Дачная жизнь

Жизнь за городом

Пирог-капустная шарлотка

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Кухня наизнанку: простые рецепты маринованных огурцов на зиму
2. Рецепт идеальных маринованных огурцов на зиму: проверенные советы
3. Огурцы на зиму: 5 интересных способов заготовить их необычно
4. Уникальный рецепт маринованных огурцов, который вам понравится
5. Маринованные огурцы: 8 лучших рецептов для домашнего консервирования
6. Секрет хрустящих огурчиков: как приготовить идеальные маринованные огурцы
7. Правовые основы оформления военного билета через юридические компании
8. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Пензе
9. В мае сажаем хризантему мультифлора: секреты успешного выращивания
10. Секреты осенней посадки хризантем мультифлора: как добиться пышного цветения
11. Секреты Эффективного Выращивания и Продажи: Как Достичь Успеха на Рынке
12. Неприхотливая Красота: Мой Любимый Многолетний Цветок
13. Как сохранить чеснок на зиму: простые и эффективные способы
14. Секреты хранения чеснока: как сохранить его свежесть до следующего урожая
15. Как сохранить очищенный чеснок: простые и эффективные способы
16. Полное руководство: как посадить клубнику правильно и получить хороший урожай
17. Улучшите свой сад: подготовить грядку для осенней посадки клубники
18. Подготовка к посадке новой клубники: основные правила и советы
19. Алексей Глызин: Московский архитектор, который создает будущее
20. Пошаговый гид по посадке яблони по схеме
21. Успешная посадка яблонь весной и осенью: основные принципы и рекомендации
22. Успех в садоводстве: секреты правильного посадки яблони
23. Выбор идеального огурца: топ-10 сортов для средней полосы
24. Откройте для себя 5 лучших сортов огурцов для открытого грунта
25. Самоопыляемые огурцы для открытого грунта: сорта и их характеристики
26. Выберите идеальный огурец для своего огорода: проверенные сорта
27. Луковый севок из семян: все, что нужно знать о выращивании лука на своем подворье
28. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
29. Когда убирать морковь в Подмосковье. Когда убирать морковь: сроки созревания, уборка, обрезка и подготовка к хранению
30. Можно ли поливать саженцы перед заморозками. Надо ли поливать растения перед заморозками?
31. Рецепт тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
32. 46 ЛУЧШИХ съедобных лесных грибов 2023. 54 лучших грибных места в Подмосковье на сегодня по всем направлениям
33. Что посадить на даче осенью. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
34. Растут ли грибы без дождя. Цезарский гриб
35. Через сколько дней после дождя появляются грибы. Рост грибов разных видов
36. Как сохранить виноград на зиму. Сохраняем молодой виноград под зиму
37. Защита корней плодовых деревьев от повреждений зимой и весной
38. Морковь каротель парижская. Морковь 'Парижская каротель'. Итог
39. Скрытые сокровища тени: как выбрать растения для огорода с ограниченным солнечным освещением
40. В тени большого дерева: история и значение
41. Как хранить свежие огурцы 2 недели. Как огурцы сохранить свежими. 7 простых способов
42. Устойчива ли кукуруза к заморозкам осенью: миф или реальность
43. Семь проверенных способов избавиться от мышей и крыс навсегда
44. Как создать уютный уголок с лесными березами на вашем участке
45. Пять вкусных и полезных замен для шпината в рецепте курицы
46. Когда убрать тыкву: оптимальное время для сбора и хранения урожая
47. Подмосковный опыт: как правильно убрать тыкву
48. Зимой не замораживай: как правильно хранить картофель
49. Безопасность в лесу: опасные двойники белого гриба
50. Салат с капустой и болгарским перцем морковью и луком на зиму. Салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем, морковью и луком