Дачная жизнь

Жизнь за городом

Зерно для попкорна

Принято считать, что попкорн является высококалорийным блюдом, что делает его неподходящим для диеты. На самом деле это заблуждение, так как в 100 граммах жареных зерен содержится всего 300 калорий. Что касается питательных веществ, то три четверти из них - это углеводы, оставшаяся доля разделяется между жирами и белками.
Попкорн из обычной кукурузы содержит немного больше калорий, чем из дикорастущей. Энергетическая ценность такого блюда составляет до 520 калорий. Также в попкорне содержится железо, рибофлавин и тиамин, но главным полезным для организма компонентом является клетчатка, которая составляет примерно 15 процентов от общей массы продукта.

Вы любите попкорн? Я очень люблю, и это один из самых веских поводов, чтобы сходить в кино. Раньше я всегда покупала только готовый продукт, поэтому представьте мое удивление, когда узнала, что его можно легко сделать в домашних условиях из кукурузы специального сорта «Вулкан».

Эту кукурузу можно вырастить у себя на огороде, если вы живете в частном доме, купить в супермаркете (оказывается, она продается в пакетах в виде лущеных семян) или у бабушек на рынке в початках (последнее предпочтительнее).

Как получить из маленьких зернышек воздушное лакомство, я расскажу дальше, а пока поделюсь своими впечатлениями от готового десерта.

Можно ли сделать попкорн из обычной кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

как сделать попкорн из кукурузы

Традиционно попкорн готовится в кастрюле или сковороде с растительным маслом.

В таких местах, как кинотеатры или парки, попкорн готовят, как правило, в машине с воздушным нагревом или нагревательной пластиной, которая минимизирует риск подгорания продукта.

Естественно, покупка такого оборудования нецелесообразна, и в домашних условиях приходится пользоваться кастрюлей или сковородой с высокой стенкой. Последнее предпочтительнее – кастрюлю сложно хорошо смазать во избежание пригорания. Технология приготовления:

Как сделать попкорн из сырой кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Секреты выращивания малины: как добиться профессионального результата
2. Как правильно засолить огурцы на зиму в 1-литровую банку
3. Как сохранить летние яблоки свежими: 5 эффективных методов
4. Простые способы сохранить яблоки свежими до весны
5. Как сохранить яблоки свежими и сочными на всю зиму: простые советы
6. Как правильно хранить яблоки дома: советы и рекомендации
7. Секреты сохранения яблок до зимы: простые и эффективные методы
8. Травы от поноса у взрослых: эффективные народные средства
9. Маринуем маленькие огурчики на зиму: простой рецепт хрустящих огурцов
10. Какие легенды и мифы связаны с Уфой
11. Кухня наизнанку: неожиданные рецепты на зиму с огурцами
12. Огурцы на зиму: 5 вкусных рецептов с фотографиями
13. Почему фикус бенджамина сбросил листья после замерзания? Как спасти растение
14. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
15. Почему у фикуса бенджамина желтеют листья: причины и решения
16. Секреты выращивания шаровидных хризантем мультифлоры: полное руководство
17. Как посадить клубнику весной: простое руководство для начинающих
18. Плодоношение плодовых деревьев: когда ждать урожай
19. Урожайность и качество: самые урожайные сорта яблонь
20. Времена посадки яблонь в разных климатических зонах
21. Посадила яблоню сорта белый налив: от выбора места до ухода за деревом
22. Быстрорастущие сорта огурцов: как выбрать и вырастить
23. Лучшие сорта огурцов на 2024 год: что ждать от нового сезона
24. Открытый грунт: 10 лучших гибридов огурцов для вашего сада
25. Самые вкусные сорта огурцов на 2024 год
26. Выбор идеального огурца для северо-запада: обзор лучших сортов
27. Защита роз от морозов: проверенные методы укрытия в Подмосковье
28. Подготовка посадочных ям для деревьев осенью: основные принципы
29. Картошка из семян: как выращивать на даче
30. Как правильно и когда нужно укрывать розы на зиму. Укрывать или не укрывать?
31. Какая черепица лучше с покрытием или нет. Размер и геометрия
32. Как правильно замачивать семена перед посадкой — препараты для замачивания
33. Жареная пекинская капуста с шампиньонами. Салат «Пир королевы»
34. Тенелюбивые растения для сада: многолетние и неприхотливые
35. Фасоль в собственном соку на зиму. Особенности приготовления
36. Огурцы для открытого грунта: лучшие 50 сортов для вашего сада
37. Тушеная пекинская капуста с грибами рецепт..
38. Как быстро растут грибы на примере опят. Условия для роста весенних, летних и осенних опят в лесу (с видео)
39. Укройте правильно молодой виноград первого года на зиму. Процесс укрытия винограда пошагово
40. Как ухаживать за виноградом осенью. Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме
41. Подходящие растения для тенистых участков дачи
42. Огородные культуры для тени: лучшие выборы для теневых участков
43. Секреты долгого хранения яблок: полезные советы и рекомендации
44. Если горькие огурцы: причины и способы исправления вкуса
45. Как правильно обрабатывать картошку перед хранением: моющие или нет
46. Огурцы для северо-запада: как выбрать лучшие сорта и гибриды
47. Идеальное время жарки вешенок: секреты опытных грибников
48. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион
49. Шпинат - необязательный ингредиент: альтернативы для здорового питания
50. Все, что нужно знать о грюндер профиле ПВХ: свойства, преимущества и применение