Дачная жизнь

Жизнь за городом

Печение из сыворотки

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Устойчивые сорта моркови: защита от морковной мухи и не только
2. Секреты выращивания крупной и сладкой малины
3. Секретный рецепт корнишонов на зиму: как в магазине, но домашние
4. Как всю зиму хранить яблоки: полезные советы для вашего урожая
5. Как хранить яблоки свежими: проверенные советы
6. Секреты сохранения яблок до весны: советы для начинающих
7. Как сохранить светлый вид и свежесть нарезанных яблок: мои секреты
8. Как мариновать маленькие огурчики корнишоны: пошаговое руководство для начинающих
9. Огурцы на зиму: самый вкусный болгарский рецепт, который полюбится всей семье
10. Билеты на группу Анимация в Нижнем Новгороде: как не упустить шанс
11. Семена томатов Seminis 'Таня F1': особенности и преимущества сорта
12. Достопримечательности Краснодара: что посмотреть в первую очередь
13. Семена томата SEMINIS 'Таня F1 арт': выращивание и уход
14. Почему мой фикус бенджамина сбросил все листья: основные причины
15. Как посадить и ухаживать за хризантемой мультифлора: полное руководство
16. Какие легенды и мифы связаны с достопримечательностями Москвы
17. Первые осенние работы с маточниками мультифлоры: основные этапы и советы
18. Секреты Эффективного Выращивания и Продажи: Как Достичь Успеха на Рынке
19. Как подготовить хризантему мультифлора к зимовке: пошаговая инструкция
20. Хризантема: 5 советов для успешного выращивания
21. Как правильно хранить чеснок в банке: советы и рекомендации
22. Простые способы хранения чеснока зимой: советы для начинающих
23. Творчество Элвина Грея: вдохновение и музыкальные эксперименты
24. Свежий чеснок надолго: как правильно хранить очищенный чеснок
25. Как сохранить чеснок в квартире до нового урожая: простые советы
26. Какие основные достопримечательности есть в Иркутске
27. Улучшите свой сад: подготовить грядку для осенней посадки клубники
28. Успех в садоводстве: как правильно высадить клубнику
29. Кто Такой Кай Метов
30. Уверенная посадка яблонь: правила осенью и весной
31. Успех в садоводстве: как яблони выросли из семян
32. Бутырка в Братске: расписание концертов и новости
33. Успех в садоводстве: как правильно сажать яблоню
34. Выберите идеальный огурец для своего огорода: проверенные сорта
35. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: рекомендации и советы
36. Обрезка на кольцо: основы и принципы
37. Тушеная пекинская капуста с грибами. Постная пекинская капуста, тушенная с лисичками. Вкусная коллекция
38. Можно ли поливать комнатные цветы нашатырным спиртом. Подкормка растений сахаром
39. Какие комнатные цветы можно поливать нашатырным спиртом. Свойства нашатырного спирта и польза для растений
40. Домашние удобрения для комнатных растений. Виды удобрений для комнатных растений
41. Как подкормить нашатырным спиртом. Как правильно приготовить раствор нашатыря (аммиака) для подкормки растений
42. Тыква ярко оранжевая: свойства и применение
43. Какие ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью. Посадка ежевики осенью
44. Как хранить виноград в домашних условиях на зиму. Если виноград портится: что делать?
45. Как создать быстрый компост за 18 дней: простой гид для садоводов
46. Как сделать дачу неприступной: 10 простых способов охраны своими руками
47. Как подготовить розы на балконе к низким температурам зимой
48. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
49. Шаг за шагом: как правильно отварить грибы вешенки
50. Отказ от шпината: 3 альтернативы для сохранения здорового рациона