Дачная жизнь

Жизнь за городом

Хлеб на сыворотке

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Последние обновления на сайте:

1. Беспроигрышные сорта моркови: 12 рекомендаций для высокого урожая
2. Малиновое дерево: необычный гость в вашем огороде
3. Какие природные заповедники и национальные парки находятся в Калининградской области
4. Успешное размножение малины: интенсивные способы для богатого урожая
5. Маринованные огурцы в 1-литровых банках на зиму: простой рецепт
6. Как хранить яблоки в домашних условиях: полезные советы
7. Есть ли парки в Москве, особенно подходящие для пикников
8. Что такое трава 'заткни гузно'? Узнайте правду о загадочном растении
9. Расписание выступлений группы 'Анимация' в Коврове
10. Хризантема: 5 советов для успешного выращивания
11. Как сохранить чеснок до весны: 10 эффективных методов
12. Как сохранить чеснок: 3 проверенных метода
13. Как сохранить чеснок до нового урожая: простой способ в банке
14. Как сохранить очищенный чеснок: простые и эффективные способы
15. Простые способы хранения чеснока зимой
16. Узнайте, как плодоносит яблоня после посадки и получите большой урожай
17. Плодоношение плодовых деревьев: когда ждать урожай
18. Узнайте, как выбрать идеальный саженец для своего сада
19. Откройте для себя 5 лучших сортов огурцов для открытого грунта
20. Откройте для себя 15 лучших сортов и гибридов пучковых огурцов
21. Как правильно укрыть розы на зиму: практические советы
22. Маринованная стручковая фасоль на зиму: простой рецепт для долгого хранения
23. Подготовка посадочных ям для деревьев осенью: основные принципы
24. Соленые огурцы на зиму. Засолка на зиму в 1 литровых банках горячим способом, для хранения в квартире
25. Какие корзины лучше использовать.. Почему плетеные корзины так популярны?
26. Устойчивость сортов моркови к морковной мухе и черной гнили: ключ к высоким урожаям
27. Когда собирать морковь с грядки. Как определить зрелость моркови по признакам?
28. Когда и какой сельхозтехникой убирать морковь. Традиционный сбор моркови вручную
29. Органические удобрения показаны жимолости больше других. Органические комплексные составы
30. Пекинская капуста с курицей и грибами
31. Луковичные в корзине: простой способ посадить луковицы
32. Как замачивать семена перед посадкой. Замачивание семян в воде с целью проращивания
33. Пвх профиль грюндер. Профильная система Grunder
34. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
35. Какие деревья можно сажать в августе и сентябре. Зелень и овощи
36. Какие ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью. Посадка ежевики осенью
37. Какая погода нужна для роста грибов. Какая погода нужна для роста грибов?
38. Как быстро растут грибы и когда появляются после дождя. Сколько растет белый гриб?
39. Тушеная пекинская капуста с грибами рецепт..
40. Как хранить виноград в домашних условиях всю зиму. Способы хранения винограда на зиму
41. Пластиковые окна в деревянный дом. Установка пластиковых окон в доме из бревна
42. Подготовка винограда к зиме. Добавление статьи в новую подборку
43. Морковь каротель парижская. Морковь 'Парижская каротель'. Итог
44. Овощи для тенистых участков: лучшие варианты для вашего сада
45. Как правильно хранить яблоки в квартире: советы и рекомендации
46. Эффективные методы подрезки кроны для снижения высоты деревьев
47. Розы спокойно выдерживают понижение температуры до 0 градусов по Цельсию: факты и советы
48. Как восстановить вкус и пользу замороженой квашеной капусты
49. В чем польза и опасность варения лесных вешенок
50. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда