Дачная жизнь

Жизнь за городом

Традиционные шпики

Ну извините, что снова огурцы, но обещал я и этот рецепт предоставить. А так как он старинный. то к рецепту прийдется еще и пояснить кой-чего…

Так что кроме самого рецепта уж уделите внимание остальным буквам.

Стала мариновать огурцы по старому рецепту. Огурчики нежинские. Старинный рецепт

Для начала: СТАРИННЫЕ ПРАВИЛА СОЛЕНИЯ ОГУРЦОВ

Каким должен быть соленый огурчик? По мнению наших прабабушек (а уж они то толк в этом знали, это точно!) соленый огурец должен быть тверд, не слишком солон, душист и как можно более зелен. Как же этого достичь?

* Предназначенные для соления огурцы должны быть хорошего сорта, с толстой кожицей, некрупные и ярко зеленые. Семечки у таких огурцов должны быть мелкие, а кожица – пупырчатая.

Последние обновления на сайте:

1. Какие традиционные блюда оренбургской кухни стоит попробовать
2. Как правильно сажать малину: полное руководство для начинающих
3. Особенности посадки и ухода за малиной весной и осенью: советы для удачного выращивания
4. Секреты сохранения яблок до весны: полезные советы для садоводов
5. Как хранить яблоки на балконе осенью и зимой: советы и рекомендации
6. Правила сбора и хранения яблок на зиму: полное руководство
7. Лучшее время для сбора яблок: полное руководство
8. Музеи Москвы: путешествие в мир искусства и истории
9. Трава от поноса: эффективные рецепты из гузно
10. Хрустящие огурцы на зиму: маринад без уксуса
11. Как правильно приготовить маринад для огурцов: Основные советы и рецепты
12. Почему фикус бенджамина сбросил листья после замерзания? Как спасти растение
13. Секреты осенней посадки хризантем мультифлора: как добиться пышного цветения
14. Где в Москве можно заняться спортом
15. Как сохранить чеснок свежим: 15 полезных советов
16. Как сохранить чеснок до весны: проверенные способы и полезные советы
17. Подготовка грядки для посадки клубники в августе: основные принципы
18. Белые грибы в тополях: открытие и значение
19. Грибы на тополе: виды, свойства и использование
20. Время уборки: как определить, что тыква готова к сбору
21. Оркестр CAGMO Рязань: музыканты и дирижеры
22. Лариса Долина: от Москвы до мировой сцены
23. Алексей Глызин: Московский архитектор, который создает будущее
24. Бутырка в Братске: расписание концертов и новости
25. Самые эффективные методы выращивания саженцев яблони
26. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
27. Создание эффективного ландшафтного дизайна: принципы расположения деревьев и кустарников
28. Галька от гравия чем отличается. Чем отличается гравий от щебня и гальки
29. Как правильно посадить деревья и кустарники осенью: практические советы
30. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
31. Отопление загородного дома варианты. Инфракрасный (ИК) обогреватель + печь
32. Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки
33. Когда убирать морковь и свеклу.
34. Уборка и хранение моркови. В зависимости от сорта
35. Как поливать цветы аммиаком рецепт. От мошки и других вредителей
36. Квашеная стручковая фасоль с чесноком и перцем. Ингредиенты для «Маринованная спаржевая фасоль "Турша" по-армянски»:
37. Просто божественный рецепт квашеной фасоли Ну очень вкусно. Квашеная фасоль
38. Гриб который растет быстрее всего.
39. Как сохранить виноград на зиму в домашних условиях. Как сохранить виноград на зиму свежим в домашних условиях?
40. Морковь каротель парижская. Морковь 'Парижская каротель'. Итог
41. Как выбрать растения для тени на огороде
42. Оптимальное расстояние для посадки луковичных в корзины: секреты успешного выращивания
43. Вредительские грызуны: как справиться с мышами, повреждающими деревья
44. Эффективные методы обработки картофеля перед хранением
45. Секреты приготовления вкусной жареной вешенки: основные правила и рецепты
46. Шаг за шагом: как правильно отварить грибы вешенки
47. Сравнение типов радиаторов: как выбрать идеальное решение для вашего дома
48. Как шпинат может помочь вам избавиться от лишних килограммов
49. Чем заменить шпинат в рецептах: варианты и альтернативы
50. Боровик или ложный белый гриб: как не путаться при сборе грибов