Дачная жизнь

Жизнь за городом

Попкорн в домашних условиях

Вы любите попкорн? Я очень люблю, и это один из самых веских поводов, чтобы сходить в кино. Раньше я всегда покупала только готовый продукт, поэтому представьте мое удивление, когда узнала, что его можно легко сделать в домашних условиях из кукурузы специального сорта «Вулкан».

Эту кукурузу можно вырастить у себя на огороде, если вы живете в частном доме, купить в супермаркете (оказывается, она продается в пакетах в виде лущеных семян) или у бабушек на рынке в початках (последнее предпочтительнее).

Как получить из маленьких зернышек воздушное лакомство, я расскажу дальше, а пока поделюсь своими впечатлениями от готового десерта.

Можно ли сделать попкорн из обычной кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Принято считать, что попкорн является высококалорийным блюдом, что делает его неподходящим для диеты. На самом деле это заблуждение, так как в 100 граммах жареных зерен содержится всего 300 калорий. Что касается питательных веществ, то три четверти из них - это углеводы, оставшаяся доля разделяется между жирами и белками.
Попкорн из обычной кукурузы содержит немного больше калорий, чем из дикорастущей. Энергетическая ценность такого блюда составляет до 520 калорий. Также в попкорне содержится железо, рибофлавин и тиамин, но главным полезным для организма компонентом является клетчатка, которая составляет примерно 15 процентов от общей массы продукта.

как сделать попкорн из кукурузы

Традиционно попкорн готовится в кастрюле или сковороде с растительным маслом.

В таких местах, как кинотеатры или парки, попкорн готовят, как правило, в машине с воздушным нагревом или нагревательной пластиной, которая минимизирует риск подгорания продукта.

Естественно, покупка такого оборудования нецелесообразна, и в домашних условиях приходится пользоваться кастрюлей или сковородой с высокой стенкой. Последнее предпочтительнее – кастрюлю сложно хорошо смазать во избежание пригорания. Технология приготовления:

Как сделать попкорн из сырой кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Беспроигрышные сорта моркови: 12 рекомендаций для высокого урожая
2. Правильная посадка малины на даче: полное руководство
3. Как я сажаю малину и что добавляю в лунку: советы по выращиванию
4. Огурцы корнишоны маринованные на зиму: простой и вкусный рецепт
5. Правила сбора и хранения яблок на зиму: полное руководство
6. Простые советы: как правильно хранить яблоки в квартире
7. Свежие яблоки до весны: простые способы сохранить их в домашних условиях
8. Как правильно хранить яблоки дома: советы и рекомендации
9. Мелколепестник: полезные свойства сушёной травы и её применение
10. Мелколепестник канадский: исцеляющие свойства и рецепты народной медицины
11. Быстрый и простой рецепт маринованных огурцов без закрутки
12. Какие современные кварталы Москвы представляют новый облик города
13. Маринованные огурцы: 8 лучших рецептов для домашнего консервирования
14. Концерт Славы в Ангарске: как это было подготовлено
15. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья летом: основные причины и решения
16. Какие ключевые события в истории Оренбурга
17. Секреты шаровидной мультифлоры: как я придал своей комнатной растению идеальную форму
18. Как сохранить чеснок до весны: 10 эффективных методов
19. Как сохранить чеснок свежим долгие месяцы: хранение в банках с солью
20. Простые способы хранения чеснока зимой: советы для начинающих
21. Как сохранить чеснок: 3 проверенных метода
22. Как правильно хранить чеснок: советы, чтобы не выбрасывать урожай
23. Соленый чеснок на зиму: рецепт целыми головками как у бабушки
24. Секреты успешной посадки клубники осенью: СУПЕР-СПОСОБ для богатого урожая
25. Полное руководство: как посадить клубнику правильно и получить хороший урожай
26. Как выбрать идеальные высокие грядки для клубники
27. Повышение урожайности яблони: проверенные методы
28. Выбор сортов огурцов для открытого грунта: основные критерии
29. Выращивание лука в воде: простой способ получить свежий лук на своем балконе
30. Быстрое развитие грибов опята в лесу за сутки: факторы и условия
31. Когда и чем лучше укрыть розы на зиму. Зачем нужно укрывать кусты на зиму
32. Золотые правила осенней посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к успеху
33. Когда собирать морковь с грядки. Как определить зрелость моркови по признакам?
34. Как понять когда убирать морковь с грядки и что.. Значение климата и региона
35. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
36. Хаус Рита Коза: История и значение
37. Банановые шкурки, как удобрение. Чем полезна кожура?
38. Какие ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью. Посадка ежевики осенью
39. 7 лучших способов, как укрыть виноград в 2023 на зиму. Сроки проведения процедуры
40. Создайте тенистый уголок на даче: лучшие растения для тени
41. Правильное время для обрезки плакучей берёзы: советы и рекомендации
42. Почему огурцы горькие и что нужно делать.. Причины появления горечи в огурцах
43. Оптимальное расстояние для посадки луковичных в корзины: секреты успешного выращивания
44. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
45. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион
46. Чем заменить шпинат в рецептах: варианты и альтернативы
47. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа
48. Все, что нужно знать о грюндер профиле ПВХ: свойства, преимущества и применение
49. Когда убрать тыкву: оптимальное время для сбора и хранения урожая
50. Ложный vs настоящий белый: как распознать разницу