Дачная жизнь

Жизнь за городом

Пирог-капустная шарлотка

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Оптимальное время для посадки малины: советы для начинающих
2. Простые рецепты корнишонов на зиму: как приготовить вкусные маринованные огурчики
3. Как сделать маринованные корнишоны как в магазине: простой рецепт с видео
4. Как и где хранить яблоки зимой: советы для долгого сохранения
5. Как Ижевск развивался с момента своего основания
6. Сушёные, замороженные или консервированные: как сохранить яблоки на зиму в домашних условиях
7. Маринованные огурцы на зиму: 67 вкусных рецептов для домашней закатки
8. Хрустящие огурцы на зиму: маринад без уксуса
9. Маринованные огурцы на зиму: секреты и рецепты от кухни наизнанку
10. Кухня наизнанку: неожиданные рецепты на зиму с огурцами
11. Секреты маринования: огурцы на зиму по семейному рецепту
12. Семена томата детерминантного таня F1 SEMINIS: как добиться высокого урожая
13. Какие легенды связаны с архитектурными памятниками Москвы
14. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Оренбурге
15. Как сохранить чеснок свежим: 15 полезных советов
16. Полезные советы: как правильно хранить чеснок в домашних условиях
17. Простой способ сохранить чеснок свежим: хранение в банке с солью
18. Как сохранить чеснок: 3 проверенных метода
19. Секреты успешного выращивания клубники: как правильно подготовить почву весной и осенью
20. Милана Стар: Музыкальное путешествие из Обнинска в большую сцену
21. Осенью в саду: как правильно подготовить грядку для посадки клубники
22. Узнайте, когда высаживать росток яблоньки в грунт для лучшего роста
23. Оркестр CAGMO Рязань: музыканты и дирижеры
24. Татьяна Буланова Вологда: Путь к успеху
25. Успех в садоводстве: как правильно сажать яблоню
26. Овес или рожь: какой лучше для здоровья
27. Выращивайте большие огурцы: ТОП-3 и еще 37 сортов для открытого грунта
28. Открытый грунт: 10 лучших гибридов огурцов для вашего сада
29. Выберите идеальный огурец для своего сада: 15 лучших сортов для открытого грунта
30. Самые вкусные сорта огурцов на 2024 год
31. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: рекомендации и советы
32. Отзыв о корзина Поли Сад для посадки цветочных луковиц: эффективность и удобство
33. Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку
34. Какие корзины лучше использовать.. Почему плетеные корзины так популярны?
35. 46 ЛУЧШИХ съедобных лесных грибов 2023. 54 лучших грибных места в Подмосковье на сегодня по всем направлениям
36. Заморозки: первые жертвы в саду
37. Спаржевая фасоль на зиму. Немного о спаржевой фасоли
38. Квашеная стручковая фасоль с чесноком и перцем. Ингредиенты для «Маринованная спаржевая фасоль "Турша" по-армянски»:
39. Какие кустарники посадить на даче поздней осенью. Добавление статьи в новую подборку
40. Какая погода нужна для роста грибов. Какая погода нужна для роста грибов?
41. Красота и урожай в тени: как создать красивый и плодородный сад
42. Детская сладкая морковь. Описание сорта моркови Детская сладость
43. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
44. Овощи для тенистых участков: лучшие варианты для вашего сада
45. Живы ли розы после весенних заморозков: миф или реальность
46. Какую температуру выдерживает капуста: секреты выращивания и ухода
47. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге
48. Как приготовить вкусные бисквиты без шпината
49. Как шпинат может улучшить ваше здоровье и помочь в похудении
50. Опасный подражатель: как отличить несъедобный двойник белого гриба