Дачная жизнь

Жизнь за городом

Лечо с добавлением

Как закатать картошку на зиму. Маринованный картофель на зиму — вкуснотища необыкновенная

Бывают ли заготовки впрок из картофеля? Он уродился хорошо, собрали много, а хранить в городской квартире негде. Жаль расставаться с собственной вкусной картошечкой. Посоветуйте что-нибудь.

Спасибо, дачники-пенсионеры Баскины, Ярославль

Посушить, засолить, заморозить или сварить варенье – такие хлопоты вокруг картофеля совершенно не эффективны. Не вкусно… Но нет ничего невозможного, особенно на СВОЕЙ ЗЕМЛЕ.

Всем известно, что замороженный картофель при размораживании теряет вкусовые качества, превращаясь в противное желе. Но после тепловой обработки продукты из картошки легко можно замораживать и оттаивать без потери вкуса и формы . Вот этим и займёмся.

Недавно я узнала, что на западе в банки закатывают картошку. Да, обычную картошку. Я все разузнала, давайте расскажу вам.

Клубни картофеля отмываем, при необходимости убираем поврежденные участки.

Заготовки из картофеля на зиму в банках. Как консервируют картошку

Наливаем в катрюлю и автоклав воды и ставим из на плиту.

Банки стерелизуем в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Секреты устойчивости моркови к морковной мухе: как защитить урожай
2. Какие интересные факты о московских парках и садах
3. Основные правила выращивания малины: как получить хороший урожай
4. Огурцы корнишоны маринованные на зиму: простой и вкусный рецепт
5. Как сохранить летние яблоки свежими: 5 эффективных методов
6. Как сохранить летние яблоки свежими до зимы: советы и рекомендации
7. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в необычных музеях
8. Лечебные травы для здоровья кишечника: как заткнуть гузно природным путем
9. Травы от поноса у взрослых: эффективные народные средства
10. Секреты выращивания томата 'Таня F1': детерминантный сорт для вашего сада
11. Как посадить и ухаживать за хризантемой мультифлора: полное руководство
12. Пять самых популярных способов сохранить чеснок без холодильника
13. Как засолить чеснок в домашних условиях: простая инструкция
14. Как сохранить чеснок: 3 проверенных метода
15. Как сохранить чеснок свежим долгое время: хранение в стеклянных банках с солью
16. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
17. Эффективные способы хранения чеснока: как сохранить аромат до весны
18. Советы по посадке клубники в открытый грунт: полное руководство
19. Милана Стар: Музыкальное путешествие из Обнинска в большую сцену
20. Особенности осенней посадки клубники: советы для начинающих
21. Осенью - время для посадки клубники: как подготовить грядки
22. Как правильно подготовить грядку под клубнику: проверенные советы
23. Улучшите свой сад: подготовить грядку для осенней посадки клубники
24. Успех в садоводстве: как правильно высадить клубнику
25. Выращивайте большие огурцы: ТОП-3 и еще 37 сортов для открытого грунта
26. Выберите идеальный огурец: ТОП-30 лучших сортов
27. Огурцы, которые изменили наше мнение о салатах
28. Стевия: как вырастить и ухаживать за этим полезным растением
29. Плодовые сады: лучшее время для посадки саженцев
30. Чем укрыть розы на зиму. Воздушно-сухой способ укрытия роз на зиму
31. Собственный рабочий проект жилого дома. Программы для проектирования домов самостоятельно
32. Пекинская капуста с курицей и грибами
33. Аммиак поливать комнатные цветы. Для каких цветов может применяться нашатырный спирт и в каких случаях
34. Аммиачная вода для растений домашних. Аммиак, как удобрение
35. Как защитить от мышей саженцы. Как защитить яблоню от мышей
36. Полив домашних цветов нашатырным спиртом. Нашатырный спирт для комнатных цветов
37. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Посадка методом деления осенью
38. Какие декоративные деревья сажают осенью. Правила осенней посадки деревьев
39. Можно ли обрезать берёзу. Как правильно обрезать березу на участке?
40. Как быстро растут грибы и когда появляются после дождя. Сколько растет белый гриб?
41. Через сколько дней после дождя появляются грибы. Рост грибов разных видов
42. Посадка овощей в тени: лучшие варианты для вашего сада
43. Как хранить виноград до весны. Как сохранить виноград до весны: 5 проверенных способов
44. Как правильно подготовить грядку под землянику осенью
45. Как получить бесплатные корзины для луковичных: советы и рекомендации
46. Мешок травы: преимущества использования в быту
47. Как подготовить розы на балконе к низким температурам зимой
48. Оптимальные сроки и способы соления капусты на зиму
49. Шпинат - секрет здорового питания: полезные свойства и рецепты блюд
50. Как приготовить вкусные бисквиты без шпината