Дачная жизнь

Жизнь за городом

Хлеб на сыворотке

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по выращиванию малины: всё, что нужно знать
2. Секреты хранения яблок: как сохранить свежесть на зиму
3. Секреты сохранения яблок до следующего урожая
4. Народные средства от поноса: можно ли использовать травы
5. Секреты маринования: огурцы на зиму по семейному рецепту
6. Какие оружейные заводы работают в Ижевске
7. Преимущества сорта томатов Таня F1: почему выбирать именно эти семена
8. Семена томата детерминантного таня F1 SEMINIS: как добиться высокого урожая
9. Какие современные культурные центры есть в городе
10. Как подготовить хризантему мультифлора к зимовке: пошаговая инструкция
11. Как сохранить чеснок свежим: 15 полезных советов
12. Как правильно хранить чеснок: советы, чтобы не выбрасывать урожай
13. Хранение чеснока: 4 проверенных метода для вашего огорода
14. Как хранить чеснок в домашних условиях просто и правильно
15. Секреты успешной посадки клубники осенью: СУПЕР-СПОСОБ для богатого урожая
16. Полное руководство по правильной посадке клубники и земляники
17. Преимущества посадки клубники осенью
18. Время уборки тыкв: как определить оптимальный момент
19. Подмосковные особенности выращивания тыквы: советы и рекомендации
20. Ускорить созревание тыквы: лучшие практики и рекомендации
21. Группа Анимация в Кемерове: как купить билеты на концерты
22. Успешная посадка яблонь весной и осенью: основные принципы и рекомендации
23. Самые вкусные сорта огурцов на 2024 год
24. Быстрое развитие грибов опята в лесу за сутки: факторы и условия
25. Посадка и уход за растениями: основные рекомендации
26. Когда и чем лучше укрыть розы на зиму. Зачем нужно укрывать кусты на зиму
27. Как правильно замачивать семена перед посадкой — препараты для замачивания
28. Теплый салат из шампиньонов и пекинской капусты
29. Как подкормить нашатырным спиртом. Как правильно приготовить раствор нашатыря (аммиака) для подкормки растений
30. Как выбрать семена из помидора для рассады. Как правильно извлечь материал?
31. КАКИЕ растения и ПОЧЕМУ надо сажать осенью.. Добавление статьи в новую подборку
32. Какие овощи можно сажать под зиму. Как высевать семена поздней осенью?
33. Какие кустарники лучше приживаются. Добавление статьи в новую подборку
34. Посадка луковичных цветов в корзины. Посадка луковичных в корзины.
35. Как хранить чеснок в муке. Как хранить чеснок в домашних условиях
36. Укройте правильно молодой виноград первого года на зиму. Процесс укрытия винограда пошагово
37. Вкусная и недорогая Тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
38. Полутень: как выбрать растения для тенистой части участка
39. Огородные культуры для тени: лучшие выборы для теневых участков
40. Правильное время для обрезки плакучей берёзы: советы и рекомендации
41. Роль сидератов как предшественников овощных культур: обзор и таблица
42. Как правильно подготовить грядку под землянику осенью
43. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
44. Секреты производства: как создают искусственный камень
45. Как правильно обрабатывать картошку перед хранением: моющие или нет
46. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
47. Как подготовить розы на балконе к низким температурам зимой
48. Розы спокойно выдерживают понижение температуры до 0 градусов по Цельсию: факты и советы
49. Секреты приготовления вкусной жареной вешенки: основные правила и рецепты
50. Дизельное отопление для загородного дома: преимущества и недостатки