Дачная жизнь

Жизнь за городом

Попкорн в домашних условиях

Вы любите попкорн? Я очень люблю, и это один из самых веских поводов, чтобы сходить в кино. Раньше я всегда покупала только готовый продукт, поэтому представьте мое удивление, когда узнала, что его можно легко сделать в домашних условиях из кукурузы специального сорта «Вулкан».

Эту кукурузу можно вырастить у себя на огороде, если вы живете в частном доме, купить в супермаркете (оказывается, она продается в пакетах в виде лущеных семян) или у бабушек на рынке в початках (последнее предпочтительнее).

Как получить из маленьких зернышек воздушное лакомство, я расскажу дальше, а пока поделюсь своими впечатлениями от готового десерта.

Можно ли сделать попкорн из обычной кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Принято считать, что попкорн является высококалорийным блюдом, что делает его неподходящим для диеты. На самом деле это заблуждение, так как в 100 граммах жареных зерен содержится всего 300 калорий. Что касается питательных веществ, то три четверти из них - это углеводы, оставшаяся доля разделяется между жирами и белками.
Попкорн из обычной кукурузы содержит немного больше калорий, чем из дикорастущей. Энергетическая ценность такого блюда составляет до 520 калорий. Также в попкорне содержится железо, рибофлавин и тиамин, но главным полезным для организма компонентом является клетчатка, которая составляет примерно 15 процентов от общей массы продукта.

как сделать попкорн из кукурузы

Традиционно попкорн готовится в кастрюле или сковороде с растительным маслом.

В таких местах, как кинотеатры или парки, попкорн готовят, как правило, в машине с воздушным нагревом или нагревательной пластиной, которая минимизирует риск подгорания продукта.

Естественно, покупка такого оборудования нецелесообразна, и в домашних условиях приходится пользоваться кастрюлей или сковородой с высокой стенкой. Последнее предпочтительнее – кастрюлю сложно хорошо смазать во избежание пригорания. Технология приготовления:

Как сделать попкорн из сырой кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Устойчивые к морковной мухе: лучшие сорта моркови для Подмосковья
2. Вкуснейшие маринованные корнишоны на зиму: простой рецепт для дома
3. Какие кафе и рестораны популярны среди местных жителей
4. Какие природные заповедники и парки есть в Калининградской области
5. Лучшее время для сбора яблок: полное руководство
6. Культурная жизнь Москвы: музеи, театры и фестивали
7. Музеи Москвы: путешествие в мир искусства и истории
8. Как называется трава 'заткни гузно': раскрытие тайны
9. Трава для заткания дыр: для каких целей используется
10. Есть ли парки в Москве, особенно подходящие для пикников
11. Традиционные шпики: как я начала мариновать огурцы по старому рецепту
12. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
13. Какие современные культурные центры есть в городе
14. Как сохранить чеснок в квартире до нового урожая: простые советы
15. Какие основные достопримечательности есть в Ижевске
16. Основные шаги для правильной подготовки грядки под клубнику
17. Стас Намин и группа «Цветы»: музыка, которая объединила поколения
18. Подготовка грядки для посадки клубники в августе: основные принципы
19. Клубничная горка: как вырастить много клубники на своем участке
20. Как сделать грядки для клубники своими руками
21. Открытие для грибников: топ 5 съедобных грибов в тополёвых посадках
22. Весенняя посадка яблони: лучшие практики и советы
23. Где можно найти актуальное расписание Дидюли в Барнауле
24. Лариса Долина: от Москвы до мировой сцены
25. Алексей Глызин: Московский архитектор, который создает будущее
26. Овес или рожь: какой лучше для здоровья
27. Огурцы, которые изменили наше мнение о салатах
28. Как выбрать идеальные сорта огурцов для вашего дома
29. Выбор оптимального сорта огурцов для открытого грунта: критерии выносливости
30. Фубаг или Ресана: что выбрать для создания своего веб-сайта
31. Озеленение тени: лучшие растения для затененных участков
32. Аммиачная вода для растений домашних. Аммиак, как удобрение
33. Как можно использовать нашатырный спирт.. Удаление пятен
34. Что сажать в сентябре на даче. Добавление статьи в новую подборку
35. Что посадить на даче осенью. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
36. Можно ли обрезать берёзу. Как правильно обрезать березу на участке?
37. Как хранить чеснок в муке. Как хранить чеснок в домашних условиях
38. Красота и урожай в тени: как создать красивый и плодородный сад
39. 3 способа, как сохранить урожай винограда в погребе зимой. Способы хранения зимой
40. Овощи для теневых участков: как выбрать и вырастить
41. Как сделать идеальные маленькие консервированные огурчики на зиму: лучшие рецепты
42. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
43. Как выбрать розу, которая будет цвести все лето: советы садоводов
44. Правильная обрезка березы осенью и весной: секреты заботы за древесиной
45. Как спасти капусту после заморозков: лучшие способы и советы
46. Оптимальные сроки и способы соления капусты на зиму
47. Шаг за шагом: как приготовить вкусные жареные вешенки на сковороде
48. Опасный подражатель: как отличить несъедобный двойник белого гриба
49. Ложный vs настоящий белый: как распознать разницу
50. Не только подберезовики: какие еще двойники есть у белого гриба