Дачная жизнь

Жизнь за городом

Картошка в банке

Картофель на зиму может быть заготовлен разнообразными способами, самый простой из которых отправить свежую картошку в прохладный погреб или на балкон. Таким образом корнеплод может сохраниться до весны и применять его можно для приготовления любых блюд. Однако существуют и другие рецепты заготовки картофеля. Его также можно замораживать, консервировать и сушить. Что касается консервирования, то чаще всего овощ входит в состав различных овощных ассорти, хотя может быть он законсервирован и в самостоятельном виде.
Если картофель вы намерились сохранить впрок в свежем виде, то нужно придерживаться таких правил:
хранить корнеплоды нужно, защищая их от попадания прямых солнечных лучей, так как от них клубни зеленеют;Как закатать картошку на зиму.


Консервированный картофель «По-деревенски»Заготовки на зиму с картофелем.

Про консервированные огурцы, помидоры, фрукты, ягоды знают все.А вот про консервированную картошечку,уверена,многие слышат впервые! "Зачем?",- скажете вы,-"Зачем нужно отправлять картошку в банки?"
А я отвечу.Это-хороший отличный завтрак,быстрый обед на работе, при поездке, замечательный ужин.Особенно когда хозяйка устала или гости на пороге.Также стоит воспользоваться такими рецептами, если картофель плохо хранится зимой, ведь консервация – единственный способ сохранить урожай.

Картофель на зиму может быть заготовлен разнообразными способами, самый простой из которых отправить свежую картошку в прохладный погреб или на балкон. Таким образом корнеплод может сохраниться до весны и применять его можно для приготовления любых блюд. Однако существуют и другие рецепты заготовки картофеля. Его также можно замораживать, консервировать и сушить. Что касается консервирования, то чаще всего овощ входит в состав различных овощных ассорти, хотя может быть он законсервирован и в самостоятельном виде.
Если картофель вы намерились сохранить впрок в свежем виде, то нужно придерживаться таких правил:
хранить корнеплоды нужно, защищая их от попадания прямых солнечных лучей, так как от них клубни зеленеют;Засолить картошку. Когда нужно солить картошку при варке, жарке и тушении

Всем доброго вечера!

У меня необычный вопрос, в том смысле, что больше подходит к кулинарным сайтам, но учитывая что дачники так же имеют прямое отношение к овощам и соответственно к заготовкам на зиму, задаю вопрос:

Кто знает как консервировать картофель? Своими глазами видел такое чудо и даже ел, было это в армии.Это были на то время 3 х литровые жестяные банки, открываете баночку и видите, о чудо, чищеная картошка, в водичке какой-то (вот ее состав и не известен). Это был праздник, всего то и делов, открыть банки и вывалить в котел, а не чистить часами. Я сейчас рыл в НЕТЕ, и ничего не нарыл, а говорят, все там есть. Нашел только фотки банок уже стеклянных, предложения о продажи, значит производители выпускают, а вот рецептов нет.

Консервированная квашеная сельдь. Сюрстремминг

Последние обновления на сайте:

1. Народные средства от поноса: можно ли использовать травы
2. Топ-10 оригинальных рецептов закруток из огурцов
3. Закрутки огурцов на зиму: простые рецепты для домашнего консервирования
4. Секреты маринования: огурцы на зиму по семейному рецепту
5. Секрет хрустящих огурчиков: как приготовить идеальные маринованные огурцы
6. Как сохранить чеснок до весны: 10 эффективных методов
7. Как сохранить чеснок зимой: простые и эффективные методы
8. Основные шаги для правильной подготовки грядки под клубнику
9. Пошаговая инструкция: как сделать грядку под клубнику весной для богатого урожая
10. Весенняя земляника: как подготовить грядку для посадки осенью
11. Время уборки тыкв: как определить оптимальный момент
12. Как определить идеальный срок сбора тыквы в Подмосковье
13. Овес или рожь: какой лучше для здоровья
14. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
15. Выберите идеальный огурец: ТОП-30 лучших сортов
16. Плодовые деревья и ягодные кустарники: все, что нужно знать о выращивании
17. Луковицы в прикопанных контейнерах: как это работает
18. Фубаг или Ресана: что выбрать для создания своего веб-сайта
19. Сколько готовить грибы вешенки на сковороде. С картошкой
20. Время для сбора моркови: как выкапывать морковь в средней полосе
21. Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку
22. Галька от гравия чем отличается. Чем отличается гравий от щебня и гальки
23. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы и рекомендации
24. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
25. В тени тоже можно выращивать: 10 овощей для урожая в тени
26. Самые урожайные сорта огурцов для открытого грунта то. Урожайные сорта огурцов — рейтинг 2023 года
27. Когда убирать морковь и свеклу.
28. Можно ли поливать комнатные цветы нашатырным спиртом. Подкормка растений сахаром
29. Полив домашних цветов нашатырным спиртом. Нашатырный спирт для комнатных цветов
30. Белые грибы на зиму. Соленые белые грибы в собственном соку
31. Банановые шкурки, как удобрение. Чем полезна кожура?
32. Готовимся к урожаю с осени. 2 краеугольных вопроса осенней подготовки грядок Одно из главных осенних мероприятий — подготовка грядок к зиме. Многие садоводы считают, что она заключается только в подзимней
33. Осень в теплице: лучшее время для посадки сидерат
34. Огурцы для открытого грунта: лучшие 50 сортов для вашего сада
35. Грибной сезон 2023 когда пойдут грибы по календарю. Лунный календарь грибника на 2022 год
36. Гриб который растет быстрее всего.
37. Когда что делать: 6 правил эффективного планирования времени
38. Выбор места для строительства: ИЖС или ДНП
39. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
40. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
41. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг
42. Эффективные способы просушки собранного картофеля
43. Опасный подражатель: как отличить несъедобный двойник белого гриба
44. Миф или реальность: откройте тайну ложного белого гриба
45. Теплый пол водяной в доме: все, что вам нужно знать
46. Строительство дешевого дома: быстро и эффективно
47. Рано или поздно? Как определить время уборки ранней моркови
48. Букет с душой: Как выбрать цветы, которые порадуют
49. Что делать если капуста замерзла. Замороженная капуста: можно ли ее солить?
50. Как хранить георгины в холодильнике. Как хранить георгины зимой