Дачная жизнь

Жизнь за городом

Хлеб на сыворотке

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты устойчивости моркови к морковной мухе: как защитить урожай
2. Полное руководство по посадке малины весной: как правильно сажать саженцы в открытый грунт
3. Основные правила выращивания малины: как получить хороший урожай
4. Полное руководство: как правильно посадить саженцы малины осенью
5. Огурцы корнишоны маринованные на зиму: простой и вкусный рецепт
6. Хрустящие корнишоны на зиму: 5 простых рецептов без стерилизации
7. Какие фестивали привлекают туристов со всего мира
8. Лучшее время для сбора яблок: полное руководство
9. Какие интересные легенды и мифы связаны с историей Ступино
10. Какие интересные факты о метро можно узнать
11. Лечебные травы для здоровья кишечника: как заткнуть гузно природным путем
12. Традиционные шпики: как я начала мариновать огурцы по старому рецепту
13. Маринованные огурцы: 8 лучших рецептов для домашнего консервирования
14. Какие уникальные факты о Набережных Челнах могут удивить туристов
15. Семена томата SEMINIS 'Таня F1 арт': выращивание и уход
16. Какие современные культурные проекты реализуются в Ижевске
17. Томат сорта Таня F1 Seminis: особенности и преимущества
18. Секреты хранения чеснока: как сохранить его свежесть до следующего урожая
19. Как я каждый год собираю богатые урожаи клубники
20. Грядка под клубнику: простой способ подготовить почву для урожая
21. Урожай тыквы: как и когда убирать для долгосрочного хранения
22. Повышение урожайности яблони: проверенные методы
23. Безвредные методы борьбы с мышами в огороде
24. Выращивайте большие огурцы: ТОП-3 и еще 37 сортов для открытого грунта
25. Выращивание огурцов на даче: советы и рекомендации
26. Выращивание лука в воде: простой способ получить свежий лук на своем балконе
27. Соленые огурцы на зиму. Засолка на зиму в 1 литровых банках горячим способом, для хранения в квартире
28. Золотые правила осенней посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к успеху
29. Секреты успешного садоводства: 10 основных правил посадки деревьев
30. Нарушение при строительстве частного дома за грязную проезжую часть. За что могут оштрафовать владельцев частных домов?
31. Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки
32. Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь
33. Аммиак поливать комнатные цветы. Для каких цветов может применяться нашатырный спирт и в каких случаях
34. Какие комнатные цветы можно поливать нашатырным спиртом. Свойства нашатырного спирта и польза для растений
35. Домашние удобрения для комнатных растений. Виды удобрений для комнатных растений
36. Жареные грибы на зиму
37. Заморозки: первые жертвы в саду
38. Овощи для тенистых участков: как выбрать и вырастить
39. Когда убирают морковь. "Слишком рано выкапывать не советую". Когда начинать собирать морковь?
40. Двусторонние матрасы-топперы: как выбирать и что учесть
41. Как хранить виноград в домашних условиях всю зиму. Способы хранения винограда на зиму
42. Как правильно укрыть виноград на зиму. Подготовка винограда к зимним холодам
43. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
44. Как правильно подготовить грядку под землянику осенью
45. Выбор места для строительства: ИЖС или ДНП
46. Эффективные методы обработки картофеля перед хранением
47. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
48. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации
49. Оптимальные сроки и способы соления капусты на зиму
50. Боровик или ложный белый гриб: как не путаться при сборе грибов