Дачная жизнь

Жизнь за городом

Печение на сыворотке

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Какую температуру выдерживает капуста: секреты выращивания и ухода
2. Как спасти замерзшую белокочанную капусту: советы и рекомендации
3. Необычные способы приготовления вешенок: вкус, который заставит вас влюбиться в эти грибы
4. Зимой не замораживай: как правильно хранить картофель
5. Растение ревень: оптимальные условия для выращивания
6. Что делать если капуста замерзла. Замороженная капуста: можно ли ее солить?
7. Чем питаются лягушки земляные. Внешний вид
8. Творожная запеканка, как в детском саду с морковкой. Творожно-морковная запеканка. Рецепт в духовке. Как в детском саду!
9. Почему квашеная капуста становится мягкой не хрустит. Почему капуста не хрустит?
10. Лилии и тюльпаны можно ли сажать рядом. Цветы на клумбе: соседство и совместимость
11. Сколько можно хранить вешенки в холодильнике. Хранение вешенок - сушка, соление и маринование
12. Самодельный-трактор с двигателем от мотоблока и кпп от ваза. Как изготовить мини-трактор из Жигулей своими руками
13. Приметы на основе наблюдений за животными. Приметы про погоду, которые определяют по животным
14. Мягкая квашеная капуста причина. Почему квашеная капуста получается мягкой?
15. Замена подшипников в стиральной машине Индезит с разборным баком. Как заменить подшипник на стиральной машине Индезит
16. Как солить кубышки холодным способом. Простой рецепт холодного соления в собственном соку
17. Лучшие рецепты с базиликом. Базилик свежий: блюда и рецепты
18. Белые твердые прожилки в помидорах. Почему у плодов томатов образуются белые прожилки внутри
19. Почему белые прожилки в помидорах. Причины появления белых жестких прожилок в помидорах
20. Листья облепихи от чего можно пить. Пришла осенняя пора -чай с облепихой пить пора. Целебный чай из листьев облепихи.
21. Посадка и уход литодора. Литодора для Вашего сада: виды, описание и секреты выращивания
22. Грибы под тополями, какие растут. Где растут подтопольники и когда их можно собирать?
23. Перец болгарский на зиму с чесноком и петрушкой. Перец с чесноком и петрушкой на зиму
24. 1 столовая ложка удобрения сколько грамм. Сколько грамм удобрений в столовой ложке
25. Бородинский сорт картофель. Картофель сорта «Бородянский розовый»: характеристика и особенности агротехники
26. Лягушки земляные в огороде. Как привлечь лягушек (жаб) в огород: личный опыт
27. Как омолодить плети огурцов. Огурцы можно собирать весь август: рецепты секретных подкормок для омоложения огуречных плетей и продления плодоношения
28. Как сделать турунды в ухо. Как правильно сделать турунды в ухо
29. Размножение пеларгонии черенками осенью. Общие правила размножения герани черенками
30. Танацетум снежные звезды. Особенности сорта
31. Как сохранить ранетки на зиму свежими в домашних условиях. Три составляющие долгого хранения
32. Полезные свойства створки фасоли. Химический состав и полезные свойства створок фасоли
33. Грибы в хвойном лесу. Съедобные виды грибов в сосновом лесу
34. Как выглядит баран гриб. Интересное о грифоле курчавой
35. Грибы оленьи рожки съедобные и несъедобные. Описание внешнего вида гриба
36. Можно ли хризантему из горшка высаживать в открытый грунт. Хризантемы многолетние — посадка и уход в открытом грунте
37. Трава заткни гузно по научному. Мелколепестник канадский
38. Заливка деревьев на зиму. Осеняя подготовка плодовых деревьев к зиме
39. Осенняя подкормка малины ремонтантной. Правила ухода осенью
40. INDESIT WISN 100 замена подшипника. Как заменить подшипник: пошаговая инструкция
41. Если капуста замерзла, что делать. Замороженная капуста: можно ли ее солить?
42. Кислотность почвы по сорнякам. Как определить кислотность почвы по растущим на ней сорнякам?
43. Наименование энергопринимающих устройств эпу, что писать. Как заполнить заявку?
44. Как защитить розы от весенних заморозков: советы садоводам
45. Почему листья у орхидеи трескаются пополам. Основные причины повреждения листьев у орхидей
46. Заплесневели соленые грибы, что делать. Кто не рискует, тот не ест соленые грибы с плесенью
47. Какое дерево желтеет осенью первым
48. Чем в подвале отделать стены. Отделываем стены
49. Рецепты для тандыра от Сталика Ханкишиева. Тандыр-кебаб
50. Болгарский перец недозрелый, что можно сделать. Можно ли снять с куста незрелый сладкий болгарский перец?