Дачная жизнь

Жизнь за городом

Воды на зиму

В принципе этим способом можно солить любые грибы, но особенно хорошо он подходит для условно съедобных грибов, содержащих горечь или нуждающихся в предворительном отваривании. Я так солю все млечники и подгруздки. Особенно вкусно так получаются груздь осиновый и дубовый. Можно делать ассорти из млечников - тоже хорошо.

Грузди и млечники после сбора дома заливаем водой и вымачиваем три дня, дважды в день меняя воду. Часто советуют грибы мыть перед замачиванием, но я мою после окончания вымачивания. Тогда грибы более эластичные и их становится легче вымыть

Универсальный рецепт маринования грибов. Универсальный и простой маринад для заготовки любых грибов

Последние обновления на сайте:

1. Какие традиционные блюда оренбургской кухни стоит попробовать
2. Как я сажаю малину и что добавляю в лунку: советы по выращиванию
3. Как сохранить летние яблоки в домашних условиях подольше
4. Как сохранить летние яблоки свежими: 5 эффективных методов
5. Как продлить свежесть: необходимые условия для хранения яблок
6. Сушёные, замороженные или консервированные: как сохранить яблоки на зиму в домашних условиях
7. Как хранить яблоки в домашних условиях: полезные советы
8. Как сохранить яблоки в холодильнике: простые способы продлить свежесть
9. Как 'Заткни Гузно' Может Улучшить Ваше Здоровье
10. Эффективные рецепты народной медицины: как трава 'Заткни гузно' помогает при простуде
11. Кухня наизнанку: простые рецепты маринованных огурцов на зиму
12. Какие прогулочные маршруты можно рекомендовать в Березниках
13. Какие легенды и мифы связаны с Уфой
14. Семена томата Таня F1: скороспелый и высокоурожайный выбор для вашего сада
15. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
16. Почему фикус бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
17. Как посадить и ухаживать за хризантемой мультифлора: полное руководство
18. Соленый чеснок на зиму: рецепт целыми головками как у бабушки
19. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
20. Осенние клубники: как правильно посадить их в открытый грунт
21. Грядка под клубнику: простой способ подготовить почву для урожая
22. Как празднуется День города в Перми
23. Время уборки тыкв: как определить оптимальный момент
24. Пошаговый гид по посадке яблони по схеме
25. Быстрорастущие сорта огурцов: как выбрать и вырастить
26. Откройте для себя 15 новых сортов огурцов для открытого грунта
27. Лучшие сорта урожайных и неприхотливых пучковых для домашнего сада
28. Кустовые огурцы для открытого грунта: 6 лучших сортов для вашего сада
29. Осенние сады: до каких температур можно высаживать саженцы
30. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев: почему и как
31. Простые советы от агронома. Добавление статьи в новую подборку
32. Пересадка клубники в августе: как правильно переместить кусты на новое место
33. Можно ли поливать комнатные цветы нашатырным спиртом. Подкормка растений сахаром
34. Тенелюбивые растения для сада: многолетние и неприхотливые
35. Что посадить на даче осенью. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
36. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
37. Укройте правильно молодой виноград первого года на зиму. Процесс укрытия винограда пошагово
38. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
39. Выращивайте эти овощи на солнце для максимального урожая
40. Оптимальные растения для тенистых участков: весенние и летние вариации
41. Как создать красивый сад в тени: выбор растений
42. Устойчива ли кукуруза к заморозкам осенью: миф или реальность
43. ЛПХ или ИЖС: какой участок выбрать для строительства дома
44. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
45. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
46. Эффективные методы обработки картофеля перед хранением
47. Почему неправильное укрытие может навредить розам
48. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации
49. Идеальное время жарки вешенок на сковороде: подробный гид
50. Как шпинат может улучшить ваше здоровье и помочь в похудении