Дачная жизнь

Жизнь за городом

Хлеб на сыворотке

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Последние обновления на сайте:

1. Малиновое дерево: необычный гость в вашем огороде
2. Сладкие и хрустящие маринованные огурцы на литровую банку: простой рецепт
3. Как и где хранить яблоки зимой: советы для долгого сохранения
4. Секреты хранения яблок и груш для здоровья и экономии
5. Как сохранить яблоки свежими и сочными на всю зиму: простые советы
6. Headlines:
7. Трава для заткания дыр: для каких целей используется
8. Есть ли парки в Москве, особенно подходящие для пикников
9. Готовим огурцы на зиму: основные рецепты и советы
10. Какие современные культурные проекты реализуются в Ижевске
11. Семена томата 'Таня F1': как добиться высокой урожайности из 1000 семян
12. Томат Татьяна и Таня F1: двойная удача для вашего сада
13. Как размножить хризантему мультифлора: полное руководство для начинающих
14. Простые советы: как сохранить хризантему мультифлору до весны
15. Какие основные достопримечательности Ставрополя рекомендуют посетить туристам
16. Как сохранить чеснок свежим долгие месяцы: хранение в банках с солью
17. Headlines:
18. Как сохранить чеснок в квартире до нового урожая: простые советы
19. Простые способы хранения чеснока зимой
20. Как я храню чеснок без хлопот: проверенный способ против порчи
21. История Иркутска: от основания до наших дней
22. Стас Намин и группа «Цветы»: музыка, которая объединила поколения
23. Как сделать грядку для клубники: подробный инструктаж
24. Ускорить созревание тыквы: лучшие практики и рекомендации
25. Пошаговый гид по посадке яблони по схеме
26. Весенние посадки: как правильно высадить плодовые деревья
27. Быстрорастущие сорта огурцов: как выбрать и вырастить
28. Как выращивать огурцы на открытом грунте: практические советы
29. Борьба с крысами в огороде: проверенные методы
30. Соленые огурцы на зиму. Засолка на зиму в 1 литровых банках горячим способом, для хранения в квартире
31. Рецепт квашеной фасоли на зиму. Заготовка туршевой фасоли на зиму
32. Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку
33. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы и рекомендации
34. Нарушение при строительстве частного дома за грязную проезжую часть. За что могут оштрафовать владельцев частных домов?
35. Уборка моркови на хранение. Основные правила по уборки урожая моркови
36. Тушеная пекинская капуста с грибами. Постная пекинская капуста, тушенная с лисичками. Вкусная коллекция
37. Луковичные в корзине: простой способ посадить луковицы
38. Как защитить от мышей саженцы. Как защитить яблоню от мышей
39. Патио в древнем Риме: история и значение
40. Как быстро растут грибы и когда появляются после дождя. Сколько растет белый гриб?
41. Как правильно укрыть виноград на зиму. Подготовка винограда к зимним холодам
42. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
43. Идеальные заготовки: 12 лучших рецептов маринованных огурцов на зиму
44. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
45. Почему неправильное укрытие может навредить розам
46. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
47. Замените шпинат в своей диете на эти полезные продукты
48. Шпинат - необязательный ингредиент: альтернативы для здорового питания
49. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа
50. Не любите шпинат? Вот как заменить его в пироге с рыбой