Дачная жизнь

Жизнь за городом

Продукты в вакуумной упаковке

Хранить свежие огурцы в домашних условиях можно как в холодильнике, так и без него. Существует несколько способов сбережения зеленых плодов без холодильника, но срок годности овощей в таком случае будет невелик.

При комнатной температуре

Популярный метод хранения, который подойдет тем, кто хочет сохранить плоды в большом количестве, например, перед засолкой, – в специально подобранной емкости. Это может быть деревянный ящик, картонная коробка или пластиковый контейнер . Огурцы необходимо аккуратно сложить в тару и оставить в помещении, где температура воздуха не превышает +15 ℃, а влажность составляет не менее 90%. Если температуру снизить до +6 ℃, то овощи сохранятся свежими 8-10 дней.

Как сохранить огурцы на зиму свежими в банках. Способы хранения

Огурцы содержат в своем составе большое количество воды, не менее 95%. После того как плод сорван, начинается процесс выделения влаги. По этой причине важным является соблюдение температурного режима и влажности. Овощи хранятся, в среднем, неделю. Если поместить их в холодильник, то свежими могут оставаться немного дольше. Но соблюдая определенные условия и применяя различные способы хранения, можно продлить свежесть до месяца, а в некоторых случаях и на протяжении всей зимы.

На заметку!

Как сохранить огурцы в свежем виде на зиму. Сколько могут храниться свежие огурцы в холодильнике?

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
2. Сроки посадки плодовых деревьев и кустарников осенью. Когда сажать деревья и кустарники осенью?
3. Огурцы для теплицы: как выбрать лучший сорт
4. Как хранить виноград в домашних условиях на зиму. Если виноград портится: что делать?
5. Как выбрать растения для тени на огороде
6. Как хранить свежие огурцы в холодильнике. Хранение огурцов в холодильнике
7. Как избавиться от горечи в огурцах. Какие условия нужны для огурцов?
8. Как сделать идеальные маленькие консервированные огурчики на зиму: лучшие рецепты
9. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
10. Как сделать дачу неприступной: 10 простых способов охраны своими руками
11. Удивительный длинный сорт: все о длинной тыкве
12. Сравнение типов радиаторов: как выбрать идеальное решение для вашего дома
13. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион
14. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него
15. Определение количества монофосфата калия в чайной ложке
16. Секреты выживания свеклы в условиях заморозков
17. Вкусные и полезные: рецепты сидерат для баклажанов
18. Зеленая фасоль маринованные по армянски на зиму. Рецепт «Турша по-армянски»:
19. Недорогой и практичный вариант наружной отделки дома из газосиликата. Фаски вместо штукатурки и вентилируемого фасада
20. Солянка с грибами консервация. Рецепт солянки с грибами, капустой и томатной пастой без стерилизации
21. Под сосной, какой растет гриб. Несъедобные грибы
22. Цифровая антенна для дачи своими руками. Изготовление антенны
23. Курочка гриб, как выглядит. Как найти и заготовить на зиму грибы курочки
24. Почему сохнут листья у фикуса
25. Листья облепихи от чего можно пить. Пришла осенняя пора -чай с облепихой пить пора. Целебный чай из листьев облепихи.
26. Устойчивые сорта к ложной мучнистой росе огурцов. Сорта и гибриды огурцов, устойчивых к пероноспорозу
27. Грибы растут на березе. Березовая губка — Piptoporus betulinus
28. Изготовление окон из дерева. Тонкости изготовления деревянных окон
29. Фацелия посадка под зиму. Фацелия
30. Почему появляются шишки на туях. Почему появляются шишки на туе и нужно ли их удалять
31. Метаризин аналоги. Биоразряд (Метаризин) – препарат от садовых насекомых
32. Букет на зиму из физалиса. Декоративный физалис
33. Семечки из подсолнуха, как сушить. Продажа, обмен, дар растений
34. Нектарин консервированный на зиму.
35. Чем закрыть отдушины в частном доме. Назначение продухов в фундаментах частных домов
36. Турша из фасоли по-армянски. Ингредиенты для «Турша по-армянски»:
37. Можно ли сушить баклажаны на зиму и как. Описание
38. Если соленые грибы заплесневели, что делать. Что делать, если маринованные или соленые грибы заплесневели?
39. Гриб с серой шляпкой и белой толстой ножкой. Съедобные пластинчатые грибы
40. Что можно приготовить на зиму из горьких огурцов. Можно ли мариновать огурцы, если они горькие и как это сделать
41. Черный укрывной материал, какой стороной стелить. Надоело пропалывать грядки с клубникой – применяйте черный укрывной материал
42. Гриб с коричневой шляпкой и желтой ножкой. Съедобные виды
43. Циркуляционный насос своими руками. Особенности циркуляционных насосов
44. Цидония полезные свойства и противопоказания. Полезные свойства и применение айвы, рецепты айвы японской
45. Доспеет ли тыква дома. Оставьте тыквы после сбора дозреть, будут вкусней
46. Деревья до 5 метров высотой. Тенистые деревья
47. Сохнут листья у фикуса. Почему желтеют и сохнут листья у фикуса, основные причины
48. Тыква и заморозки на почве осенью. Какую минимальную температуру выдерживают тыквы?
49. Чем отмыть руки после ремонта машины?
50. Какой бензин в мотоблок. Нужно ли добавлять масло в бензин для мотоблока?