Дачная жизнь

Жизнь за городом

Печение из сыворотки

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Хрустящие корнишоны на зиму: 5 простых рецептов без стерилизации
2. Секреты сохранения яблок до весны: полезные советы для садоводов
3. Как хранить яблоки свежими до весны
4. Как сохранить яблоки свежими до весны: советы по хранению
5. Народные средства от поноса: можно ли использовать травы
6. Огурцы на зиму резаные: самые вкусные рецепты
7. Расписание выступлений группы 'Анимация' в Коврове
8. Семена САДОВИТА томат Таня F1: 5 семечек для вашего сада
9. Томат 'Садовита Таня F1': секреты высокого урожая
10. Какие парки Москвы предлагают катание на аттракционах
11. Как засолить чеснок в домашних условиях: простая инструкция
12. Как сохранить чеснок свежим долгое время: хранение в стеклянных банках с солью
13. Как правильно хранить чеснок: 10 проверенных методов
14. Простые шаги к идеальной грядке для клубники
15. Весенняя посадка яблони: лучшие практики и советы
16. Узнайте, как плодоносит яблоня после посадки и получите большой урожай
17. Яблоня: от посадки до плодоношения
18. Успех в саду: яблоня дала первый урожай
19. Быстрорастущие сорта огурцов: как выбрать и вырастить
20. Янтарная кислота: секреты ее применения в саду и огороде
21. Стас Пьеха в Барнауле: музыкальный фестиваль
22. Упрощенный способ монтажа перекрытия второго этажа дома из полистирола
23. Луковицы в прикопанных контейнерах: как это работает
24. Грибы в лесу: где и как они растут
25. Скрытые сокровища вашего огорода: тенелюбивые овощи
26. В помидорах белые твердые прожилки: загадка, которую мы разгадали
27. Что садить на даче осенью. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей
28. Самые урожайные сорта огурцов для открытого грунта то. Урожайные сорта огурцов — рейтинг 2023 года
29. Когда собирать морковь с грядки. Как определить зрелость моркови по признакам?
30. Когда убирать морковь и свеклу и как делать это правильно. Выбираем сроки сбора урожая –, как определить их максимально точно?
31. Как правильно замачивать семена перед посадкой — препараты для замачивания
32. Хаус Рита Коза: История и значение
33. Подкормка рассады и комнатных цветов. Органические удобрения
34. В томатах белые прожилки причина. Нехватка питательных веществ
35. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
36. Использование корзинок для посадки луковичных. Зачем нужны корзины для луковичных?
37. Сроки посадки плодовых деревьев и кустарников осенью. Когда сажать деревья и кустарники осенью?
38. Сколько часов растет гриб. Час за часом, день за днем. Как растут грибы в лесу
39. Как правильно укрыть виноград на зиму. Подготовка винограда к зимним холодам
40. Зимнее хранение не вызревших молодых виноградных саженцев. Зимнее укрытие винограда
41. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
42. Убираем горечь из огурцов легко и быстро. Как убрать горечь из огурцов: методы
43. Правильное время для обрезки плакучей берёзы: советы и рекомендации
44. Когда убирать тыкву в 2019 году в Подмосковье: полезные советы для садоводов
45. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
46. Оптимальные сроки и способы соления капусты на зиму
47. Сравнение типов радиаторов: как выбрать идеальное решение для вашего дома
48. Как выбрать идеальные радиаторы отопления для вашей квартиры
49. Необычные заменители: как приготовить торт без шпината
50. Преимущества использования плитки песчано полимерной для облицовки фасадов зданий