Дачная жизнь

Жизнь за городом

Пирог на творожной сыворотке

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Выбор идеального огурца для северо-запада: обзор лучших сортов
2. Защита роз от морозов: проверенные методы укрытия в Подмосковье
3. Галька от гравия чем отличается. Чем отличается гравий от щебня и гальки
4. Сажать и пересаживать деревья: лучшие временные рамки
5. Как сделать грядку под клубнику осенью. Как правильно сажать?
6. Луковичные в корзине: простой способ посадить луковицы
7. Теплый салат из шампиньонов и пекинской капусты
8. Как приготовить грибы в автоклаве. Порядок приготовления грибов в автоклаве в домашних условиях
9. Фасоль в собственном соку на зиму. Особенности приготовления
10. Грибной сезон 2023 когда пойдут грибы по календарю. Лунный календарь грибника на 2022 год
11. Как нужно правильно укрыть розы на зиму в Подмосковье. Когда
12. Как хранить виноград в домашних условиях на зиму. Если виноград портится: что делать?
13. Укройте правильно молодой виноград первого года на зиму. Процесс укрытия винограда пошагово
14. Овощи для тенистых участков: лучшие варианты для вашего сада
15. Как правильно консервировать огурцы на зиму в 1-литровых банках
16. Лучшие способы хранения картошки зимой: секреты долгого сохранения урожая
17. Эффективные способы сохранения урожая картофеля: от выбора подвала до правильной упаковки
18. Как получить бесплатные корзины для луковичных: советы и рекомендации
19. Как создать уютный уголок с лесными березами на вашем участке
20. Розы спокойно выдерживают понижение температуры до 0 градусов по Цельсию: факты и советы
21. Идеальное время жарки вешенок: секреты опытных грибников
22. Дизельное отопление для загородного дома: преимущества и недостатки
23. Опасный подражатель: как отличить несъедобный двойник белого гриба
24. Ложный vs настоящий белый: как распознать разницу
25. Лучшие корзины для посадки луковичных растений: как выбрать и использовать
26. Костенец перистонадрезанный: идеальное травянистое растение для открытого грунта
27. Фановая труба или вакуумный клапан: что выбрать для вашего проекта
28. Лучшие методы обработки лука севок перед посадкой
29. Уличный инфракрасный газовый обогреватель: эффективный способ согреться на улице
30. Как правильно укрыть розы осенью в Подмосковье
31. Рано или поздно? Как определить время уборки ранней моркови
32. Что делать с айвой японской. Японская айва: полезные свойства, рецепты приготовления
33. Ядовитые грибы похожие на опята. Съедобные и ложные опята: критерии различия
34. Запеканка мясная на сковороде. Запеканка из картофеля на сковороде
35. Можно ли из обычной кукурузы сделать попкорн. Питательная ценность
36. Сколько калорий в фаршированном перце. Фаршированный перец
37. Как крутить турунды для новорожденных в нос. Для чего нужно чистить носик грудничку
38. Помидоры половинками с луком и маслом на зиму без стерилизации. Резаные помидоры с луком на зиму, в литровых банках (рецепт без стерилизации с растительным маслом)
39. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Обзор зимних сортов яблони
40. Квашеная капуста мягкая причина.
41. Маринованные сливы на зиму, как оливки. Сливы, маринованные на зиму, как оливки
42. Как сделать грядку на целине без перекопки. Огород на целине
43. Ложные грибы оленьи рожки.
44. Метаризин аналоги. Биоразряд (Метаризин) – препарат от садовых насекомых
45. Когда убирать тыкву в башкирии. КОГДА УБИРАТЬ ТЫКВУ И КАК УСКОРИТЬ ЕЕ СОЗРЕВАНИЕ
46. Как посадить елку из леса. Характеристики растения
47. Капуста горькая, что делать. Свежая капуста горчит — надо что-то делать
48. Какую температуру выдерживает свекла осенью. Овощи и осенние заморозки
49. Какие грибы растут на тополе. Где растёт и как выглядит гриб рядовка тополёвая
50. Дахц трава, что это. Трава от тысячи болезней