Дачная жизнь

Жизнь за городом

Оборачивание в бумагу

Три составляющие долгого хранения

Оказывается, подготовить яблоки к хранению — не такая уж и простая штука… Это только на первый взгляд кажется: сложил красивые яблоки аккуратно в ящик — и дело сделано. Не тут-то было! Чтобы яблоки всю зиму и весну радовали своей свежестью и «товарным видом», необходимо знать три секрета:

Какой сорт яблок выбрать для хранения

Насколько долго будут храниться яблоки, напрямую зависит от их сорта. Далеко не каждый сорт обладает способностью длительное время сохранять пищевые и питательные свойства (что, собственно, и называют лёжкостью).

Как сохранить антоновку на зиму в квартире. Как сохранить яблоки до весны

Летом самая пора запасаться вареньем на зиму. Крупные, плотные ранетки подходят для приготовления одного из самых вкусных и необычных зимних десертов. Красивое и вкусное варенье — невозможно удержаться. И если вы на диете, то такое варенье точно вам противопоказано. Но зато для тех, кто всегда готов себя побаловать вкусненьким — отличный вариант.

Для варенья можно использовать яблочки любого размера. Единственное условие качества — это степень развариваемости, иначе плоды развалятся и станут похожи на пюре, хотя вкус от этого не станет хуже. Но все же целые яблочки в сиропе выглядят более эффектно.

Как хранить ранетки В домашних условиях В квартире. Прозрачное варенье из ранеток с хвостиком

Ингредиенты:

Наиболее оптимальный вариант — неотапливаемая, но обязательно застекленная лоджия или такой же балкон. Не рекомендуется выбирать кладовку — даже если влажность там будет подходящая, температура воздуха вряд ли окажется приемлемой.

Балкон

В условиях балкона, лоджии или кладовки хранить яблоки проще и лучше всего в деревянных ящиках, по возможности располагая плоды плодоножками вверх. Не забывайте периодически проверять урожай и при возникновении очагов гнили сразу же их устранять.  

Верх тары с яблоками желательно укрыть, для чего можно использовать чистую и сухую бумагу либо опилки.

Как сохранить дольше яблоки в домашних условиях. Как хранить яблоки в квартире

Сохранять яблоки в домашних условиях можно несколькими способами. Выбор вида хранения зависит от количества урожая, наличия свободного пространства в квартире и имеющейся тары. Дома хранить яблоки лучше всего на утепленном балконе , в прохладной кладовке или на подоконнике с постоянно открытой форточкой.

Самый простой способ – сложить фрукты в деревянный ящик плодоножками вверх . Если хвостики слишком длинные, укоротите их, но не вырывайте полностью. Такой способ простой, но не очень эффективный, поскольку один очаг гнили в таре может привести к заражению всей продукции.

Как сохранить яблоки в опилках. Как сохранить яблоки до весны
Три составляющие долгого хранения

Оказывается, подготовить яблоки к хранению — не такая уж и простая штука… Это только на первый взгляд кажется: сложил красивые яблоки аккуратно в ящик — и дело сделано. Не тут-то было! Чтобы яблоки всю зиму и весну радовали своей свежестью и «товарным видом», необходимо знать три секрета:

Какой сорт яблок выбрать для хранения

Насколько долго будут храниться яблоки, напрямую зависит от их сорта. Далеко не каждый сорт обладает способностью длительное время сохранять пищевые и питательные свойства (что, собственно, и называют лёжкостью).

Как сохранить яблоки в квартире если нет балкона и погреба. Как сохранить яблоки до весны

Последние обновления на сайте:

1. Как и зачем обрезать малину: полное руководство
2. Секретный рецепт корнишонов на зиму: как в магазине, но домашние
3. Вкуснейшие маринованные корнишоны на зиму: простой рецепт для дома
4. Маленькие консервированные огурчики на зиму: простой и вкусный рецепт
5. Огурцы кольцами на зиму: простой рецепт для начинающих
6. Как сохранить домашние яблоки до февраля: простые советы
7. Как 'Заткни Гузно' Может Улучшить Ваше Здоровье
8. Трава для заткания дыр: для каких целей используется
9. Огромные салатные листья: простые рецепты для зимней заготовки
10. Как оживить фикус Бенджамина: 5 простых шагов для восстановления вашего растения
11. Как сохранить чеснок свежим: 15 полезных советов
12. Необычные заготовки и приправы из чеснока: 5 оригинальных рецептов
13. Хранение чеснока: 4 проверенных метода для вашего огорода
14. Секреты хранения чеснока: как сохранить его свежесть до следующего урожая
15. Простые способы хранения чеснока зимой
16. Расписание концертов Линды в Москве: где и когда
17. Подготовка грядки для земляники: шаг за шагом
18. Преимущества посадки клубники осенью
19. Отличная клубника начинается с правильной подготовки почвы
20. Удивительное открытие: как я нашла грибы на тополе
21. Уверенная посадка яблонь: правила осенью и весной
22. Узнайте, когда высаживать росток яблоньки в грунт для лучшего роста
23. Группа Анимация в Кемерове: как купить билеты на концерты
24. Открытый грунт: 10 лучших гибридов огурцов для вашего сада
25. Отзыв о корзина Поли Сад для посадки цветочных луковиц: эффективность и удобство
26. Создание эффективного ландшафтного дизайна: принципы расположения деревьев и кустарников
27. Огурцы кусочками на зиму. Лучшие рецепты на зиму
28. Как обрезать розы на зиму и когда укрывать розы на.. Как обрезать розы осенью
29. Простые советы от агронома. Добавление статьи в новую подборку
30. Самые простые овощи для начинающих: топ-10
31. Когда и какой сельхозтехникой убирать морковь. Традиционный сбор моркови вручную
32. Когда убирать морковь и свеклу.
33. Домашние удобрения для комнатных растений. Виды удобрений для комнатных растений
34. Как поливать цветы аммиаком рецепт. От мошки и других вредителей
35. Как можно использовать нашатырный спирт.. Удаление пятен
36. Нашатырный спирт, как удобрение и полезная азотная подкормка. Почему нашатырный спирт бесполезен, как удобрение для растений
37. Фасоль в собственном соку на зиму. Особенности приготовления
38. Водяной теплый плинтус. Что такое теплый плинтус и как он работает
39. Какие ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью. Посадка ежевики осенью
40. Растут ли грибы без дождя. Цезарский гриб
41. Через сколько дней появляются грибы после дождя.. APP - Article Actions
42. 3 способа, как сохранить урожай винограда в погребе зимой. Способы хранения зимой
43. Двусторонние матрасы-топперы: как выбирать и что учесть
44. Укройте правильно молодой виноград первого года на зиму. Процесс укрытия винограда пошагово
45. Эффективные способы сохранения урожая картофеля: от выбора подвала до правильной упаковки
46. Как создать уютный уголок с лесными березами на вашем участке
47. Эффективные методы обработки картофеля перед хранением
48. Оригинальный рецепт приготовления турши из фасоли с капустой
49. Шпинат - необязательный ингредиент: альтернативы для здорового питания
50. Опасный подражатель: как отличить несъедобный двойник белого гриба