Дачная жизнь

Жизнь за городом

Консервы в домашних условиях

Привет всем читателям моего блога. Сегодня я посвящаю статью любителям рыбалки. Как я рассказывала ранее, мой муж любит ловить рыбу, причем это не только летняя рыбалка. Он рыбачит круглый год.

Поэтому нам пришлось придумывать, что делать с большим количеством речной рыбы. Конечно же часть рыбки уходит для приготовления различных блюд, еще одна часть – на приготовление тарани. И поедается она с пивком с большим удовольствием! Но есть еще способ сохранить рыбу. Каким образом мы это делаем?

Мы готовим рыбные консервы в домашних условиях. Честно говоря, всем процессом заготовки занимается мой любимый муж. А я только рада этому. Ну, не люблю я чистить рыбу! Что ж тут поделаешь?

По данному рецепту вы можете сами научиться готовить эту вкуснейшую закуску дома и на своей плите, так как в магазине покупать этот заморский деликатес очень дорого. Обязательно подберите для нее качественные помидоры красных мясистых сортов. Хорошо подходят для сушки и пустотелые сорта, особенно желтые. Помидоры готовятся именно с прованскими травами (тимьян, базилик, розмарин), свежемолотым перцем и чесноком.

Ингредиенты:

Помидоры – 5 кг.Сухие прованские травы по вкусу.Черный молотый перец свежего помола по вкусу.Растительное масло – 600 мл.Соль – 3 ч. л.Чеснок и свежий базилик по вкусу.

Процесс приготовления:

Оксана Константинова

Сушеные семечки – это не только вкусная, но и очень полезная закуска. Семена тыквы, подсолнуха, кунжута богаты витаминами, макро- и микроэлементами, которые благотворно влияют на здоровье человека. Правда, только в том случае, если они правильно приготовлены.

Как сушить семечки из подсолнуха. Как сушить семечки подсолнуха в домашних условиях в духовке

Семечки — это продукт, от которого не оторваться. Щелкнув одну, уже невозможно остановиться! И с каждой последующей семечкой хочется еще и еще! И обещания того, что эта горстка будет последней на сегодня, расплываются, когда та начинает заканчиваться. И так до последней семечки в упаковке, пока она не окажется съеденной полностью. Большие любители семечек знают, что гораздо дешевле покупать это лакомство сырым и «на развес». И большинство из них готовят семечки на сковороде и даже не знают о том, что пожарить семечки в микроволновке тоже можно!

 

Последние обновления на сайте:

1. Секреты выращивания моркови, не поражаемой мухой
2. Какие традиционные блюда оренбургской кухни стоит попробовать
3. Как закрыть огурцы на зиму в маленькие банки: пошаговая инструкция
4. Как хранить яблоки в домашних условиях: полезные советы
5. Секреты хранения: как сохранить летние яблоки свежими до зимы
6. Мокрица: как трава помогает при лечении суставов
7. Музеи Москвы: путешествие в мир искусства и истории
8. Как мариновать маленькие огурчики корнишоны: пошаговое руководство для начинающих
9. Кухня наизнанку: простые рецепты маринованных огурцов на зиму
10. Рецепт идеальных маринованных огурцов на зиму: проверенные советы
11. Маринованные огурцы на зиму: секреты и рецепты от кухни наизнанку
12. Как правильно приготовить маринад для огурцов: Основные советы и рецепты
13. Огурцы на зиму: 5 вкусных рецептов с фотографиями
14. Семена томата Таня F1: скороспелый и высокоурожайный выбор для вашего сада
15. Правовые основы оформления военного билета через юридические компании
16. Семена томата 'Таня F1': как добиться высокой урожайности из 1000 семян
17. Первые осенние работы с маточниками мультифлоры: основные этапы и советы
18. Как сохранить чеснок до весны: 15 простых способов
19. Стас Намин и группа «Цветы»: музыка, которая объединила поколения
20. Белые грибы в тополях: открытие и значение
21. Узнайте, какие грибы на тополях можно есть и как их правильно выбирать
22. Как празднуется День города в Перми
23. Как определить идеальный срок сбора тыквы в Подмосковье
24. Сажать яблони весной: рекомендуемые сроки и условия
25. Колонновидная яблоня сорта Президент: свойства и характеристики
26. Выращивайте в Подмосковье: топ-3 сорта огурцов
27. Янтарная кислота: секреты ее применения в саду и огороде
28. 10 проверенных вариантов чем и как укрыть розы. Надо ли укрывать розы на зиму или это делать не обязательно?
29. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы и рекомендации
30. Нарушение при строительстве частного дома за грязную проезжую часть. За что могут оштрафовать владельцев частных домов?
31. Сохраняйте свои саженцы в прикопе до весны: проверенные методы и рекомендации
32. Консервация грибов на зиму рецепты без стерилизации. Маринованные подберезовики в банках на зиму
33. Ремонтантная малина подкормка весной. Чем удобрять ремонтантную малину весной
34. Сколько растут грибы и за какое время вырастают в лесу. Через сколько времени вырастают грибы после среза?
35. Красота и урожай в тени: как создать красивый и плодородный сад
36. Посадка овощей в тени: лучшие варианты для вашего сада
37. Зимнее хранение не вызревших молодых виноградных саженцев. Зимнее укрытие винограда
38. Пластиковые или деревянные окна: какой выбор лучше для вашего дома
39. Вкусная и недорогая Тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
40. Подходящие растения для тенистых участков дачи
41. Как защитить саженцы от грызунов зимой: эффективные способы
42. Когда убирать тыкву в 2019 году в Подмосковье: полезные советы для садоводов
43. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
44. Как правильно укрыть виноград на зиму в условиях Подмосковья
45. Секреты и правила: как оживить замерзшую капусту
46. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
47. В чем польза и опасность варения лесных вешенок
48. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг
49. Как выбрать идеальные радиаторы отопления для вашей квартиры
50. Ложный белый гриб vs Реальный белый гриб: как не попасть в ловушку