Дачная жизнь

Жизнь за городом

Шарлотка на сыворотке

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Какие исторические события связаны с Пермью как воротами в Урал
2. Секреты выращивания ремонтантной малины: как собрать двойной урожай
3. Кто пробует, все просят рецепт: уникальное блюдо, которое покоряет всех
4. Экстремальный вызов: съешь банку за один раз
5. Маленькие консервированные огурчики на зиму: простой и вкусный рецепт
6. Сладкие и хрустящие маринованные огурцы на литровую банку: простой рецепт
7. Какие мифы о Москве до сих пор существуют
8. Культурная жизнь Москвы: музеи, театры и фестивали
9. Бумага и солома: неожиданная пара
10. Секреты сохранения яблок до зимы: простые и эффективные методы
11. Лучшие рецепты маринованных огурцов: как приготовить вкусные соленья дома
12. Есть ли природные достопримечательности в городе
13. Как изменился облик Кремля с течения времени
14. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
15. Почему фикус Бенджамина сбросил листья: причины и решения
16. Как сохранить чеснок: 3 проверенных метода
17. Афиша концертов группы Любэ в Тюмени: не пропустите
18. Грядка для клубники: простой способ улучшить урожайность
19. Просто и эффективно: лучшие способы посадки клубники
20. Кто Такой Кай Метов
21. Лунный календарь и время уборки тыквы в Амурском огороде
22. Уверенная посадка яблонь: правила осенью и весной
23. Успех или провал: как выживет яблоня, посаженная в августе
24. Лариса Долина: от Москвы до мировой сцены
25. Выращивайте в Подмосковье: топ-3 сорта огурцов
26. Отбор кровати для спальни: основные правила и советы
27. Выращивание огурцов на открытом грунте: самые урожайные сорта
28. Самоопыляемые огурцы для открытого грунта: сорта и их характеристики
29. Как правильно укрыть розы на зиму: практические советы
30. Обрезка на кольцо: основы и принципы
31. Сажать и пересаживать деревья: лучшие временные рамки
32. Осенние посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к сезону
33. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
34. Когда убирать морковь и свеклу и как делать это правильно. Выбираем сроки сбора урожая –, как определить их максимально точно?
35. Тушеная пекинская капуста с грибами. Постная пекинская капуста, тушенная с лисичками. Вкусная коллекция
36. Зеленая фасоль маринованные по армянски на зиму. Рецепт «Турша по-армянски»:
37. Жареная пекинская капуста с шампиньонами. Салат «Пир королевы»
38. Хаус Рита Коза: История и значение
39. Как научиться вкусно жарить вешенки. Жареные вешенки — рецепты и секреты приготовления
40. Белые грибы на зиму. Соленые белые грибы в собственном соку
41. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
42. Как быстро растут грибы и когда появляются после дождя. Сколько растет белый гриб?
43. Как хранить виноград в домашних условиях всю зиму. Способы хранения винограда на зиму
44. Оптимальные растения для тенистых участков: весенние и летние вариации
45. Горькие огурцы не выбрасываю. Как убрать горечь из огурцов и почему она вообще появляется
46. Огурцы для северо-запада: как выбрать лучшие сорта и гибриды
47. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
48. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации
49. Оптимальные сроки и способы соления капусты на зиму
50. Секреты настоящего грибника: как безошибочно определить качественный белый гриб