Выбор лучших раннеспелых сортов огурцов для вашего огорода

Выбор лучших раннеспелых сортов огурцов для вашего огорода

Партенокарпики – растения, которым для роста плода (например, зеленца у огурцов) вообще не нужно оплодотворение. Схема такая: вырастает «женский» цветочек с завязью вместо цветоножки, он отцветает и этим запускает механизм роста зеленца. Фактически, происходит рост неоплодотворенного «зародыша», но без «взросления». Он дорастает до размера, характерного для данного сорта, но семена не вызревают. Рост плода есть, а размножения, как такового, нет.

На продольном разрезе партенокарпического огурца видно, что семечки у него водянистые, мягкие, почти прозрачные. Это не только оттого, что зеленец сорван в стадии молочной спелости. Плоды таких растений вообще «не умеют» доходить до состояния биологической спелости.

Растения партенокарпического типа не требуют опыления, поскольку пригодные для употребления в пищу (но не для размножения) плоды получаются сами по себе

Пчелоопыляемый огурец, полностью созревший на грядке, выглядит не так. Он толстенький, с желтой и довольно твердой шкуркой. Мякоть плотная, кремового цвета, не очень вкусная. Семенная камера с пустотами (как на разрезе у дыни), семена жесткие, прочные (тоже как дынные, только помельче).

С самоопылением совсем другая картина. Цветок томата или перца – двуполый. В нем есть и пестик, и тычинки. При встряхивании пыльца попадает на пестик, происходит оплодотворение. Образуется завязь, она растет, плод наливается. Из спелого плода можно извлечь полноценные семена, посеять их и получить нормальные растения, в свою очередь способные к размножению.

Опыление необходимо, и оно происходит, но цветки нужно тревожить, иначе есть риск, что часть завязей не сформируется. На грядках это делает ветер, а в теплице приходится вмешиваться человеку. Насекомые самоопыляемыми растениями вообще не интересуются: в них нет ароматного нектара. В природе все взаимосвязано и логично.

Самоопыляемые растения не требуют опыления насекомыми, поскольку все, что нужно для оплодотворения, находится внутри цветка.

Важно сначала определиться, какие сорта вы ищите: пчелоопыляемые (исключительно для открытого грунта) или «самоопыляемые» (т. е. партенокарпические, но названные так по невежеству).

Не будем углубляться далее в теоретические вопросы, а перейдем к практическим ответам и теме нашей статьи. Как же выбрать лучшие сорта «самоопыляемых» огурцов для теплиц?

Связанные вопросы и ответы:

Что такое ранние сорта огурцов

shutterstock.com / yul38885

Пчелоопыляемые и партенокарпические (или как их называют в народе – самоопыляемые), для открытого грунта и теплицы, для салатов и засолки – все эти характеристики огурцов мы тоже перечислим. Итак, какие раннеспелые сорта огурцов особенно хвалят наши читатели?

Опытных садоводов и огородников не обманешь красивыми обещаниями на упаковках и этикетках. Качество семян эти люди ежегодно проверяют на собственных грядках. Именно у таких дачников мы и расспросили о том, какие уже зарекомендовавшие себя скороспелые сорта огурцов они предпочитают выращивать на своих участках. В том числе в средней полосе и более северных регионах, где сезон по понятным причинам несколько сокращен, а потому ранние сорта овощей придутся как раз ко двору. И вот что нам ответили огородники.

Огурец Вязниковский-37

Этот сорт-"ветеран" хорош для консервации и засолки. Сбор зеленцов можно начинать через 45 дней после появления всходов. Сеять Вязниковский-37 следует в мае, а собирать урожай можно с июня до середины августа. Плоды удлиненные, мелкобугорчатые, длиной около 10 см.

Огурец Муромский 36

Сорт народной селекции. Чаще всего огурцы используют для засолки по традиционным рецептам. Растения короткоплетистые, что облегчает уход за ними. Сорт пчелоопыляемый. Плоды длиной до 8 см, бугорчатые, цилиндрической формы.

Огурец Уральский корнишон F1

Пучковый партенокарпический гибрид корнишонного типа. Огурцы цилиндрические, крупнобугорчатые длиной 6-8 см и массой 80-100 г, плотные, универсального назначения. Их можно выращивать в открытом грунте и под временными пленочными укрытиями. Период от всходов до начала плодоношения составляет 45 дней.

Пучковые огурцы хороши тем, что на одном кусте завязывается в 2-3 раза больше плодов, чем обычно.

15 лучших сортов и гибридов пучковых огурцов: новинки и проверенные варианты

Самые урожайные огурцы с пучковой (букетной) завязью для выращивания в открытом грунте и в теплице.

Огурец Авион F1

Высокоурожайный партенокарпический гибрид корнишонного типа с пучковым образованием завязи. Плоды темно-зеленые, цилиндрической формы. Подходят для салатов, засолки и консервирования. Семена сеют в мае-июне, а урожай собирают с июля по сентябрь. В плодоношение растения вступают на 44-48-й день после появления всходов.

Помимо разделения на пчелоопыляемые и партенокарпические, огурцы также дифференцируют и по другим признакам.

Какие сорта раннеспелых огурцов наиболее популярны

Мы выбрали самые популярные сорта огурцов, которые Госреестром рекомендованы исключительно для теплиц и которые пользуются у дачников наибольшей популярностью.

1. Кураж

Партенокарпический гибрид, то есть урожай он дает без опыления. Растения мощные, с неограниченным ростом, женским типом цветения и пучковым расположением завязей. Плоды цилиндрические, длиной 11 – 14 см, слаборебристые с белым опушением. Отличного вкуса! Предназначен для салатов и консервации.

Рекомендован для всех регионов России).

Продолжить далее

2. Зозуля

Партенокарпический гибрид, но, если в первый месяц плодоношение ему обеспечить опыление, урожай будет существенно выше. Главная плеть – средней длины. Зеленцы цилиндрические, 14 – 23 см, слабобугорчатые, с редким белым опушением. Вкус – хороший, назначение – салатное.

Рекомендован для Северного, Северо-Западного, Центрального, Волго-Вятского, Северо-Кавказского, Средневолжского и Центрально-Черноземного регионов.

Продолжить далее

3. Муравей

Партенокарпический гибрид с неограниченным ростом, но средней скоростью нарастания побегов. Цветение женского типа, в узлах образуется по 3 плода. Зеленцы овальные, длиной 8 – 11 см, слаборебристые, с крупными бугорками и белым опушением. Вкус – хороший. Назначение – универсальное (подходит и для салатов, и для консервации).

Гибрид устойчив к вирусу огуречной мозаики,, мучнистой и ложной мучнистой росе.

Рекомендован для Северного, Северо-Западного, Центрального, Волго-Вятского, Центрально-Черноземного, Северо-Кавказского и Средневолжского регионов.

Продолжить далее

4. Мурашка

Партенокарпический гибрид, сильнорослый, с неограниченным ростом. Женского типа цветения, в каждом узле образуется 3 и более плодов. Зеленцы цилиндрические, длиной 11 – 13 см, бугорки средние, опушение черное. Вкус – отличный. Универсальный – подходит и для салатов, и для засолки.

Устойчив к кладоспориозу и мучнистой росе.

Рекомендован для Северного, Северо-Западного, Центрального, Волго-Вятского, Центрально-Черноземного, Северо-Кавказского и Средневолжского регионов.

Продолжить далее

5. Луховицкий

Партенокарпический гибрид с неограниченным ростом главного побега. Цветение женского типа, в узле формируется 1 – 3 плода. Зеленцы короткие, овальные, с мелкими бугорками и коричневым опушением. Вкус – отличный. Плоды идеально подходят для салатов, засолки и консервации.

Устойчив к кладоспориозу и мучнистой росе, слабовосприимчив к ложной мучнистой росе.

Рекомендован для Северного, Северо-Западного, Центрального, Волго-Вятского, Центрально-Черноземного, Северо-Кавказского и Средневолжского регионов.

6. Апрельский

Гибрид со свойствами партенокарпии, но в первый месяц цветения ему полезно опыление – урожай в этом случае будет выше. Главная плеть средней длины. Зеленцы цилиндрические, длиной 13 – 22 см, с редкими бугорками и слабым белым опушением. Вкус – хороший. Назначение – салатное.

Рекомендован для Северного, Северо-Западного, Центрального, Волго-Вятского, Центрально-Черноземного, Северо-Кавказского и Средневолжского регионов.

Какие сорта раннеспелых огурцов наиболее устойчивы к болезням и вредителям

Любые болезни огурцов выражаются характерными пятнами на растении, а иногда даже на плодах. Одной из причин выступает сама природа. Резкие перепады температуры с ночной прохлады в дневную жару губительны растению. Другой причиной, не ведая того, становится сам человек. Поливая холодной водой грядки с рассадой огурцов, огородник создает благоприятные условия развития разным болезням.

Давайте рассмотрим самые распространенные заболевания огурцов и кратко ознакомимся с методами борьбы:

• Мучнистую росу легко определить по белым пятнышкам на лицевой стороне листьев огурца. Вначале они мелкие, но со временем быстро разрастаются, поражая все листья. Спасти растение можно на начальной стадии развития пятен. Для этого готовят раствор из двух частей мела плюс одной части коллоидной серы и обрабатывают все насаждения на грядке. Через 7 дней, и далее с такой периодичностью до излечения, растения обрабатывают раствором, приготовленным из 10 л воды и 15 г серы. Вместо серы, на такое же количество воды можно добавить 100 г жидкого мыла и 7 г медного купороса.
• Ложная мучнистая роса, по-научному пероноспороз , выражается на листьях растения аналогичными пятнами только желтого цвета. Иногда с тыльной стороны листа тоже может появиться налет серого или фиолетового цвета. Препятствовать таким болезням может препарат «Ридомил» или «Ордан». Их используют по инструкции, идущей в упаковке.
• Белая гниль распространяется по всему растению начиная от стебля у грунта, заканчивая верхними листьями. Определить заболевание огурца несложно по белому скользкому налету. Часто это возникает из-за несвоевременного срыва старой листвы. При выявлении первых признаков, растения сразу посыпают пылеобразной известью или мелом. Можно обработать медным купоросом, растворив 5 г порошка в 1 л воды. Пораженные части растения необходимо только удалить, другого выхода нет.
• Прикорневая гниль развивается на нижней части растения, поражая стебель и листву. Причиной недомогания огурца становится холодная вода, используемая из скважины для полива. Растение начинает приобретать бурый оттенок и постепенно вянет. Предотвратить появление гнили на огурце поможет профилактический полив раствором препарата «Превикур», периодичностью в 14 дней.
• Антракноз выражается желтыми пятнами, переходящими в язвочки, на стеблях и листве растения. Со временем поражается сам плод язвами розоватого оттенка. Для излечения подойдет бордоская жидкость консистенцией 1% или раствор из 40 г хлорокиси меди на 10 л воды.
• Угловатая пятнистость или другое название – бактериоз. Заболевание выражается коричневыми пятнами на листве растения и поражением плодов гнилыми язвочками бурого оттенка. Методы борьбы те же, что и с антракнозом.
• Мозаика поражает в основном молодую листву огурца, делая ее морщинистой с буро-коричневой окраской. Такие растения излечить нельзя, их лучше уничтожить. Предотвратить заболевание можно профилактикой открытого грунта. Один раз в год осенью или весной вносят медный купорос.
• Оливковая пятнистость покрывает плоды гнилыми язвочками. Аналогичного бурого цвета пятна проявляются на стеблях и листве растения. По истечении трех дней пятна начинают чернеть, увеличиваясь в диаметре. Это заболевание чаще характерно для теплиц из-за недостатка свежего воздуха при малом проветривании. Реже проявляется на растениях открытого грунта. Для борьбы насаждения огурцов обрабатывают препаратом «Фундазол» или 1% раствором бордоской жидкости.

Какие сорта раннеспелых огурцов наиболее урожайные

Раннеспелые сорта и гибриды огурцов созревают за 30-40 дней с момента посадки. Они холодоустойчивы и неприхотливы в уходе. Одни культуры больше подходят для выращивания в теплице, другие — для открытого грунта. Высаживают ранние огурчики рассадным способом — это увеличивает урожайность и укрепляет иммунитет растения, защищает от вредителей. По вкусу они не уступают средне- и позднеспелым, в применении универсальны.

В статье рассмотрим популярные раннеспелые сорта, узнаем секреты их выращивания.

Ранние огурцы высаживают рассадой : за 3-4 недели до высадки в грунт обеззараживают семена и сеют их в подготовленные емкости с почвой. Рассадный способ повышает всхожесть, ускоряет адаптацию к внешним климатическим условиям и сроки созревания.

Ранние сорта нуждаются в особом уходе — из-за коротких сроков созревания подкормки вносят каждую неделю. Созревшие огурчики на растении передерживать не рекомендуют, плоды станут вялыми и растрескаются, а урожайность снизится.

Для каких регионов они подходят

Выбирают скороспелые сорта для регионов с коротким и прохладным летом  — Урала и Сибири. За период созревания огурчики не успевают заболеть, огородники собирают урожай уже через 1,5 месяца. Ранние сорта для теплиц высаживают и в средней полосе — овощи восприимчивы к повышенной влажности и духоте, редко болеют, устойчивы к насекомым-вредителям.

Важно! При покупке огородники обращают внимание на упаковку — производитель указывает сроки созревания и рекомендации по региону выращивания.

Самые ранние сорта и гибриды огурцов

Одни сорта подходят для свежего употребления, другие используют дляи. Различают огурчики по товарному виду, срокам хранения, вкусовым качествам.

Лучшие ранние сорта и гибриды

Лучшие ранние сорта универсальны в применении, долго хранятся и подходят для перевозки на дальние расстояния. Такие огурчики неприхотливы в уходе, имеют стойкий иммунитет к болезням и вредителям. Выращивают их в тепличных и парниковых условиях и под открытым небом.

Муромский 36

Суперранний сорт, включенный еще в 1943 году, созревает через 30-38 дней с момента появления первых всходов. Высаживают рассадным способом или семенами в открытый грунт. Отличается устойчивостью к внешним климатическим условиям, привлекательными товарными качествами.

Форма плодов вытянутая, длина около 10 см. Вес варьируется от 20 до 40 г. Цвет классический зеленый, поверхность с небольшими пупырышками. Мякоть светло-зеленая, сочная, семян мало.

В применении сорт универсален  — подходит для засолки, приготовления свежих овощных салатов, бутербродов, закусок.

Боровичок F1

Гибрид отличается иммунитетом к распространенным заболеваниям огурцов — табачной мозаике и мучнистой росе. Созревает за 35-40 дней, плоды завязываются дружно, период сбора урожая растянутый. Длина — 12 см, вес — 80-100 г.

Цвет — зеленый с белыми прожилками, кожура плотная, огурчики подходят для дальней транспортировки. Поверхность слегка ребристая, покрыта мелкими темными шипами. Мякоть со сладким привкусом, не горчит, хрустящая.

Боровичок употребляют в свежем и переработанном виде .

Зозуля F1

Распространенный гибрид первого поколения отличается хрустящими, сочными плодами и универсальностью в применении. Урожай созревает за 45 дней .

Форма — цилиндрическая, в длину плоды достигают 20-22 см, средний вес — 250 г. Гибрид обладает устойчивостью к корневой гнили и оливковой пятнистости.

Огурцы подходят для диетического питания . На 90% они состоят из воды, в 100 г содержится всего 15 ккал. При регулярном употреблении помогают избавиться от лишнего веса, вывести из организма шлаки.

Каскад

Ультраскороспелый сорт выращивают для личного употребления и для продажи . Созревают овощи за 35 дней, растение нуждается в регулярных поливах и подкормках, от которых зависит качество и количество урожая. Длина — 15 см, диаметр — 5 см, вес — 120-150 г. Мякоть хрустящая, поверхность бугорчатая.

Каскад подходит для длительного хранения : огурчики протирают сухой салфеткой, складывают в деревянные ящики и накрывают газетой. Хранится урожай в прохладном подвале до трех недель.

Конкурент

Засолочный сорт подходит для выращивания в любом регионе страны . Плоды слегка округлые, масса — 120 г, длина — 10 см. Цвет ярко-зеленый, кожура средней толщины. Рекомендуется высаживать в открытый грунт, на просторных и рыхлых грядках.

Используют урожай для приготовления квашеных, маринованных и вяленых блюд на зиму.

Ранние сорта и гибриды для теплиц

В теплицах высаживают сорта и гибриды, устойчивые к повышенной влажности и жаре . Перед посадкой теплицу дезинфицируют с помощью серной шашки, двери и стены протирают слабым раствором марганцовки.

Герман F1

Скороспелый гибрид созревает за 35 дней с момента посадки . Диаметр огурчика — 3 см, длина — 10 см. Плоды одинаковой ровной формы с бугорчатой поверхностью. Вкус насыщенный, не горчит.

Какие сорта раннеспелых огурцов наиболее вкусные

Перечислим несколько самых популярных ранних сортов огурцов, идеально подходящих для выращивания в теплицах. К ним относят такие сорта:

• довольно крупный гибрид «Макар»;
• гибрид «Арина»;
• гибрид «Бухара» среднего размера;
• сорт «Зятек»;
• крайне популярный гибрид «Кураж»;
• гибрид «Махаон»;
• самоопыляемый гибрид «Теща».

Все эти сорта самоопыляемые. Завязь образуется без участия насекомых.

Ниже указана таблица с описанием перечисленных сортов.

Наименование гибрида	Длина зеленца	Рекомендации по посадке
Макар	14-19 сантиметров	Почва при посадке должна прогреться до 10-12 градусов Цельсия, глубина посадки 3-4 сантиметра
Арина	15-17 сантиметров	Почва при посадке должна прогреться до 10-12 градусов Цельсия, глубина посадки 3-4 сантиметра
Бухара	11-14 сантиметров	Почва при посадке должна прогреться до 10-12 градусов Цельсия, глубина посадки 3-4 сантиметра
Зятек	10-12 сантиметров	Почва при посадке должна прогреться до 25-30 градусов Цельсия, глубина посадки 2-3 сантиметра
Кураж	13-16 сантиметров	Почва при посадке должна прогреться до 10-12 градусов Цельсия, глубина посадки 3-4 сантиметра
Махаон	7-11 сантиметров	Почва при посадке должна прогреться до 10-12 градусов Цельсия, глубина посадки 3-4 сантиметра
Теща	11-13 сантиметров	Почва при посадке должна прогреться до 25-30 градусов Цельсия, глубина посадки 2-3 сантиметра

Ранние сорта в силу своей популярности сегодня очень распространены. Перечисленные выше — это малая часть из того, что вы можете выбрать. Для новичков лучше выбрать распространенные сорта.

Какие сорта раннеспелых огурцов наиболее универсальны для приготовления блюд

Для выращивания в квартире или на балконе рекомендуется выбирать специальные сорта и гибриды, которые были выведены для таких "стесненных" условий. Кустики этих огурцов прекрасно чувствуют себя в грунте ограниченного объема и отличаются мощными корнями, короткими стеблями и более мелкими листьями, чем у растений парниковых сортов. Для полноценного развития и плодоношения одному "комнатному" растению достаточно 5-10 л почвы – то есть выращивать такие огурцы можно в обычных цветочных горшках среднего и большого размера.

Для закрытого пространства балкона или квартиры желательно выбирать партенокарпические (самоопыляемые) гибриды огурцов, если вы не хотите в период цветения разбираться в "мужских" и "женских" цветках и заниматься принудительным опылением.

Плоды таких гибридов растут медленнее и после созревания не дают семян либо содержат "пустые" семечки. Как правило, такие огурчики одинаково небольшого размера, за что их можно отнести к корнишонным сортам. Они не желтеют, не горчат и могут долго храниться.

Большинство балконных огурцов устойчивы к распространенным болезням овощей – например, мучнистой росе, оливковой пятнистости, вирусу огуречной мозаики. У некоторых гибридов (так называемых пучковых огурцов ) плоды образуют грозди – для таких растений рекомендуется устанавливать опоры, чтобы стебли не сломались под тяжестью урожая.

Рекомендуемые для культивирования на балконе гибриды: Дружная семейка F1, Балконное чудо, Апрельский F1, Емеля F1, Клавдия F1, Городской огурчик, Герман, Зозуля F1, Балаган F1, Махаон F1, Колибри F1 .

Какие сорта раннеспелых огурцов наиболее подходят для выращивания в теплице

1. длинноплодные огурцы

эти огурцы популярны в китае и японии. в различных уголках мира сформировались определённые национальные представления об эстетике внешнего вида плода огурца. длинноплодными называют сорта и гибриды, плоды которых имеют длину 60-80 см. на их поверхности расположены крупные бугорки и сильные борозды. такой огурец скорее похож на небольшого «крокодильчика». 
'F1 Зелёный крокодил'. Фото: «Гавриш»
Длинноплодные огурцы славятся непревзойдённым вкусом и ароматом. Плоды, у них, как правило, тонкокожие, с маленькими семенными камерами, салатного назначения. 
Самоопыляемые и пчёлоопыляемые гибриды и сорта смешанного типа цветения от компании «Гавриш» – ' F1 Зелёный змей ', ' F1 Зелёный крокодил ', ' Китайский змей ' – очень мощные растения с продолжительным периодом плодоношения, обладают уникальной теневыносливостью и высокой завязываемостью плодов. Змеевидные зеленцы достигают в длину 50-60 см.
'F1 Зелёный змей' и 'Китайский змей'. Фото: «Гавриш»
Чтобы вырастить такие огурцы-гиганты, потребуется хорошая плодородная почва и регулярные подкормки.

• В конце апреля уже пора готовить рассаду, а можно посеять семена прямо в грунт в мае-июне.