Дачная жизнь

Жизнь за городом

Пирог на творожной сыворотке

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Какие традиционные блюда оренбургской кухни стоит попробовать
2. Как вырастить малину без лишних хлопот: советы для начинающих
3. Какие исторические события связаны с Пермью как воротами в Урал
4. Как выбрать саженец малины: советы для начинающих
5. Секреты выращивания ремонтантной малины: как собрать двойной урожай
6. Огурцы кубиками для салатов на зиму без стерилизации: простой рецепт
7. Какие интересные легенды и мифы связаны с историей Ступино
8. Секреты хранения: как яблоки и груши сохранятся всю зиму
9. Есть ли парки в Москве, особенно подходящие для пикников
10. Что можно сделать из огурцов на зиму: интересные идеи
11. Огурцы маринованные без стерилизации: простой рецепт для домашних заготовок
12. Один раз попробовала и теперь мариную огурцы на зиму: как маринование стало моим увлечением
13. Маринованные огурцы быстрого приготовления: простой рецепт для начинающих
14. Семена томатов Seminis 'Таня F1': особенности и преимущества сорта
15. Достопримечательности Краснодара: что посмотреть в первую очередь
16. Как изменился облик Кремля с течения времени
17. Семена томата детерминантного таня F1 SEMINIS: как добиться высокого урожая
18. Какие ключевые события в истории Оренбурга
19. Как правильно хранить чеснок в квартире: простые и эффективные способы
20. Как правильно хранить чеснок в банке: советы и рекомендации
21. Как сохранить чеснок зимой: простые и эффективные методы
22. Простые и эффективные способы хранения чеснока на зиму
23. Как сохранить чеснок до весны: простой способ хранения в стеклянных банках
24. Почему мой чеснок не высыхает зимой: советы и хитрости
25. Основные шаги для правильной подготовки грядки под клубнику
26. Полное руководство по посадке клубники на грядку: советы и рекомендации
27. ГРИБЫ за 30 МИНУТ: быстро, вкусно и полезно
28. Как определить идеальный срок сбора тыквы в Подмосковье
29. Весенние посадки: как правильно высадить плодовые деревья
30. Успех в садоводстве: секреты правильного посадки яблони
31. Выбор огурцов для открытого грунта: лучшие сорта для вашего сада
32. Выберите идеальный огурец для своего сада: 15 лучших сортов для открытого грунта
33. Лучшие сорта урожайных и неприхотливых пучковых для домашнего сада
34. Выращивание лука в воде: простой способ получить свежий лук на своем балконе
35. Выбор идеального огурца для северо-запада: обзор лучших сортов
36. Осень в саду: основные работы и их важность
37. Самые простые овощи для начинающих: топ-10
38. Когда и какой сельхозтехникой убирать морковь. Традиционный сбор моркови вручную
39. Поливают ли нашатырным спиртом комнатные цветы. Применение нашатырного спирта для подкормки и полива комнатных цветов на литр воды: опрыскивание растений от вредителей и болезней
40. Тенелюбивые растения для сада: многолетние и неприхотливые
41. Освободите свой огород от тени: 8 лучших овощей для теневых участков
42. Огурцы для открытого грунта: лучшие 50 сортов для вашего сада
43. В тени и цветущие: лучшие огородные культуры для затененных участков
44. Как сделать свой огород более разнообразным с помощью растений, которые растут в тени
45. Инновационные приемы для осенней посадки луковичных: секреты успешного дизайна сада
46. Если горькие огурцы: причины и способы исправления вкуса
47. Оптимальные сроки и способы соления капусты на зиму
48. Шаг за шагом: рецепт приготовления вешенок жареных с луком
49. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг
50. Биметаллические радиаторы: преимущества и недостатки по сравнению с алюминиевыми