Дачная жизнь

Жизнь за городом

Анна со свининой

Больше всего русский человек ценит сорта картофеля, имеющие рассыпчатость (развариваемость). Это свойство зависит от содержания крахмала в клубнях различных сортов картофеля:

повышенное содержание крахмала – более 18-25 %.

Чем выше содержание крахмала, тем более рассыпчатый картофель. Рассыпчатые сорта картофеля лучше всего подойдут для картофельного пюре. Сорта картофеля с низким содержанием крахмала подходят для приготовления супов и салатов. Большинство сортов с повышенным содержанием крахмала являются техническими.

У ранних и среднеранних сортов, как правило содержание крахмала низкое (10-15%), у среднеспелых и среднепоздних сортов картофеля – относительно высокое (16-25%).

Последние обновления на сайте:

1. Какие исторические события связаны с Пермью как воротами в Урал
2. Секретный рецепт корнишонов на зиму: как в магазине, но домашние
3. Как хранить яблоки на балконе осенью и зимой: советы и рекомендации
4. Секреты хранения яблок: как сохранить свежесть на зиму
5. Лекарственное растение заткни гузно: народное средство для здоровья
6. Как называется трава 'заткни гузно': раскрытие тайны
7. Топ-10 оригинальных рецептов закруток из огурцов
8. Лучшие рецепты маринованных огурцов: как приготовить вкусные соленья дома
9. Секреты маринования: огурцы на зиму по семейному рецепту
10. Семена томата Таня F1: скороспелый и высокоурожайный выбор для вашего сада
11. Есть ли природные достопримечательности в городе
12. Почему у фикуса бенджамина желтеют листья: причины и решения
13. Расскажите о истории основания Москвы
14. Как подготовить хризантему мультифлора к зимовке: пошаговая инструкция
15. Как сохранить чеснок: 3 проверенных метода
16. Как сохранить чеснок свежим долгое время: хранение в стеклянных банках с солью
17. Финская технология выращивания клубники: секреты высоких грядок для богатого урожая
18. Преимущества посадки клубники осенью
19. Осенние клубники: как правильно посадить их в открытый грунт
20. Как правильно подготовить грядку для посадки клубники
21. Осенью в саду: как правильно подготовить грядку для посадки клубники
22. Успех в саду: яблоня дала первый урожай
23. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
24. Самые выносливые и урожайные гибриды огурцов: как выбрать лучшие сорта для своего огорода
25. Выращивание огурцов: самые урожайные сорта для вашего сада
26. Отзыв о корзина Поли Сад для посадки цветочных луковиц: эффективность и удобство
27. Упрощенный способ монтажа перекрытия второго этажа дома из полистирола
28. Подготовьтесь к уборке тыквы: лучшие практики для подмосковья
29. Лучшие тепличные сорта огурцов для ленинградской области: как выбрать и вырастить
30. Укрытие роз в средней полосе. Позаботиться о зимовке роз нужно еще во время посадки
31. Собственный рабочий проект жилого дома. Программы для проектирования домов самостоятельно
32. Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь
33. Аммиак для комнатных цветов. Применение раствора аммиака для обработки комнатных цветов
34. Аммиачная вода для растений домашних. Аммиак, как удобрение
35. Банановые шкурки, как удобрение. Чем полезна кожура?
36. Какие деревья можно сажать в августе и сентябре. Зелень и овощи
37. Какие кустарники лучше приживаются. Добавление статьи в новую подборку
38. Вкусный и полезный рецепт: Пекинская капуста с грибами
39. Как сохранить виноградную лозу зимой. Надежные способы укрытия винограда
40. Морковь каротель парижская. Морковь 'Парижская каротель'. Итог
41. Овощи для теневых участков: лучшие сорта для тенистого сада
42. Вредительские грызуны: как справиться с мышами, повреждающими деревья
43. Миф развенчан: арбузы не боятся осенних заморозков
44. Идеальные заготовки: 12 лучших рецептов маринованных огурцов на зиму
45. Все о репе листовой: полезные свойства и способы приготовления
46. Как выбрать идеальную корзину для посадки луковичных: советы и рекомендации. Фото
47. Эффективные методы подрезки кроны для снижения высоты деревьев
48. Как правильно сохранить стручковую фасоль на зиму
49. Зимний чеснок: как сохранить свежесть и аромат
50. Как подготовить розы на балконе к низким температурам зимой