Дачная жизнь

Жизнь за городом

Печение из сыворотки

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Малиновое дерево: необычный гость в вашем огороде
2. Как приготовить корнишоны в кисло-сладком маринаде с горчицей на зиму
3. Как хранить яблоки на балконе осенью и зимой: советы и рекомендации
4. Культурная жизнь Москвы: музеи, театры и фестивали
5. Как сохранить яблоки в холодильнике: простые способы продлить свежесть
6. Трава 'Заткни Гузно': Как Правильно Заваривать для Максимальной Эффективности
7. Мокрица: как трава помогает при лечении суставов
8. Заткни гузно трава: как заварить для максимальной пользы
9. Огромные салатные листья: простые рецепты для зимней заготовки
10. Секреты выращивания томата 'Таня F1': детерминантный сорт для вашего сада
11. Какие современные культурные проекты реализуются в Барнауле
12. Пошаговое руководство: как правильно черенковать и укоренять хризантему мультифлору
13. Как сохранить чеснок на зиму: простые и эффективные способы
14. Как приготовить идеальный соленый чеснок: простой рецепт
15. Советы по посадке клубники в открытый грунт: полное руководство
16. Финская технология выращивания клубники: секреты высоких грядок для богатого урожая
17. Расписание концертов Линды в Москве: где и когда
18. Под тополями: 5 видов грибов, которые стоит собрать
19. Успех или провал: как выживет яблоня, посаженная в августе
20. Яблоневый сад: как правильно посадить яблоню и получить большой урожай
21. Путь к успеху: когда и как сажать яблоню
22. Боится ли кукуруза осенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
23. 20 очень вкусных заготовок из огурцов на зиму. Рассольник на зиму с перловкой
24. Галька от гравия чем отличается. Чем отличается гравий от щебня и гальки
25. Осенние посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к сезону
26. Когда собирать морковь с грядки. Как определить зрелость моркови по признакам?
27. Отличные огурцы для теплицы: лучшие сорта для Ленинградской области
28. Как поливать цветы аммиаком рецепт. От мошки и других вредителей
29. Узнайте, какие фрукты и ягоды можно выращивать в тени и получать хороший урожай
30. Готовимся к урожаю с осени. 2 краеугольных вопроса осенней подготовки грядок Одно из главных осенних мероприятий — подготовка грядок к зиме. Многие садоводы считают, что она заключается только в подзимней
31. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие цветы сажать осенью: 10 лучших растений
32. Осень в теплице: лучшее время для посадки сидерат
33. Какая погода нужна для роста грибов. Какая погода нужна для роста грибов?
34. Сроки посадки плодовых деревьев и кустарников осенью. Когда сажать деревья и кустарники осенью?
35. Через сколько дней после дождя появляются грибы. Рост грибов разных видов
36. Зимнее хранение не вызревших молодых виноградных саженцев. Зимнее укрытие винограда
37. Морковь каротель парижская. Морковь 'Парижская каротель'. Итог
38. Способ, как сохранить огурцы свежими длительно. Нестандартные методы хранения
39. Как выбрать саженцы малины: советы для начинающих садоводов
40. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
41. Если горькие огурцы: причины и способы исправления вкуса
42. Миф развенчан: арбузы не боятся осенних заморозков
43. Оптимальное время для сбора тыквы в средней полосе России: как не пропустить сезон
44. Как правильно сохранить стручковую фасоль на зиму
45. Зимний чеснок: как сохранить свежесть и аромат
46. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
47. Идеальное время жарки вешенок на сковороде: подробный гид
48. Как приготовить вкусные бисквиты без шпината
49. Отказ от шпината: 3 альтернативы для сохранения здорового рациона
50. Как шпинат может улучшить ваше здоровье и помочь в похудении