Дачная жизнь

Жизнь за городом

Шарлотка на сыворотке

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Как выращивать малину с максимальной прибылью: советы для начинающих
2. Траншейный способ посадки малины: секреты успешного выращивания
3. Полное руководство: как правильно посадить саженцы малины осенью
4. Какие фестивали привлекают туристов со всего мира
5. Секреты хранения яблок: как сохранить свежесть на зиму
6. Секреты долгого хранения яблок: как сохранить их свежесть до весны
7. Headlines:
8. Мелколепестник канадский в народе: полезные свойства и применение
9. Лекарственное растение заткни гузно: народное средство для здоровья
10. Как называется трава 'заткни гузно': раскрытие тайны
11. Быстрый и простой рецепт маринованных огурцов без закрутки
12. Огромные салатные листья: простые рецепты для зимней заготовки
13. Таня F1: Семена детерминантных томатов для высокого урожая
14. Отзывы и опыт: семена САДОВИТА томат Таня F1 5 семечек 00191978
15. Томат Таня F1: секреты выращивания и ухода
16. Секреты выращивания шаровидных хризантем мультифлоры: полное руководство
17. Как сохранить чеснок свежим: 15 полезных советов
18. Как сохранить чеснок до нового урожая: простой способ в банке
19. Как правильно хранить чеснок зимой: советы и рекомендации
20. Секреты успешной посадки клубники осенью: СУПЕР-СПОСОБ для богатого урожая
21. Милана Стар: Музыкальное путешествие из Обнинска в большую сцену
22. Осенью в саду: как правильно подготовить грядку для посадки клубники
23. Узнайте, когда высаживать росток яблоньки в грунт для лучшего роста
24. Путь к успеху: когда и как сажать яблоню
25. Весенние советы по посадке яблони: все, что нужно знать для успешного выращивания
26. Овес или рожь: какой лучше для здоровья
27. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: рекомендации и советы
28. Выбор идеального огурца: сорта для засолки и салатов
29. Выращивание огурцов: самые урожайные сорта для вашего сада
30. Внутрипольные конвекторы водяного отопления: принцип действия и преимущества
31. Чем укрыть розы на зиму. Воздушно-сухой способ укрытия роз на зиму
32. Уборка моркови на хранение. Основные правила по уборки урожая моркови
33. Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами
34. Консервация грибов на зиму рецепты без стерилизации. Маринованные подберезовики в банках на зиму
35. Как научиться вкусно жарить вешенки. Жареные вешенки — рецепты и секреты приготовления
36. Заморозки: первые жертвы в саду
37. Растения для тени: топ 10 овощей, которые будут расти даже в тёмном уголке
38. Просто божественный рецепт квашеной фасоли Ну очень вкусно. Квашеная фасоль
39. Какие овощи можно сажать под зиму. Как высевать семена поздней осенью?
40. Огурцы для открытого грунта: лучшие 50 сортов для вашего сада
41. Как хранить виноград в домашних условиях всю зиму. Способы хранения винограда на зиму
42. Пластиковые окна в деревянный дом. Установка пластиковых окон в доме из бревна
43. Как ухаживать за виноградом осенью. Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме
44. Как сохранить виноград на зиму в домашних условиях. Как сохранить виноград на зиму свежим в домашних условиях?
45. Керакам Супертермо 30: новый уровень эффективности и долговечности
46. Почему неправильное укрытие может навредить розам
47. Шаг за шагом: как правильно отварить грибы вешенки
48. Как выбрать идеальные радиаторы отопления для вашей квартиры
49. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион
50. Чем заменить шпинат в рецептах: варианты и альтернативы