Дачная жизнь

Жизнь за городом

Попкорн из гречки

Принято считать, что попкорн является высококалорийным блюдом, что делает его неподходящим для диеты. На самом деле это заблуждение, так как в 100 граммах жареных зерен содержится всего 300 калорий. Что касается питательных веществ, то три четверти из них - это углеводы, оставшаяся доля разделяется между жирами и белками.
Попкорн из обычной кукурузы содержит немного больше калорий, чем из дикорастущей. Энергетическая ценность такого блюда составляет до 520 калорий. Также в попкорне содержится железо, рибофлавин и тиамин, но главным полезным для организма компонентом является клетчатка, которая составляет примерно 15 процентов от общей массы продукта.

Вы любите попкорн? Я очень люблю, и это один из самых веских поводов, чтобы сходить в кино. Раньше я всегда покупала только готовый продукт, поэтому представьте мое удивление, когда узнала, что его можно легко сделать в домашних условиях из кукурузы специального сорта «Вулкан».

Эту кукурузу можно вырастить у себя на огороде, если вы живете в частном доме, купить в супермаркете (оказывается, она продается в пакетах в виде лущеных семян) или у бабушек на рынке в початках (последнее предпочтительнее).

Как получить из маленьких зернышек воздушное лакомство, я расскажу дальше, а пока поделюсь своими впечатлениями от готового десерта.

Можно ли сделать попкорн из обычной кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

как сделать попкорн из кукурузы

Традиционно попкорн готовится в кастрюле или сковороде с растительным маслом.

В таких местах, как кинотеатры или парки, попкорн готовят, как правило, в машине с воздушным нагревом или нагревательной пластиной, которая минимизирует риск подгорания продукта.

Естественно, покупка такого оборудования нецелесообразна, и в домашних условиях приходится пользоваться кастрюлей или сковородой с высокой стенкой. Последнее предпочтительнее – кастрюлю сложно хорошо смазать во избежание пригорания. Технология приготовления:

Как сделать попкорн из сырой кукурузы. Попкорн в домашних условиях из кукурузы на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Траншейный способ посадки малины: секреты успешного выращивания
2. Малиновое дерево: уникальное растение для вашего сада
3. Какие интересные факты связаны с промышленным прошлым города
4. Как хранить яблоки свежими: проверенные советы
5. Как сохранить яблоки в холодильнике: простые способы продлить свежесть
6. Маринуем маленькие огурчики на зиму: простой рецепт хрустящих огурцов
7. Вкусные и простые рецепты заготовок из огурцов на зиму
8. Огурцы на зиму: 5 интересных способов заготовить их необычно
9. Кухня наизнанку: неожиданные рецепты на зиму с огурцами
10. Какие уникальные факты о Набережных Челнах могут удивить туристов
11. Таня F1 — выращивание и уход за семенами томатов Seminis
12. Почему фикус бенджамина сбросил листья после замерзания? Как спасти растение
13. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья зимой? Основные причины и способы решения проблемы
14. Какие легенды и мифы связаны с достопримечательностями Москвы
15. Как правильно хранить чеснок в квартире: простые и эффективные способы
16. Как правильно хранить чеснок в банке: советы и рекомендации
17. Как правильно хранить чеснок в квартире: советы и рекомендации
18. Пять самых популярных способов сохранить чеснок без холодильника
19. Простой способ сохранить чеснок в стеклянной банке до весны
20. Клубника: 3 главных секрета для богатого урожая
21. Грядка для клубники: сделать своими руками
22. Перфектный момент для сбора тыквы: как определить готовность плодов
23. Подмосковные тыквы: как определить, что они созрели
24. Яблоневый сад: как правильно посадить яблоню и получить большой урожай
25. Путь к успеху: когда и как сажать яблоню
26. Выбор идеального огурца: топ-10 сортов для средней полосы
27. Выбор огурцов для открытого грунта: лучшие сорта для вашего сада
28. Просто и эффективно: советы по хранению свежей капусты
29. Луковицы в прикопанных контейнерах: как это работает
30. Осенние сады: до каких температур можно высаживать саженцы
31. Хрустящие маринованные огурцы в банках. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
32. Пятнистость на листьях помидоров. Черная бактериальная пятнистость
33. Осенние садоводческие рекомендации: что высаживать в это время года
34. Осень: идеальное время для посадки деревьев
35. Сажать и пересаживать деревья: лучшие временные рамки
36. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев: почему и как
37. При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей
38. Домашние удобрения для комнатных растений. Виды удобрений для комнатных растений
39. Нашатырный спирт, как удобрение и полезная азотная подкормка. Почему нашатырный спирт бесполезен, как удобрение для растений
40. Особенности консервирования грибов в банках на зиму. Как мариновать грибы на зиму в банках по простому рецепту
41. Огурцы для Северо-Запада лучшие сорта для открытого грунта. Открытый грунт
42. Квашеная стручковая фасоль с чесноком и перцем. Ингредиенты для «Маринованная спаржевая фасоль "Турша" по-армянски»:
43. Использование корзинок для посадки луковичных. Зачем нужны корзины для луковичных?
44. Как хранить виноград в домашних условиях на зиму. Если виноград портится: что делать?
45. ЛПХ или ИЖС: какой участок выбрать для строительства дома
46. Как правильно подготовить грядку под землянику осенью
47. Если горькие огурцы: причины и способы исправления вкуса
48. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
49. Важен ли этап очистки приготовления вешенок
50. Шпинат - необязательный ингредиент: альтернативы для здорового питания