Дачная жизнь

Жизнь за городом

Плохая почва

8148

Почему горчит морковь свежая. 5 причин горечи моркови и 4 способа ее предотвратить

Весьма часто приходится слышать от огородников жалобы: верхушки моркови зеленеют, корнеплоды несладкие и даже горьковаты, морковь утратила товарный вид…

Почему корнеплоды моркови зеленеют и становятся горькими на вкус и как это предотвратить.

Некоторые полагают, что виной тому соланин — ядовитое химическое соединение (гликозид), который вырабатывается в листьях, плодах, стеблях и клубнях растений семейства пасленовых: картофеле, томатах, баклажанах, овощном перце и стручковом перце.

8051

Почему свежая морковь горчит. 5 причин горечи моркови и 4 способа ее предотвратить

Весьма часто приходится слышать от огородников жалобы: верхушки моркови зеленеют, корнеплоды несладкие и даже горьковаты, морковь утратила товарный вид…

Почему корнеплоды моркови зеленеют и становятся горькими на вкус и как это предотвратить.

Некоторые полагают, что виной тому соланин — ядовитое химическое соединение (гликозид), который вырабатывается в листьях, плодах, стеблях и клубнях растений семейства пасленовых: картофеле, томатах, баклажанах, овощном перце и стручковом перце.

Горечь в корнеплодах моркови сводит на нет все усилия огородников по выращенному урожаю. Процесс необратимый. Что же надо знать, чтобы морковь не была горькой, а урожай был в радость и на здоровье.

Почему морковь горчит и можно ли ее есть. Почему морковь вырастает горькой

Некоторые из причин, по которым морковь накапливает горечь в своих корнеплодах:

Последние обновления на сайте:

1. Огурцы корнишоны маринованные на зиму: простой и вкусный рецепт
2. Основные методы хранения яблок в погребе на полгода
3. Как мелколепестник канадский помогает заткнуть гузно: народные рецепты
4. Какие бассейны и аквапарки есть в городе
5. Закрутки огурцов на зиму: простые рецепты для домашнего консервирования
6. Лет 20 назад нашла рецепт для мамы: как это изменило нашу жизнь
7. Кухня наизнанку: неожиданные рецепты на зиму с огурцами
8. Как правильно приготовить маринад для огурцов: Основные советы и рецепты
9. Секреты маринования: огурцы на зиму по семейному рецепту
10. Таня F1: Семена детерминантных томатов для высокого урожая
11. Где смотреть группу Анимацию в Москве: полное расписание
12. Секреты осенней посадки хризантем мультифлора: как добиться пышного цветения
13. Хризантема: 5 советов для успешного выращивания
14. Секреты удачной зимовки хризантемы мультифлора: полное руководство
15. Простые способы хранения чеснока зимой: советы для начинающих
16. Секрет долгого хранения чеснока: роль пищевой соли
17. Необычные заготовки и приправы из чеснока: 5 оригинальных рецептов
18. Простой способ сохранить чеснок в стеклянной банке до весны
19. Советы по посадке клубники в открытый грунт: полное руководство
20. Как посадить клубнику весной: простое руководство для начинающих
21. Секреты ухода за колоновидной яблоней: от выбора посадочного материала до уборки урожая
22. Урожайность и качество: самые урожайные сорта яблонь
23. Успешная посадка яблонь весной и осенью: основные принципы и рекомендации
24. Самые вкусные сорта огурцов на 2024 год
25. Выбор оптимального сорта огурцов для открытого грунта: критерии выносливости
26. Выбор идеального огурца для северо-запада: обзор лучших сортов
27. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников
28. 20 очень вкусных заготовок из огурцов на зиму. Рассольник на зиму с перловкой
29. 10 проверенных вариантов чем и как укрыть розы. Надо ли укрывать розы на зиму или это делать не обязательно?
30. Сажать и пересаживать деревья: лучшие временные рамки
31. Удобны ли в пользовании корзинки для посадки луковичных. Посадка луковичных в корзины
32. Когда убирать морковь и свеклу с грядки на хранение. Морковь
33. НАШАТЫРНЫЙ спирт применение в саду. Что такое нашатырный спирт и чем он полезен для растений
34. Освободите свой огород от тени: 8 лучших овощей для теневых участков
35. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
36. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
37. Сроки посадки плодовых деревьев и кустарников осенью. Когда сажать деревья и кустарники осенью?
38. Зимнее хранение не вызревших молодых виноградных саженцев. Зимнее укрытие винограда
39. Как хранить виноград до весны. Как сохранить виноград до весны: 5 проверенных способов
40. Теневыносливые и тенелюбивые кустарники: как выбрать подходящий вид для своего сада
41. ЛПХ или ИЖС: какой участок выбрать для строительства дома
42. Все о репе листовой: полезные свойства и способы приготовления
43. Как правильно хранить яблоки в квартире: советы и рекомендации
44. Огурцы для северо-запада: как выбрать лучшие сорта и гибриды
45. Как выбрать между биметаллическими и алюминиевыми радиаторами для отопления дома
46. Эффективные способы просушки собранного картофеля
47. Вкусные грибы рядовки: рецепт и подробный процесс приготовления
48. Тюльпановое дерево в Подмосковье: история и значение
49. Воспитывая аромат: простой способ выращивания базилика в горшке
50. Узнайте, как выращивать стевию в домашних условиях