Дачная жизнь

Жизнь за городом

Консервы в домашних условиях

Привет всем читателям моего блога. Сегодня я посвящаю статью любителям рыбалки. Как я рассказывала ранее, мой муж любит ловить рыбу, причем это не только летняя рыбалка. Он рыбачит круглый год.

Поэтому нам пришлось придумывать, что делать с большим количеством речной рыбы. Конечно же часть рыбки уходит для приготовления различных блюд, еще одна часть – на приготовление тарани. И поедается она с пивком с большим удовольствием! Но есть еще способ сохранить рыбу. Каким образом мы это делаем?

Мы готовим рыбные консервы в домашних условиях. Честно говоря, всем процессом заготовки занимается мой любимый муж. А я только рада этому. Ну, не люблю я чистить рыбу! Что ж тут поделаешь?

По данному рецепту вы можете сами научиться готовить эту вкуснейшую закуску дома и на своей плите, так как в магазине покупать этот заморский деликатес очень дорого. Обязательно подберите для нее качественные помидоры красных мясистых сортов. Хорошо подходят для сушки и пустотелые сорта, особенно желтые. Помидоры готовятся именно с прованскими травами (тимьян, базилик, розмарин), свежемолотым перцем и чесноком.

Ингредиенты:

Помидоры – 5 кг.Сухие прованские травы по вкусу.Черный молотый перец свежего помола по вкусу.Растительное масло – 600 мл.Соль – 3 ч. л.Чеснок и свежий базилик по вкусу.

Процесс приготовления:

Оксана Константинова

Сушеные семечки – это не только вкусная, но и очень полезная закуска. Семена тыквы, подсолнуха, кунжута богаты витаминами, макро- и микроэлементами, которые благотворно влияют на здоровье человека. Правда, только в том случае, если они правильно приготовлены.

Как сушить семечки из подсолнуха. Как сушить семечки подсолнуха в домашних условиях в духовке

Семечки — это продукт, от которого не оторваться. Щелкнув одну, уже невозможно остановиться! И с каждой последующей семечкой хочется еще и еще! И обещания того, что эта горстка будет последней на сегодня, расплываются, когда та начинает заканчиваться. И так до последней семечки в упаковке, пока она не окажется съеденной полностью. Большие любители семечек знают, что гораздо дешевле покупать это лакомство сырым и «на развес». И большинство из них готовят семечки на сковороде и даже не знают о том, что пожарить семечки в микроволновке тоже можно!

 

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт квашеной фасоли на зиму. Заготовка туршевой фасоли на зиму
2. В тени тоже можно выращивать: 10 овощей для урожая в тени
3. Озеленение тёмных уголков: растения для затенённых участков
4. Уход за растениями в тени у забора: советы и рекомендации
5. Органические удобрения показаны жимолости больше других. Органические комплексные составы
6. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
7. Когда убирать морковь и свеклу и как делать это правильно. Выбираем сроки сбора урожая –, как определить их максимально точно?
8. Освободите свой огород от тени: 8 лучших овощей для теневых участков
9. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
10. Квашеная стручковая фасоль на зиму рецепты. — Статистика
11. Тушеная пекинская капуста с грибами рецепт..
12. Как правильно укрыть виноград на зиму. Подготовка винограда к зимним холодам
13. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
14. Как хранить свежие огурцы 2 недели. Как огурцы сохранить свежими. 7 простых способов
15. Вкусные и питательные заготовки из туршевой фасоли: рецепты и советы
16. Как защитить тыкву от заморозков на почве: советы и рекомендации
17. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
18. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
19. Какую температуру выдерживает капуста: секреты выращивания и ухода
20. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
21. Чем заменить шпинат в рецептах: варианты и альтернативы
22. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и методы борьбы
23. Защитите свой виноградный сад от зимы: 6 простых шагов
24. Время убирать тыкву: подбор оптимального момента
25. Боровик и ложный белый гриб: что вы должны знать о том, чтобы отличить их друг от друга
26. Как пишется Свекла или Свекла. Ударение в слове «СВЕКЛА»
27. Солянка с грибами консервация. Рецепт солянки с грибами, капустой и томатной пастой без стерилизации
28. Самобесплодная слива, что значит. Особенности выращивания самоплодной сливы
29. Под, каким снегом растениям теплее пушистым или утоптанным ответ. Каким бывает снег?
30. Схема укороченного побега сосны с хвоинками ― спутник. Лабораторная работа . Знакомство с внешним строением растения
31. Какой сидерат лучше рожь или овес. Овес, как зеленое удобрение
32. Содержание сахара в винограде таблица. Как использовать сахарометр и виномер
33. Дом из газобетонных блоков. Дом с газоблока – преимущества и слабые стороны
34. Тыква с желтой мякотью внутри. Как выбрать самую вкусную тыкву?
35. Можно ли посеять овес под зиму. Посев весной
36. Как сушить семена подсолнечника. Подсолнечные
37. Мыши на грядках, как избавиться. Разновидности огородно-дачных вредителей
38. Приметы народов за поведением животных. Другие животные
39. Перец болгарский на зиму с чесноком и петрушкой. Перец с чесноком и петрушкой на зиму
40. 1 столовая ложка удобрения сколько грамм. Сколько грамм удобрений в столовой ложке
41. Как правильно обрезать ежевику осенью схема. Обрезка ежевики осенью для начинающих – нужно ли проводить процедуру, основные правила обрезки
42. Похожие на рыжики грибы. Грибы рыжики: виды, вкус, где растут?
43. Конский щавель, как избавиться на участке. Как избавиться от хвоща на участке
44. Грибы с коричневой шляпкой и желтой ножкой. Съедобные виды
45. Можно ли сажать чеснок очищенный от чешуи.
46. Соленые грибы заплесневели можно ли их есть. Соленые грибы и не плесневеют! В чем секрет?
47. Как укрывать на зиму юкку. Зима в открытом грунте
48. Ранетки райские яблочки. Разновидности и характеристика сортов
49. Можно ли использовать ботву помидор для компоста. Куда девать помидорную и картофельную ботву, ведь их нельзя класть в компост?
50. Заготовки из зеленого перца на зиму золотые рецепты. Баклажаны по-херсонски