Дачная жизнь

Жизнь за городом

Измельченная зелень

Как сохранить петрушку в свежем виде на зиму. Как хранить зимой в домашних условиях?

Зимой зелень хранят такими способами:

выращивают на подоконнике,хранят в сухом, замороженном виде,делают заготовки, смешивая с поваренной солью, которая служит консервантом. Выращивание в ящиках

Пряности зимой выращивают на подоконнике, поближе к источнику освещения . Осенью заготавливают корешки петрушки, сельдерея, фенхеля, черемши, луковицы.

Готовят посуду глубиной 10-15 см. Засыпают питательный грунт, высаживают заготовленные корни.

Зеленые грядки на подоконнике требуют регулярного ухода. Их поливают не переливая, чтобы не вызвать загнивание почвы. Если воздух в помещении сухой, опрыскивают всходы пульверизатором.

Пряности придают блюдам изысканный аромат, улучшают вкус. Покровные ткани молодых листьев и побегов тонкие, поэтому быстро теряют влагу, увядают.

Заготовленные растения теряют вкусовые качества, большинство полезных веществ.

Сохранить петрушку в холодильнике свежей можно:

охлаждением,заморозкой.

Как сохранить на зиму петрушку в свежем виде. Сохранить петрушку и другую зелень на зиму свежей – просто

Чаще всего употребляют:

петрушку,укроп,перья лука,сельдерей,кинзу,широколистные щавель, шпинат.

Популярными стали:

эстрагон,базилик,руккола,черемша,мята.

Время хранения без заморозки зависит от вида зелени.

Последние обновления на сайте:

1. Боровик и ложный белый гриб: что вы должны знать о том, чтобы отличить их друг от друга
2. Вкусные и полезные: рецепты сидерат для баклажанов
3. Белый гриб: что нужно знать о его опасностях и малоценности
4. Партер в ландшафтном дизайне. О садовых партерах
5. Что делать если капуста замерзла. Замороженная капуста: можно ли ее солить?
6. Солянка консервированная с грибами. Грибная солянка на зиму: два вкусных и проверенных рецепта
7. Сколько суперфосфата в столовой ложке. Огородная арифметика: как отмерить удобрения
8. Запеканка мясная на сковороде. Запеканка из картофеля на сковороде
9. Программа для электрика составление схем разводки дома. Платные приложения с демоверсиями
10. Под, каким снегом растениям теплее пушистым или утоптанным ответ. Каким бывает снег?
11. Яблоки красные осенние сорта. Зимние красные сорта яблок
12. Картофель с майонезом и сыром в духовке. Картофель, запеченный с майонезом, сыром и чесноком
13. Квашеная стручковая фасоль на зиму рецепты. — Статистика
14. Грибы которые растут на пнях. Немного о грибах, растущих на пнях или деревьях
15. Девясил листья применение в народной медицине. Применение девясила в народной медицине
16. Почему появляются шишки на туях. Почему появляются шишки на туе и нужно ли их удалять
17. Томат Рио гранде характеристика и описание сорта. Характеристика растения
18. В сосновом лесу, какие грибы растут. Список лесных съедобных грибов с фото и советы начинающим грибникам
19. Лягушки земляные в огороде. Как привлечь лягушек (жаб) в огород: личный опыт
20. Почему дрова в огне трещат. Почему дрова стреляют и щелкают при горении
21. Как определить лицевую сторону поликарбоната. Какая сторона лицевая у поликарбоната
22. Поганки похожие на опята. Опята ложные и съедобные фото, как отличить настоящие опята от ложных
23. Чем закрыть отдушины в частном доме. Назначение продухов в фундаментах частных домов
24. Какие грибы растут на березе. Березовая губка — Piptoporus betulinus
25. Как приготовить грибы коровьи губы. Как солить свинушки горячим способом
26. Турша на зиму рецепты консервация, как огурцы. Ингредиенты для «Турша по-армянски»:
27. Трава заткни гузно по научному. Мелколепестник канадский
28. Когда убирать помидоры из теплицы на урале. Снимать ли зеленые помидоры в теплице?
29. Какие грибы можно есть в сыром виде. Можно ли есть сырые шампиньоны
30. Дозреет ли тыква дома. Дозреет ли тыква, которую сорвали зеленой?
31. Выращивание самоопыляемых огурцов в Ленинградской области: 11 сортов для успешного урожая
32. Зачем рыхлят почву при выращивании растений. Зачем нужно рыхлить почву в огороде или в горшках с цветами
33. Какие цветы посадить вместе с тюльпанами, чтобы цвело позже. Что посадить вместе с тюльпанами
34. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и методы борьбы
35. Узнайте, как сохранить пистию зимой и создать здоровый и цветущий сад
36. Разрешение на строительство бани на участке ижс. Нужно ли получать разрешение на строительство бани в 2021
37. Когда укрывать деревья на зиму от зайцев. Защита сада от зайцев
38. Чем обработать спилы на плодовых деревьях. Замазываем раны и спилы у деревьев правильно
39. Запеканка в сковороде на плите. Быстрая творожная запеканка в сковороде — простой и доступный рецепт
40. Как обрезать шиповник и когда. Обрезка шиповника
41. Коричневая шляпка белая ножка, что за гриб. Популярные съедобные трубчатые
42. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него
43. Шпинат - секрет здорового питания: полезные свойства и рецепты блюд
44. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион
45. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда
46. Шаг за шагом: как правильно отварить грибы вешенки
47. Как подготовить розы на балконе к низким температурам зимой
48. Эффективные методы защиты молодых деревьев от грызунов
49. Варенье из шиповника с косточками рецепт на зиму. Варенье из шиповника
50. Почему тушеная капуста горчит. Свежая капуста горчит — надо что-то делать