Дачная жизнь

Жизнь за городом

Попкорн из гречки

Принято считать, что попкорн является высококалорийным блюдом, что делает его неподходящим для диеты. На самом деле это заблуждение, так как в 100 граммах жареных зерен содержится всего 300 калорий. Что касается питательных веществ, то три четверти из них - это углеводы, оставшаяся доля разделяется между жирами и белками.
Попкорн из обычной кукурузы содержит немного больше калорий, чем из дикорастущей. Энергетическая ценность такого блюда составляет до 520 калорий. Также в попкорне содержится железо, рибофлавин и тиамин, но главным полезным для организма компонентом является клетчатка, которая составляет примерно 15 процентов от общей массы продукта.

Вы любите попкорн? Я очень люблю, и это один из самых веских поводов, чтобы сходить в кино. Раньше я всегда покупала только готовый продукт, поэтому представьте мое удивление, когда узнала, что его можно легко сделать в домашних условиях из кукурузы специального сорта «Вулкан».

Эту кукурузу можно вырастить у себя на огороде, если вы живете в частном доме, купить в супермаркете (оказывается, она продается в пакетах в виде лущеных семян) или у бабушек на рынке в початках (последнее предпочтительнее).

Как получить из маленьких зернышек воздушное лакомство, я расскажу дальше, а пока поделюсь своими впечатлениями от готового десерта.

Можно ли сделать попкорн из обычной кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

как сделать попкорн из кукурузы

Традиционно попкорн готовится в кастрюле или сковороде с растительным маслом.

В таких местах, как кинотеатры или парки, попкорн готовят, как правило, в машине с воздушным нагревом или нагревательной пластиной, которая минимизирует риск подгорания продукта.

Естественно, покупка такого оборудования нецелесообразна, и в домашних условиях приходится пользоваться кастрюлей или сковородой с высокой стенкой. Последнее предпочтительнее – кастрюлю сложно хорошо смазать во избежание пригорания. Технология приготовления:

Как сделать попкорн из сырой кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Как сохранить летние яблоки свежими до зимы: советы и рекомендации
2. Травы от поноса у взрослых: эффективные народные средства
3. Что можно сделать из огурцов на зиму: интересные идеи
4. Какие легенды и мифы связаны с Уфой
5. Какие оружейные заводы работают в Ижевске
6. Какие парки Москвы предлагают катание на аттракционах
7. Почему фикус бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
8. Хризантемы мультифлора: это та, которую вы искали для своего сада
9. Как правильно хранить чеснок в банке: советы и рекомендации
10. Пять самых популярных способов сохранить чеснок без холодильника
11. Свежий чеснок надолго: как правильно хранить очищенный чеснок
12. Почему мой чеснок не высыхает зимой: советы и хитрости
13. Как хранить чеснок в домашних условиях всю зиму: простые и эффективные способы
14. Основные шаги для правильной подготовки грядки под клубнику
15. Полное руководство по посадке клубники на грядку: советы и рекомендации
16. Осенние клубники: как правильно посадить их в открытый грунт
17. Открытие для грибников: топ 5 съедобных грибов в тополёвых посадках
18. Осенние грибы на тополях: что и где искать
19. Необычные грибы подтопольники: открытие, которое изменит ваше представление о мире грибов
20. Грибы на тополях: все, что нужно знать о этих экзотических съедобных грибах
21. Как определить идеальный срок сбора тыквы в Подмосковье
22. Время уборки: как определить, что тыква готова к сбору
23. Осень - идеальное время для посадки яблони: почему это так и как это делать
24. Создание эффективного ландшафтного дизайна: принципы расположения деревьев и кустарников
25. Огурцы Пальчики оближешь на зиму. Салат из огурцов Пальчики оближешь на зиму: приготовление, рецепты, советы
26. Об укрытии роз на зиму. Обрезка
27. Можно ли поливать саженцы перед заморозками. Надо ли поливать растения перед заморозками?
28. Как приготовить пекинскую капусту с грибами. Тушеная пекинская капуста с грибами
29. Луковичные в корзине: простой способ посадить луковицы
30. Аммиак 10 процентный для комнатных растений. Полезные свойства вещества для комнатных растений
31. Квашеная стручковая фасоль с чесноком и перцем. Ингредиенты для «Маринованная спаржевая фасоль "Турша" по-армянски»:
32. Как хранить чеснок в муке. Как хранить чеснок в домашних условиях
33. Как быстро растут грибы и когда появляются после дождя. Сколько растет белый гриб?
34. Сколько грамм суперфосфата в 1 столовой ложке. 5, 10, 15, 20, 30, 60 грамм суперфосфата – это сколько?
35. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
36. Пластиковые окна в деревянный дом. Установка пластиковых окон в доме из бревна
37. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
38. Как создать красивый сад в тени: лучшие растения для теневых участков
39. Как сохранить виноград на зиму в домашних условиях. Как сохранить виноград на зиму свежим в домашних условиях?
40. Почему сорт томата Поль Робсон стал популярным среди садоводов
41. Вкусные и питательные заготовки из туршевой фасоли: рецепты и советы
42. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
43. Как правильно хранить яблоки в квартире: советы и рекомендации
44. Осенние посадки на даче: как подготовить участок к зиме
45. Когда что делать: 6 правил эффективного планирования времени
46. Какую температуру выдерживает капуста: секреты выращивания и ухода
47. Как заморозки помогают сохранить питательные вещества в капусте
48. Дизельное отопление для загородного дома: преимущества и недостатки
49. Белым или ложным? Как не попасть в ловушку подделок при сборе грибов
50. Улучшите свой участок с помощью машины земли для дачи