Дачная жизнь

Жизнь за городом

Попкорн в домашних условиях

Вы любите попкорн? Я очень люблю, и это один из самых веских поводов, чтобы сходить в кино. Раньше я всегда покупала только готовый продукт, поэтому представьте мое удивление, когда узнала, что его можно легко сделать в домашних условиях из кукурузы специального сорта «Вулкан».

Эту кукурузу можно вырастить у себя на огороде, если вы живете в частном доме, купить в супермаркете (оказывается, она продается в пакетах в виде лущеных семян) или у бабушек на рынке в початках (последнее предпочтительнее).

Как получить из маленьких зернышек воздушное лакомство, я расскажу дальше, а пока поделюсь своими впечатлениями от готового десерта.

Можно ли сделать попкорн из обычной кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Принято считать, что попкорн является высококалорийным блюдом, что делает его неподходящим для диеты. На самом деле это заблуждение, так как в 100 граммах жареных зерен содержится всего 300 калорий. Что касается питательных веществ, то три четверти из них - это углеводы, оставшаяся доля разделяется между жирами и белками.
Попкорн из обычной кукурузы содержит немного больше калорий, чем из дикорастущей. Энергетическая ценность такого блюда составляет до 520 калорий. Также в попкорне содержится железо, рибофлавин и тиамин, но главным полезным для организма компонентом является клетчатка, которая составляет примерно 15 процентов от общей массы продукта.

как сделать попкорн из кукурузы

Традиционно попкорн готовится в кастрюле или сковороде с растительным маслом.

В таких местах, как кинотеатры или парки, попкорн готовят, как правило, в машине с воздушным нагревом или нагревательной пластиной, которая минимизирует риск подгорания продукта.

Естественно, покупка такого оборудования нецелесообразна, и в домашних условиях приходится пользоваться кастрюлей или сковородой с высокой стенкой. Последнее предпочтительнее – кастрюлю сложно хорошо смазать во избежание пригорания. Технология приготовления:

Как сделать попкорн из сырой кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Малиновое дерево: необычный гость в вашем огороде
2. Огурцы корнишоны маринованные на зиму: простой рецепт для домашнего консервирования
3. Как приготовить корнишоны в кисло-сладком маринаде с горчицей на зиму
4. Культурная жизнь Москвы: музеи, театры и фестивали
5. Бумага и солома: неожиданная пара
6. Советы по длительному хранению яблок на даче: мой личный опыт
7. Маринуем маленькие огурчики на зиму: простой рецепт хрустящих огурцов
8. Достопримечательности Краснодара: что посмотреть в первую очередь
9. Какие современные культурные проекты реализуются в Ижевске
10. Почему мой фикус бенджамина сбросил все листья: основные причины
11. Почему фикус бенджамина сбросил листья после замерзания? Как спасти растение
12. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Пензе
13. Хризантема: 5 советов для успешного выращивания
14. Как сохранить чеснок до весны: 10 эффективных методов
15. Свежий чеснок надолго: как правильно хранить очищенный чеснок
16. Хранение чеснока: 4 проверенных метода для вашего огорода
17. Как правильно хранить чеснок: 10 проверенных методов
18. Как сохранить чеснок до нового урожая: простой способ в банке
19. Как хранить чеснок в банках: простой способ на зиму
20. Как сохранить очищенный чеснок: простые и эффективные способы
21. Улучшение плодородия почвы для клубники: основные принципы и рекомендации
22. Грибы на тополях: все, что нужно знать о этих экзотических съедобных грибах
23. Тыквенные секреты: как узнать, что тыква готова к сборе
24. Откройте для себя 25 лучших сортов огурцов 2024 года
25. Выбор огурцов для открытого грунта: лучшие сорта для вашего сада
26. Самоопыляемые огурцы для открытого грунта: сорта и их характеристики
27. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: рекомендации и советы
28. Лучшие сорта урожайных и неприхотливых пучковых для домашнего сада
29. Кустовые огурцы для открытого грунта: 6 лучших сортов для вашего сада
30. Сажать и пересаживать деревья: лучшие временные рамки
31. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
32. Собственный рабочий проект жилого дома. Программы для проектирования домов самостоятельно
33. Отопление загородного дома варианты. Инфракрасный (ИК) обогреватель + печь
34. Поливают ли нашатырным спиртом комнатные цветы. Применение нашатырного спирта для подкормки и полива комнатных цветов на литр воды: опрыскивание растений от вредителей и болезней
35. Удобрение для комнатных растений. Когда подкармливать комнатные цветы
36. Какие овощи можно сажать под зиму. Как высевать семена поздней осенью?
37. Посадка луковичных цветов в корзины. Посадка луковичных в корзины.
38. Можно ли обрезать берёзу. Как правильно обрезать березу на участке?
39. Укройте правильно молодой виноград первого года на зиму. Процесс укрытия винограда пошагово
40. Защита корней плодовых деревьев от повреждений зимой и весной
41. Подходящие растения для тенистых участков дачи
42. Оранжерея в тени: лучшие растения для укрытых участков
43. Как правильно подготовить грядку под землянику осенью
44. Живы ли розы после весенних заморозков: миф или реальность
45. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
46. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
47. Миф или реальность: почему капуста не боится осенних заморозков
48. Идеальное время жарки вешенок: секреты опытных грибников
49. Шпинат - необязательный ингредиент: альтернативы для здорового питания
50. Преимущества использования плитки песчано полимерной для облицовки фасадов зданий