Дачная жизнь

Жизнь за городом

Хлеб на сыворотке

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Последние обновления на сайте:

1. Маринованные огурцы как в магазине: простой рецепт для дома
2. Секреты хранения яблок и груш для здоровья и экономии
3. Простые советы: как правильно хранить яблоки в квартире
4. Простые способы сохранить яблоки свежими до весны
5. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в необычных музеях
6. Какие прогулочные маршруты вдоль реки Казанки самые живописные
7. Как мелколепестник канадский помогает заткнуть гузно: народные рецепты
8. Мелколепестник: полезные свойства сушёной травы и её применение
9. Headlines:
10. Огурцы на зиму: 5 интересных способов заготовить их необычно
11. Традиционные шпики: как я начала мариновать огурцы по старому рецепту
12. Кухня наизнанку: неожиданные рецепты на зиму с огурцами
13. Огурцы на зиму: 5 вкусных рецептов с фотографиями
14. Томат сорта Таня F1 Seminis: особенности и преимущества
15. Секреты шаровидной мультифлоры: как я придал своей комнатной растению идеальную форму
16. Как правильно хранить чеснок в банке: советы и рекомендации
17. Соленый чеснок на зиму: рецепт целыми головками как у бабушки
18. Как развивалась промышленность в Кургане в советский период
19. Секреты успешного выращивания клубники: как правильно подготовить почву весной и осенью
20. Как за один сезон оздоровить почву в клубничной грядке
21. Как правильно посадить клубнику весной: Полное руководство для начинающих
22. Подготовка грядки для земляники: шаг за шагом
23. Успех или провал: как выживет яблоня, посаженная в августе
24. Успех в садоводстве: как правильно сажать яблоню
25. Огурцы 2024: топ-3 сорта для вашего огорода
26. Откройте для себя 15 лучших сортов и гибридов пучковых огурцов
27. Как выбрать оптимальный день для уборки моркови в 2023 году
28. Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку
29. Осень в саду: основные работы и их важность
30. 10 проверенных вариантов чем и как укрыть розы. Надо ли укрывать розы на зиму или это делать не обязательно?
31. Когда и чем лучше укрыть розы на зиму. Зачем нужно укрывать кусты на зиму
32. Золотые правила осенней посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к успеху
33. Посадка тюльпанов в корзины для луковичных. 9 достоинств использования корзин
34. Подбор оптимального места для выращивания арбузов в открытом грунте
35. Особенности консервирования грибов в банках на зиму. Как мариновать грибы на зиму в банках по простому рецепту
36. 46 ЛУЧШИХ съедобных лесных грибов 2023. 54 лучших грибных места в Подмосковье на сегодня по всем направлениям
37. Узнайте, какие фрукты и ягоды можно выращивать в тени и получать хороший урожай
38. Какие деревья можно сажать в августе и сентябре. Зелень и овощи
39. КАКИЕ растения и ПОЧЕМУ надо сажать осенью.. Добавление статьи в новую подборку
40. Фруктовые и ягодные культуры: как выбрать и вырастить лучшие сорта
41. Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации
42. Создайте очаровательный тенистый сад: лучшие овощи и цветы для тени
43. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
44. Эффективные методы подрезки кроны для снижения высоты деревьев
45. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
46. Идеальное время жарки вешенок на сковороде: подробный гид
47. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг
48. Шпинат - секрет здорового питания: полезные свойства и рецепты блюд
49. Эффективные способы просушки собранного картофеля
50. Не любите шпинат? Вот как заменить его в пироге с рыбой