Дачная жизнь

Жизнь за городом

Картошка в морозильнике

Так что ранние заморозки картошке не повредят, но при их наступлении со сбором урожая лучше поторопиться. Уже при 0 °C крахмал в клубнях начинает преобразовываться в сахара, ухудшаются вкусовые качества и лёжкость корнеплодов.

Если картошка замёрзла в земле, лучше выкопать её с осени: во-первых, возможно, не все клубни безнадёжно испорчены и часть удастся спасти, во-вторых – большое количество корнеплодов в почве весной привлечёт всех вредителей с окрестных участков.

Хотя картофель замерзает при температуре -1,7 °C, клубни, длительное время хранившиеся в помещении при 0 °C, также становятся слегка сладкими. Чтобы восстановить вкус такой картошки, достаточно 10–14 дней подержать её в затемнённом ящике на кухне.

Как влияет температура на заморозку картошки в почве. Не пострадает ли от заморозков уже посаженная картошка?

Последние обновления на сайте:

1. Особенности осенней посадки клубники: советы для начинающих
2. Как правильно подготовить грядку под клубнику: проверенные советы
3. Тыквенный сезон: когда и как собирать урожай
4. Время уборки: как определить, что тыква готова к сбору
5. Уверенная посадка яблонь: правила осенью и весной
6. Татьяна Буланова Вологда: Путь к успеху
7. Повышение урожайности яблони: проверенные методы
8. Успешная посадка яблонь весной и осенью: основные принципы и рекомендации
9. Кустовые огурцы для открытого грунта: 6 лучших сортов для вашего сада
10. Картошка из семян: как выращивать на даче
11. Удивительный длинный сорт: все о длинной тыкве
12. Время для сбора моркови: как выкапывать морковь в средней полосе
13. Хрустящие маринованные огурцы в банках. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
14. Сборник самых вкусных плодовых деревьев и кустарников
15. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев: почему и как
16. Как научиться вкусно жарить вешенки. Жареные вешенки — рецепты и секреты приготовления
17. Узнайте, какие фрукты и ягоды можно выращивать в тени и получать хороший урожай
18. Готовимся к урожаю с осени. 2 краеугольных вопроса осенней подготовки грядок Одно из главных осенних мероприятий — подготовка грядок к зиме. Многие садоводы считают, что она заключается только в подзимней
19. Какие деревья можно сажать в августе и сентябре. Зелень и овощи
20. Водяной теплый плинтус. Что такое теплый плинтус и как он работает
21. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
22. Гриб который растет быстрее всего.
23. Как сохранить саженцы винограда в зимнее время. Как и где хранить саженцы и черенки винограда зимой.
24. Подготовка винограда к зиме. Добавление статьи в новую подборку
25. Овощи для теневых участков: как выбрать и вырастить
26. Вкусные и питательные заготовки из туршевой фасоли: рецепты и советы
27. Огурцы для северо-запада: как выбрать лучшие сорта и гибриды
28. Живы ли розы после весенних заморозков: миф или реальность
29. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
30. Как шпинат может помочь вам избавиться от лишних килограммов
31. Шпинат - секрет здорового питания: полезные свойства и рецепты блюд
32. Замените шпинат в своей диете на эти полезные продукты
33. Минимум калорий, максимум пользы: как приготовить шпинат для похудения до 100 ккал
34. Укоренение черенков в воде: простой способ выращивания новых растений
35. Фановая труба или вакуумный клапан: что выбрать для вашего проекта
36. Морковь спелая или нет? Простое руководство для определения спелости моркови
37. Вкусные и полезные: рецепты сидерат для баклажанов
38. Солянка консервированная с грибами. Грибная солянка на зиму: два вкусных и проверенных рецепта
39. Сколько в фаршированном перце ккал. Перец, фаршированный овощами и рисом: калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы
40. Сколько варить грибы опята до готовности. Сколько нужно варить опята до готовности
41. Когда убирать кабачки и тыкву. Основные правила уборки
42. Лежкие сорта арбузов. Самые лежкие сорта
43. Сидераты для свеклы и моркови. Смесь сидератов после уборки моркови и свеклы
44. Грибы которые растут на пнях. Немного о грибах, растущих на пнях или деревьях
45. Листья облепихи от чего можно пить. Пришла осенняя пора -чай с облепихой пить пора. Целебный чай из листьев облепихи.
46. Почему появляются шишки на туях. Почему появляются шишки на туе и нужно ли их удалять
47. Как быстро вырастают грибы после дождя. Необходимые условия
48. Сколько времени растут грибы. Как быстро растет гриб?
49. Воздушные отводки размножение яблони.
50. 1 столовая ложка удобрения сколько грамм. Сколько грамм удобрений в столовой ложке