Дачная жизнь

Жизнь за городом

Попкорн в домашних условиях

Вы любите попкорн? Я очень люблю, и это один из самых веских поводов, чтобы сходить в кино. Раньше я всегда покупала только готовый продукт, поэтому представьте мое удивление, когда узнала, что его можно легко сделать в домашних условиях из кукурузы специального сорта «Вулкан».

Эту кукурузу можно вырастить у себя на огороде, если вы живете в частном доме, купить в супермаркете (оказывается, она продается в пакетах в виде лущеных семян) или у бабушек на рынке в початках (последнее предпочтительнее).

Как получить из маленьких зернышек воздушное лакомство, я расскажу дальше, а пока поделюсь своими впечатлениями от готового десерта.

Можно ли сделать попкорн из обычной кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Принято считать, что попкорн является высококалорийным блюдом, что делает его неподходящим для диеты. На самом деле это заблуждение, так как в 100 граммах жареных зерен содержится всего 300 калорий. Что касается питательных веществ, то три четверти из них - это углеводы, оставшаяся доля разделяется между жирами и белками.
Попкорн из обычной кукурузы содержит немного больше калорий, чем из дикорастущей. Энергетическая ценность такого блюда составляет до 520 калорий. Также в попкорне содержится железо, рибофлавин и тиамин, но главным полезным для организма компонентом является клетчатка, которая составляет примерно 15 процентов от общей массы продукта.

как сделать попкорн из кукурузы

Традиционно попкорн готовится в кастрюле или сковороде с растительным маслом.

В таких местах, как кинотеатры или парки, попкорн готовят, как правило, в машине с воздушным нагревом или нагревательной пластиной, которая минимизирует риск подгорания продукта.

Естественно, покупка такого оборудования нецелесообразна, и в домашних условиях приходится пользоваться кастрюлей или сковородой с высокой стенкой. Последнее предпочтительнее – кастрюлю сложно хорошо смазать во избежание пригорания. Технология приготовления:

Как сделать попкорн из сырой кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Эффективные методы борьбы с морковной мухой: советы для садоводов
2. Основные правила выращивания малины: как получить хороший урожай
3. Секреты выращивания малины: как добиться профессионального результата
4. Как сделать маринованные корнишоны как в магазине: простой рецепт с видео
5. Огурцы кольцами на зиму: простой рецепт для начинающих
6. Полезные советы: как правильно сохранить яблоки в домашних условиях
7. Как мелколепестник канадский помогает заткнуть гузно: народные рецепты
8. Маринованные огурцы на зиму: 67 вкусных рецептов для домашней закатки
9. Маринованные огурцы на зиму: простой рецепт для 1 литровой банки
10. Какие бассейны и аквапарки есть в городе
11. Лет 20 назад нашла рецепт для мамы: как это изменило нашу жизнь
12. Огурцы маринованные без стерилизации: простой рецепт для домашних заготовок
13. Секреты выращивания томата 'Таня F1': детерминантный сорт для вашего сада
14. Семена томата SEMINIS 'Таня F1 арт': выращивание и уход
15. Какие современные культурные проекты реализуются в Ижевске
16. Секреты выращивания шаровидных хризантем мультифлоры: полное руководство
17. Простые способы хранения чеснока зимой: советы для начинающих
18. Топ-5 лучших способов хранения чеснока в квартире
19. Как правильно хранить чеснок: советы, чтобы не выбрасывать урожай
20. Как правильно хранить чеснок: 10 проверенных методов
21. Как хранить чеснок в домашних условиях просто и правильно
22. Простые способы хранения чеснока зимой
23. Оркестр CAGMO Рязань: музыканты и дирижеры
24. Безвредные методы борьбы с мышами в огороде
25. Откройте для себя 25 лучших сортов огурцов 2024 года
26. Янтарная кислота: секреты ее применения в саду и огороде
27. Выбор лучших раннеспелых сортов огурцов для вашего огорода
28. Выращивание огурцов: самые урожайные сорта для вашего сада
29. Осень - идеальное время для посадки деревьев и кустарников: советы и рекомендации
30. Боится ли кукуруза осенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
31. Удивительный длинный сорт: все о длинной тыкве
32. Огурцы Пальчики оближешь на зиму. Салат из огурцов Пальчики оближешь на зиму: приготовление, рецепты, советы
33. Огурцы кусочками на зиму. Лучшие рецепты на зиму
34. Когда и какой сельхозтехникой убирать морковь. Традиционный сбор моркови вручную
35. Уборка моркови на хранение. Основные правила по уборки урожая моркови
36. Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь
37. Как поливать цветы аммиаком рецепт. От мошки и других вредителей
38. Как подкормить нашатырным спиртом. Как правильно приготовить раствор нашатыря (аммиака) для подкормки растений
39. Освободите свой огород от тени: 8 лучших овощей для теневых участков
40. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
41. Использование корзинок для посадки луковичных. Зачем нужны корзины для луковичных?
42. Растут ли грибы без дождя. Цезарский гриб
43. Как избавиться от горечи в огурцах. Какие условия нужны для огурцов?
44. Электрогрили для барбекю: новый тренд на рынке России
45. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
46. Все о репе листовой: полезные свойства и способы приготовления
47. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
48. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
49. Миф или реальность: почему капуста не боится осенних заморозков
50. Преимущества использования плитки песчано полимерной для облицовки фасадов зданий