Дачная жизнь

Жизнь за городом

Печение из сыворотки

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Какие исторические события связаны с Пермью как воротами в Урал
2. Экстремальный вызов: съешь банку за один раз
3. Простые рецепты корнишонов на зиму: как приготовить вкусные маринованные огурчики
4. Как сохранить летние яблоки в домашних условиях подольше
5. Простые советы: как правильно хранить яблоки в квартире
6. Полезные советы: как правильно сохранить яблоки в домашних условиях
7. Секреты хранения: как сохранить летние яблоки свежими до зимы
8. Как география и климат Воронежа влияют на его развитие
9. Откройте для себя: как по-научному называется трава
10. Консервированные огурцы на зиму: простой пошаговый рецепт для начинающих
11. Секреты маринования: огурцы на зиму по семейному рецепту
12. Томат Таня F1: секреты выращивания и ухода
13. Томат 'Садовита Таня F1': секреты высокого урожая
14. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
15. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Пензе
16. В мае сажаем хризантему мультифлора: секреты успешного выращивания
17. Как размножить хризантему мультифлора: полное руководство для начинающих
18. Капсула времени для чеснока: как сохранить его полезные свойства на долгие годы
19. Как засолить чеснок в домашних условиях: простая инструкция
20. Как хранить чеснок в банках: простой способ на зиму
21. Как приготовить идеальный соленый чеснок: простой рецепт
22. История Иркутска: от основания до наших дней
23. Полное руководство по посадке клубники на грядку: советы и рекомендации
24. Расписание концертов Линды в Москве: где и когда
25. Как я каждый год собираю богатые урожаи клубники
26. Как быстро определить спелость тыквы: лучшие лайфхаки
27. Урожайность и качество: самые урожайные сорта яблонь
28. Успех в саду: яблоня дала первый урожай
29. Путь к успеху: когда и как сажать яблоню
30. Выбор идеального огурца: топ-10 сортов для средней полосы
31. Выбор огурцов для открытого грунта: лучшие сорта для вашего сада
32. Упрощенный способ монтажа перекрытия второго этажа дома из полистирола
33. Подготовка посадочных ям для деревьев осенью: основные принципы
34. Сколько готовить грибы вешенки на сковороде. С картошкой
35. Зачем надо сосать Чеснок по утрам? Как я Сосал Чеснок Каждое Утро Два месяца Подряд.
36. Какая черепица лучше с покрытием или нет. Размер и геометрия
37. При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей
38. Можно ли поливать саженцы перед заморозками. Надо ли поливать растения перед заморозками?
39. Фруктовые и ягодные культуры: как выбрать и вырастить лучшие сорта
40. Через сколько дней появляются грибы после дождя.. APP - Article Actions
41. Огурцы для теплицы: как выбрать лучший сорт
42. Как хранить виноград в домашних условиях всю зиму. Способы хранения винограда на зиму
43. Как сохранить виноград на зиму свежим. Правильно собираем и растим – долго храним. Агротехнические секреты
44. Зимнее хранение не вызревших молодых виноградных саженцев. Зимнее укрытие винограда
45. Выращивание стевии в домашних условиях: простой способ получить здоровый сахар
46. Как создать быстрый компост за 18 дней: простой гид для садоводов
47. Как правильно обрабатывать картошку перед хранением: моющие или нет
48. В чем польза и опасность варения лесных вешенок
49. Шаг за шагом: как приготовить вкусные жареные вешенки на сковороде
50. Преимущества использования плитки песчано полимерной для облицовки фасадов зданий