Дачная жизнь

Жизнь за городом

Булочки на сыворотке

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Булочки в микроволновке. — Статистика

Хлебобулочные изделия в микроволновой печи поднимаются выше и пекутся быстрее, чем в обычной.

При полной мощности на приготовление затрачивается:

1 булочка — 25-40 сек2 булочки — 45 сек — 1,5 мин4 булочки — 1,5-2,5 мин6 булочек — 2,5-4,5 мин

Растопить масло или другой жир в чашке-креманке, поместив ее в микроволновую печь при полной мощности на 1-1,5 мин. Остальные продукты положить в двухлитровую кастрюлю и перемешать. Влить растопленное масло.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты посадки малины: пошаговое руководство
2. Какие исторические события связаны с Пермью как воротами в Урал
3. Как Ижевск развивался с момента своего основания
4. Секреты сохранения яблок до следующего урожая
5. Маринуем маленькие огурчики на зиму: простой рецепт хрустящих огурцов
6. Маринованные огурцы на зиму: 67 вкусных рецептов для домашней закатки
7. Огурцы на зиму: 5 интересных способов заготовить их необычно
8. Маринованные огурцы: 8 лучших рецептов для домашнего консервирования
9. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
10. Секреты выращивания шаровидных хризантем мультифлоры: полное руководство
11. Как размножить хризантему мультифлора: полное руководство для начинающих
12. Пошаговое руководство: как правильно черенковать и укоренять хризантему мультифлору
13. Секреты удачной зимовки хризантемы мультифлора: полное руководство
14. Как сохранить чеснок до нового урожая: простой способ в банке
15. Как хранить чеснок в городской квартире: простые и эффективные способы
16. Очень простой и надежный способ хранения чеснока
17. Как сохранить очищенный чеснок в масле: простой способ на долгое время
18. Как сохранить чеснок до весны: 15 простых способов
19. Какие основные достопримечательности есть в Иркутске
20. Белые грибы в тополях: открытие и значение
21. Группа Анимация в Кемерове: как купить билеты на концерты
22. Колонновидная яблоня сорта Президент: свойства и характеристики
23. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
24. Самоопыляемые огурцы для открытого грунта: сорта и их характеристики
25. Выращивание огурцов: самые урожайные сорта для вашего сада
26. Выбор идеального огурца для северо-запада: обзор лучших сортов
27. Уроки садовода: как правильно высадить саженцы плодовых деревьев
28. Улучшай свой сад: основы посадки деревьев и кустарников
29. Огурцы резанные на зиму
30. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
31. Рецепт тушеная пекинская капуста с фасолью. Тушеная китайская капуста с фасолью
32. Пвх профиль грюндер. Профильная система Grunder
33. Консервация грибов на зиму рецепты без стерилизации. Маринованные подберезовики в банках на зиму
34. Как выбрать семена из помидора для рассады. Как правильно извлечь материал?
35. Квашеная стручковая фасоль на зиму рецепты. — Статистика
36. Какие деревья можно сажать в августе и сентябре. Зелень и овощи
37. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие цветы сажать осенью: 10 лучших растений
38. Дозревание тыквы в домашних условиях. Оставьте тыквы после сбора дозреть, будут вкусней
39. Вкусный и полезный рецепт: Пекинская капуста с грибами
40. Как сохранить виноград на зиму. Сохраняем молодой виноград под зиму
41. Как создать красивый сад в тени: лучшие растения для теневых участков
42. Полутень: как выбрать растения для тенистой части участка
43. Скрытые сокровища тени: как выбрать растения для огорода с ограниченным солнечным освещением
44. Оранжерея в тени: лучшие растения для укрытых участков
45. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
46. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
47. Как быстро и без потери вкуса разморозить квашеную капусту: секреты и рецепты
48. Как спасти капусту после заморозков: лучшие способы и советы
49. Полезные альтернативы шпинату в салате: какие продукты выбрать
50. Когда убрать тыкву: оптимальное время для сбора и хранения урожая