Дачная жизнь

Жизнь за городом

Шарлотка на сыворотке

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты выращивания крупной и сладкой малины
2. Headlines:
3. Полное руководство по посадке малины весной: как правильно сажать саженцы в открытый грунт
4. Успешное размножение малины: интенсивные способы для богатого урожая
5. Как сохранить свежесть яблок: проверенные методы
6. Советы, как сохранить яблоки до весны: простые способы и секреты
7. Как сохранить яблоки до весны: простые способы для долгого хранения
8. Советы по длительному хранению яблок на даче: мой личный опыт
9. Как мелколепестник канадский помогает заткнуть гузно: народные рецепты
10. Маринад для огурцов: 15 проверенных рецептов на зиму
11. Лет 20 назад нашла рецепт для мамы: как это изменило нашу жизнь
12. Расписание выступлений группы 'Анимация' в Коврове
13. Томат Татьяна и Таня F1: двойная удача для вашего сада
14. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Пензе
15. Секреты осенней посадки хризантем мультифлора: как добиться пышного цветения
16. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Оренбурге
17. Как хранить чеснок в городской квартире: простые и эффективные способы
18. Как хранить чеснок в банках: простой способ на зиму
19. Хранение чеснока в стеклянных банках: советы и рекомендации
20. Милана Стар: Музыкальное путешествие из Обнинска в большую сцену
21. Подготовка к посадке новой клубники: основные правила и советы
22. Как выбрать идеальные высокие грядки для клубники
23. Удивительное открытие: как я нашла грибы на тополе
24. Почему яблоня не дает плодов
25. Посадила яблоню сорта белый налив: от выбора места до ухода за деревом
26. Быстрорастущие сорта огурцов: как выбрать и вырастить
27. Открытый грунт: 10 лучших гибридов огурцов для вашего сада
28. Кустовые огурцы для открытого грунта: 6 лучших сортов для вашего сада
29. Вкусные и хрустящие: 20 лучших сортов ранних огурцов
30. Защита роз от морозов: проверенные методы укрытия в Подмосковье
31. Боится ли кукуруза осенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
32. Осенние садоводческие рекомендации: что высаживать в это время года
33. Чем укрыть розы на зиму. Воздушно-сухой способ укрытия роз на зиму
34. Уборка и хранение моркови. В зависимости от сорта
35. Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь
36. Правильная обрезка березы осенью. В какой период выполнять обрезку кроны березы?
37. Квашеная стручковая фасоль на зиму рецепты. — Статистика
38. Фруктовые и ягодные культуры: как выбрать и вырастить лучшие сорта
39. Как создать красивый сад в тени: выбор растений
40. Оранжерея в тени: лучшие растения для укрытых участков
41. Если горькие огурцы: причины и способы исправления вкуса
42. Когда убирать тыкву в 2019 году в Подмосковье: полезные советы для садоводов
43. Как создать уютный уголок с лесными березами на вашем участке
44. Огурцы для северо-запада: как выбрать лучшие сорта и гибриды
45. Шаг за шагом: как правильно отварить грибы вешенки
46. Важен ли этап очистки приготовления вешенок
47. Идеальное время жарки вешенок: секреты опытных грибников
48. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге
49. Пять вкусных и полезных замен для шпината в рецепте курицы
50. Идеи для замены шпината в вашем любимом смузи