Дачная жизнь

Жизнь за городом

Булочки на сыворотке

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Булочки в микроволновке. — Статистика

Хлебобулочные изделия в микроволновой печи поднимаются выше и пекутся быстрее, чем в обычной.

При полной мощности на приготовление затрачивается:

1 булочка — 25-40 сек2 булочки — 45 сек — 1,5 мин4 булочки — 1,5-2,5 мин6 булочек — 2,5-4,5 мин

Растопить масло или другой жир в чашке-креманке, поместив ее в микроволновую печь при полной мощности на 1-1,5 мин. Остальные продукты положить в двухлитровую кастрюлю и перемешать. Влить растопленное масло.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать саженец малины: советы для начинающих
2. Секреты выращивания ремонтантной малины: как собрать двойной урожай
3. Особенности посадки и ухода за малиной весной и осенью: советы для удачного выращивания
4. Экстремальный вызов: съешь банку за один раз
5. Маринованные огурцы в 1-литровых банках на зиму: простой рецепт
6. Как и где хранить яблоки зимой: советы для долгого сохранения
7. Свежие яблоки до весны: простые способы сохранить их в домашних условиях
8. Полное руководство по хранению яблок: правила и лучшие способы
9. Бумага и солома: неожиданная пара
10. Трава от поноса: как заваривать 'заткни гузно' для быстрого облегчения
11. Эффективные рецепты народной медицины: как трава 'Заткни гузно' помогает при простуде
12. Что такое трава 'заткни гузно'? Узнайте правду о загадочном растении
13. Кухня наизнанку: простые рецепты маринованных огурцов на зиму
14. Какие бассейны и аквапарки есть в городе
15. Маринованные огурцы быстрого приготовления: простой рецепт для начинающих
16. Купить семена томат Таня F1: выращиваем высокоурожайный сорт
17. Как изменился облик Кремля с течения времени
18. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
19. Весенняя помощь: что делать с мультифлорами после зимы
20. Как размножить хризантему мультифлора: полное руководство для начинающих
21. Простые советы: как сохранить хризантему мультифлору до весны
22. Как сохранить чеснок: 3 проверенных метода
23. Как сохранить чеснок до нового урожая: простой способ в банке
24. Как определить идеальный срок сбора тыквы в Подмосковье
25. Огурцы для большого урожая: лучшие сорта для вашего огорода
26. Сборник самых вкусных плодовых деревьев и кустарников
27. Когда и чем лучше укрыть розы на зиму. Зачем нужно укрывать кусты на зиму
28. Зачем надо сосать Чеснок по утрам? Как я Сосал Чеснок Каждое Утро Два месяца Подряд.
29. Как правильно и когда нужно укрывать розы на зиму. Укрывать или не укрывать?
30. Секреты успешного садоводства: 10 основных правил посадки деревьев
31. Отопление загородного дома варианты. Инфракрасный (ИК) обогреватель + печь
32. Как научиться вкусно жарить вешенки. Жареные вешенки — рецепты и секреты приготовления
33. Освободите свой огород от тени: 8 лучших овощей для теневых участков
34. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
35. Огурцы для открытого грунта: лучшие 50 сортов для вашего сада
36. Грибной сезон 2023 когда пойдут грибы по календарю. Лунный календарь грибника на 2022 год
37. Огурцы для теплицы: как выбрать лучший сорт
38. Как хранить виноград в домашних условиях всю зиму. Способы хранения винограда на зиму
39. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
40. Зимнее хранение не вызревших молодых виноградных саженцев. Зимнее укрытие винограда
41. Как сделать идеальные маленькие консервированные огурчики на зиму: лучшие рецепты
42. ЛПХ или ИЖС: какой участок выбрать для строительства дома
43. Как сделать дачу неприступной: 10 простых способов охраны своими руками
44. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
45. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
46. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации
47. Как заморозки помогают сохранить питательные вещества в капусте
48. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда
49. Сравнение типов радиаторов: как выбрать идеальное решение для вашего дома
50. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион