Дачная жизнь

Жизнь за городом

Картошка в морозильнике

Так что ранние заморозки картошке не повредят, но при их наступлении со сбором урожая лучше поторопиться. Уже при 0 °C крахмал в клубнях начинает преобразовываться в сахара, ухудшаются вкусовые качества и лёжкость корнеплодов.

Если картошка замёрзла в земле, лучше выкопать её с осени: во-первых, возможно, не все клубни безнадёжно испорчены и часть удастся спасти, во-вторых – большое количество корнеплодов в почве весной привлечёт всех вредителей с окрестных участков.

Хотя картофель замерзает при температуре -1,7 °C, клубни, длительное время хранившиеся в помещении при 0 °C, также становятся слегка сладкими. Чтобы восстановить вкус такой картошки, достаточно 10–14 дней подержать её в затемнённом ящике на кухне.

Как влияет температура на заморозку картошки в почве. Не пострадает ли от заморозков уже посаженная картошка?

Последние обновления на сайте:

1. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Оренбурге
2. Как сохранить чеснок свежим: лучшие способы хранения
3. Свежий чеснок надолго: как правильно хранить очищенный чеснок
4. Основные шаги для правильной подготовки грядки под клубнику
5. Пошаговый гид по посадке яблони по схеме
6. Как правильно посадить деревья и кустарники: рекомендации и правила
7. Хрустящие маринованные огурцы в банках. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
8. Не укрываю розы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
9. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
10. Когда собирать морковь с грядки. Как определить зрелость моркови по признакам?
11. Отличные огурцы для теплицы: лучшие сорта для Ленинградской области
12. Когда убирать морковь посаженную под зиму. Добавление статьи в новую подборку
13. Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки
14. Уборка моркови на хранение. Основные правила по уборки урожая моркови
15. НАШАТЫРНЫЙ спирт применение в саду. Что такое нашатырный спирт и чем он полезен для растений
16. Аммиачная вода для растений домашних. Аммиак, как удобрение
17. Готовимся к урожаю с осени. 2 краеугольных вопроса осенней подготовки грядок Одно из главных осенних мероприятий — подготовка грядок к зиме. Многие садоводы считают, что она заключается только в подзимней
18. Какие кустарники лучше приживаются. Добавление статьи в новую подборку
19. Вся правда о винтовых сваях. Винтовая свая в СССР. История формата 108/300
20. Длительное хранение свежего винограда. Где хранить
21. Как выбрать растения для тени на огороде
22. Огородные культуры для тени: лучшие выборы для теневых участков
23. Электрогрили для барбекю: новый тренд на рынке России
24. Вкусные и питательные заготовки из туршевой фасоли: рецепты и советы
25. Шаг за шагом: как правильно формировать крону березы
26. Как правильно обрабатывать картошку перед хранением: моющие или нет
27. Когда что делать: 6 правил эффективного планирования времени
28. Огурцы для северо-запада: как выбрать лучшие сорта и гибриды
29. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
30. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации
31. Ложный белый гриб vs Реальный белый гриб: как не попасть в ловушку
32. Как правильно посадить саженцы: советы специалиста
33. Защитите свой виноградный сад от зимы: 6 простых шагов
34. Герметизация швов в деревянном доме: как обеспечить долговечность и устойчивость конструкции
35. Лучшие методы обработки лука севок перед посадкой
36. Как сделать теплую грядку осенью для клубники. Теплая грядка для клубники
37. Выбор септика для загородного дома. Рейтинг септиков для загородного дома
38. Ящик для компоста своими руками из поддонов. Компостная яма своими руками: варианты изготовления и требования к конструкции
39. Программа для электрика составление схем разводки дома. Платные приложения с демоверсиями
40. Что делать с шишками на туях. Почему появляются шишки на туе и нужно ли их удалять
41. Под, каким снегом растениям теплее пушистым или утоптанным ответ. Каким бывает снег?
42. Консервирование малосольных огурцов на зиму. Огурцы малосольные, засоленные в банках — «Бабушкин рецепт»
43. При какой температуре замерзает лук репчатый. Хранение репчатого лука в квартире зимой — основные способы
44. Какой сидерат лучше рожь или овес. Овес, как зеленое удобрение
45. Сколько варить грибы опята до готовности. Сколько нужно варить опята до готовности
46. Мини-трактора для домашнего хозяйства из мотоблока своими руками. Выбор параметров
47. Шарлотка с овсяными хлопьями рецепт. Яблочная шарлотка с овсяной мукой в духовке
48. Сливово-вишневый гибрид майнер посадка и уход. Как вырастить сливово-вишневый гибрид
49. Как поднять целину на участке. КАК Я КУПИЛА ЗАБРОШЕННЫЙ УЧАСТОК
50. Как лечить дупло у яблони. Дупло в яблоне: правильно лечим рану и пломбируем опасное отверстие