Дачная жизнь

Жизнь за городом

Пирог на творожной сыворотке

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Простая и подробная инструкция по посадке малины для начинающих
2. Полное руководство: как правильно посадить саженцы малины осенью
3. Секретный рецепт корнишонов на зиму: как в магазине, но домашние
4. Маринование мелких огурчиков: пошаговое руководство для начинающих
5. Как хранить яблоки на балконе осенью и зимой: советы и рекомендации
6. Правила сбора и хранения яблок на зиму: полное руководство
7. Секреты долгого хранения яблок: как сохранить их свежесть до весны
8. Как сохранить яблоки свежими и сочными на всю зиму: простые советы
9. Эффективные рецепты народной медицины: как трава 'Заткни гузно' помогает при простуде
10. Лучшие рецепты маринованных огурцов: как приготовить вкусные соленья дома
11. Билеты на группу Анимация в Нижнем Новгороде: как не упустить шанс
12. Секреты выращивания томата 'Таня F1': детерминантный сорт для вашего сада
13. Томат 'Садовита Таня F1': секреты высокого урожая
14. Первые осенние работы с маточниками мультифлоры: основные этапы и советы
15. Как сохранить чеснок свежим: лучшие способы хранения
16. Хранение чеснока: 4 проверенных метода для вашего огорода
17. Какие основные достопримечательности есть в Ижевске
18. Как правильно подготовить грядку для посадки клубники
19. Тыквенные секреты: как узнать, что тыква готова к сборе
20. Где можно найти актуальное расписание Дидюли в Барнауле
21. Оркестр CAGMO Рязань: музыканты и дирижеры
22. Яблоня: от посадки до плодоношения
23. Пошаговый гид по посадке яблони по схеме
24. Выбор сортов огурцов для открытого грунта: основные критерии
25. Выбор оптимального сорта огурцов для открытого грунта: критерии выносливости
26. Подготовка посадочных ям для деревьев осенью: основные принципы
27. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников
28. Борьба с крысами в огороде: проверенные методы
29. Как правильно посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников осенью
30. Компостный чай своими руками. АКЧ (компостный чай) своими руками
31. Органические удобрения показаны жимолости больше других. Органические комплексные составы
32. Аммиачная вода для растений домашних. Аммиак, как удобрение
33. Почему огурцы горькие на грядке. Неправильный полив
34. Освободите свой огород от тени: 8 лучших овощей для теневых участков
35. Можно ли обрезать берёзу. Как правильно обрезать березу на участке?
36. Сорта огурцов для Северо-Запада. Сорта для Северо-Запада, выращиваемые в открытом грунте
37. Как правильно укрыть виноград на зиму. Подготовка винограда к зимним холодам
38. Огородные культуры для тени: лучшие выборы для теневых участков
39. Почему сорт томата Поль Робсон стал популярным среди садоводов
40. Вкусные и питательные заготовки из туршевой фасоли: рецепты и советы
41. Как сделать идеальные маленькие консервированные огурчики на зиму: лучшие рецепты
42. Как создать быстрый компост за 18 дней: простой гид для садоводов
43. Осенний уход за яблоней: эффективные методы борьбы с паршей
44. Эффективные методы обработки картофеля перед хранением
45. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
46. Как выбрать и установить систему резервного питания для дома
47. Как быстро и без потери вкуса разморозить квашеную капусту: секреты и рецепты
48. Шаг за шагом: как приготовить вкусные жареные вешенки на сковороде
49. Идеи для замены шпината в вашем любимом смузи
50. Шпинат - необязательный ингредиент: альтернативы для здорового питания