Дачная жизнь

Жизнь за городом

Консервы в домашних условиях

Привет всем читателям моего блога. Сегодня я посвящаю статью любителям рыбалки. Как я рассказывала ранее, мой муж любит ловить рыбу, причем это не только летняя рыбалка. Он рыбачит круглый год.

Поэтому нам пришлось придумывать, что делать с большим количеством речной рыбы. Конечно же часть рыбки уходит для приготовления различных блюд, еще одна часть – на приготовление тарани. И поедается она с пивком с большим удовольствием! Но есть еще способ сохранить рыбу. Каким образом мы это делаем?

Мы готовим рыбные консервы в домашних условиях. Честно говоря, всем процессом заготовки занимается мой любимый муж. А я только рада этому. Ну, не люблю я чистить рыбу! Что ж тут поделаешь?

По данному рецепту вы можете сами научиться готовить эту вкуснейшую закуску дома и на своей плите, так как в магазине покупать этот заморский деликатес очень дорого. Обязательно подберите для нее качественные помидоры красных мясистых сортов. Хорошо подходят для сушки и пустотелые сорта, особенно желтые. Помидоры готовятся именно с прованскими травами (тимьян, базилик, розмарин), свежемолотым перцем и чесноком.

Ингредиенты:

Помидоры – 5 кг.Сухие прованские травы по вкусу.Черный молотый перец свежего помола по вкусу.Растительное масло – 600 мл.Соль – 3 ч. л.Чеснок и свежий базилик по вкусу.

Процесс приготовления:

Оксана Константинова

Сушеные семечки – это не только вкусная, но и очень полезная закуска. Семена тыквы, подсолнуха, кунжута богаты витаминами, макро- и микроэлементами, которые благотворно влияют на здоровье человека. Правда, только в том случае, если они правильно приготовлены.

Как сушить семечки из подсолнуха. Как сушить семечки подсолнуха в домашних условиях в духовке

Семечки — это продукт, от которого не оторваться. Щелкнув одну, уже невозможно остановиться! И с каждой последующей семечкой хочется еще и еще! И обещания того, что эта горстка будет последней на сегодня, расплываются, когда та начинает заканчиваться. И так до последней семечки в упаковке, пока она не окажется съеденной полностью. Большие любители семечек знают, что гораздо дешевле покупать это лакомство сырым и «на развес». И большинство из них готовят семечки на сковороде и даже не знают о том, что пожарить семечки в микроволновке тоже можно!

 

Последние обновления на сайте:

1. Какие интересные легенды и мифы связаны с историей Ступино
2. Заткни гузно трава: как остановить диарею с помощью природы
3. Есть ли парки в Москве, особенно подходящие для пикников
4. Трава от поноса: эффективные рецепты из гузно
5. Народные средства от поноса: можно ли использовать травы
6. Готовим огурцы на зиму: основные рецепты и советы
7. Рецепт заготовки резаных крупных огурцов на зиму
8. Традиционные шпики: как я начала мариновать огурцы по старому рецепту
9. Парки и места отдыха в Москве: где расслабиться в мегаполисе
10. Как правильно засолить чеснок на зиму: советы и рецепты
11. Творчество Элвина Грея: вдохновение и музыкальные эксперименты
12. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
13. Эффективные способы хранения чеснока: как сохранить аромат до весны
14. Стас Намин и группа «Цветы»: музыка, которая объединила поколения
15. Тыквенный сезон: когда и как собирать урожай
16. Яблоневый сад: как правильно посадить яблоню и получить большой урожай
17. Пошаговый гид по посадке яблони по схеме
18. Весенние посадки: как правильно высадить плодовые деревья
19. Безвредные методы борьбы с мышами в огороде
20. Выбор идеального огурца: топ-10 сортов для средней полосы
21. Лучшие сорта огурцов на 2024 год: что ждать от нового сезона
22. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
23. Просто и эффективно: советы по хранению свежей капусты
24. Борьба с крысами в огороде: проверенные методы
25. Осень в саду: основные работы и их важность
26. Как хранить очищенную картошку. 2 Хранение в домашних условиях
27. Рецепт тушеная пекинская капуста с фасолью. Тушеная китайская капуста с фасолью
28. Аммиачная вода для растений домашних. Аммиак, как удобрение
29. Подкормка рассады и комнатных цветов. Органические удобрения
30. Вязать или варить арматуру для фундамента. Об «устаревших»  стандартах
31. Какая погода нужна для роста грибов. Какая погода нужна для роста грибов?
32. Грибной сезон 2023 когда пойдут грибы по календарю. Лунный календарь грибника на 2022 год
33. Красота и урожай в тени: как создать красивый и плодородный сад
34. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
35. Овощи для тенистых участков: лучшие варианты для вашего сада
36. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
37. Как создать уют и комфорт в доме с помощью водяных теплых полов
38. Когда убирать тыкву в 2019 году в Подмосковье: полезные советы для садоводов
39. Как правильно обрезать яблони на кольцо
40. Секреты производства: как создают искусственный камень
41. Живы ли розы после весенних заморозков: миф или реальность
42. Правильная обрезка березы осенью и весной: секреты заботы за древесиной
43. Секреты и правила: как оживить замерзшую капусту
44. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома
45. Полезные альтернативы шпинату в салате: какие продукты выбрать
46. Узнайте, как сохранить пистию зимой и создать здоровый и цветущий сад
47. Вкусные грибы рядовки: рецепт и подробный процесс приготовления
48. Что делать с айвой японской. Японская айва: полезные свойства, рецепты приготовления
49. Салат из капусты моркови и перца болгарского на зиму. Маринованная закуска со сладким перцем и морковью
50. Белый горный гриб крымский. Горный белый гриб