Дачная жизнь

Жизнь за городом

Печение на сыворотке

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Маринованные корнишоны как в магазине: простой рецепт с семенами
2. Как сохранить свежесть яблок: проверенные методы
3. Секреты хранения: как яблоки и груши сохранятся всю зиму
4. Трава от расстройства желудка: Естественные средства для здоровья пищеварительной системы
5. Эффективные рецепты народной медицины: как трава 'Заткни гузно' помогает при простуде
6. Маринад для огурцов: 15 проверенных рецептов на зиму
7. Закрутки огурцов на зиму: простые рецепты для домашнего консервирования
8. Огурцы маринованные с эссенцией на зиму: простые и вкусные рецепты
9. Где смотреть группу Анимацию в Москве: полное расписание
10. Преимущества сорта томатов Таня F1: почему выбирать именно эти семена
11. Таня F1: секрет высокого урожая помидоров
12. Семена томата SEMINIS 'Таня F1 арт': выращивание и уход
13. Томат Татьяна и Таня F1: двойная удача для вашего сада
14. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья летом: основные причины и решения
15. Почему фикус бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
16. Подготовка к посадке новой клубники: основные правила и советы
17. Как выбрать идеальные высокие грядки для клубники
18. Отличная клубника начинается с правильной подготовки почвы
19. Подберу тыкву на Урале: лучшие рецепты и советы
20. Где можно найти актуальное расписание Дидюли в Барнауле
21. Огурцы, которые изменили наше мнение о салатах
22. Как правильно укрыть розы на зиму: практические советы
23. Борьба с крысами в огороде: проверенные методы
24. Хрустящие маринованные огурцы в банках. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
25. Галька от гравия чем отличается. Чем отличается гравий от щебня и гальки
26. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы и рекомендации
27. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев: почему и как
28. Какая черепица лучше с покрытием или нет. Размер и геометрия
29. Турша из фасоли на зиму. Ингредиенты
30. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
31. Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами
32. Теплый салат из шампиньонов и пекинской капусты
33. Аммиачная вода для растений домашних. Аммиак, как удобрение
34. Как поливать цветы аммиаком рецепт. От мошки и других вредителей
35. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
36. Водяной теплый плинтус. Что такое теплый плинтус и как он работает
37. Дозревание тыквы в домашних условиях. Оставьте тыквы после сбора дозреть, будут вкусней
38. Гриб который растет быстрее всего.
39. Вся правда о винтовых сваях. Винтовая свая в СССР. История формата 108/300
40. Сколько грамм суперфосфата в 1 столовой ложке. 5, 10, 15, 20, 30, 60 грамм суперфосфата – это сколько?
41. Как выращивать гуаву в домашних условиях — приручаем тропиканку
42. Полутень: как выбрать растения для тенистой части участка
43. Оптимальные растения для тенистых участков: весенние и летние вариации
44. Овощи для теневых участков: как выбрать и вырастить
45. Горькие огурцы не выбрасываю. Как убрать горечь из огурцов и почему она вообще появляется
46. Эффективные методы обработки картофеля перед хранением
47. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда
48. Сравнение типов радиаторов: как выбрать идеальное решение для вашего дома
49. Секреты ухаживания за редкими папоротниками: советы от опытных садоводов
50. Отказ от шпината: 3 альтернативы для сохранения здорового рациона