Дачная жизнь

Жизнь за городом

Пирог-капустная шарлотка

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья зимой? Основные причины и способы решения проблемы
2. Как посадить и ухаживать за хризантемой мультифлора: полное руководство
3. Хризантемы мультифлора: это та, которую вы искали для своего сада
4. Секреты Эффективного Выращивания и Продажи: Как Достичь Успеха на Рынке
5. Как сохранить чеснок свежим: лучшие способы хранения
6. Творчество Элвина Грея: вдохновение и музыкальные эксперименты
7. Топ-5 лучших способов хранения чеснока в квартире
8. Пять самых популярных способов сохранить чеснок без холодильника
9. Весенняя земляника: как подготовить грядку для посадки осенью
10. Как сделать грядку для клубники: подробный инструктаж
11. Успешная посадка яблонь весной и осенью: основные принципы и рекомендации
12. Огурцы, которые изменили наше мнение о салатах
13. Выбор оптимального сорта огурцов для открытого грунта: критерии выносливости
14. Маринованная стручковая фасоль на зиму: простой рецепт для долгого хранения
15. Полезные советы для успешного выращивания саженцев осенью
16. Рецепт тушеной пекинской капусты с грибами.
17. Зеленая фасоль маринованные по армянски на зиму. Рецепт «Турша по-армянски»:
18. Можно ли поливать комнатные цветы нашатырным спиртом. Подкормка растений сахаром
19. Нашатырный спирт для растений. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
20. Закатка грибов на зиму в банки. Классический рецепт маринования белых грибов
21. Тыква ярко оранжевая: свойства и применение
22. Как приготовить грибы в автоклаве. Порядок приготовления грибов в автоклаве в домашних условиях
23. КАКИЕ растения и ПОЧЕМУ надо сажать осенью.. Добавление статьи в новую подборку
24. Вся правда о винтовых сваях. Винтовая свая в СССР. История формата 108/300
25. Огурцы для теплицы: как выбрать лучший сорт
26. Зимнее хранение не вызревших молодых виноградных саженцев. Зимнее укрытие винограда
27. Как сохранить виноград на зиму. Сохраняем молодой виноград под зиму
28. Морковь каротель парижская. Морковь 'Парижская каротель'. Итог
29. Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации
30. Подходящие растения для тенистых участков дачи
31. Огородные культуры для тени: лучшие выборы для теневых участков
32. Как защитить саженцы от грызунов зимой: эффективные способы
33. Как сделать емкость для луковичных растений своими руками
34. Инструкция по укрытию роз на зиму: ответы на 8 наиболее часто задаваемых вопросов
35. Как розы готовятся к зиме: осенние подготовительные мероприятия
36. Сравнение типов радиаторов: как выбрать идеальное решение для вашего дома
37. Чем заменить шпинат в рецептах: варианты и альтернативы
38. Заморозки на зиму: рецепт грибов рядовки
39. Выращивание репы на природных почвах: основные принципы и приемы
40. Загадка огня: почему дрова стреляют и щелкают
41. Выбор огурцов для Северо-Запада: лучшие сорта для вашего сада
42. Лучшие корзины для посадки луковичных: как выбрать и использовать их правильно
43. Первое весеннее обновление: как и когда обрезать ветки березы
44. Строительство дешевого дома: быстро и эффективно
45. Как сделать теплую грядку осенью для клубники. Теплая грядка для клубники
46. Чем питаются лягушки земляные. Внешний вид
47. Перец с чесноком и петрушкой на зиму без стерилизации. Маринованный сладкий болгарский перец на зиму в банках
48. Фикус каучуковый формирование кроны в домашних условиях. Фикус каучуконосный – особенности
49. При какой температуре розы могут замерзнуть. Когда и при какой температуре надо прикрывать растения?
50. Дом из газобетонных блоков. Дом с газоблока – преимущества и слабые стороны