Дачная жизнь

Жизнь за городом

Консервы в домашних условиях

Привет всем читателям моего блога. Сегодня я посвящаю статью любителям рыбалки. Как я рассказывала ранее, мой муж любит ловить рыбу, причем это не только летняя рыбалка. Он рыбачит круглый год.

Поэтому нам пришлось придумывать, что делать с большим количеством речной рыбы. Конечно же часть рыбки уходит для приготовления различных блюд, еще одна часть – на приготовление тарани. И поедается она с пивком с большим удовольствием! Но есть еще способ сохранить рыбу. Каким образом мы это делаем?

Мы готовим рыбные консервы в домашних условиях. Честно говоря, всем процессом заготовки занимается мой любимый муж. А я только рада этому. Ну, не люблю я чистить рыбу! Что ж тут поделаешь?

По данному рецепту вы можете сами научиться готовить эту вкуснейшую закуску дома и на своей плите, так как в магазине покупать этот заморский деликатес очень дорого. Обязательно подберите для нее качественные помидоры красных мясистых сортов. Хорошо подходят для сушки и пустотелые сорта, особенно желтые. Помидоры готовятся именно с прованскими травами (тимьян, базилик, розмарин), свежемолотым перцем и чесноком.

Ингредиенты:

Помидоры – 5 кг.Сухие прованские травы по вкусу.Черный молотый перец свежего помола по вкусу.Растительное масло – 600 мл.Соль – 3 ч. л.Чеснок и свежий базилик по вкусу.

Процесс приготовления:

Оксана Константинова

Сушеные семечки – это не только вкусная, но и очень полезная закуска. Семена тыквы, подсолнуха, кунжута богаты витаминами, макро- и микроэлементами, которые благотворно влияют на здоровье человека. Правда, только в том случае, если они правильно приготовлены.

Как сушить семечки из подсолнуха. Как сушить семечки подсолнуха в домашних условиях в духовке

Семечки — это продукт, от которого не оторваться. Щелкнув одну, уже невозможно остановиться! И с каждой последующей семечкой хочется еще и еще! И обещания того, что эта горстка будет последней на сегодня, расплываются, когда та начинает заканчиваться. И так до последней семечки в упаковке, пока она не окажется съеденной полностью. Большие любители семечек знают, что гораздо дешевле покупать это лакомство сырым и «на развес». И большинство из них готовят семечки на сковороде и даже не знают о том, что пожарить семечки в микроволновке тоже можно!

 

Последние обновления на сайте:

1. Огурцы кубиками для салатов на зиму без стерилизации: простой рецепт
2. Огурцы кольцами на зиму: простой рецепт для начинающих
3. Сушёные, замороженные или консервированные: как сохранить яблоки на зиму в домашних условиях
4. Полезные советы: как правильно сохранить яблоки в домашних условиях
5. Как хранить яблоки в домашних условиях: полезные советы
6. Как называется трава 'заткни гузно': раскрытие тайны
7. Какие прогулочные маршруты вдоль реки Казанки самые живописные
8. Традиционные шпики: как я начала мариновать огурцы по старому рецепту
9. Семена томатов Seminis 'Таня F1': особенности и преимущества сорта
10. Семена томата Таня F1: как получить высокий урожай помидоров
11. Семена томата 'Таня F1': как добиться высокой урожайности из 1000 семян
12. Весенняя помощь: что делать с мультифлорами после зимы
13. Свежий чеснок надолго: как правильно хранить очищенный чеснок
14. Как прекратить выкидывать испорченный чеснок: советы для садоводов
15. Как сохранить чеснок свежим долгое время: хранение в стеклянных банках с солью
16. Стас Намин и группа «Цветы»: музыка, которая объединила поколения
17. Подготовка грядки для земляники: шаг за шагом
18. Осенние клубники: как правильно посадить их в открытый грунт
19. Как правильно посадить клубнику на грядку осенью
20. Грибы на тополе: виды, свойства и использование
21. Подмосковные особенности выращивания тыквы: советы и рекомендации
22. Подмосковные тыквы: как определить, что они созрели
23. Времена посадки яблонь в разных климатических зонах
24. Откройте для себя 5 лучших сортов огурцов для открытого грунта
25. Выбор сортов огурцов для открытого грунта: основные критерии
26. Фубаг или Ресана: что выбрать для создания своего веб-сайта
27. Как правильно посадить деревья и кустарники: рекомендации и правила
28. Огурцы кусочками на зиму. Лучшие рецепты на зиму
29. Осенние посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к сезону
30. Озеленение тёмных уголков: растения для затенённых участков
31. Уборка и хранение моркови. В зависимости от сорта
32. Сохраняйте свои саженцы в прикопе до весны: проверенные методы и рекомендации
33. НАШАТЫРНЫЙ спирт применение в саду. Что такое нашатырный спирт и чем он полезен для растений
34. Хаус Рита Коза: История и значение
35. Жареные грибы на зиму
36. Просто божественный рецепт квашеной фасоли Ну очень вкусно. Квашеная фасоль
37. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы сажают осенью
38. Сколько грамм суперфосфата в 1 столовой ложке. 5, 10, 15, 20, 30, 60 грамм суперфосфата – это сколько?
39. Двусторонние матрасы-топперы: как выбирать и что учесть
40. Как ухаживать за виноградом осенью. Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме
41. Выращивайте зелёный рай: 10 лучших растений для тени и полутени
42. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
43. Семь проверенных способов избавиться от мышей и крыс навсегда
44. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
45. Осенние посадки на даче: как подготовить участок к зиме
46. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
47. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда
48. Как шпинат может помочь вам избавиться от лишних килограммов
49. Как приготовить вкусные бисквиты без шпината
50. Минимум калорий, максимум пользы: как приготовить шпинат для похудения до 100 ккал