Дачная жизнь

Жизнь за городом

Шарлотка на сыворотке

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Какие природные заповедники и национальные парки находятся в Калининградской области
2. Основные правила выращивания малины: как получить хороший урожай
3. Какие фестивали привлекают туристов со всего мира
4. Как хранить яблоки в домашних условиях: полезные советы
5. Мокрица: как трава помогает при лечении суставов
6. Трава от расстройства желудка: Естественные средства для здоровья пищеварительной системы
7. Эффективные рецепты народной медицины: как трава 'Заткни гузно' помогает при простуде
8. Огурцы на зиму: 5 интересных способов заготовить их необычно
9. Какие уникальные факты о Набережных Челнах могут удивить туристов
10. Есть ли природные достопримечательности в городе
11. Какие современные культурные проекты реализуются в Барнауле
12. Какие парки Москвы предлагают катание на аттракционах
13. Какие легенды и мифы связаны с достопримечательностями Москвы
14. Хризантема: 5 советов для успешного выращивания
15. Как сохранить чеснок до весны: 7 эффективных методов
16. Как сохранить чеснок до весны: простой способ хранения в стеклянных банках
17. Почему мой чеснок не высыхает зимой: советы и хитрости
18. Как правильно хранить чеснок зимой: советы и рекомендации
19. Аркоксиа: современный подход к лечению воспалительных заболеваний суставов
20. Полное руководство: как посадить клубнику правильно и получить хороший урожай
21. Под тополями: Удивительный мир грибов
22. Узнайте, какие грибы на тополях можно есть и как их правильно выбирать
23. Ведение тыквы: как и когда убирать урожай в 2025 году
24. Тыквенные секреты: как узнать, что тыква готова к сборе
25. Урожайность и качество: самые урожайные сорта яблонь
26. Откройте для себя 15 лучших сортов и гибридов пучковых огурцов
27. Подготовьтесь к уборке тыквы: лучшие практики для подмосковья
28. Газ подключить к дому. Какими способами газифицируют дома?
29. Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку
30. Когда убирать морковь в Подмосковье. Когда убирать морковь: сроки созревания, уборка, обрезка и подготовка к хранению
31. Когда убирать морковь и свеклу с грядки на хранение. Морковь
32. Когда убирать морковь и свеклу.
33. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
34. Как поливать цветы аммиаком рецепт. От мошки и других вредителей
35. Просто божественный рецепт квашеной фасоли Ну очень вкусно. Квашеная фасоль
36. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие цветы сажать осенью: 10 лучших растений
37. Осень в теплице: лучшее время для посадки сидерат
38. Вкусный и полезный рецепт: Пекинская капуста с грибами
39. Вся правда о винтовых сваях. Винтовая свая в СССР. История формата 108/300
40. Посадка овощей в тени: лучшие варианты для вашего сада
41. Укройте правильно молодой виноград первого года на зиму. Процесс укрытия винограда пошагово
42. Зимнее хранение не вызревших молодых виноградных саженцев. Зимнее укрытие винограда
43. В тени большого дерева: история и значение
44. Как создать красивый сад в тени: выбор растений
45. Как выбрать саженцы малины: советы для начинающих садоводов
46. Когда убирать тыкву в 2019 году в Подмосковье: полезные советы для садоводов
47. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
48. Как подготовить розы на балконе к низким температурам зимой
49. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион
50. Миф или реальность: откройте тайну ложного белого гриба