Дачная жизнь

Жизнь за городом

Зерно для попкорна

Принято считать, что попкорн является высококалорийным блюдом, что делает его неподходящим для диеты. На самом деле это заблуждение, так как в 100 граммах жареных зерен содержится всего 300 калорий. Что касается питательных веществ, то три четверти из них - это углеводы, оставшаяся доля разделяется между жирами и белками.
Попкорн из обычной кукурузы содержит немного больше калорий, чем из дикорастущей. Энергетическая ценность такого блюда составляет до 520 калорий. Также в попкорне содержится железо, рибофлавин и тиамин, но главным полезным для организма компонентом является клетчатка, которая составляет примерно 15 процентов от общей массы продукта.

Вы любите попкорн? Я очень люблю, и это один из самых веских поводов, чтобы сходить в кино. Раньше я всегда покупала только готовый продукт, поэтому представьте мое удивление, когда узнала, что его можно легко сделать в домашних условиях из кукурузы специального сорта «Вулкан».

Эту кукурузу можно вырастить у себя на огороде, если вы живете в частном доме, купить в супермаркете (оказывается, она продается в пакетах в виде лущеных семян) или у бабушек на рынке в початках (последнее предпочтительнее).

Как получить из маленьких зернышек воздушное лакомство, я расскажу дальше, а пока поделюсь своими впечатлениями от готового десерта.

Можно ли сделать попкорн из обычной кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

как сделать попкорн из кукурузы

Традиционно попкорн готовится в кастрюле или сковороде с растительным маслом.

В таких местах, как кинотеатры или парки, попкорн готовят, как правило, в машине с воздушным нагревом или нагревательной пластиной, которая минимизирует риск подгорания продукта.

Естественно, покупка такого оборудования нецелесообразна, и в домашних условиях приходится пользоваться кастрюлей или сковородой с высокой стенкой. Последнее предпочтительнее – кастрюлю сложно хорошо смазать во избежание пригорания. Технология приготовления:

Как сделать попкорн из сырой кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Секреты хранения чеснока до весны: проверенные методы
2. Полезные советы: как правильно хранить чеснок в домашних условиях
3. Соленый чеснок на зиму: рецепт целыми головками как у бабушки
4. Как развивалась промышленность в Кургане в советский период
5. Пошаговая инструкция: как сделать грядку под клубнику весной для богатого урожая
6. Узнайте, какие грибы на тополях можно есть и как их правильно выбирать
7. Время для сборки: когда убирать тыквы на хранение и как добавить их в блюда
8. Время сбора: когда убирать тыкву с огорода в Подмосковье
9. Весенние посадки: как правильно высадить плодовые деревья
10. Успешная посадка яблонь весной и осенью: основные принципы и рекомендации
11. Безвредные методы борьбы с мышами в огороде
12. Как правильно укрыть розы на зиму: практические советы
13. Стевия: как вырастить и ухаживать за этим полезным растением
14. Как выращивать огурцы на открытом грунте: практические советы
15. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников
16. Осень: идеальное время для посадки деревьев
17. Как правильно и когда нужно укрывать розы на зиму. Укрывать или не укрывать?
18. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
19. Самые простые овощи для начинающих: топ-10
20. Можно ли поливать саженцы перед заморозками. Надо ли поливать растения перед заморозками?
21. Зеленая фасоль маринованные по армянски на зиму. Рецепт «Турша по-армянски»:
22. Жареная пекинская капуста с шампиньонами. Салат «Пир королевы»
23. Аммиак поливать комнатные цветы. Для каких цветов может применяться нашатырный спирт и в каких случаях
24. Удобрение для комнатных растений. Когда подкармливать комнатные цветы
25. Фасоль в собственном соку на зиму. Особенности приготовления
26. Какие овощи можно сажать под зиму. Как высевать семена поздней осенью?
27. Сливы урожай. Добавление статьи в новую подборку
28. Как быстро растут грибы и когда появляются после дождя. Сколько растет белый гриб?
29. Пластиковые или деревянные окна: какой выбор лучше для вашего дома
30. 5 простых способов сохранить урожай винограда.. Где хранить урожай?
31. Как хранить свежие огурцы 2 недели. Как огурцы сохранить свежими. 7 простых способов
32. Почему сорт томата Поль Робсон стал популярным среди садоводов
33. Инновационные приемы для осенней посадки луковичных: секреты успешного дизайна сада
34. Все о репе листовой: полезные свойства и способы приготовления
35. Выбор места для строительства: ИЖС или ДНП
36. Как спасти рассаду капусты после заморозков: основные правила первой помощи
37. Секреты и правила: как оживить замерзшую капусту
38. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
39. Полезные альтернативы шпинату в салате: какие продукты выбрать
40. Шпинат - секрет здорового питания: полезные свойства и рецепты блюд
41. Необычные заменители: как приготовить торт без шпината
42. Белым или ложным? Как не попасть в ловушку подделок при сборе грибов
43. Плиты перекрытия или монолит: какой выбор для вашего дома
44. Узнайте, как выращивать стевию в домашних условиях
45. Боровик и ложный белый гриб: что вы должны знать о том, чтобы отличить их друг от друга
46. Перец с чесноком и петрушкой на зиму без стерилизации. Маринованный сладкий болгарский перец на зиму в банках
47. Как правильно сделать дренаж на участке с глинистой почвой. Дренаж участка своими руками на глинистых почвах
48. Схема укороченного побега сосны с хвоинками ― спутник. Лабораторная работа . Знакомство с внешним строением растения
49. Клетка для кур своими руками чертежи. Конструкция клеток для несушек
50. Рецепт греческой мусаки с баклажанами и картофелем. Мусака из баклажанов-знаменитое блюдо греческой кухни