Дачная жизнь

Жизнь за городом

Консервы в домашних условиях

Привет всем читателям моего блога. Сегодня я посвящаю статью любителям рыбалки. Как я рассказывала ранее, мой муж любит ловить рыбу, причем это не только летняя рыбалка. Он рыбачит круглый год.

Поэтому нам пришлось придумывать, что делать с большим количеством речной рыбы. Конечно же часть рыбки уходит для приготовления различных блюд, еще одна часть – на приготовление тарани. И поедается она с пивком с большим удовольствием! Но есть еще способ сохранить рыбу. Каким образом мы это делаем?

Мы готовим рыбные консервы в домашних условиях. Честно говоря, всем процессом заготовки занимается мой любимый муж. А я только рада этому. Ну, не люблю я чистить рыбу! Что ж тут поделаешь?

По данному рецепту вы можете сами научиться готовить эту вкуснейшую закуску дома и на своей плите, так как в магазине покупать этот заморский деликатес очень дорого. Обязательно подберите для нее качественные помидоры красных мясистых сортов. Хорошо подходят для сушки и пустотелые сорта, особенно желтые. Помидоры готовятся именно с прованскими травами (тимьян, базилик, розмарин), свежемолотым перцем и чесноком.

Ингредиенты:

Помидоры – 5 кг.Сухие прованские травы по вкусу.Черный молотый перец свежего помола по вкусу.Растительное масло – 600 мл.Соль – 3 ч. л.Чеснок и свежий базилик по вкусу.

Процесс приготовления:

Оксана Константинова

Сушеные семечки – это не только вкусная, но и очень полезная закуска. Семена тыквы, подсолнуха, кунжута богаты витаминами, макро- и микроэлементами, которые благотворно влияют на здоровье человека. Правда, только в том случае, если они правильно приготовлены.

Как сушить семечки из подсолнуха. Как сушить семечки подсолнуха в домашних условиях в духовке

Семечки — это продукт, от которого не оторваться. Щелкнув одну, уже невозможно остановиться! И с каждой последующей семечкой хочется еще и еще! И обещания того, что эта горстка будет последней на сегодня, расплываются, когда та начинает заканчиваться. И так до последней семечки в упаковке, пока она не окажется съеденной полностью. Большие любители семечек знают, что гораздо дешевле покупать это лакомство сырым и «на развес». И большинство из них готовят семечки на сковороде и даже не знают о том, что пожарить семечки в микроволновке тоже можно!

 

Последние обновления на сайте:

1. Полезные советы: как правильно сохранить яблоки в домашних условиях
2. Эксперты назвали лучший способ хранения яблок на зиму
3. Секреты хранения: как сохранить летние яблоки свежими до зимы
4. Трава от поноса: как заваривать 'заткни гузно' для быстрого облегчения
5. Какие прогулочные маршруты можно рекомендовать в Березниках
6. Лучшие рецепты маринованных огурцов: как приготовить вкусные соленья дома
7. Рецепт маринованных огурцов без закатки с уксусом: простой и вкусный способ
8. Огромные салатные листья: простые рецепты для зимней заготовки
9. Семена томатов Seminis 'Таня F1': особенности и преимущества сорта
10. Семена томата 'Таня F1': как добиться высокой урожайности из 1000 семян
11. Какие парки имеют уникальные ландшафтные дизайны
12. Секреты осенней посадки хризантем мультифлора: как добиться пышного цветения
13. Какие современные культурные центры есть в городе
14. Как правильно хранить чеснок в квартире: простые и эффективные способы
15. Как правильно засолить чеснок на зиму: советы и рецепты
16. Хранение чеснока в стеклянных банках: советы и рекомендации
17. Расписание концертов Линды в Москве: где и когда
18. Как я каждый год собираю богатые урожаи клубники
19. Headlines:
20. Отличная клубника начинается с правильной подготовки почвы
21. Под тополями: Удивительный мир грибов
22. Как определить идеальный срок сбора тыквы в Подмосковье
23. Уверенная посадка яблонь: правила осенью и весной
24. Сажать яблони весной: рекомендуемые сроки и условия
25. Плодоношение садовых культур: когда ожидать первых урожаев
26. Осень - идеальное время для посадки яблони: почему это так и как это делать
27. Выбор идеального огурца: топ-10 сортов для средней полосы
28. Как правильно укрыть розы на зиму: практические советы
29. Стевия: как вырастить и ухаживать за этим полезным растением
30. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и лечение
31. Сколько готовить грибы вешенки на сковороде. С картошкой
32. В помидорах белые твердые прожилки: загадка, которую мы разгадали
33. Время уборки моркови: региональные особенности
34. В тени тоже можно выращивать: 10 овощей для урожая в тени
35. Как защитить от мышей саженцы. Как защитить яблоню от мышей
36. Как замачивать семена перед посадкой. Замачивание семян в воде с целью проращивания
37. Особенности консервирования грибов в банках на зиму. Как мариновать грибы на зиму в банках по простому рецепту
38. Как выбрать семена из помидора для рассады. Как правильно извлечь материал?
39. Фасоль в собственном соку на зиму. Особенности приготовления
40. Как быстро растут грибы на примере опят. Условия для роста весенних, летних и осенних опят в лесу (с видео)
41. Как выращивать гуаву в домашних условиях — приручаем тропиканку
42. Миф развенчан: арбузы не боятся осенних заморозков
43. Как выбрать и установить систему резервного питания для дома
44. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
45. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации
46. Идеальное время жарки вешенок на сковороде: подробный гид
47. Узнайте, как выращивать стевию в домашних условиях
48. Осень или лето: когда лучше обрезать березу
49. Боровик и ложный белый гриб: что вы должны знать о том, чтобы отличить их друг от друга
50. На, какой почве растет полынь. Хитрости огородника: определение типа почвы по сорнякам и диким растениям