Дачная жизнь

Жизнь за городом

Лечо с добавлением

Как закатать картошку на зиму. Маринованный картофель на зиму — вкуснотища необыкновенная

Бывают ли заготовки впрок из картофеля? Он уродился хорошо, собрали много, а хранить в городской квартире негде. Жаль расставаться с собственной вкусной картошечкой. Посоветуйте что-нибудь.

Спасибо, дачники-пенсионеры Баскины, Ярославль

Посушить, засолить, заморозить или сварить варенье – такие хлопоты вокруг картофеля совершенно не эффективны. Не вкусно… Но нет ничего невозможного, особенно на СВОЕЙ ЗЕМЛЕ.

Всем известно, что замороженный картофель при размораживании теряет вкусовые качества, превращаясь в противное желе. Но после тепловой обработки продукты из картошки легко можно замораживать и оттаивать без потери вкуса и формы . Вот этим и займёмся.

Недавно я узнала, что на западе в банки закатывают картошку. Да, обычную картошку. Я все разузнала, давайте расскажу вам.

Клубни картофеля отмываем, при необходимости убираем поврежденные участки.

Заготовки из картофеля на зиму в банках. Как консервируют картошку

Наливаем в катрюлю и автоклав воды и ставим из на плиту.

Банки стерелизуем в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Как хранить яблоки на балконе осенью и зимой: советы и рекомендации
2. Секреты хранения яблок: как сохранить свежесть на зиму
3. Как сохранить яблоки свежими и сочными на всю зиму: простые советы
4. Как мариновать маленькие огурчики корнишоны: пошаговое руководство для начинающих
5. Лет 20 назад нашла рецепт для мамы: как это изменило нашу жизнь
6. Как правильно приготовить маринад для огурцов: Основные советы и рецепты
7. Расписание выступлений группы 'Анимация' в Коврове
8. Семена томатов Seminis 'Таня F1': особенности и преимущества сорта
9. Томат сорта Таня F1 Seminis: особенности и преимущества
10. Томат Татьяна и Таня F1: двойная удача для вашего сада
11. Таня F1 — выращивание и уход за семенами томатов Seminis
12. Семена томата детерминантного таня F1 SEMINIS: как добиться высокого урожая
13. Какие современные культурные проекты реализуются в Барнауле
14. Как правильно хранить чеснок: советы, чтобы не выбрасывать урожай
15. Как сохранить чеснок до нового урожая: простой способ в банке
16. Простые способы хранения чеснока зимой
17. Какие необычные факты о Воронеже могут удивить даже местных жителей
18. Полный гид по подготовке почвы и посадке клубники: как вырастить сочную ягоду
19. Основные шаги для правильной подготовки грядки под клубнику
20. Особенности осенней посадки клубники: советы для начинающих
21. Осенние клубники: как правильно посадить их в открытый грунт
22. Как правильно подготовить грядку под клубнику: проверенные советы
23. Грядка под клубнику: простой способ подготовить почву для урожая
24. Время сбора: когда убирать тыкву с огорода в Подмосковье
25. Весенняя посадка яблони: лучшие практики и советы
26. Удивительный мир яблоневых садов Сибири: открываем секреты
27. Лучшие сорта огурцов для большого урожая и простоты выращивания
28. Выбор сортов огурцов для открытого грунта: основные критерии
29. Отзыв о корзина Поли Сад для посадки цветочных луковиц: эффективность и удобство
30. Уроки садовода: как правильно высадить саженцы плодовых деревьев
31. Энергосбережение: батареи или теплый пол
32. Рецепт квашеной фасоли на зиму. Заготовка туршевой фасоли на зиму
33. Грибы в лесу: где и как они растут
34. Чем укрыть розы на зиму. Воздушно-сухой способ укрытия роз на зиму
35. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
36. Время уборки моркови: региональные особенности
37. Что садить на даче осенью. Как подготовить грядки для подзимнего сева овощей
38. Самые простые овощи для начинающих: топ-10
39. Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки
40. Озеленение тени: лучшие растения для затененных участков
41. Тыква ярко оранжевая: свойства и применение
42. Жареные грибы на зиму
43. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Посадка методом деления осенью
44. Укройте правильно молодой виноград первого года на зиму. Процесс укрытия винограда пошагово
45. Защита корней плодовых деревьев от повреждений зимой и весной
46. Как обрезать виноград осенью. Сроки проведения
47. Как создать быстрый компост за 18 дней: простой гид для садоводов
48. Как выбрать и установить систему резервного питания для дома
49. Как быстро и без потери вкуса разморозить квашеную капусту: секреты и рецепты
50. Важен ли этап очистки приготовления вешенок