Дачная жизнь

Жизнь за городом

Лечо с добавлением

Как закатать картошку на зиму. Маринованный картофель на зиму — вкуснотища необыкновенная

Бывают ли заготовки впрок из картофеля? Он уродился хорошо, собрали много, а хранить в городской квартире негде. Жаль расставаться с собственной вкусной картошечкой. Посоветуйте что-нибудь.

Спасибо, дачники-пенсионеры Баскины, Ярославль

Посушить, засолить, заморозить или сварить варенье – такие хлопоты вокруг картофеля совершенно не эффективны. Не вкусно… Но нет ничего невозможного, особенно на СВОЕЙ ЗЕМЛЕ.

Всем известно, что замороженный картофель при размораживании теряет вкусовые качества, превращаясь в противное желе. Но после тепловой обработки продукты из картошки легко можно замораживать и оттаивать без потери вкуса и формы . Вот этим и займёмся.

Недавно я узнала, что на западе в банки закатывают картошку. Да, обычную картошку. Я все разузнала, давайте расскажу вам.

Клубни картофеля отмываем, при необходимости убираем поврежденные участки.

Заготовки из картофеля на зиму в банках. Как консервируют картошку

Наливаем в катрюлю и автоклав воды и ставим из на плиту.

Банки стерелизуем в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Секреты выращивания моркови, не поражаемой мухой
2. Устойчивые сорта моркови: защита от морковной мухи и не только
3. Какие природные заповедники и национальные парки находятся в Калининградской области
4. Что означает толщина 1 см и 3 почки у основания
5. Маринованные огурцы в 1-литровых банках на зиму: простой рецепт
6. Секреты долгого хранения яблок: как сохранить их свежесть до весны
7. Полное руководство по хранению яблок: правила и лучшие способы
8. Как сохранить яблоки в холодильнике: простые способы продлить свежесть
9. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в необычных музеях
10. Мелколепестник канадский в народе: полезные свойства и применение
11. Рецепт маринованных огурцов без закатки с уксусом: простой и вкусный способ
12. Как изменился облик Кремля с течения времени
13. Как оживить фикус Бенджамина: 5 простых шагов для восстановления вашего растения
14. Хризантема Мультифлора Шаровидная: Полное Руководство по Выращиванию
15. Свежий чеснок надолго: как правильно хранить очищенный чеснок
16. Как сохранить очищенный чеснок в масле: простой способ на долгое время
17. Эффективные способы хранения чеснока: как сохранить аромат до весны
18. Как правильно подготовить грядку под клубнику: проверенные советы
19. Ведение тыквы: как и когда убирать урожай в 2025 году
20. Подберу тыкву на Урале: лучшие рецепты и советы
21. Подмосковные особенности выращивания тыквы: советы и рекомендации
22. Почему яблоня не дает плодов
23. Оркестр CAGMO Рязань: музыканты и дирижеры
24. Отбор кровати для спальни: основные правила и советы
25. Выращивание огурцов на открытом грунте: самые урожайные сорта
26. Маринованная стручковая фасоль на зиму: простой рецепт для долгого хранения
27. Как правильно посадить деревья и кустарники: рекомендации и правила
28. Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку
29. Сажать и пересаживать деревья: лучшие временные рамки
30. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
31. Как правильно и когда убирать урожай моркови. Сроки
32. Как правильно замачивать семена перед посадкой — препараты для замачивания
33. Тушеная пекинская капуста с грибами. Постная пекинская капуста, тушенная с лисичками. Вкусная коллекция
34. Нашатырный спирт для комнатных цветов. Применение аммиака для растений: польза и вред
35. Аммиачная вода для растений домашних. Аммиак, как удобрение
36. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
37. Сколько растут грибы и за какое время вырастают в лесу. Через сколько времени вырастают грибы после среза?
38. Когда убирать морковь с грядки на хранение в сибири. Общие правила уборки свеклы и моркови с грядки
39. Как сохранить виноград на зиму свежим. Правильно собираем и растим – долго храним. Агротехнические секреты
40. Выращивайте зелёный рай: 10 лучших растений для тени и полутени
41. Овощи для теневых участков: как выбрать и вырастить
42. Как хранить свежие огурцы в холодильнике. Хранение огурцов в холодильнике
43. Как сделать свой огород более разнообразным с помощью растений, которые растут в тени
44. Выращивайте богатый урожай: лучшие овощные культуры для вашего сада
45. Горькие огурцы не выбрасываю. Как убрать горечь из огурцов и почему она вообще появляется
46. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
47. Как правильно обрезать яблони на кольцо
48. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
49. Замените шпинат в своей диете на эти полезные продукты
50. Шпинат - необязательный ингредиент: альтернативы для здорового питания