Дачная жизнь

Жизнь за городом

Воды на зиму

В принципе этим способом можно солить любые грибы, но особенно хорошо он подходит для условно съедобных грибов, содержащих горечь или нуждающихся в предворительном отваривании. Я так солю все млечники и подгруздки. Особенно вкусно так получаются груздь осиновый и дубовый. Можно делать ассорти из млечников - тоже хорошо.

Грузди и млечники после сбора дома заливаем водой и вымачиваем три дня, дважды в день меняя воду. Часто советуют грибы мыть перед замачиванием, но я мою после окончания вымачивания. Тогда грибы более эластичные и их становится легче вымыть

Универсальный рецепт маринования грибов. Универсальный и простой маринад для заготовки любых грибов

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие консервированные огурчики на зиму: простой и вкусный рецепт
2. Сладкие и хрустящие маринованные огурцы на литровую банку: простой рецепт
3. Как всю зиму хранить яблоки: полезные советы для вашего урожая
4. Как хранить яблоки в домашних условиях: полезные советы
5. Маринованные огурцы на зиму: 67 вкусных рецептов для домашней закатки
6. Какие бассейны и аквапарки есть в городе
7. Какие легенды и мифы связаны с Уфой
8. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
9. Секреты маринования: огурцы на зиму по семейному рецепту
10. Томат Татьяна и Таня F1: двойная удача для вашего сада
11. Какие парки Москвы предлагают катание на аттракционах
12. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья зимой? Основные причины и способы решения проблемы
13. Весенняя помощь: что делать с мультифлорами после зимы
14. Творчество Элвина Грея: вдохновение и музыкальные эксперименты
15. Как приготовить идеальный соленый чеснок: простой рецепт
16. Как сохранить чеснок до весны: 15 простых способов
17. Как правильно посадить клубнику весной: Полное руководство для начинающих
18. Осенние клубники: как правильно посадить их в открытый грунт
19. Белые грибы в тополях: открытие и значение
20. Повышение урожайности яблони: проверенные методы
21. Быстрорастущие сорта огурцов: как выбрать и вырастить
22. Отбор кровати для спальни: основные правила и советы
23. Выращивание огурцов на открытом грунте: самые урожайные сорта
24. Выбор оптимального сорта огурцов для открытого грунта: критерии выносливости
25. Осень – идеальное время для посадки саженцев: 3 основных причин
26. Фубаг или Ресана: что выбрать для создания своего веб-сайта
27. Осень: идеальное время для посадки деревьев
28. Полезные советы для успешного выращивания саженцев осенью
29. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
30. Как вывести мышей с участка навсегда. Травы
31. Украсьте свой балкон осенью: как правильно посадить луковичные цветы в корзины
32. Турша из фасоли на зиму. Ингредиенты
33. Посадка тюльпанов в корзины для луковичных. 9 достоинств использования корзин
34. Не торопитесь выкапывать морковь и свёклу. Когда 100% можно уже
35. Органические удобрения показаны жимолости больше других. Органические комплексные составы
36. Озеленение тени: лучшие растения для затененных участков
37. Как можно использовать нашатырный спирт.. Удаление пятен
38. Подкормка рассады и комнатных цветов. Органические удобрения
39. Маринованные шампиньоны на зиму. Маринованные шампиньоны «по-итальянски»
40. Растут ли грибы без дождя. Цезарский гриб
41. Какая погода нужна для роста грибов. Какая погода нужна для роста грибов?
42. Сколько растут грибы и за какое время вырастают в лесу. Через сколько времени вырастают грибы после среза?
43. Как правильно укрыть виноград на зиму. Подготовка винограда к зимним холодам
44. Как хранить виноград до весны. Как сохранить виноград до весны: 5 проверенных способов
45. Скрытые сокровища тени: как выбрать растения для огорода с ограниченным солнечным освещением
46. Как сделать емкость для луковичных растений своими руками
47. Идеальная посадка: как правильно сажать тюльпаны в корзины для луковичных
48. Миф развенчан: арбузы не боятся осенних заморозков
49. Как выбрать идеальную корзину для посадки луковичных: советы и рекомендации. Фото
50. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг