Дачная жизнь

Жизнь за городом

Засол с лимонной кислотой

Горячим способом многие привыкли солить огурцы на зиму в банках с уксусом, чтобы они не взорвались. Магазинный уксус можно заменить другими кислыми консервантами, например, красной смородиной, но такие рецепты хороши, когда начинать засолку огурцов удается довольно рано – в сезон созревания ягод. Также используют уксусы натуральные или лимонную кислоту, при этом неважно, в каком месяце вы приступаете к заготовкам.

Когда солить огурцы на зиму в банках. Быстрый рецепт горячего засола с лимонной кислотой

С посолом огурцов в горячем рассоле всё понятно. А как же засолить холодной водой? Такой способ тоже существует, но на него требуется немного больше времени. Но это никак не означает, что на выходе получится невкусно. Очень даже вкусно, скажу я вам.

Для этого рецепта можно использовать как обычную кипяченую холодную воду, так и минеральную. В обоих случаях у вас получатся отличные малосольные огурчики. Так давайте же разберёмся как они готовятся.

Последние обновления на сайте:

1. Осень - идеальное время для посадки деревьев и кустарников: советы и рекомендации
2. Быстрое развитие грибов опята в лесу за сутки: факторы и условия
3. Когда можно обрезать ветки у березы. В какой период выполнять обрезку кроны березы
4. Боится ли кукуруза осенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
5. Компостный чай своими руками. АКЧ (компостный чай) своими руками
6. 10 проверенных вариантов чем и как укрыть розы. Надо ли укрывать розы на зиму или это делать не обязательно?
7. Секреты успешного садоводства: 10 основных правил посадки деревьев
8. Укрытие роз в средней полосе. Позаботиться о зимовке роз нужно еще во время посадки
9. Отопление загородного дома варианты. Инфракрасный (ИК) обогреватель + печь
10. Посадка тюльпанов в корзины для луковичных. 9 достоинств использования корзин
11. Когда убирать морковь и свеклу.
12. Уборка и хранение моркови. В зависимости от сорта
13. Как подкормить нашатырным спиртом. Как правильно приготовить раствор нашатыря (аммиака) для подкормки растений
14. Аммиак для комнатных растений, как разводить. Приготовление раствора и расчет дозировки для цветов
15. Готовимся к урожаю с осени. 2 краеугольных вопроса осенней подготовки грядок Одно из главных осенних мероприятий — подготовка грядок к зиме. Многие садоводы считают, что она заключается только в подзимней
16. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие цветы сажать осенью: 10 лучших растений
17. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Посадка методом деления осенью
18. Какие кустарники и деревья можно сажать в осенний период. Грамотная посадка — залог успеха
19. Сливы урожай. Добавление статьи в новую подборку
20. Овощи для тенистых участков: как выбрать и вырастить
21. Подготовка винограда к зиме. Добавление статьи в новую подборку
22. Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации
23. Способ, как сохранить огурцы свежими длительно. Нестандартные методы хранения
24. Горькие огурцы не выбрасываю. Как убрать горечь из огурцов и почему она вообще появляется
25. Как сделать емкость для луковичных растений своими руками
26. Правильная обрезка березы осенью и весной: секреты заботы за древесиной
27. Как шпинат может улучшить ваше здоровье и помочь в похудении
28. Миф или реальность: откройте тайну ложного белого гриба
29. Не только подберезовики: какие еще двойники есть у белого гриба
30. Заморозки и кукуруза: как избежать урожайного провала
31. Лучшие корзины для посадки луковичных растений: как выбрать и использовать
32. На, какой почве растет сныть. Хитрости огородника: определение типа почвы по сорнякам и диким растениям
33. Зеленые помидоры лягушата на зиму. Лягушата из зеленых помидор на зиму
34. При какой температуре розы могут замерзнуть. Когда и при какой температуре надо прикрывать растения?
35. Какой сидерат лучше рожь или овес. Овес, как зеленое удобрение
36. Яблоки красные осенние сорта. Зимние красные сорта яблок
37. Рецепт греческой мусаки с баклажанами и картофелем. Мусака из баклажанов-знаменитое блюдо греческой кухни
38. Выдерживает ли заморозки свекла. Овощи и осенние заморозки
39. Шарлотка с овсяными хлопьями рецепт. Яблочная шарлотка с овсяной мукой в духовке
40. Как укрыть на зиму грушу. Утепление ствола и веток
41. Когда в Подмосковье созревает тыква. Сорта тыквы, наиболее популярные в Подмосковье
42. Перец болгарский с чесноком и петрушкой на зиму рецепты. Болгарский перец, маринованный с петрушкой и чесноком на зиму
43. Как построить дачный дом. Проекты домов
44. Какие цветы посадить с тюльпанами, чтобы цвели все лето. Как замаскировать отцветшие нарциссы и тюльпаны?
45. Как рассадить ремонтантную малину осенью.     Обрезка ремонтантной малины осенью
46. Цветок мурайя лечебные свойства. Мурайя (Murraya)
47. Какую минусовую температуру выдерживает капуста на корню. Сроки уборки
48. Насос дозатор своими руками. Области применения
49. Канареечник тростниковый Посадка и уход. Правила посадки и ухода
50. Когда можно есть тыкву после уборки. Можно ли есть недозрелую тыкву?