Дачная жизнь

Жизнь за городом

Хлеб на сыворотке

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Последние обновления на сайте:

1. Лет 20 назад нашла рецепт для мамы: как это изменило нашу жизнь
2. Уникальный рецепт маринованных огурцов, который вам понравится
3. Концерт Славы в Ангарске: как это было подготовлено
4. Какие парки имеют уникальные ландшафтные дизайны
5. Как оживить фикус Бенджамина: 5 простых шагов для восстановления вашего растения
6. Как сохранить чеснок свежим долгие месяцы: хранение в банках с солью
7. Соленый чеснок на зиму: рецепт целыми головками как у бабушки
8. Простые способы хранения чеснока зимой
9. Расписание концертов Линды в Москве: где и когда
10. Как я каждый год собираю богатые урожаи клубники
11. Пошаговая инструкция: как сделать грядку под клубнику весной для богатого урожая
12. Подтопольники или Тополиная рядовка: что выбрать для вашего сада
13. Времена посадки яблонь в разных климатических зонах
14. Как увеличить урожай яблок и груш: два простых правила
15. Успех в садоводстве: секреты правильного посадки яблони
16. Безвредные методы борьбы с мышами в огороде
17. Самоопыляемые огурцы для открытого грунта: сорта и их характеристики
18. Вкусные и хрустящие: 20 лучших сортов ранних огурцов
19. Как правильно укрыть розы на зиму: практические советы
20. Стас Пьеха в Барнауле: музыкальный фестиваль
21. Просто и эффективно: советы по хранению свежей капусты
22. Выбор идеального огурца для северо-запада: обзор лучших сортов
23. Пятнистость на листьях помидоров. Черная бактериальная пятнистость
24. Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку
25. Лучшие сорта огурцов для теплиц в Ленинградской 2022. Выбор семян на посадку
26. Как правильно замачивать семена перед посадкой — препараты для замачивания
27. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
28. Пекинская капуста с грибам. Тушеная пекинская капуста с грибами, очень нежная и сочная
29. Тушеная пекинская капуста с грибами. Постная пекинская капуста, тушенная с лисичками. Вкусная коллекция
30. Аммиак для комнатных цветов. Применение раствора аммиака для обработки комнатных цветов
31. Почему огурцы горькие на грядке. Неправильный полив
32. Огурцы для Северо-Запада лучшие сорта для открытого грунта. Открытый грунт
33. Что сажают под зиму. Как правильно подготовить грядки
34. Какие кустарники лучше приживаются. Добавление статьи в новую подборку
35. Сорта огурцов для Северо-Запада. Сорта для Северо-Запада, выращиваемые в открытом грунте
36. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
37. Как сохранить виноград на зиму в домашних условиях. Как сохранить виноград на зиму свежим в домашних условиях?
38. Выращивайте эти овощи на солнце для максимального урожая
39. Овощи для теневых участков: как выбрать и вырастить
40. Инновационные приемы для осенней посадки луковичных: секреты успешного дизайна сада
41. ЛПХ или ИЖС: какой участок выбрать для строительства дома
42. Как розы готовятся к зиме: осенние подготовительные мероприятия
43. Замороженная капуста в бочке: правда или вымысел
44. Как быстро и без потери вкуса разморозить квашеную капусту: секреты и рецепты
45. Преимущества использования газобетонных блоков в строительстве: экономия, энергоэффективность, экологичность
46. Ложный белый гриб vs Реальный белый гриб: как не попасть в ловушку
47. Грибы после дождя: как они быстро растут и развиваются
48. Лучшие практики посадки тюльпанов в корзины для луковичных культур
49. Грибы похожие на опята. Съедобные и ложные опята: критерии различия
50. На, какой почве растет полынь. Хитрости огородника: определение типа почвы по сорнякам и диким растениям