Дачная жизнь

Жизнь за городом

Печение на сыворотке

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Какие уникальные архитектурные объекты есть в Рыбинске
2. Маринованные огурцы в 1-литровых банках на зиму: простой рецепт
3. Какие интересные факты связаны с промышленным прошлым города
4. Как сохранить летние яблоки свежими до зимы: советы и рекомендации
5. Сушёные, замороженные или консервированные: как сохранить яблоки на зиму в домашних условиях
6. Эксперты назвали лучший способ хранения яблок на зиму
7. Секреты сохранения яблок до весны: советы для начинающих
8. Простые способы сохранить яблоки свежими в квартире
9. Какие интересные факты о метро можно узнать
10. Мелколепестник: полезные свойства сушёной травы и её применение
11. Какие бассейны и аквапарки есть в городе
12. Маринованные огурцы: 8 лучших рецептов для домашнего консервирования
13. Как изменился облик Кремля с течения времени
14. Какие исторические памятники дошли до наших дней
15. Как сохранить чеснок свежим: лучшие способы хранения
16. Как сохранить чеснок зимой: простые и эффективные методы
17. Соленый чеснок на зиму: рецепт целыми головками как у бабушки
18. Как сохранить чеснок до весны: 15 простых способов
19. Милана Стар: Музыкальное путешествие из Обнинска в большую сцену
20. Открытие для грибников: топ 5 съедобных грибов в тополёвых посадках
21. Под тополями: 5 видов грибов, которые стоит собрать
22. Татьяна Буланова Вологда: Путь к успеху
23. Группа Анимация в Кемерове: как купить билеты на концерты
24. Яблоня: от посадки до плодоношения
25. Ответы на вопросы о плодоношении яблони
26. Как увеличить урожай яблок и груш: два простых правила
27. Выбор лучших огурцов для открытого грунта в 2024 году
28. Выращивание лука в воде: простой способ получить свежий лук на своем балконе
29. Осень: идеальное время для посадки деревьев
30. Как правильно посадить деревья и кустарники в парке
31. Как правильно посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников осенью
32. Сажать и пересаживать деревья: лучшие временные рамки
33. Уборка и хранение моркови. В зависимости от сорта
34. Можно ли поливать комнатные цветы нашатырным спиртом. Подкормка растений сахаром
35. Жареные грибы на зиму
36. Квашеная стручковая фасоль на зиму рецепты. — Статистика
37. Вкусный и полезный рецепт: Пекинская капуста с грибами
38. Как хранить виноград в домашних условиях на зиму. Если виноград портится: что делать?
39. Укройте правильно молодой виноград первого года на зиму. Процесс укрытия винограда пошагово
40. Как выращивать гуаву в домашних условиях — приручаем тропиканку
41. Овощи для теневых участков: лучшие сорта для тенистого сада
42. В тени большого дерева: история и значение
43. Как хранить свежие огурцы в холодильнике. Хранение огурцов в холодильнике
44. Огород в тени: лучшие растения для полутенистых участков
45. Миф или реальность: почему редька боится мороза
46. Зимний чеснок: как сохранить свежесть и аромат
47. Как быстро и без потери вкуса разморозить квашеную капусту: секреты и рецепты
48. Шаг за шагом: как правильно отварить грибы вешенки
49. Секреты ухаживания за редкими папоротниками: советы от опытных садоводов
50. Не только подберезовики: какие еще двойники есть у белого гриба