Дачная жизнь

Жизнь за городом

Консервы в домашних условиях

Привет всем читателям моего блога. Сегодня я посвящаю статью любителям рыбалки. Как я рассказывала ранее, мой муж любит ловить рыбу, причем это не только летняя рыбалка. Он рыбачит круглый год.

Поэтому нам пришлось придумывать, что делать с большим количеством речной рыбы. Конечно же часть рыбки уходит для приготовления различных блюд, еще одна часть – на приготовление тарани. И поедается она с пивком с большим удовольствием! Но есть еще способ сохранить рыбу. Каким образом мы это делаем?

Мы готовим рыбные консервы в домашних условиях. Честно говоря, всем процессом заготовки занимается мой любимый муж. А я только рада этому. Ну, не люблю я чистить рыбу! Что ж тут поделаешь?

По данному рецепту вы можете сами научиться готовить эту вкуснейшую закуску дома и на своей плите, так как в магазине покупать этот заморский деликатес очень дорого. Обязательно подберите для нее качественные помидоры красных мясистых сортов. Хорошо подходят для сушки и пустотелые сорта, особенно желтые. Помидоры готовятся именно с прованскими травами (тимьян, базилик, розмарин), свежемолотым перцем и чесноком.

Ингредиенты:

Помидоры – 5 кг.Сухие прованские травы по вкусу.Черный молотый перец свежего помола по вкусу.Растительное масло – 600 мл.Соль – 3 ч. л.Чеснок и свежий базилик по вкусу.

Процесс приготовления:

Оксана Константинова

Сушеные семечки – это не только вкусная, но и очень полезная закуска. Семена тыквы, подсолнуха, кунжута богаты витаминами, макро- и микроэлементами, которые благотворно влияют на здоровье человека. Правда, только в том случае, если они правильно приготовлены.

Как сушить семечки из подсолнуха. Как сушить семечки подсолнуха в домашних условиях в духовке

Семечки — это продукт, от которого не оторваться. Щелкнув одну, уже невозможно остановиться! И с каждой последующей семечкой хочется еще и еще! И обещания того, что эта горстка будет последней на сегодня, расплываются, когда та начинает заканчиваться. И так до последней семечки в упаковке, пока она не окажется съеденной полностью. Большие любители семечек знают, что гораздо дешевле покупать это лакомство сырым и «на развес». И большинство из них готовят семечки на сковороде и даже не знают о том, что пожарить семечки в микроволновке тоже можно!

 

Последние обновления на сайте:

1. Болезни и вредители моркови: полное руководство по защите урожая
2. Какие места подходят для пикника
3. Как выбрать саженец малины: советы для начинающих
4. Малиновое дерево: уникальное растение для вашего сада
5. Вкуснейшие маринованные корнишоны на зиму: простой рецепт для дома
6. Рецепт знаменитых огурцов корнишоны от Жанны: секреты идеального маринада
7. Огурцы корнишоны маринованные на зиму: простой рецепт для домашнего консервирования
8. Как всю зиму хранить яблоки: полезные советы для вашего урожая
9. Простые и эффективные способы хранения яблок: наслаждайтесь вкусом круглый год
10. Трава для заткания дыр: для каких целей используется
11. Вкусные и простые рецепты заготовок из огурцов на зиму
12. Какие современные культурные проекты реализуются в Барнауле
13. Секреты осенней посадки хризантем мультифлора: как добиться пышного цветения
14. Где в Москве можно заняться спортом
15. Два способа сохранить урожай чеснока до последнего
16. Капсула времени для чеснока: как сохранить его полезные свойства на долгие годы
17. Как сохранить чеснок в квартире до нового урожая: простые советы
18. Хранение чеснока в стеклянных банках: советы и рекомендации
19. Как правильно посадить клубнику на грядку осенью
20. Подготовка грядки для посадки клубники в августе: основные принципы
21. В поисках подтопольников: секреты уникальных грибов
22. Время уборки тыкв: как определить оптимальный момент
23. Тыквенные секреты: как узнать, что тыква готова к сборе
24. Успех в садоводстве: секреты правильного посадки яблони
25. Самые выносливые и урожайные гибриды огурцов: как выбрать лучшие сорта для своего огорода
26. Осень - идеальное время для посадки деревьев и кустарников: советы и рекомендации
27. Создание эффективного ландшафтного дизайна: принципы расположения деревьев и кустарников
28. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
29. Как сделать грядку под клубнику осенью. Как правильно сажать?
30. Домашние удобрения для комнатных растений. Виды удобрений для комнатных растений
31. Маринованные шампиньоны на зиму. Маринованные шампиньоны «по-итальянски»
32. КАКИЕ растения и ПОЧЕМУ надо сажать осенью.. Добавление статьи в новую подборку
33. Какие декоративные деревья сажают осенью. Правила осенней посадки деревьев
34. Огурцы для открытого грунта: лучшие 50 сортов для вашего сада
35. Дозревание тыквы в домашних условиях. Оставьте тыквы после сбора дозреть, будут вкусней
36. За сколько дней вырастают белые грибы. Влажность и температура воздуха для роста белых грибов после дождя
37. Длительное хранение свежего винограда. Где хранить
38. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
39. Как сохранить виноград на зиму. Сохраняем молодой виноград под зиму
40. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
41. Как создать красивый сад в тени: лучшие растения для теневых участков
42. Электрогрили для барбекю: новый тренд на рынке России
43. Как правильно хранить яблоки в квартире: советы и рекомендации
44. Выбор места для строительства: ИЖС или ДНП
45. Эффективные методы защиты молодых деревьев от грызунов
46. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
47. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
48. Как выбрать между биметаллическими и алюминиевыми радиаторами для отопления дома
49. Сравнение типов радиаторов: как выбрать идеальное решение для вашего дома
50. Дизельное отопление для загородного дома: преимущества и недостатки