Дачная жизнь

Жизнь за городом

Попкорн из гречки

Принято считать, что попкорн является высококалорийным блюдом, что делает его неподходящим для диеты. На самом деле это заблуждение, так как в 100 граммах жареных зерен содержится всего 300 калорий. Что касается питательных веществ, то три четверти из них - это углеводы, оставшаяся доля разделяется между жирами и белками.
Попкорн из обычной кукурузы содержит немного больше калорий, чем из дикорастущей. Энергетическая ценность такого блюда составляет до 520 калорий. Также в попкорне содержится железо, рибофлавин и тиамин, но главным полезным для организма компонентом является клетчатка, которая составляет примерно 15 процентов от общей массы продукта.

Вы любите попкорн? Я очень люблю, и это один из самых веских поводов, чтобы сходить в кино. Раньше я всегда покупала только готовый продукт, поэтому представьте мое удивление, когда узнала, что его можно легко сделать в домашних условиях из кукурузы специального сорта «Вулкан».

Эту кукурузу можно вырастить у себя на огороде, если вы живете в частном доме, купить в супермаркете (оказывается, она продается в пакетах в виде лущеных семян) или у бабушек на рынке в початках (последнее предпочтительнее).

Как получить из маленьких зернышек воздушное лакомство, я расскажу дальше, а пока поделюсь своими впечатлениями от готового десерта.

Можно ли сделать попкорн из обычной кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

как сделать попкорн из кукурузы

Традиционно попкорн готовится в кастрюле или сковороде с растительным маслом.

В таких местах, как кинотеатры или парки, попкорн готовят, как правило, в машине с воздушным нагревом или нагревательной пластиной, которая минимизирует риск подгорания продукта.

Естественно, покупка такого оборудования нецелесообразна, и в домашних условиях приходится пользоваться кастрюлей или сковородой с высокой стенкой. Последнее предпочтительнее – кастрюлю сложно хорошо смазать во избежание пригорания. Технология приготовления:

Как сделать попкорн из сырой кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Устойчивые сорта моркови: защита от морковной мухи и не только
2. Какие традиционные блюда оренбургской кухни стоит попробовать
3. Малиновое дерево: необычный гость в вашем огороде
4. Как и зачем обрезать малину: полное руководство
5. Полное руководство: как правильно посадить саженцы малины осенью
6. Как закрыть огурцы на зиму в маленькие банки: пошаговая инструкция
7. Маринованные корнишоны как в магазине: простой рецепт с семенами
8. Секреты хранения яблок и груш для здоровья и экономии
9. Секреты сохранения яблок до зимы: простые и эффективные методы
10. Лекарственное растение заткни гузно: народное средство для здоровья
11. Трава для заткания дыр: для каких целей используется
12. Народные средства от поноса: можно ли использовать травы
13. Секрет хрустящих огурчиков: как приготовить идеальные маринованные огурцы
14. Концерт Славы в Ангарске: как это было подготовлено
15. Как правильно хранить чеснок в квартире: советы и рекомендации
16. Топ-5 лучших способов хранения чеснока в квартире
17. Как засолить чеснок в домашних условиях: простая инструкция
18. Соленый чеснок на зиму: рецепт целыми головками как у бабушки
19. Как развивалась промышленность в Кургане в советский период
20. Как хранить чеснок в домашних условиях всю зиму: простые и эффективные способы
21. Как сохранить очищенный чеснок: простые и эффективные способы
22. Какие необычные факты о Воронеже могут удивить даже местных жителей
23. Как сделать грядку для клубники: подробный инструктаж
24. Клубничная горка: как вырастить много клубники на своем участке
25. Осенние грибы на тополях: что и где искать
26. Яблонька в осень: как сделать посадку максимально эффективной
27. Выбор идеального сорта картофеля для жарки: проверенные рецепты и советы
28. Луковый севок из семян: все, что нужно знать о выращивании лука на своем подворье
29. Выбор идеального огурца для северо-запада: обзор лучших сортов
30. Посадка и уход за растениями: основные рекомендации
31. Когда укрывать розы в средней полосе. Как правильно укрывать розы?
32. Не укрываю розы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
33. Удобны ли в пользовании корзинки для посадки луковичных. Посадка луковичных в корзины
34. Турша из фасоли на зиму. Ингредиенты
35. Аммиак поливать комнатные цветы. Для каких цветов может применяться нашатырный спирт и в каких случаях
36. Тенелюбивые растения для сада: многолетние и неприхотливые
37. Почему огурцы горькие на грядке. Неправильный полив
38. Какие кустарники и деревья можно сажать в осенний период. Грамотная посадка — залог успеха
39. Какие декоративные деревья сажают осенью. Правила осенней посадки деревьев
40. Фруктовые и ягодные культуры: как выбрать и вырастить лучшие сорта
41. Как избавиться от горечи в огурцах. Какие условия нужны для огурцов?
42. Как защитить саженцы от грызунов зимой: эффективные способы
43. Секреты долгого хранения яблок: полезные советы и рекомендации
44. Выбор места для строительства: ИЖС или ДНП
45. Зимний чеснок: как сохранить свежесть и аромат
46. Как быстро и без потери вкуса разморозить квашеную капусту: секреты и рецепты
47. Секреты и правила: как оживить замерзшую капусту
48. Шаг за шагом: как правильно отварить грибы вешенки
49. Отказ от шпината: 3 альтернативы для сохранения здорового рациона
50. Боровик или ложный белый гриб: как не путаться при сборе грибов