Дачная жизнь

Жизнь за городом

Печение на сыворотке

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты выращивания моркови, не поражаемой мухой
2. Секреты выращивания крупной и сладкой малины
3. Полное руководство по посадке малины весной: как правильно сажать саженцы в открытый грунт
4. Секреты выращивания ремонтантной малины: как собрать двойной урожай
5. Экстремальный вызов: съешь банку за один раз
6. Как сохранить яблоки и груши до зимы: полезные советы и проверенные методы
7. Как география и климат Воронежа влияют на его развитие
8. Почему мой фикус бенджамина сбросил все листья: основные причины
9. Как сохранить чеснок свежим долгие месяцы: хранение в банках с солью
10. Секреты хранения чеснока до весны: проверенные методы
11. Как сохранить чеснок свежим: 15 полезных советов
12. Как сохранить чеснок на зиму: простые и эффективные способы
13. Какие основные достопримечательности есть в Ижевске
14. Финская технология выращивания клубники: секреты высоких грядок для богатого урожая
15. Ведение тыквы: как и когда убирать урожай в 2025 году
16. Тыквенный сезон: когда и как собирать урожай
17. Время сбора: когда убирать тыкву с огорода в Подмосковье
18. Уверенная посадка яблонь: правила осенью и весной
19. Успешная посадка яблонь весной и осенью: основные принципы и рекомендации
20. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
21. Откройте для себя 15 лучших сортов и гибридов пучковых огурцов
22. Стевия: как вырастить и ухаживать за этим полезным растением
23. Как правильно посадить деревья и кустарники в парке
24. Подготовьтесь к уборке тыквы: лучшие практики для подмосковья
25. Газ подключить к дому. Какими способами газифицируют дома?
26. Чем укрыть розы на зиму. Воздушно-сухой способ укрытия роз на зиму
27. Отличные огурцы для теплицы: лучшие сорта для Ленинградской области
28. Озеленение тёмных уголков: растения для затенённых участков
29. Уборка моркови на хранение на зиму. Уборка корнеплода
30. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
31. Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами
32. Зеленая фасоль маринованные по армянски на зиму. Рецепт «Турша по-армянски»:
33. Теплый салат из шампиньонов и пекинской капусты
34. Нашатырный спирт для сада и огорода. Добавление статьи в новую подборку
35. Подкормка рассады и комнатных цветов. Органические удобрения
36. КАКИЕ растения и ПОЧЕМУ надо сажать осенью.. Добавление статьи в новую подборку
37. Какие кустарники лучше приживаются. Добавление статьи в новую подборку
38. Детская сладкая морковь. Описание сорта моркови Детская сладость
39. Как сохранить саженцы винограда в зимнее время. Как и где хранить саженцы и черенки винограда зимой.
40. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
41. Овощи для тени: лучшие растения для теневых участков вашего сада
42. Как правильно обрезать яблони на кольцо
43. Зимний чеснок: как сохранить свежесть и аромат
44. Оригинальный рецепт приготовления турши из фасоли с капустой
45. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
46. Замороженная капуста в бочке: правда или вымысел
47. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге
48. Шпинат - необязательный ингредиент: альтернативы для здорового питания
49. Эффективные способы просушки собранного картофеля
50. Боровик или ложный белый гриб: как не путаться при сборе грибов