Дачная жизнь

Жизнь за городом

Попкорн в домашних условиях

Вы любите попкорн? Я очень люблю, и это один из самых веских поводов, чтобы сходить в кино. Раньше я всегда покупала только готовый продукт, поэтому представьте мое удивление, когда узнала, что его можно легко сделать в домашних условиях из кукурузы специального сорта «Вулкан».

Эту кукурузу можно вырастить у себя на огороде, если вы живете в частном доме, купить в супермаркете (оказывается, она продается в пакетах в виде лущеных семян) или у бабушек на рынке в початках (последнее предпочтительнее).

Как получить из маленьких зернышек воздушное лакомство, я расскажу дальше, а пока поделюсь своими впечатлениями от готового десерта.

Можно ли сделать попкорн из обычной кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Принято считать, что попкорн является высококалорийным блюдом, что делает его неподходящим для диеты. На самом деле это заблуждение, так как в 100 граммах жареных зерен содержится всего 300 калорий. Что касается питательных веществ, то три четверти из них - это углеводы, оставшаяся доля разделяется между жирами и белками.
Попкорн из обычной кукурузы содержит немного больше калорий, чем из дикорастущей. Энергетическая ценность такого блюда составляет до 520 калорий. Также в попкорне содержится железо, рибофлавин и тиамин, но главным полезным для организма компонентом является клетчатка, которая составляет примерно 15 процентов от общей массы продукта.

как сделать попкорн из кукурузы

Традиционно попкорн готовится в кастрюле или сковороде с растительным маслом.

В таких местах, как кинотеатры или парки, попкорн готовят, как правило, в машине с воздушным нагревом или нагревательной пластиной, которая минимизирует риск подгорания продукта.

Естественно, покупка такого оборудования нецелесообразна, и в домашних условиях приходится пользоваться кастрюлей или сковородой с высокой стенкой. Последнее предпочтительнее – кастрюлю сложно хорошо смазать во избежание пригорания. Технология приготовления:

Как сделать попкорн из сырой кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Просто и эффективно: лучшие способы посадки клубники
2. Отличная клубника начинается с правильной подготовки почвы
3. Как празднуется День города в Перми
4. Подтопольники или Тополиная рядовка: что выбрать для вашего сада
5. Татьяна Буланова Вологда: Путь к успеху
6. Быстрорастущие сорта огурцов: как выбрать и вырастить
7. Отбор кровати для спальни: основные правила и советы
8. Как выбрать оптимальный день для уборки моркови в 2023 году
9. Уроки садовода: как правильно высадить саженцы плодовых деревьев
10. Маринованная стручковая фасоль на зиму: простой рецепт для долгого хранения
11. Хрустящие маринованные огурцы в банках. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
12. Огурцы Пальчики оближешь на зиму. Салат из огурцов Пальчики оближешь на зиму: приготовление, рецепты, советы
13. Огурцы кусочками на зиму. Лучшие рецепты на зиму
14. Секреты успешного садоводства: 10 основных правил посадки деревьев
15. Когда убирать морковь в Подмосковье. Когда убирать морковь: сроки созревания, уборка, обрезка и подготовка к хранению
16. Когда убирать морковь и свеклу.
17. Сохраняйте свои саженцы в прикопе до весны: проверенные методы и рекомендации
18. Жареная пекинская капуста с шампиньонами. Салат «Пир королевы»
19. Аммиак для комнатных растений, как разводить. Приготовление раствора и расчет дозировки для цветов
20. Консервация грибов на зиму рецепты без стерилизации. Маринованные подберезовики в банках на зиму
21. Узнайте, какие фрукты и ягоды можно выращивать в тени и получать хороший урожай
22. Можно ли обрезать берёзу. Как правильно обрезать березу на участке?
23. Сорта огурцов для Северо-Запада. Сорта для Северо-Запада, выращиваемые в открытом грунте
24. 3 способа, как сохранить урожай винограда в погребе зимой. Способы хранения зимой
25. Вкусная и недорогая Тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
26. Как хранить виноград до весны. Как сохранить виноград до весны: 5 проверенных способов
27. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
28. Убираем горечь из огурцов легко и быстро. Как убрать горечь из огурцов: методы
29. Почему сорт томата Поль Робсон стал популярным среди садоводов
30. Как выбрать саженцы малины: советы для начинающих садоводов
31. Роль сидератов как предшественников овощных культур: обзор и таблица
32. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
33. Эффективные способы просушки собранного картофеля
34. Защита молодого виноградника от зимних холодов: 4 эффективных способа
35. Заморозки для зимы: как приготовить хрустящие маринованные огурцы в банках
36. Букет с душой: Как выбрать цветы, которые порадуют
37. Парша на яблоках можно ли есть. Парша на яблоках опасна для человека и почему
38. Когда обрезать калину обыкновенную. Когда обрезать калину
39. Рецепты соленых рыжиков в домашних условиях. Сухой засол
40. Грядки под малину из шифера. Подготовка грядки и почвы под малину
41. Какие жучки могут завестись в ванной?. Насекомые в ванной: фото и названия
42. Консервы из грибов на зиму. Консервирование грибов шампиньонов на зиму в банках с овощами
43. Репа и брюква в чем разница. Брюква или репа, что лучше?
44. Если горчит капуста, что делать. Почему горчит цветная капуста после варки?
45. Как укрыть на зиму грушу. Утепление ствола и веток
46. Фацелия посадка под зиму. Фацелия
47. Как залечить дупло на яблоне. Дупло в яблоне: причины и как избежать его появления?
48. Как выглядит гриб серушка. Гладыш и серушка. Грибы, которые часто путают. Кто из них путик и путник, а кто подольшанка.
49. Бородинский сорт картофель. Картофель сорта «Бородянский розовый»: характеристика и особенности агротехники
50. Взорвались банки с огурцами, как переделать. Что делать с взорвавшимися огурцами: 2 рецепта