Дачная жизнь

Жизнь за городом

Попкорн в домашних условиях

Вы любите попкорн? Я очень люблю, и это один из самых веских поводов, чтобы сходить в кино. Раньше я всегда покупала только готовый продукт, поэтому представьте мое удивление, когда узнала, что его можно легко сделать в домашних условиях из кукурузы специального сорта «Вулкан».

Эту кукурузу можно вырастить у себя на огороде, если вы живете в частном доме, купить в супермаркете (оказывается, она продается в пакетах в виде лущеных семян) или у бабушек на рынке в початках (последнее предпочтительнее).

Как получить из маленьких зернышек воздушное лакомство, я расскажу дальше, а пока поделюсь своими впечатлениями от готового десерта.

Можно ли сделать попкорн из обычной кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Принято считать, что попкорн является высококалорийным блюдом, что делает его неподходящим для диеты. На самом деле это заблуждение, так как в 100 граммах жареных зерен содержится всего 300 калорий. Что касается питательных веществ, то три четверти из них - это углеводы, оставшаяся доля разделяется между жирами и белками.
Попкорн из обычной кукурузы содержит немного больше калорий, чем из дикорастущей. Энергетическая ценность такого блюда составляет до 520 калорий. Также в попкорне содержится железо, рибофлавин и тиамин, но главным полезным для организма компонентом является клетчатка, которая составляет примерно 15 процентов от общей массы продукта.

как сделать попкорн из кукурузы

Традиционно попкорн готовится в кастрюле или сковороде с растительным маслом.

В таких местах, как кинотеатры или парки, попкорн готовят, как правило, в машине с воздушным нагревом или нагревательной пластиной, которая минимизирует риск подгорания продукта.

Естественно, покупка такого оборудования нецелесообразна, и в домашних условиях приходится пользоваться кастрюлей или сковородой с высокой стенкой. Последнее предпочтительнее – кастрюлю сложно хорошо смазать во избежание пригорания. Технология приготовления:

Как сделать попкорн из сырой кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Траншейный способ посадки малины: секреты успешного выращивания
3. Маринованные огурцы в 1-литровых банках на зиму: простой рецепт
4. Огурцы корнишоны маринованные на зиму: простой рецепт для домашнего консервирования
5. Как всю зиму хранить яблоки: полезные советы для вашего урожая
6. Полезные советы: как правильно сохранить яблоки в домашних условиях
7. Маринад для огурцов: 15 проверенных рецептов на зиму
8. Что можно сделать из огурцов на зиму: интересные идеи
9. Огурцы маринованные без стерилизации: простой рецепт для домашних заготовок
10. Маринованные огурцы быстрого приготовления: простой рецепт для начинающих
11. Секреты выращивания томата 'Таня F1': детерминантный сорт для вашего сада
12. Семена томата детерминантного таня F1 SEMINIS: как добиться высокого урожая
13. Какие современные культурные проекты реализуются в Барнауле
14. Почему фикус бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
15. Секреты Эффективного Выращивания и Продажи: Как Достичь Успеха на Рынке
16. Секреты шаровидной мультифлоры: как я придал своей комнатной растению идеальную форму
17. Полезные советы: как правильно хранить чеснок в домашних условиях
18. Все мои друзья и знакомые уже делают так же: почему это становится обязательной тенденцией
19. Творчество Элвина Грея: вдохновение и музыкальные эксперименты
20. Как сохранить чеснок: 3 проверенных метода
21. Секрет долгого хранения чеснока: роль пищевой соли
22. Как сохранить чеснок до нового урожая: простой способ в банке
23. Как хранить чеснок в городской квартире: простые и эффективные способы
24. Преимущества посадки клубники осенью
25. Время уборки: как определить, что тыква готова к сбору
26. Ускорить созревание тыквы: лучшие практики и рекомендации
27. Успех или провал: как выживет яблоня, посаженная в августе
28. Лариса Долина: от Москвы до мировой сцены
29. Бутырка в Братске: расписание концертов и новости
30. Строительство новой кровли на старом шифере: шаги и подсказки
31. Выбор идеального сорта картофеля для жарки: проверенные рецепты и советы
32. Золотые правила осенней посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к успеху
33. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев: почему и как
34. Столовая ложка удобрений сколько грамм.
35. Время уборки моркови: региональные особенности
36. Посадка тюльпанов в корзины для луковичных. 9 достоинств использования корзин
37. Пересадка клубники в августе: как правильно переместить кусты на новое место
38. Грибы с овощами на зиму. Ингредиенты
39. Овощи для тенистых участков: как выбрать и вырастить
40. Растут ли грибы без дождя. Цезарский гриб
41. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
42. Пластиковые окна в деревянный дом. Установка пластиковых окон в доме из бревна
43. Защита корней плодовых деревьев от повреждений зимой и весной
44. 5 простых способов сохранить урожай винограда.. Где хранить урожай?
45. Скрытые сокровища тени: как выбрать растения для огорода с ограниченным солнечным освещением
46. Как сделать свой огород более разнообразным с помощью растений, которые растут в тени
47. Если горькие огурцы: причины и способы исправления вкуса
48. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда
49. Миф или реальность: откройте тайну ложного белого гриба
50. Шаг за шагом: как приготовить эффективные ЭМ препараты дома