Дачная жизнь

Жизнь за городом

Картошка в банке

Картофель на зиму может быть заготовлен разнообразными способами, самый простой из которых отправить свежую картошку в прохладный погреб или на балкон. Таким образом корнеплод может сохраниться до весны и применять его можно для приготовления любых блюд. Однако существуют и другие рецепты заготовки картофеля. Его также можно замораживать, консервировать и сушить. Что касается консервирования, то чаще всего овощ входит в состав различных овощных ассорти, хотя может быть он законсервирован и в самостоятельном виде.
Если картофель вы намерились сохранить впрок в свежем виде, то нужно придерживаться таких правил:
хранить корнеплоды нужно, защищая их от попадания прямых солнечных лучей, так как от них клубни зеленеют;Как закатать картошку на зиму.


Консервированный картофель «По-деревенски»Заготовки на зиму с картофелем.

Про консервированные огурцы, помидоры, фрукты, ягоды знают все.А вот про консервированную картошечку,уверена,многие слышат впервые! "Зачем?",- скажете вы,-"Зачем нужно отправлять картошку в банки?"
А я отвечу.Это-хороший отличный завтрак,быстрый обед на работе, при поездке, замечательный ужин.Особенно когда хозяйка устала или гости на пороге.Также стоит воспользоваться такими рецептами, если картофель плохо хранится зимой, ведь консервация – единственный способ сохранить урожай.

Картофель на зиму может быть заготовлен разнообразными способами, самый простой из которых отправить свежую картошку в прохладный погреб или на балкон. Таким образом корнеплод может сохраниться до весны и применять его можно для приготовления любых блюд. Однако существуют и другие рецепты заготовки картофеля. Его также можно замораживать, консервировать и сушить. Что касается консервирования, то чаще всего овощ входит в состав различных овощных ассорти, хотя может быть он законсервирован и в самостоятельном виде.
Если картофель вы намерились сохранить впрок в свежем виде, то нужно придерживаться таких правил:
хранить корнеплоды нужно, защищая их от попадания прямых солнечных лучей, так как от них клубни зеленеют;Засолить картошку. Когда нужно солить картошку при варке, жарке и тушении

Всем доброго вечера!

У меня необычный вопрос, в том смысле, что больше подходит к кулинарным сайтам, но учитывая что дачники так же имеют прямое отношение к овощам и соответственно к заготовкам на зиму, задаю вопрос:

Кто знает как консервировать картофель? Своими глазами видел такое чудо и даже ел, было это в армии.Это были на то время 3 х литровые жестяные банки, открываете баночку и видите, о чудо, чищеная картошка, в водичке какой-то (вот ее состав и не известен). Это был праздник, всего то и делов, открыть банки и вывалить в котел, а не чистить часами. Я сейчас рыл в НЕТЕ, и ничего не нарыл, а говорят, все там есть. Нашел только фотки банок уже стеклянных, предложения о продажи, значит производители выпускают, а вот рецептов нет.

Консервированная квашеная сельдь. Сюрстремминг

Последние обновления на сайте:

1. Таня F1 — выращивание и уход за семенами томатов Seminis
2. Как посадить и ухаживать за хризантемой мультифлора: полное руководство
3. В мае сажаем хризантему мультифлора: секреты успешного выращивания
4. Простые и эффективные способы хранения чеснока на зиму
5. Как сохранить чеснок до весны: проверенные способы и полезные советы
6. Как правильно посадить клубнику в августе: основные правила и советы
7. Успех в садоводстве: как правильно высадить клубнику
8. Открытие для грибников: топ 5 съедобных грибов в тополёвых посадках
9. Подберу тыкву на Урале: лучшие рецепты и советы
10. Узнайте, когда высаживать росток яблоньки в грунт для лучшего роста
11. Где можно найти актуальное расписание Дидюли в Барнауле
12. Успех в садоводстве: как яблони выросли из семян
13. Огурцы для большого урожая: лучшие сорта для вашего огорода
14. Огурцы дольками на зиму. Особенности маринования огурцов дольками
15. В помидорах белые твердые прожилки: загадка, которую мы разгадали
16. Посадка тюльпанов в корзины для луковичных. 9 достоинств использования корзин
17. Луковичные в корзине: простой способ посадить луковицы
18. Можно ли поливать комнатные цветы нашатырным спиртом. Подкормка растений сахаром
19. Как можно использовать нашатырный спирт.. Удаление пятен
20. Нашатырный спирт, как удобрение и полезная азотная подкормка. Почему нашатырный спирт бесполезен, как удобрение для растений
21. 12 вкуснейших рецептов стручковой фасоли на зиму.
22. Водяной теплый плинтус. Что такое теплый плинтус и как он работает
23. Какие ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью. Посадка ежевики осенью
24. Сливы урожай. Добавление статьи в новую подборку
25. Посадка луковичных цветов в корзины. Посадка луковичных в корзины.
26. Можно ли обрезать берёзу. Как правильно обрезать березу на участке?
27. Как нужно правильно укрыть розы на зиму в Подмосковье. Когда
28. Скрытые сокровища тени: как выбрать растения для огорода с ограниченным солнечным освещением
29. Как сохранить огурцы свежими до месяца. Грамотный подбор плодов
30. Убираем горечь из огурцов легко и быстро. Как убрать горечь из огурцов: методы
31. Почему огурцы горькие и что нужно делать.. Причины появления горечи в огурцах
32. Как защитить саженцы от грызунов зимой: эффективные способы
33. Как правильно обрабатывать картошку перед хранением: моющие или нет
34. Зимний чеснок: как сохранить свежесть и аромат
35. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
36. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
37. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
38. Как спасти замерзшую белокочанную капусту: советы и рекомендации
39. Сравнение типов радиаторов: как выбрать идеальное решение для вашего дома
40. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге
41. Как шпинат может улучшить ваше здоровье и помочь в похудении
42. Узнайте, как сохранить пистию зимой и создать здоровый и цветущий сад
43. Зимние приготовления для дачи: как подготовиться к природному земледелию
44. Ядовитые грибы похожие на опята. Съедобные и ложные опята: критерии различия
45. 5 советов, как спасти растения картофеля после заморозков. У картофеля замерзли и почернели ростки после заморозков. Что делать?
46. Что делать с шишками на туях. Почему появляются шишки на туе и нужно ли их удалять
47. Какой сидерат лучше рожь или овес. Овес, как зеленое удобрение
48. Чертежи и размеры клеток для кур-несушек чертежи с размерами своими руками. Сборка по чертежам и размерам
49. Как выглядят грибы курочки. Как найти и заготовить на зиму грибы курочки
50. Какие грибы растут в тополях. Где растут подтопольники и когда их можно собирать?