Дачная жизнь

Жизнь за городом

Картошка в банке

Картофель на зиму может быть заготовлен разнообразными способами, самый простой из которых отправить свежую картошку в прохладный погреб или на балкон. Таким образом корнеплод может сохраниться до весны и применять его можно для приготовления любых блюд. Однако существуют и другие рецепты заготовки картофеля. Его также можно замораживать, консервировать и сушить. Что касается консервирования, то чаще всего овощ входит в состав различных овощных ассорти, хотя может быть он законсервирован и в самостоятельном виде.
Если картофель вы намерились сохранить впрок в свежем виде, то нужно придерживаться таких правил:
хранить корнеплоды нужно, защищая их от попадания прямых солнечных лучей, так как от них клубни зеленеют;Как закатать картошку на зиму.


Консервированный картофель «По-деревенски»Заготовки на зиму с картофелем.

Про консервированные огурцы, помидоры, фрукты, ягоды знают все.А вот про консервированную картошечку,уверена,многие слышат впервые! "Зачем?",- скажете вы,-"Зачем нужно отправлять картошку в банки?"
А я отвечу.Это-хороший отличный завтрак,быстрый обед на работе, при поездке, замечательный ужин.Особенно когда хозяйка устала или гости на пороге.Также стоит воспользоваться такими рецептами, если картофель плохо хранится зимой, ведь консервация – единственный способ сохранить урожай.

Картофель на зиму может быть заготовлен разнообразными способами, самый простой из которых отправить свежую картошку в прохладный погреб или на балкон. Таким образом корнеплод может сохраниться до весны и применять его можно для приготовления любых блюд. Однако существуют и другие рецепты заготовки картофеля. Его также можно замораживать, консервировать и сушить. Что касается консервирования, то чаще всего овощ входит в состав различных овощных ассорти, хотя может быть он законсервирован и в самостоятельном виде.
Если картофель вы намерились сохранить впрок в свежем виде, то нужно придерживаться таких правил:
хранить корнеплоды нужно, защищая их от попадания прямых солнечных лучей, так как от них клубни зеленеют;Засолить картошку. Когда нужно солить картошку при варке, жарке и тушении

Всем доброго вечера!

У меня необычный вопрос, в том смысле, что больше подходит к кулинарным сайтам, но учитывая что дачники так же имеют прямое отношение к овощам и соответственно к заготовкам на зиму, задаю вопрос:

Кто знает как консервировать картофель? Своими глазами видел такое чудо и даже ел, было это в армии.Это были на то время 3 х литровые жестяные банки, открываете баночку и видите, о чудо, чищеная картошка, в водичке какой-то (вот ее состав и не известен). Это был праздник, всего то и делов, открыть банки и вывалить в котел, а не чистить часами. Я сейчас рыл в НЕТЕ, и ничего не нарыл, а говорят, все там есть. Нашел только фотки банок уже стеклянных, предложения о продажи, значит производители выпускают, а вот рецептов нет.

Консервированная квашеная сельдь. Сюрстремминг

Последние обновления на сайте:

1. Как хранить яблоки свежими: проверенные советы
2. Культурная жизнь Москвы: музеи, театры и фестивали
3. Как называется трава 'заткни гузно': раскрытие тайны
4. Рецепт маринованных огурцов без закатки с уксусом: простой и вкусный способ
5. Консервированные огурцы на зиму: простой пошаговый рецепт для начинающих
6. Томат 'Садовита Таня F1': секреты высокого урожая
7. Почему фикус Бенджамина сбросил листья: причины и решения
8. Какие исторические памятники дошли до наших дней
9. Почему фикус бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
10. Секреты Эффективного Выращивания и Продажи: Как Достичь Успеха на Рынке
11. Слава в Калининграде: не пропусти концерт
12. Как хранить чеснок в банках: простой способ на зиму
13. Милана Стар: Музыкальное путешествие из Обнинска в большую сцену
14. Как сделать высокую грядку для клубники: преимущества и советы
15. Простые шаги к идеальной грядке для клубники
16. Время уборки тыкв: как определить оптимальный момент
17. Перфектный момент для сбора тыквы: как определить готовность плодов
18. Татьяна Буланова Вологда: Путь к успеху
19. Осень - идеальное время для посадки яблони: почему это так и как это делать
20. Выбор лучших огурцов для открытого грунта в 2024 году
21. Выбор сортов огурцов для открытого грунта: основные критерии
22. Выберите идеальный огурец для своего сада: 12 лучших сортов для открытого грунта
23. Осень: идеальное время для посадки деревьев
24. Подготовка посадочных ям для деревьев осенью: основные принципы
25. Картошка из семян: как выращивать на даче
26. Осень в саду: основные работы и их важность
27. Когда и чем лучше укрыть розы на зиму. Зачем нужно укрывать кусты на зиму
28. Зачем надо сосать Чеснок по утрам? Как я Сосал Чеснок Каждое Утро Два месяца Подряд.
29. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев: почему и как
30. Столовая ложка удобрений сколько грамм.
31. Уборка моркови на хранение. Основные правила по уборки урожая моркови
32. Аммиак для комнатных растений, как разводить. Приготовление раствора и расчет дозировки для цветов
33. Тыква ярко оранжевая: свойства и применение
34. Как научиться вкусно жарить вешенки. Жареные вешенки — рецепты и секреты приготовления
35. Вкусный и полезный рецепт: Пекинская капуста с грибами
36. Выращивайте зелёный рай: 10 лучших растений для тени и полутени
37. Как создать красивый сад в тени: выбор растений
38. Подходящие растения для тенистых участков дачи
39. Миф или реальность: почему редька боится мороза
40. Роль сидератов как предшественников овощных культур: обзор и таблица
41. Керакам Супертермо 30: новый уровень эффективности и долговечности
42. Идеальные способы сохранения летних яблок в домашних условиях
43. Как выбрать розу, которая будет цвести все лето: советы садоводов
44. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
45. Необычные способы приготовления вешенок: вкус, который заставит вас влюбиться в эти грибы
46. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион
47. Идеи для замены шпината в вашем любимом смузи
48. Зимняя защита саженцев: как защитить свой сад от зайцев
49. Рыжик гриб рецепты приготовления. Блюда с рыжиками
50. Сколько варить вешенки перед жаркой. Надо ли мыть вешенки перед жаркой