Дачная жизнь

Жизнь за городом

Плохая почва

8148

Почему горчит морковь свежая. 5 причин горечи моркови и 4 способа ее предотвратить

Весьма часто приходится слышать от огородников жалобы: верхушки моркови зеленеют, корнеплоды несладкие и даже горьковаты, морковь утратила товарный вид…

Почему корнеплоды моркови зеленеют и становятся горькими на вкус и как это предотвратить.

Некоторые полагают, что виной тому соланин — ядовитое химическое соединение (гликозид), который вырабатывается в листьях, плодах, стеблях и клубнях растений семейства пасленовых: картофеле, томатах, баклажанах, овощном перце и стручковом перце.

8051

Почему свежая морковь горчит. 5 причин горечи моркови и 4 способа ее предотвратить

Весьма часто приходится слышать от огородников жалобы: верхушки моркови зеленеют, корнеплоды несладкие и даже горьковаты, морковь утратила товарный вид…

Почему корнеплоды моркови зеленеют и становятся горькими на вкус и как это предотвратить.

Некоторые полагают, что виной тому соланин — ядовитое химическое соединение (гликозид), который вырабатывается в листьях, плодах, стеблях и клубнях растений семейства пасленовых: картофеле, томатах, баклажанах, овощном перце и стручковом перце.

Горечь в корнеплодах моркови сводит на нет все усилия огородников по выращенному урожаю. Процесс необратимый. Что же надо знать, чтобы морковь не была горькой, а урожай был в радость и на здоровье.

Почему морковь горчит и можно ли ее есть. Почему морковь вырастает горькой

Некоторые из причин, по которым морковь накапливает горечь в своих корнеплодах:

Последние обновления на сайте:

1. Улучшите свой сад: подготовить грядку для осенней посадки клубники
2. Под тополями: 5 видов грибов, которые стоит собрать
3. Урожайность и качество: самые урожайные сорта яблонь
4. Путь к успеху: когда и как сажать яблоню
5. Лучшие сорта огурцов на 2024 год: что ждать от нового сезона
6. Выбор лучших раннеспелых сортов огурцов для вашего огорода
7. Луковый севок из семян: все, что нужно знать о выращивании лука на своем подворье
8. Сажать и пересаживать деревья: лучшие временные рамки
9. НАШАТЫРНЫЙ спирт применение в саду. Что такое нашатырный спирт и чем он полезен для растений
10. Домашние удобрения для комнатных растений. Виды удобрений для комнатных растений
11. Консервация грибов на зиму рецепты без стерилизации. Маринованные подберезовики в банках на зиму
12. Заморозки: первые жертвы в саду
13. Грибной сезон 2023 когда пойдут грибы по календарю. Лунный календарь грибника на 2022 год
14. Сколько растут грибы и за какое время вырастают в лесу. Через сколько времени вырастают грибы после среза?
15. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
16. Как создать красивый сад в тени: лучшие растения для теневых участков
17. Садовые хитрости: как сделать свою огородную зоной в тени забора
18. Как сделать емкость для луковичных растений своими руками
19. Идеальная посадка: как правильно сажать тюльпаны в корзины для луковичных
20. Если горькие огурцы: причины и способы исправления вкуса
21. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
22. Как правильно обрезать яблони на кольцо
23. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
24. Розы спокойно выдерживают понижение температуры до 0 градусов по Цельсию: факты и советы
25. Исследование: влияет ли замораживание на возможность солить капусту
26. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге
27. Замените шпинат в своей диете на эти полезные продукты
28. Боровик или ложный белый гриб: как не путаться при сборе грибов
29. Выращивание самоопыляемых огурцов в Ленинградской области: 11 сортов для успешного урожая
30. Секреты выживания свеклы в условиях заморозков
31. Как с подсолнуха сушить семечки. Способы сушки тыквенных семечек
32. Салат из капусты моркови и перца болгарского на зиму. Маринованная закуска со сладким перцем и морковью
33. Ядовитые грибы похожие на опята. Съедобные и ложные опята: критерии различия
34. Солить грибы волнушки холодным способом. Как солить волнушки на зиму в банках
35. Салат разбойничий с курицей и блинами чесноком. САЛАТ БЛИННЫЙ С КОПЧЕНОЙ КУРОЧКОЙ
36. Как мариновать рыжики на зиму в банках. Способы и рецепты маринования
37. Клен японский веерный красный. Описание и сорта красного клёна
38. Электрические котлы отопления энергосберегающие. Популярные модели
39. Осенью люди собирают урожай. Открытое занятие «Собирай урожай»
40. Клетка для кур-несушек своими руками чертежи и размеры. Размеры клеток для кур-несушек
41. Какой сидерат лучше рожь или овес. Овес, как зеленое удобрение
42. Маринад для соленых грибов. Универсальный рецепт маринад для любых грибов
43. Как солить кубышки холодным способом. Простой рецепт холодного соления в собственном соку
44. Как правильно сушить семечки из подсолнуха. Как сушить семечки из подсолнуха в домашних условиях
45. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Обзор зимних сортов яблони
46. Как поднять целину на участке. КАК Я КУПИЛА ЗАБРОШЕННЫЙ УЧАСТОК
47. Листья облепихи от чего можно пить. Пришла осенняя пора -чай с облепихой пить пора. Целебный чай из листьев облепихи.
48. Эрика розовая изабель посадка и уход в открытом грунте. Обыкновенный вереск посадка и уход в открытом грунте
49. Как сделать вышку на дереве. Нестандартные способы строительства охотничьих вышек
50. Спаржевая фасоль в томате рецепты консервированная на зиму. Консервированная фасоль в томате с овощами, как в магазине – рецепт без стерилизации