Дачная жизнь

Жизнь за городом

Печение на сыворотке

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Устойчивые сорта моркови: защита от морковной мухи и не только
2. Основные правила выращивания малины: как получить хороший урожай
3. Секреты выращивания малины: как добиться профессионального результата
4. Экстремальный вызов: съешь банку за один раз
5. Как правильно засолить огурцы на зиму в 1-литровую банку
6. Как сохранить домашние яблоки до февраля: простые советы
7. Свежие яблоки до весны: простые способы сохранить их в домашних условиях
8. Секреты сохранения яблок до весны: советы для начинающих
9. Лекарственное растение заткни гузно: народное средство для здоровья
10. Как мариновать маленькие огурчики корнишоны: пошаговое руководство для начинающих
11. Отзывы и опыт: семена САДОВИТА томат Таня F1 5 семечек 00191978
12. Почему фикус бенджамина сбросил листья после замерзания? Как спасти растение
13. Как посадить и ухаживать за хризантемой мультифлора: полное руководство
14. Как сохранить чеснок свежим долгие месяцы: хранение в банках с солью
15. Секреты хранения чеснока до весны: проверенные методы
16. Как сохранить чеснок: 3 проверенных метода
17. Как правильно хранить чеснок: советы, чтобы не выбрасывать урожай
18. Секреты сохранения чеснока: как хранить его больше года
19. Как сохранить чеснок до весны: простой способ хранения в стеклянных банках
20. Как сохранить чеснок до весны: проверенные способы и полезные советы
21. Осенью - время для посадки клубники: как подготовить грядки
22. Как сделать грядку для клубники: подробный инструктаж
23. Как сделать грядки для клубники своими руками
24. В поисках подтопольников: секреты уникальных грибов
25. Лунный календарь и время уборки тыквы в Амурском огороде
26. Яблоня: от посадки до плодоношения
27. Урожайность и качество: самые урожайные сорта яблонь
28. Повышение урожайности яблони: проверенные методы
29. Выбор идеального огурца: топ-10 сортов для средней полосы
30. Выращивание огурцов на открытом грунте: самые урожайные сорта
31. Осень: идеальное время для посадки деревьев
32. Плодовые сады: лучшее время для посадки саженцев
33. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев: почему и как
34. В тени тоже можно выращивать: 10 овощей для урожая в тени
35. Как понять когда убирать морковь с грядки и что.. Значение климата и региона
36. Рецепт тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
37. Освободите свой огород от тени: 8 лучших овощей для теневых участков
38. Какие декоративные деревья сажают осенью. Правила осенней посадки деревьев
39. Водяной теплый плинтус. Что такое теплый плинтус и как он работает
40. Подготовка винограда к зиме. Добавление статьи в новую подборку
41. Горькие огурцы не выбрасываю. Как убрать горечь из огурцов и почему она вообще появляется
42. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
43. Как спасти подмерзшую капусту: полезные советы и рецепты
44. Секреты и правила: как оживить замерзшую капусту
45. Важен ли этап очистки приготовления вешенок
46. Необычные способы приготовления вешенок: вкус, который заставит вас влюбиться в эти грибы
47. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома
48. Как выбрать идеальные радиаторы отопления для вашей квартиры
49. Все, что нужно знать о грюндер профиле ПВХ: свойства, преимущества и применение
50. Опасные двойники белого гриба: как их отличить и избежать отравления