Дачная жизнь

Жизнь за городом

Шарлотка на сыворотке

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты устойчивости моркови к морковной мухе: как защитить урожай
2. Успешное размножение малины: интенсивные способы для богатого урожая
3. Как закрыть огурцы на зиму в маленькие банки: пошаговая инструкция
4. Правила сбора и хранения яблок на зиму: полное руководство
5. Простые способы сохранить яблоки свежими до весны
6. Как сохранить яблоки свежими и сочными на всю зиму: простые советы
7. Headlines:
8. Как география и климат Воронежа влияют на его развитие
9. Какие интересные факты о метро можно узнать
10. Какие прогулочные маршруты можно рекомендовать в Березниках
11. Отзывы и опыт: семена САДОВИТА томат Таня F1 5 семечек 00191978
12. Секреты выращивания томата 'Таня F1': детерминантный сорт для вашего сада
13. Преимущества сорта томатов Таня F1: почему выбирать именно эти семена
14. Первые осенние работы с маточниками мультифлоры: основные этапы и советы
15. Неприхотливая Красота: Мой Любимый Многолетний Цветок
16. Секреты шаровидной мультифлоры: как я придал своей комнатной растению идеальную форму
17. Простые способы хранения чеснока зимой: советы для начинающих
18. Headlines:
19. Как сохранить чеснок свежим: лучшие способы хранения
20. Свежий чеснок надолго: как правильно хранить очищенный чеснок
21. Как сохранить чеснок на зиму: простые и эффективные способы
22. Какие основные достопримечательности есть в Ижевске
23. Осенью - время для посадки клубники: как подготовить грядки
24. Как празднуется День города в Перми
25. Татьяна Буланова Вологда: Путь к успеху
26. Яблоня: от посадки до плодоношения
27. Удивительный мир яблоневых садов Сибири: открываем секреты
28. Огурцы дольками на зиму. Особенности маринования огурцов дольками
29. 10 проверенных вариантов чем и как укрыть розы. Надо ли укрывать розы на зиму или это делать не обязательно?
30. Когда укрывать розы в средней полосе. Как правильно укрывать розы?
31. Скрытые сокровища вашего огорода: тенелюбивые овощи
32. Когда убирать морковь и свеклу.
33. Пекинская капуста с грибам. Тушеная пекинская капуста с грибами, очень нежная и сочная
34. Луковичные в корзине: простой способ посадить луковицы
35. Нашатырный спирт, как удобрение и полезная азотная подкормка. Почему нашатырный спирт бесполезен, как удобрение для растений
36. Особенности консервирования грибов в банках на зиму. Как мариновать грибы на зиму в банках по простому рецепту
37. Грибы с овощами на зиму. Ингредиенты
38. Спаржевая фасоль на зиму. Немного о спаржевой фасоли
39. Банановые шкурки, как удобрение. Чем полезна кожура?
40. 12 вкуснейших рецептов стручковой фасоли на зиму.
41. Использование корзинок для посадки луковичных. Зачем нужны корзины для луковичных?
42. Длительное хранение свежего винограда. Где хранить
43. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
44. Пластиковые окна в деревянный дом. Установка пластиковых окон в доме из бревна
45. Как сделать идеальные маленькие консервированные огурчики на зиму: лучшие рецепты
46. Как защитить тыкву от заморозков на почве: советы и рекомендации
47. Как подготовить розы на балконе к низким температурам зимой
48. Идеальное время жарки вешенок на сковороде: подробный гид
49. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг
50. Как выбрать идеальные радиаторы отопления для вашей квартиры