Дачная жизнь

Жизнь за городом

Шарлотка на сыворотке

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Беспроигрышные сорта моркови: 12 рекомендаций для высокого урожая
2. Секреты устойчивости моркови к морковной мухе: как защитить урожай
3. Полное руководство по посадке малины весной: как правильно сажать саженцы в открытый грунт
4. Как сохранить яблоки до зимы: простые способы в домашних условиях
5. Трава от поноса: как заваривать 'заткни гузно' для быстрого облегчения
6. Какие прогулочные маршруты вдоль реки Казанки самые живописные
7. Кухня наизнанку: простые рецепты маринованных огурцов на зиму
8. Огурцы на зиму: самый вкусный болгарский рецепт, который полюбится всей семье
9. Хрустящие огурцы на зиму: маринад без уксуса
10. Лучшие рецепты маринованных огурцов: как приготовить вкусные соленья дома
11. Кухня наизнанку: неожиданные рецепты на зиму с огурцами
12. Где смотреть группу Анимацию в Москве: полное расписание
13. Достопримечательности Краснодара: что посмотреть в первую очередь
14. Томат Татьяна и Таня F1: двойная удача для вашего сада
15. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья зимой? Основные причины и способы решения проблемы
16. Творчество Элвина Грея: вдохновение и музыкальные эксперименты
17. Как хранить чеснок в городской квартире: простые и эффективные способы
18. Как сохранить чеснок до весны: 15 простых способов
19. Финская технология выращивания клубники: секреты высоких грядок для богатого урожая
20. Преимущества посадки клубники осенью
21. Грибы под тополями: как отличить съедобные от ядовитых
22. Узнайте, когда высаживать росток яблоньки в грунт для лучшего роста
23. Где можно найти актуальное расписание Дидюли в Барнауле
24. Ответы на вопросы о плодоношении яблони
25. Огурцы 2024: топ-3 сорта для вашего огорода
26. Выберите идеальный огурец: ТОП-30 лучших сортов
27. Как выбрать идеальные сорта огурцов для вашего дома
28. Выбор идеального огурца: 15 лучших сортов для средней полосы
29. Строительство новой кровли на старом шифере: шаги и подсказки
30. Осень – идеальное время для посадки саженцев: 3 основных причин
31. Внутрипольные конвекторы водяного отопления: принцип действия и преимущества
32. Маринованная стручковая фасоль на зиму: простой рецепт для долгого хранения
33. Посадка и уход за растениями: основные рекомендации
34. Пятнистость на листьях помидоров. Черная бактериальная пятнистость
35. Зачем надо сосать Чеснок по утрам? Как я Сосал Чеснок Каждое Утро Два месяца Подряд.
36. Сажать и пересаживать деревья: лучшие временные рамки
37. Как сделать грядку под клубнику осенью. Как правильно сажать?
38. Уборка и хранение моркови. В зависимости от сорта
39. Теплый салат из шампиньонов и пекинской капусты
40. Как защитить от мышей саженцы. Как защитить яблоню от мышей
41. Квашеная стручковая фасоль с чесноком и перцем. Ингредиенты для «Маринованная спаржевая фасоль "Турша" по-армянски»:
42. Можно ли обрезать берёзу. Как правильно обрезать березу на участке?
43. Как хранить чеснок в муке. Как хранить чеснок в домашних условиях
44. Как ухаживать за виноградом осенью. Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме
45. Создайте тенистый уголок на даче: лучшие растения для тени
46. Выращивание стевии в домашних условиях: простой способ получить здоровый сахар
47. Как правильно обрабатывать картошку перед хранением: моющие или нет
48. Розы спокойно выдерживают понижение температуры до 0 градусов по Цельсию: факты и советы
49. Шпинат: супер-продукт для похудения и здоровья
50. Шпинат - необязательный ингредиент: альтернативы для здорового питания