Дачная жизнь

Жизнь за городом

Яблоки во время

Как правильно подготовить яблоки для хранения на зиму. Как сохранить яблоки зимой, чтобы не пропал урожай

Фото с сайта shutterstock.com/romeovip_md

Свежие яблоки и груши можно сохранить до зимы (и даже дольше), если соблюдать несколько простых правил, которые касаются сбора урожая, подготовки плодов к длительному хранению и созданию правильного микроклимата в месте хранения.

Сразу оговоримся, что для длительного хранения подходят не все сорта яблок и груш. В течение 5-8 месяцев без потери качеств можно сохранить только яблоки и груши поздних (зимних) сортов. Плоды среднего срока созревания (осенние) начинают портиться быстрее, уже через 1-3 месяца. И всего 2-3 недели способны храниться плоды ранних (летних) сортов.

1. Хранение яблок в холодильнике

Одним из самых простых и эффективных способов сохранить яблоки свежими является их хранение в холодильнике. Для этого идеально подойдет отделение для фруктов и овощей, где поддерживается оптимальная температура и уровень влажности. Перед помещением яблок в холодильник убедитесь, что они сухие и не повреждены, так как влага и повреждения могут привести к порче.

Даже целые, здоровые яблоки не будут нормально храниться, если свалить их в кучу в любой ящик. Яблоки любят хорошую вентиляцию, не терпят плотной укладки и всего чрезмерного.

Для хранения яблок предпочтительны емкости из натуральных материалов с вентиляционными отверстиями и зазорами. Деревянные стеллажи с выдвижными ящиками, деревянные ящики, крупные деревянные контейнеры, картонные ящики — оптимальные варианты. Пластик используют при условии достаточного числа отверстий для «обтекания» плодов воздухом. Сохранение в полиэтилене — популярный и менее экологичный вариант, подходящий тем, кто может содержать яблоки в стабильной температуре около 0 градусов (в плотно завязанные пакеты с 5-6 проколами с разных сторон укладывают по 2-4 кг яблок).

Как сохранить летние яблоки в домашних условиях. Свободное расположение в правильных ящиках

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно сажать малину: полное руководство для начинающих
2. Маринование мелких огурчиков: пошаговое руководство для начинающих
3. Полезные советы: как правильно сохранить яблоки в домашних условиях
4. Как сохранить яблоки свежими и сочными на всю зиму: простые советы
5. Как хранить яблоки свежими: проверенные советы
6. Как надолго сохранить яблоки в квартире: простые и эффективные способы
7. Headlines:
8. Маринуем маленькие огурчики на зиму: простой рецепт хрустящих огурцов
9. Огурцы маринованные без стерилизации: простой рецепт для домашних заготовок
10. Семена томата SEMINIS 'Таня F1 арт': выращивание и уход
11. Какие современные культурные проекты реализуются в Барнауле
12. Какие парки Москвы предлагают катание на аттракционах
13. Как сохранить чеснок до весны: простой способ хранения в стеклянных банках
14. Какие основные достопримечательности есть в Иркутске
15. Посадка клубники в августе: пошаговая инструкция
16. Какие необычные факты о Воронеже могут удивить даже местных жителей
17. Полное руководство по посадке клубники на грядку: советы и рекомендации
18. Клубника: 3 главных секрета для богатого урожая
19. Подготовка грядки для земляники: шаг за шагом
20. Грибы на тополе: виды, свойства и использование
21. Подберу тыкву на Урале: лучшие рецепты и советы
22. Оркестр CAGMO Рязань: музыканты и дирижеры
23. Успех в садоводстве: как правильно сажать яблоню
24. Самые выносливые и урожайные гибриды огурцов: как выбрать лучшие сорта для своего огорода
25. Огурцы для открытого грунта: лучшие сорта 2024 года
26. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников
27. Соленые огурцы на зиму. Засолка на зиму в 1 литровых банках горячим способом, для хранения в квартире
28. Пятнистость на листьях помидоров. Черная бактериальная пятнистость
29. Сборник самых вкусных плодовых деревьев и кустарников
30. Огурцы кусочками на зиму. Лучшие рецепты на зиму
31. Секреты успешного садоводства: 10 основных правил посадки деревьев
32. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев: почему и как
33. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
34. Засолить туршевую фасоль: простой рецепт и полезные советы
35. Когда убирать морковь посаженную под зиму. Добавление статьи в новую подборку
36. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
37. Нашатырный спирт для комнатных цветов. Применение аммиака для растений: польза и вред
38. НАШАТЫРНЫЙ спирт применение в саду. Что такое нашатырный спирт и чем он полезен для растений
39. Аммиак для комнатных растений, как разводить. Приготовление раствора и расчет дозировки для цветов
40. Через сколько дней появляются грибы после дождя.. APP - Article Actions
41. Гриб который растет быстрее всего.
42. Посадка овощей в тени: лучшие варианты для вашего сада
43. Как сохранить виноградную лозу зимой. Надежные способы укрытия винограда
44. Оптимальные растения для тенистых участков: весенние и летние вариации
45. Огородные культуры для тени: лучшие выборы для теневых участков
46. Осенний уход за яблоней: эффективные методы борьбы с паршей
47. Биметаллические радиаторы: преимущества и недостатки по сравнению с алюминиевыми
48. Сравнение типов радиаторов: как выбрать идеальное решение для вашего дома
49. Преимущества использования газобетонных блоков в строительстве: экономия, энергоэффективность, экологичность
50. Минимум калорий, максимум пользы: как приготовить шпинат для похудения до 100 ккал