Дачная жизнь

Жизнь за городом

Пирог-капустная шарлотка

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Какие интересные факты о московских парках и садах
2. Что означает толщина 1 см и 3 почки у основания
3. Маринованные огурцы в 1-литровых банках на зиму: простой рецепт
4. Как правильно засолить огурцы на зиму в 1-литровую банку
5. Как хранить яблоки на балконе осенью и зимой: советы и рекомендации
6. Как и где хранить яблоки зимой: советы для долгого сохранения
7. Простые советы: как правильно хранить яблоки в квартире
8. Простые и эффективные способы хранения яблок: наслаждайтесь вкусом круглый год
9. Какие интересные легенды и мифы связаны с историей Ступино
10. Секреты сохранения яблок и груш до нового урожая
11. Секреты сохранения яблок до зимы: простые и эффективные методы
12. Как 'Заткни Гузно' Может Улучшить Ваше Здоровье
13. Рецепт идеальных маринованных огурцов на зиму: проверенные советы
14. Семена томата 'Таня F1': как добиться высокой урожайности из 1000 семян
15. Какие легенды связаны с архитектурными памятниками Москвы
16. Секреты выращивания шаровидных хризантем мультифлоры: полное руководство
17. Секреты Эффективного Выращивания и Продажи: Как Достичь Успеха на Рынке
18. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Оренбурге
19. Headlines:
20. Как сохранить чеснок до весны: простой способ хранения в стеклянных банках
21. Простой способ сохранить чеснок в стеклянной банке до весны
22. Как сохранить очищенный чеснок: простые и эффективные способы
23. Как правильно подготовить грядку под клубнику: проверенные советы
24. Как сделать грядки для клубники своими руками
25. Грибы на тополе: виды, свойства и использование
26. Оркестр CAGMO Рязань: музыканты и дирижеры
27. Яблоневый сад: как правильно посадить яблоню и получить большой урожай
28. Пошаговый гид по посадке яблони по схеме
29. Выберите идеальный огурец для своего сада: 15 лучших сортов для открытого грунта
30. Выбор сортов огурцов для открытого грунта: основные критерии
31. Вкусные и здоровые: новые сорта огурцов на 2025 год
32. Просто и эффективно: советы по хранению свежей капусты
33. Когда и какой сельхозтехникой убирать морковь. Традиционный сбор моркови вручную
34. Уборка моркови на хранение. Основные правила по уборки урожая моркови
35. Органические удобрения показаны жимолости больше других. Органические комплексные составы
36. Правильная обрезка березы осенью. В какой период выполнять обрезку кроны березы?
37. Хаус Рита Коза: История и значение
38. Огурцы для Северо-Запада лучшие сорта для открытого грунта. Открытый грунт
39. Что посадить на даче осенью. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
40. Сколько часов растет гриб. Час за часом, день за днем. Как растут грибы в лесу
41. Как обрезать виноград осенью. Сроки проведения
42. Полутень: как выбрать растения для тенистой части участка
43. Огород в тени: лучшие растения для полутенистых участков
44. Секреты долгого хранения яблок: полезные советы и рекомендации
45. Как создать быстрый компост за 18 дней: простой гид для садоводов
46. Как правильно подготовить грядку под землянику осенью
47. Мешок травы: преимущества использования в быту
48. Правильная обрезка березы осенью и весной: секреты заботы за древесиной
49. Как быстро и без потери вкуса разморозить квашеную капусту: секреты и рецепты
50. Секреты настоящего грибника: как безошибочно определить качественный белый гриб