Дачная жизнь

Жизнь за городом

Тест на сыворотке

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Последние обновления на сайте:

1. Основные правила выращивания малины: как получить хороший урожай
2. Хрустящие корнишоны на зиму: 5 простых рецептов без стерилизации
3. Секреты хранения: как сохранить яблоки свежими до весны
4. Какие интересные факты о метро можно узнать
5. Сладкие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт для домашнего консервирования
6. Что можно сделать из огурцов на зиму: интересные идеи
7. Огурцы маринованные без стерилизации: простой рецепт для домашних заготовок
8. Маринованные огурцы быстрого приготовления: простой рецепт для начинающих
9. Семена томата Таня F1: скороспелый и высокоурожайный выбор для вашего сада
10. Преимущества сорта томатов Таня F1: почему выбирать именно эти семена
11. Почему фикус бенджамина сбросил листья после замерзания? Как спасти растение
12. Как размножить хризантему мультифлора: полное руководство для начинающих
13. Пошаговое руководство: как правильно черенковать и укоренять хризантему мультифлору
14. Хризантема: 5 советов для успешного выращивания
15. Как сохранить чеснок до весны: простой способ хранения в стеклянных банках
16. Какие необычные факты о Воронеже могут удивить даже местных жителей
17. Пошаговая инструкция: как сделать грядку под клубнику весной для богатого урожая
18. Белые грибы в тополях: открытие и значение
19. Подтопольник или рядовка тополевая: что выбрать для своего сада
20. Удивительное открытие: как я нашла грибы на тополе
21. В поисках подтопольников: секреты уникальных грибов
22. Время уборки тыкв: как определить оптимальный момент
23. Подберу тыкву на Урале: лучшие рецепты и советы
24. Время уборки: как определить, что тыква готова к сбору
25. Почему яблоня не дает плодов
26. Яблоневый сад: как правильно посадить яблоню и получить большой урожай
27. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: рекомендации и советы
28. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и лечение
29. Осенние сады: до каких температур можно высаживать саженцы
30. Как правильно посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников осенью
31. Золотые правила осенней посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к успеху
32. Нашатырный спирт, как удобрение и полезная азотная подкормка. Почему нашатырный спирт бесполезен, как удобрение для растений
33. Подкормка рассады и комнатных цветов. Органические удобрения
34. Консервация грибов на зиму рецепты без стерилизации. Маринованные подберезовики в банках на зиму
35. Какие кустарники посадить на даче поздней осенью. Добавление статьи в новую подборку
36. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы сажают осенью
37. Овощи для тенистых участков: как выбрать и вырастить
38. Какая погода нужна для роста грибов. Какая погода нужна для роста грибов?
39. 5 простых способов сохранить урожай винограда.. Где хранить урожай?
40. Выращивайте зелёный рай: 10 лучших растений для тени и полутени
41. Теневыносливые и тенелюбивые кустарники: как выбрать подходящий вид для своего сада
42. Создайте очаровательный тенистый сад: лучшие овощи и цветы для тени
43. Огородные культуры для тени: лучшие выборы для теневых участков
44. Эффективные методы обработки картофеля перед хранением
45. Исследование: влияет ли замораживание на возможность солить капусту
46. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
47. Замороженная капуста в бочке: правда или вымысел
48. Шаг за шагом: рецепт приготовления вешенок жареных с луком
49. Чем заменить шпинат в рецептах: варианты и альтернативы
50. Секреты настоящего грибника: как безошибочно определить качественный белый гриб