Дачная жизнь

Жизнь за городом

Ежевичный компот

Жимолость представляет собой вьющийся либо прямостоячий куст, синие ягоды которого широко применяются в народной медицине. Благодаря множеству полезных веществ ягоды оказывают благотворное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Их употребляют для укрепления стенок сосудов, понижения давления и предотвращения риска развития артериосклероза. Согласно энциклопедическим данным, в природе насчитывается более 800 видов данной культуры. Часть кустарников выполняют исключительно декоративную функцию, другие используются в медицине и кулинарии.

Как правильно укрыть жимолость на зиму. Общие правила подготовки к зиме

Консервация компот из слив. Общие рекомендации по приготовлению компота на зимуДля консервации компота больше подойдут сорта слив, в которых легко отходит косточка:

Венгерка;Угорка итальянская;Поздний чернослив;Ренклод и другие.

О том, как закрыть компот из сливы на зиму, немного позже, а сейчас – небольшие рекомендации по технологии закатки сливового компота.

Итак, плоды для компота должны быть целые, не поврежденные вредителями или механически. Чтобы компот получился насыщенным, сливу нужно выбрать хорошо созревшую. Если фрукты лишком большие, их разрезают, а маленькие можно закатывать целыми.

Есть у меня одна непростительная слабость — я обожаю виноградный сок! Причем именно сок собственного производства. Магазинные, восстановленные из порошка как-то не очень по душе. Так случилось, что свой винтовой пресс я благополучно изломал лет 20 назад. Помнится, как раз в середине процесса отжима. С досады и невозможности починить начал тогда отжимать сок вручную. И это мне понравилось!!! Теперь это уже маленькая семейная дачная традиция.Способ этот, конечно, требует больших затрат энергии, чем отжим на прессе, но поскольку при ручном выжимании сока ягоды и гребни перетираются, то сок, получаемый таким путем, гораздо более насыщен по цвету и вкусу, чем сок из под пресса. Виноград, который я использую для приготовления сока называется 'Фиолетовый ранний'.Виноградный сок на зиму через соковыжималку. Виноградный сок без пресса, соковыжималки и соковарки

Компот консервированный из слив. Общие рекомендации по приготовлению компота на зимуДля консервации компота больше подойдут сорта слив, в которых легко отходит косточка:

Венгерка;Угорка итальянская;Поздний чернослив;Ренклод и другие.

О том, как закрыть компот из сливы на зиму, немного позже, а сейчас – небольшие рекомендации по технологии закатки сливового компота.

Итак, плоды для компота должны быть целые, не поврежденные вредителями или механически. Чтобы компот получился насыщенным, сливу нужно выбрать хорошо созревшую. Если фрукты лишком большие, их разрезают, а маленькие можно закатывать целыми.

Фрукты в зимнюю пору являются особенно ценными для организма человека, так как в это время года их тяжело найти на рынке в свежем виде, а импортные продаются по весьма высокой цене.
Яблоки, консервированные целиком, по всему миру пользуются большой популярностью. В состав блюда входит один секретный ингредиент – уксус. Рекомендуется использовать яблочный, так как он обладает легким кисловато-сладким вкусом. Для аромата многие хозяйки добавляют в заготовку различные пряности, но не всем любителям компотов это приходится по душе.

Существует множество классических рецептов заготовок на зиму. Клубничные компоты, смородиновое варенье, яблочные джемы со временем приедаются. Хочется чего-то более экзотичного. Консервированные нектарины – беспроигрышный вариант. Этот десерт понравится всем!

Консервированные нектарины на зиму. Как консервировать нектарины

Подберите свой рецепт

 

Компот из слив консервация. Общие рекомендации по приготовлению компота на зимуДля консервации компота больше подойдут сорта слив, в которых легко отходит косточка:

Венгерка;Угорка итальянская;Поздний чернослив;Ренклод и другие.

О том, как закрыть компот из сливы на зиму, немного позже, а сейчас – небольшие рекомендации по технологии закатки сливового компота.

Итак, плоды для компота должны быть целые, не поврежденные вредителями или механически. Чтобы компот получился насыщенным, сливу нужно выбрать хорошо созревшую. Если фрукты лишком большие, их разрезают, а маленькие можно закатывать целыми.

Для консервации компота больше подойдут сорта слив, в которых легко отходит косточка:

Венгерка;Угорка итальянская;Поздний чернослив;Ренклод и другие.

О том, как закрыть компот из сливы на зиму, немного позже, а сейчас – небольшие рекомендации по технологии закатки сливового компота.

Итак, плоды для компота должны быть целые, не поврежденные вредителями или механически. Чтобы компот получился насыщенным, сливу нужно выбрать хорошо созревшую. Если фрукты лишком большие, их разрезают, а маленькие можно закатывать целыми.

Консервированный компот из слив, в которых остались косточки, нужно употребить в течение года, иначе косточки начнут выделять вредные вещества, и компот из полезного превратится в приносящий вред.

Компот из слив на зиму с косточками без стерилизации. Компот из слив на зиму на 3 литровую банку без стерилизации

Последние обновления на сайте:

1. В мае сажаем хризантему мультифлора: секреты успешного выращивания
2. Творчество Элвина Грея: вдохновение и музыкальные эксперименты
3. Свежий чеснок надолго: как правильно хранить очищенный чеснок
4. Простой способ сохранить чеснок свежим: хранение в банке с солью
5. Секреты сохранения чеснока: как хранить его больше года
6. Как сохранить чеснок в квартире до нового урожая: простые советы
7. Как сохранить чеснок до весны: проверенные способы и полезные советы
8. Полный гид по подготовке почвы и посадке клубники: как вырастить сочную ягоду
9. Весенняя земляника: как подготовить грядку для посадки осенью
10. ГРИБЫ за 30 МИНУТ: быстро, вкусно и полезно
11. Грибы на тополях: все, что нужно знать о этих экзотических съедобных грибах
12. Узнайте, как плодоносит яблоня после посадки и получите большой урожай
13. Яблонька в осень: как сделать посадку максимально эффективной
14. Как увеличить урожай яблок и груш: два простых правила
15. Выбор идеального огурца: сорта для засолки и салатов
16. Как выбрать оптимальный день для уборки моркови в 2023 году
17. Как обрезать розы на зиму и когда укрывать розы на.. Как обрезать розы осенью
18. Полезные советы для успешного выращивания саженцев осенью
19. Посадка тюльпанов в корзины для луковичных. 9 достоинств использования корзин
20. Как собрать и сохранить морковь. В зависимости от региона
21. Сохраняйте свои саженцы в прикопе до весны: проверенные методы и рекомендации
22. Аммиак поливать комнатные цветы. Для каких цветов может применяться нашатырный спирт и в каких случаях
23. Маринованные шампиньоны на зиму. Маринованные шампиньоны «по-итальянски»
24. Особенности консервирования грибов в банках на зиму. Как мариновать грибы на зиму в банках по простому рецепту
25. Готовимся к урожаю с осени. 2 краеугольных вопроса осенней подготовки грядок Одно из главных осенних мероприятий — подготовка грядок к зиме. Многие садоводы считают, что она заключается только в подзимней
26. Что посадить на даче осенью. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
27. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы сажают осенью
28. Красота и урожай в тени: как создать красивый и плодородный сад
29. Посадка овощей в тени: лучшие варианты для вашего сада
30. Вкусная и недорогая Тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
31. Полутень: как выбрать растения для тенистой части участка
32. Огород в тени: 10 растений, которые будут расти даже в полумраке
33. Как выбрать саженцы малины: советы для начинающих садоводов
34. Преодолеваем сложности: как правильно строить погреб при близости грунтовых вод
35. Секреты долгого хранения яблок: полезные советы и рекомендации
36. Как создать уютный уголок с лесными березами на вашем участке
37. Как правильно хранить яблоки в квартире: советы и рекомендации
38. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион
39. Шпинат - секрет здорового питания: полезные свойства и рецепты блюд
40. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него
41. Опасные двойники белого гриба: как их отличить и избежать отравления
42. Выбор огурцов для Северо-Запада: лучшие сорта для вашего сада
43. Теплый пол водяной в доме: все, что вам нужно знать
44. Откройте для себя гриб сверху коричневый снизу желтая губка: свойства, применение и уход
45. Секреты выживания свеклы в условиях заморозков
46. Букет с душой: Как выбрать цветы, которые порадуют
47. Как прогнать мышей и крыс. Как навсегда избавиться от крыс в частном доме народными средствами
48. Подорожник на, какой почве растет. Определение типа почвы по сорнякам
49. Под сосной, какой растет гриб. Несъедобные грибы
50. Рыжики ложные и настоящие, как отличить. Описание и отличие ложных рыжиков от настоящих