Дачная жизнь

Жизнь за городом

Печение из сыворотки

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты выращивания моркови, не поражаемой мухой
2. Полное руководство: как правильно посадить саженцы малины по схеме
3. Полное руководство по посадке малины весной: как правильно сажать саженцы в открытый грунт
4. Маринованные огурцы в 1-литровых банках на зиму: простой рецепт
5. Как хранить яблоки долго: 5 проверенных способов
6. Как мелколепестник канадский помогает заткнуть гузно: народные рецепты
7. Традиционные шпики: как я начала мариновать огурцы по старому рецепту
8. Какие уникальные факты о Набережных Челнах могут удивить туристов
9. Как засолить чеснок в домашних условиях: простая инструкция
10. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
11. Как сохранить очищенный чеснок: простые и эффективные способы
12. Просто и эффективно: лучшие способы посадки клубники
13. Подготовка к посадке новой клубники: основные правила и советы
14. Как празднуется День города в Перми
15. Подберу тыкву на Урале: лучшие рецепты и советы
16. Путь к успеху: когда и как сажать яблоню
17. Самоопыляемые огурцы для открытого грунта: сорта и их характеристики
18. Как выращивать огурцы на открытом грунте: практические советы
19. Энергосбережение: батареи или теплый пол
20. Сколько готовить грибы вешенки на сковороде. С картошкой
21. Рецепт квашеной фасоли на зиму. Заготовка туршевой фасоли на зиму
22. Пятнистость на листьях помидоров. Черная бактериальная пятнистость
23. Об укрытии роз на зиму. Обрезка
24. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы и рекомендации
25. Как сделать грядку под клубнику осенью. Как правильно сажать?
26. Как собрать и сохранить морковь. В зависимости от региона
27. Нашатырный спирт для комнатных цветов. Применение аммиака для растений: польза и вред
28. Как защитить от мышей саженцы. Как защитить яблоню от мышей
29. Подкормка рассады и комнатных цветов. Органические удобрения
30. Белые грибы на зиму. Соленые белые грибы в собственном соку
31. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
32. Квашеная стручковая фасоль на зиму рецепты. — Статистика
33. Какие декоративные деревья сажают осенью. Правила осенней посадки деревьев
34. Как быстро растут грибы и когда появляются после дождя. Сколько растет белый гриб?
35. Особенности теневыносливых растений для украшения сада
36. Огородные культуры для тени: лучшие выборы для теневых участков
37. Как защитить саженцы от грызунов зимой: эффективные способы
38. Сезонные особенности: когда и почему растут грибы в лесу
39. Эффективные способы сохранения урожая картофеля: от выбора подвала до правильной упаковки
40. Оптимальное расстояние для посадки луковичных в корзины: секреты успешного выращивания
41. Как правильно подготовить грядку под землянику осенью
42. Как правильно подготовить картошку к хранению на зиму: моем или не моем
43. Оптимальное время для сбора тыквы в средней полосе России: как не пропустить сезон
44. Как правильно обрезать яблони на кольцо
45. Когда что делать: 6 правил эффективного планирования времени
46. Как выбрать и установить систему резервного питания для дома
47. Шаг за шагом: рецепт приготовления вешенок жареных с луком
48. Отказ от шпината: 3 альтернативы для сохранения здорового рациона
49. Шпинат - необязательный ингредиент: альтернативы для здорового питания
50. Боровик или ложный белый гриб: как не путаться при сборе грибов