Дачная жизнь

Жизнь за городом

Зерно для попкорна

Принято считать, что попкорн является высококалорийным блюдом, что делает его неподходящим для диеты. На самом деле это заблуждение, так как в 100 граммах жареных зерен содержится всего 300 калорий. Что касается питательных веществ, то три четверти из них - это углеводы, оставшаяся доля разделяется между жирами и белками.
Попкорн из обычной кукурузы содержит немного больше калорий, чем из дикорастущей. Энергетическая ценность такого блюда составляет до 520 калорий. Также в попкорне содержится железо, рибофлавин и тиамин, но главным полезным для организма компонентом является клетчатка, которая составляет примерно 15 процентов от общей массы продукта.

Вы любите попкорн? Я очень люблю, и это один из самых веских поводов, чтобы сходить в кино. Раньше я всегда покупала только готовый продукт, поэтому представьте мое удивление, когда узнала, что его можно легко сделать в домашних условиях из кукурузы специального сорта «Вулкан».

Эту кукурузу можно вырастить у себя на огороде, если вы живете в частном доме, купить в супермаркете (оказывается, она продается в пакетах в виде лущеных семян) или у бабушек на рынке в початках (последнее предпочтительнее).

Как получить из маленьких зернышек воздушное лакомство, я расскажу дальше, а пока поделюсь своими впечатлениями от готового десерта.

Можно ли сделать попкорн из обычной кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

как сделать попкорн из кукурузы

Традиционно попкорн готовится в кастрюле или сковороде с растительным маслом.

В таких местах, как кинотеатры или парки, попкорн готовят, как правило, в машине с воздушным нагревом или нагревательной пластиной, которая минимизирует риск подгорания продукта.

Естественно, покупка такого оборудования нецелесообразна, и в домашних условиях приходится пользоваться кастрюлей или сковородой с высокой стенкой. Последнее предпочтительнее – кастрюлю сложно хорошо смазать во избежание пригорания. Технология приготовления:

Как сделать попкорн из сырой кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Трава 'Заткни Гузно': Как Правильно Заваривать для Максимальной Эффективности
2. Рецепт маринованных огурцов без закатки с уксусом: простой и вкусный способ
3. Чем примечателен храм Василия Блаженного
4. Достопримечательности Краснодара: что посмотреть в первую очередь
5. Томат сорта Таня F1 Seminis: особенности и преимущества
6. Таня F1 — выращивание и уход за семенами томатов Seminis
7. Секреты выращивания шаровидных хризантем мультифлоры: полное руководство
8. Как сохранить чеснок до весны: 7 эффективных методов
9. Как правильно хранить чеснок: 10 проверенных методов
10. Как хранить чеснок в домашних условиях просто и правильно
11. Как правильно хранить чеснок зимой: советы и рекомендации
12. Как хранить чеснок в банках: простой способ на зиму
13. Как я храню чеснок без хлопот: проверенный способ против порчи
14. История Иркутска: от основания до наших дней
15. Клубничная горка: как вырастить много клубники на своем участке
16. Как выбрать идеальные высокие грядки для клубники
17. Грибы под тополями: как отличить съедобные от ядовитых
18. Как празднуется День города в Перми
19. Тыквенные секреты: как узнать, что тыква готова к сборе
20. Удивительный мир яблоневых садов Сибири: открываем секреты
21. Путь к успеху: когда и как сажать яблоню
22. Колонновидная яблоня сорта Президент: свойства и характеристики
23. Выберите идеальный огурец для своего сада: 15 лучших сортов для открытого грунта
24. Выберите идеальный огурец для своего огорода: проверенные сорта
25. Выращивание огурцов на даче: советы и рекомендации
26. Уроки садовода: как правильно высадить саженцы плодовых деревьев
27. Осенние сады: до каких температур можно высаживать саженцы
28. Поливают ли нашатырным спиртом комнатные цветы. Применение нашатырного спирта для подкормки и полива комнатных цветов на литр воды: опрыскивание растений от вредителей и болезней
29. Как подкормить нашатырным спиртом. Как правильно приготовить раствор нашатыря (аммиака) для подкормки растений
30. Огурцы для Северо-Запада лучшие сорта для открытого грунта. Открытый грунт
31. Банановые шкурки, как удобрение. Чем полезна кожура?
32. В томатах белые прожилки причина. Нехватка питательных веществ
33. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Посадка методом деления осенью
34. Через сколько появляются грибы после дождя. Как быстро появляются грибы после дождя
35. За сколько дней вырастают белые грибы. Влажность и температура воздуха для роста белых грибов после дождя
36. Сколько грамм удобрения в столовой ложке или таблица мер
37. Красота и урожай в тени: как создать красивый и плодородный сад
38. Как обрезать виноград осенью. Сроки проведения
39. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
40. Лучшие способы хранения картошки зимой: секреты долгого сохранения урожая
41. Как выбрать идеальную корзину для посадки луковичных: советы и рекомендации. Фото
42. Как правильно сохранить стручковую фасоль на зиму
43. Как выбрать розу, которая будет цвести все лето: советы садоводов
44. Какую температуру выдерживает капуста: секреты выращивания и ухода
45. Как заморозки помогают сохранить питательные вещества в капусте
46. Сравнение типов радиаторов: как выбрать идеальное решение для вашего дома
47. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него
48. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в квартире зимой
49. Белые грибы: их особенности и отличительные черты
50. Время убирать тыкву: подбор оптимального момента