Дачная жизнь

Жизнь за городом

Зерно для попкорна

Принято считать, что попкорн является высококалорийным блюдом, что делает его неподходящим для диеты. На самом деле это заблуждение, так как в 100 граммах жареных зерен содержится всего 300 калорий. Что касается питательных веществ, то три четверти из них - это углеводы, оставшаяся доля разделяется между жирами и белками.
Попкорн из обычной кукурузы содержит немного больше калорий, чем из дикорастущей. Энергетическая ценность такого блюда составляет до 520 калорий. Также в попкорне содержится железо, рибофлавин и тиамин, но главным полезным для организма компонентом является клетчатка, которая составляет примерно 15 процентов от общей массы продукта.

Вы любите попкорн? Я очень люблю, и это один из самых веских поводов, чтобы сходить в кино. Раньше я всегда покупала только готовый продукт, поэтому представьте мое удивление, когда узнала, что его можно легко сделать в домашних условиях из кукурузы специального сорта «Вулкан».

Эту кукурузу можно вырастить у себя на огороде, если вы живете в частном доме, купить в супермаркете (оказывается, она продается в пакетах в виде лущеных семян) или у бабушек на рынке в початках (последнее предпочтительнее).

Как получить из маленьких зернышек воздушное лакомство, я расскажу дальше, а пока поделюсь своими впечатлениями от готового десерта.

Можно ли сделать попкорн из обычной кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

как сделать попкорн из кукурузы

Традиционно попкорн готовится в кастрюле или сковороде с растительным маслом.

В таких местах, как кинотеатры или парки, попкорн готовят, как правило, в машине с воздушным нагревом или нагревательной пластиной, которая минимизирует риск подгорания продукта.

Естественно, покупка такого оборудования нецелесообразна, и в домашних условиях приходится пользоваться кастрюлей или сковородой с высокой стенкой. Последнее предпочтительнее – кастрюлю сложно хорошо смазать во избежание пригорания. Технология приготовления:

Как сделать попкорн из сырой кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать саженец малины: советы для начинающих
2. Маринованные корнишоны как в магазине: простой рецепт с семенами
3. Как правильно засолить огурцы на зиму в 1-литровую банку
4. Секреты долгого хранения яблок: как сохранить их свежесть до весны
5. Как хранить яблоки в домашних условиях: полезные советы
6. Какие интересные факты о метро можно узнать
7. Лекарственное растение заткни гузно: народное средство для здоровья
8. Какие современные кварталы Москвы представляют новый облик города
9. Традиционные шпики: как я начала мариновать огурцы по старому рецепту
10. Уникальный рецепт маринованных огурцов, который вам понравится
11. Как изменился облик Кремля с течения времени
12. Простые советы: как сохранить хризантему мультифлору до весны
13. Как сохранить чеснок на зиму: простые и эффективные способы
14. Хранение чеснока: 4 проверенных метода для вашего огорода
15. Осенние грибы на тополях: что и где искать
16. Подтопольники или Тополиная рядовка: что выбрать для вашего сада
17. Тыквенный сезон: когда и как собирать урожай
18. Где можно найти актуальное расписание Дидюли в Барнауле
19. Яблонька в осень: как сделать посадку максимально эффективной
20. Выбор лучших раннеспелых сортов огурцов для вашего огорода
21. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: рекомендации и советы
22. Лучшие сорта урожайных и неприхотливых пучковых для домашнего сада
23. Как выбрать оптимальный день для уборки моркови в 2023 году
24. Маринованная стручковая фасоль на зиму: простой рецепт для долгого хранения
25. Посадка и уход за растениями: основные рекомендации
26. Картошка из семян: как выращивать на даче
27. Огурцы Пальчики оближешь на зиму. Салат из огурцов Пальчики оближешь на зиму: приготовление, рецепты, советы
28. Огурцы резанные на зиму
29. 10 проверенных вариантов чем и как укрыть розы. Надо ли укрывать розы на зиму или это делать не обязательно?
30. Сажать и пересаживать деревья: лучшие временные рамки
31. Золотые правила осенней посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к успеху
32. Что садить на даче осенью. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей
33. Украсьте свой балкон осенью: как правильно посадить луковичные цветы в корзины
34. Посадка тюльпанов в корзины для луковичных. 9 достоинств использования корзин
35. Лучшие сорта огурцов для теплиц в Ленинградской 2022. Выбор семян на посадку
36. Как правильно замачивать семена перед посадкой — препараты для замачивания
37. Можно ли поливать саженцы перед заморозками. Надо ли поливать растения перед заморозками?
38. НАШАТЫРНЫЙ спирт применение в саду. Что такое нашатырный спирт и чем он полезен для растений
39. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
40. Квашеная стручковая фасоль с чесноком и перцем. Ингредиенты для «Маринованная спаржевая фасоль "Турша" по-армянски»:
41. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
42. Как подготовить виноград к зиме. Осенняя обрезка лозы в зависимости от возраста виноградника
43. Горькие огурцы не выбрасываю. Как убрать горечь из огурцов и почему она вообще появляется
44. Как создать уютный уголок с лесными березами на вашем участке
45. Секреты производства: как создают искусственный камень
46. Как выбрать идеальные радиаторы отопления для вашей квартиры
47. Отказ от шпината: 3 альтернативы для сохранения здорового рациона
48. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа
49. Минимум калорий, максимум пользы: как приготовить шпинат для похудения до 100 ккал
50. Ложный белый гриб vs Реальный белый гриб: как не попасть в ловушку