Дачная жизнь

Жизнь за городом

Шарлотка на сыворотке

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Простые способы сохранить яблоки свежими до весны
2. Эксперты назвали лучший способ хранения яблок на зиму
3. Мелколепестник канадский в народе: полезные свойства и применение
4. Какие прогулочные маршруты вдоль реки Казанки самые живописные
5. Как мелколепестник канадский помогает заткнуть гузно: народные рецепты
6. Традиционные шпики: как я начала мариновать огурцы по старому рецепту
7. Уникальный рецепт маринованных огурцов, который вам понравится
8. Секрет хрустящих огурчиков: как приготовить идеальные маринованные огурцы
9. Интересные факты о Москве, которые вам неизвестны
10. Семена томата Таня F1: как получить высокий урожай помидоров
11. Таня F1 — выращивание и уход за семенами томатов Seminis
12. Где в Москве можно заняться спортом
13. Как сохранить очищенный чеснок: простые и эффективные способы
14. Какие основные достопримечательности есть в Иркутске
15. Стас Намин и группа «Цветы»: музыка, которая объединила поколения
16. Улучшение плодородия почвы для клубники: основные принципы и рекомендации
17. Грядка для клубники: сделать своими руками
18. Под тополями: Удивительный мир грибов
19. Как быстро определить спелость тыквы: лучшие лайфхаки
20. Плодоношение садовых культур: когда ожидать первых урожаев
21. Весенние посадки: как правильно высадить плодовые деревья
22. Успех в садоводстве: секреты правильного посадки яблони
23. Откройте для себя 25 лучших сортов огурцов 2024 года
24. Выращивайте большие огурцы: ТОП-3 и еще 37 сортов для открытого грунта
25. Откройте для себя 15 лучших сортов и гибридов пучковых огурцов
26. Выбор идеального огурца: сорта для засолки и салатов
27. Об укрытии роз на зиму. Обрезка
28. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
29. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
30. Когда собирать морковь с грядки. Как определить зрелость моркови по признакам?
31. Органические удобрения показаны жимолости больше других. Органические комплексные составы
32. НАШАТЫРНЫЙ спирт применение в саду. Что такое нашатырный спирт и чем он полезен для растений
33. Какие комнатные цветы можно поливать нашатырным спиртом. Свойства нашатырного спирта и польза для растений
34. Нашатырный спирт для сада и огорода. Добавление статьи в новую подборку
35. Как поливать цветы аммиаком рецепт. От мошки и других вредителей
36. Нашатырный спирт, как удобрение и полезная азотная подкормка. Почему нашатырный спирт бесполезен, как удобрение для растений
37. Просто божественный рецепт квашеной фасоли Ну очень вкусно. Квашеная фасоль
38. Что посадить на даче осенью. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
39. Как правильно укрывать виноград на зиму
40. Как обрезать виноград осенью. Сроки проведения
41. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
42. Семь проверенных способов избавиться от мышей и крыс навсегда
43. Как правильно подготовить картошку к хранению на зиму: моем или не моем
44. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг
45. Сравнение типов радиаторов: как выбрать идеальное решение для вашего дома
46. Секреты ухаживания за редкими папоротниками: советы от опытных садоводов
47. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него
48. Заморозки и кукуруза: как избежать урожайного провала
49. Подмосковный опыт: как правильно убрать тыкву
50. Как правильно посадить саженцы: советы специалиста