Дачная жизнь

Жизнь за городом

Пирог-капустная шарлотка

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты устойчивости моркови к морковной мухе: как защитить урожай
2. Оптимальное время для посадки малины: советы для начинающих
3. Маринованные огурцы как в магазине: простой рецепт для дома
4. Почему я не покупаю консервированные огурцы зимой
5. Секреты сохранения яблок до зимы: простые и эффективные методы
6. Огурцы на зиму: 5 вкусных рецептов с фотографиями
7. Чем примечателен храм Василия Блаженного
8. Как изменился облик Кремля с течения времени
9. Какие ключевые события в истории Оренбурга
10. Какие современные культурные центры есть в городе
11. Секреты выращивания шаровидных хризантем мультифлоры: полное руководство
12. Как сохранить чеснок свежим: лучшие способы хранения
13. Как хранить чеснок в городской квартире: простые и эффективные способы
14. Секреты хранения чеснока: как сохранить его свежесть до следующего урожая
15. Как сохранить чеснок в квартире до нового урожая: простые советы
16. Как правильно подготовить грядку для посадки клубники
17. Подготовка грядки для посадки клубники в августе: основные принципы
18. Как правильно посадить клубнику в августе: основные правила и советы
19. Улучшение плодородия почвы для клубники: основные принципы и рекомендации
20. Подготовка к посадке новой клубники: основные правила и советы
21. Удивительное открытие: как я нашла грибы на тополе
22. Как определить идеальный срок сбора тыквы в Подмосковье
23. Уверенная посадка яблонь: правила осенью и весной
24. Лучшие сорта огурцов для большого урожая и простоты выращивания
25. Откройте для себя 5 лучших сортов огурцов для открытого грунта
26. Откройте для себя 15 новых сортов огурцов для открытого грунта
27. Вкусные и здоровые: новые сорта огурцов на 2025 год
28. Выбор идеального сорта картофеля для жарки: проверенные рецепты и советы
29. Соленые огурцы на зиму. Засолка на зиму в 1 литровых банках горячим способом, для хранения в квартире
30. Рецепт квашеной фасоли на зиму. Заготовка туршевой фасоли на зиму
31. Осень в саду: основные работы и их важность
32. Как обрезать розы на зиму и когда укрывать розы на.. Как обрезать розы осенью
33. Зачем надо сосать Чеснок по утрам? Как я Сосал Чеснок Каждое Утро Два месяца Подряд.
34. Турша из фасоли на зиму. Ингредиенты
35. Уход за растениями в тени у забора: советы и рекомендации
36. Правильная обрезка березы осенью. В какой период выполнять обрезку кроны березы?
37. Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами
38. Квашеная стручковая фасоль с чесноком и перцем. Ингредиенты для «Маринованная спаржевая фасоль "Турша" по-армянски»:
39. Какой декоративный кустарник посадить осенью. Рекомендации по посадке
40. Какие деревья можно сажать в августе и сентябре. Зелень и овощи
41. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
42. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
43. Овощи для теневых участков: как выбрать и вырастить
44. Шаг за шагом: как правильно формировать крону березы
45. Как создать быстрый компост за 18 дней: простой гид для садоводов
46. Эффективные методы обработки картофеля перед хранением
47. Идеальные способы сохранения летних яблок в домашних условиях
48. Инструкция по укрытию роз на зиму: ответы на 8 наиболее часто задаваемых вопросов
49. Пять вкусных и полезных замен для шпината в рецепте курицы
50. Преимущества использования плитки песчано полимерной для облицовки фасадов зданий