Дачная жизнь

Жизнь за городом

Печение из сыворотки

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты выращивания моркови, не поражаемой мухой
2. Секреты выращивания крупной и сладкой малины
3. Полное руководство по посадке малины весной: как правильно сажать саженцы в открытый грунт
4. Малиновое дерево: необычный гость в вашем огороде
5. Как сохранить летние яблоки в домашних условиях подольше
6. Как сохранить яблоки в холодильнике: простые способы продлить свежесть
7. Бумага и солома: неожиданная пара
8. Как надолго сохранить яблоки в квартире: простые и эффективные способы
9. Маринованные огурцы на зиму: простой рецепт для 1 литровой банки
10. Кухня наизнанку: неожиданные рецепты на зиму с огурцами
11. Какие оружейные заводы работают в Ижевске
12. Томат Таня F1: секреты выращивания и ухода
13. Секреты удачной зимовки хризантемы мультифлора: полное руководство
14. Два способа сохранить урожай чеснока до последнего
15. Как сохранить чеснок: 3 проверенных метода
16. Как хранить чеснок в городской квартире: простые и эффективные способы
17. История Иркутска: от основания до наших дней
18. Милана Стар: Музыкальное путешествие из Обнинска в большую сцену
19. Как правильно посадить клубнику в августе: основные правила и советы
20. Осенние грибы на тополях: что и где искать
21. Как быстро определить спелость тыквы: лучшие лайфхаки
22. Весенняя посадка яблони: лучшие практики и советы
23. Татьяна Буланова Вологда: Путь к успеху
24. Яблонька в осень: как сделать посадку максимально эффективной
25. Удивительный мир яблоневых садов Сибири: открываем секреты
26. Посадила яблоню сорта белый налив: от выбора места до ухода за деревом
27. Стевия: как вырастить и ухаживать за этим полезным растением
28. Боится ли кукуруза осенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
29. Огурцы Пальчики оближешь на зиму. Салат из огурцов Пальчики оближешь на зиму: приготовление, рецепты, советы
30. Когда собирать морковь с грядки. Как определить зрелость моркови по признакам?
31. Как понять когда убирать морковь с грядки и что.. Значение климата и региона
32. Домашние удобрения для комнатных растений. Виды удобрений для комнатных растений
33. Тенелюбивые растения для сада: многолетние и неприхотливые
34. Удобрение для комнатных растений. Когда подкармливать комнатные цветы
35. Грибы с овощами на зиму. Ингредиенты
36. Какие тыквы бывают. Лучшие сорта тыквы
37. Какой декоративный кустарник посадить осенью. Рекомендации по посадке
38. Посадка луковичных цветов в корзины. Посадка луковичных в корзины.
39. Через сколько появляются грибы после дождя. Как быстро появляются грибы после дождя
40. Как быстро растут белые грибы в лесу при разных условиях. В каких лесах растут белые грибы
41. Пластиковые или деревянные окна: какой выбор лучше для вашего дома
42. Защита корней плодовых деревьев от повреждений зимой и весной
43. Морковь каротель парижская. Морковь 'Парижская каротель'. Итог
44. Подходящие растения для тенистых участков дачи
45. В тени не растет: 10 растений для тени на даче
46. Огурцы для северо-запада: как выбрать лучшие сорта и гибриды
47. Как быстро и без потери вкуса разморозить квашеную капусту: секреты и рецепты
48. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда
49. Преимущества использования газобетонных блоков в строительстве: экономия, энергоэффективность, экологичность
50. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге