Дачная жизнь

Жизнь за городом

Приготовления без стерилизации

Подобные маринованные огурцы я как-то раз встретила в крупном супермаркете в жестяной банке объемом 3 литра. Они были с маркировкой HoReCa, а значит, предназначены были для кейтерингов, ресторанов и кафе и явно облегчали работу повара, которому нужно было приготовить огромный объем салата, к примеру, на раздачу. Я подумала, а ведь это очень удобный способ консервации и в домашних условиях. Только, конечно, дома надо это делать в маленьких баночках, чтобы при приготовлении салата просто открыть банку, слить маринад и выложить уже нарезанные кубики огурцов в салат. Делюсь с вами этим чудесным способом консервирования огурчиков.

Ингредиенты

Огурцы - 500 г

Перец горошком - 1 ч.л.

Лавровый лист - 3 шт.

Семена укропа - 1 ч.л.

Последние обновления на сайте:

1. Болезни и вредители моркови: полное руководство по защите урожая
2. Как вырастить малину без лишних хлопот: советы для начинающих
3. Headlines:
4. Какие уникальные природные ландшафты можно найти в окрестностях Красноярска
5. Какие интересные факты связаны с промышленным прошлым города
6. Советы по длительному хранению яблок на даче: мой личный опыт
7. Маринуем маленькие огурчики на зиму: простой рецепт хрустящих огурцов
8. Маринованные огурцы быстрого приготовления: простой рецепт для начинающих
9. Как правильно хранить чеснок в квартире: простые и эффективные способы
10. Как правильно хранить чеснок в квартире: советы и рекомендации
11. Свежий чеснок надолго: как правильно хранить очищенный чеснок
12. Как правильно хранить чеснок: советы, чтобы не выбрасывать урожай
13. Хранение чеснока: 4 проверенных метода для вашего огорода
14. Хранение чеснока в стеклянных банках: советы и рекомендации
15. Подготовка грядки для земляники: шаг за шагом
16. Подготовка грядки для посадки клубники в августе: основные принципы
17. Откройте для себя секреты посадки клубники: как выбрать идеальное место
18. Клубничная горка: как вырастить много клубники на своем участке
19. В поисках подтопольников: секреты уникальных грибов
20. Оркестр CAGMO Рязань: музыканты и дирижеры
21. Самые эффективные методы выращивания саженцев яблони
22. Выбор идеального огурца: топ-10 сортов для средней полосы
23. Лучшие сорта огурцов для большого урожая и простоты выращивания
24. Как выбрать идеальные сорта огурцов для вашего дома
25. Осень – идеальное время для посадки саженцев: 3 основных причин
26. Сколько готовить грибы вешенки на сковороде. С картошкой
27. Соленые огурцы на зиму. Засолка на зиму в 1 литровых банках горячим способом, для хранения в квартире
28. Как сделать грядку под клубнику осенью. Как правильно сажать?
29. Турша из фасоли на зиму. Ингредиенты
30. Не торопитесь выкапывать морковь и свёклу. Когда 100% можно уже
31. Когда убирать морковь в Подмосковье. Когда убирать морковь: сроки созревания, уборка, обрезка и подготовка к хранению
32. Аммиак поливать комнатные цветы. Для каких цветов может применяться нашатырный спирт и в каких случаях
33. НАШАТЫРНЫЙ спирт применение в саду. Что такое нашатырный спирт и чем он полезен для растений
34. Удобрение для комнатных растений. Когда подкармливать комнатные цветы
35. Узнайте, какие фрукты и ягоды можно выращивать в тени и получать хороший урожай
36. Огородные культуры для теневых участков: как выбрать растения, которым не нужно много света
37. Вся правда о винтовых сваях. Винтовая свая в СССР. История формата 108/300
38. Как сохранить саженцы винограда в зимнее время. Как и где хранить саженцы и черенки винограда зимой.
39. Как правильно укрывать виноград на зиму
40. Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации
41. Создайте очаровательный тенистый сад: лучшие овощи и цветы для тени
42. Как сохранить огурцы свежими до месяца. Грамотный подбор плодов
43. Как хранить свежие огурцы в холодильнике. Хранение огурцов в холодильнике
44. Огород в тени: лучшие растения для полутенистых участков
45. Миф или реальность: почему редька боится мороза
46. Как защитить тыкву от заморозков на почве: советы и рекомендации
47. Идеальные способы сохранения летних яблок в домашних условиях
48. Шаг за шагом: как приготовить вкусные жареные вешенки на сковороде
49. Когда убрать тыкву: оптимальное время для сбора и хранения урожая
50. Ложный белый гриб vs Реальный белый гриб: как не попасть в ловушку