Дачная жизнь

Жизнь за городом

Попкорн из гречки

Принято считать, что попкорн является высококалорийным блюдом, что делает его неподходящим для диеты. На самом деле это заблуждение, так как в 100 граммах жареных зерен содержится всего 300 калорий. Что касается питательных веществ, то три четверти из них - это углеводы, оставшаяся доля разделяется между жирами и белками.
Попкорн из обычной кукурузы содержит немного больше калорий, чем из дикорастущей. Энергетическая ценность такого блюда составляет до 520 калорий. Также в попкорне содержится железо, рибофлавин и тиамин, но главным полезным для организма компонентом является клетчатка, которая составляет примерно 15 процентов от общей массы продукта.

Вы любите попкорн? Я очень люблю, и это один из самых веских поводов, чтобы сходить в кино. Раньше я всегда покупала только готовый продукт, поэтому представьте мое удивление, когда узнала, что его можно легко сделать в домашних условиях из кукурузы специального сорта «Вулкан».

Эту кукурузу можно вырастить у себя на огороде, если вы живете в частном доме, купить в супермаркете (оказывается, она продается в пакетах в виде лущеных семян) или у бабушек на рынке в початках (последнее предпочтительнее).

Как получить из маленьких зернышек воздушное лакомство, я расскажу дальше, а пока поделюсь своими впечатлениями от готового десерта.

Можно ли сделать попкорн из обычной кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

как сделать попкорн из кукурузы

Традиционно попкорн готовится в кастрюле или сковороде с растительным маслом.

В таких местах, как кинотеатры или парки, попкорн готовят, как правило, в машине с воздушным нагревом или нагревательной пластиной, которая минимизирует риск подгорания продукта.

Естественно, покупка такого оборудования нецелесообразна, и в домашних условиях приходится пользоваться кастрюлей или сковородой с высокой стенкой. Последнее предпочтительнее – кастрюлю сложно хорошо смазать во избежание пригорания. Технология приготовления:

Как сделать попкорн из сырой кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство: как правильно посадить саженцы малины по схеме
2. Какие природные заповедники и национальные парки находятся в Калининградской области
3. Малиновое дерево: уникальное растение для вашего сада
4. Маленькие консервированные огурчики на зиму: простой и вкусный рецепт
5. Хрустящие корнишоны на зиму: 5 простых рецептов без стерилизации
6. Как всю зиму хранить яблоки: полезные советы для вашего урожая
7. Как сохранить яблоки свежими и сочными на всю зиму: простые советы
8. Секреты хранения: как сохранить летние яблоки свежими до зимы
9. Готовим огурцы на зиму: основные рецепты и советы
10. Огурцы маринованные без стерилизации: простой рецепт для домашних заготовок
11. Один раз попробовала и теперь мариную огурцы на зиму: как маринование стало моим увлечением
12. Секрет хрустящих огурчиков: как приготовить идеальные маринованные огурцы
13. Какие современные культурные проекты реализуются в Ижевске
14. Как сохранить чеснок свежим долгие месяцы: хранение в банках с солью
15. Как сохранить чеснок зимой: простые и эффективные методы
16. Хранение чеснока в стеклянных банках: советы и рекомендации
17. Какие необычные факты о Воронеже могут удивить даже местных жителей
18. Аркоксиа: современный подход к лечению воспалительных заболеваний суставов
19. Как я каждый год собираю богатые урожаи клубники
20. Группа Анимация в Кемерове: как купить билеты на концерты
21. Огурцы для большого урожая: лучшие сорта для вашего огорода
22. Самоопыляемые огурцы для открытого грунта: сорта и их характеристики
23. Когда и чем лучше укрыть розы на зиму. Зачем нужно укрывать кусты на зиму
24. Удобны ли в пользовании корзинки для посадки луковичных. Посадка луковичных в корзины
25. Устойчивость сортов моркови к морковной мухе и черной гнили: ключ к высоким урожаям
26. Подбор оптимального места для выращивания арбузов в открытом грунте
27. Лучшие сорта огурцов для теплиц в Ленинградской 2022. Выбор семян на посадку
28. Как собрать и сохранить морковь. В зависимости от региона
29. Пекинская капуста с курицей и грибами
30. Сохраняйте свои саженцы в прикопе до весны: проверенные методы и рекомендации
31. Зеленая фасоль маринованные по армянски на зиму. Рецепт «Турша по-армянски»:
32. Растения для тени: топ 10 овощей, которые будут расти даже в тёмном уголке
33. Что посадить на даче осенью. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
34. Можно ли обрезать берёзу. Как правильно обрезать березу на участке?
35. Какая погода нужна для роста грибов. Какая погода нужна для роста грибов?
36. Сроки посадки плодовых деревьев и кустарников осенью. Когда сажать деревья и кустарники осенью?
37. Как нужно правильно укрыть розы на зиму в Подмосковье. Когда
38. Пластиковые или деревянные окна: какой выбор лучше для вашего дома
39. Защита корней плодовых деревьев от повреждений зимой и весной
40. ЛПХ или ИЖС: какой участок выбрать для строительства дома
41. Как защитить тыкву от заморозков на почве: советы и рекомендации
42. Секреты долгого хранения яблок: полезные советы и рекомендации
43. Идеальные заготовки: 12 лучших рецептов маринованных огурцов на зиму
44. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
45. Как выбрать розу, которая будет цвести все лето: советы садоводов
46. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
47. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
48. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда
49. Идеи для замены шпината в вашем любимом смузи
50. Как приготовить вкусные бисквиты без шпината