Дачная жизнь

Жизнь за городом

Попкорн в домашних условиях

Вы любите попкорн? Я очень люблю, и это один из самых веских поводов, чтобы сходить в кино. Раньше я всегда покупала только готовый продукт, поэтому представьте мое удивление, когда узнала, что его можно легко сделать в домашних условиях из кукурузы специального сорта «Вулкан».

Эту кукурузу можно вырастить у себя на огороде, если вы живете в частном доме, купить в супермаркете (оказывается, она продается в пакетах в виде лущеных семян) или у бабушек на рынке в початках (последнее предпочтительнее).

Как получить из маленьких зернышек воздушное лакомство, я расскажу дальше, а пока поделюсь своими впечатлениями от готового десерта.

Можно ли сделать попкорн из обычной кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Принято считать, что попкорн является высококалорийным блюдом, что делает его неподходящим для диеты. На самом деле это заблуждение, так как в 100 граммах жареных зерен содержится всего 300 калорий. Что касается питательных веществ, то три четверти из них - это углеводы, оставшаяся доля разделяется между жирами и белками.
Попкорн из обычной кукурузы содержит немного больше калорий, чем из дикорастущей. Энергетическая ценность такого блюда составляет до 520 калорий. Также в попкорне содержится железо, рибофлавин и тиамин, но главным полезным для организма компонентом является клетчатка, которая составляет примерно 15 процентов от общей массы продукта.

как сделать попкорн из кукурузы

Традиционно попкорн готовится в кастрюле или сковороде с растительным маслом.

В таких местах, как кинотеатры или парки, попкорн готовят, как правило, в машине с воздушным нагревом или нагревательной пластиной, которая минимизирует риск подгорания продукта.

Естественно, покупка такого оборудования нецелесообразна, и в домашних условиях приходится пользоваться кастрюлей или сковородой с высокой стенкой. Последнее предпочтительнее – кастрюлю сложно хорошо смазать во избежание пригорания. Технология приготовления:

Как сделать попкорн из сырой кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Малиновое дерево: уникальное растение для вашего сада
2. Маринованные корнишоны как в магазине: простой рецепт с семенами
3. Какие интересные легенды и мифы связаны с историей Ступино
4. Секреты сохранения яблок и груш до нового урожая
5. Основные методы хранения яблок в погребе на полгода
6. Как мелколепестник канадский помогает заткнуть гузно: народные рецепты
7. Лет 20 назад нашла рецепт для мамы: как это изменило нашу жизнь
8. Секреты маринования: огурцы на зиму по семейному рецепту
9. Семена томатов Seminis 'Таня F1': особенности и преимущества сорта
10. Семена томата Таня F1: скороспелый и высокоурожайный выбор для вашего сада
11. Какие современные культурные проекты реализуются в Барнауле
12. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья зимой? Основные причины и способы решения проблемы
13. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья летом: основные причины и решения
14. Расскажите о истории основания Москвы
15. Как сохранить чеснок свежим долгие месяцы: хранение в банках с солью
16. Как правильно хранить чеснок в квартире: советы и рекомендации
17. Секреты хранения чеснока: как сохранить его свежесть до следующего урожая
18. Какие основные достопримечательности есть в Иркутске
19. Расписание концертов Линды в Москве: где и когда
20. Как сделать грядки для клубники своими руками
21. Грибы на тополях: все, что нужно знать о этих экзотических съедобных грибах
22. Как определить идеальный срок сбора тыквы в Подмосковье
23. Время сбора: когда убирать тыкву с огорода в Подмосковье
24. Узнайте, как плодоносит яблоня после посадки и получите большой урожай
25. Бутырка в Братске: расписание концертов и новости
26. Времена посадки яблонь в разных климатических зонах
27. Выращивайте большие огурцы: ТОП-3 и еще 37 сортов для открытого грунта
28. Огурцы для открытого грунта: лучшие сорта 2024 года
29. Строительство новой кровли на старом шифере: шаги и подсказки
30. Как выбрать оптимальный день для уборки моркови в 2023 году
31. Как правильно посадить деревья и кустарники в парке
32. Осенние сады: до каких температур можно высаживать саженцы
33. Огурцы дольками на зиму. Особенности маринования огурцов дольками
34. Галька от гравия чем отличается. Чем отличается гравий от щебня и гальки
35. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев: почему и как
36. Хаус Рита Коза: История и значение
37. Квашеная стручковая фасоль на зиму рецепты. — Статистика
38. Патио в древнем Риме: история и значение
39. Осень в теплице: лучшее время для посадки сидерат
40. Какие кустарники и деревья можно сажать в осенний период. Грамотная посадка — залог успеха
41. Подготовка винограда к зиме. Добавление статьи в новую подборку
42. Как обрезать виноград осенью. Сроки проведения
43. Огородные культуры для тени: лучшие выборы для теневых участков
44. Как избавиться от горечи в огурцах. Какие условия нужны для огурцов?
45. Оптимальное время для сбора тыквы в средней полосе России: как не пропустить сезон
46. Правильная обрезка березы осенью и весной: секреты заботы за древесиной
47. Шаг за шагом: как правильно отварить грибы вешенки
48. Идеи для замены шпината в вашем любимом смузи
49. Когда убрать тыкву: оптимальное время для сбора и хранения урожая
50. Преимущества использования плитки песчано полимерной для облицовки фасадов зданий