Дачная жизнь

Жизнь за городом

Печение из сыворотки

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по выращиванию малины: всё, что нужно знать
2. Как сделать маринованные корнишоны как в магазине: простой рецепт с видео
3. Маринованные корнишоны как в магазине: простой рецепт с семенами
4. Простые и эффективные способы хранения яблок: наслаждайтесь вкусом круглый год
5. Как хранить яблоки свежими: проверенные советы
6. Кухня наизнанку: простые рецепты маринованных огурцов на зиму
7. Билеты на группу Анимация в Нижнем Новгороде: как не упустить шанс
8. Секреты выращивания томата 'Таня F1': детерминантный сорт для вашего сада
9. Какие парки Москвы предлагают катание на аттракционах
10. Первые осенние работы с маточниками мультифлоры: основные этапы и советы
11. Как размножить хризантему мультифлора: полное руководство для начинающих
12. Неприхотливая Красота: Мой Любимый Многолетний Цветок
13. Как сохранить чеснок до весны: 7 эффективных методов
14. Слава в Калининграде: не пропусти концерт
15. Секрет долгого хранения чеснока: роль пищевой соли
16. Как сохранить очищенный чеснок в масле: простой способ на долгое время
17. Как сохранить чеснок до весны: 15 простых способов
18. Headlines:
19. Преимущества посадки клубники осенью
20. Урожай тыквы: как и когда убирать для долгосрочного хранения
21. Ускорить созревание тыквы: лучшие практики и рекомендации
22. Весенняя посадка яблони: лучшие практики и советы
23. Безвредные методы борьбы с мышами в огороде
24. Самоопыляемые огурцы для открытого грунта: сорта и их характеристики
25. Выбор идеального огурца: сорта для засолки и салатов
26. Выбор оптимального сорта огурцов для открытого грунта: критерии выносливости
27. Осень: идеальное время для посадки деревьев
28. Осенние сады: до каких температур можно высаживать саженцы
29. Галька от гравия чем отличается. Чем отличается гравий от щебня и гальки
30. В помидорах белые твердые прожилки: загадка, которую мы разгадали
31. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
32. В тени тоже можно выращивать: 10 овощей для урожая в тени
33. Устойчивость сортов моркови к морковной мухе и черной гнили: ключ к высоким урожаям
34. Домашние удобрения для комнатных растений. Виды удобрений для комнатных растений
35. Как защитить от мышей саженцы. Как защитить яблоню от мышей
36. Тыква ярко оранжевая: свойства и применение
37. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Посадка методом деления осенью
38. Сорта огурцов для Северо-Запада. Сорта для Северо-Запада, выращиваемые в открытом грунте
39. Через сколько появляются грибы после дождя. Как быстро появляются грибы после дождя
40. Вся правда о винтовых сваях. Винтовая свая в СССР. История формата 108/300
41. Длительное хранение свежего винограда. Где хранить
42. Как правильно укрывать виноград на зиму
43. Как избавиться от горечи в огурцах. Какие условия нужны для огурцов?
44. Оптимальное расстояние для посадки луковичных в корзины: секреты успешного выращивания
45. Инструкция по укрытию роз на зиму: ответы на 8 наиболее часто задаваемых вопросов
46. Как выбрать между биметаллическими и алюминиевыми радиаторами для отопления дома
47. Шпинат - секрет здорового питания: полезные свойства и рецепты блюд
48. Эффективные способы просушки собранного картофеля
49. Когда убрать тыкву: оптимальное время для сбора и хранения урожая
50. Не только подберезовики: какие еще двойники есть у белого гриба