Дачная жизнь

Жизнь за городом

Оборачивание в бумагу

Три составляющие долгого хранения

Оказывается, подготовить яблоки к хранению — не такая уж и простая штука… Это только на первый взгляд кажется: сложил красивые яблоки аккуратно в ящик — и дело сделано. Не тут-то было! Чтобы яблоки всю зиму и весну радовали своей свежестью и «товарным видом», необходимо знать три секрета:

Какой сорт яблок выбрать для хранения

Насколько долго будут храниться яблоки, напрямую зависит от их сорта. Далеко не каждый сорт обладает способностью длительное время сохранять пищевые и питательные свойства (что, собственно, и называют лёжкостью).

Как сохранить антоновку на зиму в квартире. Как сохранить яблоки до весны

Летом самая пора запасаться вареньем на зиму. Крупные, плотные ранетки подходят для приготовления одного из самых вкусных и необычных зимних десертов. Красивое и вкусное варенье — невозможно удержаться. И если вы на диете, то такое варенье точно вам противопоказано. Но зато для тех, кто всегда готов себя побаловать вкусненьким — отличный вариант.

Для варенья можно использовать яблочки любого размера. Единственное условие качества — это степень развариваемости, иначе плоды развалятся и станут похожи на пюре, хотя вкус от этого не станет хуже. Но все же целые яблочки в сиропе выглядят более эффектно.

Как хранить ранетки В домашних условиях В квартире. Прозрачное варенье из ранеток с хвостиком

Ингредиенты:

Наиболее оптимальный вариант — неотапливаемая, но обязательно застекленная лоджия или такой же балкон. Не рекомендуется выбирать кладовку — даже если влажность там будет подходящая, температура воздуха вряд ли окажется приемлемой.

Балкон

В условиях балкона, лоджии или кладовки хранить яблоки проще и лучше всего в деревянных ящиках, по возможности располагая плоды плодоножками вверх. Не забывайте периодически проверять урожай и при возникновении очагов гнили сразу же их устранять.  

Верх тары с яблоками желательно укрыть, для чего можно использовать чистую и сухую бумагу либо опилки.

Как сохранить дольше яблоки в домашних условиях. Как хранить яблоки в квартире

Сохранять яблоки в домашних условиях можно несколькими способами. Выбор вида хранения зависит от количества урожая, наличия свободного пространства в квартире и имеющейся тары. Дома хранить яблоки лучше всего на утепленном балконе , в прохладной кладовке или на подоконнике с постоянно открытой форточкой.

Самый простой способ – сложить фрукты в деревянный ящик плодоножками вверх . Если хвостики слишком длинные, укоротите их, но не вырывайте полностью. Такой способ простой, но не очень эффективный, поскольку один очаг гнили в таре может привести к заражению всей продукции.

Как сохранить яблоки в опилках. Как сохранить яблоки до весны
Три составляющие долгого хранения

Оказывается, подготовить яблоки к хранению — не такая уж и простая штука… Это только на первый взгляд кажется: сложил красивые яблоки аккуратно в ящик — и дело сделано. Не тут-то было! Чтобы яблоки всю зиму и весну радовали своей свежестью и «товарным видом», необходимо знать три секрета:

Какой сорт яблок выбрать для хранения

Насколько долго будут храниться яблоки, напрямую зависит от их сорта. Далеко не каждый сорт обладает способностью длительное время сохранять пищевые и питательные свойства (что, собственно, и называют лёжкостью).

Как сохранить яблоки в квартире если нет балкона и погреба. Как сохранить яблоки до весны

Последние обновления на сайте:

1. Морковь – лучшие сорта, устойчивые к морковной мухе
2. Как вырастить малину без лишних хлопот: советы для начинающих
3. Секреты посадки малины: пошаговое руководство
4. Что означает толщина 1 см и 3 почки у основания
5. Секреты сохранения яблок до весны: полезные советы для садоводов
6. Советы, как сохранить яблоки до весны: простые способы и секреты
7. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в необычных музеях
8. Трава от поноса: эффективные рецепты из гузно
9. Мелколепестник канадский: исцеляющие свойства и рецепты народной медицины
10. Маринуем маленькие огурчики на зиму: простой рецепт хрустящих огурцов
11. Какие современные кварталы Москвы представляют новый облик города
12. Семена томатов Seminis 'Таня F1': особенности и преимущества сорта
13. Таня F1: секрет высокого урожая помидоров
14. Как размножить хризантему мультифлора: полное руководство для начинающих
15. Слава в Калининграде: не пропусти концерт
16. Секреты хранения чеснока: как сохранить его свежесть до следующего урожая
17. Афиша концертов группы Любэ в Тюмени: не пропустите
18. Как правильно подготовить грядку под клубнику в августе
19. Клубничная горка: как вырастить много клубники на своем участке
20. Подтопольник или рядовка тополевая: что выбрать для своего сада
21. Время уборки: как определить, что тыква готова к сбору
22. Бутырка в Братске: расписание концертов и новости
23. Времена посадки яблонь в разных климатических зонах
24. Весенние советы по посадке яблони: все, что нужно знать для успешного выращивания
25. Как выбрать идеальные сорта огурцов для вашего дома
26. Выбор идеального огурца для северо-запада: обзор лучших сортов
27. Осень - идеальное время для посадки деревьев и кустарников: советы и рекомендации
28. Как правильно посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников осенью
29. Компостный чай своими руками. АКЧ (компостный чай) своими руками
30. Столовая ложка удобрений сколько грамм.
31. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
32. Особенности консервирования грибов в банках на зиму. Как мариновать грибы на зиму в банках по простому рецепту
33. Огурцы для Северо-Запада лучшие сорта для открытого грунта. Открытый грунт
34. Патио в древнем Риме: история и значение
35. Когда убирать морковь с грядки на хранение в сибири. Общие правила уборки свеклы и моркови с грядки
36. Как сохранить виноград на зиму свежим. Правильно собираем и растим – долго храним. Агротехнические секреты
37. Выращивайте зелёный рай: 10 лучших растений для тени и полутени
38. Создайте тенистый уголок на даче: лучшие растения для тени
39. Как хранить свежие огурцы 2 недели. Как огурцы сохранить свежими. 7 простых способов
40. Устойчива ли кукуруза к заморозкам осенью: миф или реальность
41. Как защитить саженцы от грызунов зимой: эффективные способы
42. Как защитить тыкву от заморозков на почве: советы и рекомендации
43. Керакам Супертермо 30: новый уровень эффективности и долговечности
44. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
45. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
46. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
47. Шаг за шагом: рецепт приготовления вешенок жареных с луком
48. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге
49. Дизельное отопление для загородного дома: преимущества и недостатки
50. Преимущества использования плитки песчано полимерной для облицовки фасадов зданий