Дачная жизнь

Жизнь за городом

Консервы в домашних условиях

Привет всем читателям моего блога. Сегодня я посвящаю статью любителям рыбалки. Как я рассказывала ранее, мой муж любит ловить рыбу, причем это не только летняя рыбалка. Он рыбачит круглый год.

Поэтому нам пришлось придумывать, что делать с большим количеством речной рыбы. Конечно же часть рыбки уходит для приготовления различных блюд, еще одна часть – на приготовление тарани. И поедается она с пивком с большим удовольствием! Но есть еще способ сохранить рыбу. Каким образом мы это делаем?

Мы готовим рыбные консервы в домашних условиях. Честно говоря, всем процессом заготовки занимается мой любимый муж. А я только рада этому. Ну, не люблю я чистить рыбу! Что ж тут поделаешь?

По данному рецепту вы можете сами научиться готовить эту вкуснейшую закуску дома и на своей плите, так как в магазине покупать этот заморский деликатес очень дорого. Обязательно подберите для нее качественные помидоры красных мясистых сортов. Хорошо подходят для сушки и пустотелые сорта, особенно желтые. Помидоры готовятся именно с прованскими травами (тимьян, базилик, розмарин), свежемолотым перцем и чесноком.

Ингредиенты:

Помидоры – 5 кг.Сухие прованские травы по вкусу.Черный молотый перец свежего помола по вкусу.Растительное масло – 600 мл.Соль – 3 ч. л.Чеснок и свежий базилик по вкусу.

Процесс приготовления:

Оксана Константинова

Сушеные семечки – это не только вкусная, но и очень полезная закуска. Семена тыквы, подсолнуха, кунжута богаты витаминами, макро- и микроэлементами, которые благотворно влияют на здоровье человека. Правда, только в том случае, если они правильно приготовлены.

Как сушить семечки из подсолнуха. Как сушить семечки подсолнуха в домашних условиях в духовке

Семечки — это продукт, от которого не оторваться. Щелкнув одну, уже невозможно остановиться! И с каждой последующей семечкой хочется еще и еще! И обещания того, что эта горстка будет последней на сегодня, расплываются, когда та начинает заканчиваться. И так до последней семечки в упаковке, пока она не окажется съеденной полностью. Большие любители семечек знают, что гораздо дешевле покупать это лакомство сырым и «на развес». И большинство из них готовят семечки на сковороде и даже не знают о том, что пожарить семечки в микроволновке тоже можно!

 

Последние обновления на сайте:

1. Here is a comprehensive list of 60 questions about Tolyatti, organized into a single sequence, covering various aspects such as history, landmarks, culture, and interesting facts:
2. Какие места подходят для пикника
3. Секретный рецепт корнишонов на зиму: как в магазине, но домашние
4. Как всю зиму хранить яблоки: полезные советы для вашего урожая
5. Секреты сохранения яблок и груш до нового урожая
6. Как хранить яблоки свежими: проверенные советы
7. Секреты хранения: как сохранить летние яблоки свежими до зимы
8. Как география и климат Воронежа влияют на его развитие
9. Лучшие рецепты маринованных огурцов: как приготовить вкусные соленья дома
10. Огурцы на зиму: 5 интересных способов заготовить их необычно
11. Маринованные огурцы: 8 лучших рецептов для домашнего консервирования
12. Семена томата Таня F1: как получить высокий урожай помидоров
13. Почему фикус Бенджамина сбросил листья: причины и решения
14. Какие современные культурные центры есть в городе
15. Пошаговое руководство: как правильно черенковать и укоренять хризантему мультифлору
16. Как правильно хранить чеснок в банке: советы и рекомендации
17. Слава в Калининграде: не пропусти концерт
18. Эффективные способы хранения чеснока: как сохранить аромат до весны
19. Под тополями: 5 видов грибов, которые стоит собрать
20. Как определить идеальный срок сбора тыквы в Подмосковье
21. Весенняя посадка яблони: лучшие практики и советы
22. Секреты ухода за колоновидной яблоней: от выбора посадочного материала до уборки урожая
23. Самые эффективные методы выращивания саженцев яблони
24. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
25. Отбор кровати для спальни: основные правила и советы
26. Энергосбережение: батареи или теплый пол
27. Как правильно посадить деревья и кустарники: рекомендации и правила
28. Огурцы резанные на зиму
29. Устойчивость сортов моркови к морковной мухе и черной гнили: ключ к высоким урожаям
30. Когда убирать морковь посаженную под зиму. Добавление статьи в новую подборку
31. Пекинская капуста с грибам. Тушеная пекинская капуста с грибами, очень нежная и сочная
32. Как поливать цветы аммиаком рецепт. От мошки и других вредителей
33. Как защитить от мышей саженцы. Как защитить яблоню от мышей
34. Удобрение для комнатных растений. Когда подкармливать комнатные цветы
35. Какие кустарники посадить на даче поздней осенью. Добавление статьи в новую подборку
36. КАКИЕ растения и ПОЧЕМУ надо сажать осенью.. Добавление статьи в новую подборку
37. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
38. Как хранить чеснок в муке. Как хранить чеснок в домашних условиях
39. Двусторонние матрасы-топперы: как выбирать и что учесть
40. Как правильно укрыть виноград на зиму. Подготовка винограда к зимним холодам
41. Пластиковые окна в деревянный дом. Установка пластиковых окон в доме из бревна
42. Защита корней плодовых деревьев от повреждений зимой и весной
43. Создайте тенистый уголок на даче: лучшие растения для тени
44. Теневыносливые и тенелюбивые кустарники: как выбрать подходящий вид для своего сада
45. Секреты долгого хранения яблок: полезные советы и рекомендации
46. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
47. Оптимальное время для сбора тыквы в средней полосе России: как не пропустить сезон
48. Огурцы для северо-запада: как выбрать лучшие сорта и гибриды
49. Шпинат: супер-продукт для похудения и здоровья
50. Шпинат - необязательный ингредиент: альтернативы для здорового питания