Дачная жизнь

Жизнь за городом

Консервы в домашних условиях

Привет всем читателям моего блога. Сегодня я посвящаю статью любителям рыбалки. Как я рассказывала ранее, мой муж любит ловить рыбу, причем это не только летняя рыбалка. Он рыбачит круглый год.

Поэтому нам пришлось придумывать, что делать с большим количеством речной рыбы. Конечно же часть рыбки уходит для приготовления различных блюд, еще одна часть – на приготовление тарани. И поедается она с пивком с большим удовольствием! Но есть еще способ сохранить рыбу. Каким образом мы это делаем?

Мы готовим рыбные консервы в домашних условиях. Честно говоря, всем процессом заготовки занимается мой любимый муж. А я только рада этому. Ну, не люблю я чистить рыбу! Что ж тут поделаешь?

По данному рецепту вы можете сами научиться готовить эту вкуснейшую закуску дома и на своей плите, так как в магазине покупать этот заморский деликатес очень дорого. Обязательно подберите для нее качественные помидоры красных мясистых сортов. Хорошо подходят для сушки и пустотелые сорта, особенно желтые. Помидоры готовятся именно с прованскими травами (тимьян, базилик, розмарин), свежемолотым перцем и чесноком.

Ингредиенты:

Помидоры – 5 кг.Сухие прованские травы по вкусу.Черный молотый перец свежего помола по вкусу.Растительное масло – 600 мл.Соль – 3 ч. л.Чеснок и свежий базилик по вкусу.

Процесс приготовления:

Оксана Константинова

Сушеные семечки – это не только вкусная, но и очень полезная закуска. Семена тыквы, подсолнуха, кунжута богаты витаминами, макро- и микроэлементами, которые благотворно влияют на здоровье человека. Правда, только в том случае, если они правильно приготовлены.

Как сушить семечки из подсолнуха. Как сушить семечки подсолнуха в домашних условиях в духовке

Семечки — это продукт, от которого не оторваться. Щелкнув одну, уже невозможно остановиться! И с каждой последующей семечкой хочется еще и еще! И обещания того, что эта горстка будет последней на сегодня, расплываются, когда та начинает заканчиваться. И так до последней семечки в упаковке, пока она не окажется съеденной полностью. Большие любители семечек знают, что гораздо дешевле покупать это лакомство сырым и «на развес». И большинство из них готовят семечки на сковороде и даже не знают о том, что пожарить семечки в микроволновке тоже можно!

 

Последние обновления на сайте:

1. Огурцы на зиму: самый вкусный болгарский рецепт, который полюбится всей семье
2. Консервированные огурцы на зиму: простой пошаговый рецепт для начинающих
3. Томат 'Садовита Таня F1': секреты высокого урожая
4. Секреты шаровидной мультифлоры: как я придал своей комнатной растению идеальную форму
5. Простые способы хранения чеснока зимой
6. Эффективные способы хранения чеснока: как сохранить аромат до весны
7. Откройте для себя секреты посадки клубники: как выбрать идеальное место
8. ГРИБЫ за 30 МИНУТ: быстро, вкусно и полезно
9. Грибы на тополе: виды, свойства и использование
10. Успех или провал: как выживет яблоня, посаженная в августе
11. Бутырка в Братске: расписание концертов и новости
12. Выращивайте в Подмосковье: топ-3 сорта огурцов
13. Быстрорастущие сорта огурцов: как выбрать и вырастить
14. Стас Пьеха в Барнауле: музыкальный фестиваль
15. Строительство новой кровли на старом шифере: шаги и подсказки
16. Стевия: как вырастить и ухаживать за этим полезным растением
17. Осень: идеальное время для посадки деревьев
18. Боится ли кукуруза осенних заморозков. Требования кукурузы к температуре
19. Огурцы Пальчики оближешь на зиму. Салат из огурцов Пальчики оближешь на зиму: приготовление, рецепты, советы
20. Огурцы резанные на зиму
21. Компостный чай своими руками. АКЧ (компостный чай) своими руками
22. Простые советы от агронома. Добавление статьи в новую подборку
23. При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей
24. Тушеная пекинская капуста с грибами. Постная пекинская капуста, тушенная с лисичками. Вкусная коллекция
25. Какие комнатные цветы можно поливать нашатырным спиртом. Свойства нашатырного спирта и польза для растений
26. Подкормка рассады и комнатных цветов. Органические удобрения
27. Какие кустарники посадить на даче поздней осенью. Добавление статьи в новую подборку
28. Водяной теплый плинтус. Что такое теплый плинтус и как он работает
29. Овощи для тенистых участков: как выбрать и вырастить
30. Огурцы для теплицы: как выбрать лучший сорт
31. Как сохранить саженцы винограда в зимнее время. Как и где хранить саженцы и черенки винограда зимой.
32. Укройте правильно молодой виноград первого года на зиму. Процесс укрытия винограда пошагово
33. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
34. Как создать красивый сад в тени: лучшие растения для теневых участков
35. Выращивайте эти овощи на солнце для максимального урожая
36. Как выбрать растения для тени на огороде
37. Как избавиться от горечи в огурцах. Какие условия нужны для огурцов?
38. Как спасти замерзшую белокочанную капусту: советы и рекомендации
39. Укоренение черенков в воде: простой способ выращивания новых растений
40. Осенние заморозки: как защитить свой огород
41. Первое весеннее обновление: как и когда обрезать ветки березы
42. Узнайте, как выращивать стевию в домашних условиях
43. Партер в ландшафтном дизайне. О садовых партерах
44. Грибы с белой ножкой и серой шляпкой. Описание
45. Посадка малины по методу соболева. Пошаговая инструкция для начинающих
46. Как правильно сажать клубнику в августе с укрывным материалом. Посадка клубники под укрывной материал
47. Перец с чесноком и петрушкой на зиму без стерилизации. Маринованный сладкий болгарский перец на зиму в банках
48. Сколько грамм удобрения в спичечном коробке. Огородная арифметика: как отмерить удобрения
49. При какой температуре розы могут замерзнуть. Когда и при какой температуре надо прикрывать растения?
50. Самобесплодная слива, что значит. Особенности выращивания самоплодной сливы