Дачная жизнь

Жизнь за городом

Пирог на творожной сыворотке

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Морковь – лучшие сорта, устойчивые к морковной мухе
2. Экстремальный вызов: съешь банку за один раз
3. Эксперты назвали лучший способ хранения яблок на зиму
4. Как сохранить яблоки на зиму до самой весны: полезные советы и проверенные методы
5. Как сохранить яблоки в холодильнике: простые способы продлить свежесть
6. Маринованные огурцы на зиму: 67 вкусных рецептов для домашней закатки
7. Лучшие рецепты маринованных огурцов: как приготовить вкусные соленья дома
8. Как правильно приготовить маринад для огурцов: Основные советы и рецепты
9. Семена томата SEMINIS 'Таня F1 арт': выращивание и уход
10. Семена САДОВИТА томат Таня F1: 5 семечек для вашего сада
11. Томат Татьяна и Таня F1: двойная удача для вашего сада
12. Расскажите о истории основания Москвы
13. Как правильно засолить чеснок на зиму: советы и рецепты
14. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Оренбурге
15. Все мои друзья и знакомые уже делают так же: почему это становится обязательной тенденцией
16. Секреты успешного выращивания клубники: как правильно подготовить почву весной и осенью
17. Полное руководство по правильной посадке клубники и земляники
18. Осенью в саду: как правильно подготовить грядку для посадки клубники
19. Узнайте, какие грибы на тополях можно есть и как их правильно выбирать
20. Времена посадки яблонь в разных климатических зонах
21. Открытый грунт: 10 лучших гибридов огурцов для вашего сада
22. Рецепт квашеной фасоли на зиму. Заготовка туршевой фасоли на зиму
23. Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку
24. Зачем надо сосать Чеснок по утрам? Как я Сосал Чеснок Каждое Утро Два месяца Подряд.
25. Полезные советы для успешного выращивания саженцев осенью
26. Засолить туршевую фасоль: простой рецепт и полезные советы
27. Уход за растениями в тени у забора: советы и рекомендации
28. Правильная обрезка березы осенью. В какой период выполнять обрезку кроны березы?
29. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
30. Поливают ли нашатырным спиртом комнатные цветы. Применение нашатырного спирта для подкормки и полива комнатных цветов на литр воды: опрыскивание растений от вредителей и болезней
31. Какие комнатные цветы можно поливать нашатырным спиртом. Свойства нашатырного спирта и польза для растений
32. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
33. Огурцы для Северо-Запада лучшие сорта для открытого грунта. Открытый грунт
34. Спаржевая фасоль на зиму. Немного о спаржевой фасоли
35. Какие кустарники и деревья можно сажать в осенний период. Грамотная посадка — залог успеха
36. Использование корзинок для посадки луковичных. Зачем нужны корзины для луковичных?
37. Дозревание тыквы в домашних условиях. Оставьте тыквы после сбора дозреть, будут вкусней
38. Вкусный и полезный рецепт: Пекинская капуста с грибами
39. Через сколько появляются грибы после дождя. Как быстро появляются грибы после дождя
40. Огородные культуры для теневых участков: как выбрать растения, которым не нужно много света
41. Зимнее хранение не вызревших молодых виноградных саженцев. Зимнее укрытие винограда
42. Как ухаживать за виноградом осенью. Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме
43. Овощи для теневых участков: как выбрать и вырастить
44. Как защитить саженцы от грызунов зимой: эффективные способы
45. Оптимальное время для сбора тыквы в средней полосе России: как не пропустить сезон
46. Выбор места для строительства: ИЖС или ДНП
47. Правильная обрезка березы осенью и весной: секреты заботы за древесиной
48. Секреты и правила: как оживить замерзшую капусту
49. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома
50. Как приготовить вкусные бисквиты без шпината