Дачная жизнь

Жизнь за городом

Консервы в домашних условиях

Привет всем читателям моего блога. Сегодня я посвящаю статью любителям рыбалки. Как я рассказывала ранее, мой муж любит ловить рыбу, причем это не только летняя рыбалка. Он рыбачит круглый год.

Поэтому нам пришлось придумывать, что делать с большим количеством речной рыбы. Конечно же часть рыбки уходит для приготовления различных блюд, еще одна часть – на приготовление тарани. И поедается она с пивком с большим удовольствием! Но есть еще способ сохранить рыбу. Каким образом мы это делаем?

Мы готовим рыбные консервы в домашних условиях. Честно говоря, всем процессом заготовки занимается мой любимый муж. А я только рада этому. Ну, не люблю я чистить рыбу! Что ж тут поделаешь?

По данному рецепту вы можете сами научиться готовить эту вкуснейшую закуску дома и на своей плите, так как в магазине покупать этот заморский деликатес очень дорого. Обязательно подберите для нее качественные помидоры красных мясистых сортов. Хорошо подходят для сушки и пустотелые сорта, особенно желтые. Помидоры готовятся именно с прованскими травами (тимьян, базилик, розмарин), свежемолотым перцем и чесноком.

Ингредиенты:

Помидоры – 5 кг.Сухие прованские травы по вкусу.Черный молотый перец свежего помола по вкусу.Растительное масло – 600 мл.Соль – 3 ч. л.Чеснок и свежий базилик по вкусу.

Процесс приготовления:

Оксана Константинова

Сушеные семечки – это не только вкусная, но и очень полезная закуска. Семена тыквы, подсолнуха, кунжута богаты витаминами, макро- и микроэлементами, которые благотворно влияют на здоровье человека. Правда, только в том случае, если они правильно приготовлены.

Как сушить семечки из подсолнуха. Как сушить семечки подсолнуха в домашних условиях в духовке

Семечки — это продукт, от которого не оторваться. Щелкнув одну, уже невозможно остановиться! И с каждой последующей семечкой хочется еще и еще! И обещания того, что эта горстка будет последней на сегодня, расплываются, когда та начинает заканчиваться. И так до последней семечки в упаковке, пока она не окажется съеденной полностью. Большие любители семечек знают, что гораздо дешевле покупать это лакомство сырым и «на развес». И большинство из них готовят семечки на сковороде и даже не знают о том, что пожарить семечки в микроволновке тоже можно!

 

Последние обновления на сайте:

1. Как выращивать малину с максимальной прибылью: советы для начинающих
2. Какие традиционные блюда оренбургской кухни стоит попробовать
3. Какие места подходят для пикника
4. Секреты выращивания малины: как добиться профессионального результата
5. Простые рецепты корнишонов на зиму: как приготовить вкусные маринованные огурчики
6. Какие природные заповедники и парки есть в Калининградской области
7. Как сохранить яблоки свежими до весны: советы по хранению
8. Травы от поноса у взрослых: эффективные народные средства
9. Кухня наизнанку: простые рецепты маринованных огурцов на зиму
10. Хрустящие огурцы на зиму: маринад без уксуса
11. Лет 20 назад нашла рецепт для мамы: как это изменило нашу жизнь
12. Консервированные огурцы на зиму: простой пошаговый рецепт для начинающих
13. Огурцы маринованные без стерилизации: простой рецепт для домашних заготовок
14. Билеты на группу Анимация в Нижнем Новгороде: как не упустить шанс
15. Какие парки имеют уникальные ландшафтные дизайны
16. Пошаговое руководство: как правильно черенковать и укоренять хризантему мультифлору
17. Неприхотливая Красота: Мой Любимый Многолетний Цветок
18. Секреты сохранения чеснока: как хранить его больше года
19. Простой способ сохранить чеснок в стеклянной банке до весны
20. Как развивалась промышленность в Кургане в советский период
21. Как сохранить чеснок до весны: проверенные способы и полезные советы
22. Как правильно посадить клубнику в августе: основные правила и советы
23. Улучшение плодородия почвы для клубники: основные принципы и рекомендации
24. Пошаговый гид по посадке яблони по схеме
25. Безвредные методы борьбы с мышами в огороде
26. Самоопыляемые огурцы для открытого грунта: сорта и их характеристики
27. Строительство новой кровли на старом шифере: шаги и подсказки
28. Защита роз от морозов: проверенные методы укрытия в Подмосковье
29. Фубаг или Ресана: что выбрать для создания своего веб-сайта
30. Сажать и пересаживать деревья: лучшие временные рамки
31. Осенние посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к сезону
32. Какие корзины лучше использовать.. Почему плетеные корзины так популярны?
33. Когда и какой сельхозтехникой убирать морковь. Традиционный сбор моркови вручную
34. Отличные огурцы для теплицы: лучшие сорта для Ленинградской области
35. Озеленение тени: лучшие растения для затененных участков
36. Тушеная пекинская капуста с грибами. Постная пекинская капуста, тушенная с лисичками. Вкусная коллекция
37. Рецепт тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
38. Как приготовить пекинскую капусту с грибами. Тушеная пекинская капуста с грибами
39. Луковичные в корзине: простой способ посадить луковицы
40. Как заморозить грибы на зиму. Грибы можно замораживать? Эти способы помогут вам их хранить почти целый год
41. Спаржевая фасоль на зиму. Немного о спаржевой фасоли
42. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
43. Как хранить виноград в домашних условиях всю зиму. Способы хранения винограда на зиму
44. Морковь каротель парижская. Морковь 'Парижская каротель'. Итог
45. Как создать красивый сад в тени: выбор растений
46. Роль сидератов как предшественников овощных культур: обзор и таблица
47. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
48. Секреты и правила: как оживить замерзшую капусту
49. Идеальное время жарки вешенок: секреты опытных грибников
50. Шаг за шагом: рецепт приготовления вешенок жареных с луком