Дачная жизнь

Жизнь за городом

Попкорн в домашних условиях

Вы любите попкорн? Я очень люблю, и это один из самых веских поводов, чтобы сходить в кино. Раньше я всегда покупала только готовый продукт, поэтому представьте мое удивление, когда узнала, что его можно легко сделать в домашних условиях из кукурузы специального сорта «Вулкан».

Эту кукурузу можно вырастить у себя на огороде, если вы живете в частном доме, купить в супермаркете (оказывается, она продается в пакетах в виде лущеных семян) или у бабушек на рынке в початках (последнее предпочтительнее).

Как получить из маленьких зернышек воздушное лакомство, я расскажу дальше, а пока поделюсь своими впечатлениями от готового десерта.

Можно ли сделать попкорн из обычной кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Принято считать, что попкорн является высококалорийным блюдом, что делает его неподходящим для диеты. На самом деле это заблуждение, так как в 100 граммах жареных зерен содержится всего 300 калорий. Что касается питательных веществ, то три четверти из них - это углеводы, оставшаяся доля разделяется между жирами и белками.
Попкорн из обычной кукурузы содержит немного больше калорий, чем из дикорастущей. Энергетическая ценность такого блюда составляет до 520 калорий. Также в попкорне содержится железо, рибофлавин и тиамин, но главным полезным для организма компонентом является клетчатка, которая составляет примерно 15 процентов от общей массы продукта.

как сделать попкорн из кукурузы

Традиционно попкорн готовится в кастрюле или сковороде с растительным маслом.

В таких местах, как кинотеатры или парки, попкорн готовят, как правило, в машине с воздушным нагревом или нагревательной пластиной, которая минимизирует риск подгорания продукта.

Естественно, покупка такого оборудования нецелесообразна, и в домашних условиях приходится пользоваться кастрюлей или сковородой с высокой стенкой. Последнее предпочтительнее – кастрюлю сложно хорошо смазать во избежание пригорания. Технология приготовления:

Как сделать попкорн из сырой кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Болезни и вредители моркови: полное руководство по защите урожая
2. Борьба с морковной мухой: как справиться с вредителем
3. Как выбрать саженец малины: советы для начинающих
4. Огурцы кубиками для салатов на зиму без стерилизации: простой рецепт
5. Какие природные заповедники и парки есть в Калининградской области
6. Рецепт знаменитых огурцов корнишоны от Жанны: секреты идеального маринада
7. Огурцы корнишоны маринованные на зиму: простой и вкусный рецепт
8. Как сохранить летние яблоки в домашних условиях подольше
9. Огурцы на зиму: самый вкусный болгарский рецепт, который полюбится всей семье
10. Огурцы на зиму резаные: самые вкусные рецепты
11. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
12. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
13. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
14. Какие современные культурные центры есть в городе
15. Мультифлора хризантема: как вырастить пышный цветок из семян
16. Соленый чеснок на зиму: рецепт целыми головками как у бабушки
17. Как правильно посадить клубнику весной: Полное руководство для начинающих
18. В поисках подтопольников: секреты уникальных грибов
19. Грибы на тополе: виды, свойства и использование
20. Время сбора: когда убирать тыкву с огорода в Подмосковье
21. Яблоня: от посадки до плодоношения
22. Пошаговый гид по посадке яблони по схеме
23. Колонновидная яблоня сорта Президент: свойства и характеристики
24. Отбор кровати для спальни: основные правила и советы
25. Упрощенный способ монтажа перекрытия второго этажа дома из полистирола
26. Как сделать грядку под клубнику осенью. Как правильно сажать?
27. Правильная обрезка березы осенью. В какой период выполнять обрезку кроны березы?
28. Теплый салат из шампиньонов и пекинской капусты
29. Закатка грибов на зиму в банки. Классический рецепт маринования белых грибов
30. Как заморозить грибы на зиму. Грибы можно замораживать? Эти способы помогут вам их хранить почти целый год
31. Квашеная стручковая фасоль с чесноком и перцем. Ингредиенты для «Маринованная спаржевая фасоль "Турша" по-армянски»:
32. 12 вкуснейших рецептов стручковой фасоли на зиму.
33. Что посадить на даче осенью. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
34. Какие кустарники лучше приживаются. Добавление статьи в новую подборку
35. Можно ли обрезать берёзу. Как правильно обрезать березу на участке?
36. За сколько дней вырастают белые грибы. Влажность и температура воздуха для роста белых грибов после дождя
37. Тушеная пекинская капуста с грибами рецепт..
38. Как сохранить саженцы винограда в зимнее время. Как и где хранить саженцы и черенки винограда зимой.
39. Когда убирать морковь с грядки на хранение в сибири. Общие правила уборки свеклы и моркови с грядки
40. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
41. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
42. Как хранить виноград до весны. Как сохранить виноград до весны: 5 проверенных способов
43. Выращивайте богатый урожай: лучшие овощные культуры для вашего сада
44. Миф развенчан: арбузы не боятся осенних заморозков
45. Как сделать дачу неприступной: 10 простых способов охраны своими руками
46. Осенние посадки на даче: как подготовить участок к зиме
47. Оптимальные сроки и способы соления капусты на зиму
48. Как выбрать идеальные радиаторы отопления для вашей квартиры
49. Замените шпинат в своей диете на эти полезные продукты
50. Ложный белый гриб vs Реальный белый гриб: как не попасть в ловушку