Дачная жизнь

Жизнь за городом

Приготовления без стерилизации

Подобные маринованные огурцы я как-то раз встретила в крупном супермаркете в жестяной банке объемом 3 литра. Они были с маркировкой HoReCa, а значит, предназначены были для кейтерингов, ресторанов и кафе и явно облегчали работу повара, которому нужно было приготовить огромный объем салата, к примеру, на раздачу. Я подумала, а ведь это очень удобный способ консервации и в домашних условиях. Только, конечно, дома надо это делать в маленьких баночках, чтобы при приготовлении салата просто открыть банку, слить маринад и выложить уже нарезанные кубики огурцов в салат. Делюсь с вами этим чудесным способом консервирования огурчиков.

Ингредиенты

Огурцы - 500 г

Перец горошком - 1 ч.л.

Лавровый лист - 3 шт.

Семена укропа - 1 ч.л.

Последние обновления на сайте:

1. Какие традиционные блюда оренбургской кухни стоит попробовать
2. Секретный рецепт корнишонов на зиму: как в магазине, но домашние
3. Как правильно засолить огурцы на зиму в 1-литровую банку
4. Как приготовить корнишоны в кисло-сладком маринаде с горчицей на зиму
5. Какие интересные легенды и мифы связаны с историей Ступино
6. Как правильно хранить яблоки дома: советы и рекомендации
7. Как сохранить светлый вид и свежесть нарезанных яблок: мои секреты
8. Заткни гузно трава: как остановить диарею с помощью природы
9. Достопримечательности Краснодара: что посмотреть в первую очередь
10. Семена томата Таня F1: как получить высокий урожай помидоров
11. Какие исторические памятники дошли до наших дней
12. Где в Москве можно заняться спортом
13. Как сохранить чеснок свежим долгие месяцы: хранение в банках с солью
14. Простые и эффективные способы хранения чеснока на зиму
15. Как приготовить идеальный соленый чеснок: простой рецепт
16. Полный гид по подготовке почвы и посадке клубники: как вырастить сочную ягоду
17. Лариса Долина: от Москвы до мировой сцены
18. Выращивание огурцов на открытом грунте: самые урожайные сорта
19. Вкусные и хрустящие: 20 лучших сортов ранних огурцов
20. Просто и эффективно: советы по хранению свежей капусты
21. Выбор идеального сорта картофеля для жарки: проверенные рецепты и советы
22. Луковый севок из семян: все, что нужно знать о выращивании лука на своем подворье
23. Выращивание лука в воде: простой способ получить свежий лук на своем балконе
24. Упрощенный способ монтажа перекрытия второго этажа дома из полистирола
25. Осенние сады: до каких температур можно высаживать саженцы
26. Пятнистость на листьях помидоров. Черная бактериальная пятнистость
27. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы и рекомендации
28. Тушеная пекинская капуста с грибами. Постная пекинская капуста, тушенная с лисичками. Вкусная коллекция
29. Зеленая фасоль маринованные по армянски на зиму. Рецепт «Турша по-армянски»:
30. Особенности консервирования грибов в банках на зиму. Как мариновать грибы на зиму в банках по простому рецепту
31. Спаржевая фасоль на зиму. Немного о спаржевой фасоли
32. Готовимся к урожаю с осени. 2 краеугольных вопроса осенней подготовки грядок Одно из главных осенних мероприятий — подготовка грядок к зиме. Многие садоводы считают, что она заключается только в подзимней
33. Какой декоративный кустарник посадить осенью. Рекомендации по посадке
34. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Посадка методом деления осенью
35. Гриб который растет быстрее всего.
36. Как хранить виноград до весны. Как сохранить виноград до весны: 5 проверенных способов
37. Как сохранить виноград на зиму в домашних условиях. Как сохранить виноград на зиму свежим в домашних условиях?
38. Морковь каротель парижская. Морковь 'Парижская каротель'. Итог
39. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
40. Почему огурцы горькие и что нужно делать.. Причины появления горечи в огурцах
41. Секреты долгого хранения яблок: полезные советы и рекомендации
42. Как создать быстрый компост за 18 дней: простой гид для садоводов
43. Как выбрать идеальную корзину для посадки луковичных: советы и рекомендации. Фото
44. Как заморозки помогают сохранить питательные вещества в капусте
45. Биметаллические радиаторы: преимущества и недостатки по сравнению с алюминиевыми
46. Замените шпинат в своей диете на эти полезные продукты
47. Пять вкусных и полезных замен для шпината в рецепте курицы
48. Идеи для замены шпината в вашем любимом смузи
49. Опасные двойники белого гриба: как их отличить и избежать отравления
50. Миф или реальность: откройте тайну ложного белого гриба