Дачная жизнь

Жизнь за городом

Попкорн в домашних условиях

Вы любите попкорн? Я очень люблю, и это один из самых веских поводов, чтобы сходить в кино. Раньше я всегда покупала только готовый продукт, поэтому представьте мое удивление, когда узнала, что его можно легко сделать в домашних условиях из кукурузы специального сорта «Вулкан».

Эту кукурузу можно вырастить у себя на огороде, если вы живете в частном доме, купить в супермаркете (оказывается, она продается в пакетах в виде лущеных семян) или у бабушек на рынке в початках (последнее предпочтительнее).

Как получить из маленьких зернышек воздушное лакомство, я расскажу дальше, а пока поделюсь своими впечатлениями от готового десерта.

Можно ли сделать попкорн из обычной кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Принято считать, что попкорн является высококалорийным блюдом, что делает его неподходящим для диеты. На самом деле это заблуждение, так как в 100 граммах жареных зерен содержится всего 300 калорий. Что касается питательных веществ, то три четверти из них - это углеводы, оставшаяся доля разделяется между жирами и белками.
Попкорн из обычной кукурузы содержит немного больше калорий, чем из дикорастущей. Энергетическая ценность такого блюда составляет до 520 калорий. Также в попкорне содержится железо, рибофлавин и тиамин, но главным полезным для организма компонентом является клетчатка, которая составляет примерно 15 процентов от общей массы продукта.

как сделать попкорн из кукурузы

Традиционно попкорн готовится в кастрюле или сковороде с растительным маслом.

В таких местах, как кинотеатры или парки, попкорн готовят, как правило, в машине с воздушным нагревом или нагревательной пластиной, которая минимизирует риск подгорания продукта.

Естественно, покупка такого оборудования нецелесообразна, и в домашних условиях приходится пользоваться кастрюлей или сковородой с высокой стенкой. Последнее предпочтительнее – кастрюлю сложно хорошо смазать во избежание пригорания. Технология приготовления:

Как сделать попкорн из сырой кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Какие интересные факты о московских парках и садах
2. Как я сажаю малину и что добавляю в лунку: советы по выращиванию
3. Кто пробует, все просят рецепт: уникальное блюдо, которое покоряет всех
4. Секреты сохранения яблок до весны: полезные советы для садоводов
5. Какие интересные факты связаны с промышленным прошлым города
6. Секреты сохранения яблок и груш до нового урожая
7. Основные методы хранения яблок в погребе на полгода
8. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в необычных музеях
9. Трава 'Заткни Гузно': Как Правильно Заваривать для Максимальной Эффективности
10. Трава от расстройства желудка: Естественные средства для здоровья пищеварительной системы
11. Маринованные огурцы на зиму: простой рецепт для 1 литровой банки
12. Уникальный рецепт маринованных огурцов, который вам понравится
13. Где смотреть группу Анимацию в Москве: полное расписание
14. Какие оружейные заводы работают в Ижевске
15. Томат Татьяна и Таня F1: двойная удача для вашего сада
16. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья летом: основные причины и решения
17. Как посадить и ухаживать за хризантемой мультифлора: полное руководство
18. Самый главный секрет хризантемы мультифлора: что вы не знали о этих цветах
19. Как сохранить чеснок до весны: 7 эффективных методов
20. Какие основные достопримечательности есть в Иркутске
21. История Иркутска: от основания до наших дней
22. Полный гид по подготовке почвы и посадке клубники: как вырастить сочную ягоду
23. Белые грибы в тополях: открытие и значение
24. В поисках подтопольников: секреты уникальных грибов
25. Как празднуется День города в Перми
26. Уверенная посадка яблонь: правила осенью и весной
27. Огурцы, которые изменили наше мнение о салатах
28. Выбор идеального сорта картофеля для жарки: проверенные рецепты и советы
29. Когда можно обрезать ветки у березы. В какой период выполнять обрезку кроны березы
30. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев: почему и как
31. Время уборки моркови: региональные особенности
32. Посадка тюльпанов в корзины для луковичных. 9 достоинств использования корзин
33. Не торопитесь выкапывать морковь и свёклу. Когда 100% можно уже
34. Отличные огурцы для теплицы: лучшие сорта для Ленинградской области
35. Рецепт тушеная пекинская капуста с фасолью. Тушеная китайская капуста с фасолью
36. Домашние удобрения для комнатных растений. Виды удобрений для комнатных растений
37. Как защитить от мышей саженцы. Как защитить яблоню от мышей
38. Пвх профиль грюндер. Профильная система Grunder
39. 12 вкуснейших рецептов стручковой фасоли на зиму.
40. Какой декоративный кустарник посадить осенью. Рекомендации по посадке
41. КАКИЕ растения и ПОЧЕМУ надо сажать осенью.. Добавление статьи в новую подборку
42. Сорта огурцов для Северо-Запада. Сорта для Северо-Запада, выращиваемые в открытом грунте
43. Как сохранить виноград на зиму. Сохраняем молодой виноград под зиму
44. Как подготовить виноград к зиме. Осенняя обрезка лозы в зависимости от возраста виноградника
45. Инновационные приемы для осенней посадки луковичных: секреты успешного дизайна сада
46. Как создать уютный уголок с лесными березами на вашем участке
47. Оптимальное время для сбора тыквы в средней полосе России: как не пропустить сезон
48. Оптимальные сроки и способы соления капусты на зиму
49. Замените шпинат в своей диете на эти полезные продукты
50. Ложный белый гриб vs Реальный белый гриб: как не попасть в ловушку