Дачная жизнь

Жизнь за городом

Консервы в домашних условиях

Привет всем читателям моего блога. Сегодня я посвящаю статью любителям рыбалки. Как я рассказывала ранее, мой муж любит ловить рыбу, причем это не только летняя рыбалка. Он рыбачит круглый год.

Поэтому нам пришлось придумывать, что делать с большим количеством речной рыбы. Конечно же часть рыбки уходит для приготовления различных блюд, еще одна часть – на приготовление тарани. И поедается она с пивком с большим удовольствием! Но есть еще способ сохранить рыбу. Каким образом мы это делаем?

Мы готовим рыбные консервы в домашних условиях. Честно говоря, всем процессом заготовки занимается мой любимый муж. А я только рада этому. Ну, не люблю я чистить рыбу! Что ж тут поделаешь?

По данному рецепту вы можете сами научиться готовить эту вкуснейшую закуску дома и на своей плите, так как в магазине покупать этот заморский деликатес очень дорого. Обязательно подберите для нее качественные помидоры красных мясистых сортов. Хорошо подходят для сушки и пустотелые сорта, особенно желтые. Помидоры готовятся именно с прованскими травами (тимьян, базилик, розмарин), свежемолотым перцем и чесноком.

Ингредиенты:

Помидоры – 5 кг.Сухие прованские травы по вкусу.Черный молотый перец свежего помола по вкусу.Растительное масло – 600 мл.Соль – 3 ч. л.Чеснок и свежий базилик по вкусу.

Процесс приготовления:

Оксана Константинова

Сушеные семечки – это не только вкусная, но и очень полезная закуска. Семена тыквы, подсолнуха, кунжута богаты витаминами, макро- и микроэлементами, которые благотворно влияют на здоровье человека. Правда, только в том случае, если они правильно приготовлены.

Как сушить семечки из подсолнуха. Как сушить семечки подсолнуха в домашних условиях в духовке

Семечки — это продукт, от которого не оторваться. Щелкнув одну, уже невозможно остановиться! И с каждой последующей семечкой хочется еще и еще! И обещания того, что эта горстка будет последней на сегодня, расплываются, когда та начинает заканчиваться. И так до последней семечки в упаковке, пока она не окажется съеденной полностью. Большие любители семечек знают, что гораздо дешевле покупать это лакомство сырым и «на развес». И большинство из них готовят семечки на сковороде и даже не знают о том, что пожарить семечки в микроволновке тоже можно!

 

Последние обновления на сайте:

1. Осень - идеальное время для посадки яблони: почему это так и как это делать
2. Успех в садоводстве: секреты правильного посадки яблони
3. Выбор лучших огурцов для открытого грунта в 2024 году
4. Огурцы для открытого грунта: лучшие сорта 2024 года
5. Просто и эффективно: советы по хранению свежей капусты
6. Плодовые деревья и ягодные кустарники: все, что нужно знать о выращивании
7. Маринованная стручковая фасоль на зиму: простой рецепт для долгого хранения
8. Когда можно обрезать ветки у березы. В какой период выполнять обрезку кроны березы
9. Когда укрывать розы в средней полосе. Как правильно укрывать розы?
10. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев: почему и как
11. Как сделать грядку под клубнику осенью. Как правильно сажать?
12. Украсьте свой балкон осенью: как правильно посадить луковичные цветы в корзины
13. Как собрать и сохранить морковь. В зависимости от региона
14. Тушеная пекинская капуста с грибами. Постная пекинская капуста, тушенная с лисичками. Вкусная коллекция
15. Поливают ли нашатырным спиртом комнатные цветы. Применение нашатырного спирта для подкормки и полива комнатных цветов на литр воды: опрыскивание растений от вредителей и болезней
16. Огурцы для Северо-Запада лучшие сорта для открытого грунта. Открытый грунт
17. Огурцы для открытого грунта: лучшие 50 сортов для вашего сада
18. 7 лучших способов, как укрыть виноград в 2023 на зиму. Сроки проведения процедуры
19. Как правильно укрывать виноград на зиму
20. Пластиковые или деревянные окна: какой выбор лучше для вашего дома
21. Как защитить тыкву от заморозков на почве: советы и рекомендации
22. Как правильно подготовить картошку к хранению на зиму: моем или не моем
23. Осенние посадки на даче: как подготовить участок к зиме
24. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
25. Как правильно сохранить стручковую фасоль на зиму
26. Секреты приготовления вкусной жареной вешенки: основные правила и рецепты
27. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион
28. Шпинат: супер-продукт для похудения и здоровья
29. Заморозки и кукуруза: как избежать урожайного провала
30. Воспитывая аромат: простой способ выращивания базилика в горшке
31. Как правильно посадить саженцы: советы специалиста
32. Зеленые помидоры лягушата на зиму. Лягушата из зеленых помидор на зиму
33. Когда обрезать калину обыкновенную. Когда обрезать калину
34. Запеканка мясная на сковороде. Запеканка из картофеля на сковороде
35. Программа для электрика составление схем разводки дома. Платные приложения с демоверсиями
36. При какой температуре розы могут замерзнуть. Когда и при какой температуре надо прикрывать растения?
37. Самобесплодная слива, что значит. Особенности выращивания самоплодной сливы
38. Как отличить рядовку съедобную от ядовитой. Описание
39. Как правильно сделать турунды для ушей. Как правильно сделать турунды в ухо
40. Виноградный сок без соковыжималки. Виноградный сок без пресса, соковыжималки и соковарки
41. Шарлотка с овсяными хлопьями рецепт. Яблочная шарлотка с овсяной мукой в духовке
42. Жимолость-чем можно подкормить ранней весной. Когда и чем подкармливать жимолость весной: схема внесения минеральных удобрений
43. Что можно сделать с ягодами Лимонника. Сушенные и замороженные плоды
44. Как сохранить антоновку на зиму в квартире. Как сохранить яблоки до весны
45. Как правильно взять семена помидоров. 8 правил, как собрать семена помидоров на рассаду
46. Приметы народов за поведением животных. Другие животные
47. Эрика розовая изабель посадка и уход в открытом грунте. Обыкновенный вереск посадка и уход в открытом грунте
48. Грибы с желтой ножкой и коричневой шляпкой. Популярные съедобные трубчатые
49. Ремонт стартера бензопилы Хускварна 137 своими руками. Устройство стартера бензопилы
50. Как определить лицевую сторону поликарбоната. Какая сторона лицевая у поликарбоната