Дачная жизнь

Жизнь за городом

Картошки на балконе

В квартире не всегда бывает достаточно места для хранения собранного урожая, да и создать оптимальные условия в теплом помещении далеко не всегда бывает возможным. Оптимально хранить собранный урожай на балконе, особенно это актуально в холодное время года. При этом, есть ряд условий, при которых удастся сохранить все овощи в течение длительного периода свежими и вкусными.

Балкон должен быть обязательно застекленным и желательно утепленным, чем теплее будет на балконе в зимний период, тем меньше усилий потребуется для сооружения ящика для хранения овощей.

В квартире не всегда бывает достаточно места для хранения собранного урожая, да и создать оптимальные условия в теплом помещении далеко не всегда бывает возможным. Оптимально хранить собранный урожай на балконе, особенно это актуально в холодное время года. При этом, есть ряд условий, при которых удастся сохранить все овощи в течение длительного периода свежими и вкусными.

Балкон должен быть обязательно застекленным и желательно утепленным, чем теплее будет на балконе в зимний период, тем меньше усилий потребуется для сооружения ящика для хранения овощей.

В квартире не всегда бывает достаточно места для хранения собранного урожая, да и создать оптимальные условия в теплом помещении далеко не всегда бывает возможным. Оптимально хранить собранный урожай на балконе, особенно это актуально в холодное время года. При этом, есть ряд условий, при которых удастся сохранить все овощи в течение длительного периода свежими и вкусными.

Балкон должен быть обязательно застекленным и желательно утепленным, чем теплее будет на балконе в зимний период, тем меньше усилий потребуется для сооружения ящика для хранения овощей.

Каждое растение в той или иной мере способно противостоять холоду. Однако нужно учитывать особую чувствительность некоторых овощей к снижению температуры: многие посадки не выдерживают падение столбиков термометра ниже -2 °С, а большая часть теплолюбивых культур выживает исключительно при плюсовой температуре.

При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей

Название овоща

Минимальная температура выживания

Томат

-0,5 °С

Огурец

при -1-2 °С

Перец

0 °С

Баклажан

+15 °С

Кабачок

от +4 °С до -5 °С

Основные требования к балкону, на котором планируется «поселить» растительные запасы – наличие остекления и внутреннего или внешнего утепления. Впрочем, второе условие обязательно только для квартир, расположенных в климатической зоне с холодными зимами, поскольку большинство плодоовощных культур лучше всего сохраняются при температуре близкой к нулю.

На неостекленных террасах, открытых ветрам и дождям, долго запасы не проживут. Хотя растения любят повышенную влажность, ее переизбыток в разы ускоряет процессы гниения.

Как правильно хранить овощи на балконе зимой. Условия для длительного хранения овощей

Некоторые овощи прекрасно себя чувствуют при комнатной температуре

Как сделать своими руками ящик для хранения овощей на балконе зимой. Требования к хранилищу

Хранилище на балконе может быть одновременно функциональным и вместительным

Ящики для хранения овощей на балконе должны удовлетворять следующим требованиям:

Последние обновления на сайте:

1. Секреты устойчивости моркови к морковной мухе: как защитить урожай
2. Полное руководство: как правильно посадить саженцы малины по схеме
3. Как выбрать саженец малины: советы для начинающих
4. Какие уникальные архитектурные объекты есть в Рыбинске
5. Огурцы кольцами на зиму: простой рецепт для начинающих
6. Как Ижевск развивался с момента своего основания
7. Как хранить яблоки зимой в домашних условиях свежими: простые советы
8. Свежие яблоки до весны: простые способы сохранить их в домашних условиях
9. Как правильно хранить яблоки дома: советы и рекомендации
10. Какие прогулочные маршруты можно рекомендовать в Березниках
11. Маринованные огурцы на зиму: простой рецепт для 1 литровой банки
12. Рецепт идеальных маринованных огурцов на зиму: проверенные советы
13. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
14. Маринованные огурцы быстрого приготовления: простой рецепт для начинающих
15. Как приготовить идеальный соленый чеснок: простой рецепт
16. Клубника: 3 главных секрета для богатого урожая
17. В поисках подтопольников: секреты уникальных грибов
18. Группа Анимация в Кемерове: как купить билеты на концерты
19. Путь к успеху: когда и как сажать яблоню
20. Выращивайте в Подмосковье: топ-3 сорта огурцов
21. Как правильно укрыть розы на зиму: практические советы
22. Огурцы дольками на зиму. Особенности маринования огурцов дольками
23. 10 проверенных вариантов чем и как укрыть розы. Надо ли укрывать розы на зиму или это делать не обязательно?
24. Осенние посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к сезону
25. Самые простые овощи для начинающих: топ-10
26. Когда собирать морковь с грядки. Как определить зрелость моркови по признакам?
27. Когда и какой сельхозтехникой убирать морковь. Традиционный сбор моркови вручную
28. Пекинская капуста с курицей и грибами
29. Маринованные шампиньоны на зиму. Маринованные шампиньоны «по-итальянски»
30. Белые грибы на зиму. Соленые белые грибы в собственном соку
31. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
32. Что сажать в сентябре на даче. Добавление статьи в новую подборку
33. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Посадка методом деления осенью
34. Какие декоративные деревья сажают осенью. Правила осенней посадки деревьев
35. Какие кустарники лучше приживаются. Добавление статьи в новую подборку
36. Как сохранить виноград на зиму свежим. Правильно собираем и растим – долго храним. Агротехнические секреты
37. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
38. Как правильно укрывать виноград на зиму
39. Овощи для теневых участков: лучшие сорта для тенистого сада
40. В тени большого дерева: история и значение
41. Садовые хитрости: как сделать свою огородную зоной в тени забора
42. Вкусные и питательные заготовки из туршевой фасоли: рецепты и советы
43. Секреты долгого хранения яблок: полезные советы и рекомендации
44. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
45. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
46. Идеальные способы сохранения летних яблок в домашних условиях
47. Инструкция по укрытию роз на зиму: ответы на 8 наиболее часто задаваемых вопросов
48. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
49. Оптимальные сроки и способы соления капусты на зиму
50. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда