Дачная жизнь

Жизнь за городом

Консервы в домашних условиях

Привет всем читателям моего блога. Сегодня я посвящаю статью любителям рыбалки. Как я рассказывала ранее, мой муж любит ловить рыбу, причем это не только летняя рыбалка. Он рыбачит круглый год.

Поэтому нам пришлось придумывать, что делать с большим количеством речной рыбы. Конечно же часть рыбки уходит для приготовления различных блюд, еще одна часть – на приготовление тарани. И поедается она с пивком с большим удовольствием! Но есть еще способ сохранить рыбу. Каким образом мы это делаем?

Мы готовим рыбные консервы в домашних условиях. Честно говоря, всем процессом заготовки занимается мой любимый муж. А я только рада этому. Ну, не люблю я чистить рыбу! Что ж тут поделаешь?

По данному рецепту вы можете сами научиться готовить эту вкуснейшую закуску дома и на своей плите, так как в магазине покупать этот заморский деликатес очень дорого. Обязательно подберите для нее качественные помидоры красных мясистых сортов. Хорошо подходят для сушки и пустотелые сорта, особенно желтые. Помидоры готовятся именно с прованскими травами (тимьян, базилик, розмарин), свежемолотым перцем и чесноком.

Ингредиенты:

Помидоры – 5 кг.Сухие прованские травы по вкусу.Черный молотый перец свежего помола по вкусу.Растительное масло – 600 мл.Соль – 3 ч. л.Чеснок и свежий базилик по вкусу.

Процесс приготовления:

Оксана Константинова

Сушеные семечки – это не только вкусная, но и очень полезная закуска. Семена тыквы, подсолнуха, кунжута богаты витаминами, макро- и микроэлементами, которые благотворно влияют на здоровье человека. Правда, только в том случае, если они правильно приготовлены.

Как сушить семечки из подсолнуха. Как сушить семечки подсолнуха в домашних условиях в духовке

Семечки — это продукт, от которого не оторваться. Щелкнув одну, уже невозможно остановиться! И с каждой последующей семечкой хочется еще и еще! И обещания того, что эта горстка будет последней на сегодня, расплываются, когда та начинает заканчиваться. И так до последней семечки в упаковке, пока она не окажется съеденной полностью. Большие любители семечек знают, что гораздо дешевле покупать это лакомство сырым и «на развес». И большинство из них готовят семечки на сковороде и даже не знают о том, что пожарить семечки в микроволновке тоже можно!

 

Последние обновления на сайте:

1. Какие советы можно дать туристам для комфортного осмотра достопримечательностей
2. Как сохранить летние яблоки свежими: 5 эффективных методов
3. Секреты хранения: как яблоки и груши сохранятся всю зиму
4. Эффективные рецепты народной медицины: как трава 'Заткни гузно' помогает при простуде
5. Что такое трава 'заткни гузно'? Узнайте правду о загадочном растении
6. Маринованные огурцы на зиму: простой рецепт для 1 литровой банки
7. Хрустящие огурцы на зиму: маринад без уксуса
8. Готовим огурцы на зиму: основные рецепты и советы
9. Маринованные огурцы: 8 лучших рецептов для домашнего консервирования
10. Секреты выращивания томата 'Таня F1': детерминантный сорт для вашего сада
11. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья летом: основные причины и решения
12. Какие основные достопримечательности Ставрополя рекомендуют посетить туристам
13. Как правильно хранить чеснок в квартире: советы и рекомендации
14. Headlines:
15. Как сохранить чеснок до нового урожая: простой способ в банке
16. Как развивалась промышленность в Кургане в советский период
17. Простые способы хранения чеснока зимой
18. Отличная клубника начинается с правильной подготовки почвы
19. Грибы под тополями: как отличить съедобные от ядовитых
20. Под тополями: 5 видов грибов, которые стоит собрать
21. Время уборки тыкв: как определить оптимальный момент
22. Ведение тыквы: как и когда убирать урожай в 2025 году
23. Время для сборки: когда убирать тыквы на хранение и как добавить их в блюда
24. Весенние посадки: как правильно высадить плодовые деревья
25. Огурцы, которые изменили наше мнение о салатах
26. Обрезка на кольцо: основы и принципы
27. Плодовые деревья и ягодные кустарники: все, что нужно знать о выращивании
28. Как правильно посадить деревья и кустарники в парке
29. Как правильно посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников осенью
30. Лучшие тепличные сорта огурцов для ленинградской области: как выбрать и вырастить
31. В помидорах белые твердые прожилки: загадка, которую мы разгадали
32. Посадка тюльпанов в корзины для луковичных. 9 достоинств использования корзин
33. Уборка моркови на хранение. Основные правила по уборки урожая моркови
34. Какие комнатные цветы можно поливать нашатырным спиртом. Свойства нашатырного спирта и польза для растений
35. Как можно использовать нашатырный спирт.. Удаление пятен
36. Белые грибы на зиму. Соленые белые грибы в собственном соку
37. Что посадить на даче осенью. Какие многолетники посадить на даче осенью луковицами?
38. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Посадка методом деления осенью
39. 3 способа, как сохранить урожай винограда в погребе зимой. Способы хранения зимой
40. Укройте правильно молодой виноград первого года на зиму. Процесс укрытия винограда пошагово
41. Как хранить виноград до весны. Как сохранить виноград до весны: 5 проверенных способов
42. Способ, как сохранить огурцы свежими длительно. Нестандартные методы хранения
43. Как правильно консервировать огурцы на зиму в 1-литровых банках
44. Как создать уют и комфорт в доме с помощью водяных теплых полов
45. Правильная обрезка березы осенью и весной: секреты заботы за древесиной
46. Оптимальные сроки и способы соления капусты на зиму
47. Все, что нужно знать о грюндер профиле ПВХ: свойства, преимущества и применение
48. Лучшие корзины для посадки луковичных: как выбрать и использовать их правильно
49. Отслеживание срока созревания тыквы в Московской области
50. Парша на яблоках можно ли есть. Парша на яблоках опасна для человека и почему