Дачная жизнь

Жизнь за городом

Попкорн в домашних условиях

Вы любите попкорн? Я очень люблю, и это один из самых веских поводов, чтобы сходить в кино. Раньше я всегда покупала только готовый продукт, поэтому представьте мое удивление, когда узнала, что его можно легко сделать в домашних условиях из кукурузы специального сорта «Вулкан».

Эту кукурузу можно вырастить у себя на огороде, если вы живете в частном доме, купить в супермаркете (оказывается, она продается в пакетах в виде лущеных семян) или у бабушек на рынке в початках (последнее предпочтительнее).

Как получить из маленьких зернышек воздушное лакомство, я расскажу дальше, а пока поделюсь своими впечатлениями от готового десерта.

Можно ли сделать попкорн из обычной кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Принято считать, что попкорн является высококалорийным блюдом, что делает его неподходящим для диеты. На самом деле это заблуждение, так как в 100 граммах жареных зерен содержится всего 300 калорий. Что касается питательных веществ, то три четверти из них - это углеводы, оставшаяся доля разделяется между жирами и белками.
Попкорн из обычной кукурузы содержит немного больше калорий, чем из дикорастущей. Энергетическая ценность такого блюда составляет до 520 калорий. Также в попкорне содержится железо, рибофлавин и тиамин, но главным полезным для организма компонентом является клетчатка, которая составляет примерно 15 процентов от общей массы продукта.

как сделать попкорн из кукурузы

Традиционно попкорн готовится в кастрюле или сковороде с растительным маслом.

В таких местах, как кинотеатры или парки, попкорн готовят, как правило, в машине с воздушным нагревом или нагревательной пластиной, которая минимизирует риск подгорания продукта.

Естественно, покупка такого оборудования нецелесообразна, и в домашних условиях приходится пользоваться кастрюлей или сковородой с высокой стенкой. Последнее предпочтительнее – кастрюлю сложно хорошо смазать во избежание пригорания. Технология приготовления:

Как сделать попкорн из сырой кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Какие традиционные блюда оренбургской кухни стоит попробовать
2. Как вырастить малину без лишних хлопот: советы для начинающих
3. Секреты выращивания малины: как добиться профессионального результата
4. Особенности посадки и ухода за малиной весной и осенью: советы для удачного выращивания
5. Кто пробует, все просят рецепт: уникальное блюдо, которое покоряет всех
6. Эффективные рецепты народной медицины: как трава 'Заткни гузно' помогает при простуде
7. Рецепт идеальных маринованных огурцов на зиму: проверенные советы
8. Рецепт маринованных огурцов без закатки с уксусом: простой и вкусный способ
9. Огурцы маринованные без стерилизации: простой рецепт для домашних заготовок
10. Есть ли природные достопримечательности в городе
11. Какие интересные места работают в межсезонье
12. Секреты хранения чеснока до весны: проверенные методы
13. Как за один сезон оздоровить почву в клубничной грядке
14. Как правильно посадить клубнику весной: Полное руководство для начинающих
15. Аркоксиа: современный подход к лечению воспалительных заболеваний суставов
16. Грядка для клубники: простой способ улучшить урожайность
17. Как правильно подготовить грядку под клубнику: проверенные советы
18. Грядка для клубники: сделать своими руками
19. Сажать яблони весной: рекомендуемые сроки и условия
20. Как увеличить урожай яблок и груш: два простых правила
21. Успех в садоводстве: секреты правильного посадки яблони
22. Овес или рожь: какой лучше для здоровья
23. Выращивайте большие огурцы: ТОП-3 и еще 37 сортов для открытого грунта
24. Открытый грунт: 10 лучших гибридов огурцов для вашего сада
25. Янтарная кислота: секреты ее применения в саду и огороде
26. Самоопыляемые огурцы для открытого грунта: сорта и их характеристики
27. Выбор сортов огурцов для открытого грунта: основные критерии
28. Сборник самых вкусных плодовых деревьев и кустарников
29. Сажать и пересаживать деревья: лучшие временные рамки
30. Удобны ли в пользовании корзинки для посадки луковичных. Посадка луковичных в корзины
31. При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей
32. Подбор оптимального места для выращивания арбузов в открытом грунте
33. Как собрать и сохранить морковь. В зависимости от региона
34. Какие комнатные цветы можно поливать нашатырным спиртом. Свойства нашатырного спирта и польза для растений
35. Нашатырный спирт для растений. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
36. Аммиак для комнатных растений, как разводить. Приготовление раствора и расчет дозировки для цветов
37. Огурцы для Северо-Запада лучшие сорта для открытого грунта. Открытый грунт
38. Квашеная стручковая фасоль с чесноком и перцем. Ингредиенты для «Маринованная спаржевая фасоль "Турша" по-армянски»:
39. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
40. Какие кустарники лучше приживаются. Добавление статьи в новую подборку
41. Посадка луковичных цветов в корзины. Посадка луковичных в корзины.
42. Вся правда о винтовых сваях. Винтовая свая в СССР. История формата 108/300
43. Как сохранить саженцы винограда в зимнее время. Как и где хранить саженцы и черенки винограда зимой.
44. Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации
45. Овощи для теневых участков: как выбрать и вырастить
46. Овощи для тенистых участков: лучшие варианты для вашего сада
47. Как сохранить огурцы свежими до месяца. Грамотный подбор плодов
48. Огород в тени: лучшие растения для полутенистых участков
49. Как спасти замерзшую белокочанную капусту: советы и рекомендации
50. Отказ от шпината: 3 альтернативы для сохранения здорового рациона