Дачная жизнь

Жизнь за городом

Шарлотка на сыворотке

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты посадки малины: пошаговое руководство
2. Правильная посадка малины на даче: полное руководство
3. Особенности посадки и ухода за малиной весной и осенью: советы для удачного выращивания
4. Огурцы кольцами на зиму: простой рецепт для начинающих
5. Секреты сохранения яблок до следующего урожая
6. Секреты долгого хранения яблок: как сохранить их свежесть до весны
7. Секреты сохранения яблок и груш до нового урожая
8. Headlines:
9. Культурная жизнь Москвы: музеи, театры и фестивали
10. Секреты хранения: как яблоки и груши сохранятся всю зиму
11. Секреты сохранения яблок до зимы: простые и эффективные методы
12. Как мелколепестник канадский помогает заткнуть гузно: народные рецепты
13. Огурцы маринованные без стерилизации: простой рецепт для домашних заготовок
14. Таня F1: секрет высокого урожая помидоров
15. Семена САДОВИТА томат Таня F1: 5 семечек для вашего сада
16. Почему мой фикус бенджамина сбросил все листья: основные причины
17. Секреты Эффективного Выращивания и Продажи: Как Достичь Успеха на Рынке
18. Как сохранить чеснок до весны: 10 эффективных методов
19. Необычные заготовки и приправы из чеснока: 5 оригинальных рецептов
20. Расписание концертов Линды в Москве: где и когда
21. Простые шаги к идеальной грядке для клубники
22. Отличная клубника начинается с правильной подготовки почвы
23. Успех в садоводстве: как яблони выросли из семян
24. Самые выносливые и урожайные гибриды огурцов: как выбрать лучшие сорта для своего огорода
25. Самые вкусные сорта огурцов на 2024 год
26. Улучшай свой сад: основы посадки деревьев и кустарников
27. Удивительный длинный сорт: все о длинной тыкве
28. Время уборки моркови: региональные особенности
29. Собственный рабочий проект жилого дома. Программы для проектирования домов самостоятельно
30. Как понять когда убирать морковь с грядки и что.. Значение климата и региона
31. Нашатырный спирт для сада и огорода. Добавление статьи в новую подборку
32. Как заморозить грибы на зиму. Грибы можно замораживать? Эти способы помогут вам их хранить почти целый год
33. Как научиться вкусно жарить вешенки. Жареные вешенки — рецепты и секреты приготовления
34. Освободите свой огород от тени: 8 лучших овощей для теневых участков
35. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
36. Как хранить чеснок в муке. Как хранить чеснок в домашних условиях
37. Грибной сезон 2023 когда пойдут грибы по календарю. Лунный календарь грибника на 2022 год
38. За сколько дней вырастают белые грибы. Влажность и температура воздуха для роста белых грибов после дождя
39. Вся правда о винтовых сваях. Винтовая свая в СССР. История формата 108/300
40. Длительное хранение свежего винограда. Где хранить
41. 7 лучших способов, как укрыть виноград в 2023 на зиму. Сроки проведения процедуры
42. Как создать красивый сад в тени: лучшие растения для теневых участков
43. Овощи для теневых участков: лучшие сорта для тенистого сада
44. Овощи для тенистых участков: лучшие варианты для вашего сада
45. В тени не растет: 10 растений для тени на даче
46. В тени и цветущие: лучшие огородные культуры для затененных участков
47. Когда убирать тыкву в 2019 году в Подмосковье: полезные советы для садоводов
48. Идеальные заготовки: 12 лучших рецептов маринованных огурцов на зиму
49. Эффективные способы просушки собранного картофеля
50. Ложный белый гриб vs Реальный белый гриб: как не попасть в ловушку