Дачная жизнь

Жизнь за городом

Свежая морковь

8051

Почему свежая морковь горчит. 5 причин горечи моркови и 4 способа ее предотвратить

Весьма часто приходится слышать от огородников жалобы: верхушки моркови зеленеют, корнеплоды несладкие и даже горьковаты, морковь утратила товарный вид…

Почему корнеплоды моркови зеленеют и становятся горькими на вкус и как это предотвратить.

Некоторые полагают, что виной тому соланин — ядовитое химическое соединение (гликозид), который вырабатывается в листьях, плодах, стеблях и клубнях растений семейства пасленовых: картофеле, томатах, баклажанах, овощном перце и стручковом перце.

Последние обновления на сайте:

1. Как хранить виноград в домашних условиях на зиму. Если виноград портится: что делать?
2. Как правильно укрыть виноград на зиму. Подготовка винограда к зимним холодам
3. Как ухаживать за виноградом осенью. Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме
4. Выращивайте зелёный рай: 10 лучших растений для тени и полутени
5. Оптимальные растения для тенистых участков: весенние и летние вариации
6. Правильное время для обрезки плакучей берёзы: советы и рекомендации
7. Эффективные способы сохранения урожая картофеля: от выбора подвала до правильной упаковки
8. Как сделать дачу неприступной: 10 простых способов охраны своими руками
9. Как выбрать розу, которая будет цвести все лето: советы садоводов
10. Правильная обрезка березы осенью и весной: секреты заботы за древесиной
11. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома
12. Время уборки моркови: региональные особенности
13. Чем заменить шпинат в рецептах: варианты и альтернативы
14. Шпинат - необязательный ингредиент: альтернативы для здорового питания
15. Опасный подражатель: как отличить несъедобный двойник белого гриба
16. Выращивание репы на природных почвах: основные принципы и приемы
17. Лучшие корзины для посадки луковичных растений: как выбрать и использовать
18. Белая рядовка съедобная или нет. Грибы Рядовки
19. Белый горный гриб крымский. Горный белый гриб
20. Сколько суперфосфата в столовой ложке. Огородная арифметика: как отмерить удобрения
21. Салат разбойничий с курицей и блинами чесноком. САЛАТ БЛИННЫЙ С КОПЧЕНОЙ КУРОЧКОЙ
22. Программа для электрика составление схем разводки дома. Платные приложения с демоверсиями
23. Какие деревья желтеют осенью первыми. Какие деревья желтеют первыми осенью
24. Что можно сделать с айвой японской. Ингредиенты:
25. Сколько варить грибы опята до готовности. Сколько нужно варить опята до готовности
26. Размножение туи черенками в домашних условиях. Размножение туи черенками весной
27. Почему сохнут листья у фикуса
28. Мед должен ли горчить. Может ли мёд горчить?
29. Гриб с темно коричневой шляпкой и коричневой ножкой. Популярные съедобные трубчатые
30. Как сушить семечки из подсолнуха в домашних условиях. Сушка подсолнечных семечек
31. Как залечить дупло на яблоне. Дупло в яблоне: причины и как избежать его появления?
32. Маленькие огурцы маринованные. Хрустящие маринованные огурцы на зиму — рецепт на 1 литр
33. Нужно ли закрывать продухи на зиму в неотапливаемом доме. Целесообразность закрытия продухов
34. Как сделать турунду из бинта в ухо. Как правильно сделать турунды в ухо
35. Капуста при какой температуре замерзает. Октябрь - время, когда капуста растет и наливается
36. Капуста горькая, что делать. Свежая капуста горчит — надо что-то делать
37. Если тыква снаружи зеленая. Можно ли есть недозрелую тыкву?
38. Чем закрыть отдушины в частном доме. Назначение продухов в фундаментах частных домов
39. Бактериальный рак розы лечение. Болезни роз: описание, лечение и профилактика
40. Боится ли редька осенних заморозков. Когда убирать черную, белую, красную редьку
41. Триммер электрический устройство и ремонт своими руками. Ремонт триммера для травы своими руками, частые причины поломок
42. Грибы в хвойном лесу. Съедобные виды грибов в сосновом лесу
43. Рассол для грибов на 1 литр воды сколько соли. Подготовка грибов к засолке
44. Слива в собственном соку без стерилизации на зиму. Сливы в собственном соку на зиму
45. Чеснок сажать в тени можно. Огородные культуры, не боящиеся тени
46. Чем томат отличается от помидора. Отличие томата от помидора
47. Какую температуру выдерживает поликарбонат. Какую отрицательную температуру выдерживает сотовый поликарбонат толщиной 4 мм?
48. Утепление оконных проемов снаружи. Утепление снаружи
49. Борщевик и дягиль отличие. Борщевик ядовитый и борщевик съедобный
50. Почему горькая свекла после варки. Почему свекла вырастает несладкая или горчит