Дачная жизнь

Жизнь за городом

Тест на сыворотке

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Последние обновления на сайте:

1. Оптимальное время для посадки малины: советы для начинающих
2. Какие природные заповедники и национальные парки находятся в Калининградской области
3. Что означает толщина 1 см и 3 почки у основания
4. Траншейный способ посадки малины: секреты успешного выращивания
5. Как закрыть огурцы на зиму в маленькие банки: пошаговая инструкция
6. Какие кафе и рестораны популярны среди местных жителей
7. Секреты сохранения яблок до весны: полезные советы для садоводов
8. Как сохранить домашние яблоки до февраля: простые советы
9. Как хранить яблоки свежими до весны
10. Откройте для себя: как по-научному называется трава
11. Мелколепестник: полезные свойства сушёной травы и её применение
12. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
13. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
14. Простые способы хранения чеснока зимой
15. ГРИБЫ за 30 МИНУТ: быстро, вкусно и полезно
16. Время для сборки: когда убирать тыквы на хранение и как добавить их в блюда
17. Яблонька в осень: как сделать посадку максимально эффективной
18. Алексей Глызин: Московский архитектор, который создает будущее
19. Защита роз от морозов: проверенные методы укрытия в Подмосковье
20. Осень - идеальное время для посадки деревьев и кустарников: советы и рекомендации
21. Осень: идеальное время для посадки деревьев
22. Хрустящие маринованные огурцы в банках. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
23. Пятнистость на листьях помидоров. Черная бактериальная пятнистость
24. Время уборки моркови: региональные особенности
25. Как понять когда убирать морковь с грядки и что.. Значение климата и региона
26. Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь
27. НАШАТЫРНЫЙ спирт применение в саду. Что такое нашатырный спирт и чем он полезен для растений
28. Как можно использовать нашатырный спирт.. Удаление пятен
29. Аммиак для комнатных растений, как разводить. Приготовление раствора и расчет дозировки для цветов
30. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
31. Патио в древнем Риме: история и значение
32. Сливы урожай. Добавление статьи в новую подборку
33. Дозревание тыквы в домашних условиях. Оставьте тыквы после сбора дозреть, будут вкусней
34. Как хранить чеснок в муке. Как хранить чеснок в домашних условиях
35. Когда убирать морковь с грядки на хранение в сибири. Общие правила уборки свеклы и моркови с грядки
36. Как ухаживать за виноградом осенью. Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме
37. Как сохранить огурцы свежими до месяца. Грамотный подбор плодов
38. Сезонные особенности: когда и почему растут грибы в лесу
39. Как правильно подготовить грядку под землянику осенью
40. Вредительские грызуны: как справиться с мышами, повреждающими деревья
41. Как правильно подготовить картошку к хранению на зиму: моем или не моем
42. Оптимальное время для сбора тыквы в средней полосе России: как не пропустить сезон
43. Как правильно обрабатывать картошку перед хранением: моющие или нет
44. Зимний чеснок: как сохранить свежесть и аромат
45. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации
46. Секреты ухаживания за редкими папоротниками: советы от опытных садоводов
47. Шпинат - секрет здорового питания: полезные свойства и рецепты блюд
48. Чем заменить шпинат в рецептах: варианты и альтернативы
49. Минимум калорий, максимум пользы: как приготовить шпинат для похудения до 100 ккал
50. Ложный белый гриб vs Реальный белый гриб: как не попасть в ловушку