Дачная жизнь

Жизнь за городом

Засол с лимонной кислотой

Горячим способом многие привыкли солить огурцы на зиму в банках с уксусом, чтобы они не взорвались. Магазинный уксус можно заменить другими кислыми консервантами, например, красной смородиной, но такие рецепты хороши, когда начинать засолку огурцов удается довольно рано – в сезон созревания ягод. Также используют уксусы натуральные или лимонную кислоту, при этом неважно, в каком месяце вы приступаете к заготовкам.

Когда солить огурцы на зиму в банках. Быстрый рецепт горячего засола с лимонной кислотой

С посолом огурцов в горячем рассоле всё понятно. А как же засолить холодной водой? Такой способ тоже существует, но на него требуется немного больше времени. Но это никак не означает, что на выходе получится невкусно. Очень даже вкусно, скажу я вам.

Для этого рецепта можно использовать как обычную кипяченую холодную воду, так и минеральную. В обоих случаях у вас получатся отличные малосольные огурчики. Так давайте же разберёмся как они готовятся.

Последние обновления на сайте:

1. Посадила яблоню сорта белый налив: от выбора места до ухода за деревом
2. Выберите идеальный огурец для своего огорода: проверенные сорта
3. Самые вкусные сорта огурцов на 2024 год
4. Выращивание лука в воде: простой способ получить свежий лук на своем балконе
5. Сколько готовить грибы вешенки на сковороде. С картошкой
6. 10 проверенных вариантов чем и как укрыть розы. Надо ли укрывать розы на зиму или это делать не обязательно?
7. Зачем надо сосать Чеснок по утрам? Как я Сосал Чеснок Каждое Утро Два месяца Подряд.
8. Укрытие роз в средней полосе. Позаботиться о зимовке роз нужно еще во время посадки
9. Устойчивость сортов моркови к морковной мухе и черной гнили: ключ к высоким урожаям
10. Когда убирать морковь и свеклу и как делать это правильно. Выбираем сроки сбора урожая –, как определить их максимально точно?
11. Тушеная пекинская капуста с грибами. Постная пекинская капуста, тушенная с лисичками. Вкусная коллекция
12. Рецепт тушеной пекинской капусты с грибами.
13. Поливают ли нашатырным спиртом комнатные цветы. Применение нашатырного спирта для подкормки и полива комнатных цветов на литр воды: опрыскивание растений от вредителей и болезней
14. Нашатырный спирт для комнатных цветов. Применение аммиака для растений: польза и вред
15. Жареные грибы на зиму
16. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
17. Огородные культуры для теневых участков: как выбрать растения, которым не нужно много света
18. Скрытые сокровища тени: как выбрать растения для огорода с ограниченным солнечным освещением
19. Подходящие растения для тенистых участков дачи
20. Выращивайте богатый урожай: лучшие овощные культуры для вашего сада
21. Роль сидератов как предшественников овощных культур: обзор и таблица
22. Сезонные особенности: когда и почему растут грибы в лесу
23. Шаг за шагом: как правильно формировать крону березы
24. Мешок травы: преимущества использования в быту
25. Шаг за шагом: как правильно отварить грибы вешенки
26. Выращивание самоопыляемых огурцов в Ленинградской области: 11 сортов для успешного урожая
27. Безопасность в лесу: опасные двойники белого гриба
28. Как сделать грядки для малины своими руками: подробный инструктаж
29. Выбор материала для стен дома: все, что нужно знать
30. Гриб похожий на белый коралл. Съедобные грибы, похожие на кораллы с белым и желтым телом
31. Сколько грамм удобрения в спичечном коробке. Огородная арифметика: как отмерить удобрения
32. Можно ли мыть картофель перед закладкой на хранение. Можно ли мыть картофель перед хранением
33. Салат разбойничий с курицей и блинами чесноком. САЛАТ БЛИННЫЙ С КОПЧЕНОЙ КУРОЧКОЙ
34. Лилии и тюльпаны можно ли сажать рядом. Цветы на клумбе: соседство и совместимость
35. При какой температуре розы могут замерзнуть. Когда и при какой температуре надо прикрывать растения?
36. Рыжики ложные и настоящие, как отличить. Описание и отличие ложных рыжиков от настоящих
37. Консервация виноградного сока домашних условиях. Сок из винограда с добавлением сахара (пастеризация)
38. Как сушить семена подсолнечника. Подсолнечные
39. История топиарного искусства в россии. Содержание
40. Посадка и уход литодора. Литодора для Вашего сада: виды, описание и секреты выращивания
41. Нужно ли мыть картошку перед хранением. Мыть или не мыть картофель перед хранением. Мыть ли картофель перед хранением: все «за» и «против»
42. Рецепт зеленые помидоры лягушата. Помидоры зеленые лягушата
43. Консервация компота из слив. Консервация компот из слив без стерилизации
44. Желтеют и опадают листья у розы. Почему у розы желтеют листья
45. Когда собирать зеленушки и серушки. Похожие грибы и ложные опасные двойники
46. Пирамиды для клубники. Как сделать пирамиду под клубнику на даче
47. Что делать с помидорной ботвой осенью. Куда деть помидорную ботву, чтобы была полезной: 4 совета
48. Как сделать правильно грядку под клубнику. Грядки для клубники - как правильно сделать своими руками многоярусные, умные, высокие или теплые
49. Капуста при какой температуре замерзает. Октябрь - время, когда капуста растет и наливается
50. Капуста горькая, что делать. Свежая капуста горчит — надо что-то делать