Дачная жизнь

Жизнь за городом

Зерно для попкорна

Принято считать, что попкорн является высококалорийным блюдом, что делает его неподходящим для диеты. На самом деле это заблуждение, так как в 100 граммах жареных зерен содержится всего 300 калорий. Что касается питательных веществ, то три четверти из них - это углеводы, оставшаяся доля разделяется между жирами и белками.
Попкорн из обычной кукурузы содержит немного больше калорий, чем из дикорастущей. Энергетическая ценность такого блюда составляет до 520 калорий. Также в попкорне содержится железо, рибофлавин и тиамин, но главным полезным для организма компонентом является клетчатка, которая составляет примерно 15 процентов от общей массы продукта.

Вы любите попкорн? Я очень люблю, и это один из самых веских поводов, чтобы сходить в кино. Раньше я всегда покупала только готовый продукт, поэтому представьте мое удивление, когда узнала, что его можно легко сделать в домашних условиях из кукурузы специального сорта «Вулкан».

Эту кукурузу можно вырастить у себя на огороде, если вы живете в частном доме, купить в супермаркете (оказывается, она продается в пакетах в виде лущеных семян) или у бабушек на рынке в початках (последнее предпочтительнее).

Как получить из маленьких зернышек воздушное лакомство, я расскажу дальше, а пока поделюсь своими впечатлениями от готового десерта.

Можно ли сделать попкорн из обычной кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

как сделать попкорн из кукурузы

Традиционно попкорн готовится в кастрюле или сковороде с растительным маслом.

В таких местах, как кинотеатры или парки, попкорн готовят, как правило, в машине с воздушным нагревом или нагревательной пластиной, которая минимизирует риск подгорания продукта.

Естественно, покупка такого оборудования нецелесообразна, и в домашних условиях приходится пользоваться кастрюлей или сковородой с высокой стенкой. Последнее предпочтительнее – кастрюлю сложно хорошо смазать во избежание пригорания. Технология приготовления:

Как сделать попкорн из сырой кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно сажать малину: полное руководство для начинающих
2. Как сделать маринованные корнишоны как в магазине: простой рецепт с видео
3. Как хранить яблоки зимой в домашних условиях свежими: простые советы
4. Мелколепестник канадский в народе: полезные свойства и применение
5. Как мелколепестник канадский помогает заткнуть гузно: народные рецепты
6. Лучшие рецепты маринованных огурцов: как приготовить вкусные соленья дома
7. Огурцы на зиму резаные: самые вкусные рецепты
8. Маринованные огурцы быстрого приготовления: простой рецепт для начинающих
9. Томат 'Садовита Таня F1': секреты высокого урожая
10. Томат Татьяна и Таня F1: двойная удача для вашего сада
11. Пошаговое руководство: как правильно черенковать и укоренять хризантему мультифлору
12. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
13. Как хранить чеснок в домашних условиях всю зиму: простые и эффективные способы
14. Как сохранить чеснок до весны: проверенные способы и полезные советы
15. Посадка клубники в августе: пошаговая инструкция
16. Как правильно подготовить грядку для посадки клубники
17. Подготовка грядки для посадки клубники в августе: основные принципы
18. Белые грибы в тополях: открытие и значение
19. Путь к успеху: когда и как сажать яблоню
20. Выращивайте в Подмосковье: топ-3 сорта огурцов
21. Выбор лучших огурцов для открытого грунта в 2024 году
22. Выбор идеального огурца: топ-10 сортов для средней полосы
23. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
24. Как выбрать оптимальный день для уборки моркови в 2023 году
25. Отзыв о корзина Поли Сад для посадки цветочных луковиц: эффективность и удобство
26. Когда можно обрезать ветки у березы. В какой период выполнять обрезку кроны березы
27. Как правильно сажать луковичные в корзинках. Цветы в корзинах
28. Чем укрыть розы на зиму. Воздушно-сухой способ укрытия роз на зиму
29. Столовая ложка удобрений сколько грамм.
30. Украсьте свой балкон осенью: как правильно посадить луковичные цветы в корзины
31. НАШАТЫРНЫЙ спирт применение в саду. Что такое нашатырный спирт и чем он полезен для растений
32. Удобрение для комнатных растений. Когда подкармливать комнатные цветы
33. Белые грибы на зиму. Соленые белые грибы в собственном соку
34. Патио в древнем Риме: история и значение
35. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
36. Посадка луковичных цветов в корзины. Посадка луковичных в корзины.
37. Через сколько дней после дождя появляются грибы. Рост грибов разных видов
38. Сколько часов растет гриб. Час за часом, день за днем. Как растут грибы в лесу
39. Как быстро растут грибы на примере опят. Условия для роста весенних, летних и осенних опят в лесу (с видео)
40. Скрытые сокровища тени: как выбрать растения для огорода с ограниченным солнечным освещением
41. Овощи для теневых участков: как выбрать и вырастить
42. Как сохранить огурцы свежими до месяца. Грамотный подбор плодов
43. Огород в тени: лучшие растения для полутенистых участков
44. Как правильно обрабатывать картошку перед хранением: моющие или нет
45. Почему неправильное укрытие может навредить розам
46. Оригинальный рецепт приготовления турши из фасоли с капустой
47. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда
48. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион
49. Пять вкусных и полезных замен для шпината в рецепте курицы
50. Шпинат - необязательный ингредиент: альтернативы для здорового питания