Дачная жизнь

Жизнь за городом

Измельченная зелень

Как сохранить петрушку в свежем виде на зиму. Как хранить зимой в домашних условиях?

Зимой зелень хранят такими способами:

выращивают на подоконнике,хранят в сухом, замороженном виде,делают заготовки, смешивая с поваренной солью, которая служит консервантом. Выращивание в ящиках

Пряности зимой выращивают на подоконнике, поближе к источнику освещения . Осенью заготавливают корешки петрушки, сельдерея, фенхеля, черемши, луковицы.

Готовят посуду глубиной 10-15 см. Засыпают питательный грунт, высаживают заготовленные корни.

Зеленые грядки на подоконнике требуют регулярного ухода. Их поливают не переливая, чтобы не вызвать загнивание почвы. Если воздух в помещении сухой, опрыскивают всходы пульверизатором.

Пряности придают блюдам изысканный аромат, улучшают вкус. Покровные ткани молодых листьев и побегов тонкие, поэтому быстро теряют влагу, увядают.

Заготовленные растения теряют вкусовые качества, большинство полезных веществ.

Сохранить петрушку в холодильнике свежей можно:

охлаждением,заморозкой.

Как сохранить на зиму петрушку в свежем виде. Сохранить петрушку и другую зелень на зиму свежей – просто

Чаще всего употребляют:

петрушку,укроп,перья лука,сельдерей,кинзу,широколистные щавель, шпинат.

Популярными стали:

эстрагон,базилик,руккола,черемша,мята.

Время хранения без заморозки зависит от вида зелени.

Последние обновления на сайте:

1. Быстрое развитие грибов опята в лесу за сутки: факторы и условия
2. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников
3. Правильная обрезка березы осенью. В какой период выполнять обрезку кроны березы?
4. Подкормка рассады и комнатных цветов. Органические удобрения
5. Дозревание тыквы в домашних условиях. Оставьте тыквы после сбора дозреть, будут вкусней
6. Сколько грамм удобрения в столовой ложке или таблица мер
7. Укройте правильно молодой виноград первого года на зиму. Процесс укрытия винограда пошагово
8. 5 простых способов сохранить урожай винограда.. Где хранить урожай?
9. Как выбрать растения для тени на огороде
10. Выращивайте богатый урожай: лучшие овощные культуры для вашего сада
11. Правильное время для обрезки плакучей берёзы: советы и рекомендации
12. Инновационные приемы для осенней посадки луковичных: секреты успешного дизайна сада
13. Роль сидератов как предшественников овощных культур: обзор и таблица
14. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
15. Осенний уход за яблоней: эффективные методы борьбы с паршей
16. Почему неправильное укрытие может навредить розам
17. Как выбрать идеальные радиаторы отопления для вашей квартиры
18. Эффективное отопление и охлажение жилых помещений: советы и рекомендации
19. Выращивание самоопыляемых огурцов в Ленинградской области: 11 сортов для успешного урожая
20. Осень - правильное время для обрезки березы
21. Грибы после дождя: как они быстро растут и развиваются
22. Белый горный гриб крымский. Горный белый гриб
23. Рецепты соленых рыжиков в домашних условиях. Сухой засол
24. Грибы съедобные на пеньках. Съедобные грибы – фото и название на вооружение грибнику
25. Сколько в фаршированном перце ккал. Перец, фаршированный овощами и рисом: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы
26. Дерево счастья комнатный цветок.
27. Лилии и тюльпаны можно ли сажать рядом. Цветы на клумбе: соседство и совместимость
28. Курочка гриб, как выглядит. Как найти и заготовить на зиму грибы курочки
29. Помидоры половинками с луком и маслом на зиму без стерилизации. Резаные помидоры с луком на зиму, в литровых банках (рецепт без стерилизации с растительным маслом)
30. Гриб похожий на опенок. Съедобные и ложные опята: критерии различия
31. Замена подшипников на стиральной машине LG с прямым приводом 1058. Замена подшипников стиральной машины LG с прямым приводом
32. Консервировать крупные огурцы. Выбор и подготовка огурцов
33. Белые твердые прожилки в помидорах. Почему у плодов томатов образуются белые прожилки внутри
34. Картошка разваристая. Идеальный картофель для варки
35. Гриб с темно коричневой шляпкой и коричневой ножкой. Популярные съедобные трубчатые
36. Компот консервация из слив. Общие рекомендации по приготовлению компота на зиму
37. Перец болгарский с чесноком и петрушкой на зиму рецепты. Болгарский перец, маринованный с петрушкой и чесноком на зиму
38. Девясил листья применение в народной медицине. Применение девясила в народной медицине
39. Грибы похожие на оленьи рожки. Гриб оленьи рожки: описание, распространение, съедобность
40. Цветок мурайя лечебные свойства. Мурайя (Murraya)
41. Лучшие сорта овощей для северо-запада. Ранние томаты для Ленобласти
42. Грибы оленьи рожки съедобные и несъедобные, как отличить.
43. Как спасти фикус. Фикус Бенджамина. Реанимация
44. Капуста при какой температуре замерзает. Октябрь - время, когда капуста растет и наливается
45. Похожая на клюкву ягода. Чем отличается клюква от брусники?
46. Годжи шамбала тибетский барбарис посадка и уход. Уход, посадка и выращивание барбариса
47. Почему пчелы осенью улетают из улья. Факты
48. Урса или изовер, что лучше. Что лучше утеплитель Ursa или Isover
49. Теплая грядка для малины. Подготовка грядки и посадка малины
50. Как консервировать сливы целиком с косточкой. Консервированные сливы на зиму в собственном соку