Дачная жизнь

Жизнь за городом

Попкорн в домашних условиях

Вы любите попкорн? Я очень люблю, и это один из самых веских поводов, чтобы сходить в кино. Раньше я всегда покупала только готовый продукт, поэтому представьте мое удивление, когда узнала, что его можно легко сделать в домашних условиях из кукурузы специального сорта «Вулкан».

Эту кукурузу можно вырастить у себя на огороде, если вы живете в частном доме, купить в супермаркете (оказывается, она продается в пакетах в виде лущеных семян) или у бабушек на рынке в початках (последнее предпочтительнее).

Как получить из маленьких зернышек воздушное лакомство, я расскажу дальше, а пока поделюсь своими впечатлениями от готового десерта.

Можно ли сделать попкорн из обычной кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Принято считать, что попкорн является высококалорийным блюдом, что делает его неподходящим для диеты. На самом деле это заблуждение, так как в 100 граммах жареных зерен содержится всего 300 калорий. Что касается питательных веществ, то три четверти из них - это углеводы, оставшаяся доля разделяется между жирами и белками.
Попкорн из обычной кукурузы содержит немного больше калорий, чем из дикорастущей. Энергетическая ценность такого блюда составляет до 520 калорий. Также в попкорне содержится железо, рибофлавин и тиамин, но главным полезным для организма компонентом является клетчатка, которая составляет примерно 15 процентов от общей массы продукта.

как сделать попкорн из кукурузы

Традиционно попкорн готовится в кастрюле или сковороде с растительным маслом.

В таких местах, как кинотеатры или парки, попкорн готовят, как правило, в машине с воздушным нагревом или нагревательной пластиной, которая минимизирует риск подгорания продукта.

Естественно, покупка такого оборудования нецелесообразна, и в домашних условиях приходится пользоваться кастрюлей или сковородой с высокой стенкой. Последнее предпочтительнее – кастрюлю сложно хорошо смазать во избежание пригорания. Технология приготовления:

Как сделать попкорн из сырой кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Как всю зиму хранить яблоки: полезные советы для вашего урожая
2. Советы, как сохранить яблоки до весны: простые способы и секреты
3. Как сохранить яблоки и груши до зимы: полезные советы и проверенные методы
4. Основные методы хранения яблок в погребе на полгода
5. Мелколепестник: полезные свойства сушёной травы и её применение
6. Семена томата Таня F1: как получить высокий урожай помидоров
7. Какие парки Москвы предлагают катание на аттракционах
8. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья зимой? Основные причины и способы решения проблемы
9. Какие легенды связаны с архитектурными памятниками Москвы
10. Секреты выращивания шаровидных хризантем мультифлоры: полное руководство
11. Какие основные достопримечательности Ставрополя рекомендуют посетить туристам
12. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Оренбурге
13. Необычные заготовки и приправы из чеснока: 5 оригинальных рецептов
14. Какие основные достопримечательности есть в Ижевске
15. Как правильно посадить клубнику весной: Полное руководство для начинающих
16. Как посадить клубнику весной: простое руководство для начинающих
17. Грядка для клубники: сделать своими руками
18. Успех в садоводстве: как правильно высадить клубнику
19. Как выбрать идеальные высокие грядки для клубники
20. Узнайте, какие грибы на тополях можно есть и как их правильно выбирать
21. Время уборки: как определить, что тыква готова к сбору
22. Лучшие сорта огурцов для большого урожая и простоты выращивания
23. Выберите идеальный огурец для своего сада: 15 лучших сортов для открытого грунта
24. Осень в саду: основные работы и их важность
25. Когда и чем лучше укрыть розы на зиму. Зачем нужно укрывать кусты на зиму
26. Как вывести мышей с участка навсегда. Травы
27. Когда убирать морковь в Подмосковье. Когда убирать морковь: сроки созревания, уборка, обрезка и подготовка к хранению
28. Пекинская капуста с курицей и грибами
29. Рецепт тушеной пекинской капусты с грибами.
30. Рецепт тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
31. НАШАТЫРНЫЙ спирт применение в саду. Что такое нашатырный спирт и чем он полезен для растений
32. Аммиак для комнатных цветов. Применение раствора аммиака для обработки комнатных цветов
33. Аммиачная вода для растений домашних. Аммиак, как удобрение
34. Заморозки: первые жертвы в саду
35. Какие кустарники и деревья можно сажать в осенний период. Грамотная посадка — залог успеха
36. Сколько часов растет гриб. Час за часом, день за днем. Как растут грибы в лесу
37. Огородные культуры для теневых участков: как выбрать растения, которым не нужно много света
38. Защита корней плодовых деревьев от повреждений зимой и весной
39. Как правильно консервировать огурцы на зиму в 1-литровых банках
40. Оптимальное расстояние для посадки луковичных в корзины: секреты успешного выращивания
41. Как правильно подготовить картошку к хранению на зиму: моем или не моем
42. Правильная обрезка березы осенью и весной: секреты заботы за древесиной
43. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
44. Необычные способы приготовления вешенок: вкус, который заставит вас влюбиться в эти грибы
45. Как выбрать между биметаллическими и алюминиевыми радиаторами для отопления дома
46. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге
47. Все, что нужно знать о грюндер профиле ПВХ: свойства, преимущества и применение
48. Лучшие практики посадки тюльпанов в корзины для луковичных культур
49. Осень или лето: когда лучше обрезать березу
50. Заморозки для зимы: как приготовить хрустящие маринованные огурцы в банках