Дачная жизнь

Жизнь за городом

Попкорн в домашних условиях

Вы любите попкорн? Я очень люблю, и это один из самых веских поводов, чтобы сходить в кино. Раньше я всегда покупала только готовый продукт, поэтому представьте мое удивление, когда узнала, что его можно легко сделать в домашних условиях из кукурузы специального сорта «Вулкан».

Эту кукурузу можно вырастить у себя на огороде, если вы живете в частном доме, купить в супермаркете (оказывается, она продается в пакетах в виде лущеных семян) или у бабушек на рынке в початках (последнее предпочтительнее).

Как получить из маленьких зернышек воздушное лакомство, я расскажу дальше, а пока поделюсь своими впечатлениями от готового десерта.

Можно ли сделать попкорн из обычной кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Принято считать, что попкорн является высококалорийным блюдом, что делает его неподходящим для диеты. На самом деле это заблуждение, так как в 100 граммах жареных зерен содержится всего 300 калорий. Что касается питательных веществ, то три четверти из них - это углеводы, оставшаяся доля разделяется между жирами и белками.
Попкорн из обычной кукурузы содержит немного больше калорий, чем из дикорастущей. Энергетическая ценность такого блюда составляет до 520 калорий. Также в попкорне содержится железо, рибофлавин и тиамин, но главным полезным для организма компонентом является клетчатка, которая составляет примерно 15 процентов от общей массы продукта.

как сделать попкорн из кукурузы

Традиционно попкорн готовится в кастрюле или сковороде с растительным маслом.

В таких местах, как кинотеатры или парки, попкорн готовят, как правило, в машине с воздушным нагревом или нагревательной пластиной, которая минимизирует риск подгорания продукта.

Естественно, покупка такого оборудования нецелесообразна, и в домашних условиях приходится пользоваться кастрюлей или сковородой с высокой стенкой. Последнее предпочтительнее – кастрюлю сложно хорошо смазать во избежание пригорания. Технология приготовления:

Как сделать попкорн из сырой кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Какие интересные факты о московских парках и садах
2. Какие советы можно дать туристам для комфортного осмотра достопримечательностей
3. Как хранить яблоки на балконе осенью и зимой: советы и рекомендации
4. Как и где хранить яблоки зимой: советы для долгого сохранения
5. Советы, как сохранить яблоки до весны: простые способы и секреты
6. Полное руководство по хранению яблок: правила и лучшие способы
7. Как сохранить яблоки в холодильнике: простые способы продлить свежесть
8. Трава для заткания дыр: для каких целей используется
9. Вкусные и простые рецепты заготовок из огурцов на зиму
10. Лучшие рецепты маринованных огурцов на зиму: проверенные варианты для домашнего консервирования
11. Маринованные огурцы на зиму: секреты и рецепты от кухни наизнанку
12. Семена томата 'Таня F1': как добиться высокой урожайности из 1000 семян
13. Томат 'Садовита Таня F1': секреты высокого урожая
14. Какие исторические памятники дошли до наших дней
15. Как размножить хризантему мультифлора: полное руководство для начинающих
16. Как правильно хранить чеснок в банке: советы и рекомендации
17. Как правильно хранить чеснок: 10 проверенных методов
18. Как сохранить чеснок в квартире до нового урожая: простые советы
19. Советы по посадке клубники в открытый грунт: полное руководство
20. Афиша концертов группы Любэ в Тюмени: не пропустите
21. Улучшение плодородия почвы для клубники: основные принципы и рекомендации
22. Улучшите свой сад: подготовить грядку для осенней посадки клубники
23. Грядка под клубнику: простой способ подготовить почву для урожая
24. Под тополями: 5 видов грибов, которые стоит собрать
25. Весенние посадки: как правильно высадить плодовые деревья
26. Выбор идеального сорта картофеля для жарки: проверенные рецепты и советы
27. Плодовые деревья и ягодные кустарники: все, что нужно знать о выращивании
28. Защита роз от морозов: проверенные методы укрытия в Подмосковье
29. Осень - идеальное время для посадки деревьев и кустарников: советы и рекомендации
30. Луковицы в прикопанных контейнерах: как это работает
31. Удивительный длинный сорт: все о длинной тыкве
32. Время для сбора моркови: как выкапывать морковь в средней полосе
33. Нарушение при строительстве частного дома за грязную проезжую часть. За что могут оштрафовать владельцев частных домов?
34. Пекинская капуста с курицей и грибами
35. Аммиачная вода для растений домашних. Аммиак, как удобрение
36. Заморозки: первые жертвы в саду
37. Фасоль в собственном соку на зиму. Особенности приготовления
38. Сливы урожай. Добавление статьи в новую подборку
39. Теневыносливые и тенелюбивые кустарники: как выбрать подходящий вид для своего сада
40. Убираем горечь из огурцов легко и быстро. Как убрать горечь из огурцов: методы
41. Вкусные и питательные заготовки из туршевой фасоли: рецепты и советы
42. Как выбрать саженцы малины: советы для начинающих садоводов
43. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
44. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
45. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
46. Важен ли этап очистки приготовления вешенок
47. Сравнение типов радиаторов: как выбрать идеальное решение для вашего дома
48. Как шпинат может улучшить ваше здоровье и помочь в похудении
49. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа
50. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него