Дачная жизнь

Жизнь за городом

Шарлотка на сыворотке

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Съедобные грибы на тополях: что нужно знать о питательных свойствах и способе сбора
2. Как определить идеальный срок сбора тыквы в Подмосковье
3. Как быстро определить спелость тыквы: лучшие лайфхаки
4. Где можно найти актуальное расписание Дидюли в Барнауле
5. Алексей Глызин: Московский архитектор, который создает будущее
6. Выращивайте в Подмосковье: топ-3 сорта огурцов
7. Выбор сортов огурцов для открытого грунта: основные критерии
8. Выберите идеальный огурец для своего сада: 12 лучших сортов для открытого грунта
9. Вкусные и здоровые: новые сорта огурцов на 2025 год
10. Подготовьтесь к уборке тыквы: лучшие практики для подмосковья
11. 10 проверенных вариантов чем и как укрыть розы. Надо ли укрывать розы на зиму или это делать не обязательно?
12. Когда укрывать розы в средней полосе. Как правильно укрывать розы?
13. Посадка тюльпанов в корзины для луковичных. 9 достоинств использования корзин
14. Уборка моркови на хранение. Основные правила по уборки урожая моркови
15. Озеленение тени: лучшие растения для затененных участков
16. Рецепт тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
17. Теплый салат из шампиньонов и пекинской капусты
18. Домашние удобрения для комнатных растений. Виды удобрений для комнатных растений
19. Подкормка рассады и комнатных цветов. Органические удобрения
20. Спаржевая фасоль на зиму. Немного о спаржевой фасоли
21. Что сажать в сентябре на даче. Добавление статьи в новую подборку
22. Можно ли обрезать берёзу. Как правильно обрезать березу на участке?
23. Какая погода нужна для роста грибов. Какая погода нужна для роста грибов?
24. Как быстро растут грибы на примере опят. Условия для роста весенних, летних и осенних опят в лесу (с видео)
25. Как нужно правильно укрыть розы на зиму в Подмосковье. Когда
26. Как правильно укрывать виноград на зиму
27. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
28. Как хранить свежие огурцы в холодильнике. Хранение огурцов в холодильнике
29. Идеальная посадка: как правильно сажать тюльпаны в корзины для луковичных
30. Как выбрать идеальную корзину для посадки луковичных: советы и рекомендации. Фото
31. Как выбрать и установить систему резервного питания для дома
32. В чем польза и опасность варения лесных вешенок
33. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион
34. Преимущества использования плитки песчано полимерной для облицовки фасадов зданий
35. Ложный vs настоящий белый: как распознать разницу
36. Выбор огурцов для Северо-Запада: лучшие сорта для вашего сада
37. Картошка в морозильнике: возможность заморозки в почве
38. Лучшие практики посадки тюльпанов в корзины для луковичных культур
39. Почему у розы желтеют и опадают листья. «Перекорм или недокорм» —, какие удобрения нужны розе
40. Как пишется Свекла или Свекла. Ударение в слове «СВЕКЛА»
41. Как правильно сушить фасоль. Важно знать, как хранить фасоль до следующего урожая дома
42. Борный спирт или борная кислота?. Борный спирт и борная кислота – в чем различие?
43. Замена подшипника в стиральной машине Indesit WISL 105x. Подготовительный этап
44. Когда солить огурцы на зиму по лунному календарю
45. Оранжевые грибы похожие на лисички. Описание гриба лисичка: шляпка, ножка и пластинки
46. Под тополями, какие грибы растут. Где растёт и как выглядит гриб рядовка тополёвая
47. Ложные грибы оленьи рожки.
48. В сосновом лесу, какие грибы растут. Список лесных съедобных грибов с фото и советы начинающим грибникам
49. Грибы польские рецепты приготовления. Как жарить польские грибы
50. Лучшие сорта огурцов для Северо-Запада Ленинградской области. Огурцы для выращивания в теплицах