Дачная жизнь

Жизнь за городом

Попкорн из гречки

Принято считать, что попкорн является высококалорийным блюдом, что делает его неподходящим для диеты. На самом деле это заблуждение, так как в 100 граммах жареных зерен содержится всего 300 калорий. Что касается питательных веществ, то три четверти из них - это углеводы, оставшаяся доля разделяется между жирами и белками.
Попкорн из обычной кукурузы содержит немного больше калорий, чем из дикорастущей. Энергетическая ценность такого блюда составляет до 520 калорий. Также в попкорне содержится железо, рибофлавин и тиамин, но главным полезным для организма компонентом является клетчатка, которая составляет примерно 15 процентов от общей массы продукта.

Вы любите попкорн? Я очень люблю, и это один из самых веских поводов, чтобы сходить в кино. Раньше я всегда покупала только готовый продукт, поэтому представьте мое удивление, когда узнала, что его можно легко сделать в домашних условиях из кукурузы специального сорта «Вулкан».

Эту кукурузу можно вырастить у себя на огороде, если вы живете в частном доме, купить в супермаркете (оказывается, она продается в пакетах в виде лущеных семян) или у бабушек на рынке в початках (последнее предпочтительнее).

Как получить из маленьких зернышек воздушное лакомство, я расскажу дальше, а пока поделюсь своими впечатлениями от готового десерта.

Можно ли сделать попкорн из обычной кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

как сделать попкорн из кукурузы

Традиционно попкорн готовится в кастрюле или сковороде с растительным маслом.

В таких местах, как кинотеатры или парки, попкорн готовят, как правило, в машине с воздушным нагревом или нагревательной пластиной, которая минимизирует риск подгорания продукта.

Естественно, покупка такого оборудования нецелесообразна, и в домашних условиях приходится пользоваться кастрюлей или сковородой с высокой стенкой. Последнее предпочтительнее – кастрюлю сложно хорошо смазать во избежание пригорания. Технология приготовления:

Как сделать попкорн из сырой кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Растут ли грибы без дождя. Цезарский гриб
2. Как нужно правильно укрыть розы на зиму в Подмосковье. Когда
3. Как хранить виноград в домашних условиях всю зиму. Способы хранения винограда на зиму
4. Защита корней плодовых деревьев от повреждений зимой и весной
5. Огород в тени: 10 растений, которые будут расти даже в полумраке
6. Овощи для тени: лучшие растения для теневых участков вашего сада
7. Когда что делать: 6 правил эффективного планирования времени
8. Как защитить розы от весенних заморозков: советы садоводам
9. Шаг за шагом: рецепт приготовления вешенок жареных с луком
10. Идеальное время жарки вешенок на сковороде: подробный гид
11. Как шпинат может помочь вам избавиться от лишних килограммов
12. Подбор оптимального места для выращивания арбузов в открытом грунте
13. Загадка огня: почему дрова стреляют и щелкают
14. Откройте для себя гриб сверху коричневый снизу желтая губка: свойства, применение и уход
15. Улучшите свой участок с помощью машины земли для дачи
16. Грибы с белой ножкой и серой шляпкой. Описание
17. Гриб похожий на белый коралл. Съедобные грибы, похожие на кораллы с белым и желтым телом
18. Как хранить георгины в холодильнике. Как хранить георгины зимой
19. Как мариновать рыжики на зиму в банках. Способы и рецепты маринования
20. Айва японская хеномелес японский. Японская айва дикая и культурная
21. Под, каким снегом растениям теплее пушистым или утоптанным ответ. Каким бывает снег?
22. Морковь в земле замерзает при температуре. Овощи и осенние заморозки
23. Квашеная стручковая фасоль на зиму рецепты. — Статистика
24. Консервация виноградного сока домашних условиях. Сок из винограда с добавлением сахара (пастеризация)
25. Шарлотка с персиками рецепт в мультиварке. Шарлотка с персиками в мультиварке
26. Устойчивые сорта к ложной мучнистой росе огурцов. Сорта и гибриды огурцов, устойчивых к пероноспорозу
27. Квашеная капуста мягкая причина.
28. Распустились все бутоны у гладиолусов или гладиолуса. Болезни гладиолусов и их лечение
29. Как рассадить ремонтантную малину осенью.     Обрезка ремонтантной малины осенью
30. Под тополями, какие грибы растут. Где растёт и как выглядит гриб рядовка тополёвая
31. Т 10 трактор технические характеристики. Тракторы Т-10 и Б-10
32. Какие грибы растут в сосновом бору. Список лесных съедобных грибов с фото и советы начинающим грибникам
33. Какую минусовую температуру выдерживает капуста на корню. Сроки уборки
34. Сколько в столовой ложке мочевины. Азотные удобрения
35. Семечки из подсолнуха, как сушить. Продажа, обмен, дар растений
36. Как определить лицевую сторону поликарбоната. Какая сторона лицевая у поликарбоната
37. Рипсалидопсис, как заставить цвести. Рипсалидопсис: уход и выращивание
38. Как вывести с участка конский щавель. Как избавиться от хвоща на участке
39. Шведская краска для дерева своими руками. Финский и шведский состав своими руками, для обработки деревянного забора
40. Почему помидоры жилистые и невкусные
41. Гриб похожий на лисичку. Характеристики и краткое описание строения съедобного гриба
42. Квашеная стручковая фасоль с чесноком и перцем. Ингредиенты для «Маринованная спаржевая фасоль "Турша" по-армянски»:
43. Как высушить бобы в домашних условиях. Метод 1 из 5: Пропаривание
44. Полезные свойства створки фасоли. Химический состав и полезные свойства створок фасоли
45. Зачем надо сосать Чеснок по утрам? Как я Сосал Чеснок Каждое Утро Два месяца Подряд.
46. Грибы оленьи рожки ложные. Грибы оленьи рожки: характеристика и особенности приготовления
47. Дозреют ли перцы если их сорвать зелеными. Что делать, Чтобы перец покраснел
48. С, какой целью рыхлят почву вокруг растений?
49. Газебо, что это такое. Gazebo
50. Хранение чеснока на зиму в земле. Способы хранения чеснока зимой, чтобы не высох