Дачная жизнь

Жизнь за городом

В домашние условия

Как хранить чеснок весной. Как правильно хранить чеснок: мы делаем это совершенно неправильно

Как хранить чеснок: Pixabay

Вырастить чеснок — это только полдела, важно еще сохранить ароматную специю до следующего урожая. Желаете узнать, как хранить чеснок дома, чтобы он не прорастал, не высыхал и не плесневел? Опытные огородники подскажут лучшие способы.

Россыпью на полках

Чтобы чеснок хранился долго, его необходимо вовремя выкопать, а также правильно подготовить. Вот несколько нюансов, которые следует учитывать:

Осень, как всем известно, главное время сбора урожая. С деревьев снимают позднеспелые яблоки и груши, с грядок и теплиц спешно убирают последний перец, капусту, лук-порей, свеклу, морковь, батат, картофель, репу, тыкву – ведь совсем скоро грянут затяжные дожди и холода, которые "испортят" остатки овощей в открытом грунте.

Но стоит ли так лихорадочно спешить с уборкой абсолютно всех культур? Неужели ни одна из них не переживет наступающих ночных холодов? Вовсе нет! Существуют овощи и корнеплоды, которым подступающие заморозки нипочем – чем дольше они сидят на грядке, тем больше питательных веществ успеют накопить и станут только крупнее и вкуснее.

Сколько градусов мороза выдерживает МОРКОВЬ. При каких градусах хранить?Уникальной особенностью моркови являются ее адаптивные возможности. При понижении температуры окружающей среды, корнеплод «впадает в спячку»: все происходящие в нем процессы замедляются в 10 раз, если градус близится к нулю.

Цельный овощ нельзя замораживать . Он лишится всех своих питательных свойств и начнет гнить. Оптимальной температурой хранения моркови является диапазон от 0 до +3 градусов.

Перед тем как отправить овощи на зимовку, их нужно перебрать, отложив средние и крупные экземпляры. Ботву аккуратно срезают острым ножом, оставляя отросток длиною в 3 мм у самого основания корнеплода.

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие консервированные огурчики на зиму: простой и вкусный рецепт
2. Секреты хранения яблок: как сохранить свежесть на зиму
3. Простые способы сохранить яблоки свежими до весны
4. Как сохранить яблоки свежими и сочными на всю зиму: простые советы
5. Секреты сохранения яблок до весны: советы для начинающих
6. Секреты выращивания томата 'Таня F1': детерминантный сорт для вашего сада
7. Семена томата Таня F1: как получить высокий урожай помидоров
8. Томат Татьяна и Таня F1: двойная удача для вашего сада
9. Почему фикус бенджамина сбросил листья после замерзания? Как спасти растение
10. Секреты выращивания шаровидных хризантем мультифлоры: полное руководство
11. Как правильно засолить чеснок на зиму: советы и рецепты
12. Как правильно хранить чеснок в квартире: советы и рекомендации
13. Как засолить чеснок в домашних условиях: простая инструкция
14. Посадка клубники в августе: пошаговая инструкция
15. Как правильно посадить клубнику в августе: основные правила и советы
16. Как правильно подготовить грядку под клубнику: проверенные советы
17. ГРИБЫ за 30 МИНУТ: быстро, вкусно и полезно
18. Секреты ухода за колоновидной яблоней: от выбора посадочного материала до уборки урожая
19. Колонновидная яблоня сорта Президент: свойства и характеристики
20. Лучшие сорта урожайных и неприхотливых пучковых для домашнего сада
21. Просто и эффективно: советы по хранению свежей капусты
22. Когда можно обрезать ветки у березы. В какой период выполнять обрезку кроны березы
23. Соленые огурцы на зиму. Засолка на зиму в 1 литровых банках горячим способом, для хранения в квартире
24. Осень в саду: основные работы и их важность
25. Чем укрыть розы на зиму. Воздушно-сухой способ укрытия роз на зиму
26. Лучшие тепличные сорта огурцов для ленинградской области: как выбрать и вырастить
27. Когда и чем лучше укрыть розы на зиму. Зачем нужно укрывать кусты на зиму
28. Осенние посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к сезону
29. Когда собирать морковь с грядки. Как определить зрелость моркови по признакам?
30. Уборка моркови на хранение. Основные правила по уборки урожая моркови
31. Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь
32. Жареная пекинская капуста с шампиньонами. Салат «Пир королевы»
33. Можно ли поливать комнатные цветы нашатырным спиртом. Подкормка растений сахаром
34. Полив домашних цветов нашатырным спиртом. Нашатырный спирт для комнатных цветов
35. Подкормка рассады и комнатных цветов. Органические удобрения
36. Маринованные шампиньоны на зиму. Маринованные шампиньоны «по-итальянски»
37. 46 ЛУЧШИХ съедобных лесных грибов 2023. 54 лучших грибных места в Подмосковье на сегодня по всем направлениям
38. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
39. Заморозки: первые жертвы в саду
40. Квашеная стручковая фасоль на зиму рецепты. — Статистика
41. Растут ли грибы без дождя. Цезарский гриб
42. Полутень: как выбрать растения для тенистой части участка
43. Горькие огурцы не выбрасываю. Как убрать горечь из огурцов и почему она вообще появляется
44. Почему сорт томата Поль Робсон стал популярным среди садоводов
45. Секреты производства: как создают искусственный камень
46. Инструкция по укрытию роз на зиму: ответы на 8 наиболее часто задаваемых вопросов
47. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
48. Необычные заменители: как приготовить торт без шпината
49. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа
50. Эффективные способы просушки собранного картофеля