Дачная жизнь

Жизнь за городом

Печение из сыворотки

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Какие природные заповедники и национальные парки находятся в Калининградской области
2. Полное руководство: как правильно посадить саженцы малины осенью
3. Как закрыть огурцы на зиму в маленькие банки: пошаговая инструкция
4. Как продлить свежесть: необходимые условия для хранения яблок
5. Какие прогулочные маршруты можно рекомендовать в Березниках
6. Топ-10 оригинальных рецептов закруток из огурцов
7. Маринованные огурцы на зиму: простой рецепт для 1 литровой банки
8. Закрутки огурцов на зиму: простые рецепты для домашнего консервирования
9. Консервированные огурцы на зиму: простой пошаговый рецепт для начинающих
10. Расписание выступлений группы 'Анимация' в Коврове
11. Томат Таня F1: секреты выращивания и ухода
12. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья зимой? Основные причины и способы решения проблемы
13. Секреты сохранения чеснока: как хранить его больше года
14. Как сохранить чеснок до весны: простой способ хранения в стеклянных банках
15. Как сохранить чеснок на зиму: простые и эффективные способы
16. Преимущества посадки клубники осенью
17. Осенью - время для посадки клубники: как подготовить грядки
18. Грядка для клубники: простой способ улучшить урожайность
19. Подготовка к посадке новой клубники: основные правила и советы
20. Кто Такой Кай Метов
21. Огурцы 2024: топ-3 сорта для вашего огорода
22. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
23. Самоопыляемые огурцы для открытого грунта: сорта и их характеристики
24. Создание эффективного ландшафтного дизайна: принципы расположения деревьев и кустарников
25. Уроки садовода: как правильно высадить саженцы плодовых деревьев
26. Подготовьтесь к уборке тыквы: лучшие практики для подмосковья
27. Осень в саду: основные работы и их важность
28. 10 проверенных вариантов чем и как укрыть розы. Надо ли укрывать розы на зиму или это делать не обязательно?
29. Скрытые сокровища вашего огорода: тенелюбивые овощи
30. В помидорах белые твердые прожилки: загадка, которую мы разгадали
31. При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей
32. Грибы с овощами на зиму. Ингредиенты
33. Жареные грибы на зиму
34. Растения для тени: топ 10 овощей, которые будут расти даже в тёмном уголке
35. Какие кустарники и деревья можно сажать в осенний период. Грамотная посадка — залог успеха
36. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы сажают осенью
37. Как хранить чеснок в муке. Как хранить чеснок в домашних условиях
38. Огурцы для теплицы: как выбрать лучший сорт
39. Как сохранить виноград на зиму в домашних условиях. Как сохранить виноград на зиму свежим в домашних условиях?
40. Создайте очаровательный тенистый сад: лучшие овощи и цветы для тени
41. Почему сорт томата Поль Робсон стал популярным среди садоводов
42. Идеальная посадка: как правильно сажать тюльпаны в корзины для луковичных
43. Огурцы для северо-запада: как выбрать лучшие сорта и гибриды
44. Как выбрать и установить систему резервного питания для дома
45. Живы ли розы после весенних заморозков: миф или реальность
46. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
47. Необычные способы приготовления вешенок: вкус, который заставит вас влюбиться в эти грибы
48. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него
49. Минимум калорий, максимум пользы: как приготовить шпинат для похудения до 100 ккал
50. Все, что нужно знать о грюндер профиле ПВХ: свойства, преимущества и применение