Дачная жизнь

Жизнь за городом

Зерно для попкорна

Принято считать, что попкорн является высококалорийным блюдом, что делает его неподходящим для диеты. На самом деле это заблуждение, так как в 100 граммах жареных зерен содержится всего 300 калорий. Что касается питательных веществ, то три четверти из них - это углеводы, оставшаяся доля разделяется между жирами и белками.
Попкорн из обычной кукурузы содержит немного больше калорий, чем из дикорастущей. Энергетическая ценность такого блюда составляет до 520 калорий. Также в попкорне содержится железо, рибофлавин и тиамин, но главным полезным для организма компонентом является клетчатка, которая составляет примерно 15 процентов от общей массы продукта.

Вы любите попкорн? Я очень люблю, и это один из самых веских поводов, чтобы сходить в кино. Раньше я всегда покупала только готовый продукт, поэтому представьте мое удивление, когда узнала, что его можно легко сделать в домашних условиях из кукурузы специального сорта «Вулкан».

Эту кукурузу можно вырастить у себя на огороде, если вы живете в частном доме, купить в супермаркете (оказывается, она продается в пакетах в виде лущеных семян) или у бабушек на рынке в початках (последнее предпочтительнее).

Как получить из маленьких зернышек воздушное лакомство, я расскажу дальше, а пока поделюсь своими впечатлениями от готового десерта.

Можно ли сделать попкорн из обычной кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

как сделать попкорн из кукурузы

Традиционно попкорн готовится в кастрюле или сковороде с растительным маслом.

В таких местах, как кинотеатры или парки, попкорн готовят, как правило, в машине с воздушным нагревом или нагревательной пластиной, которая минимизирует риск подгорания продукта.

Естественно, покупка такого оборудования нецелесообразна, и в домашних условиях приходится пользоваться кастрюлей или сковородой с высокой стенкой. Последнее предпочтительнее – кастрюлю сложно хорошо смазать во избежание пригорания. Технология приготовления:

Как сделать попкорн из сырой кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Как приготовить корнишоны в кисло-сладком маринаде с горчицей на зиму
2. Секреты хранения яблок: как сохранить свежесть на зиму
3. Как и где хранить яблоки зимой: советы для долгого сохранения
4. Трава от поноса: эффективные рецепты из гузно
5. Какие прогулочные маршруты можно рекомендовать в Березниках
6. Топ-10 оригинальных рецептов закруток из огурцов
7. Рецепт идеальных маринованных огурцов на зиму: проверенные советы
8. Лучшие рецепты маринованных огурцов: как приготовить вкусные соленья дома
9. Какие легенды и мифы связаны с Уфой
10. Консервированные огурцы на зиму: простой пошаговый рецепт для начинающих
11. Традиционные шпики: как я начала мариновать огурцы по старому рецепту
12. Семена томатов Seminis 'Таня F1': особенности и преимущества сорта
13. Правовые основы оформления военного билета через юридические компании
14. Семена томата Таня F1: как получить высокий урожай помидоров
15. Как сохранить чеснок свежим долгое время: хранение в стеклянных банках с солью
16. Как посадить клубнику весной: простое руководство для начинающих
17. Подготовка грядки для земляники: шаг за шагом
18. Как правильно подготовить грядку под клубнику в августе
19. Плодоношение плодовых деревьев: когда ждать урожай
20. Татьяна Буланова Вологда: Путь к успеху
21. Весенние советы по посадке яблони: все, что нужно знать для успешного выращивания
22. Успешная посадка яблонь весной и осенью: основные принципы и рекомендации
23. Выберите идеальный огурец для своего сада: 12 лучших сортов для открытого грунта
24. Строительство новой кровли на старом шифере: шаги и подсказки
25. Быстрое развитие грибов опята в лесу за сутки: факторы и условия
26. Соленые огурцы на зиму. Засолка на зиму в 1 литровых банках горячим способом, для хранения в квартире
27. Огурцы дольками на зиму. Особенности маринования огурцов дольками
28. Осень в саду: основные работы и их важность
29. Укрытие роз в средней полосе. Позаботиться о зимовке роз нужно еще во время посадки
30. Удобны ли в пользовании корзинки для посадки луковичных. Посадка луковичных в корзины
31. В тени тоже можно выращивать: 10 овощей для урожая в тени
32. Украсьте свой балкон осенью: как правильно посадить луковичные цветы в корзины
33. Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки
34. Полив домашних цветов нашатырным спиртом. Нашатырный спирт для комнатных цветов
35. Спаржевая фасоль на зиму. Немного о спаржевой фасоли
36. Что сажают под зиму. Как правильно подготовить грядки
37. Можно ли обрезать берёзу. Как правильно обрезать березу на участке?
38. Огурцы для теплицы: как выбрать лучший сорт
39. Длительное хранение свежего винограда. Где хранить
40. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
41. 7 лучших способов, как укрыть виноград в 2023 на зиму. Сроки проведения процедуры
42. Пластиковые окна в деревянный дом. Установка пластиковых окон в доме из бревна
43. Огород в тени: 10 растений, которые будут расти даже в полумраке
44. Семь проверенных способов избавиться от мышей и крыс навсегда
45. Как правильно подготовить грядку под землянику осенью
46. Идеальная посадка: как правильно сажать тюльпаны в корзины для луковичных
47. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
48. Как быстро и без потери вкуса разморозить квашеную капусту: секреты и рецепты
49. Как приготовить вкусные бисквиты без шпината
50. Секреты настоящего грибника: как безошибочно определить качественный белый гриб