Дачная жизнь

Жизнь за городом

Попкорн в домашних условиях

Вы любите попкорн? Я очень люблю, и это один из самых веских поводов, чтобы сходить в кино. Раньше я всегда покупала только готовый продукт, поэтому представьте мое удивление, когда узнала, что его можно легко сделать в домашних условиях из кукурузы специального сорта «Вулкан».

Эту кукурузу можно вырастить у себя на огороде, если вы живете в частном доме, купить в супермаркете (оказывается, она продается в пакетах в виде лущеных семян) или у бабушек на рынке в початках (последнее предпочтительнее).

Как получить из маленьких зернышек воздушное лакомство, я расскажу дальше, а пока поделюсь своими впечатлениями от готового десерта.

Можно ли сделать попкорн из обычной кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Принято считать, что попкорн является высококалорийным блюдом, что делает его неподходящим для диеты. На самом деле это заблуждение, так как в 100 граммах жареных зерен содержится всего 300 калорий. Что касается питательных веществ, то три четверти из них - это углеводы, оставшаяся доля разделяется между жирами и белками.
Попкорн из обычной кукурузы содержит немного больше калорий, чем из дикорастущей. Энергетическая ценность такого блюда составляет до 520 калорий. Также в попкорне содержится железо, рибофлавин и тиамин, но главным полезным для организма компонентом является клетчатка, которая составляет примерно 15 процентов от общей массы продукта.

как сделать попкорн из кукурузы

Традиционно попкорн готовится в кастрюле или сковороде с растительным маслом.

В таких местах, как кинотеатры или парки, попкорн готовят, как правило, в машине с воздушным нагревом или нагревательной пластиной, которая минимизирует риск подгорания продукта.

Естественно, покупка такого оборудования нецелесообразна, и в домашних условиях приходится пользоваться кастрюлей или сковородой с высокой стенкой. Последнее предпочтительнее – кастрюлю сложно хорошо смазать во избежание пригорания. Технология приготовления:

Как сделать попкорн из сырой кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Чем примечателен храм Василия Блаженного
2. Расписание выступлений группы 'Анимация' в Коврове
3. Семена томата Таня F1: как получить высокий урожай помидоров
4. Томат Таня F1: секреты выращивания и ухода
5. Томат 'Садовита Таня F1': секреты высокого урожая
6. Мультифлора хризантема: как вырастить пышный цветок из семян
7. Простые способы хранения чеснока зимой: советы для начинающих
8. Как сохранить чеснок: 3 проверенных метода
9. Секреты сохранения чеснока: как хранить его больше года
10. Секрет долгого хранения чеснока: роль пищевой соли
11. Посадка клубники в августе: пошаговая инструкция
12. Милана Стар: Музыкальное путешествие из Обнинска в большую сцену
13. Осенние клубники: как правильно посадить их в открытый грунт
14. Осенью в саду: как правильно подготовить грядку для посадки клубники
15. Выбор лучших огурцов для открытого грунта в 2024 году
16. Отбор кровати для спальни: основные правила и советы
17. Огурцы для открытого грунта: лучшие сорта 2024 года
18. Энергосбережение: батареи или теплый пол
19. Об укрытии роз на зиму. Обрезка
20. Время уборки моркови: региональные особенности
21. Пересадка клубники в августе: как правильно переместить кусты на новое место
22. Как поливать цветы аммиаком рецепт. От мошки и других вредителей
23. Как приготовить грибы в автоклаве. Порядок приготовления грибов в автоклаве в домашних условиях
24. Осень в теплице: лучшее время для посадки сидерат
25. Гриб который растет быстрее всего.
26. 3 способа, как сохранить урожай винограда в погребе зимой. Способы хранения зимой
27. Как сохранить виноград на зиму. Сохраняем молодой виноград под зиму
28. Пластиковые окна в деревянный дом. Установка пластиковых окон в доме из бревна
29. Как выращивать гуаву в домашних условиях — приручаем тропиканку
30. В тени большого дерева: история и значение
31. Теневыносливые и тенелюбивые кустарники: как выбрать подходящий вид для своего сада
32. Как хранить свежие огурцы в холодильнике. Хранение огурцов в холодильнике
33. Овощи для тени: лучшие растения для теневых участков вашего сада
34. Оптимальное расстояние для посадки луковичных в корзины: секреты успешного выращивания
35. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации
36. Необычные способы приготовления вешенок: вкус, который заставит вас влюбиться в эти грибы
37. Шпинат: супер-продукт для похудения и здоровья
38. Как приготовить вкусные бисквиты без шпината
39. Боровик или ложный белый гриб: как не путаться при сборе грибов
40. Белым или ложным? Как не попасть в ловушку подделок при сборе грибов
41. Как подготовить грядку для малины. Подготовка грядки и посадка малины
42. Грибы с белой ножкой и серой шляпкой. Описание
43. Ящик для компоста своими руками из поддонов. Компостная яма своими руками: варианты изготовления и требования к конструкции
44. Когда обрезать калину обыкновенную. Когда обрезать калину
45. Сколько варить вешенки перед жаркой. Надо ли мыть вешенки перед жаркой
46. Картошка в духовке с сыром и чесноком и майонезом. Картофель запеченный в духовке с сыром, майонезом и чесноком
47. Что делать с шишками на туях. Почему появляются шишки на туе и нужно ли их удалять
48. Пятна на листьях огурцов в теплице, что делать. Что делать, если появились пятна на листьях огурцов?
49. Клубника земляника виктория в чем разница. В чем разница между клубникой и викторией?
50. При какой температуре замерзает лук репчатый. Хранение репчатого лука в квартире зимой — основные способы