Дачная жизнь

Жизнь за городом

Печение из сыворотки

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Какие места подходят для пикника
2. Секреты выращивания ремонтантной малины: как собрать двойной урожай
3. Огурцы корнишоны маринованные на зиму: простой рецепт для домашнего консервирования
4. Секреты долгого хранения яблок: как сохранить их свежесть до весны
5. Секреты сохранения яблок и груш до нового урожая
6. Как правильно хранить яблоки дома: советы и рекомендации
7. Мелколепестник: полезные свойства сушёной травы и её применение
8. Скрытые уголки Москвы: необычные места для посещения
9. Какие легенды и мифы связаны с Уфой
10. Таня F1 — выращивание и уход за семенами томатов Seminis
11. Весенняя помощь: что делать с мультифлорами после зимы
12. Где в Москве можно заняться спортом
13. Как хранить чеснок на зиму в домашних условиях: простые и эффективные способы
14. Как хранить чеснок в городской квартире: простые и эффективные способы
15. История Иркутска: от основания до наших дней
16. Полный гид по подготовке почвы и посадке клубники: как вырастить сочную ягоду
17. Ведение тыквы: как и когда убирать урожай в 2025 году
18. Колонновидная яблоня сорта Президент: свойства и характеристики
19. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
20. Выращивание огурцов: самые урожайные сорта для вашего сада
21. Какая черепица лучше с покрытием или нет. Размер и геометрия
22. Хаус Рита Коза: История и значение
23. Домашние удобрения для комнатных растений. Виды удобрений для комнатных растений
24. Как можно использовать нашатырный спирт.. Удаление пятен
25. Особенности консервирования грибов в банках на зиму. Как мариновать грибы на зиму в банках по простому рецепту
26. Как научиться вкусно жарить вешенки. Жареные вешенки — рецепты и секреты приготовления
27. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
28. Сливы урожай. Добавление статьи в новую подборку
29. Гриб который растет быстрее всего.
30. Как быстро растут грибы на примере опят. Условия для роста весенних, летних и осенних опят в лесу (с видео)
31. Сколько грамм суперфосфата в 1 столовой ложке. 5, 10, 15, 20, 30, 60 грамм суперфосфата – это сколько?
32. Двусторонние матрасы-топперы: как выбирать и что учесть
33. Как хранить виноград в домашних условиях всю зиму. Способы хранения винограда на зиму
34. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
35. Овощи для теневых участков: лучшие сорта для тенистого сада
36. Как сделать свой огород более разнообразным с помощью растений, которые растут в тени
37. Почему огурцы горькие и что нужно делать.. Причины появления горечи в огурцах
38. Роль сидератов как предшественников овощных культур: обзор и таблица
39. Осенний уход за яблоней: эффективные методы борьбы с паршей
40. Когда убирать тыкву в 2019 году в Подмосковье: полезные советы для садоводов
41. Зимний чеснок: как сохранить свежесть и аромат
42. Мешок травы: преимущества использования в быту
43. Как подготовить розы на балконе к низким температурам зимой
44. Как розы готовятся к зиме: осенние подготовительные мероприятия
45. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
46. Как заморозки помогают сохранить питательные вещества в капусте
47. Миф или реальность: почему капуста не боится осенних заморозков
48. Шаг за шагом: рецепт приготовления вешенок жареных с луком
49. Полезные альтернативы шпинату в салате: какие продукты выбрать
50. Опасный подражатель: как отличить несъедобный двойник белого гриба