Дачная жизнь

Жизнь за городом

Печение на сыворотке

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Эффективные методы борьбы с морковной мухой: советы для садоводов
2. Какие интересные факты о московских парках и садах
3. Успешное размножение малины: интенсивные способы для богатого урожая
4. Рецепт знаменитых огурцов корнишоны от Жанны: секреты идеального маринада
5. Хрустящие корнишоны на зиму: 5 простых рецептов без стерилизации
6. Какие мифы о Москве до сих пор существуют
7. Как сохранить яблоки на зиму до самой весны: полезные советы и проверенные методы
8. Основные методы хранения яблок в погребе на полгода
9. Как сохранить яблоки в холодильнике: простые способы продлить свежесть
10. Маринованные огурцы на зиму: 67 вкусных рецептов для домашней закатки
11. Маринованные огурцы на зиму: простой рецепт для 1 литровой банки
12. Огурцы на зиму резаные: самые вкусные рецепты
13. Как правильно приготовить маринад для огурцов: Основные советы и рецепты
14. Какие музеи Ульяновска считаются обязательными для посещения
15. Как правильно засолить чеснок на зиму: советы и рецепты
16. Как сохранить чеснок зимой: простые и эффективные методы
17. Простой способ сохранить чеснок свежим: хранение в банке с солью
18. Как правильно хранить чеснок: 10 проверенных методов
19. Почему мой чеснок не высыхает зимой: советы и хитрости
20. Съедобные грибы на тополях: что нужно знать о питательных свойствах и способе сбора
21. Тыквенный сезон: когда и как собирать урожай
22. Оркестр CAGMO Рязань: музыканты и дирижеры
23. Осень - идеальное время для посадки яблони: почему это так и как это делать
24. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
25. Украсьте свой балкон осенью: как правильно посадить луковичные цветы в корзины
26. Как собрать и сохранить морковь. В зависимости от региона
27. Уход за растениями в тени у забора: советы и рекомендации
28. Уборка и хранение моркови. В зависимости от сорта
29. Пекинская капуста с курицей и грибами
30. Пекинская капуста с грибам. Тушеная пекинская капуста с грибами, очень нежная и сочная
31. Сохраняйте свои саженцы в прикопе до весны: проверенные методы и рекомендации
32. Теплый салат из шампиньонов и пекинской капусты
33. Жареная пекинская капуста с шампиньонами. Салат «Пир королевы»
34. Как заморозить грибы на зиму. Грибы можно замораживать? Эти способы помогут вам их хранить почти целый год
35. Освободите свой огород от тени: 8 лучших овощей для теневых участков
36. Квашеная стручковая фасоль с чесноком и перцем. Ингредиенты для «Маринованная спаржевая фасоль "Турша" по-армянски»:
37. Банановые шкурки, как удобрение. Чем полезна кожура?
38. Огурцы для открытого грунта: лучшие 50 сортов для вашего сада
39. Гриб который растет быстрее всего.
40. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
41. Защита корней плодовых деревьев от повреждений зимой и весной
42. Как обрезать виноград осенью. Сроки проведения
43. Как сохранить огурцы свежими до месяца. Грамотный подбор плодов
44. В тени и цветущие: лучшие огородные культуры для затененных участков
45. Оранжерея в тени: лучшие растения для укрытых участков
46. Идеальная посадка: как правильно сажать тюльпаны в корзины для луковичных
47. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
48. Как подготовить розы на балконе к низким температурам зимой
49. Как выбрать розу, которая будет цвести все лето: советы садоводов
50. Шпинат - секрет здорового питания: полезные свойства и рецепты блюд