Дачная жизнь

Жизнь за городом

Булочки на сыворотке

Булочки на сыворотке без дрожжей. Бездрожжевые булочки Со смаком

Вопрос приготовления булочек на сыворотке без дрожжей был для меня принципиальным - от дрожжевой выпечки у мужа частенько изжога, да и сыворотки в доме всегда полно. Получилось не сразу - как потом выяснилось, просто торопилась. Это тесто не терпит суеты - два-три дня ему нужно, чтобы "дозреть" до нужной консистенции. Зато потом выпечка долго не черствеет, остается вкусной и мягкой несколько дней. Легкая кислинка в сочетании с хрустящей текстурой мака и сладостью белковой помадки - рецепт стоит того, чтобы Вы его попробовали! К тому же такие булочки куда полезнее дрожжевых.

Булочки в микроволновке. — Статистика

Хлебобулочные изделия в микроволновой печи поднимаются выше и пекутся быстрее, чем в обычной.

При полной мощности на приготовление затрачивается:

1 булочка — 25-40 сек2 булочки — 45 сек — 1,5 мин4 булочки — 1,5-2,5 мин6 булочек — 2,5-4,5 мин

Растопить масло или другой жир в чашке-креманке, поместив ее в микроволновую печь при полной мощности на 1-1,5 мин. Остальные продукты положить в двухлитровую кастрюлю и перемешать. Влить растопленное масло.

Сыворотка – продукт, который остается после приготовления сыра или творога. Не стоит ее выливать, так как тесто на сыворотке получается универсальное. Впрочем, даже если вы не готовите творог, этот продукт можно купить в супермаркете и стоит он копейки.

Булочки без дрожжей на сыворотке. Секреты приготовления теста на сыворотке

Тесто на сыворотке нужно хорошо вымешивать руками

Фото: Getty

Ингредиенты

Время приготовления: 2 минуты Тесто на сыворотке без дрожжей

Дрожжи не всегда есть под рукой. Это простой рецепт, в котором не используются ни сухие, ни живые дрожжи. Несмотря на это, тесто получается просто воздушное.

Последние обновления на сайте:

1. Правильная посадка малины на даче: полное руководство
2. Маринованные огурцы в 1-литровых банках на зиму: простой рецепт
3. Как сохранить домашние яблоки до февраля: простые советы
4. Лучшее время для сбора яблок: полное руководство
5. Как правильно хранить яблоки дома: советы и рекомендации
6. Полное руководство по хранению яблок: правила и лучшие способы
7. Скрытые уголки Москвы: необычные места для посещения
8. Кухня наизнанку: простые рецепты маринованных огурцов на зиму
9. Какие современные кварталы Москвы представляют новый облик города
10. Рецепт заготовки резаных крупных огурцов на зиму
11. Рецепт маринованных огурцов без закатки с уксусом: простой и вкусный способ
12. Как правильно приготовить маринад для огурцов: Основные советы и рецепты
13. Уникальный рецепт маринованных огурцов, который вам понравится
14. Правовые основы оформления военного билета через юридические компании
15. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья летом: основные причины и решения
16. Хризантемы мультифлора: это та, которую вы искали для своего сада
17. Хризантема: 5 советов для успешного выращивания
18. Как сохранить чеснок свежим: 15 полезных советов
19. Соленый чеснок на зиму: рецепт целыми головками как у бабушки
20. Как правильно хранить чеснок: 10 проверенных методов
21. Как сохранить очищенный чеснок в масле: простой способ на долгое время
22. Секреты успешной посадки клубники осенью: СУПЕР-СПОСОБ для богатого урожая
23. Стас Намин и группа «Цветы»: музыка, которая объединила поколения
24. Клубника: 3 главных секрета для богатого урожая
25. Простые шаги к идеальной грядке для клубники
26. Клубничная горка: как вырастить много клубники на своем участке
27. Отличная клубника начинается с правильной подготовки почвы
28. Урожайность и качество: самые урожайные сорта яблонь
29. Удивительный мир яблоневых садов Сибири: открываем секреты
30. Выбор идеального огурца: 15 лучших сортов для средней полосы
31. Защита роз от морозов: проверенные методы укрытия в Подмосковье
32. Сколько готовить грибы вешенки на сковороде. С картошкой
33. Секреты успешного садоводства: 10 основных правил посадки деревьев
34. Озеленение тени: лучшие растения для затененных участков
35. Как поливать цветы аммиаком рецепт. От мошки и других вредителей
36. Тенелюбивые растения для сада: многолетние и неприхотливые
37. Маринованные шампиньоны на зиму. Маринованные шампиньоны «по-итальянски»
38. Готовимся к урожаю с осени. 2 краеугольных вопроса осенней подготовки грядок Одно из главных осенних мероприятий — подготовка грядок к зиме. Многие садоводы считают, что она заключается только в подзимней
39. Водяной теплый плинтус. Что такое теплый плинтус и как он работает
40. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
41. Сорта огурцов для Северо-Запада. Сорта для Северо-Запада, выращиваемые в открытом грунте
42. Как быстро растут грибы и когда появляются после дождя. Сколько растет белый гриб?
43. Двусторонние матрасы-топперы: как выбирать и что учесть
44. Зимнее хранение не вызревших молодых виноградных саженцев. Зимнее укрытие винограда
45. 7 лучших способов, как укрыть виноград в 2023 на зиму. Сроки проведения процедуры
46. Секреты производства: как создают искусственный камень
47. Все о репе листовой: полезные свойства и способы приготовления
48. Как быстро и без потери вкуса разморозить квашеную капусту: секреты и рецепты
49. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге
50. Миф или реальность: откройте тайну ложного белого гриба