Дачная жизнь

Жизнь за городом

Попкорн из гречки

Принято считать, что попкорн является высококалорийным блюдом, что делает его неподходящим для диеты. На самом деле это заблуждение, так как в 100 граммах жареных зерен содержится всего 300 калорий. Что касается питательных веществ, то три четверти из них - это углеводы, оставшаяся доля разделяется между жирами и белками.
Попкорн из обычной кукурузы содержит немного больше калорий, чем из дикорастущей. Энергетическая ценность такого блюда составляет до 520 калорий. Также в попкорне содержится железо, рибофлавин и тиамин, но главным полезным для организма компонентом является клетчатка, которая составляет примерно 15 процентов от общей массы продукта.

Вы любите попкорн? Я очень люблю, и это один из самых веских поводов, чтобы сходить в кино. Раньше я всегда покупала только готовый продукт, поэтому представьте мое удивление, когда узнала, что его можно легко сделать в домашних условиях из кукурузы специального сорта «Вулкан».

Эту кукурузу можно вырастить у себя на огороде, если вы живете в частном доме, купить в супермаркете (оказывается, она продается в пакетах в виде лущеных семян) или у бабушек на рынке в початках (последнее предпочтительнее).

Как получить из маленьких зернышек воздушное лакомство, я расскажу дальше, а пока поделюсь своими впечатлениями от готового десерта.

Можно ли сделать попкорн из обычной кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

как сделать попкорн из кукурузы

Традиционно попкорн готовится в кастрюле или сковороде с растительным маслом.

В таких местах, как кинотеатры или парки, попкорн готовят, как правило, в машине с воздушным нагревом или нагревательной пластиной, которая минимизирует риск подгорания продукта.

Естественно, покупка такого оборудования нецелесообразна, и в домашних условиях приходится пользоваться кастрюлей или сковородой с высокой стенкой. Последнее предпочтительнее – кастрюлю сложно хорошо смазать во избежание пригорания. Технология приготовления:

Как сделать попкорн из сырой кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Уроки садовода: как правильно высадить саженцы плодовых деревьев
2. Как правильно посадить деревья и кустарники в парке
3. Зачем надо сосать Чеснок по утрам? Как я Сосал Чеснок Каждое Утро Два месяца Подряд.
4. Когда убирать морковь в Подмосковье. Когда убирать морковь: сроки созревания, уборка, обрезка и подготовка к хранению
5. Уход за растениями в тени у забора: советы и рекомендации
6. Органические удобрения показаны жимолости больше других. Органические комплексные составы
7. Рецепт тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
8. Рецепт тушеная пекинская капуста с фасолью. Тушеная китайская капуста с фасолью
9. Посадка луковичных цветов в корзины. Посадка луковичных в корзины.
10. Использование корзинок для посадки луковичных. Зачем нужны корзины для луковичных?
11. Сорта огурцов для Северо-Запада. Сорта для Северо-Запада, выращиваемые в открытом грунте
12. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
13. Почему огурцы горькие и что нужно делать.. Причины появления горечи в огурцах
14. Как правильно подготовить картошку к хранению на зиму: моем или не моем
15. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
16. Выбор места для строительства: ИЖС или ДНП
17. Мешок травы: преимущества использования в быту
18. Дизельное отопление для загородного дома: преимущества и недостатки
19. Безопасность употребления помидоров с белыми прожилками: что нужно знать
20. Как сделать теплую грядку осенью для клубники. Теплая грядка для клубники
21. Солянка консервированная с грибами. Грибная солянка на зиму: два вкусных и проверенных рецепта
22. Почему квашеная капуста становится мягкой не хрустит. Почему капуста не хрустит?
23. Самобесплодная слива, что значит. Особенности выращивания самоплодной сливы
24. Под, каким снегом растениям теплее пушистым или утоптанным ответ. Каким бывает снег?
25. Размножение туи черенками в домашних условиях. Размножение туи черенками весной
26. Клетка для кур своими руками чертежи. Конструкция клеток для несушек
27. Замена подшипников в стиральной машине Индезит с разборным баком. Как заменить подшипник на стиральной машине Индезит
28. Дом из газобетонных блоков. Дом с газоблока – преимущества и слабые стороны
29. Как правильно сушить семечки из подсолнуха. Как сушить семечки из подсолнуха в домашних условиях
30. Соль от слизней. Соль и мыло
31. Помидоры жесткие внутри. Почему помидоры внутри белые и жесткие
32. Картошка разваристая. Идеальный картофель для варки
33. Как лечить дупло у яблони. Дупло в яблоне: правильно лечим рану и пломбируем опасное отверстие
34. Сок из клюквы через соковыжималку на зиму. Классический вариант
35. Какое слово не обозначает растение яблоня груша крыжовник курага виноград. Читайте также
36. Белые прожилки в помидорах, что это. Причины появления белых жестких прожилок в помидорах
37. Как сделать грядку на целине без перекопки. Огород на целине
38. Эрика розовая изабель посадка и уход в открытом грунте. Обыкновенный вереск посадка и уход в открытом грунте
39. Как рассадить ремонтантную малину осенью.     Обрезка ремонтантной малины осенью
40. На, каком расстоянии друг от друга сажать крыжовник.
41. Как выглядит гриб серушка. Гладыш и серушка. Грибы, которые часто путают. Кто из них путик и путник, а кто подольшанка.
42. Что можно сделать из банановой кожуры. Всем привет!
43. Т 10 трактор технические характеристики. Тракторы Т-10 и Б-10
44. Когда осенью лучше пахать огород. Правильная вспашка осенью и весной.
45. Как определить лицевую сторону поликарбоната. Какая сторона лицевая у поликарбоната
46. Грибы с коричневой шляпкой и желтой ножкой. Съедобные виды
47. Персиковое масло, как сделать в домашних условиях. Чем полезно персиковое масло
48. Заготовки в банках из картофеля на зиму. Картофель на зиму впрок – рецепты приготовления заготовок с пошаговыми фото
49. Как быстро растут грибы в лесу. Дневник грибника.Скорость роста грибов.
50. Заготовки из картошки на зиму золотые рецепты. Сохраним и всё съедим