Дачная жизнь

Жизнь за городом

Оборачивание в бумагу

Три составляющие долгого хранения

Оказывается, подготовить яблоки к хранению — не такая уж и простая штука… Это только на первый взгляд кажется: сложил красивые яблоки аккуратно в ящик — и дело сделано. Не тут-то было! Чтобы яблоки всю зиму и весну радовали своей свежестью и «товарным видом», необходимо знать три секрета:

Какой сорт яблок выбрать для хранения

Насколько долго будут храниться яблоки, напрямую зависит от их сорта. Далеко не каждый сорт обладает способностью длительное время сохранять пищевые и питательные свойства (что, собственно, и называют лёжкостью).

Как сохранить антоновку на зиму в квартире. Как сохранить яблоки до весны

Летом самая пора запасаться вареньем на зиму. Крупные, плотные ранетки подходят для приготовления одного из самых вкусных и необычных зимних десертов. Красивое и вкусное варенье — невозможно удержаться. И если вы на диете, то такое варенье точно вам противопоказано. Но зато для тех, кто всегда готов себя побаловать вкусненьким — отличный вариант.

Для варенья можно использовать яблочки любого размера. Единственное условие качества — это степень развариваемости, иначе плоды развалятся и станут похожи на пюре, хотя вкус от этого не станет хуже. Но все же целые яблочки в сиропе выглядят более эффектно.

Как хранить ранетки В домашних условиях В квартире. Прозрачное варенье из ранеток с хвостиком

Ингредиенты:

Наиболее оптимальный вариант — неотапливаемая, но обязательно застекленная лоджия или такой же балкон. Не рекомендуется выбирать кладовку — даже если влажность там будет подходящая, температура воздуха вряд ли окажется приемлемой.

Балкон

В условиях балкона, лоджии или кладовки хранить яблоки проще и лучше всего в деревянных ящиках, по возможности располагая плоды плодоножками вверх. Не забывайте периодически проверять урожай и при возникновении очагов гнили сразу же их устранять.  

Верх тары с яблоками желательно укрыть, для чего можно использовать чистую и сухую бумагу либо опилки.

Как сохранить дольше яблоки в домашних условиях. Как хранить яблоки в квартире

Сохранять яблоки в домашних условиях можно несколькими способами. Выбор вида хранения зависит от количества урожая, наличия свободного пространства в квартире и имеющейся тары. Дома хранить яблоки лучше всего на утепленном балконе , в прохладной кладовке или на подоконнике с постоянно открытой форточкой.

Самый простой способ – сложить фрукты в деревянный ящик плодоножками вверх . Если хвостики слишком длинные, укоротите их, но не вырывайте полностью. Такой способ простой, но не очень эффективный, поскольку один очаг гнили в таре может привести к заражению всей продукции.

Как сохранить яблоки в опилках. Как сохранить яблоки до весны
Три составляющие долгого хранения

Оказывается, подготовить яблоки к хранению — не такая уж и простая штука… Это только на первый взгляд кажется: сложил красивые яблоки аккуратно в ящик — и дело сделано. Не тут-то было! Чтобы яблоки всю зиму и весну радовали своей свежестью и «товарным видом», необходимо знать три секрета:

Какой сорт яблок выбрать для хранения

Насколько долго будут храниться яблоки, напрямую зависит от их сорта. Далеко не каждый сорт обладает способностью длительное время сохранять пищевые и питательные свойства (что, собственно, и называют лёжкостью).

Как сохранить яблоки в квартире если нет балкона и погреба. Как сохранить яблоки до весны

Последние обновления на сайте:

1. Особенности посадки и ухода за малиной весной и осенью: советы для удачного выращивания
2. Как я сажаю малину и что добавляю в лунку: советы по выращиванию
3. Какие кафе и рестораны популярны среди местных жителей
4. Как хранить яблоки зимой в домашних условиях свежими: простые советы
5. Полное руководство по хранению яблок: правила и лучшие способы
6. Секреты сохранения яблок до весны: советы для начинающих
7. Как сохранить светлый вид и свежесть нарезанных яблок: мои секреты
8. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в необычных музеях
9. Простые способы сохранить яблоки свежими в квартире
10. Вкусные и простые рецепты заготовок из огурцов на зиму
11. Рецепт идеальных маринованных огурцов на зиму: проверенные советы
12. Маринованные огурцы быстрого приготовления: простой рецепт для начинающих
13. Уникальный рецепт маринованных огурцов, который вам понравится
14. Секрет хрустящих огурчиков: как приготовить идеальные маринованные огурцы
15. Семена томата Таня F1: как получить высокий урожай помидоров
16. Какие современные культурные проекты реализуются в Ижевске
17. Томат Таня F1: секреты выращивания и ухода
18. Как оживить фикус Бенджамина: 5 простых шагов для восстановления вашего растения
19. Хризантемы мультифлора: это та, которую вы искали для своего сада
20. Пошаговое руководство: как правильно черенковать и укоренять хризантему мультифлору
21. Как сохранить чеснок до весны: 10 эффективных методов
22. Секрет долгого хранения чеснока: роль пищевой соли
23. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
24. Секреты успешного выращивания клубники: как правильно подготовить почву весной и осенью
25. Подготовка грядки для земляники: шаг за шагом
26. Грядка для клубники: простой способ улучшить урожайность
27. Подготовка грядки для посадки клубники в августе: основные принципы
28. Клубничная горка: как вырастить много клубники на своем участке
29. Удивительное открытие: как я нашла грибы на тополе
30. Под тополями: 5 видов грибов, которые стоит собрать
31. Удивительный мир яблоневых садов Сибири: открываем секреты
32. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
33. Выберите идеальный огурец: ТОП-30 лучших сортов
34. Откройте для себя 5 лучших сортов огурцов для открытого грунта
35. Выбор сортов огурцов для открытого грунта: основные критерии
36. Откройте для себя 15 новых сортов огурцов для открытого грунта
37. Выбор оптимального сорта огурцов для открытого грунта: критерии выносливости
38. Луковый севок из семян: все, что нужно знать о выращивании лука на своем подворье
39. Секреты успешного садоводства: 10 основных правил посадки деревьев
40. Простые советы от агронома. Добавление статьи в новую подборку
41. Овощи для тенистых участков: лучшие выборы для вашего огорода
42. Маринованные грибы на зиму. Подготовка грибов к маринованию
43. Растения для тени: топ 10 овощей, которые будут расти даже в тёмном уголке
44. Через сколько появляются грибы после дождя. Как быстро появляются грибы после дождя
45. Как быстро растут грибы и когда появляются после дождя. Сколько растет белый гриб?
46. Оптимальные растения для тенистых участков: весенние и летние вариации
47. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
48. Идеальные заготовки: 12 лучших рецептов маринованных огурцов на зиму
49. Шаг за шагом: как приготовить вкусные жареные вешенки на сковороде
50. Определение количества монофосфата калия в чайной ложке