Дачная жизнь

Жизнь за городом

Попкорн в домашних условиях

Вы любите попкорн? Я очень люблю, и это один из самых веских поводов, чтобы сходить в кино. Раньше я всегда покупала только готовый продукт, поэтому представьте мое удивление, когда узнала, что его можно легко сделать в домашних условиях из кукурузы специального сорта «Вулкан».

Эту кукурузу можно вырастить у себя на огороде, если вы живете в частном доме, купить в супермаркете (оказывается, она продается в пакетах в виде лущеных семян) или у бабушек на рынке в початках (последнее предпочтительнее).

Как получить из маленьких зернышек воздушное лакомство, я расскажу дальше, а пока поделюсь своими впечатлениями от готового десерта.

Можно ли сделать попкорн из обычной кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Принято считать, что попкорн является высококалорийным блюдом, что делает его неподходящим для диеты. На самом деле это заблуждение, так как в 100 граммах жареных зерен содержится всего 300 калорий. Что касается питательных веществ, то три четверти из них - это углеводы, оставшаяся доля разделяется между жирами и белками.
Попкорн из обычной кукурузы содержит немного больше калорий, чем из дикорастущей. Энергетическая ценность такого блюда составляет до 520 калорий. Также в попкорне содержится железо, рибофлавин и тиамин, но главным полезным для организма компонентом является клетчатка, которая составляет примерно 15 процентов от общей массы продукта.

как сделать попкорн из кукурузы

Традиционно попкорн готовится в кастрюле или сковороде с растительным маслом.

В таких местах, как кинотеатры или парки, попкорн готовят, как правило, в машине с воздушным нагревом или нагревательной пластиной, которая минимизирует риск подгорания продукта.

Естественно, покупка такого оборудования нецелесообразна, и в домашних условиях приходится пользоваться кастрюлей или сковородой с высокой стенкой. Последнее предпочтительнее – кастрюлю сложно хорошо смазать во избежание пригорания. Технология приготовления:

Как сделать попкорн из сырой кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Морковь – лучшие сорта, устойчивые к морковной мухе
2. Правильная посадка малины на даче: полное руководство
3. Как сохранить свежесть яблок: проверенные методы
4. Как сохранить яблоки в холодильнике: простые способы продлить свежесть
5. Заткни гузно трава: как заварить для максимальной пользы
6. Маринованные огурцы на зиму: простой рецепт для 1 литровой банки
7. Лучшие рецепты маринованных огурцов: как приготовить вкусные соленья дома
8. Маринованные огурцы на зиму: секреты и рецепты от кухни наизнанку
9. Огурцы маринованные с эссенцией на зиму: простые и вкусные рецепты
10. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
11. Огурцы на зиму: 5 вкусных рецептов с фотографиями
12. Маринованные огурцы: 8 лучших рецептов для домашнего консервирования
13. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
14. Какие современные культурные центры есть в городе
15. Секреты хранения чеснока до весны: проверенные методы
16. Творчество Элвина Грея: вдохновение и музыкальные эксперименты
17. Секреты сохранения чеснока: как хранить его больше года
18. Особенности осенней посадки клубники: советы для начинающих
19. Как правильно подготовить грядку под клубнику в августе
20. Улучшите свой сад: подготовить грядку для осенней посадки клубники
21. Лунный календарь и время уборки тыквы в Амурском огороде
22. Тыквенные секреты: как узнать, что тыква готова к сборе
23. Уверенная посадка яблонь: правила осенью и весной
24. Лариса Долина: от Москвы до мировой сцены
25. Выбор идеального огурца: топ-10 сортов для средней полосы
26. Подготовьтесь к уборке тыквы: лучшие практики для подмосковья
27. Об укрытии роз на зиму. Обрезка
28. Скрытые сокровища вашего огорода: тенелюбивые овощи
29. Как сделать грядку под клубнику осенью. Как правильно сажать?
30. Как защитить от мышей саженцы. Как защитить яблоню от мышей
31. Тенелюбивые растения для сада: многолетние и неприхотливые
32. Как выбрать семена из помидора для рассады. Как правильно извлечь материал?
33. Что сажать в сентябре на даче. Добавление статьи в новую подборку
34. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Посадка методом деления осенью
35. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
36. Сколько часов растет гриб. Час за часом, день за днем. Как растут грибы в лесу
37. Посадка овощей в тени: лучшие варианты для вашего сада
38. 7 лучших способов, как укрыть виноград в 2023 на зиму. Сроки проведения процедуры
39. Как правильно укрывать виноград на зиму
40. Морковь каротель парижская. Морковь 'Парижская каротель'. Итог
41. В тени большого дерева: история и значение
42. Как сохранить огурцы свежими до месяца. Грамотный подбор плодов
43. В тени и цветущие: лучшие огородные культуры для затененных участков
44. Убираем горечь из огурцов легко и быстро. Как убрать горечь из огурцов: методы
45. Как получить бесплатные корзины для луковичных: советы и рекомендации
46. Инструкция по укрытию роз на зиму: ответы на 8 наиболее часто задаваемых вопросов
47. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
48. Как заморозки помогают сохранить питательные вещества в капусте
49. Шпинат: супер-продукт для похудения и здоровья
50. Опасные двойники белого гриба: как их отличить и избежать отравления