Дачная жизнь

Жизнь за городом

Технологические этапы

На различных площадках доминирует мнение, что старые советские стандарты 60-х годов прошлого века, рекомендующие выполнять монтаж каркасов фундаментов с применением сварки, —  не могут работать в современных реалиях. Но что выразители подобных утверждений увидели новое и суперсовременное в вязании арматуры проволокой, заставляющее отказаться от применения сварки, — непонятно. Они, вероятно, забыли, что армирование было изобретено в середине 19-го века, когда о сварке могли только мечтать. Все армокаркасы тогда связывались, а лишь через сотню лет стали свариваться. Но тогда получается, что советские сварочные стандарты и технологии – немыслимый прогресс, но не рутина, а вязание каркаса проволокой – это совсем отсталые дедовские технологии.

Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах

Основная сложность при заготовке папоротника — собрать в нужное время. Не стоит сушить переросшие стебли. Они жесткие, горчат. Важно поймать момент до распускания листочков. Не имеет смысла сушить чересчур маленькие побеги. Они имеют нежный вкус, но придется слишком много, долго собирать. Разочарует маленький выход.

Перед тем, как высушить папоротник в домашних условиях, необходимо его правильно выбрать. Важно не пропустить пик сезона. Подробно рассмотрим этот момент.

Папоротник можно сушить на воздухе, в электросушилках. Собирают в мае-начале июня. Сочные стебли требуют бланширования. Срок годности сушеной заготовки 3 года.

Засолка папоротника по госту. Как солить папоротник в домашних условиях, или как мы солим папоротник

Японцы готовы были покупать соленый папоротник в России, но при одном условии: засолка должна производиться по определённой технологии. По японской технологии папоротник солили в три этапа:

Как приготовить папоротник в домашних условиях. Как приготовить свежий папоротник орляк — быстрые и вкусные рецепты

Будет три этапа, и очень важно соблюсти их все. Ведь при первой засолке не все ненужные вещества перейдут в рассол. Вышедшая из папоротника жидкость быстро перенасытится солью и перестанет растворять другие вещества, так что конечная доводка продукта будет на втором этапе засолки. Если вы поленитесь и сократите этапы, оставшиеся в папоротнике и рассоле химически активные вещества начнут воздействовать на вашу заготовку, ухудшая в ней все: вкус, цвет, разрушая все полезное, снижая срок хранения.

Заморозка папоротника на зиму. Заморозка папоротника

Последние обновления на сайте:

1. Как мариновать маленькие огурчики корнишоны: пошаговое руководство для начинающих
2. Чем примечателен храм Василия Блаженного
3. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
4. Какие легенды и мифы связаны с достопримечательностями Москвы
5. Секреты удачной зимовки хризантемы мультифлора: полное руководство
6. Два способа сохранить урожай чеснока до последнего
7. Как сохранить чеснок свежим долгие месяцы: хранение в банках с солью
8. Как правильно засолить чеснок на зиму: советы и рецепты
9. Как правильно хранить чеснок: советы, чтобы не выбрасывать урожай
10. Как сохранить чеснок до весны: 15 простых способов
11. Секреты успешного выращивания клубники: как правильно подготовить почву весной и осенью
12. Осенние клубники: как правильно посадить их в открытый грунт
13. Как правильно посадить клубнику в августе: основные правила и советы
14. Подготовка к посадке новой клубники: основные правила и советы
15. Грибы на тополе: виды, свойства и использование
16. Под тополями: 5 видов грибов, которые стоит собрать
17. Узнайте, как выбрать идеальный саженец для своего сада
18. Весенние советы по посадке яблони: все, что нужно знать для успешного выращивания
19. Выбор лучших огурцов для открытого грунта в 2024 году
20. Выберите идеальный огурец для своего сада: 15 лучших сортов для открытого грунта
21. Энергосбережение: батареи или теплый пол
22. Газ подключить к дому. Какими способами газифицируют дома?
23. Об укрытии роз на зиму. Обрезка
24. Уборка моркови на хранение. Основные правила по уборки урожая моркови
25. Тушеная пекинская капуста с грибами. Постная пекинская капуста, тушенная с лисичками. Вкусная коллекция
26. Закатка грибов на зиму в банки. Классический рецепт маринования белых грибов
27. Заморозки: первые жертвы в саду
28. Патио в древнем Риме: история и значение
29. Что сажают под зиму. Как правильно подготовить грядки
30. Осень в теплице: лучшее время для посадки сидерат
31. За сколько дней вырастают белые грибы. Влажность и температура воздуха для роста белых грибов после дождя
32. Как быстро растут грибы на примере опят. Условия для роста весенних, летних и осенних опят в лесу (с видео)
33. Как сохранить огурцы свежими до месяца. Грамотный подбор плодов
34. Миф или реальность: почему редька боится мороза
35. Шаг за шагом: как правильно формировать крону березы
36. Идеальная посадка: как правильно сажать тюльпаны в корзины для луковичных
37. Вредительские грызуны: как справиться с мышами, повреждающими деревья
38. Огурцы для северо-запада: как выбрать лучшие сорта и гибриды
39. Оригинальный рецепт приготовления турши из фасоли с капустой
40. Как быстро и без потери вкуса разморозить квашеную капусту: секреты и рецепты
41. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг
42. Опасные двойники белого гриба: как их отличить и избежать отравления
43. Не только подберезовики: какие еще двойники есть у белого гриба
44. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и методы борьбы
45. Как правильно посадить саженцы: советы специалиста
46. Растение ревень: оптимальные условия для выращивания
47. Морковь спелая или нет? Простое руководство для определения спелости моркови
48. Лучшие методы обработки лука севок перед посадкой
49. Заморозки для зимы: как приготовить хрустящие маринованные огурцы в банках
50. Посадка малины по методу соболева. Пошаговая инструкция для начинающих