Дачная жизнь

Жизнь за городом

Оборачивание в бумагу

Три составляющие долгого хранения

Оказывается, подготовить яблоки к хранению — не такая уж и простая штука… Это только на первый взгляд кажется: сложил красивые яблоки аккуратно в ящик — и дело сделано. Не тут-то было! Чтобы яблоки всю зиму и весну радовали своей свежестью и «товарным видом», необходимо знать три секрета:

Какой сорт яблок выбрать для хранения

Насколько долго будут храниться яблоки, напрямую зависит от их сорта. Далеко не каждый сорт обладает способностью длительное время сохранять пищевые и питательные свойства (что, собственно, и называют лёжкостью).

Как сохранить антоновку на зиму в квартире. Как сохранить яблоки до весны

Летом самая пора запасаться вареньем на зиму. Крупные, плотные ранетки подходят для приготовления одного из самых вкусных и необычных зимних десертов. Красивое и вкусное варенье — невозможно удержаться. И если вы на диете, то такое варенье точно вам противопоказано. Но зато для тех, кто всегда готов себя побаловать вкусненьким — отличный вариант.

Для варенья можно использовать яблочки любого размера. Единственное условие качества — это степень развариваемости, иначе плоды развалятся и станут похожи на пюре, хотя вкус от этого не станет хуже. Но все же целые яблочки в сиропе выглядят более эффектно.

Как хранить ранетки В домашних условиях В квартире. Прозрачное варенье из ранеток с хвостиком

Ингредиенты:

Наиболее оптимальный вариант — неотапливаемая, но обязательно застекленная лоджия или такой же балкон. Не рекомендуется выбирать кладовку — даже если влажность там будет подходящая, температура воздуха вряд ли окажется приемлемой.

Балкон

В условиях балкона, лоджии или кладовки хранить яблоки проще и лучше всего в деревянных ящиках, по возможности располагая плоды плодоножками вверх. Не забывайте периодически проверять урожай и при возникновении очагов гнили сразу же их устранять.  

Верх тары с яблоками желательно укрыть, для чего можно использовать чистую и сухую бумагу либо опилки.

Как сохранить дольше яблоки в домашних условиях. Как хранить яблоки в квартире

Сохранять яблоки в домашних условиях можно несколькими способами. Выбор вида хранения зависит от количества урожая, наличия свободного пространства в квартире и имеющейся тары. Дома хранить яблоки лучше всего на утепленном балконе , в прохладной кладовке или на подоконнике с постоянно открытой форточкой.

Самый простой способ – сложить фрукты в деревянный ящик плодоножками вверх . Если хвостики слишком длинные, укоротите их, но не вырывайте полностью. Такой способ простой, но не очень эффективный, поскольку один очаг гнили в таре может привести к заражению всей продукции.

Как сохранить яблоки в опилках. Как сохранить яблоки до весны
Три составляющие долгого хранения

Оказывается, подготовить яблоки к хранению — не такая уж и простая штука… Это только на первый взгляд кажется: сложил красивые яблоки аккуратно в ящик — и дело сделано. Не тут-то было! Чтобы яблоки всю зиму и весну радовали своей свежестью и «товарным видом», необходимо знать три секрета:

Какой сорт яблок выбрать для хранения

Насколько долго будут храниться яблоки, напрямую зависит от их сорта. Далеко не каждый сорт обладает способностью длительное время сохранять пищевые и питательные свойства (что, собственно, и называют лёжкостью).

Как сохранить яблоки в квартире если нет балкона и погреба. Как сохранить яблоки до весны

Последние обновления на сайте:

1. Секреты выращивания крупной и сладкой малины
2. Какие интересные факты о московских парках и садах
3. Как сохранить яблоки на зиму до самой весны: полезные советы и проверенные методы
4. Headlines:
5. Секреты сохранения яблок до весны: советы для начинающих
6. Как сохранить светлый вид и свежесть нарезанных яблок: мои секреты
7. Секреты хранения: как яблоки и груши сохранятся всю зиму
8. Лечебные травы для здоровья кишечника: как заткнуть гузно природным путем
9. Топ-10 оригинальных рецептов закруток из огурцов
10. Огурцы на зиму резаные: самые вкусные рецепты
11. Маринованные огурцы быстрого приготовления: простой рецепт для начинающих
12. Купить семена томат Таня F1: выращиваем высокоурожайный сорт
13. Какие легенды и мифы связаны с достопримечательностями Москвы
14. Где в Москве можно заняться спортом
15. Какие музеи Ульяновска считаются обязательными для посещения
16. Headlines:
17. Весенняя земляника: как подготовить грядку для посадки осенью
18. Как правильно посадить клубнику в августе: основные правила и советы
19. Простые шаги к идеальной грядке для клубники
20. Как празднуется День города в Перми
21. Времена посадки яблонь в разных климатических зонах
22. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: рекомендации и советы
23. Вкусные и хрустящие: 20 лучших сортов ранних огурцов
24. Просто и эффективно: советы по хранению свежей капусты
25. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и лечение
26. Защита роз от морозов: проверенные методы укрытия в Подмосковье
27. Энергосбережение: батареи или теплый пол
28. Сколько готовить грибы вешенки на сковороде. С картошкой
29. Сборник самых вкусных плодовых деревьев и кустарников
30. Осень: идеальное время для посадки деревьев
31. Секреты успешного садоводства: 10 основных правил посадки деревьев
32. Турша из фасоли на зиму. Ингредиенты
33. Засолить туршевую фасоль: простой рецепт и полезные советы
34. Уход за растениями в тени у забора: советы и рекомендации
35. Когда убирать морковь и свеклу и как делать это правильно. Выбираем сроки сбора урожая –, как определить их максимально точно?
36. Зеленая фасоль маринованные по армянски на зиму. Рецепт «Турша по-армянски»:
37. Белые грибы на зиму. Соленые белые грибы в собственном соку
38. Квашеная стручковая фасоль на зиму рецепты. — Статистика
39. Какие тыквы бывают. Лучшие сорта тыквы
40. Какие растения всегда сажают только осенью. Особенности осенней посадки
41. Огурцы для открытого грунта: лучшие 50 сортов для вашего сада
42. Растут ли грибы без дождя. Цезарский гриб
43. Сколько грамм удобрения в столовой ложке или таблица мер
44. Вкусная и недорогая Тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
45. Как хранить виноград до весны. Как сохранить виноград до весны: 5 проверенных способов
46. Выращивайте эти овощи на солнце для максимального урожая
47. Как хранить свежие огурцы в холодильнике. Хранение огурцов в холодильнике
48. Как выбрать саженцы малины: советы для начинающих садоводов
49. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг
50. Секреты настоящего грибника: как безошибочно определить качественный белый гриб