Дачная жизнь

Жизнь за городом

Консервы в домашних условиях

Привет всем читателям моего блога. Сегодня я посвящаю статью любителям рыбалки. Как я рассказывала ранее, мой муж любит ловить рыбу, причем это не только летняя рыбалка. Он рыбачит круглый год.

Поэтому нам пришлось придумывать, что делать с большим количеством речной рыбы. Конечно же часть рыбки уходит для приготовления различных блюд, еще одна часть – на приготовление тарани. И поедается она с пивком с большим удовольствием! Но есть еще способ сохранить рыбу. Каким образом мы это делаем?

Мы готовим рыбные консервы в домашних условиях. Честно говоря, всем процессом заготовки занимается мой любимый муж. А я только рада этому. Ну, не люблю я чистить рыбу! Что ж тут поделаешь?

По данному рецепту вы можете сами научиться готовить эту вкуснейшую закуску дома и на своей плите, так как в магазине покупать этот заморский деликатес очень дорого. Обязательно подберите для нее качественные помидоры красных мясистых сортов. Хорошо подходят для сушки и пустотелые сорта, особенно желтые. Помидоры готовятся именно с прованскими травами (тимьян, базилик, розмарин), свежемолотым перцем и чесноком.

Ингредиенты:

Помидоры – 5 кг.Сухие прованские травы по вкусу.Черный молотый перец свежего помола по вкусу.Растительное масло – 600 мл.Соль – 3 ч. л.Чеснок и свежий базилик по вкусу.

Процесс приготовления:

Оксана Константинова

Сушеные семечки – это не только вкусная, но и очень полезная закуска. Семена тыквы, подсолнуха, кунжута богаты витаминами, макро- и микроэлементами, которые благотворно влияют на здоровье человека. Правда, только в том случае, если они правильно приготовлены.

Как сушить семечки из подсолнуха. Как сушить семечки подсолнуха в домашних условиях в духовке

Семечки — это продукт, от которого не оторваться. Щелкнув одну, уже невозможно остановиться! И с каждой последующей семечкой хочется еще и еще! И обещания того, что эта горстка будет последней на сегодня, расплываются, когда та начинает заканчиваться. И так до последней семечки в упаковке, пока она не окажется съеденной полностью. Большие любители семечек знают, что гораздо дешевле покупать это лакомство сырым и «на развес». И большинство из них готовят семечки на сковороде и даже не знают о том, что пожарить семечки в микроволновке тоже можно!

 

Последние обновления на сайте:

1. Простая и подробная инструкция по посадке малины для начинающих
2. Кто пробует, все просят рецепт: уникальное блюдо, которое покоряет всех
3. Огурцы корнишоны маринованные на зиму: простой рецепт для домашнего консервирования
4. Как сохранить яблоки и груши до зимы: полезные советы и проверенные методы
5. Советы по длительному хранению яблок на даче: мой личный опыт
6. Трава 'Заткни Гузно': Как Правильно Заваривать для Максимальной Эффективности
7. Эффективные рецепты народной медицины: как трава 'Заткни гузно' помогает при простуде
8. Как мариновать маленькие огурчики корнишоны: пошаговое руководство для начинающих
9. Какие современные кварталы Москвы представляют новый облик города
10. Headlines:
11. Какие легенды и мифы связаны с Уфой
12. Огурцы маринованные без стерилизации: простой рецепт для домашних заготовок
13. Маринованные огурцы на зиму: секреты и рецепты от кухни наизнанку
14. Огурцы маринованные с эссенцией на зиму: простые и вкусные рецепты
15. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
16. Какие интересные места работают в межсезонье
17. Как правильно засолить чеснок на зиму: советы и рецепты
18. Простые способы хранения чеснока зимой: советы для начинающих
19. Как сохранить чеснок на зиму: простые и эффективные способы
20. Подготовка грядки для земляники: шаг за шагом
21. Татьяна Буланова Вологда: Путь к успеху
22. Узнайте, как выбрать идеальный саженец для своего сада
23. Весенние посадки: как правильно высадить плодовые деревья
24. Весенние советы по посадке яблони: все, что нужно знать для успешного выращивания
25. Выбор идеального огурца: сорта для засолки и салатов
26. Как правильно укрыть розы на зиму: практические советы
27. Выращивание лука в воде: простой способ получить свежий лук на своем балконе
28. Как правильно посадить деревья и кустарники в парке
29. Сколько готовить грибы вешенки на сковороде. С картошкой
30. Какая черепица лучше с покрытием или нет. Размер и геометрия
31. Не торопитесь выкапывать морковь и свёклу. Когда 100% можно уже
32. Как хранить очищенную картошку. 2 Хранение в домашних условиях
33. Теплый салат из шампиньонов и пекинской капусты
34. Полив домашних цветов нашатырным спиртом. Нашатырный спирт для комнатных цветов
35. Нашатырный спирт, как удобрение и полезная азотная подкормка. Почему нашатырный спирт бесполезен, как удобрение для растений
36. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
37. Банановые шкурки, как удобрение. Чем полезна кожура?
38. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
39. Какие ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью. Посадка ежевики осенью
40. Сроки посадки плодовых деревьев и кустарников осенью. Когда сажать деревья и кустарники осенью?
41. Как нужно правильно укрыть розы на зиму в Подмосковье. Когда
42. Пластиковые или деревянные окна: какой выбор лучше для вашего дома
43. Вкусная и недорогая Тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
44. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
45. Как выращивать гуаву в домашних условиях — приручаем тропиканку
46. Выращивайте богатый урожай: лучшие овощные культуры для вашего сада
47. Эффективные способы сохранения урожая картофеля: от выбора подвала до правильной упаковки
48. Осенние посадки на даче: как подготовить участок к зиме
49. Выбор места для строительства: ИЖС или ДНП
50. Шаг за шагом: как приготовить вкусные жареные вешенки на сковороде