Дачная жизнь

Жизнь за городом

Анна со свининой

Больше всего русский человек ценит сорта картофеля, имеющие рассыпчатость (развариваемость). Это свойство зависит от содержания крахмала в клубнях различных сортов картофеля:

повышенное содержание крахмала – более 18-25 %.

Чем выше содержание крахмала, тем более рассыпчатый картофель. Рассыпчатые сорта картофеля лучше всего подойдут для картофельного пюре. Сорта картофеля с низким содержанием крахмала подходят для приготовления супов и салатов. Большинство сортов с повышенным содержанием крахмала являются техническими.

У ранних и среднеранних сортов, как правило содержание крахмала низкое (10-15%), у среднеспелых и среднепоздних сортов картофеля – относительно высокое (16-25%).

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно посадить клубнику на грядку осенью
2. Подготовка грядки для посадки клубники в августе: основные принципы
3. Под тополями: Удивительный мир грибов
4. Грибы на тополях: все, что нужно знать о этих экзотических съедобных грибах
5. Перфектный момент для сбора тыквы: как определить готовность плодов
6. Бутырка в Братске: расписание концертов и новости
7. Как выбрать идеальные сорта огурцов для вашего дома
8. Строительство новой кровли на старом шифере: шаги и подсказки
9. Защита роз от морозов: проверенные методы укрытия в Подмосковье
10. Подготовьтесь к уборке тыквы: лучшие практики для подмосковья
11. Пятнистость на листьях помидоров. Черная бактериальная пятнистость
12. Отопление загородного дома варианты. Инфракрасный (ИК) обогреватель + печь
13. Не торопитесь выкапывать морковь и свёклу. Когда 100% можно уже
14. Когда убирать морковь посаженную под зиму. Добавление статьи в новую подборку
15. Уборка моркови на хранение. Основные правила по уборки урожая моркови
16. Нашатырный спирт для комнатных цветов. Применение аммиака для растений: польза и вред
17. Огурцы для открытого грунта: лучшие 50 сортов для вашего сада
18. За сколько дней вырастают белые грибы. Влажность и температура воздуха для роста белых грибов после дождя
19. Как сохранить виноградную лозу зимой. Надежные способы укрытия винограда
20. Пластиковые или деревянные окна: какой выбор лучше для вашего дома
21. Убираем горечь из огурцов легко и быстро. Как убрать горечь из огурцов: методы
22. Сезонные особенности: когда и почему растут грибы в лесу
23. Оптимальное расстояние для посадки луковичных в корзины: секреты успешного выращивания
24. Если горькие огурцы: причины и способы исправления вкуса
25. Как правильно подготовить картошку к хранению на зиму: моем или не моем
26. Эффективные методы подрезки кроны для снижения высоты деревьев
27. Эффективные методы защиты молодых деревьев от грызунов
28. Как быстро и без потери вкуса разморозить квашеную капусту: секреты и рецепты
29. Отказ от шпината: 3 альтернативы для сохранения здорового рациона
30. Не любите шпинат? Вот как заменить его в пироге с рыбой
31. Опасный подражатель: как отличить несъедобный двойник белого гриба
32. Тюльпановое дерево в Подмосковье: история и значение
33. Выбор материала для стен дома: все, что нужно знать
34. Рыжик гриб рецепты приготовления. Блюда с рыжиками
35. Грибы похожие на Моховики. Грибы Моховики
36. Рецепты соленых рыжиков в домашних условиях. Сухой засол
37. Программа для электрика составление схем разводки дома. Платные приложения с демоверсиями
38. Творожная запеканка, как в детском саду с морковкой. Творожно-морковная запеканка. Рецепт в духовке. Как в детском саду!
39. Подорожник на, какой почве растет. Определение типа почвы по сорнякам
40. Какие деревья желтеют осенью первыми. Какие деревья желтеют первыми осенью
41. Как отличить рядовку съедобную от ядовитой. Описание
42. Борный спирт или борная кислота?. Борный спирт и борная кислота – в чем различие?
43. Консервы из грибов на зиму. Консервирование грибов шампиньонов на зиму в банках с овощами
44. Соль от слизней. Соль и мыло
45. Сорта устойчивых к болезням огурцов. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта
46. Какие цветы посадить с тюльпанами, чтобы цвели все лето. Как замаскировать отцветшие нарциссы и тюльпаны?
47. Польские боровики съедобные или нет. Польский гриб
48. На, каком расстоянии друг от друга сажать крыжовник.
49. Бывает ли тыква с белой мякотью. Ботаническое описание
50. Метаризин аналоги. Биоразряд (Метаризин) – препарат от садовых насекомых