Дачная жизнь

Жизнь за городом

Приготовления без стерилизации

Подобные маринованные огурцы я как-то раз встретила в крупном супермаркете в жестяной банке объемом 3 литра. Они были с маркировкой HoReCa, а значит, предназначены были для кейтерингов, ресторанов и кафе и явно облегчали работу повара, которому нужно было приготовить огромный объем салата, к примеру, на раздачу. Я подумала, а ведь это очень удобный способ консервации и в домашних условиях. Только, конечно, дома надо это делать в маленьких баночках, чтобы при приготовлении салата просто открыть банку, слить маринад и выложить уже нарезанные кубики огурцов в салат. Делюсь с вами этим чудесным способом консервирования огурчиков.

Ингредиенты

Огурцы - 500 г

Перец горошком - 1 ч.л.

Лавровый лист - 3 шт.

Семена укропа - 1 ч.л.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты выращивания крупной и сладкой малины
2. Headlines:
3. Какие природные заповедники и национальные парки находятся в Калининградской области
4. Сушёные, замороженные или консервированные: как сохранить яблоки на зиму в домашних условиях
5. Как сохранить яблоки до зимы: простые способы в домашних условиях
6. Как хранить яблоки свежими: проверенные советы
7. Трава заткни гузно: от чего помогает эта удивительная народная методика?
8. Травы от поноса у взрослых: эффективные народные средства
9. Как мариновать маленькие огурчики корнишоны: пошаговое руководство для начинающих
10. Маринованные огурцы на зиму: 67 вкусных рецептов для домашней закатки
11. Маринад для огурцов: 15 проверенных рецептов на зиму
12. Семена САДОВИТА томат Таня F1: 5 семечек для вашего сада
13. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Пензе
14. Какие современные культурные центры есть в городе
15. Как сохранить чеснок свежим: 15 полезных советов
16. Headlines:
17. Капсула времени для чеснока: как сохранить его полезные свойства на долгие годы
18. Творчество Элвина Грея: вдохновение и музыкальные эксперименты
19. Как развивалась промышленность в Кургане в советский период
20. Хранение чеснока в стеклянных банках: советы и рекомендации
21. Полное руководство по посадке клубники на грядку: советы и рекомендации
22. Стас Намин и группа «Цветы»: музыка, которая объединила поколения
23. Как правильно подготовить грядку для посадки клубники
24. Тыквенные секреты: как узнать, что тыква готова к сборе
25. Уверенная посадка яблонь: правила осенью и весной
26. Посадила яблоню сорта белый налив: от выбора места до ухода за деревом
27. Выращивайте большие огурцы: ТОП-3 и еще 37 сортов для открытого грунта
28. Как выбрать идеальные сорта огурцов для вашего дома
29. Вкусные и хрустящие: 20 лучших сортов ранних огурцов
30. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и лечение
31. Упрощенный способ монтажа перекрытия второго этажа дома из полистирола
32. Осень – идеальное время для посадки саженцев: 3 основных причин
33. Как правильно посадить деревья и кустарники: рекомендации и правила
34. Золотые правила осенней посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к успеху
35. Поливают ли нашатырным спиртом комнатные цветы. Применение нашатырного спирта для подкормки и полива комнатных цветов на литр воды: опрыскивание растений от вредителей и болезней
36. Домашние удобрения для комнатных растений. Виды удобрений для комнатных растений
37. Нашатырный спирт для растений. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
38. Как замачивать семена перед посадкой. Замачивание семян в воде с целью проращивания
39. Тенелюбивые растения для сада: многолетние и неприхотливые
40. Какой декоративный кустарник посадить осенью. Рекомендации по посадке
41. Грибной сезон 2023 когда пойдут грибы по календарю. Лунный календарь грибника на 2022 год
42. Как сохранить виноград на зиму свежим. Правильно собираем и растим – долго храним. Агротехнические секреты
43. Как правильно укрывать виноград на зиму
44. Как ухаживать за виноградом осенью. Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме
45. 5 простых способов сохранить урожай винограда.. Где хранить урожай?
46. Выращивайте богатый урожай: лучшие овощные культуры для вашего сада
47. Убираем горечь из огурцов легко и быстро. Как убрать горечь из огурцов: методы
48. Шаг за шагом: рецепт приготовления вешенок жареных с луком
49. Необычные заменители: как приготовить торт без шпината
50. Эффективные способы просушки собранного картофеля