Дачная жизнь

Жизнь за городом

Пирог на творожной сыворотке

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Какие природные заповедники и парки есть в Калининградской области
2. Маленькие консервированные огурчики на зиму: простой и вкусный рецепт
3. Огурцы кольцами на зиму: простой рецепт для начинающих
4. Как хранить яблоки в домашних условиях: полезные советы
5. Секреты хранения: как яблоки и груши сохранятся всю зиму
6. Как сохранить яблоки до весны: простые способы для долгого хранения
7. Откройте для себя: как по-научному называется трава
8. Есть ли парки в Москве, особенно подходящие для пикников
9. Хрустящие огурцы на зиму: маринад без уксуса
10. Готовим огурцы на зиму: основные рецепты и советы
11. Как правильно приготовить маринад для огурцов: Основные советы и рецепты
12. Секреты выращивания томата 'Таня F1': детерминантный сорт для вашего сада
13. Расскажите о истории основания Москвы
14. Свежий чеснок надолго: как правильно хранить очищенный чеснок
15. Как правильно хранить чеснок: 10 проверенных методов
16. Эффективные способы хранения чеснока: как сохранить аромат до весны
17. Весенняя земляника: как подготовить грядку для посадки осенью
18. Улучшение плодородия почвы для клубники: основные принципы и рекомендации
19. Грибы на тополях: все, что нужно знать о этих экзотических съедобных грибах
20. Съедобные грибы на тополях: что нужно знать о питательных свойствах и способе сбора
21. Как быстро определить спелость тыквы: лучшие лайфхаки
22. Почему яблоня не дает плодов
23. Узнайте, как выбрать идеальный саженец для своего сада
24. Бутырка в Братске: расписание концертов и новости
25. Янтарная кислота: секреты ее применения в саду и огороде
26. Строительство новой кровли на старом шифере: шаги и подсказки
27. Как выбрать оптимальный день для уборки моркови в 2023 году
28. Улучшай свой сад: основы посадки деревьев и кустарников
29. Компостный чай своими руками. АКЧ (компостный чай) своими руками
30. Когда и чем лучше укрыть розы на зиму. Зачем нужно укрывать кусты на зиму
31. Скрытые сокровища вашего огорода: тенелюбивые овощи
32. Подбор оптимального места для выращивания арбузов в открытом грунте
33. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
34. Как защитить от мышей саженцы. Как защитить яблоню от мышей
35. Подкормка рассады и комнатных цветов. Органические удобрения
36. Что сажают под зиму. Как правильно подготовить грядки
37. Красота и урожай в тени: как создать красивый и плодородный сад
38. Как сохранить саженцы винограда в зимнее время. Как и где хранить саженцы и черенки винограда зимой.
39. Пластиковые или деревянные окна: какой выбор лучше для вашего дома
40. Как хранить виноград до весны. Как сохранить виноград до весны: 5 проверенных способов
41. Овощи для теневых участков: лучшие сорта для тенистого сада
42. Электрогрили для барбекю: новый тренд на рынке России
43. Сезонные особенности: когда и почему растут грибы в лесу
44. Секреты долгого хранения яблок: полезные советы и рекомендации
45. Секреты производства: как создают искусственный камень
46. Керакам Супертермо 30: новый уровень эффективности и долговечности
47. Почему неправильное укрытие может навредить розам
48. Как быстро и без потери вкуса разморозить квашеную капусту: секреты и рецепты
49. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг
50. Преимущества использования плитки песчано полимерной для облицовки фасадов зданий