Дачная жизнь

Жизнь за городом

Измельченная зелень

Как сохранить петрушку в свежем виде на зиму. Как хранить зимой в домашних условиях?

Зимой зелень хранят такими способами:

выращивают на подоконнике,хранят в сухом, замороженном виде,делают заготовки, смешивая с поваренной солью, которая служит консервантом. Выращивание в ящиках

Пряности зимой выращивают на подоконнике, поближе к источнику освещения . Осенью заготавливают корешки петрушки, сельдерея, фенхеля, черемши, луковицы.

Готовят посуду глубиной 10-15 см. Засыпают питательный грунт, высаживают заготовленные корни.

Зеленые грядки на подоконнике требуют регулярного ухода. Их поливают не переливая, чтобы не вызвать загнивание почвы. Если воздух в помещении сухой, опрыскивают всходы пульверизатором.

Пряности придают блюдам изысканный аромат, улучшают вкус. Покровные ткани молодых листьев и побегов тонкие, поэтому быстро теряют влагу, увядают.

Заготовленные растения теряют вкусовые качества, большинство полезных веществ.

Сохранить петрушку в холодильнике свежей можно:

охлаждением,заморозкой.

Как сохранить на зиму петрушку в свежем виде. Сохранить петрушку и другую зелень на зиму свежей – просто

Чаще всего употребляют:

петрушку,укроп,перья лука,сельдерей,кинзу,широколистные щавель, шпинат.

Популярными стали:

эстрагон,базилик,руккола,черемша,мята.

Время хранения без заморозки зависит от вида зелени.

Последние обновления на сайте:

1. Весенние посадки: как правильно высадить плодовые деревья
2. Овес или рожь: какой лучше для здоровья
3. Откройте для себя 5 лучших сортов огурцов для открытого грунта
4. Как правильно укрыть розы на зиму: практические советы
5. Выращивание огурцов: самые урожайные сорта для вашего сада
6. Маринованная стручковая фасоль на зиму: простой рецепт для долгого хранения
7. Подготовка посадочных ям для деревьев осенью: основные принципы
8. Уборка моркови на хранение. Основные правила по уборки урожая моркови
9. Сохраняйте свои саженцы в прикопе до весны: проверенные методы и рекомендации
10. Домашние удобрения для комнатных растений. Виды удобрений для комнатных растений
11. Нашатырный спирт для растений. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
12. Как защитить от мышей саженцы. Как защитить яблоню от мышей
13. Какие растения всегда сажают только осенью. Особенности осенней посадки
14. Что сажают под зиму. Как правильно подготовить грядки
15. Что посадить на даче осенью. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
16. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
17. Как правильно укрывать виноград на зиму
18. Вкусная и недорогая Тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
19. 5 простых способов сохранить урожай винограда.. Где хранить урожай?
20. Оптимальные растения для тенистых участков: весенние и летние вариации
21. Скрытые сокровища тени: как выбрать растения для огорода с ограниченным солнечным освещением
22. Особенности теневыносливых растений для украшения сада
23. Овощи для теневых участков: как выбрать и вырастить
24. Подходящие растения для тенистых участков дачи
25. Как правильно подготовить грядку под землянику осенью
26. Как спасти подмерзшую капусту: полезные советы и рецепты
27. Как заморозки помогают сохранить питательные вещества в капусте
28. Преимущества использования газобетонных блоков в строительстве: экономия, энергоэффективность, экологичность
29. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа
30. Безопасность в лесу: опасные двойники белого гриба
31. Открытие: Гриб, похожий на белый, может быть новым видом
32. Защитите свой виноградный сад от зимы: 6 простых шагов
33. Уличный инфракрасный газовый обогреватель: эффективный способ согреться на улице
34. Салат с капустой и болгарским перцем морковью и луком на зиму. Салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем, морковью и луком
35. Выбор септика для загородного дома. Рейтинг септиков для загородного дома
36. Как прогнать мышей и крыс. Как навсегда избавиться от крыс в частном доме народными средствами
37. Сколько грамм удобрения в спичечном коробке. Огородная арифметика: как отмерить удобрения
38. Нужно ли варить лесные вешенки перед жаркой. Вкусные жареные вешенки — простое и быстрое блюдо на каждый день
39. При какой температуре розы могут замерзнуть. Когда и при какой температуре надо прикрывать растения?
40. Рыжики ложные и настоящие, как отличить. Описание и отличие ложных рыжиков от настоящих
41. Как солить кубышки холодным способом. Простой рецепт холодного соления в собственном соку
42. Баклажаны с кинзой на зиму рецепты приготовления. Пикантные баклажаны с кинзой, чесноком и чили
43. Шарлотка с овсяными хлопьями рецепт. Яблочная шарлотка с овсяной мукой в духовке
44. Помидоры жесткие внутри. Почему помидоры внутри белые и жесткие
45. Консервирование зеленого перца на зиму очень вкусные. Вкусный перец на зиму без масла
46. Как консервировать сок виноградный. Сок из винограда на зиму
47. Кедровый стланик посадка и уход. Описание и фото кедрового стланика
48. Если не завязываются кочаны у капусты, что делать. Почему у капусты не завязываются кочаны?
49. Под тополями, какие грибы растут. Где растёт и как выглядит гриб рядовка тополёвая
50. Почему тыква не желтая. Какая тыква самая лечебная: ярко-оранжевая, желтая или зеленая? А каротина в ней точно больше, чем в морковке?