Дачная жизнь

Жизнь за городом

Приготовления без стерилизации

Подобные маринованные огурцы я как-то раз встретила в крупном супермаркете в жестяной банке объемом 3 литра. Они были с маркировкой HoReCa, а значит, предназначены были для кейтерингов, ресторанов и кафе и явно облегчали работу повара, которому нужно было приготовить огромный объем салата, к примеру, на раздачу. Я подумала, а ведь это очень удобный способ консервации и в домашних условиях. Только, конечно, дома надо это делать в маленьких баночках, чтобы при приготовлении салата просто открыть банку, слить маринад и выложить уже нарезанные кубики огурцов в салат. Делюсь с вами этим чудесным способом консервирования огурчиков.

Ингредиенты

Огурцы - 500 г

Перец горошком - 1 ч.л.

Лавровый лист - 3 шт.

Семена укропа - 1 ч.л.

Последние обновления на сайте:

1. Морковь – лучшие сорта, устойчивые к морковной мухе
2. Полное руководство: как правильно посадить саженцы малины по схеме
3. Полное руководство по посадке малины весной: как правильно сажать саженцы в открытый грунт
4. Вкуснейшие маринованные корнишоны на зиму: простой рецепт для дома
5. Как сохранить яблоки свежими и сочными на всю зиму: простые советы
6. Есть ли парки в Москве, особенно подходящие для пикников
7. Лучшие рецепты маринованных огурцов: как приготовить вкусные соленья дома
8. Семена томатов Seminis 'Таня F1': особенности и преимущества сорта
9. Преимущества сорта томатов Таня F1: почему выбирать именно эти семена
10. Какие современные культурные проекты реализуются в Ижевске
11. Как сохранить чеснок свежим долгие месяцы: хранение в банках с солью
12. Капсула времени для чеснока: как сохранить его полезные свойства на долгие годы
13. Простой способ сохранить чеснок в стеклянной банке до весны
14. Как сохранить чеснок до весны: проверенные способы и полезные советы
15. Секреты успешного выращивания клубники: как правильно подготовить почву весной и осенью
16. Подготовка грядки для земляники: шаг за шагом
17. Как празднуется День города в Перми
18. Подберу тыкву на Урале: лучшие рецепты и советы
19. Перфектный момент для сбора тыквы: как определить готовность плодов
20. Время сбора: когда убирать тыкву с огорода в Подмосковье
21. Где можно найти актуальное расписание Дидюли в Барнауле
22. Лариса Долина: от Москвы до мировой сцены
23. Алексей Глызин: Московский архитектор, который создает будущее
24. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
25. Откройте для себя 15 лучших сортов и гибридов пучковых огурцов
26. Лучшие сорта урожайных и неприхотливых пучковых для домашнего сада
27. Создание эффективного ландшафтного дизайна: принципы расположения деревьев и кустарников
28. Улучшай свой сад: основы посадки деревьев и кустарников
29. Когда и чем лучше укрыть розы на зиму. Зачем нужно укрывать кусты на зиму
30. Время уборки моркови: региональные особенности
31. Собственный рабочий проект жилого дома. Программы для проектирования домов самостоятельно
32. Как собрать и сохранить морковь. В зависимости от региона
33. Тушеная пекинская капуста с грибами. Постная пекинская капуста, тушенная с лисичками. Вкусная коллекция
34. Подкормка рассады и комнатных цветов. Органические удобрения
35. Осень в теплице: лучшее время для посадки сидерат
36. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
37. Огурцы для открытого грунта: лучшие 50 сортов для вашего сада
38. Вся правда о винтовых сваях. Винтовая свая в СССР. История формата 108/300
39. Вкусные и питательные заготовки из туршевой фасоли: рецепты и советы
40. Как защитить розы от весенних заморозков: советы садоводам
41. Оригинальный рецепт приготовления турши из фасоли с капустой
42. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
43. Как спасти замерзшую белокочанную капусту: советы и рекомендации
44. Секреты приготовления вкусной жареной вешенки: основные правила и рецепты
45. Шаг за шагом: как правильно отварить грибы вешенки
46. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда
47. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг
48. Преимущества использования газобетонных блоков в строительстве: экономия, энергоэффективность, экологичность
49. Как выбрать идеальные радиаторы отопления для вашей квартиры
50. Не только подберезовики: какие еще двойники есть у белого гриба