Дачная жизнь

Жизнь за городом

Приготовления без стерилизации

Подобные маринованные огурцы я как-то раз встретила в крупном супермаркете в жестяной банке объемом 3 литра. Они были с маркировкой HoReCa, а значит, предназначены были для кейтерингов, ресторанов и кафе и явно облегчали работу повара, которому нужно было приготовить огромный объем салата, к примеру, на раздачу. Я подумала, а ведь это очень удобный способ консервации и в домашних условиях. Только, конечно, дома надо это делать в маленьких баночках, чтобы при приготовлении салата просто открыть банку, слить маринад и выложить уже нарезанные кубики огурцов в салат. Делюсь с вами этим чудесным способом консервирования огурчиков.

Ингредиенты

Огурцы - 500 г

Перец горошком - 1 ч.л.

Лавровый лист - 3 шт.

Семена укропа - 1 ч.л.

Последние обновления на сайте:

1. Борьба с морковной мухой: как справиться с вредителем
2. Headlines:
3. Маленькие консервированные огурчики на зиму: простой и вкусный рецепт
4. Какие интересные факты связаны с промышленным прошлым города
5. Простые советы: как правильно хранить яблоки в квартире
6. Как сохранить яблоки свежими до весны: советы по хранению
7. Один раз попробовала и теперь мариную огурцы на зиму: как маринование стало моим увлечением
8. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
9. В мае сажаем хризантему мультифлора: секреты успешного выращивания
10. Превращение черенка в шикарный куст за месяц: шаг за шагом
11. Топ-5 лучших способов хранения чеснока в квартире
12. Необычные заготовки и приправы из чеснока: 5 оригинальных рецептов
13. Хранение чеснока: 4 проверенных метода для вашего огорода
14. Как сохранить очищенный чеснок в масле: простой способ на долгое время
15. Как сохранить чеснок до весны: 15 простых способов
16. Расписание концертов Линды в Москве: где и когда
17. Как правильно посадить клубнику на грядку осенью
18. Осенью в саду: как правильно подготовить грядку для посадки клубники
19. Просто и эффективно: лучшие способы посадки клубники
20. Откройте для себя секреты посадки клубники: как выбрать идеальное место
21. В поисках подтопольников: секреты уникальных грибов
22. Время уборки тыкв: как определить оптимальный момент
23. Подмосковные тыквы: как определить, что они созрели
24. Времена посадки яблонь в разных климатических зонах
25. Самые выносливые и урожайные гибриды огурцов: как выбрать лучшие сорта для своего огорода
26. Самоопыляемые огурцы для открытого грунта: сорта и их характеристики
27. Огурцы для каждого вкуса: топ-20 сортов 2024 года
28. Осенние сады: до каких температур можно высаживать саженцы
29. Газ подключить к дому. Какими способами газифицируют дома?
30. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
31. В тени тоже можно выращивать: 10 овощей для урожая в тени
32. Отопление загородного дома варианты. Инфракрасный (ИК) обогреватель + печь
33. Когда и какой сельхозтехникой убирать морковь. Традиционный сбор моркови вручную
34. Луковичные в корзине: простой способ посадить луковицы
35. Какие комнатные цветы можно поливать нашатырным спиртом. Свойства нашатырного спирта и польза для растений
36. Жареные грибы на зиму
37. Осень в теплице: лучшее время для посадки сидерат
38. Можно ли обрезать берёзу. Как правильно обрезать березу на участке?
39. Длительное хранение свежего винограда. Где хранить
40. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
41. Защита корней плодовых деревьев от повреждений зимой и весной
42. Как выращивать гуаву в домашних условиях — приручаем тропиканку
43. Полутень: как выбрать растения для тенистой части участка
44. Огород в тени: 10 растений, которые будут расти даже в полумраке
45. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
46. Преодолеваем сложности: как правильно строить погреб при близости грунтовых вод
47. Как правильно обрезать яблони на кольцо
48. Как защитить розы от весенних заморозков: советы садоводам
49. Как спасти замерзшую белокочанную капусту: советы и рекомендации
50. Как восстановить вкус и пользу замороженой квашеной капусты