Дачная жизнь

Жизнь за городом

Печение на сыворотке

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие сорта моркови, устойчивые к черной гнили: выбор для вашего сада
2. Какие природные заповедники и парки есть в Калининградской области
3. Сушёные, замороженные или консервированные: как сохранить яблоки на зиму в домашних условиях
4. Простые способы сохранить яблоки свежими в квартире
5. Как 'Заткни Гузно' Может Улучшить Ваше Здоровье
6. Как называется трава 'заткни гузно': раскрытие тайны
7. Мелколепестник: полезные свойства сушёной травы и её применение
8. Что можно сделать из огурцов на зиму: интересные идеи
9. Какие легенды и мифы связаны с Уфой
10. Семена томатов Seminis 'Таня F1': особенности и преимущества сорта
11. Почему фикус Бенджамина сбросил листья: причины и решения
12. Весенняя помощь: что делать с мультифлорами после зимы
13. Мультифлора хризантема: как вырастить пышный цветок из семян
14. Как сохранить чеснок в квартире до нового урожая: простые советы
15. Милана Стар: Музыкальное путешествие из Обнинска в большую сцену
16. Как правильно подготовить грядку под клубнику в августе
17. Весенняя земляника: как подготовить грядку для посадки осенью
18. Как сделать грядки для клубники своими руками
19. Открытие для грибников: топ 5 съедобных грибов в тополёвых посадках
20. Яблонька в осень: как сделать посадку максимально эффективной
21. Лучшие сорта огурцов для большого урожая и простоты выращивания
22. Выращивание огурцов на даче: советы и рекомендации
23. Осень - идеальное время для посадки деревьев и кустарников: советы и рекомендации
24. Уроки садовода: как правильно высадить саженцы плодовых деревьев
25. Луковицы в прикопанных контейнерах: как это работает
26. Огурцы дольками на зиму. Особенности маринования огурцов дольками
27. Осень в саду: основные работы и их важность
28. Время уборки моркови: региональные особенности
29. Отопление загородного дома варианты. Инфракрасный (ИК) обогреватель + печь
30. Как собрать и сохранить морковь. В зависимости от региона
31. Правильная обрезка березы осенью. В какой период выполнять обрезку кроны березы?
32. Сохраняйте свои саженцы в прикопе до весны: проверенные методы и рекомендации
33. Аммиак для комнатных растений, как разводить. Приготовление раствора и расчет дозировки для цветов
34. Маринованные шампиньоны на зиму. Маринованные шампиньоны «по-итальянски»
35. Спаржевая фасоль на зиму. Немного о спаржевой фасоли
36. Квашеная стручковая фасоль с чесноком и перцем. Ингредиенты для «Маринованная спаржевая фасоль "Турша" по-армянски»:
37. Какой декоративный кустарник посадить осенью. Рекомендации по посадке
38. Сливы урожай. Добавление статьи в новую подборку
39. Грибной сезон 2023 когда пойдут грибы по календарю. Лунный календарь грибника на 2022 год
40. Огородные культуры для теневых участков: как выбрать растения, которым не нужно много света
41. Как сохранить виноградную лозу зимой. Надежные способы укрытия винограда
42. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
43. Способ, как сохранить огурцы свежими длительно. Нестандартные методы хранения
44. Овощи для тени: лучшие растения для теневых участков вашего сада
45. Оранжерея в тени: лучшие растения для укрытых участков
46. Почему сорт томата Поль Робсон стал популярным среди садоводов
47. Как получить бесплатные корзины для луковичных: советы и рекомендации
48. Эффективные методы обработки картофеля перед хранением
49. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
50. Ложный белый гриб vs Реальный белый гриб: как не попасть в ловушку