Дачная жизнь

Жизнь за городом

Печение из сыворотки

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие сорта моркови, устойчивые к черной гнили: выбор для вашего сада
2. Секреты устойчивости моркови к морковной мухе: как защитить урожай
3. Эффективные методы борьбы с морковной мухой: советы для садоводов
4. Полное руководство по посадке малины весной: как правильно сажать саженцы в открытый грунт
5. Полное руководство по выращиванию малины: всё, что нужно знать
6. Правильная посадка малины на даче: полное руководство
7. Огурцы кубиками для салатов на зиму без стерилизации: простой рецепт
8. Секреты сохранения яблок до весны: советы для начинающих
9. Секреты сохранения яблок до зимы: простые и эффективные методы
10. Мелколепестник канадский в народе: полезные свойства и применение
11. Как называется трава 'заткни гузно': раскрытие тайны
12. Трава от расстройства желудка: Естественные средства для здоровья пищеварительной системы
13. Рецепт заготовки резаных крупных огурцов на зиму
14. Пошаговое руководство: как правильно черенковать и укоренять хризантему мультифлору
15. Какие музеи Ульяновска считаются обязательными для посещения
16. Как правильно засолить чеснок на зиму: советы и рецепты
17. Как сохранить чеснок свежим: 15 полезных советов
18. Простые способы хранения чеснока зимой
19. Какие основные достопримечательности есть в Иркутске
20. Как сделать высокую грядку для клубники: преимущества и советы
21. Белые грибы в тополях: открытие и значение
22. Открытие для грибников: топ 5 съедобных грибов в тополёвых посадках
23. Время уборки тыкв: как определить оптимальный момент
24. Группа Анимация в Кемерове: как купить билеты на концерты
25. Осень - идеальное время для посадки яблони: почему это так и как это делать
26. Безвредные методы борьбы с мышами в огороде
27. Стевия: как вырастить и ухаживать за этим полезным растением
28. Фубаг или Ресана: что выбрать для создания своего веб-сайта
29. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы и рекомендации
30. Секреты успешного садоводства: 10 основных правил посадки деревьев
31. Как понять когда убирать морковь с грядки и что.. Значение климата и региона
32. Органические удобрения показаны жимолости больше других. Органические комплексные составы
33. Как хранить очищенную картошку. 2 Хранение в домашних условиях
34. Можно ли поливать комнатные цветы нашатырным спиртом. Подкормка растений сахаром
35. Закатка грибов на зиму в банки. Классический рецепт маринования белых грибов
36. Фасоль в собственном соку на зиму. Особенности приготовления
37. Грибной сезон 2023 когда пойдут грибы по календарю. Лунный календарь грибника на 2022 год
38. Сколько часов растет гриб. Час за часом, день за днем. Как растут грибы в лесу
39. Длительное хранение свежего винограда. Где хранить
40. Как хранить виноград до весны. Как сохранить виноград до весны: 5 проверенных способов
41. Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации
42. Оптимальные растения для тенистых участков: весенние и летние вариации
43. Почему сорт томата Поль Робсон стал популярным среди садоводов
44. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
45. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
46. Керакам Супертермо 30: новый уровень эффективности и долговечности
47. Почему неправильное укрытие может навредить розам
48. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
49. Как заморозки помогают сохранить питательные вещества в капусте
50. В чем польза и опасность варения лесных вешенок