Дачная жизнь

Жизнь за городом

Попкорн в домашних условиях

Вы любите попкорн? Я очень люблю, и это один из самых веских поводов, чтобы сходить в кино. Раньше я всегда покупала только готовый продукт, поэтому представьте мое удивление, когда узнала, что его можно легко сделать в домашних условиях из кукурузы специального сорта «Вулкан».

Эту кукурузу можно вырастить у себя на огороде, если вы живете в частном доме, купить в супермаркете (оказывается, она продается в пакетах в виде лущеных семян) или у бабушек на рынке в початках (последнее предпочтительнее).

Как получить из маленьких зернышек воздушное лакомство, я расскажу дальше, а пока поделюсь своими впечатлениями от готового десерта.

Можно ли сделать попкорн из обычной кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Принято считать, что попкорн является высококалорийным блюдом, что делает его неподходящим для диеты. На самом деле это заблуждение, так как в 100 граммах жареных зерен содержится всего 300 калорий. Что касается питательных веществ, то три четверти из них - это углеводы, оставшаяся доля разделяется между жирами и белками.
Попкорн из обычной кукурузы содержит немного больше калорий, чем из дикорастущей. Энергетическая ценность такого блюда составляет до 520 калорий. Также в попкорне содержится железо, рибофлавин и тиамин, но главным полезным для организма компонентом является клетчатка, которая составляет примерно 15 процентов от общей массы продукта.

как сделать попкорн из кукурузы

Традиционно попкорн готовится в кастрюле или сковороде с растительным маслом.

В таких местах, как кинотеатры или парки, попкорн готовят, как правило, в машине с воздушным нагревом или нагревательной пластиной, которая минимизирует риск подгорания продукта.

Естественно, покупка такого оборудования нецелесообразна, и в домашних условиях приходится пользоваться кастрюлей или сковородой с высокой стенкой. Последнее предпочтительнее – кастрюлю сложно хорошо смазать во избежание пригорания. Технология приготовления:

Как сделать попкорн из сырой кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Улучшите свой сад: простой способ подготовить грядку для посадки клубники
2. Как сделать грядку для клубники: подробный инструктаж
3. Кто Такой Кай Метов
4. Урожайность и качество: самые урожайные сорта яблонь
5. Безвредные методы борьбы с мышами в огороде
6. Открытый грунт: 10 лучших гибридов огурцов для вашего сада
7. Огурцы, которые изменили наше мнение о салатах
8. Выбор идеального огурца: 15 лучших сортов для средней полосы
9. Стас Пьеха в Барнауле: музыкальный фестиваль
10. Выращивание лука в воде: простой способ получить свежий лук на своем балконе
11. Защита роз от морозов: проверенные методы укрытия в Подмосковье
12. Рецепт квашеной фасоли на зиму. Заготовка туршевой фасоли на зиму
13. Как правильно замачивать семена перед посадкой — препараты для замачивания
14. Рецепт тушеная пекинская капуста с фасолью. Тушеная китайская капуста с фасолью
15. Быстрые маринованные шампиньоны из банки. Маринованные шампиньоны быстрого приготовления: 10 идеальных рецептов. Готовы в считанные минуты!
16. Какие деревья можно сажать в августе и сентябре. Зелень и овощи
17. Что сажают под зиму. Как правильно подготовить грядки
18. КАКИЕ растения и ПОЧЕМУ надо сажать осенью.. Добавление статьи в новую подборку
19. Укройте правильно молодой виноград первого года на зиму. Процесс укрытия винограда пошагово
20. Как правильно укрыть виноград на зиму. Подготовка винограда к зимним холодам
21. Оптимальные растения для тенистых участков: весенние и летние вариации
22. Как сделать свой огород более разнообразным с помощью растений, которые растут в тени
23. Выращивание стевии в домашних условиях: простой способ получить здоровый сахар
24. Как правильно подготовить картошку к хранению на зиму: моем или не моем
25. Осенние посадки на даче: как подготовить участок к зиме
26. Замороженная капуста в бочке: правда или вымысел
27. Секреты приготовления вкусной жареной вешенки: основные правила и рецепты
28. Шпинат - необязательный ингредиент: альтернативы для здорового питания
29. Как подготовить грядку для малины. Подготовка грядки и посадка малины
30. Недорогой и практичный вариант наружной отделки дома из газосиликата. Фаски вместо штукатурки и вентилируемого фасада
31. Солянка консервированная с грибами. Грибная солянка на зиму: два вкусных и проверенных рецепта
32. Солить грибы волнушки холодным способом. Как солить волнушки на зиму в банках
33. Почему у розы желтеют и опадают листья. «Перекорм или недокорм» —, какие удобрения нужны розе
34. Творожная запеканка, как в детском саду с морковкой. Творожно-морковная запеканка. Рецепт в духовке. Как в детском саду!
35. Консервирование малосольных огурцов на зиму. Огурцы малосольные, засоленные в банках — «Бабушкин рецепт»
36. Борный спирт или борная кислота?. Борный спирт и борная кислота – в чем различие?
37. При какой температуре замерзает лук репчатый. Хранение репчатого лука в квартире зимой — основные способы
38. Дом из газобетонных блоков. Дом с газоблока – преимущества и слабые стороны
39. История топиарного искусства в россии. Содержание
40. Гриб с темно коричневой шляпкой и коричневой ножкой. Популярные съедобные трубчатые
41. Белый овощ похожий на тыкву. Белый бор
42. Чем питается гриб трутовик. Описание и определительные признаки
43. Какое слово не обозначает растение яблоня груша крыжовник курага виноград. Читайте также
44. Приметы народов за поведением животных. Другие животные
45. Капуста трескается, что делать. Что делать, чтобы не трескалась капуста
46. Грибы похожие на оленьи рожки. Гриб оленьи рожки: описание, распространение, съедобность
47. Если не завязываются кочаны у капусты, что делать. Почему у капусты не завязываются кочаны?
48. Бородинский сорт картофель. Картофель сорта «Бородянский розовый»: характеристика и особенности агротехники
49. Дождевик гриб, как отличить от ложного. Гриб дождевик, как отличить от ложного
50. Почему свежая морковь горчит. 5 причин горечи моркови и 4 способа ее предотвратить