Дачная жизнь

Жизнь за городом

Оборачивание в бумагу

Три составляющие долгого хранения

Оказывается, подготовить яблоки к хранению — не такая уж и простая штука… Это только на первый взгляд кажется: сложил красивые яблоки аккуратно в ящик — и дело сделано. Не тут-то было! Чтобы яблоки всю зиму и весну радовали своей свежестью и «товарным видом», необходимо знать три секрета:

Какой сорт яблок выбрать для хранения

Насколько долго будут храниться яблоки, напрямую зависит от их сорта. Далеко не каждый сорт обладает способностью длительное время сохранять пищевые и питательные свойства (что, собственно, и называют лёжкостью).

Как сохранить антоновку на зиму в квартире. Как сохранить яблоки до весны

Летом самая пора запасаться вареньем на зиму. Крупные, плотные ранетки подходят для приготовления одного из самых вкусных и необычных зимних десертов. Красивое и вкусное варенье — невозможно удержаться. И если вы на диете, то такое варенье точно вам противопоказано. Но зато для тех, кто всегда готов себя побаловать вкусненьким — отличный вариант.

Для варенья можно использовать яблочки любого размера. Единственное условие качества — это степень развариваемости, иначе плоды развалятся и станут похожи на пюре, хотя вкус от этого не станет хуже. Но все же целые яблочки в сиропе выглядят более эффектно.

Как хранить ранетки В домашних условиях В квартире. Прозрачное варенье из ранеток с хвостиком

Ингредиенты:

Наиболее оптимальный вариант — неотапливаемая, но обязательно застекленная лоджия или такой же балкон. Не рекомендуется выбирать кладовку — даже если влажность там будет подходящая, температура воздуха вряд ли окажется приемлемой.

Балкон

В условиях балкона, лоджии или кладовки хранить яблоки проще и лучше всего в деревянных ящиках, по возможности располагая плоды плодоножками вверх. Не забывайте периодически проверять урожай и при возникновении очагов гнили сразу же их устранять.  

Верх тары с яблоками желательно укрыть, для чего можно использовать чистую и сухую бумагу либо опилки.

Как сохранить дольше яблоки в домашних условиях. Как хранить яблоки в квартире

Сохранять яблоки в домашних условиях можно несколькими способами. Выбор вида хранения зависит от количества урожая, наличия свободного пространства в квартире и имеющейся тары. Дома хранить яблоки лучше всего на утепленном балконе , в прохладной кладовке или на подоконнике с постоянно открытой форточкой.

Самый простой способ – сложить фрукты в деревянный ящик плодоножками вверх . Если хвостики слишком длинные, укоротите их, но не вырывайте полностью. Такой способ простой, но не очень эффективный, поскольку один очаг гнили в таре может привести к заражению всей продукции.

Как сохранить яблоки в опилках. Как сохранить яблоки до весны
Три составляющие долгого хранения

Оказывается, подготовить яблоки к хранению — не такая уж и простая штука… Это только на первый взгляд кажется: сложил красивые яблоки аккуратно в ящик — и дело сделано. Не тут-то было! Чтобы яблоки всю зиму и весну радовали своей свежестью и «товарным видом», необходимо знать три секрета:

Какой сорт яблок выбрать для хранения

Насколько долго будут храниться яблоки, напрямую зависит от их сорта. Далеко не каждый сорт обладает способностью длительное время сохранять пищевые и питательные свойства (что, собственно, и называют лёжкостью).

Как сохранить яблоки в квартире если нет балкона и погреба. Как сохранить яблоки до весны

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно хранить чеснок: советы, чтобы не выбрасывать урожай
2. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
3. Как сохранить очищенный чеснок в масле: простой способ на долгое время
4. Основные шаги для правильной подготовки грядки под клубнику
5. Афиша концертов группы Любэ в Тюмени: не пропустите
6. Весенняя земляника: как подготовить грядку для посадки осенью
7. Отличная клубника начинается с правильной подготовки почвы
8. Как сделать грядки для клубники своими руками
9. Грибы на тополях: все, что нужно знать о этих экзотических съедобных грибах
10. Под тополями: 5 видов грибов, которые стоит собрать
11. Татьяна Буланова Вологда: Путь к успеху
12. Алексей Глызин: Московский архитектор, который создает будущее
13. Выбор идеального огурца: топ-10 сортов для средней полосы
14. Открытый грунт: 10 лучших гибридов огурцов для вашего сада
15. Вкусные и здоровые: новые сорта огурцов на 2025 год
16. Выращивание лука в воде: простой способ получить свежий лук на своем балконе
17. Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку
18. 10 проверенных вариантов чем и как укрыть розы. Надо ли укрывать розы на зиму или это делать не обязательно?
19. Как вывести мышей с участка навсегда. Травы
20. Когда убирать морковь посаженную под зиму. Добавление статьи в новую подборку
21. Когда убирать морковь и свеклу с грядки на хранение. Морковь
22. Правильная обрезка березы осенью. В какой период выполнять обрезку кроны березы?
23. Аммиак 10 процентный для комнатных растений. Полезные свойства вещества для комнатных растений
24. Растения для тени: топ 10 овощей, которые будут расти даже в тёмном уголке
25. Можно ли обрезать берёзу. Как правильно обрезать березу на участке?
26. Огородные культуры для теневых участков: как выбрать растения, которым не нужно много света
27. Как хранить виноград в домашних условиях всю зиму. Способы хранения винограда на зиму
28. Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации
29. Теневыносливые и тенелюбивые кустарники: как выбрать подходящий вид для своего сада
30. Осенние посадки: какие растения выбрать для красивого сада в следующем году
31. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
32. Замороженная капуста в бочке: правда или вымысел
33. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда
34. Шаг за шагом: как приготовить вкусные жареные вешенки на сковороде
35. Секреты ухаживания за редкими папоротниками: советы от опытных садоводов
36. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа
37. Вкусные грибы рядовки: рецепт и подробный процесс приготовления
38. Картошка в морозильнике: возможность заморозки в почве
39. Лучшие методы обработки лука севок перед посадкой
40. Салат с капустой и болгарским перцем морковью и луком на зиму. Салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем, морковью и луком
41. Грибы с белой ножкой и серой шляпкой. Описание
42. Что делать если капуста замерзла. Замороженная капуста: можно ли ее солить?
43. Ящик для компоста своими руками из поддонов. Компостная яма своими руками: варианты изготовления и требования к конструкции
44. Съедобные грибы похожие на Опята. Грибы Опята
45. Грибы съедобные на пеньках. Съедобные грибы – фото и название на вооружение грибнику
46. Морковь в земле замерзает при температуре. Овощи и осенние заморозки
47. Консервы из грибов на зиму. Консервирование грибов шампиньонов на зиму в банках с овощами
48. Репа и брюква в чем разница. Брюква или репа, что лучше?
49. Если горчит капуста, что делать. Почему горчит цветная капуста после варки?
50. Жидкость для теплого пола. Вода и дистиллированная вода