Дачная жизнь

Жизнь за городом

Пирог-капустная шарлотка

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Осенью в саду: как правильно подготовить грядку для посадки клубники
2. Под тополями: Удивительный мир грибов
3. Узнайте, как плодоносит яблоня после посадки и получите большой урожай
4. Кустовые огурцы для открытого грунта: 6 лучших сортов для вашего сада
5. Маринованная стручковая фасоль на зиму: простой рецепт для долгого хранения
6. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников
7. Фубаг или Ресана: что выбрать для создания своего веб-сайта
8. Как правильно сажать луковичные в корзинках. Цветы в корзинах
9. Осенние садоводческие рекомендации: что высаживать в это время года
10. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
11. Что садить на даче осенью. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей
12. Не торопитесь выкапывать морковь и свёклу. Когда 100% можно уже
13. Как понять когда убирать морковь с грядки и что.. Значение климата и региона
14. Нашатырный спирт, как удобрение и полезная азотная подкормка. Почему нашатырный спирт бесполезен, как удобрение для растений
15. Как заморозить грибы на зиму. Грибы можно замораживать? Эти способы помогут вам их хранить почти целый год
16. Как научиться вкусно жарить вешенки. Жареные вешенки — рецепты и секреты приготовления
17. Огурцы для Северо-Запада лучшие сорта для открытого грунта. Открытый грунт
18. Через сколько дней после дождя появляются грибы. Рост грибов разных видов
19. Красота и урожай в тени: как создать красивый и плодородный сад
20. Как создать красивый сад в тени: лучшие растения для теневых участков
21. Почему огурцы горькие и что нужно делать.. Причины появления горечи в огурцах
22. Как защитить тыкву от заморозков на почве: советы и рекомендации
23. Как сделать емкость для луковичных растений своими руками
24. Как получить бесплатные корзины для луковичных: советы и рекомендации
25. Как правильно обрабатывать картошку перед хранением: моющие или нет
26. Как правильно хранить яблоки в квартире: советы и рекомендации
27. Керакам Супертермо 30: новый уровень эффективности и долговечности
28. Замороженная капуста в бочке: правда или вымысел
29. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации
30. Как восстановить вкус и пользу замороженой квашеной капусты
31. Необычные способы приготовления вешенок: вкус, который заставит вас влюбиться в эти грибы
32. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома
33. Ложный vs настоящий белый: как распознать разницу
34. Эффективное отопление и охлажение жилых помещений: советы и рекомендации
35. Безопасность в лесу: опасные двойники белого гриба
36. Уличный инфракрасный газовый обогреватель: эффективный способ согреться на улице
37. Грибы похожие на опята. Съедобные и ложные опята: критерии различия
38. Запеканка мясная на сковороде. Запеканка из картофеля на сковороде
39. Как хранить георгины в холодильнике. Как хранить георгины зимой
40. Супы на зиму в банках рецепты с картошкой. Суповые заготовки на зиму: практично и вкусно!
41. Как крутить турунды для новорожденных в нос. Для чего нужно чистить носик грудничку
42. При, какой температуре могут замерзнуть розы. Что происходит с розами, когда наступают холода
43. На, каком расстоянии друг от друга сажать груши. Посадка плодовых деревьев: расстояние между саженцами сливы
44. Почему у помидор внутри белая середина. Причины появления белой середины томатов
45. Посадка и уход литодора. Литодора для Вашего сада: виды, описание и секреты выращивания
46. Какое слово не обозначает растение яблоня груша крыжовник курага виноград. Читайте также
47. Как сушить семечки из подсолнуха в домашних условиях. Сушка подсолнечных семечек
48. Боится ли репа заморозков. Правильная грядка для репы
49. Польские боровики съедобные или нет. Польский гриб
50. Если не завязываются кочаны у капусты, что делать. Почему у капусты не завязываются кочаны?