Дачная жизнь

Жизнь за городом

Консервы в домашних условиях

Привет всем читателям моего блога. Сегодня я посвящаю статью любителям рыбалки. Как я рассказывала ранее, мой муж любит ловить рыбу, причем это не только летняя рыбалка. Он рыбачит круглый год.

Поэтому нам пришлось придумывать, что делать с большим количеством речной рыбы. Конечно же часть рыбки уходит для приготовления различных блюд, еще одна часть – на приготовление тарани. И поедается она с пивком с большим удовольствием! Но есть еще способ сохранить рыбу. Каким образом мы это делаем?

Мы готовим рыбные консервы в домашних условиях. Честно говоря, всем процессом заготовки занимается мой любимый муж. А я только рада этому. Ну, не люблю я чистить рыбу! Что ж тут поделаешь?

По данному рецепту вы можете сами научиться готовить эту вкуснейшую закуску дома и на своей плите, так как в магазине покупать этот заморский деликатес очень дорого. Обязательно подберите для нее качественные помидоры красных мясистых сортов. Хорошо подходят для сушки и пустотелые сорта, особенно желтые. Помидоры готовятся именно с прованскими травами (тимьян, базилик, розмарин), свежемолотым перцем и чесноком.

Ингредиенты:

Помидоры – 5 кг.Сухие прованские травы по вкусу.Черный молотый перец свежего помола по вкусу.Растительное масло – 600 мл.Соль – 3 ч. л.Чеснок и свежий базилик по вкусу.

Процесс приготовления:

Оксана Константинова

Сушеные семечки – это не только вкусная, но и очень полезная закуска. Семена тыквы, подсолнуха, кунжута богаты витаминами, макро- и микроэлементами, которые благотворно влияют на здоровье человека. Правда, только в том случае, если они правильно приготовлены.

Как сушить семечки из подсолнуха. Как сушить семечки подсолнуха в домашних условиях в духовке

Семечки — это продукт, от которого не оторваться. Щелкнув одну, уже невозможно остановиться! И с каждой последующей семечкой хочется еще и еще! И обещания того, что эта горстка будет последней на сегодня, расплываются, когда та начинает заканчиваться. И так до последней семечки в упаковке, пока она не окажется съеденной полностью. Большие любители семечек знают, что гораздо дешевле покупать это лакомство сырым и «на развес». И большинство из них готовят семечки на сковороде и даже не знают о том, что пожарить семечки в микроволновке тоже можно!

 

Последние обновления на сайте:

1. Морковь – лучшие сорта, устойчивые к морковной мухе
2. Как продлить свежесть: необходимые условия для хранения яблок
3. Какие интересные легенды и мифы связаны с историей Ступино
4. Советы по длительному хранению яблок на даче: мой личный опыт
5. Травы от поноса у взрослых: эффективные народные средства
6. Быстрый и простой рецепт маринованных огурцов без закрутки
7. Огромные салатные листья: простые рецепты для зимней заготовки
8. Кухня наизнанку: неожиданные рецепты на зиму с огурцами
9. Маринованные огурцы: 8 лучших рецептов для домашнего консервирования
10. Таня F1: секрет высокого урожая помидоров
11. Какие легенды и мифы связаны с достопримечательностями Москвы
12. Простые советы: как сохранить хризантему мультифлору до весны
13. Как правильно засолить чеснок на зиму: советы и рецепты
14. Пять самых популярных способов сохранить чеснок без холодильника
15. Как сохранить чеснок: 3 проверенных метода
16. Как правильно хранить чеснок: советы, чтобы не выбрасывать урожай
17. Хранение чеснока: 4 проверенных метода для вашего огорода
18. Headlines:
19. Подтопольник или рядовка тополевая: что выбрать для своего сада
20. Грибы на тополях: все, что нужно знать о этих экзотических съедобных грибах
21. Как быстро определить спелость тыквы: лучшие лайфхаки
22. Группа Анимация в Кемерове: как купить билеты на концерты
23. Яблоневый сад: как правильно посадить яблоню и получить большой урожай
24. Осень - идеальное время для посадки яблони: почему это так и как это делать
25. Осень – идеальное время для посадки саженцев: 3 основных причин
26. Осенние сады: до каких температур можно высаживать саженцы
27. Как правильно посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников осенью
28. 10 проверенных вариантов чем и как укрыть розы. Надо ли укрывать розы на зиму или это делать не обязательно?
29. Не укрываю розы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
30. Какая черепица лучше с покрытием или нет. Размер и геометрия
31. Удобны ли в пользовании корзинки для посадки луковичных. Посадка луковичных в корзины
32. Не торопитесь выкапывать морковь и свёклу. Когда 100% можно уже
33. Как собрать и сохранить морковь. В зависимости от региона
34. Как приготовить пекинскую капусту с грибами. Тушеная пекинская капуста с грибами
35. Маринованные шампиньоны на зиму. Маринованные шампиньоны «по-итальянски»
36. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
37. Двусторонние матрасы-топперы: как выбирать и что учесть
38. Вкусная и недорогая Тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
39. 5 простых способов сохранить урожай винограда.. Где хранить урожай?
40. Морковь каротель парижская. Морковь 'Парижская каротель'. Итог
41. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
42. Когда убирать тыкву в 2019 году в Подмосковье: полезные советы для садоводов
43. Как правильно подготовить картошку к хранению на зиму: моем или не моем
44. Идеальные способы сохранения летних яблок в домашних условиях
45. Идеальное время жарки вешенок: секреты опытных грибников
46. Необычные заменители: как приготовить торт без шпината
47. Как шпинат может улучшить ваше здоровье и помочь в похудении
48. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него
49. Все, что нужно знать о грюндер профиле ПВХ: свойства, преимущества и применение
50. Не только подберезовики: какие еще двойники есть у белого гриба