Дачная жизнь

Жизнь за городом

Зерно для попкорна

Принято считать, что попкорн является высококалорийным блюдом, что делает его неподходящим для диеты. На самом деле это заблуждение, так как в 100 граммах жареных зерен содержится всего 300 калорий. Что касается питательных веществ, то три четверти из них - это углеводы, оставшаяся доля разделяется между жирами и белками.
Попкорн из обычной кукурузы содержит немного больше калорий, чем из дикорастущей. Энергетическая ценность такого блюда составляет до 520 калорий. Также в попкорне содержится железо, рибофлавин и тиамин, но главным полезным для организма компонентом является клетчатка, которая составляет примерно 15 процентов от общей массы продукта.

Вы любите попкорн? Я очень люблю, и это один из самых веских поводов, чтобы сходить в кино. Раньше я всегда покупала только готовый продукт, поэтому представьте мое удивление, когда узнала, что его можно легко сделать в домашних условиях из кукурузы специального сорта «Вулкан».

Эту кукурузу можно вырастить у себя на огороде, если вы живете в частном доме, купить в супермаркете (оказывается, она продается в пакетах в виде лущеных семян) или у бабушек на рынке в початках (последнее предпочтительнее).

Как получить из маленьких зернышек воздушное лакомство, я расскажу дальше, а пока поделюсь своими впечатлениями от готового десерта.

Можно ли сделать попкорн из обычной кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

как сделать попкорн из кукурузы

Традиционно попкорн готовится в кастрюле или сковороде с растительным маслом.

В таких местах, как кинотеатры или парки, попкорн готовят, как правило, в машине с воздушным нагревом или нагревательной пластиной, которая минимизирует риск подгорания продукта.

Естественно, покупка такого оборудования нецелесообразна, и в домашних условиях приходится пользоваться кастрюлей или сковородой с высокой стенкой. Последнее предпочтительнее – кастрюлю сложно хорошо смазать во избежание пригорания. Технология приготовления:

Как сделать попкорн из сырой кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие сорта моркови, устойчивые к черной гнили: выбор для вашего сада
2. Секреты выращивания моркови, не поражаемой мухой
3. Как выращивать малину с максимальной прибылью: советы для начинающих
4. Экстремальный вызов: съешь банку за один раз
5. Как хранить яблоки зимой в домашних условиях свежими: простые советы
6. Как хранить яблоки в домашних условиях: полезные советы
7. Какие интересные легенды и мифы связаны с историей Ступино
8. Откройте для себя: как по-научному называется трава
9. Какие интересные факты о метро можно узнать
10. Мелколепестник канадский в народе: полезные свойства и применение
11. Мокрица: как трава помогает при лечении суставов
12. Трава от расстройства желудка: Естественные средства для здоровья пищеварительной системы
13. Трава для заткания дыр: для каких целей используется
14. Вкусные и простые рецепты заготовок из огурцов на зиму
15. Кухня наизнанку: простые рецепты маринованных огурцов на зиму
16. Семена томата SEMINIS 'Таня F1 арт': выращивание и уход
17. Томат 'Садовита Таня F1': секреты высокого урожая
18. Весенняя помощь: что делать с мультифлорами после зимы
19. Какие современные культурные центры есть в городе
20. Секреты удачной зимовки хризантемы мультифлора: полное руководство
21. Как сохранить чеснок свежим: 15 полезных советов
22. Как сохранить чеснок на зиму: простые и эффективные способы
23. Основные шаги для правильной подготовки грядки под клубнику
24. Полное руководство: как посадить клубнику правильно и получить хороший урожай
25. Грядка для клубники: сделать своими руками
26. Открытие для грибников: топ 5 съедобных грибов в тополёвых посадках
27. Съедобные грибы на тополях: что нужно знать о питательных свойствах и способе сбора
28. Пошаговый гид по посадке яблони по схеме
29. Выращивайте большие огурцы: ТОП-3 и еще 37 сортов для открытого грунта
30. Луковый севок из семян: все, что нужно знать о выращивании лука на своем подворье
31. Обрезка на кольцо: основы и принципы
32. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников
33. Фубаг или Ресана: что выбрать для создания своего веб-сайта
34. Боится ли кукуруза осенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
35. Секреты успешного садоводства: 10 основных правил посадки деревьев
36. Как сделать грядку под клубнику осенью. Как правильно сажать?
37. Как вывести мышей с участка навсегда. Травы
38. Посадка тюльпанов в корзины для луковичных. 9 достоинств использования корзин
39. Пекинская капуста с курицей и грибами
40. Тушеная пекинская капуста с грибами. Постная пекинская капуста, тушенная с лисичками. Вкусная коллекция
41. Луковичные в корзине: простой способ посадить луковицы
42. Нашатырный спирт для комнатных цветов. Применение аммиака для растений: польза и вред
43. Что сажать в сентябре на даче. Добавление статьи в новую подборку
44. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Посадка методом деления осенью
45. Можно ли обрезать берёзу. Как правильно обрезать березу на участке?
46. Как хранить виноград до весны. Как сохранить виноград до весны: 5 проверенных способов
47. Идеальные заготовки: 12 лучших рецептов маринованных огурцов на зиму
48. Шаг за шагом: рецепт приготовления вешенок жареных с луком
49. Минимум калорий, максимум пользы: как приготовить шпинат для похудения до 100 ккал
50. Боровик или ложный белый гриб: как не путаться при сборе грибов