Дачная жизнь

Жизнь за городом

Печение из сыворотки

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Борьба с морковной мухой: как справиться с вредителем
2. Как выращивать малину с максимальной прибылью: советы для начинающих
3. Экстремальный вызов: съешь банку за один раз
4. Как хранить яблоки на балконе осенью и зимой: советы и рекомендации
5. Секреты хранения яблок и груш для здоровья и экономии
6. Как хранить яблоки в домашних условиях: полезные советы
7. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в необычных музеях
8. Скрытые уголки Москвы: необычные места для посещения
9. Кухня наизнанку: простые рецепты маринованных огурцов на зиму
10. Маринованные огурцы быстрого приготовления: простой рецепт для начинающих
11. Купить семена томат Таня F1: выращиваем высокоурожайный сорт
12. Семена томата Таня F1: как получить высокий урожай помидоров
13. Семена томата 'Таня F1': как добиться высокой урожайности из 1000 семян
14. Томат 'Садовита Таня F1': секреты высокого урожая
15. В мае сажаем хризантему мультифлора: секреты успешного выращивания
16. Хранение чеснока в стеклянных банках: советы и рекомендации
17. Как приготовить идеальный соленый чеснок: простой рецепт
18. История Иркутска: от основания до наших дней
19. Милана Стар: Музыкальное путешествие из Обнинска в большую сцену
20. Как сделать высокую грядку для клубники: преимущества и советы
21. Осенью - время для посадки клубники: как подготовить грядки
22. Под тополями: 5 видов грибов, которые стоит собрать
23. Удивительный мир яблоневых садов Сибири: открываем секреты
24. Бутырка в Братске: расписание концертов и новости
25. Выращивание огурцов на открытом грунте: самые урожайные сорта
26. Откройте для себя 15 новых сортов огурцов для открытого грунта
27. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: рекомендации и советы
28. Вкусные и хрустящие: 20 лучших сортов ранних огурцов
29. Когда можно обрезать ветки у березы. В какой период выполнять обрезку кроны березы
30. Фубаг или Ресана: что выбрать для создания своего веб-сайта
31. Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку
32. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев: почему и как
33. Скрытые сокровища вашего огорода: тенелюбивые овощи
34. Самые простые овощи для начинающих: топ-10
35. Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь
36. Пересадка клубники в августе: как правильно переместить кусты на новое место
37. Нашатырный спирт, как удобрение и полезная азотная подкормка. Почему нашатырный спирт бесполезен, как удобрение для растений
38. Осень в теплице: лучшее время для посадки сидерат
39. Через сколько дней появляются грибы после дождя.. APP - Article Actions
40. Как правильно укрыть виноград на зиму. Подготовка винограда к зимним холодам
41. Как подготовить виноград к зиме. Осенняя обрезка лозы в зависимости от возраста виноградника
42. Как правильно укрывать виноград на зиму
43. Оптимальные растения для тенистых участков: весенние и летние вариации
44. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
45. Как быстро и без потери вкуса разморозить квашеную капусту: секреты и рецепты
46. Оптимальные сроки и способы соления капусты на зиму
47. Пять вкусных и полезных замен для шпината в рецепте курицы
48. Минимум калорий, максимум пользы: как приготовить шпинат для похудения до 100 ккал
49. Опасные двойники белого гриба: как их отличить и избежать отравления
50. Ложный vs настоящий белый: как распознать разницу