Дачная жизнь

Жизнь за городом

Печение из сыворотки

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Как я сажаю малину и что добавляю в лунку: советы по выращиванию
2. Как Ижевск развивался с момента своего основания
3. Полезные советы: как правильно сохранить яблоки в домашних условиях
4. Простые способы сохранить яблоки свежими в квартире
5. Огурцы на зиму: самый вкусный болгарский рецепт, который полюбится всей семье
6. Семена томата Таня F1: скороспелый и высокоурожайный выбор для вашего сада
7. Семена томата SEMINIS 'Таня F1 арт': выращивание и уход
8. Как изменился облик Кремля с течения времени
9. Таня F1 — выращивание и уход за семенами томатов Seminis
10. Почему фикус бенджамина сбросил листья после замерзания? Как спасти растение
11. Как оживить фикус Бенджамина: 5 простых шагов для восстановления вашего растения
12. Как сохранить чеснок до весны: 7 эффективных методов
13. Простые способы хранения чеснока зимой: советы для начинающих
14. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Оренбурге
15. Как засолить чеснок в домашних условиях: простая инструкция
16. История Иркутска: от основания до наших дней
17. Удивительное открытие: как я нашла грибы на тополе
18. Подтопольники или Тополиная рядовка: что выбрать для вашего сада
19. Тыквенный сезон: когда и как собирать урожай
20. Время уборки: как определить, что тыква готова к сбору
21. Весенняя посадка яблони: лучшие практики и советы
22. Ответы на вопросы о плодоношении яблони
23. Бутырка в Братске: расписание концертов и новости
24. Как правильно посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников осенью
25. 20 очень вкусных заготовок из огурцов на зиму. Рассольник на зиму с перловкой
26. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
27. Отличные огурцы для теплицы: лучшие сорта для Ленинградской области
28. Теплый салат из шампиньонов и пекинской капусты
29. Нашатырный спирт, как удобрение и полезная азотная подкормка. Почему нашатырный спирт бесполезен, как удобрение для растений
30. Тыква ярко оранжевая: свойства и применение
31. Ремонтантная малина подкормка весной. Чем удобрять ремонтантную малину весной
32. Грибы с овощами на зиму. Ингредиенты
33. Жареные грибы на зиму
34. Растения для тени: топ 10 овощей, которые будут расти даже в тёмном уголке
35. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
36. Огородные культуры для теневых участков: как выбрать растения, которым не нужно много света
37. Как сохранить виноградную лозу зимой. Надежные способы укрытия винограда
38. Как сохранить виноград на зиму в домашних условиях. Как сохранить виноград на зиму свежим в домашних условиях?
39. Выращивайте эти овощи на солнце для максимального урожая
40. Огородные культуры для тени: лучшие выборы для теневых участков
41. В тени не растет: 10 растений для тени на даче
42. Преодолеваем сложности: как правильно строить погреб при близости грунтовых вод
43. Как сделать емкость для луковичных растений своими руками
44. Осенние посадки на даче: как подготовить участок к зиме
45. Как выбрать идеальную корзину для посадки луковичных: советы и рекомендации. Фото
46. Как выбрать розу, которая будет цвести все лето: советы садоводов
47. Как выбрать идеальные радиаторы отопления для вашей квартиры
48. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге
49. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа
50. Когда убрать тыкву: оптимальное время для сбора и хранения урожая