Дачная жизнь

Жизнь за городом

Печение из сыворотки

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Отличная клубника начинается с правильной подготовки почвы
2. Успех или провал: как выживет яблоня, посаженная в августе
3. Плодоношение плодовых деревьев: когда ждать урожай
4. Удивительный мир яблоневых садов Сибири: открываем секреты
5. Огурцы, которые изменили наше мнение о салатах
6. Улучшай свой сад: основы посадки деревьев и кустарников
7. 20 очень вкусных заготовок из огурцов на зиму. Рассольник на зиму с перловкой
8. В тени тоже можно выращивать: 10 овощей для урожая в тени
9. Когда убирать морковь и свеклу с грядки на хранение. Морковь
10. Пересадка клубники в августе: как правильно переместить кусты на новое место
11. Какие комнатные цветы можно поливать нашатырным спиртом. Свойства нашатырного спирта и польза для растений
12. Как подкормить нашатырным спиртом. Как правильно приготовить раствор нашатыря (аммиака) для подкормки растений
13. Маринованные грибы на зиму. Подготовка грибов к маринованию
14. Почему огурцы горькие на грядке. Неправильный полив
15. 12 вкуснейших рецептов стручковой фасоли на зиму.
16. Какие растения всегда сажают только осенью. Особенности осенней посадки
17. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
18. Растут ли грибы без дождя. Цезарский гриб
19. Фруктовые и ягодные культуры: как выбрать и вырастить лучшие сорта
20. Как сохранить виноград на зиму свежим. Правильно собираем и растим – долго храним. Агротехнические секреты
21. Как правильно укрывать виноград на зиму
22. Пластиковые окна в деревянный дом. Установка пластиковых окон в доме из бревна
23. Устойчива ли кукуруза к заморозкам осенью: миф или реальность
24. Секреты долгого хранения яблок: полезные советы и рекомендации
25. Как восстановить вкус и пользу замороженой квашеной капусты
26. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион
27. Шпинат - необязательный ингредиент: альтернативы для здорового питания
28. Секреты настоящего грибника: как безошибочно определить качественный белый гриб
29. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и методы борьбы
30. Осень - правильное время для обрезки березы
31. Подземная ферма: как выращивать луковицы в прикопанных системах
32. Защитите свой виноградный сад от зимы: 6 простых шагов
33. Парша на яблоках можно ли есть. Парша на яблоках опасна для человека и почему
34. Ящик для компоста своими руками из поддонов. Компостная яма своими руками: варианты изготовления и требования к конструкции
35. Способы избавиться от мышей и крыс. Мой дом – моя крепость! Защищаем жилище от мышей и крыс
36. Салат разбойничий с курицей и блинами чесноком. САЛАТ БЛИННЫЙ С КОПЧЕНОЙ КУРОЧКОЙ
37. Можно ли из обычной кукурузы сделать попкорн. Питательная ценность
38. Как правильно сделать дренаж на участке с глинистой почвой. Дренаж участка своими руками на глинистых почвах
39. Осенью люди собирают урожай. Открытое занятие «Собирай урожай»
40. Какие деревья желтеют осенью первыми. Какие деревья желтеют первыми осенью
41. Салат разбойничий с блинами курицей и чесноком. САЛАТ БЛИННЫЙ С КОПЧЕНОЙ КУРОЧКОЙ
42. Какой сидерат лучше рожь или овес. Овес, как зеленое удобрение
43. Выдерживает ли заморозки свекла. Овощи и осенние заморозки
44. Консервирование зеленого перца на зиму очень вкусные. Вкусный перец на зиму без масла
45. Посадка и уход литодора. Литодора для Вашего сада: виды, описание и секреты выращивания
46. Боится ли репа заморозков. Правильная грядка для репы
47. Кедровый стланик посадка и уход. Описание и фото кедрового стланика
48. Нужно ли чистить чеснок перед посадкой. Чем обработать яровой чеснок перед посадкой в открытый грунт весной
49. Если не завязываются кочаны у капусты, что делать. Почему у капусты не завязываются кочаны?
50. Как выглядит гриб серушка. Гладыш и серушка. Грибы, которые часто путают. Кто из них путик и путник, а кто подольшанка.