Дачная жизнь

Жизнь за городом

Засол с лимонной кислотой

Горячим способом многие привыкли солить огурцы на зиму в банках с уксусом, чтобы они не взорвались. Магазинный уксус можно заменить другими кислыми консервантами, например, красной смородиной, но такие рецепты хороши, когда начинать засолку огурцов удается довольно рано – в сезон созревания ягод. Также используют уксусы натуральные или лимонную кислоту, при этом неважно, в каком месяце вы приступаете к заготовкам.

Когда солить огурцы на зиму в банках. Быстрый рецепт горячего засола с лимонной кислотой

С посолом огурцов в горячем рассоле всё понятно. А как же засолить холодной водой? Такой способ тоже существует, но на него требуется немного больше времени. Но это никак не означает, что на выходе получится невкусно. Очень даже вкусно, скажу я вам.

Для этого рецепта можно использовать как обычную кипяченую холодную воду, так и минеральную. В обоих случаях у вас получатся отличные малосольные огурчики. Так давайте же разберёмся как они готовятся.

Последние обновления на сайте:

1. Огородные культуры для теневых участков: как выбрать растения, которым не нужно много света
2. Детская сладкая морковь. Описание сорта моркови Детская сладость
3. Как сохранить саженцы винограда в зимнее время. Как и где хранить саженцы и черенки винограда зимой.
4. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
5. Овощи для тени: лучшие растения для теневых участков вашего сада
6. Огород в тени: лучшие растения для полутенистых участков
7. Убираем горечь из огурцов легко и быстро. Как убрать горечь из огурцов: методы
8. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
9. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
10. Сравнение типов радиаторов: как выбрать идеальное решение для вашего дома
11. Как выбрать идеальные радиаторы отопления для вашей квартиры
12. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион
13. Самые простые овощи для начинающих: топ-10
14. Шаг за шагом: как приготовить эффективные ЭМ препараты дома
15. Плиты перекрытия или монолит: какой выбор для вашего дома
16. Защитите свой виноградный сад от зимы: 6 простых шагов
17. Морковь консервированная на зиму. Проверенные временем, очень вкусные рецепты моркови на зиму в банках
18. Партер в ландшафтном дизайне. О садовых партерах
19. Когда пересаживать сосну и как. Правильный уход после посадки
20. Выбор септика для загородного дома. Рейтинг септиков для загородного дома
21. Как мариновать рыжики на зиму в банках. Способы и рецепты маринования
22. Что делать с шишками на туях. Почему появляются шишки на туе и нужно ли их удалять
23. Клубника земляника виктория в чем разница. В чем разница между клубникой и викторией?
24. Консервировать крупные огурцы. Выбор и подготовка огурцов
25. Консервация виноградного сока домашних условиях. Сок из винограда с добавлением сахара (пастеризация)
26. Консервирование зеленого перца на зиму очень вкусные. Вкусный перец на зиму без масла
27. Листья облепихи от чего можно пить. Пришла осенняя пора -чай с облепихой пить пора. Целебный чай из листьев облепихи.
28. Устойчивые сорта к ложной мучнистой росе огурцов. Сорта и гибриды огурцов, устойчивых к пероноспорозу
29. Грибы растут на березе. Березовая губка — Piptoporus betulinus
30. Гипсовая штукатурка в неотапливаемом доме в зиму. Гипсовая штукатурка
31. Польские боровики съедобные или нет. Польский гриб
32. Почему появляются шишки на туях. Почему появляются шишки на туе и нужно ли их удалять
33. Коричневый гриб с коричневой ножкой. С коричневой
34. Как залечить дупло на яблоне. Дупло в яблоне: причины и как избежать его появления?
35. Ложные грибы оленьи рожки.
36. Взорвались банки с огурцами, как переделать. Что делать с взорвавшимися огурцами: 2 рецепта
37. Насос дозатор своими руками. Области применения
38. Как определить лицевую сторону поликарбоната. Какая сторона лицевая у поликарбоната
39. Если тыква снаружи зеленая. Можно ли есть недозрелую тыкву?
40. Сергей чудопалов из хабаровска. Начались практические занятия у сортоиспытателя Сергея Чудопалова
41. Рецепт перец жареный сладкий в чесночном маринаде консервация. Жареный перец на зиму без стерилизации
42. Чистка сосудов по тибетскому рецепту. Чесночная настойка для чистки сосудов: тибетский рецепт и способ применения
43. Когда можно обрезать ветки у березы. В какой период выполнять обрезку кроны березы
44. Что значит сорт самобесплодный. Что означает сорт самобесплодный?
45. Как мариновать коровьи губы грибы. Как мариновать грибы на зиму в банках с уксусом и маслом: пошаговый фото рецепт
46. Как высушить подсолнух в домашних условиях и пожарить семечки. Подсолнечные
47. Гриб козленок при варке розовеет. Могут ли маслята краснеть или розоветь при варке?
48. Через сколько лет яблоня начинает плодоносить. На какой год начинает плодоносить яблоня после посадки саженцев
49. Где сажать крыжовник в тени или на солнце. Где и когда посадить крыжовник
50. Почему дрова при горении трещат. Почему дрова трещат