Дачная жизнь

Жизнь за городом

Попкорн в домашних условиях

Вы любите попкорн? Я очень люблю, и это один из самых веских поводов, чтобы сходить в кино. Раньше я всегда покупала только готовый продукт, поэтому представьте мое удивление, когда узнала, что его можно легко сделать в домашних условиях из кукурузы специального сорта «Вулкан».

Эту кукурузу можно вырастить у себя на огороде, если вы живете в частном доме, купить в супермаркете (оказывается, она продается в пакетах в виде лущеных семян) или у бабушек на рынке в початках (последнее предпочтительнее).

Как получить из маленьких зернышек воздушное лакомство, я расскажу дальше, а пока поделюсь своими впечатлениями от готового десерта.

Можно ли сделать попкорн из обычной кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Принято считать, что попкорн является высококалорийным блюдом, что делает его неподходящим для диеты. На самом деле это заблуждение, так как в 100 граммах жареных зерен содержится всего 300 калорий. Что касается питательных веществ, то три четверти из них - это углеводы, оставшаяся доля разделяется между жирами и белками.
Попкорн из обычной кукурузы содержит немного больше калорий, чем из дикорастущей. Энергетическая ценность такого блюда составляет до 520 калорий. Также в попкорне содержится железо, рибофлавин и тиамин, но главным полезным для организма компонентом является клетчатка, которая составляет примерно 15 процентов от общей массы продукта.

как сделать попкорн из кукурузы

Традиционно попкорн готовится в кастрюле или сковороде с растительным маслом.

В таких местах, как кинотеатры или парки, попкорн готовят, как правило, в машине с воздушным нагревом или нагревательной пластиной, которая минимизирует риск подгорания продукта.

Естественно, покупка такого оборудования нецелесообразна, и в домашних условиях приходится пользоваться кастрюлей или сковородой с высокой стенкой. Последнее предпочтительнее – кастрюлю сложно хорошо смазать во избежание пригорания. Технология приготовления:

Как сделать попкорн из сырой кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Простая и подробная инструкция по посадке малины для начинающих
2. Что означает толщина 1 см и 3 почки у основания
3. Маринованные огурцы в 1-литровых банках на зиму: простой рецепт
4. Простые советы: как правильно хранить яблоки в квартире
5. Полезные советы: как правильно сохранить яблоки в домашних условиях
6. Простые способы сохранить яблоки свежими до весны
7. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в необычных музеях
8. Скрытые уголки Москвы: необычные места для посещения
9. Маринуем маленькие огурчики на зиму: простой рецепт хрустящих огурцов
10. Топ-10 оригинальных рецептов закруток из огурцов
11. Огурцы на зиму: 5 интересных способов заготовить их необычно
12. Огурцы маринованные с эссенцией на зиму: простые и вкусные рецепты
13. Уникальный рецепт маринованных огурцов, который вам понравится
14. Парки и места отдыха в Москве: где расслабиться в мегаполисе
15. Какие уникальные факты о Набережных Челнах могут удивить туристов
16. Какие ключевые события в истории Оренбурга
17. Какие легенды связаны с архитектурными памятниками Москвы
18. Секреты выращивания шаровидных хризантем мультифлоры: полное руководство
19. Простые и эффективные способы хранения чеснока на зиму
20. Секреты сохранения чеснока: как хранить его больше года
21. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
22. Хранение чеснока: 4 проверенных метода для вашего огорода
23. Хранение чеснока в стеклянных банках: советы и рекомендации
24. Как сохранить чеснок до весны: 15 простых способов
25. Осенью - время для посадки клубники: как подготовить грядки
26. Осенние грибы на тополях: что и где искать
27. Кто Такой Кай Метов
28. Ведение тыквы: как и когда убирать урожай в 2025 году
29. Почему яблоня не дает плодов
30. Алексей Глызин: Московский архитектор, который создает будущее
31. Выращивайте в Подмосковье: топ-3 сорта огурцов
32. Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку
33. Золотые правила осенней посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к успеху
34. Не торопитесь выкапывать морковь и свёклу. Когда 100% можно уже
35. Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки
36. Озеленение тени: лучшие растения для затененных участков
37. Нашатырный спирт, как удобрение и полезная азотная подкормка. Почему нашатырный спирт бесполезен, как удобрение для растений
38. Ремонтантная малина подкормка весной. Чем удобрять ремонтантную малину весной
39. 46 ЛУЧШИХ съедобных лесных грибов 2023. 54 лучших грибных места в Подмосковье на сегодня по всем направлениям
40. Осень в теплице: лучшее время для посадки сидерат
41. Огурцы для теплицы: как выбрать лучший сорт
42. Зимнее хранение не вызревших молодых виноградных саженцев. Зимнее укрытие винограда
43. Овощи для теневых участков: лучшие сорта для тенистого сада
44. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
45. Вкусные и питательные заготовки из туршевой фасоли: рецепты и советы
46. Оптимальное время для сбора тыквы в средней полосе России: как не пропустить сезон
47. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион
48. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа
49. Не любите шпинат? Вот как заменить его в пироге с рыбой
50. Преимущества использования плитки песчано полимерной для облицовки фасадов зданий