Дачная жизнь

Жизнь за городом

Пирог-капустная шарлотка

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты выращивания крупной и сладкой малины
2. Какие исторические события связаны с Пермью как воротами в Урал
3. Кто пробует, все просят рецепт: уникальное блюдо, которое покоряет всех
4. Основные методы хранения яблок в погребе на полгода
5. Культурная жизнь Москвы: музеи, театры и фестивали
6. Секреты хранения: как яблоки и груши сохранятся всю зиму
7. Заткни гузно трава: как остановить диарею с помощью природы
8. Огурцы на зиму: 5 интересных способов заготовить их необычно
9. Интересные факты о Москве, которые вам неизвестны
10. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
11. Секреты удачной зимовки хризантемы мультифлора: полное руководство
12. Как сохранить чеснок: 3 проверенных метода
13. Почему мой чеснок не высыхает зимой: советы и хитрости
14. Какие необычные факты о Воронеже могут удивить даже местных жителей
15. Основные шаги для правильной подготовки грядки под клубнику
16. Как сделать высокую грядку для клубники: преимущества и советы
17. Аркоксиа: современный подход к лечению воспалительных заболеваний суставов
18. Улучшите свой сад: подготовить грядку для осенней посадки клубники
19. Как сделать грядку для клубники: подробный инструктаж
20. Подберу тыкву на Урале: лучшие рецепты и советы
21. Почему яблоня не дает плодов
22. Путь к успеху: когда и как сажать яблоню
23. Как выбрать идеальные сорта огурцов для вашего дома
24. Выращивание огурцов на даче: советы и рекомендации
25. Быстрое развитие грибов опята в лесу за сутки: факторы и условия
26. Осенние сады: до каких температур можно высаживать саженцы
27. Когда можно обрезать ветки у березы. В какой период выполнять обрезку кроны березы
28. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
29. Устойчивость сортов моркови к морковной мухе и черной гнили: ключ к высоким урожаям
30. Украсьте свой балкон осенью: как правильно посадить луковичные цветы в корзины
31. Турша из фасоли на зиму. Ингредиенты
32. Как понять когда убирать морковь с грядки и что.. Значение климата и региона
33. Когда убирать морковь и свеклу с грядки на хранение. Морковь
34. Быстрые маринованные шампиньоны из банки. Маринованные шампиньоны быстрого приготовления: 10 идеальных рецептов. Готовы в считанные минуты!
35. Закатка грибов на зиму в банки. Классический рецепт маринования белых грибов
36. Освободите свой огород от тени: 8 лучших овощей для теневых участков
37. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
38. Огурцы для Северо-Запада лучшие сорта для открытого грунта. Открытый грунт
39. Какие тыквы бывают. Лучшие сорта тыквы
40. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
41. Как нужно правильно укрыть розы на зиму в Подмосковье. Когда
42. 3 способа, как сохранить урожай винограда в погребе зимой. Способы хранения зимой
43. Выращивайте зелёный рай: 10 лучших растений для тени и полутени
44. Как хранить свежие огурцы в холодильнике. Хранение огурцов в холодильнике
45. Эффективные способы сохранения урожая картофеля: от выбора подвала до правильной упаковки
46. Живы ли розы после весенних заморозков: миф или реальность
47. Как правильно укрыть виноград на зиму в условиях Подмосковья
48. Как розы готовятся к зиме: осенние подготовительные мероприятия
49. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
50. Секреты настоящего грибника: как безошибочно определить качественный белый гриб