Дачная жизнь

Жизнь за городом

Консервы в домашних условиях

Привет всем читателям моего блога. Сегодня я посвящаю статью любителям рыбалки. Как я рассказывала ранее, мой муж любит ловить рыбу, причем это не только летняя рыбалка. Он рыбачит круглый год.

Поэтому нам пришлось придумывать, что делать с большим количеством речной рыбы. Конечно же часть рыбки уходит для приготовления различных блюд, еще одна часть – на приготовление тарани. И поедается она с пивком с большим удовольствием! Но есть еще способ сохранить рыбу. Каким образом мы это делаем?

Мы готовим рыбные консервы в домашних условиях. Честно говоря, всем процессом заготовки занимается мой любимый муж. А я только рада этому. Ну, не люблю я чистить рыбу! Что ж тут поделаешь?

По данному рецепту вы можете сами научиться готовить эту вкуснейшую закуску дома и на своей плите, так как в магазине покупать этот заморский деликатес очень дорого. Обязательно подберите для нее качественные помидоры красных мясистых сортов. Хорошо подходят для сушки и пустотелые сорта, особенно желтые. Помидоры готовятся именно с прованскими травами (тимьян, базилик, розмарин), свежемолотым перцем и чесноком.

Ингредиенты:

Помидоры – 5 кг.Сухие прованские травы по вкусу.Черный молотый перец свежего помола по вкусу.Растительное масло – 600 мл.Соль – 3 ч. л.Чеснок и свежий базилик по вкусу.

Процесс приготовления:

Оксана Константинова

Сушеные семечки – это не только вкусная, но и очень полезная закуска. Семена тыквы, подсолнуха, кунжута богаты витаминами, макро- и микроэлементами, которые благотворно влияют на здоровье человека. Правда, только в том случае, если они правильно приготовлены.

Как сушить семечки из подсолнуха. Как сушить семечки подсолнуха в домашних условиях в духовке

Семечки — это продукт, от которого не оторваться. Щелкнув одну, уже невозможно остановиться! И с каждой последующей семечкой хочется еще и еще! И обещания того, что эта горстка будет последней на сегодня, расплываются, когда та начинает заканчиваться. И так до последней семечки в упаковке, пока она не окажется съеденной полностью. Большие любители семечек знают, что гораздо дешевле покупать это лакомство сырым и «на развес». И большинство из них готовят семечки на сковороде и даже не знают о том, что пожарить семечки в микроволновке тоже можно!

 

Последние обновления на сайте:

1. Секреты посадки малины: пошаговое руководство
2. Особенности посадки и ухода за малиной весной и осенью: советы для удачного выращивания
3. Маринованные огурцы как в магазине: простой рецепт для дома
4. Секреты хранения яблок: как сохранить свежесть на зиму
5. Как и где хранить яблоки зимой: советы для долгого сохранения
6. Секреты хранения яблок и груш для здоровья и экономии
7. Как сохранить летние яблоки свежими до зимы: советы и рекомендации
8. Как сохранить яблоки на зиму до самой весны: полезные советы и проверенные методы
9. Headlines:
10. Как хранить яблоки долго: 5 проверенных способов
11. Какие интересные факты о метро можно узнать
12. Рецепт идеальных маринованных огурцов на зиму: проверенные советы
13. Огурцы маринованные без стерилизации: простой рецепт для домашних заготовок
14. Почему мой фикус бенджамина сбросил все листья: основные причины
15. Какие ключевые события в истории Оренбурга
16. Как подготовить хризантему мультифлора к зимовке: пошаговая инструкция
17. Как хранить чеснок на зиму в домашних условиях: простые и эффективные способы
18. Как хранить чеснок в домашних условиях просто и правильно
19. Как хранить чеснок в домашних условиях всю зиму: простые и эффективные способы
20. Яблоневый сад: как правильно посадить яблоню и получить большой урожай
21. Алексей Глызин: Московский архитектор, который создает будущее
22. Ответы на вопросы о плодоношении яблони
23. Выбор идеального огурца: топ-10 сортов для средней полосы
24. Посадка и уход за растениями: основные рекомендации
25. Пятнистость на листьях помидоров. Черная бактериальная пятнистость
26. Осень в саду: основные работы и их важность
27. Грибы в лесу: где и как они растут
28. Как обрезать розы на зиму и когда укрывать розы на.. Как обрезать розы осенью
29. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
30. Устойчивость сортов моркови к морковной мухе и черной гнили: ключ к высоким урожаям
31. Не торопитесь выкапывать морковь и свёклу. Когда 100% можно уже
32. Нашатырный спирт для растений. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
33. Быстрые маринованные шампиньоны из банки. Маринованные шампиньоны быстрого приготовления: 10 идеальных рецептов. Готовы в считанные минуты!
34. Какие овощи можно сажать под зиму. Как высевать семена поздней осенью?
35. Овощи для тенистых участков: как выбрать и вырастить
36. Как быстро растут грибы на примере опят. Условия для роста весенних, летних и осенних опят в лесу (с видео)
37. Как быстро растут белые грибы в лесу при разных условиях. В каких лесах растут белые грибы
38. Как сохранить виноградную лозу зимой. Надежные способы укрытия винограда
39. 3 способа, как сохранить урожай винограда в погребе зимой. Способы хранения зимой
40. Как хранить виноград в домашних условиях на зиму. Если виноград портится: что делать?
41. В тени большого дерева: история и значение
42. Овощи для теневых участков: как выбрать и вырастить
43. Овощи для тенистых участков: лучшие варианты для вашего сада
44. Огород в тени: 10 растений, которые будут расти даже в полумраке
45. Семь проверенных способов избавиться от мышей и крыс навсегда
46. Как создать уютный уголок с лесными березами на вашем участке
47. Как правильно хранить яблоки в квартире: советы и рекомендации
48. Зимний чеснок: как сохранить свежесть и аромат
49. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации
50. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него