Дачная жизнь

Жизнь за городом

Пирог-капустная шарлотка

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Что означает толщина 1 см и 3 почки у основания
2. Основные правила выращивания малины: как получить хороший урожай
3. На каком расстоянии сажать малину: полное руководство
4. Секретный рецепт корнишонов на зиму: как в магазине, но домашние
5. Как закрыть огурцы на зиму в маленькие банки: пошаговая инструкция
6. Какие кафе и рестораны популярны среди местных жителей
7. Какие мифы о Москве до сих пор существуют
8. Как Ижевск развивался с момента своего основания
9. Как сохранить летние яблоки свежими: 5 эффективных методов
10. Headlines:
11. Трава от поноса: как заваривать 'заткни гузно' для быстрого облегчения
12. Headlines:
13. Огурцы на зиму: 5 интересных способов заготовить их необычно
14. Традиционные шпики: как я начала мариновать огурцы по старому рецепту
15. Какие парки Москвы предлагают катание на аттракционах
16. Почему фикус Бенджамина сбросил листья: причины и решения
17. Какие ключевые события в истории Оренбурга
18. Какие современные культурные центры есть в городе
19. Как сохранить чеснок до весны: 7 эффективных методов
20. Как сохранить чеснок свежим: 15 полезных советов
21. Как сохранить чеснок зимой: простые и эффективные методы
22. Необычные заготовки и приправы из чеснока: 5 оригинальных рецептов
23. Как правильно посадить клубнику весной: Полное руководство для начинающих
24. Как правильно подготовить грядку под клубнику в августе
25. Весенние советы по посадке яблони: все, что нужно знать для успешного выращивания
26. Внутрипольные конвекторы водяного отопления: принцип действия и преимущества
27. Уроки посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников: как начать свой сад
28. Укрытие роз в средней полосе. Позаботиться о зимовке роз нужно еще во время посадки
29. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
30. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
31. Когда собирать морковь с грядки. Как определить зрелость моркови по признакам?
32. Озеленение тёмных уголков: растения для затенённых участков
33. Лучшие сорта огурцов для теплиц в Ленинградской 2022. Выбор семян на посадку
34. Когда убирать морковь и свеклу и как делать это правильно. Выбираем сроки сбора урожая –, как определить их максимально точно?
35. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
36. Тыква ярко оранжевая: свойства и применение
37. Ремонтантная малина подкормка весной. Чем удобрять ремонтантную малину весной
38. Какие кустарники лучше приживаются. Добавление статьи в новую подборку
39. Посадка луковичных цветов в корзины. Посадка луковичных в корзины.
40. Какая погода нужна для роста грибов. Какая погода нужна для роста грибов?
41. Когда убирать морковь с грядки на хранение в сибири. Общие правила уборки свеклы и моркови с грядки
42. Как создать красивый сад в тени: выбор растений
43. Почему огурцы горькие и что нужно делать.. Причины появления горечи в огурцах
44. Как сделать емкость для луковичных растений своими руками
45. Вредительские грызуны: как справиться с мышами, повреждающими деревья
46. Миф развенчан: арбузы не боятся осенних заморозков
47. Как правильно подготовить картошку к хранению на зиму: моем или не моем
48. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
49. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
50. Важен ли этап очистки приготовления вешенок