Дачная жизнь

Жизнь за городом

Попкорн из гречки

Принято считать, что попкорн является высококалорийным блюдом, что делает его неподходящим для диеты. На самом деле это заблуждение, так как в 100 граммах жареных зерен содержится всего 300 калорий. Что касается питательных веществ, то три четверти из них - это углеводы, оставшаяся доля разделяется между жирами и белками.
Попкорн из обычной кукурузы содержит немного больше калорий, чем из дикорастущей. Энергетическая ценность такого блюда составляет до 520 калорий. Также в попкорне содержится железо, рибофлавин и тиамин, но главным полезным для организма компонентом является клетчатка, которая составляет примерно 15 процентов от общей массы продукта.

Вы любите попкорн? Я очень люблю, и это один из самых веских поводов, чтобы сходить в кино. Раньше я всегда покупала только готовый продукт, поэтому представьте мое удивление, когда узнала, что его можно легко сделать в домашних условиях из кукурузы специального сорта «Вулкан».

Эту кукурузу можно вырастить у себя на огороде, если вы живете в частном доме, купить в супермаркете (оказывается, она продается в пакетах в виде лущеных семян) или у бабушек на рынке в початках (последнее предпочтительнее).

Как получить из маленьких зернышек воздушное лакомство, я расскажу дальше, а пока поделюсь своими впечатлениями от готового десерта.

Можно ли сделать попкорн из обычной кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

как сделать попкорн из кукурузы

Традиционно попкорн готовится в кастрюле или сковороде с растительным маслом.

В таких местах, как кинотеатры или парки, попкорн готовят, как правило, в машине с воздушным нагревом или нагревательной пластиной, которая минимизирует риск подгорания продукта.

Естественно, покупка такого оборудования нецелесообразна, и в домашних условиях приходится пользоваться кастрюлей или сковородой с высокой стенкой. Последнее предпочтительнее – кастрюлю сложно хорошо смазать во избежание пригорания. Технология приготовления:

Как сделать попкорн из сырой кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Как и зачем обрезать малину: полное руководство
2. На каком расстоянии сажать малину: полное руководство
3. Полное руководство: как правильно посадить саженцы малины осенью
4. Как сделать маринованные корнишоны как в магазине: простой рецепт с видео
5. Маленькие консервированные огурчики на зиму: простой и вкусный рецепт
6. Секреты хранения яблок: как сохранить свежесть на зиму
7. Как сохранить светлый вид и свежесть нарезанных яблок: мои секреты
8. Как сохранить яблоки свежими до весны: советы по хранению
9. Семена томата 'Таня F1': как добиться высокой урожайности из 1000 семян
10. Томат Таня F1: секреты выращивания и ухода
11. Томат сорта Таня F1 Seminis: особенности и преимущества
12. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
13. Неприхотливая Красота: Мой Любимый Многолетний Цветок
14. Как правильно хранить чеснок в квартире: простые и эффективные способы
15. Соленый чеснок на зиму: рецепт целыми головками как у бабушки
16. История Иркутска: от основания до наших дней
17. Секреты успешного выращивания клубники: как правильно подготовить почву весной и осенью
18. Пошаговая инструкция: как сделать грядку под клубнику весной для богатого урожая
19. Как правильно подготовить грядку для посадки клубники
20. Подготовка грядки для посадки клубники в августе: основные принципы
21. Грядка для клубники: сделать своими руками
22. Подготовка к посадке новой клубники: основные правила и советы
23. Тыквенные секреты: как узнать, что тыква готова к сборе
24. Почему яблоня не дает плодов
25. Татьяна Буланова Вологда: Путь к успеху
26. Выбор лучших раннеспелых сортов огурцов для вашего огорода
27. Кустовые огурцы для открытого грунта: 6 лучших сортов для вашего сада
28. Как правильно укрыть розы на зиму: практические советы
29. Осень – идеальное время для посадки саженцев: 3 основных причин
30. Фубаг или Ресана: что выбрать для создания своего веб-сайта
31. Хрустящие маринованные огурцы в банках. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
32. Огурцы Пальчики оближешь на зиму. Салат из огурцов Пальчики оближешь на зиму: приготовление, рецепты, советы
33. Огурцы дольками на зиму. Особенности маринования огурцов дольками
34. Самые урожайные сорта огурцов для открытого грунта то. Урожайные сорта огурцов — рейтинг 2023 года
35. Можно ли поливать саженцы перед заморозками. Надо ли поливать растения перед заморозками?
36. Полив домашних цветов нашатырным спиртом. Нашатырный спирт для комнатных цветов
37. Маринованные грибы на зиму. Подготовка грибов к маринованию
38. Консервация грибов на зиму рецепты без стерилизации. Маринованные подберезовики в банках на зиму
39. Как выбрать семена из помидора для рассады. Как правильно извлечь материал?
40. Какие кустарники и деревья можно сажать в осенний период. Грамотная посадка — залог успеха
41. Сколько часов растет гриб. Час за часом, день за днем. Как растут грибы в лесу
42. Длительное хранение свежего винограда. Где хранить
43. 7 лучших способов, как укрыть виноград в 2023 на зиму. Сроки проведения процедуры
44. Как правильно укрывать виноград на зиму
45. Как создать красивый сад в тени: выбор растений
46. Теневыносливые и тенелюбивые кустарники: как выбрать подходящий вид для своего сада
47. Как сделать идеальные маленькие консервированные огурчики на зиму: лучшие рецепты
48. Исследование: влияет ли замораживание на возможность солить капусту
49. Шпинат - секрет здорового питания: полезные свойства и рецепты блюд
50. Ложный белый гриб vs Реальный белый гриб: как не попасть в ловушку