Дачная жизнь

Жизнь за городом

Попкорн в домашних условиях

Вы любите попкорн? Я очень люблю, и это один из самых веских поводов, чтобы сходить в кино. Раньше я всегда покупала только готовый продукт, поэтому представьте мое удивление, когда узнала, что его можно легко сделать в домашних условиях из кукурузы специального сорта «Вулкан».

Эту кукурузу можно вырастить у себя на огороде, если вы живете в частном доме, купить в супермаркете (оказывается, она продается в пакетах в виде лущеных семян) или у бабушек на рынке в початках (последнее предпочтительнее).

Как получить из маленьких зернышек воздушное лакомство, я расскажу дальше, а пока поделюсь своими впечатлениями от готового десерта.

Можно ли сделать попкорн из обычной кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Принято считать, что попкорн является высококалорийным блюдом, что делает его неподходящим для диеты. На самом деле это заблуждение, так как в 100 граммах жареных зерен содержится всего 300 калорий. Что касается питательных веществ, то три четверти из них - это углеводы, оставшаяся доля разделяется между жирами и белками.
Попкорн из обычной кукурузы содержит немного больше калорий, чем из дикорастущей. Энергетическая ценность такого блюда составляет до 520 калорий. Также в попкорне содержится железо, рибофлавин и тиамин, но главным полезным для организма компонентом является клетчатка, которая составляет примерно 15 процентов от общей массы продукта.

как сделать попкорн из кукурузы

Традиционно попкорн готовится в кастрюле или сковороде с растительным маслом.

В таких местах, как кинотеатры или парки, попкорн готовят, как правило, в машине с воздушным нагревом или нагревательной пластиной, которая минимизирует риск подгорания продукта.

Естественно, покупка такого оборудования нецелесообразна, и в домашних условиях приходится пользоваться кастрюлей или сковородой с высокой стенкой. Последнее предпочтительнее – кастрюлю сложно хорошо смазать во избежание пригорания. Технология приготовления:

Как сделать попкорн из сырой кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Яблоня: от посадки до плодоношения
2. Открытый грунт: 10 лучших гибридов огурцов для вашего сада
3. Отбор кровати для спальни: основные правила и советы
4. Лучшие сорта огурцов для большого урожая и простоты выращивания
5. Борьба с крысами в огороде: проверенные методы
6. Рецепт квашеной фасоли на зиму. Заготовка туршевой фасоли на зиму
7. Хрустящие маринованные огурцы в банках. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
8. Устойчивость сортов моркови к морковной мухе и черной гнили: ключ к высоким урожаям
9. Как правильно замачивать семена перед посадкой — препараты для замачивания
10. Поливают ли нашатырным спиртом комнатные цветы. Применение нашатырного спирта для подкормки и полива комнатных цветов на литр воды: опрыскивание растений от вредителей и болезней
11. Нашатырный спирт для растений. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
12. Пвх профиль грюндер. Профильная система Grunder
13. Огурцы для Северо-Запада лучшие сорта для открытого грунта. Открытый грунт
14. 12 вкуснейших рецептов стручковой фасоли на зиму.
15. Что сажают под зиму. Как правильно подготовить грядки
16. Что сажать в сентябре на даче. Добавление статьи в новую подборку
17. Гриб который растет быстрее всего.
18. Пластиковые окна в деревянный дом. Установка пластиковых окон в доме из бревна
19. Полутень: как выбрать растения для тенистой части участка
20. В тени не растет: 10 растений для тени на даче
21. Овощи для тени: лучшие растения для теневых участков вашего сада
22. Роль сидератов как предшественников овощных культур: обзор и таблица
23. Эффективные методы защиты молодых деревьев от грызунов
24. Как выбрать розу, которая будет цвести все лето: советы садоводов
25. Как заморозки помогают сохранить питательные вещества в капусте
26. Идеальное время жарки вешенок: секреты опытных грибников
27. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа
28. Тюльпановое дерево в Подмосковье: история и значение
29. Костенец перистонадрезанный: идеальное травянистое растение для открытого грунта
30. Белый горный гриб крымский. Горный белый гриб
31. Можно ли мыть картофель перед закладкой на хранение. Можно ли мыть картофель перед хранением
32. Айва японская хеномелес японский. Японская айва дикая и культурная
33. Грибы съедобные на пеньках. Съедобные грибы – фото и название на вооружение грибнику
34. Сколько в фаршированном перце ккал. Перец, фаршированный овощами и рисом: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы
35. Крымский горный белый гриб. Горный белый гриб
36. Капуста суточная с чесноком и морковью. Суточная капуста с морковью и чесноком быстрого приготовления
37. Как крутить турунды для новорожденных в нос. Для чего нужно чистить носик грудничку
38. Шарлотка с овсяными хлопьями рецепт. Яблочная шарлотка с овсяной мукой в духовке
39. Сливово-вишневый гибрид майнер посадка и уход. Как вырастить сливово-вишневый гибрид
40. Квашеная капуста мягкая причина.
41. Огурцы вторая жизнь. Как продлить жизнь огурцам?
42. Сливовый соус на зиму рецепты с болгарским перцем. Слива с перцем: рецепты пикантных соусов
43. Нужно ли мыть картошку перед хранением. Мыть или не мыть картофель перед хранением. Мыть ли картофель перед хранением: все «за» и «против»
44. Девясил листья применение в народной медицине. Применение девясила в народной медицине
45. Тюльпаны переопыляются или нет. Тюльпаны переопылились
46. Семечки из подсолнуха, как сушить. Продажа, обмен, дар растений
47. Почему тыква не желтая. Какая тыква самая лечебная: ярко-оранжевая, желтая или зеленая? А каротина в ней точно больше, чем в морковке?
48. Сколько дней растут грибы после дождя. Дневник грибника.Скорость роста грибов.
49. Капуста горькая, что делать. Свежая капуста горчит — надо что-то делать
50. Установка тепловых завес расценка в смете. Установка и монтаж тепловых завес