Дачная жизнь

Жизнь за городом

Хлеб на сыворотке

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты выращивания моркови, не поражаемой мухой
2. Оптимальное время для посадки малины в 2025 году: советы и рекомендации
3. На каком расстоянии сажать малину: полное руководство
4. Маринованные огурцы в 1-литровых банках на зиму: простой рецепт
5. Какие фестивали привлекают туристов со всего мира
6. Как и где хранить яблоки зимой: советы для долгого сохранения
7. Как хранить яблоки долго: 5 проверенных способов
8. Лекарственное растение заткни гузно: народное средство для здоровья
9. Заткни гузно трава: как заварить для максимальной пользы
10. Маринуем маленькие огурчики на зиму: простой рецепт хрустящих огурцов
11. Кухня наизнанку: простые рецепты маринованных огурцов на зиму
12. Огурцы маринованные без стерилизации: простой рецепт для домашних заготовок
13. Где смотреть группу Анимацию в Москве: полное расписание
14. Секреты выращивания томата 'Таня F1': детерминантный сорт для вашего сада
15. Парки и места отдыха в Москве: где расслабиться в мегаполисе
16. Какие уникальные факты о Набережных Челнах могут удивить туристов
17. Какие исторические памятники дошли до наших дней
18. Весенняя помощь: что делать с мультифлорами после зимы
19. Как размножить хризантему мультифлора: полное руководство для начинающих
20. Как сохранить чеснок: 3 проверенных метода
21. Как правильно хранить чеснок: советы, чтобы не выбрасывать урожай
22. Как хранить чеснок в городской квартире: простые и эффективные способы
23. Как сохранить очищенный чеснок в масле: простой способ на долгое время
24. Простые способы хранения чеснока зимой
25. Эффективные способы хранения чеснока: как сохранить аромат до весны
26. Как правильно подготовить грядку под клубнику: проверенные советы
27. Как сделать грядку для клубники: подробный инструктаж
28. Плодоношение плодовых деревьев: когда ждать урожай
29. Успех в садоводстве: секреты правильного посадки яблони
30. Выращивайте большие огурцы: ТОП-3 и еще 37 сортов для открытого грунта
31. Самоопыляемые огурцы для открытого грунта: сорта и их характеристики
32. Просто и эффективно: советы по хранению свежей капусты
33. Осень - идеальное время для посадки деревьев и кустарников: советы и рекомендации
34. Время для сбора моркови: как выкапывать морковь в средней полосе
35. 10 проверенных вариантов чем и как укрыть розы. Надо ли укрывать розы на зиму или это делать не обязательно?
36. Осенние посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к сезону
37. Как правильно и когда нужно укрывать розы на зиму. Укрывать или не укрывать?
38. Уборка и хранение моркови. В зависимости от сорта
39. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
40. Тенелюбивые растения для сада: многолетние и неприхотливые
41. Как приготовить грибы в автоклаве. Порядок приготовления грибов в автоклаве в домашних условиях
42. Узнайте, какие фрукты и ягоды можно выращивать в тени и получать хороший урожай
43. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие цветы сажать осенью: 10 лучших растений
44. Какие овощи можно сажать под зиму. Как высевать семена поздней осенью?
45. За сколько дней вырастают белые грибы. Влажность и температура воздуха для роста белых грибов после дождя
46. Сколько растут грибы и за какое время вырастают в лесу. Через сколько времени вырастают грибы после среза?
47. Овощи для тенистых участков: лучшие варианты для вашего сада
48. Как выбрать саженцы малины: советы для начинающих садоводов
49. Секреты долгого хранения яблок: полезные советы и рекомендации
50. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы