Дачная жизнь

Жизнь за городом

Оборачивание в бумагу

Три составляющие долгого хранения

Оказывается, подготовить яблоки к хранению — не такая уж и простая штука… Это только на первый взгляд кажется: сложил красивые яблоки аккуратно в ящик — и дело сделано. Не тут-то было! Чтобы яблоки всю зиму и весну радовали своей свежестью и «товарным видом», необходимо знать три секрета:

Какой сорт яблок выбрать для хранения

Насколько долго будут храниться яблоки, напрямую зависит от их сорта. Далеко не каждый сорт обладает способностью длительное время сохранять пищевые и питательные свойства (что, собственно, и называют лёжкостью).

Как сохранить антоновку на зиму в квартире. Как сохранить яблоки до весны

Летом самая пора запасаться вареньем на зиму. Крупные, плотные ранетки подходят для приготовления одного из самых вкусных и необычных зимних десертов. Красивое и вкусное варенье — невозможно удержаться. И если вы на диете, то такое варенье точно вам противопоказано. Но зато для тех, кто всегда готов себя побаловать вкусненьким — отличный вариант.

Для варенья можно использовать яблочки любого размера. Единственное условие качества — это степень развариваемости, иначе плоды развалятся и станут похожи на пюре, хотя вкус от этого не станет хуже. Но все же целые яблочки в сиропе выглядят более эффектно.

Как хранить ранетки В домашних условиях В квартире. Прозрачное варенье из ранеток с хвостиком

Ингредиенты:

Наиболее оптимальный вариант — неотапливаемая, но обязательно застекленная лоджия или такой же балкон. Не рекомендуется выбирать кладовку — даже если влажность там будет подходящая, температура воздуха вряд ли окажется приемлемой.

Балкон

В условиях балкона, лоджии или кладовки хранить яблоки проще и лучше всего в деревянных ящиках, по возможности располагая плоды плодоножками вверх. Не забывайте периодически проверять урожай и при возникновении очагов гнили сразу же их устранять.  

Верх тары с яблоками желательно укрыть, для чего можно использовать чистую и сухую бумагу либо опилки.

Как сохранить дольше яблоки в домашних условиях. Как хранить яблоки в квартире

Сохранять яблоки в домашних условиях можно несколькими способами. Выбор вида хранения зависит от количества урожая, наличия свободного пространства в квартире и имеющейся тары. Дома хранить яблоки лучше всего на утепленном балконе , в прохладной кладовке или на подоконнике с постоянно открытой форточкой.

Самый простой способ – сложить фрукты в деревянный ящик плодоножками вверх . Если хвостики слишком длинные, укоротите их, но не вырывайте полностью. Такой способ простой, но не очень эффективный, поскольку один очаг гнили в таре может привести к заражению всей продукции.

Как сохранить яблоки в опилках. Как сохранить яблоки до весны
Три составляющие долгого хранения

Оказывается, подготовить яблоки к хранению — не такая уж и простая штука… Это только на первый взгляд кажется: сложил красивые яблоки аккуратно в ящик — и дело сделано. Не тут-то было! Чтобы яблоки всю зиму и весну радовали своей свежестью и «товарным видом», необходимо знать три секрета:

Какой сорт яблок выбрать для хранения

Насколько долго будут храниться яблоки, напрямую зависит от их сорта. Далеко не каждый сорт обладает способностью длительное время сохранять пищевые и питательные свойства (что, собственно, и называют лёжкостью).

Как сохранить яблоки в квартире если нет балкона и погреба. Как сохранить яблоки до весны

Последние обновления на сайте:

1. Успешное размножение малины: интенсивные способы для богатого урожая
2. Какие мифы о Москве до сих пор существуют
3. Культурная жизнь Москвы: музеи, театры и фестивали
4. Топ-10 оригинальных рецептов закруток из огурцов
5. Какие музеи Москвы представляют искусство разных эпох
6. Какие уникальные факты о Набережных Челнах могут удивить туристов
7. Какие оружейные заводы работают в Ижевске
8. Томат Таня F1: секреты выращивания и ухода
9. Семена томата детерминантного таня F1 SEMINIS: как добиться высокого урожая
10. Какие современные культурные проекты реализуются в Барнауле
11. Как посадить и ухаживать за хризантемой мультифлора: полное руководство
12. Как сохранить чеснок свежим: 15 полезных советов
13. Как хранить чеснок на зиму в домашних условиях: простые и эффективные способы
14. Как хранить чеснок в банках: простой способ на зиму
15. Полное руководство по посадке клубники на грядку: советы и рекомендации
16. Клубника: 3 главных секрета для богатого урожая
17. Грядка для клубники: простой способ улучшить урожайность
18. Белые грибы в тополях: открытие и значение
19. Время уборки: как определить, что тыква готова к сбору
20. Уверенная посадка яблонь: правила осенью и весной
21. Яблоня: от посадки до плодоношения
22. Лариса Долина: от Москвы до мировой сцены
23. Весенние посадки: как правильно высадить плодовые деревья
24. Выберите идеальный огурец: ТОП-30 лучших сортов
25. Лучшие сорта урожайных и неприхотливых пучковых для домашнего сада
26. Стас Пьеха в Барнауле: музыкальный фестиваль
27. Просто и эффективно: советы по хранению свежей капусты
28. Отзыв о корзина Поли Сад для посадки цветочных луковиц: эффективность и удобство
29. Луковицы в прикопанных контейнерах: как это работает
30. Осенние сады: до каких температур можно высаживать саженцы
31. 20 очень вкусных заготовок из огурцов на зиму. Рассольник на зиму с перловкой
32. Секреты успешного садоводства: 10 основных правил посадки деревьев
33. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
34. Отопление загородного дома варианты. Инфракрасный (ИК) обогреватель + печь
35. Правильная обрезка березы осенью. В какой период выполнять обрезку кроны березы?
36. Огурцы для Северо-Запада лучшие сорта для открытого грунта. Открытый грунт
37. Овощи для тенистых участков: как выбрать и вырастить
38. Как быстро растут грибы и когда появляются после дождя. Сколько растет белый гриб?
39. Как правильно укрыть виноград на зиму. Подготовка винограда к зимним холодам
40. Вкусная и недорогая Тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
41. Садовые хитрости: как сделать свою огородную зоной в тени забора
42. Как хранить свежие огурцы 2 недели. Как огурцы сохранить свежими. 7 простых способов
43. Инновационные приемы для осенней посадки луковичных: секреты успешного дизайна сада
44. Как создать уют и комфорт в доме с помощью водяных теплых полов
45. Осенние посадки на даче: как подготовить участок к зиме
46. Эффективные методы подрезки кроны для снижения высоты деревьев
47. Шаг за шагом: рецепт приготовления вешенок жареных с луком
48. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг
49. Необычные заменители: как приготовить торт без шпината
50. Не только подберезовики: какие еще двойники есть у белого гриба