Дачная жизнь

Жизнь за городом

Приготовления без стерилизации

Подобные маринованные огурцы я как-то раз встретила в крупном супермаркете в жестяной банке объемом 3 литра. Они были с маркировкой HoReCa, а значит, предназначены были для кейтерингов, ресторанов и кафе и явно облегчали работу повара, которому нужно было приготовить огромный объем салата, к примеру, на раздачу. Я подумала, а ведь это очень удобный способ консервации и в домашних условиях. Только, конечно, дома надо это делать в маленьких баночках, чтобы при приготовлении салата просто открыть банку, слить маринад и выложить уже нарезанные кубики огурцов в салат. Делюсь с вами этим чудесным способом консервирования огурчиков.

Ингредиенты

Огурцы - 500 г

Перец горошком - 1 ч.л.

Лавровый лист - 3 шт.

Семена укропа - 1 ч.л.

Последние обновления на сайте:

1. Морковь – лучшие сорта, устойчивые к морковной мухе
2. Малиновое дерево: необычный гость в вашем огороде
3. Секретный рецепт корнишонов на зиму: как в магазине, но домашние
4. Маринование мелких огурчиков: пошаговое руководство для начинающих
5. Как хранить яблоки на балконе осенью и зимой: советы и рекомендации
6. Советы по длительному хранению яблок на даче: мой личный опыт
7. Трава от поноса: эффективные рецепты из гузно
8. Что такое трава 'заткни гузно'? Узнайте правду о загадочном растении
9. Маринуем маленькие огурчики на зиму: простой рецепт хрустящих огурцов
10. Какие уникальные факты о Набережных Челнах могут удивить туристов
11. Семена томата детерминантного таня F1 SEMINIS: как добиться высокого урожая
12. Какие парки Москвы предлагают катание на аттракционах
13. Какие легенды и мифы связаны с достопримечательностями Москвы
14. Где в Москве можно заняться спортом
15. Как правильно засолить чеснок на зиму: советы и рецепты
16. Капсула времени для чеснока: как сохранить его полезные свойства на долгие годы
17. Секреты сохранения чеснока: как хранить его больше года
18. Как сохранить чеснок в квартире до нового урожая: простые советы
19. Полный гид по подготовке почвы и посадке клубники: как вырастить сочную ягоду
20. Расписание концертов Линды в Москве: где и когда
21. Улучшите свой сад: простой способ подготовить грядку для посадки клубники
22. Как определить идеальный срок сбора тыквы в Подмосковье
23. Перфектный момент для сбора тыквы: как определить готовность плодов
24. Времена посадки яблонь в разных климатических зонах
25. Безвредные методы борьбы с мышами в огороде
26. Огурцы 2024: топ-3 сорта для вашего огорода
27. Строительство новой кровли на старом шифере: шаги и подсказки
28. Уроки садовода: как правильно высадить саженцы плодовых деревьев
29. Соленые огурцы на зиму. Засолка на зиму в 1 литровых банках горячим способом, для хранения в квартире
30. Сажать и пересаживать деревья: лучшие временные рамки
31. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
32. Столовая ложка удобрений сколько грамм.
33. Как хранить очищенную картошку. 2 Хранение в домашних условиях
34. Как выбрать семена из помидора для рассады. Как правильно извлечь материал?
35. Заморозки: первые жертвы в саду
36. Какие тыквы бывают. Лучшие сорта тыквы
37. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
38. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
39. Огурцы для открытого грунта: лучшие 50 сортов для вашего сада
40. Как нужно правильно укрыть розы на зиму в Подмосковье. Когда
41. Защита корней плодовых деревьев от повреждений зимой и весной
42. Как сохранить виноград на зиму в домашних условиях. Как сохранить виноград на зиму свежим в домашних условиях?
43. Выращивайте зелёный рай: 10 лучших растений для тени и полутени
44. Инновационные приемы для осенней посадки луковичных: секреты успешного дизайна сада
45. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
46. Оптимальное время для сбора тыквы в средней полосе России: как не пропустить сезон
47. Как спасти замерзшую белокочанную капусту: советы и рекомендации
48. Как восстановить вкус и пользу замороженой квашеной капусты
49. Чем заменить шпинат в рецептах: варианты и альтернативы
50. Опасный подражатель: как отличить несъедобный двойник белого гриба