Дачная жизнь

Жизнь за городом

Зерно для попкорна

Принято считать, что попкорн является высококалорийным блюдом, что делает его неподходящим для диеты. На самом деле это заблуждение, так как в 100 граммах жареных зерен содержится всего 300 калорий. Что касается питательных веществ, то три четверти из них - это углеводы, оставшаяся доля разделяется между жирами и белками.
Попкорн из обычной кукурузы содержит немного больше калорий, чем из дикорастущей. Энергетическая ценность такого блюда составляет до 520 калорий. Также в попкорне содержится железо, рибофлавин и тиамин, но главным полезным для организма компонентом является клетчатка, которая составляет примерно 15 процентов от общей массы продукта.

Вы любите попкорн? Я очень люблю, и это один из самых веских поводов, чтобы сходить в кино. Раньше я всегда покупала только готовый продукт, поэтому представьте мое удивление, когда узнала, что его можно легко сделать в домашних условиях из кукурузы специального сорта «Вулкан».

Эту кукурузу можно вырастить у себя на огороде, если вы живете в частном доме, купить в супермаркете (оказывается, она продается в пакетах в виде лущеных семян) или у бабушек на рынке в початках (последнее предпочтительнее).

Как получить из маленьких зернышек воздушное лакомство, я расскажу дальше, а пока поделюсь своими впечатлениями от готового десерта.

Можно ли сделать попкорн из обычной кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

как сделать попкорн из кукурузы

Традиционно попкорн готовится в кастрюле или сковороде с растительным маслом.

В таких местах, как кинотеатры или парки, попкорн готовят, как правило, в машине с воздушным нагревом или нагревательной пластиной, которая минимизирует риск подгорания продукта.

Естественно, покупка такого оборудования нецелесообразна, и в домашних условиях приходится пользоваться кастрюлей или сковородой с высокой стенкой. Последнее предпочтительнее – кастрюлю сложно хорошо смазать во избежание пригорания. Технология приготовления:

Как сделать попкорн из сырой кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Оптимальное время для посадки малины: советы для начинающих
2. Как выбрать саженец малины: советы для начинающих
3. Успешное размножение малины: интенсивные способы для богатого урожая
4. Огурцы кольцами на зиму: простой рецепт для начинающих
5. Какие интересные факты связаны с промышленным прошлым города
6. Секреты хранения яблок: как сохранить свежесть на зиму
7. Как хранить яблоки долго: 5 проверенных способов
8. Секреты хранения: как яблоки и груши сохранятся всю зиму
9. Лучшие рецепты маринованных огурцов на зиму: проверенные варианты для домашнего консервирования
10. Как правильно приготовить маринад для огурцов: Основные советы и рецепты
11. Секреты выращивания томата 'Таня F1': детерминантный сорт для вашего сада
12. Почему фикус Бенджамина сбросил листья: причины и решения
13. В мае сажаем хризантему мультифлора: секреты успешного выращивания
14. Самый главный секрет хризантемы мультифлора: что вы не знали о этих цветах
15. Необычные заготовки и приправы из чеснока: 5 оригинальных рецептов
16. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
17. Эффективные способы хранения чеснока: как сохранить аромат до весны
18. Какие основные достопримечательности есть в Иркутске
19. Секреты успешного выращивания клубники: как правильно подготовить почву весной и осенью
20. Какие необычные факты о Воронеже могут удивить даже местных жителей
21. Афиша концертов группы Любэ в Тюмени: не пропустите
22. Клубника: 3 главных секрета для богатого урожая
23. Подтопольник или рядовка тополевая: что выбрать для своего сада
24. Подтопольники или Тополиная рядовка: что выбрать для вашего сада
25. Как быстро определить спелость тыквы: лучшие лайфхаки
26. Татьяна Буланова Вологда: Путь к успеху
27. Алексей Глызин: Московский архитектор, который создает будущее
28. Открытый грунт: 10 лучших гибридов огурцов для вашего сада
29. Выберите идеальный огурец: ТОП-30 лучших сортов
30. Выбор идеального огурца: сорта для засолки и салатов
31. Вкусные и здоровые: новые сорта огурцов на 2025 год
32. Картошка из семян: как выращивать на даче
33. Плодовые сады: лучшее время для посадки саженцев
34. Как вывести мышей с участка навсегда. Травы
35. Можно ли поливать саженцы перед заморозками. Надо ли поливать растения перед заморозками?
36. Нашатырный спирт для комнатных цветов. Применение аммиака для растений: польза и вред
37. Какие комнатные цветы можно поливать нашатырным спиртом. Свойства нашатырного спирта и польза для растений
38. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
39. Огородные культуры для теневых участков: как выбрать растения, которым не нужно много света
40. 7 лучших способов, как укрыть виноград в 2023 на зиму. Сроки проведения процедуры
41. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
42. Как выбрать растения для тени на огороде
43. Как защитить тыкву от заморозков на почве: советы и рекомендации
44. Как правильно подготовить грядку под землянику осенью
45. Когда что делать: 6 правил эффективного планирования времени
46. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
47. Идеальное время жарки вешенок на сковороде: подробный гид
48. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион
49. Замените шпинат в своей диете на эти полезные продукты
50. Не только подберезовики: какие еще двойники есть у белого гриба