Дачная жизнь

Жизнь за городом

Печение на сыворотке

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Сроки посадки плодовых деревьев и кустарников осенью. Когда сажать деревья и кустарники осенью?
2. За сколько дней вырастают белые грибы. Влажность и температура воздуха для роста белых грибов после дождя
3. Как хранить виноград в домашних условиях всю зиму. Способы хранения винограда на зиму
4. Укройте правильно молодой виноград первого года на зиму. Процесс укрытия винограда пошагово
5. Как создать быстрый компост за 18 дней: простой гид для садоводов
6. Семь проверенных способов избавиться от мышей и крыс навсегда
7. Когда что делать: 6 правил эффективного планирования времени
8. Эффективные методы защиты молодых деревьев от грызунов
9. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
10. Сравнение типов радиаторов: как выбрать идеальное решение для вашего дома
11. Когда убрать тыкву: оптимальное время для сбора и хранения урожая
12. Зеленые помидоры лягушата на зиму. Лягушата из зеленых помидор на зиму
13. Как правильно сажать клубнику в августе с укрывным материалом. Посадка клубники под укрывной материал
14. Сколько в фаршированном перце ккал. Перец, фаршированный овощами и рисом: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы
15. Сколько калорий в фаршированном перце. Фаршированный перец
16. Сколько варить грибы опята до готовности. Сколько нужно варить опята до готовности
17. Грибы рядовки съедобные и несъедобные. Описание
18. Гриб похожий на опенок. Съедобные и ложные опята: критерии различия
19. Замена подшипников в стиральной машине Индезит с разборным баком. Как заменить подшипник на стиральной машине Индезит
20. Pinus cembra compacta Glauca. Посадка
21. Мед должен ли горчить. Может ли мёд горчить?
22. Как поднять целину на участке. КАК Я КУПИЛА ЗАБРОШЕННЫЙ УЧАСТОК
23. Листья облепихи от чего можно пить. Пришла осенняя пора -чай с облепихой пить пора. Целебный чай из листьев облепихи.
24. Когда лучше пересаживать жимолость весной или осенью. Выбор времени и места для посадки
25. Квашеная капуста мягкая причина.
26. Грибы похожие на оленьи рожки. Гриб оленьи рожки: описание, распространение, съедобность
27. Как сделать вышку на дереве. Нестандартные способы строительства охотничьих вышек
28. Т 10 трактор технические характеристики. Тракторы Т-10 и Б-10
29. Как правильно ставить турунды ухо. Как правильно сделать турунды в ухо
30. Как приготовить ЭМ препараты своими руками. Обеспечение ЭМ питательной средой
31. Ремонт стартера бензопилы Хускварна 137 своими руками. Устройство стартера бензопилы
32. Ложный рыжик, как отличить. Ложные рыжики (двойники)
33. Как омолодить плети огурцов. Огурцы можно собирать весь август: рецепты секретных подкормок для омоложения огуречных плетей и продления плодоношения
34. Рецепт перца с петрушкой и чесноком на зиму. Перец с зеленью и чесноком по-кавказски
35. Сколько грамм в чайной ложке медного купороса. Применение медного купороса в садоводстве
36. Вес в столовой ложке удобрений. Сколько грамм удобрения в столовой ложке или таблица мер
37. Сколько градусов выдерживает морковь. Какие заморозки выдерживают посевы огородных культур
38. Сколько варить грибы рядовки перед жаркой. Сколько варить рядовки до готовности?
39. Когда созревают райские яблочки. Характеристика сортов райских яблочек
40. Какие деревья желтеют первыми осенью. Какие деревья желтеют первыми: рассказ для детей
41. Можно ли сажать рядом желтую и красную малину. Вместе или поодиночке?
42. Чтобы перцы быстрее покраснели. Что делать, чтобы помидоры и перцы побыстрее покраснели?
43. Когда лучше разбрасывать навоз осенью или весной. Когда вносить: весной или осенью?
44. Как дозреть болгарский перец. Болгарский перец: сбор и хранение урожая
45. Как правильно пользоваться серпом. Старый серп. Как правильно его использовать на рыбалке
46. Нужно ли рябчики выкапывать каждый год. Когда выкапывать рябчики?
47. Отверстие под канализацию в плите перекрытия. Как просверлить плиту перекрытия под канализацию?
48. Как сшить укрытие для роз на зиму своими руками. Зачем нужно укрывать кусты на зиму
49. Сохнут листья у фикуса. Почему желтеют и сохнут листья у фикуса, основные причины
50. Как хранить георгины зимой в холодильнике. Как сохранить клубни георгинов в городской квартире