Дачная жизнь

Жизнь за городом

Приготовления без стерилизации

Подобные маринованные огурцы я как-то раз встретила в крупном супермаркете в жестяной банке объемом 3 литра. Они были с маркировкой HoReCa, а значит, предназначены были для кейтерингов, ресторанов и кафе и явно облегчали работу повара, которому нужно было приготовить огромный объем салата, к примеру, на раздачу. Я подумала, а ведь это очень удобный способ консервации и в домашних условиях. Только, конечно, дома надо это делать в маленьких баночках, чтобы при приготовлении салата просто открыть банку, слить маринад и выложить уже нарезанные кубики огурцов в салат. Делюсь с вами этим чудесным способом консервирования огурчиков.

Ингредиенты

Огурцы - 500 г

Перец горошком - 1 ч.л.

Лавровый лист - 3 шт.

Семена укропа - 1 ч.л.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты выращивания моркови, не поражаемой мухой
2. Here is a comprehensive list of 60 questions about Tolyatti, organized into a single sequence, covering various aspects such as history, landmarks, culture, and interesting facts:
3. Какие места подходят для пикника
4. Правильная посадка малины на даче: полное руководство
5. Секреты выращивания малины: как добиться профессионального результата
6. Малиновое дерево: уникальное растение для вашего сада
7. Секреты сохранения яблок до весны: полезные советы для садоводов
8. Как Ижевск развивался с момента своего основания
9. Полное руководство по хранению яблок: правила и лучшие способы
10. Советы по длительному хранению яблок на даче: мой личный опыт
11. Секреты сохранения яблок до зимы: простые и эффективные методы
12. Мокрица: как трава помогает при лечении суставов
13. Как называется трава 'заткни гузно': раскрытие тайны
14. Огромные салатные листья: простые рецепты для зимней заготовки
15. Таня F1: Семена детерминантных томатов для высокого урожая
16. Чем примечателен храм Василия Блаженного
17. Какие уникальные факты о Набережных Челнах могут удивить туристов
18. Интересные факты о Москве, которые вам неизвестны
19. Неприхотливая Красота: Мой Любимый Многолетний Цветок
20. Секреты сохранения чеснока: как хранить его больше года
21. Как сохранить очищенный чеснок в масле: простой способ на долгое время
22. Как сохранить чеснок до весны: проверенные способы и полезные советы
23. Удивительное открытие: как я нашла грибы на тополе
24. Уверенная посадка яблонь: правила осенью и весной
25. Узнайте, когда высаживать росток яблоньки в грунт для лучшего роста
26. Выбор лучших раннеспелых сортов огурцов для вашего огорода
27. Вкусные и хрустящие: 20 лучших сортов ранних огурцов
28. Выбор оптимального сорта огурцов для открытого грунта: критерии выносливости
29. Время для сбора моркови: как выкапывать морковь в средней полосе
30. Осень в саду: основные работы и их важность
31. Столовая ложка удобрений сколько грамм.
32. Когда убирать морковь и свеклу.
33. Пекинская капуста с курицей и грибами
34. Как приготовить пекинскую капусту с грибами. Тушеная пекинская капуста с грибами
35. Тенелюбивые растения для сада: многолетние и неприхотливые
36. Что посадить на даче осенью. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
37. Какие овощи можно сажать под зиму. Как высевать семена поздней осенью?
38. Растут ли грибы без дождя. Цезарский гриб
39. Как быстро растут грибы и когда появляются после дождя. Сколько растет белый гриб?
40. Сколько часов растет гриб. Час за часом, день за днем. Как растут грибы в лесу
41. Как выращивать гуаву в домашних условиях — приручаем тропиканку
42. Убираем горечь из огурцов легко и быстро. Как убрать горечь из огурцов: методы
43. Как правильно сохранить стручковую фасоль на зиму
44. Почему неправильное укрытие может навредить розам
45. Мешок травы: преимущества использования в быту
46. Секреты и правила: как оживить замерзшую капусту
47. Как спасти капусту после заморозков: лучшие способы и советы
48. Шпинат - секрет здорового питания: полезные свойства и рецепты блюд
49. Как шпинат может улучшить ваше здоровье и помочь в похудении
50. Эффективные способы просушки собранного картофеля