Дачная жизнь

Жизнь за городом

Рассадный способ

Арбузы нужны среднеспелые. Перезревшие плоды излишне развариваются. И даже для рецептов, которые предполагают предварительное измельчение в блендере, переспевшие ягоды и фрукты не годятся. Лучше выбрать слегла недозрелый плод, но добавить больше сахара. Совсем неспелые тоже не подходят – они не дадут ни цвета, ни вкуса, ни запаха.

Что касается дыни, принцип аналогичен. Переспевшие плоды не подходят. При покупке подержите дыньку в руках. Если вам кажется, что ее размер не соответствует весу, не берите – ягода может быть сухой и пустой внутри. Обратите внимание и на плодоножку: если она крепкая и зеленого цвета, смело берите дыню для варенья .

Вкусные дыни и арбузы своими руками. Какие арбузы и дыни подходят для варенья

Огурцы, как и томаты, по типу куста делятся на индетерминантные (с неограниченным ростом стебля) и детерминантные (прекращают рост, достигнув определенной длины - 1.5-2 м).

Если огурцы нужны весь сезон непрерывно до холодов, то выбираем интедерминантные. Однако есть садоводы, которые любят сажать огурцы дважды за лето: для раннелетнего потребления в салатах и на второй урожай для заготовок. Тогда надо сажать детерминантные.

Хотя я не понимаю: зачем сажать два раза огурцы с коротким сроком плодоношения, когда можно посадить один раз с длительным? Ответ мне сегодня написали: "Впервые от Вас узнала, что огурцы бывают детерминантными".

Очень даже неплохо тыква сохранится в погребе, но только если там невысокая влажность. То есть погреб должен быть сухой, с вытяжкой.Помещение, в котором вы будете хранить тыкву (в том числе и погреб) должно хорошо проветриваться. А вот влажности выше 60-70% быть не должно. При влажности ниже 60-70% овощ не высохнет, но и гниль, плесень развиваться не будут.Можно тыкву разложить на хранение на застекленных верандах, лоджиях, на полках стеллажей, застеленных картоном, плотной бумагой или тканью.Темнота для хранения тыквы очень желательна.Посадка тыквы. Тыква: посадка и уход. Описание растения