Дачная жизнь

Жизнь за городом

Зерно для попкорна

Принято считать, что попкорн является высококалорийным блюдом, что делает его неподходящим для диеты. На самом деле это заблуждение, так как в 100 граммах жареных зерен содержится всего 300 калорий. Что касается питательных веществ, то три четверти из них - это углеводы, оставшаяся доля разделяется между жирами и белками.
Попкорн из обычной кукурузы содержит немного больше калорий, чем из дикорастущей. Энергетическая ценность такого блюда составляет до 520 калорий. Также в попкорне содержится железо, рибофлавин и тиамин, но главным полезным для организма компонентом является клетчатка, которая составляет примерно 15 процентов от общей массы продукта.

Вы любите попкорн? Я очень люблю, и это один из самых веских поводов, чтобы сходить в кино. Раньше я всегда покупала только готовый продукт, поэтому представьте мое удивление, когда узнала, что его можно легко сделать в домашних условиях из кукурузы специального сорта «Вулкан».

Эту кукурузу можно вырастить у себя на огороде, если вы живете в частном доме, купить в супермаркете (оказывается, она продается в пакетах в виде лущеных семян) или у бабушек на рынке в початках (последнее предпочтительнее).

Как получить из маленьких зернышек воздушное лакомство, я расскажу дальше, а пока поделюсь своими впечатлениями от готового десерта.

Можно ли сделать попкорн из обычной кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

как сделать попкорн из кукурузы

Традиционно попкорн готовится в кастрюле или сковороде с растительным маслом.

В таких местах, как кинотеатры или парки, попкорн готовят, как правило, в машине с воздушным нагревом или нагревательной пластиной, которая минимизирует риск подгорания продукта.

Естественно, покупка такого оборудования нецелесообразна, и в домашних условиях приходится пользоваться кастрюлей или сковородой с высокой стенкой. Последнее предпочтительнее – кастрюлю сложно хорошо смазать во избежание пригорания. Технология приготовления:

Как сделать попкорн из сырой кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Борьба с морковной мухой: как справиться с вредителем
2. Особенности посадки и ухода за малиной весной и осенью: советы для удачного выращивания
3. Какие природные заповедники и парки есть в Калининградской области
4. Рецепт знаменитых огурцов корнишоны от Жанны: секреты идеального маринада
5. Какие мифы о Москве до сих пор существуют
6. Секреты сохранения яблок до весны: советы для начинающих
7. Как хранить яблоки долго: 5 проверенных способов
8. Трава от расстройства желудка: Естественные средства для здоровья пищеварительной системы
9. Народные средства от поноса: можно ли использовать травы
10. Скрытые уголки Москвы: необычные места для посещения
11. Мелколепестник канадский: исцеляющие свойства и рецепты народной медицины
12. Как мариновать маленькие огурчики корнишоны: пошаговое руководство для начинающих
13. Рецепт идеальных маринованных огурцов на зиму: проверенные советы
14. Как правильно приготовить маринад для огурцов: Основные советы и рецепты
15. Отзывы и опыт: семена САДОВИТА томат Таня F1 5 семечек 00191978
16. Как посадить и ухаживать за хризантемой мультифлора: полное руководство
17. Простые способы хранения чеснока зимой: советы для начинающих
18. Какие основные достопримечательности есть в Ижевске
19. Как сделать грядки для клубники своими руками
20. Уверенная посадка яблонь: правила осенью и весной
21. Сажать яблони весной: рекомендуемые сроки и условия
22. Успех в саду: яблоня дала первый урожай
23. Выберите идеальный огурец для своего сада: 15 лучших сортов для открытого грунта
24. Как выбрать идеальные сорта огурцов для вашего дома
25. Стевия: как вырастить и ухаживать за этим полезным растением
26. Осень - идеальное время для посадки деревьев и кустарников: советы и рекомендации
27. Сильные деревья и цветущие кустарники: проверенные рекомендации для посадки
28. Огурцы дольками на зиму. Особенности маринования огурцов дольками
29. Сажать и пересаживать деревья: лучшие временные рамки
30. Засолить туршевую фасоль: простой рецепт и полезные советы
31. Когда убирать морковь в Подмосковье. Когда убирать морковь: сроки созревания, уборка, обрезка и подготовка к хранению
32. Можно ли поливать саженцы перед заморозками. Надо ли поливать растения перед заморозками?
33. Консервированные жареные грибы вкусный рецепт.. Жареные белые грибы на зиму
34. Огурцы для Северо-Запада лучшие сорта для открытого грунта. Открытый грунт
35. Какой декоративный кустарник посадить осенью. Рекомендации по посадке
36. Что сажают под зиму. Как правильно подготовить грядки
37. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Посадка методом деления осенью
38. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы сажают осенью
39. Какие ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью. Посадка ежевики осенью
40. Как хранить чеснок в муке. Как хранить чеснок в домашних условиях
41. Через сколько появляются грибы после дождя. Как быстро появляются грибы после дождя
42. Посадка овощей в тени: лучшие варианты для вашего сада
43. Овощи для тенистых участков: лучшие варианты для вашего сада
44. Огородные культуры для тени: лучшие выборы для теневых участков
45. Преодолеваем сложности: как правильно строить погреб при близости грунтовых вод
46. Как выбрать идеальную корзину для посадки луковичных: советы и рекомендации. Фото
47. Эффективные методы защиты молодых деревьев от грызунов
48. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион
49. Все, что нужно знать о грюндер профиле ПВХ: свойства, преимущества и применение
50. Не только подберезовики: какие еще двойники есть у белого гриба