Дачная жизнь

Жизнь за городом

Печение на сыворотке

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Устойчивые к морковной мухе: лучшие сорта моркови для Подмосковья
2. Какие традиционные блюда оренбургской кухни стоит попробовать
3. Траншейный способ посадки малины: секреты успешного выращивания
4. Пошаговое руководство: как правильно закатать маринованные огурцы на зиму в банках 68
5. Вкуснейшие маринованные корнишоны на зиму: простой рецепт для дома
6. Огурцы корнишоны маринованные на зиму: простой и вкусный рецепт
7. Сладкие и хрустящие маринованные огурцы на литровую банку: простой рецепт
8. Как сохранить домашние яблоки до февраля: простые советы
9. Как сохранить летние яблоки свежими: 5 эффективных методов
10. Секреты долгого хранения яблок: как сохранить их свежесть до весны
11. Свежие яблоки до весны: простые способы сохранить их в домашних условиях
12. Headlines:
13. Рецепт заготовки резаных крупных огурцов на зиму
14. Маринованные огурцы быстрого приготовления: простой рецепт для начинающих
15. Расскажите о истории основания Москвы
16. Секреты удачной зимовки хризантемы мультифлора: полное руководство
17. Какие основные достопримечательности есть в Иркутске
18. Расписание концертов Линды в Москве: где и когда
19. Просто и эффективно: лучшие способы посадки клубники
20. Перфектный момент для сбора тыквы: как определить готовность плодов
21. Ускорить созревание тыквы: лучшие практики и рекомендации
22. Тыквенные секреты: как узнать, что тыква готова к сборе
23. Весенняя посадка яблони: лучшие практики и советы
24. Яблоня: от посадки до плодоношения
25. Успешная посадка яблонь весной и осенью: основные принципы и рекомендации
26. Лучшие сорта огурцов для большого урожая и простоты выращивания
27. Откройте для себя 5 лучших сортов огурцов для открытого грунта
28. Выращивание лука в воде: простой способ получить свежий лук на своем балконе
29. Уроки садовода: как правильно высадить саженцы плодовых деревьев
30. Укрытие роз в средней полосе. Позаботиться о зимовке роз нужно еще во время посадки
31. Засолить туршевую фасоль: простой рецепт и полезные советы
32. Когда убирать морковь и свеклу и как делать это правильно. Выбираем сроки сбора урожая –, как определить их максимально точно?
33. Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами
34. Луковичные в корзине: простой способ посадить луковицы
35. Узнайте, какие фрукты и ягоды можно выращивать в тени и получать хороший урожай
36. Какие тыквы бывают. Лучшие сорта тыквы
37. Какие растения всегда сажают только осенью. Особенности осенней посадки
38. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы сажают осенью
39. Как ухаживать за виноградом осенью. Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме
40. Теневыносливые и тенелюбивые кустарники: как выбрать подходящий вид для своего сада
41. В тени не растет: 10 растений для тени на даче
42. Шаг за шагом: как правильно формировать крону березы
43. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
44. Осенние посадки на даче: как подготовить участок к зиме
45. Как выбрать идеальную корзину для посадки луковичных: советы и рекомендации. Фото
46. Как защитить розы от весенних заморозков: советы садоводам
47. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
48. Как заморозки помогают сохранить питательные вещества в капусте
49. Полезные альтернативы шпинату в салате: какие продукты выбрать
50. Необычные заменители: как приготовить торт без шпината