Дачная жизнь

Жизнь за городом

Хлеб на сыворотке

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты устойчивости моркови к морковной мухе: как защитить урожай
2. Как выбрать саженец малины: советы для начинающих
3. Простые и эффективные способы хранения яблок: наслаждайтесь вкусом круглый год
4. Как хранить яблоки свежими до весны
5. Свежие яблоки до весны: простые способы сохранить их в домашних условиях
6. Полное руководство по хранению яблок: правила и лучшие способы
7. Мокрица: как трава помогает при лечении суставов
8. Как называется трава 'заткни гузно': раскрытие тайны
9. Огурцы маринованные с эссенцией на зиму: простые и вкусные рецепты
10. Какие музеи Москвы представляют искусство разных эпох
11. Семена томата 'Таня F1': как добиться высокой урожайности из 1000 семян
12. Капсула времени для чеснока: как сохранить его полезные свойства на долгие годы
13. Как засолить чеснок в домашних условиях: простая инструкция
14. Секреты сохранения чеснока: как хранить его больше года
15. Как сохранить чеснок в квартире до нового урожая: простые советы
16. Клубничная горка: как вырастить много клубники на своем участке
17. Грибы под тополями: как отличить съедобные от ядовитых
18. Ведение тыквы: как и когда убирать урожай в 2025 году
19. Оркестр CAGMO Рязань: музыканты и дирижеры
20. Повышение урожайности яблони: проверенные методы
21. Путь к успеху: когда и как сажать яблоню
22. Лучшие сорта огурцов для большого урожая и простоты выращивания
23. Выбор лучших раннеспелых сортов огурцов для вашего огорода
24. Обрезка на кольцо: основы и принципы
25. Плодовые деревья и ягодные кустарники: все, что нужно знать о выращивании
26. Луковицы в прикопанных контейнерах: как это работает
27. Как правильно посадить деревья и кустарники в парке
28. Посадка и уход за растениями: основные рекомендации
29. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников
30. Как правильно посадить деревья и кустарники осенью: практические советы
31. Скрытые сокровища вашего огорода: тенелюбивые овощи
32. В помидорах белые твердые прожилки: загадка, которую мы разгадали
33. Когда убирать морковь и свеклу.
34. Когда убирать морковь и свеклу и как делать это правильно. Выбираем сроки сбора урожая –, как определить их максимально точно?
35. Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь
36. Как хранить очищенную картошку. 2 Хранение в домашних условиях
37. Пекинская капуста с грибам. Тушеная пекинская капуста с грибами, очень нежная и сочная
38. Белые грибы на зиму. Соленые белые грибы в собственном соку
39. В томатах белые прожилки причина. Нехватка питательных веществ
40. В тени не растет: 10 растений для тени на даче
41. Как хранить свежие огурцы в холодильнике. Хранение огурцов в холодильнике
42. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
43. Как сделать дачу неприступной: 10 простых способов охраны своими руками
44. Как правильно обрезать яблони на кольцо
45. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
46. Идеальное время жарки вешенок: секреты опытных грибников
47. Шаг за шагом: рецепт приготовления вешенок жареных с луком
48. Необычные способы приготовления вешенок: вкус, который заставит вас влюбиться в эти грибы
49. Как выбрать идеальные радиаторы отопления для вашей квартиры
50. Как шпинат может помочь вам избавиться от лишних килограммов