Дачная жизнь

Жизнь за городом

Пирог-капустная шарлотка

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Какие интересные факты о московских парках и садах
2. Полное руководство по выращиванию малины: всё, что нужно знать
3. Секреты хранения яблок и груш для здоровья и экономии
4. Как правильно хранить яблоки дома: советы и рекомендации
5. Мелколепестник канадский в народе: полезные свойства и применение
6. Мокрица: как трава помогает при лечении суставов
7. Огурцы на зиму: 5 интересных способов заготовить их необычно
8. Кухня наизнанку: неожиданные рецепты на зиму с огурцами
9. Секреты выращивания томата 'Таня F1': детерминантный сорт для вашего сада
10. Правовые основы оформления военного билета через юридические компании
11. Семена томата SEMINIS 'Таня F1 арт': выращивание и уход
12. Семена томата Таня F1: как получить высокий урожай помидоров
13. Томат Таня F1: секреты выращивания и ухода
14. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Пензе
15. В мае сажаем хризантему мультифлора: секреты успешного выращивания
16. Какие легенды и мифы связаны с достопримечательностями Москвы
17. Какие легенды связаны с архитектурными памятниками Москвы
18. Расскажите о истории основания Москвы
19. Как подготовить хризантему мультифлора к зимовке: пошаговая инструкция
20. Как сохранить чеснок до весны: 10 эффективных методов
21. Какие музеи Ульяновска считаются обязательными для посещения
22. Два способа сохранить урожай чеснока до последнего
23. Как правильно засолить чеснок на зиму: советы и рецепты
24. Подготовка грядки для земляники: шаг за шагом
25. Весенние советы по посадке яблони: все, что нужно знать для успешного выращивания
26. Открытый грунт: 10 лучших гибридов огурцов для вашего сада
27. Выращивание огурцов: самые урожайные сорта для вашего сада
28. Луковицы в прикопанных контейнерах: как это работает
29. Когда можно обрезать ветки у березы. В какой период выполнять обрезку кроны березы
30. Боится ли кукуруза осенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
31. Сборник самых вкусных плодовых деревьев и кустарников
32. Галька от гравия чем отличается. Чем отличается гравий от щебня и гальки
33. Об укрытии роз на зиму. Обрезка
34. Как правильно посадить деревья и кустарники осенью: практические советы
35. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
36. Отопление загородного дома варианты. Инфракрасный (ИК) обогреватель + печь
37. Самые урожайные сорта огурцов для открытого грунта то. Урожайные сорта огурцов — рейтинг 2023 года
38. Уборка моркови на хранение. Основные правила по уборки урожая моркови
39. Пекинская капуста с грибам. Тушеная пекинская капуста с грибами, очень нежная и сочная
40. Как можно использовать нашатырный спирт.. Удаление пятен
41. Какие деревья можно сажать в августе и сентябре. Зелень и овощи
42. Можно ли обрезать берёзу. Как правильно обрезать березу на участке?
43. Дозревание тыквы в домашних условиях. Оставьте тыквы после сбора дозреть, будут вкусней
44. Двусторонние матрасы-топперы: как выбирать и что учесть
45. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
46. Почему огурцы горькие и что нужно делать.. Причины появления горечи в огурцах
47. Преодолеваем сложности: как правильно строить погреб при близости грунтовых вод
48. Как правильно подготовить картошку к хранению на зиму: моем или не моем
49. Как сделать дачу неприступной: 10 простых способов охраны своими руками
50. Минимум калорий, максимум пользы: как приготовить шпинат для похудения до 100 ккал