Дачная жизнь

Жизнь за городом

Картошка в морозильнике

Так что ранние заморозки картошке не повредят, но при их наступлении со сбором урожая лучше поторопиться. Уже при 0 °C крахмал в клубнях начинает преобразовываться в сахара, ухудшаются вкусовые качества и лёжкость корнеплодов.

Если картошка замёрзла в земле, лучше выкопать её с осени: во-первых, возможно, не все клубни безнадёжно испорчены и часть удастся спасти, во-вторых – большое количество корнеплодов в почве весной привлечёт всех вредителей с окрестных участков.

Хотя картофель замерзает при температуре -1,7 °C, клубни, длительное время хранившиеся в помещении при 0 °C, также становятся слегка сладкими. Чтобы восстановить вкус такой картошки, достаточно 10–14 дней подержать её в затемнённом ящике на кухне.

Как влияет температура на заморозку картошки в почве. Не пострадает ли от заморозков уже посаженная картошка?

Последние обновления на сайте:

1. Мелколепестник: полезные свойства сушёной травы и её применение
2. Скрытые уголки Москвы: необычные места для посещения
3. Что такое трава 'заткни гузно'? Узнайте правду о загадочном растении
4. Один раз попробовала и теперь мариную огурцы на зиму: как маринование стало моим увлечением
5. Маринованные огурцы быстрого приготовления: простой рецепт для начинающих
6. Уникальный рецепт маринованных огурцов, который вам понравится
7. Отзывы и опыт: семена САДОВИТА томат Таня F1 5 семечек 00191978
8. Интересные факты о Москве, которые вам неизвестны
9. Томат 'Садовита Таня F1': секреты высокого урожая
10. Какие исторические памятники дошли до наших дней
11. Как правильно хранить чеснок в квартире: простые и эффективные способы
12. Простые и эффективные способы хранения чеснока на зиму
13. Как сохранить чеснок до весны: простой способ хранения в стеклянных банках
14. Необычные заготовки и приправы из чеснока: 5 оригинальных рецептов
15. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
16. Как правильно хранить чеснок зимой: советы и рекомендации
17. Как сохранить чеснок в квартире до нового урожая: простые советы
18. Как сохранить очищенный чеснок: простые и эффективные способы
19. Подготовка грядки для земляники: шаг за шагом
20. Узнайте, какие грибы на тополях можно есть и как их правильно выбирать
21. Съедобные грибы на тополях: что нужно знать о питательных свойствах и способе сбора
22. Подмосковные особенности выращивания тыквы: советы и рекомендации
23. Бутырка в Братске: расписание концертов и новости
24. Просто и эффективно: советы по хранению свежей капусты
25. Газ подключить к дому. Какими способами газифицируют дома?
26. Когда укрывать розы в средней полосе. Как правильно укрывать розы?
27. Лучшие тепличные сорта огурцов для ленинградской области: как выбрать и вырастить
28. Какие корзины лучше использовать.. Почему плетеные корзины так популярны?
29. Засолить туршевую фасоль: простой рецепт и полезные советы
30. Уход за растениями в тени у забора: советы и рекомендации
31. Пекинская капуста с грибам. Тушеная пекинская капуста с грибами, очень нежная и сочная
32. Аммиак для комнатных цветов. Применение раствора аммиака для обработки комнатных цветов
33. Какие комнатные цветы можно поливать нашатырным спиртом. Свойства нашатырного спирта и польза для растений
34. Как замачивать семена перед посадкой. Замачивание семян в воде с целью проращивания
35. Как можно использовать нашатырный спирт.. Удаление пятен
36. Тенелюбивые растения для сада: многолетние и неприхотливые
37. Просто божественный рецепт квашеной фасоли Ну очень вкусно. Квашеная фасоль
38. Патио в древнем Риме: история и значение
39. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие цветы сажать осенью: 10 лучших растений
40. Защита корней плодовых деревьев от повреждений зимой и весной
41. Как создать красивый сад в тени: выбор растений
42. Как защитить саженцы от грызунов зимой: эффективные способы
43. Оптимальное расстояние для посадки луковичных в корзины: секреты успешного выращивания
44. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
45. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
46. Мешок травы: преимущества использования в быту
47. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации
48. Шаг за шагом: как приготовить вкусные жареные вешенки на сковороде
49. Шпинат - необязательный ингредиент: альтернативы для здорового питания
50. Не любите шпинат? Вот как заменить его в пироге с рыбой