Дачная жизнь

Жизнь за городом

Печение из сыворотки

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Как спасти замерзшую белокочанную капусту: советы и рекомендации
2. Шаг за шагом: как правильно отварить грибы вешенки
3. Как шпинат может улучшить ваше здоровье и помочь в похудении
4. Подбор оптимального места для выращивания арбузов в открытом грунте
5. Загадка огня: почему дрова стреляют и щелкают
6. Вкусные грибы рядовки: рецепт и подробный процесс приготовления
7. Белые грибы: их особенности и отличительные черты
8. Узнайте, как безошибочно отличить съедобные грибы от ядовитых
9. Вкусный и полезный рецепт: Пекинская капуста с грибами
10. Партер в ландшафтном дизайне. О садовых партерах
11. Посадка малины по методу соболева. Пошаговая инструкция для начинающих
12. Солянка с грибами консервация. Рецепт солянки с грибами, капустой и томатной пастой без стерилизации
13. Под, каким снегом растениям теплее пушистым или утоптанным ответ. Каким бывает снег?
14. Картофель с сыром и майонезом в духовке. Картошка с сыром, фаршем и помидорами в духовке
15. При, какой температуре могут замерзнуть розы. Что происходит с розами, когда наступают холода
16. Монплезир перевод на русский.
17. Какой стороной стелить черный укрывной материал. Укрывной материал черный, какой стороной стелить
18. Квашеная капуста мягкая причина.
19. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
20. Зеленые перцы на зиму в банках. Маринованный болгарский перец на зиму: 11 рецептов заготовки
21. Консервация компота из слив. Консервация компот из слив без стерилизации
22. Белый налет на земле в цветочных горшках, как избавиться. Почему земля покрывается белым налетом
23. Если не завязываются кочаны у капусты, что делать. Почему у капусты не завязываются кочаны?
24. Маленькие огурцы маринованные. Хрустящие маринованные огурцы на зиму — рецепт на 1 литр
25. Как выглядит гриб серушка. Гладыш и серушка. Грибы, которые часто путают. Кто из них путик и путник, а кто подольшанка.
26. Под тополями, какие грибы растут. Где растёт и как выглядит гриб рядовка тополёвая
27. Лучшие сорта овощей для северо-запада. Ранние томаты для Ленобласти
28. Консервация зеленого перца на зиму. Болгарский перец на зиму - 5 рецептов
29. Соленые грибы заплесневели можно ли их есть. Соленые грибы и не плесневеют! В чем секрет?
30. Когда окучивать черешковый сельдерей. Отбеливание сельдерея черешкового
31. Тыква не дозрела, что делать. Можно ли и как заставить созреть недозрелую тыкву
32. Шишки на туях нужно ли удалять. Почему появляются шишки на туе и нужно ли их удалять
33. Мурайя лечебные свойства польза и вред. Лечебные свойства мурайи
34. Можно ли сажать фасоль в зиму. Взойдет ли фасоль?
35. Куда девать ботву от картофеля. Использование картофельной ботвы в компосте и других целях
36. Как отмыть бочку от солярки. Очистка бочек, чем и как очистить(отмыть бочки)
37. Зеленые прожилки в помидорах. Почему у помидор зеленые прожилки. Аномалии или особенности: почему белые помидоры такие плотные и невкусные
38. Опята без юбки съедобные. Другие
39. Удобрения сколько грамм в столовой ложке. Сколько грамм удобрений в столовой ложке
40. Доспеет ли тыква дома. Оставьте тыквы после сбора дозреть, будут вкусней
41. Что такое сорт самобесплодный. Что означает сорт самобесплодный?
42. Переопыляются или нет гладиолусы.
43. Как дозреть болгарский перец. Болгарский перец: сбор и хранение урожая
44. Нужно ли рябчики выкапывать каждый год. Когда выкапывать рябчики?
45. Цитокининовая паста применение для комнатных растений кроме орхидей. Цитокининовая паста: как использовать для комнатных растений
46. Как обрезать калину осенью. Оптимальные сроки проведения процедуры
47. Минитрактор своими руками. Выбор двигателя для самодельного трактора
48. Можно ли клеить плитку на шпаклевку. Подготовительные операции
49. Живы ли розы после весенних заморозков: миф или реальность
50. Как выбрать розу, которая будет цвести все лето: советы садоводов