Дачная жизнь

Жизнь за городом

Пирог-капустная шарлотка

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Борьба с морковной мухой: как справиться с вредителем
2. Какие природные заповедники и парки есть в Калининградской области
3. Секреты сохранения яблок до весны: полезные советы для садоводов
4. Какие фестивали привлекают туристов со всего мира
5. Как сохранить яблоки в холодильнике: простые способы продлить свежесть
6. Как сохранить яблоки свежими до весны: советы по хранению
7. Простые способы сохранить яблоки свежими в квартире
8. Сладкие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт для домашнего консервирования
9. Рецепт маринованных огурцов без закатки с уксусом: простой и вкусный способ
10. Кухня наизнанку: неожиданные рецепты на зиму с огурцами
11. Маринованные огурцы: 8 лучших рецептов для домашнего консервирования
12. Как оживить фикус Бенджамина: 5 простых шагов для восстановления вашего растения
13. Как правильно хранить чеснок в квартире: советы и рекомендации
14. Headlines:
15. Как сохранить чеснок: 3 проверенных метода
16. Секреты сохранения чеснока: как хранить его больше года
17. Полный гид по подготовке почвы и посадке клубники: как вырастить сочную ягоду
18. Как я каждый год собираю богатые урожаи клубники
19. Огурцы для большого урожая: лучшие сорта для вашего огорода
20. Лучшие сорта урожайных и неприхотливых пучковых для домашнего сада
21. Защита роз от морозов: проверенные методы укрытия в Подмосковье
22. Улучшай свой сад: основы посадки деревьев и кустарников
23. Осенние сады: до каких температур можно высаживать саженцы
24. Сколько готовить грибы вешенки на сковороде. С картошкой
25. Пятнистость на листьях помидоров. Черная бактериальная пятнистость
26. Огурцы дольками на зиму. Особенности маринования огурцов дольками
27. Осенние садоводческие рекомендации: что высаживать в это время года
28. Грибы в лесу: где и как они растут
29. Когда и чем лучше укрыть розы на зиму. Зачем нужно укрывать кусты на зиму
30. Осенние посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к сезону
31. Как правильно посадить деревья и кустарники осенью: практические советы
32. Укрытие роз в средней полосе. Позаботиться о зимовке роз нужно еще во время посадки
33. Какие корзины лучше использовать.. Почему плетеные корзины так популярны?
34. Простые советы от агронома. Добавление статьи в новую подборку
35. В тени тоже можно выращивать: 10 овощей для урожая в тени
36. Что садить на даче осенью. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей
37. При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей
38. Аммиак поливать комнатные цветы. Для каких цветов может применяться нашатырный спирт и в каких случаях
39. Как замачивать семена перед посадкой. Замачивание семян в воде с целью проращивания
40. Особенности консервирования грибов в банках на зиму. Как мариновать грибы на зиму в банках по простому рецепту
41. 46 ЛУЧШИХ съедобных лесных грибов 2023. 54 лучших грибных места в Подмосковье на сегодня по всем направлениям
42. Когда убирать морковь с грядки на хранение в сибири. Общие правила уборки свеклы и моркови с грядки
43. Двусторонние матрасы-топперы: как выбирать и что учесть
44. Овощи для теневых участков: как выбрать и вырастить
45. Как хранить свежие огурцы 2 недели. Как огурцы сохранить свежими. 7 простых способов
46. Инновационные приемы для осенней посадки луковичных: секреты успешного дизайна сада
47. Лучшие способы хранения картошки зимой: секреты долгого сохранения урожая
48. Когда убирать тыкву в 2019 году в Подмосковье: полезные советы для садоводов
49. Оригинальный рецепт приготовления турши из фасоли с капустой
50. Полезные альтернативы шпинату в салате: какие продукты выбрать