Дачная жизнь

Жизнь за городом

Консервы в домашних условиях

Привет всем читателям моего блога. Сегодня я посвящаю статью любителям рыбалки. Как я рассказывала ранее, мой муж любит ловить рыбу, причем это не только летняя рыбалка. Он рыбачит круглый год.

Поэтому нам пришлось придумывать, что делать с большим количеством речной рыбы. Конечно же часть рыбки уходит для приготовления различных блюд, еще одна часть – на приготовление тарани. И поедается она с пивком с большим удовольствием! Но есть еще способ сохранить рыбу. Каким образом мы это делаем?

Мы готовим рыбные консервы в домашних условиях. Честно говоря, всем процессом заготовки занимается мой любимый муж. А я только рада этому. Ну, не люблю я чистить рыбу! Что ж тут поделаешь?

По данному рецепту вы можете сами научиться готовить эту вкуснейшую закуску дома и на своей плите, так как в магазине покупать этот заморский деликатес очень дорого. Обязательно подберите для нее качественные помидоры красных мясистых сортов. Хорошо подходят для сушки и пустотелые сорта, особенно желтые. Помидоры готовятся именно с прованскими травами (тимьян, базилик, розмарин), свежемолотым перцем и чесноком.

Ингредиенты:

Помидоры – 5 кг.Сухие прованские травы по вкусу.Черный молотый перец свежего помола по вкусу.Растительное масло – 600 мл.Соль – 3 ч. л.Чеснок и свежий базилик по вкусу.

Процесс приготовления:

Оксана Константинова

Сушеные семечки – это не только вкусная, но и очень полезная закуска. Семена тыквы, подсолнуха, кунжута богаты витаминами, макро- и микроэлементами, которые благотворно влияют на здоровье человека. Правда, только в том случае, если они правильно приготовлены.

Как сушить семечки из подсолнуха. Как сушить семечки подсолнуха в домашних условиях в духовке

Семечки — это продукт, от которого не оторваться. Щелкнув одну, уже невозможно остановиться! И с каждой последующей семечкой хочется еще и еще! И обещания того, что эта горстка будет последней на сегодня, расплываются, когда та начинает заканчиваться. И так до последней семечки в упаковке, пока она не окажется съеденной полностью. Большие любители семечек знают, что гораздо дешевле покупать это лакомство сырым и «на развес». И большинство из них готовят семечки на сковороде и даже не знают о том, что пожарить семечки в микроволновке тоже можно!

 

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие сорта моркови, устойчивые к черной гнили: выбор для вашего сада
2. Какие традиционные блюда оренбургской кухни стоит попробовать
3. На каком расстоянии сажать малину: полное руководство
4. Пошаговое руководство: как правильно закатать маринованные огурцы на зиму в банках 68
5. Как сохранить летние яблоки в домашних условиях подольше
6. Простые и эффективные способы хранения яблок: наслаждайтесь вкусом круглый год
7. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в необычных музеях
8. Мелколепестник канадский в народе: полезные свойства и применение
9. Один раз попробовала и теперь мариную огурцы на зиму: как маринование стало моим увлечением
10. Отзывы и опыт: семена САДОВИТА томат Таня F1 5 семечек 00191978
11. Томат сорта Таня F1 Seminis: особенности и преимущества
12. Как посадить и ухаживать за хризантемой мультифлора: полное руководство
13. Превращение черенка в шикарный куст за месяц: шаг за шагом
14. Секреты выращивания шаровидных хризантем мультифлоры: полное руководство
15. Как сохранить чеснок до весны: 7 эффективных методов
16. Топ-5 лучших способов хранения чеснока в квартире
17. Как сохранить чеснок свежим долгое время: хранение в стеклянных банках с солью
18. Необычные заготовки и приправы из чеснока: 5 оригинальных рецептов
19. Как сохранить чеснок на зиму: простые и эффективные способы
20. Как сохранить чеснок до весны: проверенные способы и полезные советы
21. Какие основные достопримечательности есть в Ижевске
22. Как правильно посадить клубнику в августе: основные правила и советы
23. Подтопольник или рядовка тополевая: что выбрать для своего сада
24. Грибы на тополе: виды, свойства и использование
25. Яблонька в осень: как сделать посадку максимально эффективной
26. Успех в садоводстве: как яблони выросли из семян
27. Успех в саду: яблоня дала первый урожай
28. Осень - идеальное время для посадки яблони: почему это так и как это делать
29. Успех в садоводстве: как правильно сажать яблоню
30. Посадила яблоню сорта белый налив: от выбора места до ухода за деревом
31. Луковицы в прикопанных контейнерах: как это работает
32. Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку
33. 20 очень вкусных заготовок из огурцов на зиму. Рассольник на зиму с перловкой
34. Сборник самых вкусных плодовых деревьев и кустарников
35. Лучшие тепличные сорта огурцов для ленинградской области: как выбрать и вырастить
36. Как правильно посадить деревья и кустарники осенью: практические советы
37. Время уборки моркови: региональные особенности
38. Устойчивость сортов моркови к морковной мухе и черной гнили: ключ к высоким урожаям
39. При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей
40. Посадка тюльпанов в корзины для луковичных. 9 достоинств использования корзин
41. Использование корзинок для посадки луковичных. Зачем нужны корзины для луковичных?
42. Двусторонние матрасы-топперы: как выбирать и что учесть
43. Как правильно укрыть виноград на зиму. Подготовка винограда к зимним холодам
44. Подготовка винограда к зиме. Добавление статьи в новую подборку
45. Правильное время для обрезки плакучей берёзы: советы и рекомендации
46. Как создать уют и комфорт в доме с помощью водяных теплых полов
47. Как выбрать идеальную корзину для посадки луковичных: советы и рекомендации. Фото
48. Почему неправильное укрытие может навредить розам
49. Не любите шпинат? Вот как заменить его в пироге с рыбой
50. Опасный подражатель: как отличить несъедобный двойник белого гриба