Дачная жизнь

Жизнь за городом

Хлеб на сыворотке

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Последние обновления на сайте:

1. Что означает толщина 1 см и 3 почки у основания
2. Основные правила выращивания малины: как получить хороший урожай
3. Маленькие консервированные огурчики на зиму: простой и вкусный рецепт
4. Секреты сохранения яблок до весны: полезные советы для садоводов
5. Как продлить свежесть: необходимые условия для хранения яблок
6. Советы, как сохранить яблоки до весны: простые способы и секреты
7. Секреты долгого хранения яблок: как сохранить их свежесть до весны
8. Секреты хранения: как сохранить летние яблоки свежими до зимы
9. Как надолго сохранить яблоки в квартире: простые и эффективные способы
10. Заткни гузно трава: как остановить диарею с помощью природы
11. Откройте для себя: как по-научному называется трава
12. Лечебные травы для здоровья кишечника: как заткнуть гузно природным путем
13. Маринад для огурцов: 15 проверенных рецептов на зиму
14. Рецепт маринованных огурцов без закатки с уксусом: простой и вкусный способ
15. Парки и места отдыха в Москве: где расслабиться в мегаполисе
16. Преимущества сорта томатов Таня F1: почему выбирать именно эти семена
17. Семена томата SEMINIS 'Таня F1 арт': выращивание и уход
18. Томат сорта Таня F1 Seminis: особенности и преимущества
19. Секреты шаровидной мультифлоры: как я придал своей комнатной растению идеальную форму
20. Какие основные достопримечательности Ставрополя рекомендуют посетить туристам
21. Два способа сохранить урожай чеснока до последнего
22. Как сохранить чеснок свежим долгие месяцы: хранение в банках с солью
23. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Оренбурге
24. Капсула времени для чеснока: как сохранить его полезные свойства на долгие годы
25. Какие необычные факты о Воронеже могут удивить даже местных жителей
26. Финская технология выращивания клубники: секреты высоких грядок для богатого урожая
27. Как правильно посадить клубнику на грядку осенью
28. Как правильно подготовить грядку под клубнику: проверенные советы
29. Время для сборки: когда убирать тыквы на хранение и как добавить их в блюда
30. Весенняя посадка яблони: лучшие практики и советы
31. Откройте для себя 15 новых сортов огурцов для открытого грунта
32. Кустовые огурцы для открытого грунта: 6 лучших сортов для вашего сада
33. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников
34. Рецепт квашеной фасоли на зиму. Заготовка туршевой фасоли на зиму
35. Газ подключить к дому. Какими способами газифицируют дома?
36. 10 проверенных вариантов чем и как укрыть розы. Надо ли укрывать розы на зиму или это делать не обязательно?
37. Секреты успешного садоводства: 10 основных правил посадки деревьев
38. Как правильно посадить деревья и кустарники осенью: практические советы
39. Засолить туршевую фасоль: простой рецепт и полезные советы
40. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
41. Тыква ярко оранжевая: свойства и применение
42. Как выбрать семена из помидора для рассады. Как правильно извлечь материал?
43. Сорта огурцов для Северо-Запада. Сорта для Северо-Запада, выращиваемые в открытом грунте
44. Фруктовые и ягодные культуры: как выбрать и вырастить лучшие сорта
45. Почему огурцы горькие и что нужно делать.. Причины появления горечи в огурцах
46. Как получить бесплатные корзины для луковичных: советы и рекомендации
47. Как спасти подмерзшую капусту: полезные советы и рецепты
48. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации
49. Необычные заменители: как приготовить торт без шпината
50. Как приготовить вкусные бисквиты без шпината