Дачная жизнь

Жизнь за городом

Картошки на балконе

В квартире не всегда бывает достаточно места для хранения собранного урожая, да и создать оптимальные условия в теплом помещении далеко не всегда бывает возможным. Оптимально хранить собранный урожай на балконе, особенно это актуально в холодное время года. При этом, есть ряд условий, при которых удастся сохранить все овощи в течение длительного периода свежими и вкусными.

Балкон должен быть обязательно застекленным и желательно утепленным, чем теплее будет на балконе в зимний период, тем меньше усилий потребуется для сооружения ящика для хранения овощей.

В квартире не всегда бывает достаточно места для хранения собранного урожая, да и создать оптимальные условия в теплом помещении далеко не всегда бывает возможным. Оптимально хранить собранный урожай на балконе, особенно это актуально в холодное время года. При этом, есть ряд условий, при которых удастся сохранить все овощи в течение длительного периода свежими и вкусными.

Балкон должен быть обязательно застекленным и желательно утепленным, чем теплее будет на балконе в зимний период, тем меньше усилий потребуется для сооружения ящика для хранения овощей.

В квартире не всегда бывает достаточно места для хранения собранного урожая, да и создать оптимальные условия в теплом помещении далеко не всегда бывает возможным. Оптимально хранить собранный урожай на балконе, особенно это актуально в холодное время года. При этом, есть ряд условий, при которых удастся сохранить все овощи в течение длительного периода свежими и вкусными.

Балкон должен быть обязательно застекленным и желательно утепленным, чем теплее будет на балконе в зимний период, тем меньше усилий потребуется для сооружения ящика для хранения овощей.

Каждое растение в той или иной мере способно противостоять холоду. Однако нужно учитывать особую чувствительность некоторых овощей к снижению температуры: многие посадки не выдерживают падение столбиков термометра ниже -2 °С, а большая часть теплолюбивых культур выживает исключительно при плюсовой температуре.

При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей

Название овоща

Минимальная температура выживания

Томат

-0,5 °С

Огурец

при -1-2 °С

Перец

0 °С

Баклажан

+15 °С

Кабачок

от +4 °С до -5 °С

Основные требования к балкону, на котором планируется «поселить» растительные запасы – наличие остекления и внутреннего или внешнего утепления. Впрочем, второе условие обязательно только для квартир, расположенных в климатической зоне с холодными зимами, поскольку большинство плодоовощных культур лучше всего сохраняются при температуре близкой к нулю.

На неостекленных террасах, открытых ветрам и дождям, долго запасы не проживут. Хотя растения любят повышенную влажность, ее переизбыток в разы ускоряет процессы гниения.

Как правильно хранить овощи на балконе зимой. Условия для длительного хранения овощей

Некоторые овощи прекрасно себя чувствуют при комнатной температуре

Как сделать своими руками ящик для хранения овощей на балконе зимой. Требования к хранилищу

Хранилище на балконе может быть одновременно функциональным и вместительным

Ящики для хранения овощей на балконе должны удовлетворять следующим требованиям:

Последние обновления на сайте:

1. Сажать яблони весной: рекомендуемые сроки и условия
2. Выбор идеального огурца: топ-10 сортов для средней полосы
3. Отзыв о корзина Поли Сад для посадки цветочных луковиц: эффективность и удобство
4. Огурцы кусочками на зиму. Лучшие рецепты на зиму
5. Самые простые овощи для начинающих: топ-10
6. Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки
7. Когда убирать морковь и свеклу.
8. Как хранить очищенную картошку. 2 Хранение в домашних условиях
9. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
10. Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами
11. Аммиак поливать комнатные цветы. Для каких цветов может применяться нашатырный спирт и в каких случаях
12. Полив домашних цветов нашатырным спиртом. Нашатырный спирт для комнатных цветов
13. Маринованные грибы на зиму. Подготовка грибов к маринованию
14. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
15. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
16. Через сколько дней после дождя появляются грибы. Рост грибов разных видов
17. Как быстро растут грибы на примере опят. Условия для роста весенних, летних и осенних опят в лесу (с видео)
18. Как сохранить саженцы винограда в зимнее время. Как и где хранить саженцы и черенки винограда зимой.
19. 5 простых способов сохранить урожай винограда.. Где хранить урожай?
20. Выращивайте зелёный рай: 10 лучших растений для тени и полутени
21. Оптимальное время для сбора тыквы в средней полосе России: как не пропустить сезон
22. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
23. Секреты приготовления вкусной жареной вешенки: основные правила и рецепты
24. Как выбрать между биметаллическими и алюминиевыми радиаторами для отопления дома
25. Преимущества использования газобетонных блоков в строительстве: экономия, энергоэффективность, экологичность
26. Заморозки на зиму: рецепт грибов рядовки
27. Воспользуйтесь осенью для выращивания тыквы
28. Зимние приготовления для дачи: как подготовиться к природному земледелию
29. Осенние заморозки: как защитить свой огород
30. Первое весеннее обновление: как и когда обрезать ветки березы
31. Плиты перекрытия или монолит: какой выбор для вашего дома
32. Картошка в морозильнике: возможность заморозки в почве
33. Обрезание на кольцо: все, что вы должны знать о этой практике
34. Грибы похожие на Моховики. Грибы Моховики
35. Грибы съедобные на пеньках. Съедобные грибы – фото и название на вооружение грибнику
36. Солянка с грибами консервация. Рецепт солянки с грибами, капустой и томатной пастой без стерилизации
37. Клен японский веерный красный. Описание и сорта красного клёна
38. Сколько двойного суперфосфата в столовой ложке. Огородная арифметика: как отмерить удобрения
39. Как отличить рядовку съедобную от ядовитой. Описание
40. Клубника земляника виктория в чем разница. В чем разница между клубникой и викторией?
41. Сидераты для свеклы и моркови. Смесь сидератов после уборки моркови и свеклы
42. Сорта устойчивых к болезням огурцов. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта
43. Сок из клюквы через соковыжималку на зиму. Классический вариант
44. Чем питается гриб трутовик. Описание и определительные признаки
45. Сливовый соус на зиму рецепты с болгарским перцем. Слива с перцем: рецепты пикантных соусов
46. Девясил листья применение в народной медицине. Применение девясила в народной медицине
47. Метаризин аналоги. Биоразряд (Метаризин) – препарат от садовых насекомых
48. Ремонт стартера бензопилы Хускварна 137 своими руками. Устройство стартера бензопилы
49. Чем обработать спил дерева после обрезки. Нужно ли чем-то обрабатывать остающиеся после обрезки раны? Какое средство лучше?
50. Капуста горькая, что делать. Свежая капуста горчит — надо что-то делать