Дачная жизнь

Жизнь за городом

Оборачивание в бумагу

Три составляющие долгого хранения

Оказывается, подготовить яблоки к хранению — не такая уж и простая штука… Это только на первый взгляд кажется: сложил красивые яблоки аккуратно в ящик — и дело сделано. Не тут-то было! Чтобы яблоки всю зиму и весну радовали своей свежестью и «товарным видом», необходимо знать три секрета:

Какой сорт яблок выбрать для хранения

Насколько долго будут храниться яблоки, напрямую зависит от их сорта. Далеко не каждый сорт обладает способностью длительное время сохранять пищевые и питательные свойства (что, собственно, и называют лёжкостью).

Как сохранить антоновку на зиму в квартире. Как сохранить яблоки до весны

Летом самая пора запасаться вареньем на зиму. Крупные, плотные ранетки подходят для приготовления одного из самых вкусных и необычных зимних десертов. Красивое и вкусное варенье — невозможно удержаться. И если вы на диете, то такое варенье точно вам противопоказано. Но зато для тех, кто всегда готов себя побаловать вкусненьким — отличный вариант.

Для варенья можно использовать яблочки любого размера. Единственное условие качества — это степень развариваемости, иначе плоды развалятся и станут похожи на пюре, хотя вкус от этого не станет хуже. Но все же целые яблочки в сиропе выглядят более эффектно.

Как хранить ранетки В домашних условиях В квартире. Прозрачное варенье из ранеток с хвостиком

Ингредиенты:

Наиболее оптимальный вариант — неотапливаемая, но обязательно застекленная лоджия или такой же балкон. Не рекомендуется выбирать кладовку — даже если влажность там будет подходящая, температура воздуха вряд ли окажется приемлемой.

Балкон

В условиях балкона, лоджии или кладовки хранить яблоки проще и лучше всего в деревянных ящиках, по возможности располагая плоды плодоножками вверх. Не забывайте периодически проверять урожай и при возникновении очагов гнили сразу же их устранять.  

Верх тары с яблоками желательно укрыть, для чего можно использовать чистую и сухую бумагу либо опилки.

Как сохранить дольше яблоки в домашних условиях. Как хранить яблоки в квартире

Сохранять яблоки в домашних условиях можно несколькими способами. Выбор вида хранения зависит от количества урожая, наличия свободного пространства в квартире и имеющейся тары. Дома хранить яблоки лучше всего на утепленном балконе , в прохладной кладовке или на подоконнике с постоянно открытой форточкой.

Самый простой способ – сложить фрукты в деревянный ящик плодоножками вверх . Если хвостики слишком длинные, укоротите их, но не вырывайте полностью. Такой способ простой, но не очень эффективный, поскольку один очаг гнили в таре может привести к заражению всей продукции.

Как сохранить яблоки в опилках. Как сохранить яблоки до весны
Три составляющие долгого хранения

Оказывается, подготовить яблоки к хранению — не такая уж и простая штука… Это только на первый взгляд кажется: сложил красивые яблоки аккуратно в ящик — и дело сделано. Не тут-то было! Чтобы яблоки всю зиму и весну радовали своей свежестью и «товарным видом», необходимо знать три секрета:

Какой сорт яблок выбрать для хранения

Насколько долго будут храниться яблоки, напрямую зависит от их сорта. Далеко не каждый сорт обладает способностью длительное время сохранять пищевые и питательные свойства (что, собственно, и называют лёжкостью).

Как сохранить яблоки в квартире если нет балкона и погреба. Как сохранить яблоки до весны

Последние обновления на сайте:

1. Устойчивые сорта моркови: защита от морковной мухи и не только
2. Простая и подробная инструкция по посадке малины для начинающих
3. Основные правила выращивания малины: как получить хороший урожай
4. Как и зачем обрезать малину: полное руководство
5. На каком расстоянии сажать малину: полное руководство
6. Как приготовить корнишоны в кисло-сладком маринаде с горчицей на зиму
7. Как сохранить домашние яблоки до февраля: простые советы
8. Как Ижевск развивался с момента своего основания
9. Культурная жизнь Москвы: музеи, театры и фестивали
10. Как хранить яблоки долго: 5 проверенных способов
11. Трава от поноса: как заваривать 'заткни гузно' для быстрого облегчения
12. Какие интересные факты о метро можно узнать
13. Как называется трава 'заткни гузно': раскрытие тайны
14. Какие легенды и мифы связаны с Уфой
15. Закрутки огурцов на зиму: простые рецепты для домашнего консервирования
16. Как правильно приготовить маринад для огурцов: Основные советы и рецепты
17. Отзывы и опыт: семена САДОВИТА томат Таня F1 5 семечек 00191978
18. Семена томата 'Таня F1': как добиться высокой урожайности из 1000 семян
19. Как оживить фикус Бенджамина: 5 простых шагов для восстановления вашего растения
20. Как правильно хранить чеснок в банке: советы и рекомендации
21. Простые и эффективные способы хранения чеснока на зиму
22. Как выбрать идеальные высокие грядки для клубники
23. Успех в садоводстве: как правильно сажать яблоню
24. Безвредные методы борьбы с мышами в огороде
25. Огурцы 2024: топ-3 сорта для вашего огорода
26. Самоопыляемые огурцы для открытого грунта: сорта и их характеристики
27. Самые вкусные сорта огурцов на 2024 год
28. Выращивание огурцов на даче: советы и рекомендации
29. Сколько готовить грибы вешенки на сковороде. С картошкой
30. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы и рекомендации
31. Время уборки моркови: региональные особенности
32. Когда собирать морковь с грядки. Как определить зрелость моркови по признакам?
33. Как правильно замачивать семена перед посадкой — препараты для замачивания
34. Поливают ли нашатырным спиртом комнатные цветы. Применение нашатырного спирта для подкормки и полива комнатных цветов на литр воды: опрыскивание растений от вредителей и болезней
35. Нашатырный спирт для растений. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
36. Просто божественный рецепт квашеной фасоли Ну очень вкусно. Квашеная фасоль
37. Какие многолетние цветы сажают и пересаживают осенью. Посадка методом деления осенью
38. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
39. Сколько часов растет гриб. Час за часом, день за днем. Как растут грибы в лесу
40. Сколько грамм удобрения в столовой ложке или таблица мер
41. 3 способа, как сохранить урожай винограда в погребе зимой. Способы хранения зимой
42. Пластиковые окна в деревянный дом. Установка пластиковых окон в доме из бревна
43. 5 простых способов сохранить урожай винограда.. Где хранить урожай?
44. Как создать быстрый компост за 18 дней: простой гид для садоводов
45. Почему неправильное укрытие может навредить розам
46. Идеальные способы сохранения летних яблок в домашних условиях
47. Преимущества использования газобетонных блоков в строительстве: экономия, энергоэффективность, экологичность
48. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него
49. Боровик или ложный белый гриб: как не путаться при сборе грибов
50. Миф или реальность: откройте тайну ложного белого гриба