Дачная жизнь

Жизнь за городом

Консервы в домашних условиях

Привет всем читателям моего блога. Сегодня я посвящаю статью любителям рыбалки. Как я рассказывала ранее, мой муж любит ловить рыбу, причем это не только летняя рыбалка. Он рыбачит круглый год.

Поэтому нам пришлось придумывать, что делать с большим количеством речной рыбы. Конечно же часть рыбки уходит для приготовления различных блюд, еще одна часть – на приготовление тарани. И поедается она с пивком с большим удовольствием! Но есть еще способ сохранить рыбу. Каким образом мы это делаем?

Мы готовим рыбные консервы в домашних условиях. Честно говоря, всем процессом заготовки занимается мой любимый муж. А я только рада этому. Ну, не люблю я чистить рыбу! Что ж тут поделаешь?

По данному рецепту вы можете сами научиться готовить эту вкуснейшую закуску дома и на своей плите, так как в магазине покупать этот заморский деликатес очень дорого. Обязательно подберите для нее качественные помидоры красных мясистых сортов. Хорошо подходят для сушки и пустотелые сорта, особенно желтые. Помидоры готовятся именно с прованскими травами (тимьян, базилик, розмарин), свежемолотым перцем и чесноком.

Ингредиенты:

Помидоры – 5 кг.Сухие прованские травы по вкусу.Черный молотый перец свежего помола по вкусу.Растительное масло – 600 мл.Соль – 3 ч. л.Чеснок и свежий базилик по вкусу.

Процесс приготовления:

Оксана Константинова

Сушеные семечки – это не только вкусная, но и очень полезная закуска. Семена тыквы, подсолнуха, кунжута богаты витаминами, макро- и микроэлементами, которые благотворно влияют на здоровье человека. Правда, только в том случае, если они правильно приготовлены.

Как сушить семечки из подсолнуха. Как сушить семечки подсолнуха в домашних условиях в духовке

Семечки — это продукт, от которого не оторваться. Щелкнув одну, уже невозможно остановиться! И с каждой последующей семечкой хочется еще и еще! И обещания того, что эта горстка будет последней на сегодня, расплываются, когда та начинает заканчиваться. И так до последней семечки в упаковке, пока она не окажется съеденной полностью. Большие любители семечек знают, что гораздо дешевле покупать это лакомство сырым и «на развес». И большинство из них готовят семечки на сковороде и даже не знают о том, что пожарить семечки в микроволновке тоже можно!

 

Последние обновления на сайте:

1. Секреты выращивания крупной и сладкой малины
2. Правильная посадка малины на даче: полное руководство
3. Как продлить свежесть: необходимые условия для хранения яблок
4. Закрутки огурцов на зиму: простые рецепты для домашнего консервирования
5. Кухня наизнанку: неожиданные рецепты на зиму с огурцами
6. Какие оружейные заводы работают в Ижевске
7. Какие интересные места работают в межсезонье
8. Как размножить хризантему мультифлора: полное руководство для начинающих
9. Хризантема: 5 советов для успешного выращивания
10. Советы по посадке клубники в открытый грунт: полное руководство
11. Как правильно посадить клубнику в августе: основные правила и советы
12. Как выбрать идеальные высокие грядки для клубники
13. Уверенная посадка яблонь: правила осенью и весной
14. Где можно найти актуальное расписание Дидюли в Барнауле
15. Оркестр CAGMO Рязань: музыканты и дирижеры
16. Сажать яблони весной: рекомендуемые сроки и условия
17. Весенние посадки: как правильно высадить плодовые деревья
18. Выберите идеальный огурец: ТОП-30 лучших сортов
19. Как выбрать оптимальный день для уборки моркови в 2023 году
20. Огурцы кусочками на зиму. Лучшие рецепты на зиму
21. Грибы в лесу: где и как они растут
22. Не укрываю розы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
23. Скрытые сокровища вашего огорода: тенелюбивые овощи
24. Время уборки моркови: региональные особенности
25. Когда убирать морковь и свеклу и как делать это правильно. Выбираем сроки сбора урожая –, как определить их максимально точно?
26. Зеленая фасоль маринованные по армянски на зиму. Рецепт «Турша по-армянски»:
27. Теплый салат из шампиньонов и пекинской капусты
28. Нашатырный спирт для комнатных цветов. Применение аммиака для растений: польза и вред
29. Как можно использовать нашатырный спирт.. Удаление пятен
30. Нашатырный спирт, как удобрение и полезная азотная подкормка. Почему нашатырный спирт бесполезен, как удобрение для растений
31. Как выбрать семена из помидора для рассады. Как правильно извлечь материал?
32. Белые грибы на зиму. Соленые белые грибы в собственном соку
33. Спаржевая фасоль на зиму. Немного о спаржевой фасоли
34. Какие деревья можно сажать в августе и сентябре. Зелень и овощи
35. Какие кустарники лучше приживаются. Добавление статьи в новую подборку
36. Двусторонние матрасы-топперы: как выбирать и что учесть
37. Выращивайте эти овощи на солнце для максимального урожая
38. Овощи для теневых участков: лучшие сорта для тенистого сада
39. Как хранить свежие огурцы в холодильнике. Хранение огурцов в холодильнике
40. Правильное время для обрезки плакучей берёзы: советы и рекомендации
41. Как правильно консервировать огурцы на зиму в 1-литровых банках
42. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
43. Как правильно обрабатывать картошку перед хранением: моющие или нет
44. Как розы готовятся к зиме: осенние подготовительные мероприятия
45. Как спасти рассаду капусты после заморозков: основные правила первой помощи
46. Замороженная капуста в бочке: правда или вымысел
47. Оптимальные сроки и способы соления капусты на зиму
48. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома
49. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион
50. Как приготовить вкусные бисквиты без шпината