Дачная жизнь

Жизнь за городом

Консервы в домашних условиях

Привет всем читателям моего блога. Сегодня я посвящаю статью любителям рыбалки. Как я рассказывала ранее, мой муж любит ловить рыбу, причем это не только летняя рыбалка. Он рыбачит круглый год.

Поэтому нам пришлось придумывать, что делать с большим количеством речной рыбы. Конечно же часть рыбки уходит для приготовления различных блюд, еще одна часть – на приготовление тарани. И поедается она с пивком с большим удовольствием! Но есть еще способ сохранить рыбу. Каким образом мы это делаем?

Мы готовим рыбные консервы в домашних условиях. Честно говоря, всем процессом заготовки занимается мой любимый муж. А я только рада этому. Ну, не люблю я чистить рыбу! Что ж тут поделаешь?

По данному рецепту вы можете сами научиться готовить эту вкуснейшую закуску дома и на своей плите, так как в магазине покупать этот заморский деликатес очень дорого. Обязательно подберите для нее качественные помидоры красных мясистых сортов. Хорошо подходят для сушки и пустотелые сорта, особенно желтые. Помидоры готовятся именно с прованскими травами (тимьян, базилик, розмарин), свежемолотым перцем и чесноком.

Ингредиенты:

Помидоры – 5 кг.Сухие прованские травы по вкусу.Черный молотый перец свежего помола по вкусу.Растительное масло – 600 мл.Соль – 3 ч. л.Чеснок и свежий базилик по вкусу.

Процесс приготовления:

Оксана Константинова

Сушеные семечки – это не только вкусная, но и очень полезная закуска. Семена тыквы, подсолнуха, кунжута богаты витаминами, макро- и микроэлементами, которые благотворно влияют на здоровье человека. Правда, только в том случае, если они правильно приготовлены.

Как сушить семечки из подсолнуха. Как сушить семечки подсолнуха в домашних условиях в духовке

Семечки — это продукт, от которого не оторваться. Щелкнув одну, уже невозможно остановиться! И с каждой последующей семечкой хочется еще и еще! И обещания того, что эта горстка будет последней на сегодня, расплываются, когда та начинает заканчиваться. И так до последней семечки в упаковке, пока она не окажется съеденной полностью. Большие любители семечек знают, что гораздо дешевле покупать это лакомство сырым и «на развес». И большинство из них готовят семечки на сковороде и даже не знают о том, что пожарить семечки в микроволновке тоже можно!

 

Последние обновления на сайте:

1. Беспроигрышные сорта моркови: 12 рекомендаций для высокого урожая
2. Секреты выращивания моркови, не поражаемой мухой
3. Эффективные методы борьбы с морковной мухой: советы для садоводов
4. Оптимальное время для посадки малины в 2025 году: советы и рекомендации
5. Как выбирать саженцы малины для посадки: советы и рекомендации
6. Простые рецепты корнишонов на зиму: как приготовить вкусные маринованные огурчики
7. Какие кафе и рестораны популярны среди местных жителей
8. Секреты хранения: как сохранить яблоки свежими до весны
9. Свежие яблоки до весны: простые способы сохранить их в домашних условиях
10. Секреты сохранения яблок до весны: советы для начинающих
11. Основные методы хранения яблок в погребе на полгода
12. Культурная жизнь Москвы: музеи, театры и фестивали
13. Как сохранить яблоки до весны: простые способы для долгого хранения
14. Эффективные рецепты народной медицины: как трава 'Заткни гузно' помогает при простуде
15. Какие прогулочные маршруты можно рекомендовать в Березниках
16. Какие современные кварталы Москвы представляют новый облик города
17. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
18. Почему фикус Бенджамина сбросил листья: причины и решения
19. В мае сажаем хризантему мультифлора: секреты успешного выращивания
20. Как подготовить хризантему мультифлора к зимовке: пошаговая инструкция
21. Посадка клубники в августе: пошаговая инструкция
22. Под тополями: Удивительный мир грибов
23. Перфектный момент для сбора тыквы: как определить готовность плодов
24. Тыквенный сезон: когда и как собирать урожай
25. Уверенная посадка яблонь: правила осенью и весной
26. Удивительный мир яблоневых садов Сибири: открываем секреты
27. Выбор идеального огурца для северо-запада: обзор лучших сортов
28. Как правильно посадить деревья и кустарники в парке
29. Огурцы дольками на зиму. Особенности маринования огурцов дольками
30. Осень: идеальное время для посадки деревьев
31. Простые советы от агронома. Добавление статьи в новую подборку
32. Засолить туршевую фасоль: простой рецепт и полезные советы
33. Нарушение при строительстве частного дома за грязную проезжую часть. За что могут оштрафовать владельцев частных домов?
34. Хаус Рита Коза: История и значение
35. Аммиак для комнатных растений, как разводить. Приготовление раствора и расчет дозировки для цветов
36. Освободите свой огород от тени: 8 лучших овощей для теневых участков
37. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие цветы сажать осенью: 10 лучших растений
38. Какие ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью. Посадка ежевики осенью
39. Вкусный и полезный рецепт: Пекинская капуста с грибами
40. Гриб который растет быстрее всего.
41. Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации
42. В тени и цветущие: лучшие огородные культуры для затененных участков
43. Выращивайте богатый урожай: лучшие овощные культуры для вашего сада
44. Правильное время для обрезки плакучей берёзы: советы и рекомендации
45. Почему сорт томата Поль Робсон стал популярным среди садоводов
46. Секреты долгого хранения яблок: полезные советы и рекомендации
47. Какую температуру выдерживает капуста: секреты выращивания и ухода
48. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
49. Полезные альтернативы шпинату в салате: какие продукты выбрать
50. Миф или реальность: откройте тайну ложного белого гриба