Дачная жизнь

Жизнь за городом

Шарлотка на сыворотке

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты выращивания моркови, не поражаемой мухой
2. Правильная посадка малины на даче: полное руководство
3. Какие природные заповедники и парки есть в Калининградской области
4. Как сохранить яблоки свежими и сочными на всю зиму: простые советы
5. Свежие яблоки до весны: простые способы сохранить их в домашних условиях
6. Простые способы сохранить яблоки свежими в квартире
7. Музеи Москвы: путешествие в мир искусства и истории
8. Что такое трава 'заткни гузно'? Узнайте правду о загадочном растении
9. Травы от поноса у взрослых: эффективные народные средства
10. Сладкие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт для домашнего консервирования
11. Есть ли природные достопримечательности в городе
12. Какие парки Москвы предлагают катание на аттракционах
13. Как размножить хризантему мультифлора: полное руководство для начинающих
14. Где в Москве можно заняться спортом
15. Два способа сохранить урожай чеснока до последнего
16. Слава в Калининграде: не пропусти концерт
17. Капсула времени для чеснока: как сохранить его полезные свойства на долгие годы
18. Секреты сохранения чеснока: как хранить его больше года
19. Секреты хранения чеснока: как сохранить его свежесть до следующего урожая
20. Как правильно посадить клубнику весной: Полное руководство для начинающих
21. Аркоксиа: современный подход к лечению воспалительных заболеваний суставов
22. Как посадить клубнику весной: простое руководство для начинающих
23. Пошаговая инструкция: как сделать грядку под клубнику весной для богатого урожая
24. Как правильно подготовить грядку под клубнику в августе
25. Грядка для клубники: простой способ улучшить урожайность
26. Почему яблоня не дает плодов
27. Успешная посадка яблонь весной и осенью: основные принципы и рекомендации
28. Посадила яблоню сорта белый налив: от выбора места до ухода за деревом
29. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: рекомендации и советы
30. Луковый севок из семян: все, что нужно знать о выращивании лука на своем подворье
31. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев: почему и как
32. В тени тоже можно выращивать: 10 овощей для урожая в тени
33. Нарушение при строительстве частного дома за грязную проезжую часть. За что могут оштрафовать владельцев частных домов?
34. Рецепт тушеная пекинская капуста с фасолью. Тушеная китайская капуста с фасолью
35. Как можно использовать нашатырный спирт.. Удаление пятен
36. Нашатырный спирт, как удобрение и полезная азотная подкормка. Почему нашатырный спирт бесполезен, как удобрение для растений
37. Какой декоративный кустарник посадить осенью. Рекомендации по посадке
38. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
39. Через сколько дней появляются грибы после дождя.. APP - Article Actions
40. Когда убирают морковь. "Слишком рано выкапывать не советую". Когда начинать собирать морковь?
41. 5 простых способов сохранить урожай винограда.. Где хранить урожай?
42. Почему огурцы горькие и что нужно делать.. Причины появления горечи в огурцах
43. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
44. Когда что делать: 6 правил эффективного планирования времени
45. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
46. Как спасти рассаду капусты после заморозков: основные правила первой помощи
47. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
48. Идеальное время жарки вешенок: секреты опытных грибников
49. Шаг за шагом: рецепт приготовления вешенок жареных с луком
50. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа