Дачная жизнь

Жизнь за городом

Оборачивание в бумагу

Три составляющие долгого хранения

Оказывается, подготовить яблоки к хранению — не такая уж и простая штука… Это только на первый взгляд кажется: сложил красивые яблоки аккуратно в ящик — и дело сделано. Не тут-то было! Чтобы яблоки всю зиму и весну радовали своей свежестью и «товарным видом», необходимо знать три секрета:

Какой сорт яблок выбрать для хранения

Насколько долго будут храниться яблоки, напрямую зависит от их сорта. Далеко не каждый сорт обладает способностью длительное время сохранять пищевые и питательные свойства (что, собственно, и называют лёжкостью).

Как сохранить антоновку на зиму в квартире. Как сохранить яблоки до весны

Летом самая пора запасаться вареньем на зиму. Крупные, плотные ранетки подходят для приготовления одного из самых вкусных и необычных зимних десертов. Красивое и вкусное варенье — невозможно удержаться. И если вы на диете, то такое варенье точно вам противопоказано. Но зато для тех, кто всегда готов себя побаловать вкусненьким — отличный вариант.

Для варенья можно использовать яблочки любого размера. Единственное условие качества — это степень развариваемости, иначе плоды развалятся и станут похожи на пюре, хотя вкус от этого не станет хуже. Но все же целые яблочки в сиропе выглядят более эффектно.

Как хранить ранетки В домашних условиях В квартире. Прозрачное варенье из ранеток с хвостиком

Ингредиенты:

Наиболее оптимальный вариант — неотапливаемая, но обязательно застекленная лоджия или такой же балкон. Не рекомендуется выбирать кладовку — даже если влажность там будет подходящая, температура воздуха вряд ли окажется приемлемой.

Балкон

В условиях балкона, лоджии или кладовки хранить яблоки проще и лучше всего в деревянных ящиках, по возможности располагая плоды плодоножками вверх. Не забывайте периодически проверять урожай и при возникновении очагов гнили сразу же их устранять.  

Верх тары с яблоками желательно укрыть, для чего можно использовать чистую и сухую бумагу либо опилки.

Как сохранить дольше яблоки в домашних условиях. Как хранить яблоки в квартире

Сохранять яблоки в домашних условиях можно несколькими способами. Выбор вида хранения зависит от количества урожая, наличия свободного пространства в квартире и имеющейся тары. Дома хранить яблоки лучше всего на утепленном балконе , в прохладной кладовке или на подоконнике с постоянно открытой форточкой.

Самый простой способ – сложить фрукты в деревянный ящик плодоножками вверх . Если хвостики слишком длинные, укоротите их, но не вырывайте полностью. Такой способ простой, но не очень эффективный, поскольку один очаг гнили в таре может привести к заражению всей продукции.

Как сохранить яблоки в опилках. Как сохранить яблоки до весны
Три составляющие долгого хранения

Оказывается, подготовить яблоки к хранению — не такая уж и простая штука… Это только на первый взгляд кажется: сложил красивые яблоки аккуратно в ящик — и дело сделано. Не тут-то было! Чтобы яблоки всю зиму и весну радовали своей свежестью и «товарным видом», необходимо знать три секрета:

Какой сорт яблок выбрать для хранения

Насколько долго будут храниться яблоки, напрямую зависит от их сорта. Далеко не каждый сорт обладает способностью длительное время сохранять пищевые и питательные свойства (что, собственно, и называют лёжкостью).

Как сохранить яблоки в квартире если нет балкона и погреба. Как сохранить яблоки до весны

Последние обновления на сайте:

1. Растут ли грибы без дождя. Цезарский гриб
2. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
3. Теневыносливые и тенелюбивые кустарники: как выбрать подходящий вид для своего сада
4. Создайте очаровательный тенистый сад: лучшие овощи и цветы для тени
5. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
6. Лучшие способы хранения картошки зимой: секреты долгого сохранения урожая
7. Если горькие огурцы: причины и способы исправления вкуса
8. Как создать уютный уголок с лесными березами на вашем участке
9. Как выбрать и установить систему резервного питания для дома
10. Инструкция по укрытию роз на зиму: ответы на 8 наиболее часто задаваемых вопросов
11. Идеи для замены шпината в вашем любимом смузи
12. Миф или реальность: откройте тайну ложного белого гриба
13. Рано или поздно? Как определить время уборки ранней моркови
14. Партер в ландшафтном дизайне. О садовых партерах
15. Грибы похожие на Моховики. Грибы Моховики
16. Можно ли из обычной кукурузы сделать попкорн. Питательная ценность
17. Приметы на основе наблюдений за животными. Приметы про погоду, которые определяют по животным
18. Каких животных можно держать на даче. #1 DmitriyFrolov
19. История топиарного искусства в россии. Содержание
20. Грибы которые растут на пнях. Немного о грибах, растущих на пнях или деревьях
21. Обработка дерева веретенным маслом. Обработка древесины маслом. Виды масел и методы обработки
22. Как поднять целину на участке. КАК Я КУПИЛА ЗАБРОШЕННЫЙ УЧАСТОК
23. Мыши на грядках, как избавиться. Разновидности огородно-дачных вредителей
24. Чем питается гриб трутовик. Описание и определительные признаки
25. Посадка и уход литодора. Литодора для Вашего сада: виды, описание и секреты выращивания
26. Огурцы вторая жизнь. Как продлить жизнь огурцам?
27. Ложные грибы оленьи рожки.
28. Как правильно обрезать ежевику осенью схема. Обрезка ежевики осенью для начинающих – нужно ли проводить процедуру, основные правила обрезки
29. Когда собирать зеленушки и серушки. Похожие грибы и ложные опасные двойники
30. Сколько в столовой ложке мочевины. Азотные удобрения
31. Какая должна быть мощность всасывания у хорошего пылесоса для дома. Мощность пылесоса
32. Грибы с коричневой шляпкой и желтой ножкой. Съедобные виды
33. Годжи шамбала тибетский барбарис посадка и уход. Уход, посадка и выращивание барбариса
34. Почему пчелы осенью улетают из улья. Факты
35. Соленые грибы заплесневели можно ли их есть. Соленые грибы и не плесневеют! В чем секрет?
36. Как укрывать на зиму юкку. Зима в открытом грунте
37. Гриб с коричневой шляпкой на толстой коричневой ножке. Съедобные пластинчатые грибы
38. Как обрезать березу, чтобы она стала плакучей
39. Сколько градусов выдерживает морковь. Какие заморозки выдерживают посевы огородных культур
40. Как высушить бобы в домашних условиях. Метод 1 из 5: Пропаривание
41. Гриб с серой шляпкой и белой толстой ножкой. Съедобные пластинчатые грибы
42. Чем отмыть бочку из-под машинного масла для воды.
43. Мурайя лечебные свойства польза и вред. Лечебные свойства мурайи
44. Что сделать, чтоб тыква не сбрасывала завязь. Почему не завязываются тыквы?
45. Росяные корни у винограда. Строение подземной части виноградного куста
46. Как получить делянку для вырубки леса. Лесной форум Гринпис
47. Можно ли мыть картофель перед закладкой на хранение в погреб. Мыть ли картофель перед хранением: все «за» и «против»
48. Утепление оконных проемов снаружи. Утепление снаружи
49. Цитокининовая паста применение для комнатных растений кроме орхидей. Цитокининовая паста: как использовать для комнатных растений
50. КАК правильно НАСТРОИТЬ карбюратор на бензопиле Хускварна 135. Похожие записи