Дачная жизнь

Жизнь за городом

Шарлотка на сыворотке

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Малиновое дерево: уникальное растение для вашего сада
2. Маринованные огурцы как в магазине: простой рецепт для дома
3. Кто пробует, все просят рецепт: уникальное блюдо, которое покоряет всех
4. Полезные советы: как правильно сохранить яблоки в домашних условиях
5. Заткни гузно трава: как остановить диарею с помощью природы
6. Как мелколепестник канадский помогает заткнуть гузно: народные рецепты
7. Семена томата Таня F1: скороспелый и высокоурожайный выбор для вашего сада
8. Какие современные культурные проекты реализуются в Барнауле
9. Какие легенды связаны с архитектурными памятниками Москвы
10. Все мои друзья и знакомые уже делают так же: почему это становится обязательной тенденцией
11. Подготовка грядки для посадки клубники в августе: основные принципы
12. Подготовка к посадке новой клубники: основные правила и советы
13. Отличная клубника начинается с правильной подготовки почвы
14. Подтопольники или Тополиная рядовка: что выбрать для вашего сада
15. Ускорить созревание тыквы: лучшие практики и рекомендации
16. Подмосковные тыквы: как определить, что они созрели
17. Откройте для себя 5 лучших сортов огурцов для открытого грунта
18. Плодовые деревья и ягодные кустарники: все, что нужно знать о выращивании
19. Осенние садоводческие рекомендации: что высаживать в это время года
20. Когда укрывать розы в средней полосе. Как правильно укрывать розы?
21. Секреты успешного садоводства: 10 основных правил посадки деревьев
22. Полезные советы для успешного выращивания саженцев осенью
23. Удобны ли в пользовании корзинки для посадки луковичных. Посадка луковичных в корзины
24. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
25. Что садить на даче осенью. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей
26. Турша из фасоли на зиму. Ингредиенты
27. Уборка и хранение моркови. В зависимости от сорта
28. Органические удобрения показаны жимолости больше других. Органические комплексные составы
29. Озеленение тени: лучшие растения для затененных участков
30. Пекинская капуста с курицей и грибами
31. Полив домашних цветов нашатырным спиртом. Нашатырный спирт для комнатных цветов
32. Тыква ярко оранжевая: свойства и применение
33. Белые грибы на зиму. Соленые белые грибы в собственном соку
34. Грибы с овощами на зиму. Ингредиенты
35. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
36. Квашеная стручковая фасоль на зиму рецепты. — Статистика
37. Что сажать в сентябре на даче. Добавление статьи в новую подборку
38. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Посадка методом деления осенью
39. Какие кустарники и деревья можно сажать в осенний период. Грамотная посадка — залог успеха
40. Какие кустарники лучше приживаются. Добавление статьи в новую подборку
41. Какая погода нужна для роста грибов. Какая погода нужна для роста грибов?
42. Полутень: как выбрать растения для тенистой части участка
43. Как выбрать саженцы малины: советы для начинающих садоводов
44. Лучшие способы хранения картошки зимой: секреты долгого сохранения урожая
45. Если горькие огурцы: причины и способы исправления вкуса
46. Как выбрать и установить систему резервного питания для дома
47. Секреты и правила: как оживить замерзшую капусту
48. Преимущества использования газобетонных блоков в строительстве: экономия, энергоэффективность, экологичность
49. Как шпинат может помочь вам избавиться от лишних килограммов
50. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него