Дачная жизнь

Жизнь за городом

Печение из сыворотки

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Мокрица: как трава помогает при лечении суставов
2. Лекарственное растение заткни гузно: народное средство для здоровья
3. Традиционные шпики: как я начала мариновать огурцы по старому рецепту
4. Семена томата SEMINIS 'Таня F1 арт': выращивание и уход
5. Как сохранить чеснок до весны: 7 эффективных методов
6. Как сохранить чеснок свежим долгое время: хранение в стеклянных банках с солью
7. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
8. Как сохранить чеснок до нового урожая: простой способ в банке
9. Белые грибы в тополях: открытие и значение
10. Удивительное открытие: как я нашла грибы на тополе
11. Ведение тыквы: как и когда убирать урожай в 2025 году
12. Успех в садоводстве: как яблони выросли из семян
13. Выберите идеальный огурец для своего сада: 15 лучших сортов для открытого грунта
14. Стас Пьеха в Барнауле: музыкальный фестиваль
15. Выбор идеального огурца для северо-запада: обзор лучших сортов
16. Осень: идеальное время для посадки деревьев
17. Плодовые сады: лучшее время для посадки саженцев
18. 20 очень вкусных заготовок из огурцов на зиму. Рассольник на зиму с перловкой
19. Огурцы кусочками на зиму. Лучшие рецепты на зиму
20. Галька от гравия чем отличается. Чем отличается гравий от щебня и гальки
21. 10 проверенных вариантов чем и как укрыть розы. Надо ли укрывать розы на зиму или это делать не обязательно?
22. Осень: идеальное время для посадки деревьев
23. Посадка тюльпанов в корзины для луковичных. 9 достоинств использования корзин
24. Отличные огурцы для теплицы: лучшие сорта для Ленинградской области
25. Как правильно замачивать семена перед посадкой — препараты для замачивания
26. Теплый салат из шампиньонов и пекинской капусты
27. Пересадка клубники в августе: как правильно переместить кусты на новое место
28. Хаус Рита Коза: История и значение
29. Аммиачная вода для растений домашних. Аммиак, как удобрение
30. Как можно использовать нашатырный спирт.. Удаление пятен
31. Жареные грибы на зиму
32. Патио в древнем Риме: история и значение
33. За сколько дней вырастают белые грибы. Влажность и температура воздуха для роста белых грибов после дождя
34. Длительное хранение свежего винограда. Где хранить
35. Подходящие растения для тенистых участков дачи
36. Огород в тени: лучшие растения для полутенистых участков
37. Как избавиться от горечи в огурцах. Какие условия нужны для огурцов?
38. Осенние посадки на даче: как подготовить участок к зиме
39. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
40. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
41. Секреты ухаживания за редкими папоротниками: советы от опытных садоводов
42. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и методы борьбы
43. Вкусные грибы рядовки: рецепт и подробный процесс приготовления
44. Зимой не замораживай: как правильно хранить картофель
45. Плиты перекрытия или монолит: какой выбор для вашего дома
46. Растение ревень: оптимальные условия для выращивания
47. Грибы с белой ножкой и серой шляпкой. Описание
48. Грибы похожие на опята. Съедобные и ложные опята: критерии различия
49. Ящик для компоста своими руками из поддонов. Компостная яма своими руками: варианты изготовления и требования к конструкции
50. Запеканка мясная на сковороде. Запеканка из картофеля на сковороде