Дачная жизнь

Жизнь за городом

Консервы в домашних условиях

Привет всем читателям моего блога. Сегодня я посвящаю статью любителям рыбалки. Как я рассказывала ранее, мой муж любит ловить рыбу, причем это не только летняя рыбалка. Он рыбачит круглый год.

Поэтому нам пришлось придумывать, что делать с большим количеством речной рыбы. Конечно же часть рыбки уходит для приготовления различных блюд, еще одна часть – на приготовление тарани. И поедается она с пивком с большим удовольствием! Но есть еще способ сохранить рыбу. Каким образом мы это делаем?

Мы готовим рыбные консервы в домашних условиях. Честно говоря, всем процессом заготовки занимается мой любимый муж. А я только рада этому. Ну, не люблю я чистить рыбу! Что ж тут поделаешь?

По данному рецепту вы можете сами научиться готовить эту вкуснейшую закуску дома и на своей плите, так как в магазине покупать этот заморский деликатес очень дорого. Обязательно подберите для нее качественные помидоры красных мясистых сортов. Хорошо подходят для сушки и пустотелые сорта, особенно желтые. Помидоры готовятся именно с прованскими травами (тимьян, базилик, розмарин), свежемолотым перцем и чесноком.

Ингредиенты:

Помидоры – 5 кг.Сухие прованские травы по вкусу.Черный молотый перец свежего помола по вкусу.Растительное масло – 600 мл.Соль – 3 ч. л.Чеснок и свежий базилик по вкусу.

Процесс приготовления:

Оксана Константинова

Сушеные семечки – это не только вкусная, но и очень полезная закуска. Семена тыквы, подсолнуха, кунжута богаты витаминами, макро- и микроэлементами, которые благотворно влияют на здоровье человека. Правда, только в том случае, если они правильно приготовлены.

Как сушить семечки из подсолнуха. Как сушить семечки подсолнуха в домашних условиях в духовке

Семечки — это продукт, от которого не оторваться. Щелкнув одну, уже невозможно остановиться! И с каждой последующей семечкой хочется еще и еще! И обещания того, что эта горстка будет последней на сегодня, расплываются, когда та начинает заканчиваться. И так до последней семечки в упаковке, пока она не окажется съеденной полностью. Большие любители семечек знают, что гораздо дешевле покупать это лакомство сырым и «на развес». И большинство из них готовят семечки на сковороде и даже не знают о том, что пожарить семечки в микроволновке тоже можно!

 

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать саженец малины: советы для начинающих
2. Особенности посадки и ухода за малиной весной и осенью: советы для удачного выращивания
3. Какие советы можно дать туристам для комфортного осмотра достопримечательностей
4. Как хранить яблоки в домашних условиях: полезные советы
5. Полное руководство по хранению яблок: правила и лучшие способы
6. Как сохранить яблоки до весны: простые способы для долгого хранения
7. Как сохранить яблоки свежими до весны: советы по хранению
8. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в необычных музеях
9. Мелколепестник канадский в народе: полезные свойства и применение
10. Огурцы на зиму: самый вкусный болгарский рецепт, который полюбится всей семье
11. Лучшие рецепты маринованных огурцов на зиму: проверенные варианты для домашнего консервирования
12. Парки и места отдыха в Москве: где расслабиться в мегаполисе
13. Секреты удачной зимовки хризантемы мультифлора: полное руководство
14. Простые способы хранения чеснока зимой: советы для начинающих
15. Полезные советы: как правильно хранить чеснок в домашних условиях
16. Как хранить чеснок в домашних условиях просто и правильно
17. Как хранить чеснок в банках: простой способ на зиму
18. Простые способы хранения чеснока зимой
19. Удивительное открытие: как я нашла грибы на тополе
20. Ведение тыквы: как и когда убирать урожай в 2025 году
21. Перфектный момент для сбора тыквы: как определить готовность плодов
22. Татьяна Буланова Вологда: Путь к успеху
23. Секреты ухода за колоновидной яблоней: от выбора посадочного материала до уборки урожая
24. Сажать яблони весной: рекомендуемые сроки и условия
25. Удивительный мир яблоневых садов Сибири: открываем секреты
26. Бутырка в Братске: расписание концертов и новости
27. Огурцы для каждого вкуса: топ-20 сортов 2024 года
28. Как выбрать оптимальный день для уборки моркови в 2023 году
29. Луковый севок из семян: все, что нужно знать о выращивании лука на своем подворье
30. Осень - идеальное время для посадки деревьев и кустарников: советы и рекомендации
31. Соленые огурцы на зиму. Засолка на зиму в 1 литровых банках горячим способом, для хранения в квартире
32. Хрустящие маринованные огурцы в банках. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
33. Огурцы Пальчики оближешь на зиму. Салат из огурцов Пальчики оближешь на зиму: приготовление, рецепты, советы
34. Осенние садоводческие рекомендации: что высаживать в это время года
35. Компостный чай своими руками. АКЧ (компостный чай) своими руками
36. 10 проверенных вариантов чем и как укрыть розы. Надо ли укрывать розы на зиму или это делать не обязательно?
37. Когда собирать морковь с грядки. Как определить зрелость моркови по признакам?
38. Закатка грибов на зиму в банки. Классический рецепт маринования белых грибов
39. Особенности консервирования грибов в банках на зиму. Как мариновать грибы на зиму в банках по простому рецепту
40. Как научиться вкусно жарить вешенки. Жареные вешенки — рецепты и секреты приготовления
41. Как сохранить виноград на зиму. Сохраняем молодой виноград под зиму
42. Овощи для тенистых участков: лучшие варианты для вашего сада
43. Оранжерея в тени: лучшие растения для укрытых участков
44. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
45. Убираем горечь из огурцов легко и быстро. Как убрать горечь из огурцов: методы
46. Почему сорт томата Поль Робсон стал популярным среди садоводов
47. Эффективные методы подрезки кроны для снижения высоты деревьев
48. Живы ли розы после весенних заморозков: миф или реальность
49. Как спасти капусту после заморозков: лучшие способы и советы
50. Шаг за шагом: рецепт приготовления вешенок жареных с луком