Дачная жизнь

Жизнь за городом

Шарлотка на сыворотке

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Борьба с морковной мухой: как справиться с вредителем
2. Секретный рецепт корнишонов на зиму: как в магазине, но домашние
3. Как закрыть огурцы на зиму в маленькие банки: пошаговая инструкция
4. Как сохранить летние яблоки в домашних условиях подольше
5. Эксперты назвали лучший способ хранения яблок на зиму
6. Секреты долгого хранения яблок: как сохранить их свежесть до весны
7. Как сохранить яблоки на зиму до самой весны: полезные советы и проверенные методы
8. Основные методы хранения яблок в погребе на полгода
9. Как сохранить яблоки в холодильнике: простые способы продлить свежесть
10. Секреты хранения: как яблоки и груши сохранятся всю зиму
11. Вкусные и простые рецепты заготовок из огурцов на зиму
12. Рецепт заготовки резаных крупных огурцов на зиму
13. Кухня наизнанку: неожиданные рецепты на зиму с огурцами
14. Хризантема: 5 советов для успешного выращивания
15. Как правильно хранить чеснок в банке: советы и рекомендации
16. Как сохранить чеснок свежим: 15 полезных советов
17. Капсула времени для чеснока: как сохранить его полезные свойства на долгие годы
18. Простой способ сохранить чеснок в стеклянной банке до весны
19. Как сохранить очищенный чеснок в масле: простой способ на долгое время
20. Посадка клубники в августе: пошаговая инструкция
21. Как за один сезон оздоровить почву в клубничной грядке
22. Полное руководство: как посадить клубнику правильно и получить хороший урожай
23. Время для сборки: когда убирать тыквы на хранение и как добавить их в блюда
24. Урожай тыквы: как и когда убирать для долгосрочного хранения
25. Уверенная посадка яблонь: правила осенью и весной
26. Татьяна Буланова Вологда: Путь к успеху
27. Самые эффективные методы выращивания саженцев яблони
28. Осень - идеальное время для посадки яблони: почему это так и как это делать
29. Отзыв о корзина Поли Сад для посадки цветочных луковиц: эффективность и удобство
30. Газ подключить к дому. Какими способами газифицируют дома?
31. Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку
32. Осенние садоводческие рекомендации: что высаживать в это время года
33. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
34. Аммиак для комнатных растений, как разводить. Приготовление раствора и расчет дозировки для цветов
35. Как выбрать семена из помидора для рассады. Как правильно извлечь материал?
36. Белые грибы на зиму. Соленые белые грибы в собственном соку
37. Осень в теплице: лучшее время для посадки сидерат
38. Какие овощи можно сажать под зиму. Как высевать семена поздней осенью?
39. Вкусный и полезный рецепт: Пекинская капуста с грибами
40. Как хранить виноград в домашних условиях всю зиму. Способы хранения винограда на зиму
41. Выращивайте эти овощи на солнце для максимального урожая
42. Огородные культуры для тени: лучшие выборы для теневых участков
43. Как хранить свежие огурцы в холодильнике. Хранение огурцов в холодильнике
44. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
45. Как правильно обрабатывать картошку перед хранением: моющие или нет
46. Керакам Супертермо 30: новый уровень эффективности и долговечности
47. Как розы готовятся к зиме: осенние подготовительные мероприятия
48. Преимущества использования газобетонных блоков в строительстве: экономия, энергоэффективность, экологичность
49. Все, что нужно знать о грюндер профиле ПВХ: свойства, преимущества и применение
50. Шаг за шагом: как приготовить эффективные ЭМ препараты дома