Дачная жизнь

Жизнь за городом

Зерно для попкорна

Принято считать, что попкорн является высококалорийным блюдом, что делает его неподходящим для диеты. На самом деле это заблуждение, так как в 100 граммах жареных зерен содержится всего 300 калорий. Что касается питательных веществ, то три четверти из них - это углеводы, оставшаяся доля разделяется между жирами и белками.
Попкорн из обычной кукурузы содержит немного больше калорий, чем из дикорастущей. Энергетическая ценность такого блюда составляет до 520 калорий. Также в попкорне содержится железо, рибофлавин и тиамин, но главным полезным для организма компонентом является клетчатка, которая составляет примерно 15 процентов от общей массы продукта.

Вы любите попкорн? Я очень люблю, и это один из самых веских поводов, чтобы сходить в кино. Раньше я всегда покупала только готовый продукт, поэтому представьте мое удивление, когда узнала, что его можно легко сделать в домашних условиях из кукурузы специального сорта «Вулкан».

Эту кукурузу можно вырастить у себя на огороде, если вы живете в частном доме, купить в супермаркете (оказывается, она продается в пакетах в виде лущеных семян) или у бабушек на рынке в початках (последнее предпочтительнее).

Как получить из маленьких зернышек воздушное лакомство, я расскажу дальше, а пока поделюсь своими впечатлениями от готового десерта.

Можно ли сделать попкорн из обычной кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

как сделать попкорн из кукурузы

Традиционно попкорн готовится в кастрюле или сковороде с растительным маслом.

В таких местах, как кинотеатры или парки, попкорн готовят, как правило, в машине с воздушным нагревом или нагревательной пластиной, которая минимизирует риск подгорания продукта.

Естественно, покупка такого оборудования нецелесообразна, и в домашних условиях приходится пользоваться кастрюлей или сковородой с высокой стенкой. Последнее предпочтительнее – кастрюлю сложно хорошо смазать во избежание пригорания. Технология приготовления:

Как сделать попкорн из сырой кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Как приготовить корнишоны в кисло-сладком маринаде с горчицей на зиму
2. Свежие яблоки до весны: простые способы сохранить их в домашних условиях
3. Как надолго сохранить яблоки в квартире: простые и эффективные способы
4. Как называется трава 'заткни гузно': раскрытие тайны
5. Огурцы на зиму: 5 интересных способов заготовить их необычно
6. Какие легенды и мифы связаны с Уфой
7. Огурцы маринованные без стерилизации: простой рецепт для домашних заготовок
8. Один раз попробовала и теперь мариную огурцы на зиму: как маринование стало моим увлечением
9. Томат Татьяна и Таня F1: двойная удача для вашего сада
10. Почему фикус бенджамина сбросил листья после замерзания? Как спасти растение
11. Превращение черенка в шикарный куст за месяц: шаг за шагом
12. Самый главный секрет хризантемы мультифлора: что вы не знали о этих цветах
13. Расскажите о истории основания Москвы
14. Хризантема: 5 советов для успешного выращивания
15. Как правильно засолить чеснок на зиму: советы и рецепты
16. Как сохранить чеснок: 3 проверенных метода
17. Как правильно хранить чеснок: советы, чтобы не выбрасывать урожай
18. Как сохранить чеснок свежим долгое время: хранение в стеклянных банках с солью
19. Очень простой и надежный способ хранения чеснока
20. Секреты хранения чеснока: как сохранить его свежесть до следующего урожая
21. Осенью - время для посадки клубники: как подготовить грядки
22. Как правильно посадить клубнику в августе: основные правила и советы
23. Время уборки тыкв: как определить оптимальный момент
24. Группа Анимация в Кемерове: как купить билеты на концерты
25. Самые эффективные методы выращивания саженцев яблони
26. Успешная посадка яблонь весной и осенью: основные принципы и рекомендации
27. Когда можно обрезать ветки у березы. В какой период выполнять обрезку кроны березы
28. Хрустящие маринованные огурцы в банках. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
29. Грибы в лесу: где и как они растут
30. Столовая ложка удобрений сколько грамм.
31. Как сделать грядку под клубнику осенью. Как правильно сажать?
32. Когда и какой сельхозтехникой убирать морковь. Традиционный сбор моркови вручную
33. Не торопитесь выкапывать морковь и свёклу. Когда 100% можно уже
34. Тушеная пекинская капуста с грибами. Постная пекинская капуста, тушенная с лисичками. Вкусная коллекция
35. Консервированные жареные грибы вкусный рецепт.. Жареные белые грибы на зиму
36. Освободите свой огород от тени: 8 лучших овощей для теневых участков
37. Просто божественный рецепт квашеной фасоли Ну очень вкусно. Квашеная фасоль
38. Зимнее хранение не вызревших молодых виноградных саженцев. Зимнее укрытие винограда
39. 5 простых способов сохранить урожай винограда.. Где хранить урожай?
40. Как выбрать растения для тени на огороде
41. Как хранить свежие огурцы в холодильнике. Хранение огурцов в холодильнике
42. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
43. Лучшие способы хранения картошки зимой: секреты долгого сохранения урожая
44. Оптимальное расстояние для посадки луковичных в корзины: секреты успешного выращивания
45. Как правильно подготовить грядку под землянику осенью
46. Как правильно подготовить картошку к хранению на зиму: моем или не моем
47. Как выбрать и установить систему резервного питания для дома
48. Розы спокойно выдерживают понижение температуры до 0 градусов по Цельсию: факты и советы
49. Необычные заменители: как приготовить торт без шпината
50. Шпинат: супер-продукт для похудения и здоровья