Дачная жизнь

Жизнь за городом

Анна со свининой

Больше всего русский человек ценит сорта картофеля, имеющие рассыпчатость (развариваемость). Это свойство зависит от содержания крахмала в клубнях различных сортов картофеля:

повышенное содержание крахмала – более 18-25 %.

Чем выше содержание крахмала, тем более рассыпчатый картофель. Рассыпчатые сорта картофеля лучше всего подойдут для картофельного пюре. Сорта картофеля с низким содержанием крахмала подходят для приготовления супов и салатов. Большинство сортов с повышенным содержанием крахмала являются техническими.

У ранних и среднеранних сортов, как правило содержание крахмала низкое (10-15%), у среднеспелых и среднепоздних сортов картофеля – относительно высокое (16-25%).

Последние обновления на сайте:

1. Секреты выращивания малины: как добиться профессионального результата
2. Полное руководство: как правильно посадить саженцы малины осенью
3. Хрустящие корнишоны на зиму: 5 простых рецептов без стерилизации
4. Какие советы можно дать туристам для комфортного осмотра достопримечательностей
5. Секреты сохранения яблок и груш до нового урожая
6. Бумага и солома: неожиданная пара
7. Огурцы на зиму: самый вкусный болгарский рецепт, который полюбится всей семье
8. Рецепт заготовки резаных крупных огурцов на зиму
9. Кухня наизнанку: неожиданные рецепты на зиму с огурцами
10. Где смотреть группу Анимацию в Москве: полное расписание
11. Семена томата 'Таня F1': как добиться высокой урожайности из 1000 семян
12. Как сохранить чеснок свежим долгие месяцы: хранение в банках с солью
13. Простые способы хранения чеснока зимой
14. Какие необычные факты о Воронеже могут удивить даже местных жителей
15. Как правильно подготовить грядку под клубнику в августе
16. Подготовка грядки для посадки клубники в августе: основные принципы
17. Осенью в саду: как правильно подготовить грядку для посадки клубники
18. Ведение тыквы: как и когда убирать урожай в 2025 году
19. Колонновидная яблоня сорта Президент: свойства и характеристики
20. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
21. Отбор кровати для спальни: основные правила и советы
22. Выбор лучших раннеспелых сортов огурцов для вашего огорода
23. Вкусные и здоровые: новые сорта огурцов на 2025 год
24. Выращивание огурцов на даче: советы и рекомендации
25. Осень – идеальное время для посадки саженцев: 3 основных причин
26. Улучшай свой сад: основы посадки деревьев и кустарников
27. Маринованная стручковая фасоль на зиму: простой рецепт для долгого хранения
28. Сборник самых вкусных плодовых деревьев и кустарников
29. Осень в саду: основные работы и их важность
30. Секреты успешного садоводства: 10 основных правил посадки деревьев
31. Уборка моркови на хранение. Основные правила по уборки урожая моркови
32. Уход за растениями в тени у забора: советы и рекомендации
33. Уборка и хранение моркови. В зависимости от сорта
34. Как поливать цветы аммиаком рецепт. От мошки и других вредителей
35. Особенности консервирования грибов в банках на зиму. Как мариновать грибы на зиму в банках по простому рецепту
36. Как приготовить грибы в автоклаве. Порядок приготовления грибов в автоклаве в домашних условиях
37. Спаржевая фасоль на зиму. Немного о спаржевой фасоли
38. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие цветы сажать осенью: 10 лучших растений
39. Как хранить чеснок в муке. Как хранить чеснок в домашних условиях
40. Грибной сезон 2023 когда пойдут грибы по календарю. Лунный календарь грибника на 2022 год
41. Выращивайте эти овощи на солнце для максимального урожая
42. Садовые хитрости: как сделать свою огородную зоной в тени забора
43. Как создать быстрый компост за 18 дней: простой гид для садоводов
44. Как сделать дачу неприступной: 10 простых способов охраны своими руками
45. Эффективные методы обработки картофеля перед хранением
46. Как правильно сохранить стручковую фасоль на зиму
47. Мешок травы: преимущества использования в быту
48. Оригинальный рецепт приготовления турши из фасоли с капустой
49. Идеальное время жарки вешенок на сковороде: подробный гид
50. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома