Дачная жизнь

Жизнь за городом

Попкорн из гречки

Принято считать, что попкорн является высококалорийным блюдом, что делает его неподходящим для диеты. На самом деле это заблуждение, так как в 100 граммах жареных зерен содержится всего 300 калорий. Что касается питательных веществ, то три четверти из них - это углеводы, оставшаяся доля разделяется между жирами и белками.
Попкорн из обычной кукурузы содержит немного больше калорий, чем из дикорастущей. Энергетическая ценность такого блюда составляет до 520 калорий. Также в попкорне содержится железо, рибофлавин и тиамин, но главным полезным для организма компонентом является клетчатка, которая составляет примерно 15 процентов от общей массы продукта.

Вы любите попкорн? Я очень люблю, и это один из самых веских поводов, чтобы сходить в кино. Раньше я всегда покупала только готовый продукт, поэтому представьте мое удивление, когда узнала, что его можно легко сделать в домашних условиях из кукурузы специального сорта «Вулкан».

Эту кукурузу можно вырастить у себя на огороде, если вы живете в частном доме, купить в супермаркете (оказывается, она продается в пакетах в виде лущеных семян) или у бабушек на рынке в початках (последнее предпочтительнее).

Как получить из маленьких зернышек воздушное лакомство, я расскажу дальше, а пока поделюсь своими впечатлениями от готового десерта.

Можно ли сделать попкорн из обычной кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

как сделать попкорн из кукурузы

Традиционно попкорн готовится в кастрюле или сковороде с растительным маслом.

В таких местах, как кинотеатры или парки, попкорн готовят, как правило, в машине с воздушным нагревом или нагревательной пластиной, которая минимизирует риск подгорания продукта.

Естественно, покупка такого оборудования нецелесообразна, и в домашних условиях приходится пользоваться кастрюлей или сковородой с высокой стенкой. Последнее предпочтительнее – кастрюлю сложно хорошо смазать во избежание пригорания. Технология приготовления:

Как сделать попкорн из сырой кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство: как правильно посадить саженцы малины по схеме
2. Как сохранить свежесть яблок: проверенные методы
3. Секреты хранения яблок: как сохранить свежесть на зиму
4. Как сохранить летние яблоки свежими до зимы: советы и рекомендации
5. Мелколепестник: полезные свойства сушёной травы и её применение
6. Маринованные огурцы на зиму: 67 вкусных рецептов для домашней закатки
7. Headlines:
8. Готовим огурцы на зиму: основные рецепты и советы
9. Что можно сделать из огурцов на зиму: интересные идеи
10. Один раз попробовала и теперь мариную огурцы на зиму: как маринование стало моим увлечением
11. Купить семена томат Таня F1: выращиваем высокоурожайный сорт
12. Какие современные культурные проекты реализуются в Ижевске
13. Томат 'Садовита Таня F1': секреты высокого урожая
14. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Пензе
15. Хризантемы мультифлора: это та, которую вы искали для своего сада
16. Как правильно хранить чеснок в квартире: простые и эффективные способы
17. Как сохранить чеснок до нового урожая: простой способ в банке
18. Как сохранить очищенный чеснок в масле: простой способ на долгое время
19. Какие необычные факты о Воронеже могут удивить даже местных жителей
20. Основные шаги для правильной подготовки грядки под клубнику
21. Расписание концертов Линды в Москве: где и когда
22. Грядка под клубнику: простой способ подготовить почву для урожая
23. Под тополями: 5 видов грибов, которые стоит собрать
24. Кто Такой Кай Метов
25. Выращивайте в Подмосковье: топ-3 сорта огурцов
26. Как выбрать идеальные сорта огурцов для вашего дома
27. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: рекомендации и советы
28. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и лечение
29. Картошка из семян: как выращивать на даче
30. Осень: идеальное время для посадки деревьев
31. Сажать и пересаживать деревья: лучшие временные рамки
32. Когда собирать морковь с грядки. Как определить зрелость моркови по признакам?
33. Не торопитесь выкапывать морковь и свёклу. Когда 100% можно уже
34. Полив домашних цветов нашатырным спиртом. Нашатырный спирт для комнатных цветов
35. Консервация грибов на зиму рецепты без стерилизации. Маринованные подберезовики в банках на зиму
36. Растения для тени: топ 10 овощей, которые будут расти даже в тёмном уголке
37. Какие тыквы бывают. Лучшие сорта тыквы
38. Сколько часов растет гриб. Час за часом, день за днем. Как растут грибы в лесу
39. Посадка овощей в тени: лучшие варианты для вашего сада
40. 3 способа, как сохранить урожай винограда в погребе зимой. Способы хранения зимой
41. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
42. Скрытые сокровища тени: как выбрать растения для огорода с ограниченным солнечным освещением
43. Подходящие растения для тенистых участков дачи
44. Почему сорт томата Поль Робсон стал популярным среди садоводов
45. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
46. Эффективные методы обработки картофеля перед хранением
47. Как спасти рассаду капусты после заморозков: основные правила первой помощи
48. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома
49. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге
50. Эффективные способы просушки собранного картофеля