Дачная жизнь

Жизнь за городом

Пирог-капустная шарлотка

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты выращивания малины: как добиться профессионального результата
2. Траншейный способ посадки малины: секреты успешного выращивания
3. Маринованные корнишоны как в магазине: простой рецепт с семенами
4. Секреты хранения яблок и груш для здоровья и экономии
5. Трава для заткания дыр: для каких целей используется
6. Кухня наизнанку: простые рецепты маринованных огурцов на зиму
7. Рецепт идеальных маринованных огурцов на зиму: проверенные советы
8. Секреты маринования: огурцы на зиму по семейному рецепту
9. Секрет хрустящих огурчиков: как приготовить идеальные маринованные огурцы
10. Весенняя помощь: что делать с мультифлорами после зимы
11. Топ-5 лучших способов хранения чеснока в квартире
12. Свежий чеснок надолго: как правильно хранить очищенный чеснок
13. Как сохранить чеснок до весны: простой способ хранения в стеклянных банках
14. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
15. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
16. Как сохранить чеснок на зиму: простые и эффективные способы
17. Как сохранить чеснок в квартире до нового урожая: простые советы
18. Какие основные достопримечательности есть в Иркутске
19. Грядка для клубники: простой способ улучшить урожайность
20. ГРИБЫ за 30 МИНУТ: быстро, вкусно и полезно
21. Тыквенный сезон: когда и как собирать урожай
22. Яблоневый сад: как правильно посадить яблоню и получить большой урожай
23. Быстрорастущие сорта огурцов: как выбрать и вырастить
24. Выбор идеального огурца: топ-10 сортов для средней полосы
25. Лучшие сорта огурцов на 2024 год: что ждать от нового сезона
26. Огурцы, которые изменили наше мнение о салатах
27. Стевия: как вырастить и ухаживать за этим полезным растением
28. Борьба с крысами в огороде: проверенные методы
29. Подготовьтесь к уборке тыквы: лучшие практики для подмосковья
30. Полезные советы для успешного выращивания саженцев осенью
31. В тени тоже можно выращивать: 10 овощей для урожая в тени
32. Украсьте свой балкон осенью: как правильно посадить луковичные цветы в корзины
33. Правильная обрезка березы осенью. В какой период выполнять обрезку кроны березы?
34. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
35. Зеленая фасоль маринованные по армянски на зиму. Рецепт «Турша по-армянски»:
36. Вкусный и полезный рецепт: Пекинская капуста с грибами
37. Детская сладкая морковь. Описание сорта моркови Детская сладость
38. Как сохранить виноградную лозу зимой. Надежные способы укрытия винограда
39. Когда убирать морковь с грядки на хранение в сибири. Общие правила уборки свеклы и моркови с грядки
40. Двусторонние матрасы-топперы: как выбирать и что учесть
41. Подготовка винограда к зиме. Добавление статьи в новую подборку
42. 5 простых способов сохранить урожай винограда.. Где хранить урожай?
43. Оптимальные растения для тенистых участков: весенние и летние вариации
44. Подходящие растения для тенистых участков дачи
45. Как сделать идеальные маленькие консервированные огурчики на зиму: лучшие рецепты
46. Осенний уход за яблоней: эффективные методы борьбы с паршей
47. Миф развенчан: арбузы не боятся осенних заморозков
48. Секреты приготовления вкусной жареной вешенки: основные правила и рецепты
49. Дизельное отопление для загородного дома: преимущества и недостатки
50. Не только подберезовики: какие еще двойники есть у белого гриба