Дачная жизнь

Жизнь за городом

Осенние заморозки: как защитить свой огород

12.09.2024 в 19:30
Содержание
  1. Осенние заморозки: как защитить свой огород
  2. Связанные вопросы и ответы
  3. Что такое осенние заморозки
  4. Как часто случаются осенние заморозки
  5. Как можно предсказать осенние заморозки
  6. Какие растения наиболее уязвимы для осенних заморозков
  7. Какие меры можно принять для защиты растений от осенних заморозков
  8. Можно ли использовать укрытия для защиты растений от осенних заморозков
  9. Какие укрытия наиболее эффективны для защиты растений от осенних заморозков
  10. Можно ли использовать подогреватели для защиты растений от осенних заморозков
  11. Как можно подготовить огород к осенним заморозкам
  12. Какие растения лучше сажать раньше, чтобы избежать осенних заморозков

Осенние заморозки: как защитить свой огород

Чаще всего от заморозков в конце весны страдает овощная рассада — перцы, баклажаны и т. д. Укроп, петрушка, лук и другая зелень способны переносить морозы до -8 градусов. Эти культуры устойчивы к возвратным заморозкам и не нуждаются в защите от весеннего понижения температур. Особой заботы и ухода требуют косточковые и другие теплолюбивые культуры. Лучше сажать их на возвышенностях и солнечных участках сада.

Помочь растениям безболезненно пережить температурные перепады позволит своевременное мульчирование посадок. Для этой цели подойдут солома, сухая трава или компост. Раскладывать мульчу следует сразу после вечернего полива, чтобы удержать влагу в почве. Особенно хорошо мульчирование органикой сказывается на развитии овощных культур. Не менее важно окучивать молодые посадки для противостояния весенним перепадам (высота слоя земли должна быть около 7–10 см).

Дождевание помогает уберечь растения от последствий возвратных заморозков. Орошение культур лучше проводить при помощи автоматической системы полива, однако можно воспользоваться специальной насадкой для шланга. Своевременное внесение калийно-фосфорных подкормок также позволяет укрепить иммунитет растений и повысить их стойкость. При этом лучше использовать жидкие комплексные составы.

В число не самых популярных и довольно сомнительных способов борьбы с весенними заморозками входит так называемое задымление. Благодаря этому методу можно поднять температуру в саду на несколько градусов.

В то же время поддержание тлеющих костров довольно непросто и небезопасно. К тому же ваши соседи вряд ли обрадуются едкому запаху дыма.

Растения, пострадавшие от возвратных заморозков, нуждаются в реабилитации. Для большего эффекта можно использовать специальные препараты для уменьшения стресса. Приобрести средства для первой помощи растениям можно в любом садоводческом центре. При этом стоит помнить, что особо теплолюбивые культуры, например, баклажаны, всё равно могут не выжить.

Связанные вопросы и ответы:

Вопрос 1: Как можно защитить растения на огороде от заморозков осенью

Ответ: Чтобы защитить растения на огороде от заморозков осенью, можно использовать несколько методов. Во-первых, можно накрыть растения специальными навесами или плёнкой, которые создают теплый микроклимат. Во-вторых, можно укрыть растения листьями, соломой или другим органическим материалом, чтобы сохранить тепло. В-третьих, можно посадить растения в защищённых от ветра местах, чтобы они были защищены от холодных ветров.

Вопрос 2: Какие растения особенно уязвимы для заморозков осенью

Ответ: Некоторые растения особенно уязвимы для заморозков осенью, такие как томаты, огурцы, баклажаны и другие теплолюбивые культуры. Также, молодые растения, которые еще не успели развиться, могут быть более уязвимы для заморозков.

Вопрос 3: Как можно определить, что наступили заморозки на огороде

Ответ: Заморозки можно определить по нескольким признакам. Во-первых, температура воздуха может опуститься ниже нуля градусов Цельсия. Во-вторых, растения могут потерять свою эластичность и стать хрупкими. В-третьих, листья могут потемнеть или покрыться белым налётом.

Вопрос 4: Как можно подготовить огород к осени, чтобы защитить растения от заморозков

Ответ: Чтобы подготовить огород к осени и защитить растения от заморозков, можно использовать несколько методов. Во-первых, можно высадить растения, которые более устойчивы к низким температурам, такие как капуста, редис, морковь и другие овощи. Во-вторых, можно укрыть растения навесами или плёнкой, чтобы создать теплый микроклимат. В-третьих, можно укрыть растения листьями, соломой или другим органическим материалом, чтобы сохранить тепло.

Вопрос 5: Как можно помочь растениям, которые уже пострадали от заморозков

Ответ: Если растения пострадали от заморозков, можно предпринять несколько мер, чтобы помочь им восстановиться. Во-первых, можно убрать повреждённые листья и побеги, чтобы не дать болезням и вредителям распространиться. Во-вторых, можно полить растения, чтобы они получили необходимые для роста и развития питательные вещества. В-третьих, можно укрыть растения навесами или плёнкой, чтобы сохранить тепло и защитить их от холодных ветров.

Вопрос 6: Как можно избежать заморозков на огороде осенью

Ответ: Чтобы избежать заморозков на огороде осенью, можно использовать несколько методов. Во-первых, можно высадить растения, которые более устойчивы к низким температурам, такие как капуста, редис, морковь и другие овощи. Во-вторых, можно укрыть растения навесами или плёнкой, чтобы создать теплый микроклимат. В-третьих, можно укрыть растения листьями, соломой или другим органическим материалом, чтобы сохранить тепло.

Что такое осенние заморозки

Ноябрь во многих регионах – время первых ночных заморозков. Часто они застигают врасплох, когда урожай еще не убран до конца. Есть ли способы его сохранить, помешать отрицательным температурам уничтожить результаты многомесячного упорного труда?

О том, что возможны первые заморозки в саду, предупреждают народные приметы. Например, считается, что ночью будет похолодание, если курица вечером стоит на одной лапе или сумерки длиннее, чем обычно. Но лучше ориентироваться на предсказания синоптиков. Если прогноз погоды сообщает, что ночью температура опустится до 0 или ниже, нужно поторопиться с уборкой.

Как защитить сад от заморозков, если нет возможности спасти все сразу? В первую очередь следует выручать самые теплолюбивые культуры.

Ягодник

Поздней осенью в саду еще есть ремонтантная малина . Ее сезон давно закончился. Но редкие рубиновые, желтые, оранжевые ягоды и в ноябре просвечивают сквозь ставшую редкой листву, украшая сад и вызывая аппетит одним своим видом. Разумеется, их нужно собрать и тут же полакомиться или отвезти домой, чтобы угостить близких.
Что такое осенние заморозки. День, когда кончилась осень. Как защитить сад от заморозков

Внимание. Калина и рябина мороза не боятся. После него они становятся только слаще.

Если на ветках сохранилась черноплодная рябина, следует ее собрать. В противном случае она накопит слишком много дубильных веществ и станет непригодной для приготовления вина. Но если арония предназначена для варенья, легкие осенние заморозки в саду ей не страшны – наоборот, варенье будет вкуснее.

Плодовые деревья

Поздние яблоки и груши, один раз попавшие под заморозок, можно использовать для приготовления десертов и консервации. Их нужно откинуть на 2 минуты в горячую воду, очистить от кожицы и запечь в духовке или сразу, без очистки переработать на сок.
Что такое осенние заморозки. День, когда кончилась осень. Как защитить сад от заморозков

Из яблок, у которых от холода пострадала только поверхность, хозяйки закручивают на зиму замечательные компоты, в которых сохраняется сладость, вкус и аромат осенних плодов. Слегка поврежденные низкой температурой яблочки можно нарезать дольками, удалить сердцевину и окончательно заморозить, а зимой доставать и использовать для приготовления компота, шарлотки, смузи.

Огород

Поздней осенью на грядках остается совсем мало овощей. Часть из них не боится первых заморозков. Но есть культуры, которые не рекомендуется оставлять беззащитными перед надвигающимся погодным катаклизмом. К их числу относятся тыква и свекла, которые портятся уже при легком однократном подмораживании. Рекомендуем собрать эти овощи и увезти домой или положить в домике, сарае, теплице и укрыть мешковиной или агротексом (но не пленкой). Если времени на уборку и транспортировку нет, можно рискнуть и укрыть урожай прямо на грядках несколькими слоями нетканого материала.

Стойкие культуры

Совершенно безболезненно переносит заморозки белокочанная капуста. Она не портится при однократном понижении температуры до - 7 градусов. Утром кочаны оттают и примут первоначальный вид. Их вкус и запах не изменятся. Попавшую под заморозок капусту можно, не сомневаясь в ее пригодности, использовать в свежем виде, для квашения, заложить в погреб на хранение.
Что такое осенние заморозки. День, когда кончилась осень. Как защитить сад от заморозков

Интересно. В овощеводческих хозяйствах иногда капусту специально срезают после первых заморозков, чтобы сразу заложить в хранилища, не тратя время и электроэнергию на постепенное охлаждение кочанов, как того требует технология.

Не боится холода морковь. Убранная после снегопада, она будет только слаще. Корнеплоды защитит от замерзания концентрированный, насыщенный сахаром сок.

Цветник

Не огородом единым, как говорится, живы дачники. Редко найдешь участок, который не украшает хотя бы маленькая клумба. Хорошо, если в рабатках, миксбордерах и на альпийских горках есть растения, которые не боятся похолоданий. Таковы алиссум, астры , гвоздики, ноготки и маргаритки. Первый заморозок их не убьет. А если использовать хотя бы легкую защиту сада от заморозков в виде лутрасила, цветы проживут на клумбе еще 1-2 недели, пока не выпадет снег.

Совет. Можно создать осеннюю “антикризисную” клумбу из годеции, вербены, кореопсиса. Они выдерживают осенние капризы погоды и хорошо растут без укрытий до самого снега.

Последние дары сада, прихваченные морозцем, не обязательно отправлять в компост. Расскажите в комментариях, часто ли вам доводится перерабатывать подмороженный урожай и что именно вы с ним делаете.

Как часто случаются осенние заморозки

Осенние заморозки: как защитить свой огород 03

С середины сентября в Приморье установилась типичная для юга Дальнего Востока осенняя погода: малооблачная и прохладная в ночные часы, теплая — в дневные. Именно такая погода становится предвестником первых ночных заморозков.

Заморозки возникают, когда в период устойчиво теплой погоды температура воздуха снижается до 0 °С и ниже на фоне плюсовой среднесуточной температуры. В осенние месяцы это происходит, когда на территорию Приморья надвигается холодная воздушная масса с районов Якутии .

Благоприятными для заморозков условиями являются ясные безветренные ночи и господство зоны высокого атмосферного давления, то есть антициклона. Интересно, что сильное охлаждение на земле приводит к повышению температуры с высотой.

Различают радиационные , адвентивные и радиационно-адвективные заморозки.

Радиационные заморозки возникают ранней весной и поздней осенью, они формируются в условиях значительного радиационного охлаждения земной поверхности. Радиационные заморозки длятся недолго и занимают небольшие площади.

Адвективные заморозки более масштабны и длительны. Они возникают в результате вторжения воздушной массы, имеющей температуру воздуха ниже нуля. Почва охлаждается и поэтому температура воздуха и температура почвы почти не отличаются. Продолжаются от 1 до 4 суток.

Адвективные-радиационные заморозки образуются в результате деятельности и длительного пребывания холодного антициклона. Это происходит ночью, в условиях ясной погоды, штиля и холодного излучения. Тогда температура воздуха опускается ниже нуля.

Осенние заморозки в Приморье обычно начинаются после 15 сентября. На северо-востоке края, в поселке Азгу , ранние заморозки фиксируются в 3-ей декаде августа. А на юге края ночные температуры опускаются до 0 °С лишь в первой декаде октября, с 7 по 10 число месяца.

Во Владивостоке ночи становятся морозными 23 октября.

Весенние заморозки в Приморье сохраняются до начала мая, и лишь на северо-востоке низкие ночные температуры воздуха держатся до июня.

Как можно предсказать осенние заморозки

Весенние и осенние заморозки (утренники, приморозки ) могут длиться совсем недолго. Иногда всего несколько часов. Однако и этого времени может оказаться достаточно, чтобы погубить растения в саду. Весенние утренники сдерживают развитие цветочных и сельскохозяйственных культур, могут негативно повлиять будущий урожай. Самыми опасными сроками заморозков являются периоды, когда цветут плодовые растения и образуются завязи. Холод губит нераспустившиеся бутоны яблони при — 4 °C, распустившиеся цветки + 2 °C, завязи + 1 °C.   Огурцы гибнут при понижении температуры до   0 ° C. Тоже происходит с цветочными культурами, имеющими нежные листья.

Заморозки, которые стали следствием вторжения холодного воздуха из других районов , называют адвективными . Местные заморозки в результате ночного понижения температуры — радиационными.

Смешанные заморозки являются следствием цепочки погодных явлений. Сначала поступают относительно теплые воздушные массы из других районов. Температура их хоть и незначительная, но положительная. В результате ночного выхолаживания поступивший воздух превращается в охлажденный ниже 0 ° C. Это и есть смешанные заморозки.

Чем более изрезан ландшафт, тем больше разница в силе и времени действия утренников. Особенно это касается смешанных и радиационных приморозков . На полянах в лесу, в балках, лощинах холодный воздух стоит без движения и при радиационном выхолаживании может дать температуру более низких показателей, чем воздух на открытом пространстве. Именно по этой причине в сводках погоды синоптики часто используют формулировку «заморозки местами».

Холодный воздух тяжелее теплого , поэтому медленно стекает с возвышенностей в долины. Низменные места всегда больше страдают от заморозков.

Приметы погоды, предвещающие отсутствие заморозков

  • Если водяные кувшинки поднялись весной со дна водоемов , значит, заморозков больше не будет.
  • После цветения черемухи обычно заморозков уже не бывает.
  • При сильном ветре меньше вероятность заморозков.
  • Если вечером или ночью стелется туман, небо затянуто облаками, можно не бояться холодных утренников.

Как самостоятельно вычислить вероятность заморозков

Для этого нужно использовать график вычисления возможности приморозков по разнице дневной и вечерней температур. По горизонтали (ось абсцисс) на графике нанесены показатели разности температур. По вертикали (ось ординат) значение температуры в 21 час. Красные линии на графике показывают объективную возможность наступления заморозков в процентах.

График вероятности прихода заморозков

Как пользоваться:

  1. Измерить температуру воздуха в тени в 13 часов дня.
  2. Измерить температуру воздуха в 21 час вечера.
  3. Определить разность температур. Отнять от значения дневного вечернее значение .
  4. Провести условные линии на графике и узнать возможность наступления заморозков.

Пример . Дневная температура была 11 градусов, а вечерняя 3,5 градуса. Разница составляет 7,5. Проведя на графике условную горизонтальную линию от значения 3,5 на оси ординат и условную вертикальную линию от значения 7,5 от оси абсцисс, на пересечении линий посмотреть возле какого графика получилась точка пересечения. В нашем примере возле графика «Будет», обозначающего неотвратимость утренних заморозков.

Как защитить сад от заморозков

Один из способов защитить сад – создать дымовую завесу. На каждые 60 квадратных метров нужно разложить один костер . Уложить послойно: дрова, затем хворост , влажные опилки, листья или навоз. Поджигают костер при снижении температуры + 2 °C. Обычно это в четыре часа утра, когда заморозки начинают набирать силу. Прекращают дымление через два часа после восхода солнца.

Второй способ — увлажнение почвы. На поверхности сухого грунта и в воздухе с низкой влажностью заморозки проявляются чаще, чем во влажном воздухе или по поверхности мокрой почвы. Вот почему при угрозе заморозков желательно полить грядки и сад. Это защитит в какой-то мере растения от воздуха низких температур. Возле земли заморозки всегда сильнее чем в воздухе. На прогретом и влажном грунте приморозков может вообще не быть.

Какие растения наиболее уязвимы для осенних заморозков

Для всех садоводов и огородников важно заранее знать примерную дату заморозков в своем регионе. Например, в Центральной России средняя климатическая дата их наступления приходится на вторую половину сентября – середину октября. Как защитить растения от осенних заморозков, рассказали эксперты.

В первую очередь, они рекомендуют всегда быть в курсе местного прогноза погоды. Растения повреждает не только низкая температура, но и период, в течение которого температура воздуха находится на уровне 0°C или чуть ниже.

Морозостойкость овощей

Морозостойкие овощи в течение коротких периодов могут выдерживать отрицательные температуры и небольшие морозы. К ним относятся:

  • брокколи;
  • брюссельская капуста;
  • листовая капуста;
  • белокочанная капуста;
  • хрен;
  • брюква;
  • горох;
  • редис;
  • лук (севок и семена);
  • петрушка;
  • шпинат;
  • репа.

Холодостойкие овощи (выдерживают температуру от минус 2°C до 0°C):

  • свёкла;
  • цветная капуста;
  • морковь;
  • сельдерей;
  • китайская капуста;
  • салат;
  • лук, чеснок, зеленый лук;
  • пастернак;
  • картофель.

Нежные овощи (гибнут при 0°C):

  • фасоль;
  • баклажаны;
  • огурцы;
  • дыня;
  • перец;
  • тыква;
  • кукуруза;
  • кабачки;
  • помидоры;
  • арбуз.

Как защитить растения от мороза

Орошение. Влажная почва удерживает больше тепла, чем сухая. Поэтому перед заморозками рекомендуется хорошо поливать растения.

Ранний сбор урожая. Многие овощи и фрукты могут дозревать дома после сборки. Это яблоки, помидоры, персики, сливы и груши. Их лучше положить в бумажный пакет в темное прохладное место.

Мульчирование невысоких растений. Низкие растения на короткий холодный период можно покрыть мульчей, например листвой или соломой. Мульчу следует удалить, как только пройдет угроза заморозков, пишет "Ботаничка".

Укрытие растений от заморозков

Основной способ защитить растения от заморозков – укрытие. Чаще всего их укрывают нетканым материалом (например, спанбондом, агроспаном). Лучше брать изделие белого цвета плотностью от 23 г/кв. м.

Для защиты уязвимых растений также подойдут скатерти, простыни и любая ткань средней плотности. А для нескольких небольших растений делают колпачки из обрезанных пятилитровых бутылок. Укрывать овощи нужно так, чтобы была циркуляция воздуха. Материал не должен лежать на растениях. К земле его можно прикрепить кирпичами или кольями.

Ранее специалисты перечислили другие способы защиты растений от заморозков. Они также рассказали, что делать с урожаем, если его не удалось укрыть от похолодания.

Какие меры можно принять для защиты растений от осенних заморозков

Кратковременные осенние заморозки в октябре не редкость. Они способны уничтожить многие растения в цветнике и навредить урожаю, что все еще зреет на деревьях и кустах. Что нужно сделать в саду и цветнике, чтобы минимизировать вред от осенних заморозков?

Узнать о предстоящих осенних заморозках можно не только из прогноза погоды. Внимательно понаблюдайте за природой:

  • В течение нескольких дней не было дождей, воздух сухой, небо к вечеру чистое, без туч, закат яркий – такая совокупность признаков говорит о большой вероятности ночных заморозков.
  • Если температура к вечеру снизилась до 1-3°С, то ночью она, скорее всего, опустится еще ниже и перейдет нулевую отметку.
  • Отсутствие росы также указывает на возможность заморозка.

Как уберечь сад от осенних заморозков

В саду до сих пор зреет урожай: на ремонтантной малине висят налитые соком ароматные ягоды, радуют глаз поздние сорта яблок и груш, на лозе ждут своего часа синие гроздья винограда. Вредны ли им осенние заморозки?

Виноград

Виноград – житель теплого юга, поэтому он сразу реагирует на понижение температуры до отрицательных отметок. Молодые зеленые побеги погибают сразу, как только температура опускается до –2-3°С. Листья становятся бурыми, вянут и засыхают при –3-4°С. Примерно такая же температура оказывает свое влияние и на ягоды: они становятся мягкими, водянистыми, сморщиваются, их вкус ухудшается.

Кроме всего прочего, заморозки –5-6°С отрицательно влияют и на урожай будущего года: все не вызревшие до этого времени почки винограда повреждаются и не могут плодоносить в следующем сезоне.

Что можно сделать, чтобы спасти урожай винограда от предстоящих заморозков?

Самый лучший вариант – срезать грозди с веток. Однако если по какой-то причине сделать вы этого не можете или не хотите, воспользуйтесь другими способами:

  • дымление – суть его в том, чтобы создать дымовую завесу, которая не даст воздуху сильно охлаждаться. Для этого заранее подготовьте недалеко от виноградника кучи, сверху которых расположите любые сыроватые растительные остатки: свежескошенную траву, солому, опавшие листья – одним словом, материал, который при горении будет выделять много дыма. Зажгите костер, когда температура начнет опускаться до 0°С. Клубящийся дым способен повысить температуру воздуха на несколько градусов.
  • укрытие – довольно трудоемкий, но очень эффективный способ защиты виноградника от осенних заморозков. Если у вас на участке несколько кустов винограда, то укрыть можно каждый; если же их много, то тогда защитите хотя бы молодые кустики и сорта с поздними сроками созревания, чтобы дать возможность урожаю дозреть. Перед укрытием снимите куст с опоры и пригните его к земле. Затем засыпьте соломой, опавшими листьями или накройте любым дышащим материалом: спанбондом, тканью, мешковиной и т.п.

Если вы только собираетесь посадить свой первый виноградник, то выбирайте сорта с ранними сроками созревания – в этом случае урожай винограда будет снят с лозы до наступления осенних заморозков.

Малина

Осенние заморозки приносят вред не только винограду, но и малине, точнее, ее ремонтантным сортам, которые осенью все еще радуют нас свежими ягодами. Попавшие даже под небольшой заморозок ягоды малины сразу становятся водянистыми, превращаются в кашу. Их нельзя использовать ни для хранения в свежем виде, ни для заморозки. Единственная возможность использовать попавшую под заморозок малину – быстро переработать ее, например сварить варенье или компот. А лучший способ не потерять созревший урожай – собрать ягоды с кустов сразу, как только узнаете о грядущем понижении температуры.

    Пропадает малина? Узнайте рецепты вкуснейших зимних заготовок!

    Рецепты на любой вкус из свежей малины. Есть повод попробовать что-то новое и сохранить свой урожай.

    Яблоня

    Сложно поверить, но осенние заморозки отрицательно влияют даже на яблоки. После морозов они теряют влагу, делаются мягкими и несочными, кожица становится морщинистой. Изменяется не в лучшую сторону и вкус плодов. Срок хранения таких яблок в свежем виде сокращается.

    К счастью, подмерзшие фрукты годятся на компоты, варенье и другие зимние заготовки.

Можно ли использовать укрытия для защиты растений от осенних заморозков

Существует множество методов защиты растений от возвратных заморозков. Однако, не все они одинаково эффективны и просты в реализации. Давайте рассмотрим наиболее популярные и эффективные способы защиты:

Дождевание

Дождевание – это один из самых эффективных способов защиты растений от заморозков, особенно для молодых растений и рассады. Когда вода замерзает, она выделяет тепло, что уменьшает риск повреждения растений. Поэтому перед ночью, когда ожидается заморозок, необходимо обильно поливать растения. Важно помнить, что дождевание должно проводиться за несколько часов до начала заморозков, чтобы вода успела впитаться и высохнуть.

Осенние заморозки: как защитить свой огород 04

Задымление

Задымление – это один из наиболее древних методов защиты растений от заморозков. Его суть заключается в том, что на участке разводят дым, который образуется при сжигании сухих трав, сена или древесных отходов. Дым не позволяет теплу, выделяемому землей, уходить вверх, что создает условия для сохранения тепла и защиты растений от заморозков. Однако, данный метод имеет множество недостатков, включая опасность возникновения пожаров, отрицательное влияние на окружающую среду и здоровье человека.

Сооружение укрытий

Сооружение укрытий является наиболее надежным способом защиты растений от заморозков. Этот метод заключается в создании временного укрытия из различных материалов: агроволокна, пленки, спанбонда, тканей, соломы и других подручных материалов. Укрытие создается накануне заморозков, а утром, когда заморозки проходят, убирается. Важно помнить, что укрытие не должно касаться растений, чтобы не вызвать их повреждения.

Осенние заморозки: как защитить свой огород 05

Какие укрытия наиболее эффективны для защиты растений от осенних заморозков

Молодые растения очень чувствительны к холоду и перепаду температур. Для теплолюбивой рассады, только что пересаженной в грунт, заморозки могут быть опасны. В лучшем случае пострадают края молодых листьев, подсохнут и станут коричневыми, а в худшем – заморозки могут стать причиной замедления роста, плодоношение тоже задержится на пару недель, а некоторые растения могут и вовсе погибнуть. Способов защиты много, но мы рассказываем о самых эффективных и легких в исполнении.

Эффективные способы защиты растений от заморозков

Полив от возвратных заморозков весной: метод дождевания

Если температура доходит до 0°С, растения можно целиком опрыскать водой из шланга с распылителем либо использовать капельный полив. Поливать нужно вечером до того, как температура начнет опускаться. Зачем перед заморозками поливают растения? Когда на улице начнет холодать, вода постепенно будет испаряться, и пар не пропустит холодный воздух к земле. Такой метод защиты растений от заморозков называется дождевание, его довольно часто используют при температуре до –5 °С.

Защита рассады от заморозков с помощью дождевания основана на том, что каждая капля при замерзании отдает тепло в окружающую среду. Таким способом можно защищать от заморозков не только рассаду, но и деревья с кустарниками.

Удобрения в качестве защиты от заморозков

Выстоять против заморозков помогут внекорневые подкормки растений фосфором и калием. Благодаря удобрениям в растениях увеличивается накопление сахаров, а значит повышается концентрация клеточного сока. Рассада становится выносливее, а замерзшая влага не дает разрушать клеточные мембраны. Подкармливать растения следует как минимум за сутки до предполагаемых заморозков, иначе удобрение не успеет подействовать, и толку от таких действий не будет.

Можно ли использовать подогреватели для защиты растений от осенних заморозков

В плане холодостойкости можно классифицировать овощи от «морозостойких» до «нежных». Некоторые растения выносливые и переносят кратковременные заморозки, в то время как другие, более нежные, погибают или повреждаются при отрицательных температурах. Выносливые овощи прекрасно себя чувствуют без дополнительной защиты от мороза. Внимательно посмотрите на свои овощные культуры и расставьте приоритеты, что действительно нужно защищать.

Морозостойкие овощи (морозостойкость ниже -3°)

Такие овощи могут выдерживать отрицательные температуры и небольшие морозы в течение коротких периодов времени без травм. К таким относятся:

  1. Брокколи
  2. Брюссельская капуста
  3. Белокочанная капуста
  4. Листовая капуста
  5. Хрен
  6. Капуста кале
  7. Кольраби
  8. Брюква
  9. Горчица
  10. Лук (севок и семена)
  11. Петрушка
  12. Горох
  13. Редис
  14. Шпинат
  15. Репа

Холодостойкие овощи (выдерживают легкий мороз от -2 до 0 °)

  1. Свекла
  2. Морковь
  3. Цветная капуста
  4. Сельдерей
  5. Китайская капуста
  6. Салат Эндивий
  7. Топинамбур
  8. Салат
  9. Лук, чеснок, зеленый лук
  10. Пастернак
  11. Картофель
  12. Ревень

Нежные овощи (не переносят заморозки)

Следующие овощи повреждаются даже самым легким морозцем или гибнут при 0 градусов. Их следует защищать от мороза или собирать до заморозков.

  1. Фасоль
  2. Огурцы
  3. Баклажаны
  4. Дыня
  5. Бамия
  6. Перец
  7. Тыква
  8. Кабачки
  9. Кукуруза
  10. Батат
  11. Помидоры
  12. Арбуз

Примечание : Тыквы и кабачки (плоды) могут переносить очень легкие заморозки, но по возможности их лучше защитить. Помидоры можно собирать для дозревания в помещении, когда они станут бурыми или хотя бы светло-зелеными и закончится налив плода (в последнем случае вкус будет хуже). Дыни должны легко отрываться от плодоножки, чтобы дальше созревать при комнатной температуре.

Как можно подготовить огород к осенним заморозкам

Подкормить растения

Все основные растения — будь то саженцы, кустарники или многолетники — требуют осенней подкормки. Для этой цели прекрасно подойдут комплексные минеральные осенние удобрения на основе калия и фосфора с минимальным содержанием азота. Они просты в применении — достаточно рассыпать гранулы под каждым растением и слегка взрыхлить землю. Также они вносятся под перекопку участка.

Осенние удобрения повысят зимостойкость растений и создадут необходимую питательную базу на весну.

Укрыть теплолюбивые растения

Розы, гортензии, гибискус и другие теплолюбивые многолетние растения часто требуют зимних укрытий. Также принято укрывать на зиму некоторые сорта винограда и малины, декоративные и плодовые молодые кустарники.

Выкопать незимостойкие цветы

Летние и осенние цветы (например, георгины, канны и гладиолусы) принято на зиму выкапывать, так как немногие из них способны перезимовать в земле.

После выкопки корневища и луковицы стоит осмотреть на предмет повреждений, освободить от лишней земли, подсушить несколько дней — и лишь потом отправить на длительное хранение в темное и прохладное место. Для этой цели подойдут и погреб, и шкафчик на балконе городской квартиры. Главное, чтобы там не было минусовых температур. Хранить корневища и луковицы до весны лучше в ящиках, засыпав их песком либо торфом, или в бумажных пакетах.

Посадить луковичные

Весенние цветы требуют осенних посадок. Луковицы тюльпанов, крокусов, нарциссов и гиацинтов отправляют в землю как раз во второй половине осени, чтобы они после схода снега весной первыми «проснулись» и порадовали красивым цветением.

Перед посадкой проверьте луковицы на качество — они должны быть ровными, без засохших частей и гнили. Какой-либо дополнительной обработки осенние луковицы перед посадкой обычно не требуют.

Если погода позволяет, за несколько недель до заморозков на почве можно также посадить пионы и розы.

Завершить обрезку сада и посадку саженцев

Плохие и больные ветви деревьев стоит обрезать, если вы еще не сделали этого, и обработать стволы садовым варом или другим средствами для более комфортного заживления. Обязательно займитесь обрезкой и прореживанием малинника.

Также можно завершить посадку новых саженцев в грунт. Затягивать с этим не стоит: уже в ноябре температура может опуститься ниже нуля, и молодым растениям будет некомфортно приживаться.

Приберитесь в теплицах и погребе

Если у вас на даче есть погреб, перед зимой обязательно проверьте его содержимое, уберите, обработайте специальными препаратами от вредителей и гнили.

Отдельно стоит заняться теплицами. Помимо уборки в них, имеет смысл укрепить каркас. Ведь при снегопадах нередко слабые конструкции рушатся, и весна у дачников начинается с починки сломавшихся оснований теплиц и парников.

Займитесь раскислением почвы

Известкование почвы также можно провести до заморозков. Это актуально для тех тем, у кого почва кислая, имеет беловатый оттенок, а на ней сами по себе растут и размножаются конский щавель, хвощ, мох. Если известковые материалы внести в почву осенью, то к весне они как раз максимально растворятся, и грунт станет более плодородным.

Посейте сидераты

Если ваши будущие гряды приведены в порядок, еще не поздно посеять на них под зиму сидераты для улучшения качества почвы. О том, что лучше посадить, мы рассказывали ранее.

Если сидераты уже посажены и прошло несколько недель, как они взошли, стоит замульчировать их в почву.

Разбросайте яд от крыс и мышей

Когда вы уезжаете с дачи, хозяевами в домах и хозпостройках становятся крысы и мыши, которые ищут теплое место для зимовки. Оставьте яд в углах дома, в сараях и других помещениях, чтобы дать им меньше шансов испортить вам настроение по приезду на дачу весной.

Побелите деревья или обработайте стволы другим способом

Для защиты деревьев от вредителей — и грызунов, и мелких насекомых, их стволы принято на зиму белить, накладывать на них специальные липкие ленты, либо обматывать целлофаном. Все это помешает вредителям-насекомым максимально высоко взобраться по стволам деревьев и отложить на ветках яйца, личинки из которых вылупятся будущей весной.

Посадите зелень и корнеплоды

Если все основные работы на участке выполнены, можно заняться и… посадками. Под зиму хорошо сеять зелень — укроп, петрушку, кинзу, лук и другие травы. Также некоторые дачники практикуют подзимние посадки моркови и свеклы. Так они получают более ранний, весенний урожай этих культур, которые обычно неплохо зимуют под снегом.

Прикормите птиц

Сделайте и повесьте кормушки для птиц и насыпьте в них зерна. Посещающие ваш сад птицы одновременно будут выискивать в нем и вредных насекомых, а не только оставленную человеком пищу.

Какие растения лучше сажать раньше, чтобы избежать осенних заморозков

Весенние заморозки могут быть довольно существенные. При температуре ниже -5 °С бывает, даже укрытие не спасает. Однако прихваченные морозцем растения вполне можно реанимировать. И вот что нужно сделать.

Притенить. Многие теплолюбивые культуры, как правило, еще и светолюбивые – их высаживают на самые солнечные участки. Но пострадавшим растениям жаркое солнце принесет вред – они будут испарять много воды, а она нужна на восстановление листьев и побегов.

В качестве защиты от солнца можно использовать ту же нетканку – она пропускает свет, но не дает растениям перегреваться.

Под кормить. Для восстановления растениям нужно хорошее питание, поэтому после заморозков их нужно удобрить.

Картофель – азотом: нитрофоской, мочевиной или аммиачной селитрой. При этом дозу, указанную в инструкции лучше уменьшить на 1/3.

Овощным культурам нужна комплексная подкормка – 10 г нитрофоски, аммофоски или нитроаммофоски на 1 кв. м. Удобрения надо равно разбросать по поверхности почвы и заделать их граблями. А потом полить.

Листья овощных культур полезно дополнительно опрыскать «коктейлем» из микроэлементов: по 2 г меди, марганца и бора на 10 л воды.

Подлечить. Есть 2 волшебных биостимулятора, которые помогают пережить растениям стресс, непогоду и восстановиться после повреждений. Это Эпин-экстра и Циркон.

  • Эпин-экстра. Это фитогормон. Он мобилизует внутренние процессы и стимулирует его рост. А кроме этого помогает повысить иммунитет – это очень важно, потому что на ослабленные растения моментально набрасываются болезни.
    Целебный раствор готовят так: 1 ампулу препарат разводят в 5 л воды. Воду лучше предварительно прокипятить – Эпин-экстра разрушается в щелочной среде, а в садовых скважинах и колодцах вода обычно с большим количеством солей. Опрыскивать надо все растение целиком, стараясь обработать не только верхнюю часть листьев, но и нижнюю. Процедуру повторяют каждые 7 – 10 дней до тех пор, пока растение не восстановится полностью.
    И еще: Эпин-экстра не переносит солнца – он улетучивается из раствора, так что опрыскивать надо вечером.
  • Циркон . Этот препарат обладает сходим действием и применяют его так же. Для приготовления раствора 1 мл препарата растворяют в 10 л воды.