Дачная жизнь

Жизнь за городом

Печение на сыворотке

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Устойчивые к морковной мухе: лучшие сорта моркови для Подмосковья
2. Секреты выращивания малины: как добиться профессионального результата
3. Малиновое дерево: уникальное растение для вашего сада
4. Секреты хранения яблок: как сохранить свежесть на зиму
5. Сушёные, замороженные или консервированные: как сохранить яблоки на зиму в домашних условиях
6. Секреты сохранения яблок до весны: советы для начинающих
7. Рецепт заготовки резаных крупных огурцов на зиму
8. Преимущества сорта томатов Таня F1: почему выбирать именно эти семена
9. Томат Таня F1: секреты выращивания и ухода
10. Как сохранить чеснок свежим долгие месяцы: хранение в банках с солью
11. Секреты хранения чеснока до весны: проверенные методы
12. Капсула времени для чеснока: как сохранить его полезные свойства на долгие годы
13. Как хранить чеснок в банках: простой способ на зиму
14. Финская технология выращивания клубники: секреты высоких грядок для богатого урожая
15. Расписание концертов Линды в Москве: где и когда
16. Аркоксиа: современный подход к лечению воспалительных заболеваний суставов
17. Особенности осенней посадки клубники: советы для начинающих
18. Как правильно посадить клубнику на грядку осенью
19. Под тополями: 5 видов грибов, которые стоит собрать
20. Выращивайте в Подмосковье: топ-3 сорта огурцов
21. Лучшие сорта огурцов на 2024 год: что ждать от нового сезона
22. Самые выносливые и урожайные гибриды огурцов: как выбрать лучшие сорта для своего огорода
23. Выбор сортов огурцов для открытого грунта: основные критерии
24. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и лечение
25. Как правильно и когда нужно укрывать розы на зиму. Укрывать или не укрывать?
26. Не торопитесь выкапывать морковь и свёклу. Когда 100% можно уже
27. Уборка моркови на хранение. Основные правила по уборки урожая моркови
28. Аммиачная вода для растений домашних. Аммиак, как удобрение
29. Нашатырный спирт для растений. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
30. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
31. Когда убирают морковь. "Слишком рано выкапывать не советую". Когда начинать собирать морковь?
32. Вся правда о винтовых сваях. Винтовая свая в СССР. История формата 108/300
33. Как обрезать виноград осенью. Сроки проведения
34. 5 простых способов сохранить урожай винограда.. Где хранить урожай?
35. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
36. Электрогрили для барбекю: новый тренд на рынке России
37. ЛПХ или ИЖС: какой участок выбрать для строительства дома
38. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
39. Как защитить тыкву от заморозков на почве: советы и рекомендации
40. Если горькие огурцы: причины и способы исправления вкуса
41. Идеальные заготовки: 12 лучших рецептов маринованных огурцов на зиму
42. Когда что делать: 6 правил эффективного планирования времени
43. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
44. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
45. Розы спокойно выдерживают понижение температуры до 0 градусов по Цельсию: факты и советы
46. Замените шпинат в своей диете на эти полезные продукты
47. Шпинат: супер-продукт для похудения и здоровья
48. Как шпинат может улучшить ваше здоровье и помочь в похудении
49. Эффективные способы просушки собранного картофеля
50. Когда убрать тыкву: оптимальное время для сбора и хранения урожая