Дачная жизнь

Жизнь за городом

Роли для хранения

Первоначально необходимо выбрать достаточно крупные клубни без дефектов, вымыть их и снять с кожи. Поскольку картофель можно заморозить несколькими способами, дальнейшие подготовительные действия также будут различаться:

лучше заморозить весь картофель или разрезать пополам. С этой целью клубни предварительно вымачивают в холодной воде (до 20 минут), несколько раз меняя ее. Затем бланшировать в кипящей воде в течение 3-5 минут и охлаждать в емкости с водой и льдом. После сушки на полотенце и упаковки на полиэтиленовые пакеты. Такой картофель подходит для затирания, выпечки в духовке и жарки;

Замерзнет ли картошка в земле. Как хранить картошку, если нет погреба

Картошка перезимовала в земле. Как хранить картошку, если нет погреба

Многие огородники наверняка задумывались, сажают ли картофель под зиму, ведь некоторые овощи можно сеять как весной, так и осенью. Всеми любимый "второй хлеб" тоже отлично растет при подзимней посадке. Но для этого нужно учесть некоторые нюансы.

При подзимней посадке картофеля можно получить ранний урожай здоровых клубней. Дело в том, что такие растения лучше используют зимне-весеннюю влагу, успевают сформировать урожай до наступления жары и оканчивают рост до появления фитофторы, поэтому почти не требуют обработок от болезней.

Восприимчивость к температуре зависит от стадии развития. Ростки картофеля сохраняют жизнеспособность при +3-30 градусах.

Оптимальный температурный режим находится в диапазоне +20-25 градусов. Остальные параметры считаются допустимыми, но они относятся к категории экстремальных.

В период вегетации отрицательная температура недопустима. Если ботва картофеля замерзает вследствие весенних заморозков, есть шанс восстановления ее роста.

В этом процессе участвуют другие почки корнеплода или побеги, которые не успели подняться над уровнем грунта. Однако опытные огородники советуют посадить новые клубни.

При какой температуре замерзает картошка в погребе. Как нужно держать в погребе?

Последние обновления на сайте:

1. Болезни и вредители моркови: полное руководство по защите урожая
2. Секреты посадки малины: пошаговое руководство
3. Маленькие консервированные огурчики на зиму: простой и вкусный рецепт
4. Сладкие и хрустящие маринованные огурцы на литровую банку: простой рецепт
5. Как сохранить домашние яблоки до февраля: простые советы
6. Как и где хранить яблоки зимой: советы для долгого сохранения
7. Секреты сохранения яблок до весны: советы для начинающих
8. Секреты хранения: как яблоки и груши сохранятся всю зиму
9. Как сохранить яблоки свежими до весны: советы по хранению
10. Мокрица: как трава помогает при лечении суставов
11. Лекарственное растение заткни гузно: народное средство для здоровья
12. Семена томата 'Таня F1': как добиться высокой урожайности из 1000 семян
13. Томат Таня F1: секреты выращивания и ухода
14. Семена томата детерминантного таня F1 SEMINIS: как добиться высокого урожая
15. Первые осенние работы с маточниками мультифлоры: основные этапы и советы
16. Пять самых популярных способов сохранить чеснок без холодильника
17. Почему мой чеснок не высыхает зимой: советы и хитрости
18. Какие основные достопримечательности есть в Иркутске
19. Секреты успешной посадки клубники осенью: СУПЕР-СПОСОБ для богатого урожая
20. Основные шаги для правильной подготовки грядки под клубнику
21. Осенние клубники: как правильно посадить их в открытый грунт
22. Осенью в саду: как правильно подготовить грядку для посадки клубники
23. Отличная клубника начинается с правильной подготовки почвы
24. Грибы на тополях: все, что нужно знать о этих экзотических съедобных грибах
25. Урожай тыквы: как и когда убирать для долгосрочного хранения
26. Перфектный момент для сбора тыквы: как определить готовность плодов
27. Время уборки: как определить, что тыква готова к сбору
28. Почему яблоня не дает плодов
29. Татьяна Буланова Вологда: Путь к успеху
30. Успех в садоводстве: как яблони выросли из семян
31. Осень - идеальное время для посадки деревьев и кустарников: советы и рекомендации
32. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников
33. Пятнистость на листьях помидоров. Черная бактериальная пятнистость
34. Огурцы кусочками на зиму. Лучшие рецепты на зиму
35. Уход за растениями в тени у забора: советы и рекомендации
36. Органические удобрения показаны жимолости больше других. Органические комплексные составы
37. Озеленение тени: лучшие растения для затененных участков
38. Пекинская капуста с грибам. Тушеная пекинская капуста с грибами, очень нежная и сочная
39. Огурцы для Северо-Запада лучшие сорта для открытого грунта. Открытый грунт
40. Сливы урожай. Добавление статьи в новую подборку
41. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
42. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
43. Как хранить виноград до весны. Как сохранить виноград до весны: 5 проверенных способов
44. Как сохранить виноград на зиму в домашних условиях. Как сохранить виноград на зиму свежим в домашних условиях?
45. Как защитить саженцы от грызунов зимой: эффективные способы
46. Как правильно обрабатывать картошку перед хранением: моющие или нет
47. Керакам Супертермо 30: новый уровень эффективности и долговечности
48. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
49. Как спасти подмерзшую капусту: полезные советы и рецепты
50. Преимущества использования плитки песчано полимерной для облицовки фасадов зданий