Дачная жизнь

Жизнь за городом

Пирог на творожной сыворотке

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
2. Исследование: влияет ли замораживание на возможность солить капусту
3. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
4. Отказ от шпината: 3 альтернативы для сохранения здорового рациона
5. Шпинат - необязательный ингредиент: альтернативы для здорового питания
6. Опасный подражатель: как отличить несъедобный двойник белого гриба
7. Теплый пол водяной в доме: все, что вам нужно знать
8. Время убирать тыкву: подбор оптимального момента
9. Как сделать теплую грядку осенью для клубники. Теплая грядка для клубники
10. Картошка в духовке с сыром и чесноком и майонезом. Картофель запеченный в духовке с сыром, майонезом и чесноком
11. Рецепты соленых рыжиков в домашних условиях. Сухой засол
12. Фикус каучуковый формирование кроны в домашних условиях. Фикус каучуконосный – особенности
13. Творожная запеканка, как в детском саду с морковкой. Творожно-морковная запеканка. Рецепт в духовке. Как в детском саду!
14. Как крутить турунды для новорожденных в нос. Для чего нужно чистить носик грудничку
15. Картофель с сыром и майонезом в духовке. Картошка с сыром, фаршем и помидорами в духовке
16. Приметы на основе наблюдений за животными. Приметы про погоду, которые определяют по животным
17. Помидоры половинками с луком и маслом на зиму без стерилизации. Резаные помидоры с луком на зиму, в литровых банках (рецепт без стерилизации с растительным маслом)
18. Цвет листьев осенью у клена. Какого цвета листья осенью
19. Клетка для кур своими руками чертежи. Конструкция клеток для несушек
20. Как и когда пересаживать сосну. Сосну из леса – на свой участок. Сделать все правильно.
21. На, каком расстоянии друг от друга сажать груши. Посадка плодовых деревьев: расстояние между саженцами сливы
22. Обрезка шиповника осенью схема. Применение плодов шиповника
23. Перец болгарский с чесноком и петрушкой на зиму рецепты. Болгарский перец, маринованный с петрушкой и чесноком на зиму
24. Стручки фасоли лечебные свойства. Свойства стручков фасоли
25. Можно ли использовать раствор соли для уничтожения сорняков. Обычная соль уничтожает все сорняки на огороде. Особый рецепт!
26. Ремонт стартера бензопилы Хускварна 137 своими руками. Устройство стартера бензопилы
27. Ботва фасоли, как удобрение. Ценность ботвы в качестве удобрения на огороде
28. Рецепт перец жареный сладкий в чесночном маринаде консервация. Жареный перец на зиму без стерилизации
29. Какую температуру выдерживает свекла осенью. Овощи и осенние заморозки
30. Пупырышки на листьях смородины. Куст смородины – описание
31. Зеленые помидоры с морковной ботвой на зиму рецепты. Список ингредиентов
32. Можно ли обрезать березу летом. Можно ли обрезать берёзу?
33. Слива в собственном соку без стерилизации на зиму. Сливы в собственном соку на зиму
34. Когда косить траву последний раз перед зимой. Стрижка газона последний раз осенью
35. Гриб козленок при варке розовеет. Могут ли маслята краснеть или розоветь при варке?
36. Как правильно пользоваться серпом. Старый серп. Как правильно его использовать на рыбалке
37. Где сажать крыжовник в тени или на солнце. Где и когда посадить крыжовник
38. Можно ли вырастить грушу из семечки в домашних условиях. Как вырастить грушу из семечки
39. Почему не плодоносит груша, что делать. Как я заставил плодоносить грушу.
40. Газебо, что это такое. Gazebo
41. Какие ягоды собирают осенью. Описание, свойства и сбор осенних ягод
42. Хранение чеснока на зиму в земле. Способы хранения чеснока зимой, чтобы не высох
43. Кавказский рододендрон лечебные свойства. Лечебные свойства рододендрона кавказского
44. Где сажать крыжовник на солнце или в тени. Посадка крыжовника весной саженцами
45. Свекла, как правильно говорить. Запоминалки ударений в словах Творог, Каталог, Свекла и других
46. Кого из животных выгодно разводить. Как можно зарабатывать на выращивании животных?
47. Какая картошка лучше разваривается. Идеальный картофель для варки
48. Земляная жаба на огороде польза или вред. Страх или помощь для садовода?
49. Если цветная капуста потемнела можно ли ее есть
50. Как спасти картофель от заморозков. Защита картофеля от заморозков