Дачная жизнь

Жизнь за городом

Шарлотка на сыворотке

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Оркестр CAGMO Рязань: музыканты и дирижеры
2. Как увеличить урожай яблок и груш: два простых правила
3. Огурцы для большого урожая: лучшие сорта для вашего огорода
4. Откройте для себя 5 лучших сортов огурцов для открытого грунта
5. Выберите идеальный огурец для своего сада: 15 лучших сортов для открытого грунта
6. Выберите идеальный огурец для своего сада: 12 лучших сортов для открытого грунта
7. Выращивание лука в воде: простой способ получить свежий лук на своем балконе
8. Зачем надо сосать Чеснок по утрам? Как я Сосал Чеснок Каждое Утро Два месяца Подряд.
9. Уборка моркови на хранение на зиму. Уборка корнеплода
10. Как правильно замачивать семена перед посадкой — препараты для замачивания
11. Можно ли поливать саженцы перед заморозками. Надо ли поливать растения перед заморозками?
12. Как подкормить нашатырным спиртом. Как правильно приготовить раствор нашатыря (аммиака) для подкормки растений
13. Тенелюбивые растения для сада: многолетние и неприхотливые
14. Как выбрать семена из помидора для рассады. Как правильно извлечь материал?
15. Узнайте, какие фрукты и ягоды можно выращивать в тени и получать хороший урожай
16. Спаржевая фасоль на зиму. Немного о спаржевой фасоли
17. Готовимся к урожаю с осени. 2 краеугольных вопроса осенней подготовки грядок Одно из главных осенних мероприятий — подготовка грядок к зиме. Многие садоводы считают, что она заключается только в подзимней
18. Овощи для тенистых участков: как выбрать и вырастить
19. Какая погода нужна для роста грибов. Какая погода нужна для роста грибов?
20. Как сохранить виноград на зиму свежим. Правильно собираем и растим – долго храним. Агротехнические секреты
21. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
22. Огородные культуры для тени: лучшие выборы для теневых участков
23. Почему огурцы горькие и что нужно делать.. Причины появления горечи в огурцах
24. Как защитить саженцы от грызунов зимой: эффективные способы
25. Миф или реальность: почему редька боится мороза
26. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
27. Как сделать емкость для луковичных растений своими руками
28. Семь проверенных способов избавиться от мышей и крыс навсегда
29. Вредительские грызуны: как справиться с мышами, повреждающими деревья
30. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг
31. Как выбрать идеальные радиаторы отопления для вашей квартиры
32. Необычные заменители: как приготовить торт без шпината
33. Шпинат - необязательный ингредиент: альтернативы для здорового питания
34. Выбор огурцов для Северо-Запада: лучшие сорта для вашего сада
35. Выращивание самоопыляемых огурцов в Ленинградской области: 11 сортов для успешного урожая
36. Грибы с белой ножкой и серой шляпкой. Описание
37. Солянка с грибами консервация. Рецепт солянки с грибами, капустой и томатной пастой без стерилизации
38. Можно ли из обычной кукурузы сделать попкорн. Питательная ценность
39. Цифровая антенна для дачи своими руками. Изготовление антенны
40. Каких животных можно держать на даче. #1 DmitriyFrolov
41. Белые твердые прожилки в помидорах. Почему у плодов томатов образуются белые прожилки внутри
42. Жимолость-чем можно подкормить ранней весной. Когда и чем подкармливать жимолость весной: схема внесения минеральных удобрений
43. Маленькие огурцы маринованные. Хрустящие маринованные огурцы на зиму — рецепт на 1 литр
44. При какой температуре замерзают яблоки на дереве. При какой температуре замерзают яблоки на яблоне. Как хранить яблоки всю зиму в погребе, в земле, в квартире, в холодильнике. Простая укладка в ящики
45. Почему свежая морковь горчит. 5 причин горечи моркови и 4 способа ее предотвратить
46. Что это желтые пятна на листьях огурцов. Желтые пятна на листьях огурцов
47. Сколько в столовой ложке мочевины. Азотные удобрения
48. Ложный рыжик, как отличить. Ложные рыжики (двойники)
49. Белая ножка коричневая шляпка гриб. Популярные съедобные трубчатые
50. Как омолодить плети огурцов. Огурцы можно собирать весь август: рецепты секретных подкормок для омоложения огуречных плетей и продления плодоношения