Дачная жизнь

Жизнь за городом

Измельченная зелень

Как сохранить петрушку в свежем виде на зиму. Как хранить зимой в домашних условиях?

Зимой зелень хранят такими способами:

выращивают на подоконнике,хранят в сухом, замороженном виде,делают заготовки, смешивая с поваренной солью, которая служит консервантом. Выращивание в ящиках

Пряности зимой выращивают на подоконнике, поближе к источнику освещения . Осенью заготавливают корешки петрушки, сельдерея, фенхеля, черемши, луковицы.

Готовят посуду глубиной 10-15 см. Засыпают питательный грунт, высаживают заготовленные корни.

Зеленые грядки на подоконнике требуют регулярного ухода. Их поливают не переливая, чтобы не вызвать загнивание почвы. Если воздух в помещении сухой, опрыскивают всходы пульверизатором.

Пряности придают блюдам изысканный аромат, улучшают вкус. Покровные ткани молодых листьев и побегов тонкие, поэтому быстро теряют влагу, увядают.

Заготовленные растения теряют вкусовые качества, большинство полезных веществ.

Сохранить петрушку в холодильнике свежей можно:

охлаждением,заморозкой.

Как сохранить на зиму петрушку в свежем виде. Сохранить петрушку и другую зелень на зиму свежей – просто

Чаще всего употребляют:

петрушку,укроп,перья лука,сельдерей,кинзу,широколистные щавель, шпинат.

Популярными стали:

эстрагон,базилик,руккола,черемша,мята.

Время хранения без заморозки зависит от вида зелени.

Последние обновления на сайте:

1. Стас Намин и группа «Цветы»: музыка, которая объединила поколения
2. Как сделать грядки для клубники своими руками
3. Съедобные грибы на тополях: что нужно знать о питательных свойствах и способе сбора
4. Урожай тыквы: как и когда убирать для долгосрочного хранения
5. Весенняя посадка яблони: лучшие практики и советы
6. Откройте для себя 25 лучших сортов огурцов 2024 года
7. Огурцы для большого урожая: лучшие сорта для вашего огорода
8. Выбор идеального огурца: 15 лучших сортов для средней полосы
9. Выращивание огурцов: самые урожайные сорта для вашего сада
10. Как выбрать оптимальный день для уборки моркови в 2023 году
11. Выращивание лука в воде: простой способ получить свежий лук на своем балконе
12. Маринованная стручковая фасоль на зиму: простой рецепт для долгого хранения
13. Огурцы резанные на зиму
14. Когда и чем лучше укрыть розы на зиму. Зачем нужно укрывать кусты на зиму
15. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
16. Как хранить очищенную картошку. 2 Хранение в домашних условиях
17. Рецепт тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
18. Какие комнатные цветы можно поливать нашатырным спиртом. Свойства нашатырного спирта и польза для растений
19. Как поливать цветы аммиаком рецепт. От мошки и других вредителей
20. Как научиться вкусно жарить вешенки. Жареные вешенки — рецепты и секреты приготовления
21. Квашеная стручковая фасоль с чесноком и перцем. Ингредиенты для «Маринованная спаржевая фасоль "Турша" по-армянски»:
22. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие цветы сажать осенью: 10 лучших растений
23. Двусторонние матрасы-топперы: как выбирать и что учесть
24. Как сохранить виноград на зиму. Сохраняем молодой виноград под зиму
25. 7 лучших способов, как укрыть виноград в 2023 на зиму. Сроки проведения процедуры
26. Огород в тени: 10 растений, которые будут расти даже в полумраке
27. Огород в тени: лучшие растения для полутенистых участков
28. Как правильно консервировать огурцы на зиму в 1-литровых банках
29. Осенний уход за яблоней: эффективные методы борьбы с паршей
30. Как правильно хранить яблоки в квартире: советы и рекомендации
31. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
32. Зимний чеснок: как сохранить свежесть и аромат
33. Идеальные способы сохранения летних яблок в домашних условиях
34. Как защитить розы от весенних заморозков: советы садоводам
35. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
36. Шаг за шагом: как приготовить вкусные жареные вешенки на сковороде
37. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в квартире зимой
38. Как правильно посадить саженцы: советы специалиста
39. Защита молодого виноградника от зимних холодов: 4 эффективных способа
40. Узнайте, как выращивать стевию в домашних условиях
41. Салат с капустой и болгарским перцем морковью и луком на зиму. Салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем, морковью и луком
42. Сколько варить вешенки перед жаркой. Надо ли мыть вешенки перед жаркой
43. Сколько суперфосфата в столовой ложке. Огородная арифметика: как отмерить удобрения
44. Творожная запеканка, как в детском саду с морковкой. Творожно-морковная запеканка. Рецепт в духовке. Как в детском саду!
45. Сколько можно хранить вешенки в холодильнике. Хранение вешенок - сушка, соление и маринование
46. Какой сидерат лучше рожь или овес. Овес, как зеленое удобрение
47. Фубаг или РЕСАНТА, что лучше. Лучший инверторный сварочный аппарат РЕСАНТА САИ-160К (MMA)
48. Лежкие сорта арбузов. Самые лежкие сорта
49. Устойчивые сорта к ложной мучнистой росе огурцов. Сорта и гибриды огурцов, устойчивых к пероноспорозу
50. Белый налет на земле в цветочных горшках, как избавиться. Почему земля покрывается белым налетом