Дачная жизнь

Жизнь за городом

Попкорн из гречки

Принято считать, что попкорн является высококалорийным блюдом, что делает его неподходящим для диеты. На самом деле это заблуждение, так как в 100 граммах жареных зерен содержится всего 300 калорий. Что касается питательных веществ, то три четверти из них - это углеводы, оставшаяся доля разделяется между жирами и белками.
Попкорн из обычной кукурузы содержит немного больше калорий, чем из дикорастущей. Энергетическая ценность такого блюда составляет до 520 калорий. Также в попкорне содержится железо, рибофлавин и тиамин, но главным полезным для организма компонентом является клетчатка, которая составляет примерно 15 процентов от общей массы продукта.

Вы любите попкорн? Я очень люблю, и это один из самых веских поводов, чтобы сходить в кино. Раньше я всегда покупала только готовый продукт, поэтому представьте мое удивление, когда узнала, что его можно легко сделать в домашних условиях из кукурузы специального сорта «Вулкан».

Эту кукурузу можно вырастить у себя на огороде, если вы живете в частном доме, купить в супермаркете (оказывается, она продается в пакетах в виде лущеных семян) или у бабушек на рынке в початках (последнее предпочтительнее).

Как получить из маленьких зернышек воздушное лакомство, я расскажу дальше, а пока поделюсь своими впечатлениями от готового десерта.

Можно ли сделать попкорн из обычной кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

как сделать попкорн из кукурузы

Традиционно попкорн готовится в кастрюле или сковороде с растительным маслом.

В таких местах, как кинотеатры или парки, попкорн готовят, как правило, в машине с воздушным нагревом или нагревательной пластиной, которая минимизирует риск подгорания продукта.

Естественно, покупка такого оборудования нецелесообразна, и в домашних условиях приходится пользоваться кастрюлей или сковородой с высокой стенкой. Последнее предпочтительнее – кастрюлю сложно хорошо смазать во избежание пригорания. Технология приготовления:

Как сделать попкорн из сырой кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Беспроигрышные сорта моркови: 12 рекомендаций для высокого урожая
2. Секреты посадки малины: пошаговое руководство
3. Экстремальный вызов: съешь банку за один раз
4. Как закрыть огурцы на зиму в маленькие банки: пошаговая инструкция
5. Как сохранить летние яблоки в домашних условиях подольше
6. Простые и эффективные способы хранения яблок: наслаждайтесь вкусом круглый год
7. Как хранить яблоки свежими: проверенные советы
8. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в необычных музеях
9. Трава для заткания дыр: для каких целей используется
10. Травы от поноса у взрослых: эффективные народные средства
11. Огурцы маринованные с эссенцией на зиму: простые и вкусные рецепты
12. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Оренбурге
13. Секрет долгого хранения чеснока: роль пищевой соли
14. Как сохранить чеснок до нового урожая: простой способ в банке
15. Как я храню чеснок без хлопот: проверенный способ против порчи
16. Полное руководство по правильной посадке клубники и земляники
17. Как посадить клубнику весной: простое руководство для начинающих
18. Особенности осенней посадки клубники: советы для начинающих
19. Как правильно подготовить грядку для посадки клубники
20. Яблонька в осень: как сделать посадку максимально эффективной
21. Успех в садоводстве: как яблони выросли из семян
22. Пошаговый гид по посадке яблони по схеме
23. Безвредные методы борьбы с мышами в огороде
24. Лучшие сорта огурцов для большого урожая и простоты выращивания
25. Выберите идеальный огурец для своего сада: 15 лучших сортов для открытого грунта
26. Откройте для себя 15 новых сортов огурцов для открытого грунта
27. Создание эффективного ландшафтного дизайна: принципы расположения деревьев и кустарников
28. Картошка из семян: как выращивать на даче
29. Плодовые сады: лучшее время для посадки саженцев
30. Подготовьтесь к уборке тыквы: лучшие практики для подмосковья
31. Газ подключить к дому. Какими способами газифицируют дома?
32. Галька от гравия чем отличается. Чем отличается гравий от щебня и гальки
33. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы и рекомендации
34. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
35. Какие корзины лучше использовать.. Почему плетеные корзины так популярны?
36. Удобны ли в пользовании корзинки для посадки луковичных. Посадка луковичных в корзины
37. Не торопитесь выкапывать морковь и свёклу. Когда 100% можно уже
38. Рецепт тушеная пекинская капуста с фасолью. Тушеная китайская капуста с фасолью
39. Жареная пекинская капуста с шампиньонами. Салат «Пир королевы»
40. Готовимся к урожаю с осени. 2 краеугольных вопроса осенней подготовки грядок Одно из главных осенних мероприятий — подготовка грядок к зиме. Многие садоводы считают, что она заключается только в подзимней
41. Какой декоративный кустарник посадить осенью. Рекомендации по посадке
42. Овощи для тенистых участков: как выбрать и вырастить
43. Можно ли обрезать берёзу. Как правильно обрезать березу на участке?
44. Как быстро растут грибы и когда появляются после дождя. Сколько растет белый гриб?
45. Посадка овощей в тени: лучшие варианты для вашего сада
46. Как подготовить виноград к зиме. Осенняя обрезка лозы в зависимости от возраста виноградника
47. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
48. Осенние посадки на даче: как подготовить участок к зиме
49. Почему неправильное укрытие может навредить розам
50. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг