Дачная жизнь

Жизнь за городом

Попкорн в домашних условиях

Вы любите попкорн? Я очень люблю, и это один из самых веских поводов, чтобы сходить в кино. Раньше я всегда покупала только готовый продукт, поэтому представьте мое удивление, когда узнала, что его можно легко сделать в домашних условиях из кукурузы специального сорта «Вулкан».

Эту кукурузу можно вырастить у себя на огороде, если вы живете в частном доме, купить в супермаркете (оказывается, она продается в пакетах в виде лущеных семян) или у бабушек на рынке в початках (последнее предпочтительнее).

Как получить из маленьких зернышек воздушное лакомство, я расскажу дальше, а пока поделюсь своими впечатлениями от готового десерта.

Можно ли сделать попкорн из обычной кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Принято считать, что попкорн является высококалорийным блюдом, что делает его неподходящим для диеты. На самом деле это заблуждение, так как в 100 граммах жареных зерен содержится всего 300 калорий. Что касается питательных веществ, то три четверти из них - это углеводы, оставшаяся доля разделяется между жирами и белками.
Попкорн из обычной кукурузы содержит немного больше калорий, чем из дикорастущей. Энергетическая ценность такого блюда составляет до 520 калорий. Также в попкорне содержится железо, рибофлавин и тиамин, но главным полезным для организма компонентом является клетчатка, которая составляет примерно 15 процентов от общей массы продукта.

как сделать попкорн из кукурузы

Традиционно попкорн готовится в кастрюле или сковороде с растительным маслом.

В таких местах, как кинотеатры или парки, попкорн готовят, как правило, в машине с воздушным нагревом или нагревательной пластиной, которая минимизирует риск подгорания продукта.

Естественно, покупка такого оборудования нецелесообразна, и в домашних условиях приходится пользоваться кастрюлей или сковородой с высокой стенкой. Последнее предпочтительнее – кастрюлю сложно хорошо смазать во избежание пригорания. Технология приготовления:

Как сделать попкорн из сырой кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Мелколепестник канадский в народе: полезные свойства и применение
2. Как называется трава 'заткни гузно': раскрытие тайны
3. Парки и места отдыха в Москве: где расслабиться в мегаполисе
4. Семена томатов Seminis 'Таня F1': особенности и преимущества сорта
5. Семена томата Таня F1: скороспелый и высокоурожайный выбор для вашего сада
6. Достопримечательности Краснодара: что посмотреть в первую очередь
7. Семена томата 'Таня F1': как добиться высокой урожайности из 1000 семян
8. Какие ключевые события в истории Оренбурга
9. Хризантема Мультифлора Шаровидная: Полное Руководство по Выращиванию
10. Топ-5 лучших способов хранения чеснока в квартире
11. Как сохранить чеснок в квартире до нового урожая: простые советы
12. Эффективные способы хранения чеснока: как сохранить аромат до весны
13. Стас Намин и группа «Цветы»: музыка, которая объединила поколения
14. Осенние клубники: как правильно посадить их в открытый грунт
15. Открытие для грибников: топ 5 съедобных грибов в тополёвых посадках
16. Необычные грибы подтопольники: открытие, которое изменит ваше представление о мире грибов
17. Удивительное открытие: как я нашла грибы на тополе
18. Как определить идеальный срок сбора тыквы в Подмосковье
19. Пошаговый гид по посадке яблони по схеме
20. Весенние посадки: как правильно высадить плодовые деревья
21. Как выбрать идеальные сорта огурцов для вашего дома
22. Вкусные и хрустящие: 20 лучших сортов ранних огурцов
23. Выращивание лука в воде: простой способ получить свежий лук на своем балконе
24. Как правильно посадить деревья и кустарники: рекомендации и правила
25. Как правильно посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников осенью
26. В тени тоже можно выращивать: 10 овощей для урожая в тени
27. Аммиак поливать комнатные цветы. Для каких цветов может применяться нашатырный спирт и в каких случаях
28. Аммиак 10 процентный для комнатных растений. Полезные свойства вещества для комнатных растений
29. Домашние удобрения для комнатных растений. Виды удобрений для комнатных растений
30. Нашатырный спирт для сада и огорода. Добавление статьи в новую подборку
31. Как можно использовать нашатырный спирт.. Удаление пятен
32. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
33. Какие деревья можно сажать в августе и сентябре. Зелень и овощи
34. Что сажать в сентябре на даче. Добавление статьи в новую подборку
35. Через сколько дней после дождя появляются грибы. Рост грибов разных видов
36. Как быстро растут белые грибы в лесу при разных условиях. В каких лесах растут белые грибы
37. Огурцы для теплицы: как выбрать лучший сорт
38. Как правильно укрывать виноград на зиму
39. Овощи для тенистых участков: лучшие варианты для вашего сада
40. Создайте очаровательный тенистый сад: лучшие овощи и цветы для тени
41. Лучшие способы хранения картошки зимой: секреты долгого сохранения урожая
42. Шаг за шагом: как правильно формировать крону березы
43. Как правильно сохранить стручковую фасоль на зиму
44. Миф или реальность: почему капуста не боится осенних заморозков
45. Как выбрать идеальные радиаторы отопления для вашей квартиры
46. Все, что нужно знать о грюндер профиле ПВХ: свойства, преимущества и применение
47. Определение количества монофосфата калия в чайной ложке
48. Вкусные грибы рядовки: рецепт и подробный процесс приготовления
49. Строительство дешевого дома: быстро и эффективно
50. Сколько в фаршированном перце ккал. Перец, фаршированный овощами и рисом: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы