Дачная жизнь

Жизнь за городом

Зерно для попкорна

Принято считать, что попкорн является высококалорийным блюдом, что делает его неподходящим для диеты. На самом деле это заблуждение, так как в 100 граммах жареных зерен содержится всего 300 калорий. Что касается питательных веществ, то три четверти из них - это углеводы, оставшаяся доля разделяется между жирами и белками.
Попкорн из обычной кукурузы содержит немного больше калорий, чем из дикорастущей. Энергетическая ценность такого блюда составляет до 520 калорий. Также в попкорне содержится железо, рибофлавин и тиамин, но главным полезным для организма компонентом является клетчатка, которая составляет примерно 15 процентов от общей массы продукта.

Вы любите попкорн? Я очень люблю, и это один из самых веских поводов, чтобы сходить в кино. Раньше я всегда покупала только готовый продукт, поэтому представьте мое удивление, когда узнала, что его можно легко сделать в домашних условиях из кукурузы специального сорта «Вулкан».

Эту кукурузу можно вырастить у себя на огороде, если вы живете в частном доме, купить в супермаркете (оказывается, она продается в пакетах в виде лущеных семян) или у бабушек на рынке в початках (последнее предпочтительнее).

Как получить из маленьких зернышек воздушное лакомство, я расскажу дальше, а пока поделюсь своими впечатлениями от готового десерта.

Можно ли сделать попкорн из обычной кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

как сделать попкорн из кукурузы

Традиционно попкорн готовится в кастрюле или сковороде с растительным маслом.

В таких местах, как кинотеатры или парки, попкорн готовят, как правило, в машине с воздушным нагревом или нагревательной пластиной, которая минимизирует риск подгорания продукта.

Естественно, покупка такого оборудования нецелесообразна, и в домашних условиях приходится пользоваться кастрюлей или сковородой с высокой стенкой. Последнее предпочтительнее – кастрюлю сложно хорошо смазать во избежание пригорания. Технология приготовления:

Как сделать попкорн из сырой кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Как выращивать малину с максимальной прибылью: советы для начинающих
2. Полное руководство по посадке малины весной: как правильно сажать саженцы в открытый грунт
3. Малиновое дерево: уникальное растение для вашего сада
4. Маринованные огурцы как в магазине: простой рецепт для дома
5. Секреты сохранения яблок до весны: полезные советы для садоводов
6. Правила сбора и хранения яблок на зиму: полное руководство
7. Как сохранить яблоки на зиму до самой весны: полезные советы и проверенные методы
8. Как правильно хранить яблоки дома: советы и рекомендации
9. Преимущества сорта томатов Таня F1: почему выбирать именно эти семена
10. Томат Таня F1: секреты выращивания и ухода
11. Какие интересные места работают в межсезонье
12. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья зимой? Основные причины и способы решения проблемы
13. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья летом: основные причины и решения
14. Почему фикус бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
15. Какие легенды и мифы связаны с достопримечательностями Москвы
16. Как хранить чеснок в домашних условиях просто и правильно
17. Афиша концертов группы Любэ в Тюмени: не пропустите
18. Как посадить клубнику весной: простое руководство для начинающих
19. Как правильно подготовить грядку под клубнику: проверенные советы
20. Белые грибы в тополях: открытие и значение
21. ГРИБЫ за 30 МИНУТ: быстро, вкусно и полезно
22. Грибы на тополях: все, что нужно знать о этих экзотических съедобных грибах
23. Время уборки тыкв: как определить оптимальный момент
24. Яблоня: от посадки до плодоношения
25. Яблоневый сад: как правильно посадить яблоню и получить большой урожай
26. Сажать яблони весной: рекомендуемые сроки и условия
27. Откройте для себя 15 лучших сортов и гибридов пучковых огурцов
28. Выращивание огурцов: самые урожайные сорта для вашего сада
29. Стевия: как вырастить и ухаживать за этим полезным растением
30. Когда можно обрезать ветки у березы. В какой период выполнять обрезку кроны березы
31. Огурцы кусочками на зиму. Лучшие рецепты на зиму
32. Как приготовить пекинскую капусту с грибами. Тушеная пекинская капуста с грибами
33. Сохраняйте свои саженцы в прикопе до весны: проверенные методы и рекомендации
34. Зеленая фасоль маринованные по армянски на зиму. Рецепт «Турша по-армянски»:
35. Теплый салат из шампиньонов и пекинской капусты
36. Особенности консервирования грибов в банках на зиму. Как мариновать грибы на зиму в банках по простому рецепту
37. Овощи для тенистых участков: как выбрать и вырастить
38. Дозревание тыквы в домашних условиях. Оставьте тыквы после сбора дозреть, будут вкусней
39. Как быстро растут грибы и когда появляются после дождя. Сколько растет белый гриб?
40. Как быстро растут грибы на примере опят. Условия для роста весенних, летних и осенних опят в лесу (с видео)
41. Как сохранить виноград на зиму. Сохраняем молодой виноград под зиму
42. Полутень: как выбрать растения для тенистой части участка
43. Создайте тенистый уголок на даче: лучшие растения для тени
44. В тени не растет: 10 растений для тени на даче
45. Электрогрили для барбекю: новый тренд на рынке России
46. Как сделать идеальные маленькие консервированные огурчики на зиму: лучшие рецепты
47. Идеальная посадка: как правильно сажать тюльпаны в корзины для луковичных
48. Как правильно укрыть виноград на зиму в условиях Подмосковья
49. Инструкция по укрытию роз на зиму: ответы на 8 наиболее часто задаваемых вопросов
50. Опасные двойники белого гриба: как их отличить и избежать отравления