Дачная жизнь

Жизнь за городом

Анна со свининой

Больше всего русский человек ценит сорта картофеля, имеющие рассыпчатость (развариваемость). Это свойство зависит от содержания крахмала в клубнях различных сортов картофеля:

повышенное содержание крахмала – более 18-25 %.

Чем выше содержание крахмала, тем более рассыпчатый картофель. Рассыпчатые сорта картофеля лучше всего подойдут для картофельного пюре. Сорта картофеля с низким содержанием крахмала подходят для приготовления супов и салатов. Большинство сортов с повышенным содержанием крахмала являются техническими.

У ранних и среднеранних сортов, как правило содержание крахмала низкое (10-15%), у среднеспелых и среднепоздних сортов картофеля – относительно высокое (16-25%).

Последние обновления на сайте:

1. Траншейный способ посадки малины: секреты успешного выращивания
2. Какие природные заповедники и парки есть в Калининградской области
3. Секреты сохранения яблок до следующего урожая
4. Свежие яблоки до весны: простые способы сохранить их в домашних условиях
5. Секреты хранения: как яблоки и груши сохранятся всю зиму
6. Эффективные рецепты народной медицины: как трава 'Заткни гузно' помогает при простуде
7. Быстрый и простой рецепт маринованных огурцов без закрутки
8. Headlines:
9. Консервированные огурцы на зиму: простой пошаговый рецепт для начинающих
10. Маринованные огурцы: 8 лучших рецептов для домашнего консервирования
11. Секреты маринования: огурцы на зиму по семейному рецепту
12. Как правильно засолить чеснок на зиму: советы и рецепты
13. Полезные советы: как правильно хранить чеснок в домашних условиях
14. Секрет долгого хранения чеснока: роль пищевой соли
15. Секреты успешной посадки клубники осенью: СУПЕР-СПОСОБ для богатого урожая
16. Афиша концертов группы Любэ в Тюмени: не пропустите
17. Узнайте, какие грибы на тополях можно есть и как их правильно выбирать
18. Время уборки: как определить, что тыква готова к сбору
19. Успех или провал: как выживет яблоня, посаженная в августе
20. Открытый грунт: 10 лучших гибридов огурцов для вашего сада
21. Огурцы для большого урожая: лучшие сорта для вашего огорода
22. Янтарная кислота: секреты ее применения в саду и огороде
23. Выращивание огурцов на даче: советы и рекомендации
24. Осень – идеальное время для посадки саженцев: 3 основных причин
25. Как правильно посадить деревья и кустарники в парке
26. Плодовые сады: лучшее время для посадки саженцев
27. Как правильно посадить деревья и кустарники: рекомендации и правила
28. Галька от гравия чем отличается. Чем отличается гравий от щебня и гальки
29. Секреты успешного садоводства: 10 основных правил посадки деревьев
30. В помидорах белые твердые прожилки: загадка, которую мы разгадали
31. Какая черепица лучше с покрытием или нет. Размер и геометрия
32. Собственный рабочий проект жилого дома. Программы для проектирования домов самостоятельно
33. Уход за растениями в тени у забора: советы и рекомендации
34. Квашеная стручковая фасоль на зиму рецепты. — Статистика
35. Фасоль в собственном соку на зиму. Особенности приготовления
36. Просто божественный рецепт квашеной фасоли Ну очень вкусно. Квашеная фасоль
37. Осень в теплице: лучшее время для посадки сидерат
38. Использование корзинок для посадки луковичных. Зачем нужны корзины для луковичных?
39. Сколько грамм суперфосфата в 1 столовой ложке. 5, 10, 15, 20, 30, 60 грамм суперфосфата – это сколько?
40. Как сохранить саженцы винограда в зимнее время. Как и где хранить саженцы и черенки винограда зимой.
41. Как хранить виноград до весны. Как сохранить виноград до весны: 5 проверенных способов
42. Морковь каротель парижская. Морковь 'Парижская каротель'. Итог
43. Садовые хитрости: как сделать свою огородную зоной в тени забора
44. Как создать красивый сад в тени: выбор растений
45. Огурцы для северо-запада: как выбрать лучшие сорта и гибриды
46. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
47. Секреты приготовления вкусной жареной вешенки: основные правила и рецепты
48. Важен ли этап очистки приготовления вешенок
49. Чем заменить шпинат в рецептах: варианты и альтернативы
50. Отказ от шпината: 3 альтернативы для сохранения здорового рациона