Дачная жизнь

Жизнь за городом

Измельченная зелень

Как сохранить петрушку в свежем виде на зиму. Как хранить зимой в домашних условиях?

Зимой зелень хранят такими способами:

выращивают на подоконнике,хранят в сухом, замороженном виде,делают заготовки, смешивая с поваренной солью, которая служит консервантом. Выращивание в ящиках

Пряности зимой выращивают на подоконнике, поближе к источнику освещения . Осенью заготавливают корешки петрушки, сельдерея, фенхеля, черемши, луковицы.

Готовят посуду глубиной 10-15 см. Засыпают питательный грунт, высаживают заготовленные корни.

Зеленые грядки на подоконнике требуют регулярного ухода. Их поливают не переливая, чтобы не вызвать загнивание почвы. Если воздух в помещении сухой, опрыскивают всходы пульверизатором.

Пряности придают блюдам изысканный аромат, улучшают вкус. Покровные ткани молодых листьев и побегов тонкие, поэтому быстро теряют влагу, увядают.

Заготовленные растения теряют вкусовые качества, большинство полезных веществ.

Сохранить петрушку в холодильнике свежей можно:

охлаждением,заморозкой.

Как сохранить на зиму петрушку в свежем виде. Сохранить петрушку и другую зелень на зиму свежей – просто

Чаще всего употребляют:

петрушку,укроп,перья лука,сельдерей,кинзу,широколистные щавель, шпинат.

Популярными стали:

эстрагон,базилик,руккола,черемша,мята.

Время хранения без заморозки зависит от вида зелени.

Последние обновления на сайте:

1. Огородные культуры для теневых участков: как выбрать растения, которым не нужно много света
2. В тени большого дерева: история и значение
3. Как сделать идеальные маленькие консервированные огурчики на зиму: лучшие рецепты
4. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
5. Как защитить тыкву от заморозков на почве: советы и рекомендации
6. Как выбрать и установить систему резервного питания для дома
7. Оригинальный рецепт приготовления турши из фасоли с капустой
8. Идеальное время жарки вешенок на сковороде: подробный гид
9. Пять вкусных и полезных замен для шпината в рецепте курицы
10. Опасные двойники белого гриба: как их отличить и избежать отравления
11. Узнайте, как сохранить пистию зимой и создать здоровый и цветущий сад
12. Выбор огурцов для Северо-Запада: лучшие сорта для вашего сада
13. Exploring the Innovative Design of Rehau Delight
14. Зеленые помидоры лягушата на зиму. Лягушата из зеленых помидор на зиму
15. Солянка консервированная с грибами. Грибная солянка на зиму: два вкусных и проверенных рецепта
16. Как правильно сажать клубнику в августе с укрывным материалом. Посадка клубники под укрывной материал
17. Как пишется Свекла или Свекла. Ударение в слове «СВЕКЛА»
18. Как хранить георгины в холодильнике. Как хранить георгины зимой
19. Как правильно сушить фасоль. Важно знать, как хранить фасоль до следующего урожая дома
20. Клен японский веерный красный. Описание и сорта красного клёна
21. Как крутить турунды для новорожденных в нос. Для чего нужно чистить носик грудничку
22. Телеантенна своими руками для цифрового телевидения. Цифровая телевизионная антенна за 15 минут
23. Сколько варить грибы опята до готовности. Сколько нужно варить опята до готовности
24. Салат капуста болгарский перец лук морковь на зиму. Салат из капусты, перца, моркови и лука на зиму
25. Баклажаны с кинзой на зиму рецепты приготовления. Пикантные баклажаны с кинзой, чесноком и чили
26. Грибы растут на березе. Березовая губка — Piptoporus betulinus
27. Приметы народов за поведением животных. Другие животные
28. Нужно ли чистить чеснок перед посадкой. Чем обработать яровой чеснок перед посадкой в открытый грунт весной
29. Сколько времени растут грибы. Как быстро растет гриб?
30. Бывает ли тыква с белой мякотью. Ботаническое описание
31. Можно ли использовать раствор соли для уничтожения сорняков. Обычная соль уничтожает все сорняки на огороде. Особый рецепт!
32. Когда собирать зеленушки и серушки. Похожие грибы и ложные опасные двойники
33. Персиковое масло, как сделать в домашних условиях. Чем полезно персиковое масло
34. Рецепт перца с петрушкой и чесноком на зиму. Перец с зеленью и чесноком по-кавказски
35. Гряды под клубнику. Грядки для клубники - как правильно сделать своими руками многоярусные, умные, высокие или теплые
36. Польский гриб и белый гриб. Характеристика польского гриба
37. Боится ли редька осенних заморозков. Когда убирать черную, белую, красную редьку
38. Хранить в муке чеснок. Хранение муки и сыпучих продуктов с чесноком
39. Зеленые помидоры с морковной ботвой на зиму рецепты. Список ингредиентов
40. Заготовки из зеленого перца на зиму золотые рецепты. Баклажаны по-херсонски
41. Что делать с ботвой помидоров осенью. Что делать с ботвой помидоров после уборки урожая?
42. Грибы оленьи рожки съедобные и несъедобные. Описание внешнего вида гриба
43. Дозреет ли тыква дома. Дозреет ли тыква, которую сорвали зеленой?
44. Надо ли обрезать папоротник на зиму и когда.  Виды папоротников
45. Почему пшеница растет на лугу. Зерновые культуры
46. Как получить делянку для вырубки леса. Лесной форум Гринпис
47. Какие цветы посадить вместе с тюльпанами, чтобы цвело позже. Что посадить вместе с тюльпанами
48. Как укоренить черенок герани осенью. Способы размножения
49. Какую температуру выдерживает поликарбонат. Какую отрицательную температуру выдерживает сотовый поликарбонат толщиной 4 мм?
50. Как защитить саженцы от зайцев и мышей. Как защитить сад зимой от мышей и зайцев