Дачная жизнь

Жизнь за городом

Измельченная зелень

Как сохранить петрушку в свежем виде на зиму. Как хранить зимой в домашних условиях?

Зимой зелень хранят такими способами:

выращивают на подоконнике,хранят в сухом, замороженном виде,делают заготовки, смешивая с поваренной солью, которая служит консервантом. Выращивание в ящиках

Пряности зимой выращивают на подоконнике, поближе к источнику освещения . Осенью заготавливают корешки петрушки, сельдерея, фенхеля, черемши, луковицы.

Готовят посуду глубиной 10-15 см. Засыпают питательный грунт, высаживают заготовленные корни.

Зеленые грядки на подоконнике требуют регулярного ухода. Их поливают не переливая, чтобы не вызвать загнивание почвы. Если воздух в помещении сухой, опрыскивают всходы пульверизатором.

Пряности придают блюдам изысканный аромат, улучшают вкус. Покровные ткани молодых листьев и побегов тонкие, поэтому быстро теряют влагу, увядают.

Заготовленные растения теряют вкусовые качества, большинство полезных веществ.

Сохранить петрушку в холодильнике свежей можно:

охлаждением,заморозкой.

Как сохранить на зиму петрушку в свежем виде. Сохранить петрушку и другую зелень на зиму свежей – просто

Чаще всего употребляют:

петрушку,укроп,перья лука,сельдерей,кинзу,широколистные щавель, шпинат.

Популярными стали:

эстрагон,базилик,руккола,черемша,мята.

Время хранения без заморозки зависит от вида зелени.

Последние обновления на сайте:

1. Татьяна Буланова Вологда: Путь к успеху
2. Яблоневый сад: как правильно посадить яблоню и получить большой урожай
3. Безвредные методы борьбы с мышами в огороде
4. Выбор огурцов для открытого грунта: лучшие сорта для вашего сада
5. Откройте для себя 5 лучших сортов огурцов для открытого грунта
6. Откройте для себя 15 лучших сортов и гибридов пучковых огурцов
7. Самоопыляемые огурцы для открытого грунта: сорта и их характеристики
8. Откройте для себя 15 новых сортов огурцов для открытого грунта
9. Огурцы Пальчики оближешь на зиму. Салат из огурцов Пальчики оближешь на зиму: приготовление, рецепты, советы
10. Огурцы резанные на зиму
11. Зачем надо сосать Чеснок по утрам? Как я Сосал Чеснок Каждое Утро Два месяца Подряд.
12. Осенние посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к сезону
13. Золотые правила осенней посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к успеху
14. Полезные советы для успешного выращивания саженцев осенью
15. Как вывести мышей с участка навсегда. Травы
16. Когда убирать морковь и свеклу и как делать это правильно. Выбираем сроки сбора урожая –, как определить их максимально точно?
17. Как приготовить пекинскую капусту с грибами. Тушеная пекинская капуста с грибами
18. Подкормка рассады и комнатных цветов. Органические удобрения
19. Как приготовить грибы в автоклаве. Порядок приготовления грибов в автоклаве в домашних условиях
20. Жареные грибы на зиму
21. Спаржевая фасоль на зиму. Немного о спаржевой фасоли
22. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
23. Грибной сезон 2023 когда пойдут грибы по календарю. Лунный календарь грибника на 2022 год
24. Как сохранить саженцы винограда в зимнее время. Как и где хранить саженцы и черенки винограда зимой.
25. 7 лучших способов, как укрыть виноград в 2023 на зиму. Сроки проведения процедуры
26. Устойчива ли кукуруза к заморозкам осенью: миф или реальность
27. Сезонные особенности: когда и почему растут грибы в лесу
28. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
29. Выбор места для строительства: ИЖС или ДНП
30. Как выбрать розу, которая будет цвести все лето: советы садоводов
31. Как правильно укрыть виноград на зиму в условиях Подмосковья
32. Шаг за шагом: как приготовить вкусные жареные вешенки на сковороде
33. Важен ли этап очистки приготовления вешенок
34. Шпинат - необязательный ингредиент: альтернативы для здорового питания
35. Дизельное отопление для загородного дома: преимущества и недостатки
36. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него
37. Боровик или ложный белый гриб: как не путаться при сборе грибов
38. Лучшие практики посадки тюльпанов в корзины для луковичных культур
39. Заморозки на огурцах: почему зимой их становится меньше
40. Грибы съедобные на пеньках. Съедобные грибы – фото и название на вооружение грибнику
41. Дерево счастья комнатный цветок.
42. Сколько калорий в фаршированном перце. Фаршированный перец
43. Консервирование малосольных огурцов на зиму. Огурцы малосольные, засоленные в банках — «Бабушкин рецепт»
44. Мягкая квашеная капуста причина. Почему квашеная капуста получается мягкой?
45. Как солить кубышки холодным способом. Простой рецепт холодного соления в собственном соку
46. Как лечить дупло у яблони. Дупло в яблоне: правильно лечим рану и пломбируем опасное отверстие
47. Когда солить огурцы на зиму по лунному календарю
48. Белые прожилки в помидорах, что это. Причины появления белых жестких прожилок в помидорах
49. Как рассадить ремонтантную малину осенью.     Обрезка ремонтантной малины осенью
50. Какую минусовую температуру выдерживает капуста на корню. Сроки уборки