Дачная жизнь

Жизнь за городом

Попкорн в домашних условиях

Вы любите попкорн? Я очень люблю, и это один из самых веских поводов, чтобы сходить в кино. Раньше я всегда покупала только готовый продукт, поэтому представьте мое удивление, когда узнала, что его можно легко сделать в домашних условиях из кукурузы специального сорта «Вулкан».

Эту кукурузу можно вырастить у себя на огороде, если вы живете в частном доме, купить в супермаркете (оказывается, она продается в пакетах в виде лущеных семян) или у бабушек на рынке в початках (последнее предпочтительнее).

Как получить из маленьких зернышек воздушное лакомство, я расскажу дальше, а пока поделюсь своими впечатлениями от готового десерта.

Можно ли сделать попкорн из обычной кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Принято считать, что попкорн является высококалорийным блюдом, что делает его неподходящим для диеты. На самом деле это заблуждение, так как в 100 граммах жареных зерен содержится всего 300 калорий. Что касается питательных веществ, то три четверти из них - это углеводы, оставшаяся доля разделяется между жирами и белками.
Попкорн из обычной кукурузы содержит немного больше калорий, чем из дикорастущей. Энергетическая ценность такого блюда составляет до 520 калорий. Также в попкорне содержится железо, рибофлавин и тиамин, но главным полезным для организма компонентом является клетчатка, которая составляет примерно 15 процентов от общей массы продукта.

как сделать попкорн из кукурузы

Традиционно попкорн готовится в кастрюле или сковороде с растительным маслом.

В таких местах, как кинотеатры или парки, попкорн готовят, как правило, в машине с воздушным нагревом или нагревательной пластиной, которая минимизирует риск подгорания продукта.

Естественно, покупка такого оборудования нецелесообразна, и в домашних условиях приходится пользоваться кастрюлей или сковородой с высокой стенкой. Последнее предпочтительнее – кастрюлю сложно хорошо смазать во избежание пригорания. Технология приготовления:

Как сделать попкорн из сырой кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Болезни и вредители моркови: полное руководство по защите урожая
2. Борьба с морковной мухой: как справиться с вредителем
3. Какие фестивали привлекают туристов со всего мира
4. Простые советы: как правильно хранить яблоки в квартире
5. Headlines:
6. Как мелколепестник канадский помогает заткнуть гузно: народные рецепты
7. Headlines:
8. Секрет хрустящих огурчиков: как приготовить идеальные маринованные огурцы
9. Чем примечателен храм Василия Блаженного
10. Отзывы и опыт: семена САДОВИТА томат Таня F1 5 семечек 00191978
11. Как подготовить хризантему мультифлора к зимовке: пошаговая инструкция
12. Простые советы: как сохранить хризантему мультифлору до весны
13. Как сохранить чеснок свежим: 15 полезных советов
14. Пять самых популярных способов сохранить чеснок без холодильника
15. Как развивалась промышленность в Кургане в советский период
16. Как хранить чеснок в банках: простой способ на зиму
17. Милана Стар: Музыкальное путешествие из Обнинска в большую сцену
18. Афиша концертов группы Любэ в Тюмени: не пропустите
19. Удивительное открытие: как я нашла грибы на тополе
20. Подмосковные особенности выращивания тыквы: советы и рекомендации
21. Яблоневый сад: как правильно посадить яблоню и получить большой урожай
22. Ответы на вопросы о плодоношении яблони
23. Плодоношение садовых культур: когда ожидать первых урожаев
24. Кустовые огурцы для открытого грунта: 6 лучших сортов для вашего сада
25. Быстрое развитие грибов опята в лесу за сутки: факторы и условия
26. Как правильно посадить деревья и кустарники в парке
27. Подготовьтесь к уборке тыквы: лучшие практики для подмосковья
28. Как правильно и когда нужно укрывать розы на зиму. Укрывать или не укрывать?
29. Удобны ли в пользовании корзинки для посадки луковичных. Посадка луковичных в корзины
30. Самые простые овощи для начинающих: топ-10
31. НАШАТЫРНЫЙ спирт применение в саду. Что такое нашатырный спирт и чем он полезен для растений
32. Какие тыквы бывают. Лучшие сорта тыквы
33. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие цветы сажать осенью: 10 лучших растений
34. Сколько грамм удобрения в столовой ложке или таблица мер
35. Огурцы для теплицы: как выбрать лучший сорт
36. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
37. Оптимальные растения для тенистых участков: весенние и летние вариации
38. Как сохранить огурцы свежими до месяца. Грамотный подбор плодов
39. Как хранить свежие огурцы 2 недели. Как огурцы сохранить свежими. 7 простых способов
40. Почему огурцы горькие и что нужно делать.. Причины появления горечи в огурцах
41. Как правильно консервировать огурцы на зиму в 1-литровых банках
42. Когда что делать: 6 правил эффективного планирования времени
43. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
44. Как спасти подмерзшую капусту: полезные советы и рецепты
45. Как спасти капусту после заморозков: лучшие способы и советы
46. Как выбрать между биметаллическими и алюминиевыми радиаторами для отопления дома
47. Необычные заменители: как приготовить торт без шпината
48. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него
49. Секреты настоящего грибника: как безошибочно определить качественный белый гриб
50. Не только подберезовики: какие еще двойники есть у белого гриба