Дачная жизнь

Жизнь за городом

Попкорн в домашних условиях

Вы любите попкорн? Я очень люблю, и это один из самых веских поводов, чтобы сходить в кино. Раньше я всегда покупала только готовый продукт, поэтому представьте мое удивление, когда узнала, что его можно легко сделать в домашних условиях из кукурузы специального сорта «Вулкан».

Эту кукурузу можно вырастить у себя на огороде, если вы живете в частном доме, купить в супермаркете (оказывается, она продается в пакетах в виде лущеных семян) или у бабушек на рынке в початках (последнее предпочтительнее).

Как получить из маленьких зернышек воздушное лакомство, я расскажу дальше, а пока поделюсь своими впечатлениями от готового десерта.

Можно ли сделать попкорн из обычной кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Принято считать, что попкорн является высококалорийным блюдом, что делает его неподходящим для диеты. На самом деле это заблуждение, так как в 100 граммах жареных зерен содержится всего 300 калорий. Что касается питательных веществ, то три четверти из них - это углеводы, оставшаяся доля разделяется между жирами и белками.
Попкорн из обычной кукурузы содержит немного больше калорий, чем из дикорастущей. Энергетическая ценность такого блюда составляет до 520 калорий. Также в попкорне содержится железо, рибофлавин и тиамин, но главным полезным для организма компонентом является клетчатка, которая составляет примерно 15 процентов от общей массы продукта.

как сделать попкорн из кукурузы

Традиционно попкорн готовится в кастрюле или сковороде с растительным маслом.

В таких местах, как кинотеатры или парки, попкорн готовят, как правило, в машине с воздушным нагревом или нагревательной пластиной, которая минимизирует риск подгорания продукта.

Естественно, покупка такого оборудования нецелесообразна, и в домашних условиях приходится пользоваться кастрюлей или сковородой с высокой стенкой. Последнее предпочтительнее – кастрюлю сложно хорошо смазать во избежание пригорания. Технология приготовления:

Как сделать попкорн из сырой кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Как выращивать малину с максимальной прибылью: советы для начинающих
2. Секреты выращивания ремонтантной малины: как собрать двойной урожай
3. Вкуснейшие маринованные корнишоны на зиму: простой рецепт для дома
4. Маринование мелких огурчиков: пошаговое руководство для начинающих
5. Как сохранить яблоки свежими и сочными на всю зиму: простые советы
6. Как хранить яблоки свежими до весны
7. Лекарственное растение заткни гузно: народное средство для здоровья
8. Маринад для огурцов: 15 проверенных рецептов на зиму
9. Томат сорта Таня F1 Seminis: особенности и преимущества
10. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
11. В мае сажаем хризантему мультифлора: секреты успешного выращивания
12. Какие современные культурные центры есть в городе
13. Секрет долгого хранения чеснока: роль пищевой соли
14. Как правильно хранить чеснок зимой: советы и рекомендации
15. Полное руководство по посадке клубники на грядку: советы и рекомендации
16. Клубничная горка: как вырастить много клубники на своем участке
17. Открытие для грибников: топ 5 съедобных грибов в тополёвых посадках
18. Как празднуется День города в Перми
19. Подберу тыкву на Урале: лучшие рецепты и советы
20. Почему яблоня не дает плодов
21. Времена посадки яблонь в разных климатических зонах
22. Выбор идеального огурца: сорта для засолки и салатов
23. Луковый севок из семян: все, что нужно знать о выращивании лука на своем подворье
24. Улучшай свой сад: основы посадки деревьев и кустарников
25. Картошка из семян: как выращивать на даче
26. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников
27. Сборник самых вкусных плодовых деревьев и кустарников
28. Лучшие тепличные сорта огурцов для ленинградской области: как выбрать и вырастить
29. Как понять когда убирать морковь с грядки и что.. Значение климата и региона
30. Озеленение тёмных уголков: растения для затенённых участков
31. Аммиак поливать комнатные цветы. Для каких цветов может применяться нашатырный спирт и в каких случаях
32. Можно ли поливать комнатные цветы нашатырным спиртом. Подкормка растений сахаром
33. Нашатырный спирт для растений. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
34. Нашатырный спирт, как удобрение и полезная азотная подкормка. Почему нашатырный спирт бесполезен, как удобрение для растений
35. Фасоль в собственном соку на зиму. Особенности приготовления
36. В томатах белые прожилки причина. Нехватка питательных веществ
37. Какие ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью. Посадка ежевики осенью
38. Овощи для тенистых участков: как выбрать и вырастить
39. Вкусный и полезный рецепт: Пекинская капуста с грибами
40. Сколько растут грибы и за какое время вырастают в лесу. Через сколько времени вырастают грибы после среза?
41. Сколько грамм удобрения в столовой ложке или таблица мер
42. Как сделать емкость для луковичных растений своими руками
43. Как получить бесплатные корзины для луковичных: советы и рекомендации
44. Керакам Супертермо 30: новый уровень эффективности и долговечности
45. Огурцы для северо-запада: как выбрать лучшие сорта и гибриды
46. Как выбрать и установить систему резервного питания для дома
47. Эффективные методы подрезки кроны для снижения высоты деревьев
48. Живы ли розы после весенних заморозков: миф или реальность
49. Как спасти подмерзшую капусту: полезные советы и рецепты
50. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион