Дачная жизнь

Жизнь за городом

Компот с мятой и

Жимолость представляет собой вьющийся либо прямостоячий куст, синие ягоды которого широко применяются в народной медицине. Благодаря множеству полезных веществ ягоды оказывают благотворное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Их употребляют для укрепления стенок сосудов, понижения давления и предотвращения риска развития артериосклероза. Согласно энциклопедическим данным, в природе насчитывается более 800 видов данной культуры. Часть кустарников выполняют исключительно декоративную функцию, другие используются в медицине и кулинарии.

Как правильно укрыть жимолость на зиму. Общие правила подготовки к зиме

Консервация компот из слив. Общие рекомендации по приготовлению компота на зимуДля консервации компота больше подойдут сорта слив, в которых легко отходит косточка:

Венгерка;Угорка итальянская;Поздний чернослив;Ренклод и другие.

О том, как закрыть компот из сливы на зиму, немного позже, а сейчас – небольшие рекомендации по технологии закатки сливового компота.

Итак, плоды для компота должны быть целые, не поврежденные вредителями или механически. Чтобы компот получился насыщенным, сливу нужно выбрать хорошо созревшую. Если фрукты лишком большие, их разрезают, а маленькие можно закатывать целыми.

Есть у меня одна непростительная слабость — я обожаю виноградный сок! Причем именно сок собственного производства. Магазинные, восстановленные из порошка как-то не очень по душе. Так случилось, что свой винтовой пресс я благополучно изломал лет 20 назад. Помнится, как раз в середине процесса отжима. С досады и невозможности починить начал тогда отжимать сок вручную. И это мне понравилось!!! Теперь это уже маленькая семейная дачная традиция.Способ этот, конечно, требует больших затрат энергии, чем отжим на прессе, но поскольку при ручном выжимании сока ягоды и гребни перетираются, то сок, получаемый таким путем, гораздо более насыщен по цвету и вкусу, чем сок из под пресса. Виноград, который я использую для приготовления сока называется 'Фиолетовый ранний'.Виноградный сок на зиму через соковыжималку. Виноградный сок без пресса, соковыжималки и соковарки

Компот консервированный из слив. Общие рекомендации по приготовлению компота на зимуДля консервации компота больше подойдут сорта слив, в которых легко отходит косточка:

Венгерка;Угорка итальянская;Поздний чернослив;Ренклод и другие.

О том, как закрыть компот из сливы на зиму, немного позже, а сейчас – небольшие рекомендации по технологии закатки сливового компота.

Итак, плоды для компота должны быть целые, не поврежденные вредителями или механически. Чтобы компот получился насыщенным, сливу нужно выбрать хорошо созревшую. Если фрукты лишком большие, их разрезают, а маленькие можно закатывать целыми.

Фрукты в зимнюю пору являются особенно ценными для организма человека, так как в это время года их тяжело найти на рынке в свежем виде, а импортные продаются по весьма высокой цене.
Яблоки, консервированные целиком, по всему миру пользуются большой популярностью. В состав блюда входит один секретный ингредиент – уксус. Рекомендуется использовать яблочный, так как он обладает легким кисловато-сладким вкусом. Для аромата многие хозяйки добавляют в заготовку различные пряности, но не всем любителям компотов это приходится по душе.

Существует множество классических рецептов заготовок на зиму. Клубничные компоты, смородиновое варенье, яблочные джемы со временем приедаются. Хочется чего-то более экзотичного. Консервированные нектарины – беспроигрышный вариант. Этот десерт понравится всем!

Консервированные нектарины на зиму. Как консервировать нектарины

Подберите свой рецепт

 

Компот из слив консервация. Общие рекомендации по приготовлению компота на зимуДля консервации компота больше подойдут сорта слив, в которых легко отходит косточка:

Венгерка;Угорка итальянская;Поздний чернослив;Ренклод и другие.

О том, как закрыть компот из сливы на зиму, немного позже, а сейчас – небольшие рекомендации по технологии закатки сливового компота.

Итак, плоды для компота должны быть целые, не поврежденные вредителями или механически. Чтобы компот получился насыщенным, сливу нужно выбрать хорошо созревшую. Если фрукты лишком большие, их разрезают, а маленькие можно закатывать целыми.

Для консервации компота больше подойдут сорта слив, в которых легко отходит косточка:

Венгерка;Угорка итальянская;Поздний чернослив;Ренклод и другие.

О том, как закрыть компот из сливы на зиму, немного позже, а сейчас – небольшие рекомендации по технологии закатки сливового компота.

Итак, плоды для компота должны быть целые, не поврежденные вредителями или механически. Чтобы компот получился насыщенным, сливу нужно выбрать хорошо созревшую. Если фрукты лишком большие, их разрезают, а маленькие можно закатывать целыми.

Консервированный компот из слив, в которых остались косточки, нужно употребить в течение года, иначе косточки начнут выделять вредные вещества, и компот из полезного превратится в приносящий вред.

Компот из слив на зиму с косточками без стерилизации. Компот из слив на зиму на 3 литровую банку без стерилизации

Последние обновления на сайте:

1. Осенью - время для посадки клубники: как подготовить грядки
2. Татьяна Буланова Вологда: Путь к успеху
3. Лучшие сорта огурцов для большого урожая и простоты выращивания
4. Огурцы для каждого вкуса: топ-20 сортов 2024 года
5. Выращивание огурцов: самые урожайные сорта для вашего сада
6. Осень: идеальное время для посадки деревьев
7. Соленые огурцы на зиму. Засолка на зиму в 1 литровых банках горячим способом, для хранения в квартире
8. Огурцы резанные на зиму
9. Огурцы кусочками на зиму. Лучшие рецепты на зиму
10. Компостный чай своими руками. АКЧ (компостный чай) своими руками
11. Лучшие тепличные сорта огурцов для ленинградской области: как выбрать и вырастить
12. Уход за растениями в тени у забора: советы и рекомендации
13. Как правильно замачивать семена перед посадкой — препараты для замачивания
14. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
15. КАКИЕ растения и ПОЧЕМУ надо сажать осенью.. Добавление статьи в новую подборку
16. Двусторонние матрасы-топперы: как выбирать и что учесть
17. Как сохранить виноград на зиму в домашних условиях. Как сохранить виноград на зиму свежим в домашних условиях?
18. Полутень: как выбрать растения для тенистой части участка
19. Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации
20. Миф развенчан: арбузы не боятся осенних заморозков
21. Огурцы для северо-запада: как выбрать лучшие сорта и гибриды
22. Эффективные методы защиты молодых деревьев от грызунов
23. Как подготовить розы на балконе к низким температурам зимой
24. Как выбрать розу, которая будет цвести все лето: советы садоводов
25. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации
26. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома
27. Как шпинат может помочь вам избавиться от лишних килограммов
28. Определение количества монофосфата калия в чайной ложке
29. Безопасность употребления помидоров с белыми прожилками: что нужно знать
30. Узнайте, как безошибочно отличить съедобные грибы от ядовитых
31. Букет с душой: Как выбрать цветы, которые порадуют
32. Салат с капустой и болгарским перцем морковью и луком на зиму. Салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем, морковью и луком
33. Грибы с белой ножкой и серой шляпкой. Описание
34. Ядовитые грибы похожие на опята. Съедобные и ложные опята: критерии различия
35. Белый горный гриб крымский. Горный белый гриб
36. Картошка в духовке с сыром и чесноком и майонезом. Картофель запеченный в духовке с сыром, майонезом и чесноком
37. Подорожник на, какой почве растет. Определение типа почвы по сорнякам
38. Когда убирать кабачки и тыкву. Основные правила уборки
39. Репа и брюква в чем разница. Брюква или репа, что лучше?
40. Тыква с желтой мякотью внутри. Как выбрать самую вкусную тыкву?
41. Виноградный сок без соковыжималки. Виноградный сок без пресса, соковыжималки и соковарки
42. Жимолость-чем можно подкормить ранней весной. Когда и чем подкармливать жимолость весной: схема внесения минеральных удобрений
43. Квашеная капуста мягкая причина.
44. Как правильно взять семена помидоров. 8 правил, как собрать семена помидоров на рассаду
45. Огурцы вторая жизнь. Как продлить жизнь огурцам?
46. Мякоть тыквы зеленого цвета. Твердокорые тыквы с зеленой кожурой
47. Как рассадить ремонтантную малину осенью.     Обрезка ремонтантной малины осенью
48. Под тополями, какие грибы растут. Где растёт и как выглядит гриб рядовка тополёвая
49. Какие грибы растут в сосновом бору. Список лесных съедобных грибов с фото и советы начинающим грибникам
50. Букет на зиму из физалиса. Декоративный физалис