Дачная жизнь

Жизнь за городом

Зерно для попкорна

Принято считать, что попкорн является высококалорийным блюдом, что делает его неподходящим для диеты. На самом деле это заблуждение, так как в 100 граммах жареных зерен содержится всего 300 калорий. Что касается питательных веществ, то три четверти из них - это углеводы, оставшаяся доля разделяется между жирами и белками.
Попкорн из обычной кукурузы содержит немного больше калорий, чем из дикорастущей. Энергетическая ценность такого блюда составляет до 520 калорий. Также в попкорне содержится железо, рибофлавин и тиамин, но главным полезным для организма компонентом является клетчатка, которая составляет примерно 15 процентов от общей массы продукта.

Вы любите попкорн? Я очень люблю, и это один из самых веских поводов, чтобы сходить в кино. Раньше я всегда покупала только готовый продукт, поэтому представьте мое удивление, когда узнала, что его можно легко сделать в домашних условиях из кукурузы специального сорта «Вулкан».

Эту кукурузу можно вырастить у себя на огороде, если вы живете в частном доме, купить в супермаркете (оказывается, она продается в пакетах в виде лущеных семян) или у бабушек на рынке в початках (последнее предпочтительнее).

Как получить из маленьких зернышек воздушное лакомство, я расскажу дальше, а пока поделюсь своими впечатлениями от готового десерта.

Можно ли сделать попкорн из обычной кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

как сделать попкорн из кукурузы

Традиционно попкорн готовится в кастрюле или сковороде с растительным маслом.

В таких местах, как кинотеатры или парки, попкорн готовят, как правило, в машине с воздушным нагревом или нагревательной пластиной, которая минимизирует риск подгорания продукта.

Естественно, покупка такого оборудования нецелесообразна, и в домашних условиях приходится пользоваться кастрюлей или сковородой с высокой стенкой. Последнее предпочтительнее – кастрюлю сложно хорошо смазать во избежание пригорания. Технология приготовления:

Как сделать попкорн из сырой кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Сколько часов растет гриб. Час за часом, день за днем. Как растут грибы в лесу
2. Сколько грамм суперфосфата в 1 столовой ложке. 5, 10, 15, 20, 30, 60 грамм суперфосфата – это сколько?
3. Как нужно правильно укрыть розы на зиму в Подмосковье. Когда
4. Как ухаживать за виноградом осенью. Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме
5. Как выбрать растения для тени на огороде
6. Сезонные особенности: когда и почему растут грибы в лесу
7. Как сделать емкость для луковичных растений своими руками
8. Когда что делать: 6 правил эффективного планирования времени
9. Борьба с крысами в огороде: проверенные методы
10. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
11. Исследование: влияет ли замораживание на возможность солить капусту
12. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
13. Секреты и правила: как оживить замерзшую капусту
14. Чем заменить шпинат в рецептах: варианты и альтернативы
15. Заморозки на зиму: рецепт грибов рядовки
16. Узнайте, как выращивать ремонтантную малину в Подмосковье
17. Солянка консервированная с грибами. Грибная солянка на зиму: два вкусных и проверенных рецепта
18. Как прогнать мышей и крыс. Как навсегда избавиться от крыс в частном доме народными средствами
19. Грибы ложные оленьи рожки. Описание внешнего вида гриба
20. Осенью люди собирают урожай. Открытое занятие «Собирай урожай»
21. Крымский горный белый гриб. Горный белый гриб
22. Сколько можно хранить вешенки в холодильнике. Хранение вешенок - сушка, соление и маринование
23. Где лучше сажать чеснок в тени или на солнце. Огородные культуры, не боящиеся тени
24. Лучшие рецепты с базиликом. Базилик свежий: блюда и рецепты
25. Как правильно сушить семечки из подсолнуха. Как сушить семечки из подсолнуха в домашних условиях
26. Как укрыть на зиму грушу. Утепление ствола и веток
27. Устойчивые сорта к ложной мучнистой росе огурцов. Сорта и гибриды огурцов, устойчивых к пероноспорозу
28. Как сделать грядку на целине без перекопки. Огород на целине
29. Грибы похожие на оленьи рожки. Гриб оленьи рожки: описание, распространение, съедобность
30. Бывает ли тыква с белой мякотью. Ботаническое описание
31. Грибы с желтой ножкой и коричневой шляпкой. Популярные съедобные трубчатые
32. Какие грибы растут в сосновом бору. Список лесных съедобных грибов с фото и советы начинающим грибникам
33. В выращивание клубники в пирамидах. Грядка пирамида для клубники: чертежи, фото
34. Почему тыква не желтая. Какая тыква самая лечебная: ярко-оранжевая, желтая или зеленая? А каротина в ней точно больше, чем в морковке?
35. Грибы похожие на лисички. Описание
36. Иван-да-марья комнатный цветок.
37. Что за цветок иван-да-марья?. Иван-да-марья: легенды и предания
38. Как сохранить ранетки в домашних условиях. Прозрачное варенье из ранеток с хвостиком
39. Как быстро растут грибы в лесу. Дневник грибника.Скорость роста грибов.
40. Подкормка смородины в августе сентябре. Нужно ли удобрять смородиновые посадки и какие удобрения подойдут летом и осенью
41. Картошка которая разваривается. ***
42. Теплая грядка для малины. Подготовка грядки и посадка малины
43. Колосняк песчаный посадка и уход. Колосняк голубой
44. Как отмыть бочку от масла. Очистка бочек, чем и как очистить(отмыть бочки)
45. Чеснок сажать в тени можно. Огородные культуры, не боящиеся тени
46. Огурцы с майонезом на зиму. Заготовка на зиму огурцы в майонезе
47. Гутчинзия альпийская выращивание из семян. Посадка кампсиса
48. Отличие железного от медного купороса. Ориентировочные дозировки медного купороса
49. Народные приметы о погоде за животными. Приметы про погоду, которые определяют по животным
50. Какие ягоды собирают осенью. Описание, свойства и сбор осенних ягод