Дачная жизнь

Жизнь за городом

Попкорн из гречки

Принято считать, что попкорн является высококалорийным блюдом, что делает его неподходящим для диеты. На самом деле это заблуждение, так как в 100 граммах жареных зерен содержится всего 300 калорий. Что касается питательных веществ, то три четверти из них - это углеводы, оставшаяся доля разделяется между жирами и белками.
Попкорн из обычной кукурузы содержит немного больше калорий, чем из дикорастущей. Энергетическая ценность такого блюда составляет до 520 калорий. Также в попкорне содержится железо, рибофлавин и тиамин, но главным полезным для организма компонентом является клетчатка, которая составляет примерно 15 процентов от общей массы продукта.

Вы любите попкорн? Я очень люблю, и это один из самых веских поводов, чтобы сходить в кино. Раньше я всегда покупала только готовый продукт, поэтому представьте мое удивление, когда узнала, что его можно легко сделать в домашних условиях из кукурузы специального сорта «Вулкан».

Эту кукурузу можно вырастить у себя на огороде, если вы живете в частном доме, купить в супермаркете (оказывается, она продается в пакетах в виде лущеных семян) или у бабушек на рынке в початках (последнее предпочтительнее).

Как получить из маленьких зернышек воздушное лакомство, я расскажу дальше, а пока поделюсь своими впечатлениями от готового десерта.

Можно ли сделать попкорн из обычной кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

как сделать попкорн из кукурузы

Традиционно попкорн готовится в кастрюле или сковороде с растительным маслом.

В таких местах, как кинотеатры или парки, попкорн готовят, как правило, в машине с воздушным нагревом или нагревательной пластиной, которая минимизирует риск подгорания продукта.

Естественно, покупка такого оборудования нецелесообразна, и в домашних условиях приходится пользоваться кастрюлей или сковородой с высокой стенкой. Последнее предпочтительнее – кастрюлю сложно хорошо смазать во избежание пригорания. Технология приготовления:

Как сделать попкорн из сырой кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Какие традиционные блюда оренбургской кухни стоит попробовать
2. Как география и климат Воронежа влияют на его развитие
3. Заткни гузно трава: как заварить для максимальной пользы
4. Народные средства от поноса: можно ли использовать травы
5. Рецепт идеальных маринованных огурцов на зиму: проверенные советы
6. Какие бассейны и аквапарки есть в городе
7. Готовим огурцы на зиму: основные рецепты и советы
8. Огурцы на зиму: 5 вкусных рецептов с фотографиями
9. Семена томатов Seminis 'Таня F1': особенности и преимущества сорта
10. Правовые основы оформления военного билета через юридические компании
11. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Пензе
12. Как размножить хризантему мультифлора: полное руководство для начинающих
13. Простой способ сохранить чеснок свежим: хранение в банке с солью
14. Эффективные способы хранения чеснока: как сохранить аромат до весны
15. Как сохранить чеснок до весны: 15 простых способов
16. Преимущества посадки клубники осенью
17. Как правильно подготовить грядку под клубнику в августе
18. Осенние грибы на тополях: что и где искать
19. В поисках подтопольников: секреты уникальных грибов
20. Яблоня: от посадки до плодоношения
21. Времена посадки яблонь в разных климатических зонах
22. Успех в садоводстве: как правильно сажать яблоню
23. Успех в садоводстве: секреты правильного посадки яблони
24. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
25. Создание эффективного ландшафтного дизайна: принципы расположения деревьев и кустарников
26. Об укрытии роз на зиму. Обрезка
27. Полезные советы для успешного выращивания саженцев осенью
28. В тени тоже можно выращивать: 10 овощей для урожая в тени
29. Когда собирать морковь с грядки. Как определить зрелость моркови по признакам?
30. Уход за растениями в тени у забора: советы и рекомендации
31. Как замачивать семена перед посадкой. Замачивание семян в воде с целью проращивания
32. Быстрые маринованные шампиньоны из банки. Маринованные шампиньоны быстрого приготовления: 10 идеальных рецептов. Готовы в считанные минуты!
33. Консервация грибов на зиму рецепты без стерилизации. Маринованные подберезовики в банках на зиму
34. Патио в древнем Риме: история и значение
35. Овощи для тенистых участков: как выбрать и вырастить
36. Фруктовые и ягодные культуры: как выбрать и вырастить лучшие сорта
37. Через сколько появляются грибы после дождя. Как быстро появляются грибы после дождя
38. Вкусная и недорогая Тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
39. Оптимальные растения для тенистых участков: весенние и летние вариации
40. В тени не растет: 10 растений для тени на даче
41. Выращивайте богатый урожай: лучшие овощные культуры для вашего сада
42. Как защитить саженцы от грызунов зимой: эффективные способы
43. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
44. Эффективные способы сохранения урожая картофеля: от выбора подвала до правильной упаковки
45. Как спасти рассаду капусты после заморозков: основные правила первой помощи
46. Как восстановить вкус и пользу замороженой квашеной капусты
47. Шаг за шагом: как приготовить вкусные жареные вешенки на сковороде
48. Важен ли этап очистки приготовления вешенок
49. Как выбрать между биметаллическими и алюминиевыми радиаторами для отопления дома
50. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа