Дачная жизнь

Жизнь за городом

Консервы в домашних условиях

Привет всем читателям моего блога. Сегодня я посвящаю статью любителям рыбалки. Как я рассказывала ранее, мой муж любит ловить рыбу, причем это не только летняя рыбалка. Он рыбачит круглый год.

Поэтому нам пришлось придумывать, что делать с большим количеством речной рыбы. Конечно же часть рыбки уходит для приготовления различных блюд, еще одна часть – на приготовление тарани. И поедается она с пивком с большим удовольствием! Но есть еще способ сохранить рыбу. Каким образом мы это делаем?

Мы готовим рыбные консервы в домашних условиях. Честно говоря, всем процессом заготовки занимается мой любимый муж. А я только рада этому. Ну, не люблю я чистить рыбу! Что ж тут поделаешь?

По данному рецепту вы можете сами научиться готовить эту вкуснейшую закуску дома и на своей плите, так как в магазине покупать этот заморский деликатес очень дорого. Обязательно подберите для нее качественные помидоры красных мясистых сортов. Хорошо подходят для сушки и пустотелые сорта, особенно желтые. Помидоры готовятся именно с прованскими травами (тимьян, базилик, розмарин), свежемолотым перцем и чесноком.

Ингредиенты:

Помидоры – 5 кг.Сухие прованские травы по вкусу.Черный молотый перец свежего помола по вкусу.Растительное масло – 600 мл.Соль – 3 ч. л.Чеснок и свежий базилик по вкусу.

Процесс приготовления:

Оксана Константинова

Сушеные семечки – это не только вкусная, но и очень полезная закуска. Семена тыквы, подсолнуха, кунжута богаты витаминами, макро- и микроэлементами, которые благотворно влияют на здоровье человека. Правда, только в том случае, если они правильно приготовлены.

Как сушить семечки из подсолнуха. Как сушить семечки подсолнуха в домашних условиях в духовке

Семечки — это продукт, от которого не оторваться. Щелкнув одну, уже невозможно остановиться! И с каждой последующей семечкой хочется еще и еще! И обещания того, что эта горстка будет последней на сегодня, расплываются, когда та начинает заканчиваться. И так до последней семечки в упаковке, пока она не окажется съеденной полностью. Большие любители семечек знают, что гораздо дешевле покупать это лакомство сырым и «на развес». И большинство из них готовят семечки на сковороде и даже не знают о том, что пожарить семечки в микроволновке тоже можно!

 

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт знаменитых огурцов корнишоны от Жанны: секреты идеального маринада
2. Огурцы корнишоны маринованные на зиму: простой рецепт для домашнего консервирования
3. Советы по длительному хранению яблок на даче: мой личный опыт
4. Секреты сохранения яблок до зимы: простые и эффективные методы
5. Эффективные рецепты народной медицины: как трава 'Заткни гузно' помогает при простуде
6. Один раз попробовала и теперь мариную огурцы на зиму: как маринование стало моим увлечением
7. Огурцы на зиму: 5 вкусных рецептов с фотографиями
8. Томат сорта Таня F1 Seminis: особенности и преимущества
9. Таня F1 — выращивание и уход за семенами томатов Seminis
10. Хризантема: 5 советов для успешного выращивания
11. Какие основные достопримечательности есть в Ижевске
12. Осенние клубники: как правильно посадить их в открытый грунт
13. Весенняя земляника: как подготовить грядку для посадки осенью
14. Откройте для себя секреты посадки клубники: как выбрать идеальное место
15. Съедобные грибы на тополях: что нужно знать о питательных свойствах и способе сбора
16. Успешная посадка яблонь весной и осенью: основные принципы и рекомендации
17. Посадила яблоню сорта белый налив: от выбора места до ухода за деревом
18. Огурцы для большого урожая: лучшие сорта для вашего огорода
19. Янтарная кислота: секреты ее применения в саду и огороде
20. Огурцы для открытого грунта: лучшие сорта 2024 года
21. Стас Пьеха в Барнауле: музыкальный фестиваль
22. Просто и эффективно: советы по хранению свежей капусты
23. Выращивание огурцов: самые урожайные сорта для вашего сада
24. Соленые огурцы на зиму. Засолка на зиму в 1 литровых банках горячим способом, для хранения в квартире
25. Хрустящие маринованные огурцы в банках. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
26. Сборник самых вкусных плодовых деревьев и кустарников
27. Удобны ли в пользовании корзинки для посадки луковичных. Посадка луковичных в корзины
28. При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей
29. Как выбрать семена из помидора для рассады. Как правильно извлечь материал?
30. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
31. Какие деревья можно сажать в августе и сентябре. Зелень и овощи
32. Какие овощи можно сажать под зиму. Как высевать семена поздней осенью?
33. Какие кустарники лучше приживаются. Добавление статьи в новую подборку
34. Вкусный и полезный рецепт: Пекинская капуста с грибами
35. Тушеная пекинская капуста с грибами рецепт..
36. Укройте правильно молодой виноград первого года на зиму. Процесс укрытия винограда пошагово
37. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
38. Овощи для теневых участков: как выбрать и вырастить
39. Как избавиться от горечи в огурцах. Какие условия нужны для огурцов?
40. Устойчива ли кукуруза к заморозкам осенью: миф или реальность
41. Миф или реальность: почему редька боится мороза
42. Вредительские грызуны: как справиться с мышами, повреждающими деревья
43. Инструкция по укрытию роз на зиму: ответы на 8 наиболее часто задаваемых вопросов
44. Как розы готовятся к зиме: осенние подготовительные мероприятия
45. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
46. Необычные способы приготовления вешенок: вкус, который заставит вас влюбиться в эти грибы
47. Шпинат - секрет здорового питания: полезные свойства и рецепты блюд
48. Чем заменить шпинат в рецептах: варианты и альтернативы
49. Пять вкусных и полезных замен для шпината в рецепте курицы
50. Миф или реальность: откройте тайну ложного белого гриба