Дачная жизнь

Жизнь за городом

Хлеб на сыворотке

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно сажать малину: полное руководство для начинающих
2. Малиновое дерево: уникальное растение для вашего сада
3. Маринованные огурцы как в магазине: простой рецепт для дома
4. Как сохранить летние яблоки свежими: 5 эффективных методов
5. Полное руководство по хранению яблок: правила и лучшие способы
6. Как называется трава 'заткни гузно': раскрытие тайны
7. Рецепт маринованных огурцов без закатки с уксусом: простой и вкусный способ
8. Уникальный рецепт маринованных огурцов, который вам понравится
9. Какие современные культурные проекты реализуются в Ижевске
10. Томат Таня F1: секреты выращивания и ухода
11. Томат сорта Таня F1 Seminis: особенности и преимущества
12. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
13. Какие ключевые события в истории Оренбурга
14. Превращение черенка в шикарный куст за месяц: шаг за шагом
15. Соленый чеснок на зиму: рецепт целыми головками как у бабушки
16. Хранение чеснока: 4 проверенных метода для вашего огорода
17. Как приготовить идеальный соленый чеснок: простой рецепт
18. История Иркутска: от основания до наших дней
19. Милана Стар: Музыкальное путешествие из Обнинска в большую сцену
20. Улучшите свой сад: подготовить грядку для осенней посадки клубники
21. Как сделать грядку для клубники: подробный инструктаж
22. Под тополями: Удивительный мир грибов
23. Белые грибы в тополях: открытие и значение
24. Грибы под тополями: как отличить съедобные от ядовитых
25. Кто Такой Кай Метов
26. Как празднуется День города в Перми
27. Подтопольники или Тополиная рядовка: что выбрать для вашего сада
28. Подберу тыкву на Урале: лучшие рецепты и советы
29. Перфектный момент для сбора тыквы: как определить готовность плодов
30. Узнайте, как плодоносит яблоня после посадки и получите большой урожай
31. Осень - идеальное время для посадки яблони: почему это так и как это делать
32. Вкусные и здоровые: новые сорта огурцов на 2025 год
33. Выбор идеального огурца для северо-запада: обзор лучших сортов
34. Внутрипольные конвекторы водяного отопления: принцип действия и преимущества
35. Маринованная стручковая фасоль на зиму: простой рецепт для долгого хранения
36. Как правильно посадить деревья и кустарники в парке
37. Компостный чай своими руками. АКЧ (компостный чай) своими руками
38. Собственный рабочий проект жилого дома. Программы для проектирования домов самостоятельно
39. Лучшие сорта огурцов для теплиц в Ленинградской 2022. Выбор семян на посадку
40. Пересадка клубники в августе: как правильно переместить кусты на новое место
41. Тыква ярко оранжевая: свойства и применение
42. Квашеная стручковая фасоль с чесноком и перцем. Ингредиенты для «Маринованная спаржевая фасоль "Турша" по-армянски»:
43. Сроки посадки плодовых деревьев и кустарников осенью. Когда сажать деревья и кустарники осенью?
44. Скрытые сокровища тени: как выбрать растения для огорода с ограниченным солнечным освещением
45. Как выбрать растения для тени на огороде
46. Электрогрили для барбекю: новый тренд на рынке России
47. Секреты долгого хранения яблок: полезные советы и рекомендации
48. Как розы готовятся к зиме: осенние подготовительные мероприятия
49. Секреты приготовления вкусной жареной вешенки: основные правила и рецепты
50. Минимум калорий, максимум пользы: как приготовить шпинат для похудения до 100 ккал