Дачная жизнь

Жизнь за городом

Зерно для попкорна

Принято считать, что попкорн является высококалорийным блюдом, что делает его неподходящим для диеты. На самом деле это заблуждение, так как в 100 граммах жареных зерен содержится всего 300 калорий. Что касается питательных веществ, то три четверти из них - это углеводы, оставшаяся доля разделяется между жирами и белками.
Попкорн из обычной кукурузы содержит немного больше калорий, чем из дикорастущей. Энергетическая ценность такого блюда составляет до 520 калорий. Также в попкорне содержится железо, рибофлавин и тиамин, но главным полезным для организма компонентом является клетчатка, которая составляет примерно 15 процентов от общей массы продукта.

Вы любите попкорн? Я очень люблю, и это один из самых веских поводов, чтобы сходить в кино. Раньше я всегда покупала только готовый продукт, поэтому представьте мое удивление, когда узнала, что его можно легко сделать в домашних условиях из кукурузы специального сорта «Вулкан».

Эту кукурузу можно вырастить у себя на огороде, если вы живете в частном доме, купить в супермаркете (оказывается, она продается в пакетах в виде лущеных семян) или у бабушек на рынке в початках (последнее предпочтительнее).

Как получить из маленьких зернышек воздушное лакомство, я расскажу дальше, а пока поделюсь своими впечатлениями от готового десерта.

Можно ли сделать попкорн из обычной кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

как сделать попкорн из кукурузы

Традиционно попкорн готовится в кастрюле или сковороде с растительным маслом.

В таких местах, как кинотеатры или парки, попкорн готовят, как правило, в машине с воздушным нагревом или нагревательной пластиной, которая минимизирует риск подгорания продукта.

Естественно, покупка такого оборудования нецелесообразна, и в домашних условиях приходится пользоваться кастрюлей или сковородой с высокой стенкой. Последнее предпочтительнее – кастрюлю сложно хорошо смазать во избежание пригорания. Технология приготовления:

Как сделать попкорн из сырой кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Секреты выращивания малины: как добиться профессионального результата
2. Как и где хранить яблоки зимой: советы для долгого сохранения
3. Простые советы: как правильно хранить яблоки в квартире
4. Полезные советы: как правильно сохранить яблоки в домашних условиях
5. Секреты сохранения яблок до весны: советы для начинающих
6. Народные средства от поноса: можно ли использовать травы
7. Маринованные огурцы на зиму: 67 вкусных рецептов для домашней закатки
8. Лучшие рецепты маринованных огурцов: как приготовить вкусные соленья дома
9. Что можно сделать из огурцов на зиму: интересные идеи
10. Маринованные огурцы: 8 лучших рецептов для домашнего консервирования
11. Семена САДОВИТА томат Таня F1: 5 семечек для вашего сада
12. Секреты выращивания шаровидных хризантем мультифлоры: полное руководство
13. Как правильно засолить чеснок на зиму: советы и рецепты
14. Как сохранить чеснок до весны: простой способ хранения в стеклянных банках
15. Как прекратить выкидывать испорченный чеснок: советы для садоводов
16. Как сохранить очищенный чеснок в масле: простой способ на долгое время
17. Как сохранить чеснок до весны: проверенные способы и полезные советы
18. Посадка клубники в августе: пошаговая инструкция
19. Пошаговая инструкция: как сделать грядку под клубнику весной для богатого урожая
20. Узнайте, какие грибы на тополях можно есть и как их правильно выбирать
21. Подмосковные особенности выращивания тыквы: советы и рекомендации
22. Успех в садоводстве: как яблони выросли из семян
23. Вкусные и хрустящие: 20 лучших сортов ранних огурцов
24. Соленые огурцы на зиму. Засолка на зиму в 1 литровых банках горячим способом, для хранения в квартире
25. Осенние садоводческие рекомендации: что высаживать в это время года
26. Какая черепица лучше с покрытием или нет. Размер и геометрия
27. В тени тоже можно выращивать: 10 овощей для урожая в тени
28. Отопление загородного дома варианты. Инфракрасный (ИК) обогреватель + печь
29. Не торопитесь выкапывать морковь и свёклу. Когда 100% можно уже
30. Органические удобрения показаны жимолости больше других. Органические комплексные составы
31. Можно ли поливать саженцы перед заморозками. Надо ли поливать растения перед заморозками?
32. Можно ли поливать комнатные цветы нашатырным спиртом. Подкормка растений сахаром
33. Аммиак для комнатных растений, как разводить. Приготовление раствора и расчет дозировки для цветов
34. Маринованные грибы на зиму. Подготовка грибов к маринованию
35. Белые грибы на зиму. Соленые белые грибы в собственном соку
36. Какие овощи можно сажать под зиму. Как высевать семена поздней осенью?
37. Можно ли обрезать берёзу. Как правильно обрезать березу на участке?
38. Овощи для тени: лучшие растения для теневых участков вашего сада
39. Почему сорт томата Поль Робсон стал популярным среди садоводов
40. Семь проверенных способов избавиться от мышей и крыс навсегда
41. Если горькие огурцы: причины и способы исправления вкуса
42. Миф развенчан: арбузы не боятся осенних заморозков
43. Выбор места для строительства: ИЖС или ДНП
44. Почему неправильное укрытие может навредить розам
45. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
46. Оригинальный рецепт приготовления турши из фасоли с капустой
47. Шаг за шагом: как правильно отварить грибы вешенки
48. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда
49. Идеи для замены шпината в вашем любимом смузи
50. Ложный белый гриб vs Реальный белый гриб: как не попасть в ловушку