Дачная жизнь

Жизнь за городом

Роли для хранения

Первоначально необходимо выбрать достаточно крупные клубни без дефектов, вымыть их и снять с кожи. Поскольку картофель можно заморозить несколькими способами, дальнейшие подготовительные действия также будут различаться:

лучше заморозить весь картофель или разрезать пополам. С этой целью клубни предварительно вымачивают в холодной воде (до 20 минут), несколько раз меняя ее. Затем бланшировать в кипящей воде в течение 3-5 минут и охлаждать в емкости с водой и льдом. После сушки на полотенце и упаковки на полиэтиленовые пакеты. Такой картофель подходит для затирания, выпечки в духовке и жарки;

Замерзнет ли картошка в земле. Как хранить картошку, если нет погреба

Картошка перезимовала в земле. Как хранить картошку, если нет погреба

Многие огородники наверняка задумывались, сажают ли картофель под зиму, ведь некоторые овощи можно сеять как весной, так и осенью. Всеми любимый "второй хлеб" тоже отлично растет при подзимней посадке. Но для этого нужно учесть некоторые нюансы.

При подзимней посадке картофеля можно получить ранний урожай здоровых клубней. Дело в том, что такие растения лучше используют зимне-весеннюю влагу, успевают сформировать урожай до наступления жары и оканчивают рост до появления фитофторы, поэтому почти не требуют обработок от болезней.

Восприимчивость к температуре зависит от стадии развития. Ростки картофеля сохраняют жизнеспособность при +3-30 градусах.

Оптимальный температурный режим находится в диапазоне +20-25 градусов. Остальные параметры считаются допустимыми, но они относятся к категории экстремальных.

В период вегетации отрицательная температура недопустима. Если ботва картофеля замерзает вследствие весенних заморозков, есть шанс восстановления ее роста.

В этом процессе участвуют другие почки корнеплода или побеги, которые не успели подняться над уровнем грунта. Однако опытные огородники советуют посадить новые клубни.

При какой температуре замерзает картошка в погребе. Как нужно держать в погребе?

Последние обновления на сайте:

1. Какие интересные факты о московских парках и садах
2. Секретный рецепт корнишонов на зиму: как в магазине, но домашние
3. Маринование мелких огурчиков: пошаговое руководство для начинающих
4. Как сохранить летние яблоки свежими: 5 эффективных методов
5. Headlines:
6. Как сохранить яблоки свежими до весны: советы по хранению
7. Кухня наизнанку: простые рецепты маринованных огурцов на зиму
8. Огурцы на зиму резаные: самые вкусные рецепты
9. Маринованные огурцы быстрого приготовления: простой рецепт для начинающих
10. Чем примечателен храм Василия Блаженного
11. Секреты выращивания томата 'Таня F1': детерминантный сорт для вашего сада
12. Как оживить фикус Бенджамина: 5 простых шагов для восстановления вашего растения
13. Какие ключевые события в истории Оренбурга
14. Как правильно засолить чеснок на зиму: советы и рецепты
15. Полезные советы: как правильно хранить чеснок в домашних условиях
16. Простой способ сохранить чеснок в стеклянной банке до весны
17. Как правильно хранить чеснок зимой: советы и рекомендации
18. Как сохранить чеснок до весны: проверенные способы и полезные советы
19. Улучшите свой сад: простой способ подготовить грядку для посадки клубники
20. Подготовка к посадке новой клубники: основные правила и советы
21. Под тополями: Удивительный мир грибов
22. ГРИБЫ за 30 МИНУТ: быстро, вкусно и полезно
23. Перфектный момент для сбора тыквы: как определить готовность плодов
24. Весенняя посадка яблони: лучшие практики и советы
25. Группа Анимация в Кемерове: как купить билеты на концерты
26. Успех в саду: яблоня дала первый урожай
27. Бутырка в Братске: расписание концертов и новости
28. Посадила яблоню сорта белый налив: от выбора места до ухода за деревом
29. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
30. Самоопыляемые огурцы для открытого грунта: сорта и их характеристики
31. Выбор идеального огурца для северо-запада: обзор лучших сортов
32. Улучшай свой сад: основы посадки деревьев и кустарников
33. Уроки посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников: как начать свой сад
34. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
35. Турша из фасоли на зиму. Ингредиенты
36. Когда собирать морковь с грядки. Как определить зрелость моркови по признакам?
37. Как собрать и сохранить морковь. В зависимости от региона
38. Уборка моркови на хранение на зиму. Уборка корнеплода
39. Можно ли поливать саженцы перед заморозками. Надо ли поливать растения перед заморозками?
40. Пекинская капуста с грибам. Тушеная пекинская капуста с грибами, очень нежная и сочная
41. Квашеная стручковая фасоль с чесноком и перцем. Ингредиенты для «Маринованная спаржевая фасоль "Турша" по-армянски»:
42. Банановые шкурки, как удобрение. Чем полезна кожура?
43. Осень в теплице: лучшее время для посадки сидерат
44. Растут ли грибы без дождя. Цезарский гриб
45. Как нужно правильно укрыть розы на зиму в Подмосковье. Когда
46. Выращивайте богатый урожай: лучшие овощные культуры для вашего сада
47. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг
48. Как выбрать между биметаллическими и алюминиевыми радиаторами для отопления дома
49. Когда убрать тыкву: оптимальное время для сбора и хранения урожая
50. Опасные двойники белого гриба: как их отличить и избежать отравления