине: простой рецепт с видео
5. Как правильно засолить огурцы на зиму в 1-литровую банку
6. Рецепт знаменитых огурцов корнишоны от Жанны: секреты идеального маринада
7. Какие мифы о Москве до сих пор существуют
8. Как хранить яблоки на балконе осенью и зимой: советы и рекомендации
9. Заткни гузно трава: как остановить диарею с помощью природы
10. Рецепт идеальных маринованных огурцов на зиму: проверенные советы
11. Томат Таня F1: секреты выращивания и ухода
12. Как оживить фикус Бенджамина: 5 простых шагов для восстановления вашего растения
13. Какие ключевые события в истории Оренбурга
14. Самый главный секрет хризантемы мультифлора: что вы не знали о этих цветах
15. Как правильно хранить чеснок: советы, чтобы не выбрасывать урожай
16. Как сохранить чеснок на зиму: простые и эффективные способы
17. Секреты хранения чеснока: как сохранить его свежесть до следующего урожая
18. Headlines:
19. Подготовка к посадке новой клубники: основные правила и советы
20. Узнайте, какие грибы на тополях можно есть и как их правильно выбирать
21. Время уборки тыкв: как определить оптимальный момент
22. Яблонька в осень: как сделать посадку максимально эффективной
23. Ответы на вопросы о плодоношении яблони
24. Пошаговый гид по посадке яблони по схеме
25. Весенние советы по посадке яблони: все, что нужно знать для успешного выращивания
26. Выбор лучших раннеспелых сортов огурцов для вашего огорода
27. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и лечение
28. Защита роз от морозов: проверенные методы укрытия в Подмосковье
29. Как обрезать розы на зиму и когда укрывать розы на.. Как обрезать розы осенью
30. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
31. Отопление загородного дома варианты. Инфракрасный (ИК) обогреватель + печь
32. Самые простые овощи для начинающих: топ-10
33. При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей
34. Засолить туршевую фасоль: простой рецепт и полезные советы
35. Когда и какой сельхозтехникой убирать морковь. Традиционный сбор моркови вручную
36. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
37. Рецепт тушеной пекинской капусты с грибами.
38. Нашатырный спирт для растений. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
39. Нашатырный спирт, как удобрение и полезная азотная подкормка. Почему нашатырный спирт бесполезен, как удобрение для растений
40. Удобрение для комнатных растений. Когда подкармливать комнатные цветы
41. Какие овощи можно сажать под зиму. Как высевать семена поздней осенью?
42. Как создать красивый сад в тени: лучшие растения для теневых участков
43. Как сохранить виноград на зиму в домашних условиях. Как сохранить виноград на зиму свежим в домашних условиях?
44. В тени большого дерева: история и значение
45. Роль сидератов как предшественников овощных культур: обзор и таблица
46. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
47. Эффективные методы подрезки кроны для снижения высоты деревьев
48. Как защитить розы от весенних заморозков: советы садоводам
49. Секреты приготовления вкусной жареной вешенки: основные правила и рецепты
50. Боровик или ложный белый гриб: как не путаться при сборе грибов