Дачная жизнь

Жизнь за городом

Зерно для попкорна

Принято считать, что попкорн является высококалорийным блюдом, что делает его неподходящим для диеты. На самом деле это заблуждение, так как в 100 граммах жареных зерен содержится всего 300 калорий. Что касается питательных веществ, то три четверти из них - это углеводы, оставшаяся доля разделяется между жирами и белками.
Попкорн из обычной кукурузы содержит немного больше калорий, чем из дикорастущей. Энергетическая ценность такого блюда составляет до 520 калорий. Также в попкорне содержится железо, рибофлавин и тиамин, но главным полезным для организма компонентом является клетчатка, которая составляет примерно 15 процентов от общей массы продукта.

Вы любите попкорн? Я очень люблю, и это один из самых веских поводов, чтобы сходить в кино. Раньше я всегда покупала только готовый продукт, поэтому представьте мое удивление, когда узнала, что его можно легко сделать в домашних условиях из кукурузы специального сорта «Вулкан».

Эту кукурузу можно вырастить у себя на огороде, если вы живете в частном доме, купить в супермаркете (оказывается, она продается в пакетах в виде лущеных семян) или у бабушек на рынке в початках (последнее предпочтительнее).

Как получить из маленьких зернышек воздушное лакомство, я расскажу дальше, а пока поделюсь своими впечатлениями от готового десерта.

Можно ли сделать попкорн из обычной кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

как сделать попкорн из кукурузы

Традиционно попкорн готовится в кастрюле или сковороде с растительным маслом.

В таких местах, как кинотеатры или парки, попкорн готовят, как правило, в машине с воздушным нагревом или нагревательной пластиной, которая минимизирует риск подгорания продукта.

Естественно, покупка такого оборудования нецелесообразна, и в домашних условиях приходится пользоваться кастрюлей или сковородой с высокой стенкой. Последнее предпочтительнее – кастрюлю сложно хорошо смазать во избежание пригорания. Технология приготовления:

Как сделать попкорн из сырой кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие методы обработки лука севок перед посадкой
2. Посадка малины по методу соболева. Пошаговая инструкция для начинающих
3. Когда обрезать калину обыкновенную. Когда обрезать калину
4. Надо ли точить фрезы культиватора. Что такое культиватор и для чего он нужен
5. При какой температуре розы могут замерзнуть. Когда и при какой температуре надо прикрывать растения?
6. Пятна на листьях огурцов в теплице, что делать. Что делать, если появились пятна на листьях огурцов?
7. Клубника земляника виктория в чем разница. В чем разница между клубникой и викторией?
8. Как крутить турунды для новорожденных в нос. Для чего нужно чистить носик грудничку
9. Курочка гриб, как выглядит. Как найти и заготовить на зиму грибы курочки
10. Когда убирать кабачки и тыкву. Основные правила уборки
11. Салат капуста болгарский перец лук морковь на зиму. Салат из капусты, перца, моркови и лука на зиму
12. Шарлотка с овсяными хлопьями рецепт. Яблочная шарлотка с овсяной мукой в духовке
13. Клубника в пирамиде. Как сделать пирамиду под клубнику на даче
14. Жимолость-чем можно подкормить ранней весной. Когда и чем подкармливать жимолость весной: схема внесения минеральных удобрений
15. Компот консервация из слив. Общие рекомендации по приготовлению компота на зиму
16. Квашеная капуста мягкая причина.
17. Салат с фасолью на зиму атлант. Зимний салат с фасолью на зиму
18. Кедровый стланик посадка и уход. Описание и фото кедрового стланика
19. Как рассадить ремонтантную малину осенью.     Обрезка ремонтантной малины осенью
20. Когда можно есть тыкву после уборки. Можно ли есть недозрелую тыкву?
21. Когда убирать тыкву в башкирии. КОГДА УБИРАТЬ ТЫКВУ И КАК УСКОРИТЬ ЕЕ СОЗРЕВАНИЕ
22. Как определить лицевую сторону поликарбоната. Какая сторона лицевая у поликарбоната
23. Как сделать правильно грядку под клубнику. Грядки для клубники - как правильно сделать своими руками многоярусные, умные, высокие или теплые
24. В столовой ложке сколько грамм медного купороса. Сколько удобрений в столовой и чайной ложке, спичечном коробке, стакане и ведре
25. Как омолодить плети огурцов. Огурцы можно собирать весь август: рецепты секретных подкормок для омоложения огуречных плетей и продления плодоношения
26. Урса или изовер, что лучше. Что лучше утеплитель Ursa или Isover
27. Рецепт перца с петрушкой и чесноком на зиму. Перец с зеленью и чесноком по-кавказски
28. Чистка сосудов по тибетскому рецепту. Чесночная настойка для чистки сосудов: тибетский рецепт и способ применения
29. Вес в столовой ложке удобрений. Сколько грамм удобрения в столовой ложке или таблица мер
30. Как сохранить ранетки на зиму свежими в домашних условиях. Три составляющие долгого хранения
31. Гриб с коричневой шляпкой и желтой ножкой. Съедобные виды
32. Сыроежка рыжик к, какой группе относятся. Классификация грибов и определение их доброкачественности
33. Как укрыть клубнику на зиму в забайкалье при минус 50 градусов мороза. Нужно ли укрывать клубнику на зиму?
34. Можно ли сажать рядом желтую и красную малину. Вместе или поодиночке?
35. Отслеживание срока созревания тыквы в Московской области
36. Что такое сорт самобесплодный. Что означает сорт самобесплодный?
37. Воспитывая аромат: простой способ выращивания базилика в горшке
38. Можно ли красить масляной краской деревья. Краски
39. Как укоренить черенок герани осенью. Способы размножения
40. Когда снимать тыквы с грядки. Как определить, что тыкву пора убирать на хранение
41. Заморозки на зиму: рецепт грибов рядовки
42. Генплан СНТ где взять. Краткое содержание
43. Георгин хранение в холодильнике. Как сохранить клубни георгинов в городской квартире
44. Почему свекла вырастает несладкая. Как вырастить свеклу сладкой: хитрости дачника
45. Какая картошка лучше разваривается. Идеальный картофель для варки
46. Опасный подражатель: как отличить несъедобный двойник белого гриба
47. Когда убрать тыкву: оптимальное время для сбора и хранения урожая
48. Необычные заменители: как приготовить торт без шпината
49. Как заморозки помогают сохранить питательные вещества в капусте
50. Кальциевая селитра применение для клубники. Минеральные макроэлементы (азот, калий, фосфор)