Дачная жизнь

Жизнь за городом

Картошка в морозильнике

Так что ранние заморозки картошке не повредят, но при их наступлении со сбором урожая лучше поторопиться. Уже при 0 °C крахмал в клубнях начинает преобразовываться в сахара, ухудшаются вкусовые качества и лёжкость корнеплодов.

Если картошка замёрзла в земле, лучше выкопать её с осени: во-первых, возможно, не все клубни безнадёжно испорчены и часть удастся спасти, во-вторых – большое количество корнеплодов в почве весной привлечёт всех вредителей с окрестных участков.

Хотя картофель замерзает при температуре -1,7 °C, клубни, длительное время хранившиеся в помещении при 0 °C, также становятся слегка сладкими. Чтобы восстановить вкус такой картошки, достаточно 10–14 дней подержать её в затемнённом ящике на кухне.

Как влияет температура на заморозку картошки в почве. Не пострадает ли от заморозков уже посаженная картошка?

Последние обновления на сайте:

1. Пошаговый гид по посадке яблони по схеме
2. Вкусные и здоровые: новые сорта огурцов на 2025 год
3. Строительство новой кровли на старом шифере: шаги и подсказки
4. Стевия: как вырастить и ухаживать за этим полезным растением
5. Улучшай свой сад: основы посадки деревьев и кустарников
6. Маринованная стручковая фасоль на зиму: простой рецепт для долгого хранения
7. Соленые огурцы на зиму. Засолка на зиму в 1 литровых банках горячим способом, для хранения в квартире
8. Осенние садоводческие рекомендации: что высаживать в это время года
9. 10 проверенных вариантов чем и как укрыть розы. Надо ли укрывать розы на зиму или это делать не обязательно?
10. Самые урожайные сорта огурцов для открытого грунта то. Урожайные сорта огурцов — рейтинг 2023 года
11. Когда убирать морковь посаженную под зиму. Добавление статьи в новую подборку
12. Как собрать и сохранить морковь. В зависимости от региона
13. Пекинская капуста с шампиньонами по Дюкану.. Тушеная капуста с грибами по Дюкану
14. Закатка грибов на зиму в банки. Классический рецепт маринования белых грибов
15. Грибы с овощами на зиму. Ингредиенты
16. Заморозки: первые жертвы в саду
17. КАКИЕ растения и ПОЧЕМУ надо сажать осенью.. Добавление статьи в новую подборку
18. Можно ли обрезать берёзу. Как правильно обрезать березу на участке?
19. Морковь каротель парижская. Морковь 'Парижская каротель'. Итог
20. В тени большого дерева: история и значение
21. Садовые хитрости: как сделать свою огородную зоной в тени забора
22. Как правильно консервировать огурцы на зиму в 1-литровых банках
23. Эффективные способы сохранения урожая картофеля: от выбора подвала до правильной упаковки
24. Как правильно подготовить грядку под землянику осенью
25. Идеальная посадка: как правильно сажать тюльпаны в корзины для луковичных
26. Как выбрать и установить систему резервного питания для дома
27. Как правильно сохранить стручковую фасоль на зиму
28. Как защитить розы от весенних заморозков: советы садоводам
29. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
30. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге
31. Замените шпинат в своей диете на эти полезные продукты
32. Не любите шпинат? Вот как заменить его в пироге с рыбой
33. Ложный белый гриб vs Реальный белый гриб: как не попасть в ловушку
34. Узнайте, как сохранить пистию зимой и создать здоровый и цветущий сад
35. Костенец перистонадрезанный: идеальное травянистое растение для открытого грунта
36. Плиты перекрытия или монолит: какой выбор для вашего дома
37. Рано или поздно? Как определить время уборки ранней моркови
38. На, какой почве растет сныть. Хитрости огородника: определение типа почвы по сорнякам и диким растениям
39. Сколько двойного суперфосфата в столовой ложке. Огородная арифметика: как отмерить удобрения
40. Как правильно сделать дренаж на участке с глинистой почвой. Дренаж участка своими руками на глинистых почвах
41. Приметы на основе наблюдений за животными. Приметы про погоду, которые определяют по животным
42. Pinus cembra compacta Glauca. Посадка
43. Жидкость для теплого пола. Вода и дистиллированная вода
44. Можно ли посеять овес под зиму. Посев весной
45. Клубника в пирамиде. Как сделать пирамиду под клубнику на даче
46. Как правильно взять семена помидоров. 8 правил, как собрать семена помидоров на рассаду
47. Огурцы вторая жизнь. Как продлить жизнь огурцам?
48. Сливовый соус на зиму рецепты с болгарским перцем. Слива с перцем: рецепты пикантных соусов
49. Грибы с желтой ножкой и коричневой шляпкой. Популярные съедобные трубчатые
50. Пирамиды для клубники. Как сделать пирамиду под клубнику на даче