Дачная жизнь

Жизнь за городом

Продукты в вакуумной упаковке

Хранить свежие огурцы в домашних условиях можно как в холодильнике, так и без него. Существует несколько способов сбережения зеленых плодов без холодильника, но срок годности овощей в таком случае будет невелик.

При комнатной температуре

Популярный метод хранения, который подойдет тем, кто хочет сохранить плоды в большом количестве, например, перед засолкой, – в специально подобранной емкости. Это может быть деревянный ящик, картонная коробка или пластиковый контейнер . Огурцы необходимо аккуратно сложить в тару и оставить в помещении, где температура воздуха не превышает +15 ℃, а влажность составляет не менее 90%. Если температуру снизить до +6 ℃, то овощи сохранятся свежими 8-10 дней.

Как сохранить огурцы на зиму свежими в банках. Способы хранения

Огурцы содержат в своем составе большое количество воды, не менее 95%. После того как плод сорван, начинается процесс выделения влаги. По этой причине важным является соблюдение температурного режима и влажности. Овощи хранятся, в среднем, неделю. Если поместить их в холодильник, то свежими могут оставаться немного дольше. Но соблюдая определенные условия и применяя различные способы хранения, можно продлить свежесть до месяца, а в некоторых случаях и на протяжении всей зимы.

На заметку!

Как сохранить огурцы в свежем виде на зиму. Сколько могут храниться свежие огурцы в холодильнике?

Последние обновления на сайте:

1. Посадила яблоню сорта белый налив: от выбора места до ухода за деревом
2. Безвредные методы борьбы с мышами в огороде
3. Янтарная кислота: секреты ее применения в саду и огороде
4. Самоопыляемые огурцы для открытого грунта: сорта и их характеристики
5. Вкусные и хрустящие: 20 лучших сортов ранних огурцов
6. Огурцы Пальчики оближешь на зиму. Салат из огурцов Пальчики оближешь на зиму: приготовление, рецепты, советы
7. Полезные советы для успешного выращивания саженцев осенью
8. Какая черепица лучше с покрытием или нет. Размер и геометрия
9. Отопление загородного дома варианты. Инфракрасный (ИК) обогреватель + печь
10. Как собрать и сохранить морковь. В зависимости от региона
11. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
12. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
13. Как замачивать семена перед посадкой. Замачивание семян в воде с целью проращивания
14. Грибы с овощами на зиму. Ингредиенты
15. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
16. Патио в древнем Риме: история и значение
17. КАКИЕ растения и ПОЧЕМУ надо сажать осенью.. Добавление статьи в новую подборку
18. Какие ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью. Посадка ежевики осенью
19. Огурцы для открытого грунта: лучшие 50 сортов для вашего сада
20. В тени большого дерева: история и значение
21. Теневыносливые и тенелюбивые кустарники: как выбрать подходящий вид для своего сада
22. В тени не растет: 10 растений для тени на даче
23. Как хранить свежие огурцы в холодильнике. Хранение огурцов в холодильнике
24. Миф развенчан: арбузы не боятся осенних заморозков
25. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
26. Как сделать дачу неприступной: 10 простых способов охраны своими руками
27. Когда что делать: 6 правил эффективного планирования времени
28. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
29. Зимний чеснок: как сохранить свежесть и аромат
30. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации
31. Важен ли этап очистки приготовления вешенок
32. Необычные способы приготовления вешенок: вкус, который заставит вас влюбиться в эти грибы
33. Чем заменить шпинат в рецептах: варианты и альтернативы
34. Необычные заменители: как приготовить торт без шпината
35. Не только подберезовики: какие еще двойники есть у белого гриба
36. Узнайте, как сохранить пистию зимой и создать здоровый и цветущий сад
37. Обрезание на кольцо: все, что вы должны знать о этой практике
38. Узнайте, как безошибочно отличить съедобные грибы от ядовитых
39. Грибы с белой ножкой и серой шляпкой. Описание
40. Сколько в фаршированном перце ккал. Перец, фаршированный овощами и рисом: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы
41. Дерево счастья комнатный цветок.
42. Борный спирт или борная кислота?. Борный спирт и борная кислота – в чем различие?
43. Грибы рядовки съедобные или нет. Рядовка серая: фото и описание
44. Белый и ложный белый гриб. Ложный белый гриб: фото и описание
45. Грядки под малину из шифера. Подготовка грядки и почвы под малину
46. Как бороться с тлей народными средствами. Лучшие из практики «НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА» избавиться ОТ ТЛИ
47. Салат с фасолью на зиму атлант. Зимний салат с фасолью на зиму
48. Как построить дачный дом. Проекты домов
49. Девясил листья применение в народной медицине. Применение девясила в народной медицине
50. Гриб с черной ножкой и белой шляпкой. Сыроежки на тонких ножках