Дачная жизнь

Жизнь за городом

Огурцов перед маринованием

Маринованные корнишоны — это одна из самых популярных закусок, которые можно найти на полках магазинов. Однако домашние корнишоны имеют множество преимуществ перед магазинными: они вкуснее, полезнее и можно точно контролировать ингредиенты. В этой статье мы расскажем, как приготовить маринованные корнишоны как в магазине, но в домашних условиях, используя простой рецепт с семенами.

Преимущества домашнего маринования

1. Контроль ингредиентов: вы можете использовать только те специи и приправы, которые вам нравятся, и избегать консервантов, которые часто добавляются в магазинные продукты.

2. Свежесть: домашние корнишоны сохраняют больше витамина С и полезных свойств, так как не проходят длительной обработки.

Можно ли использовать другие специи для ароматизации корнишонов. Приправы для маринования огурцов: какие специи и пряности нужно подготовить

Представленный ниже рецепт является базовым. Огурчики получаются в меру солеными, хрустящими и ароматными. Их можно использовать для подачи к столу, в качестве составных ингредиентов при приготовлении супов, салатов, вторых блюд.

Что касается специй, то можно использовать те, которые любите именно вы. Как правило, добавляется душистый перец горошком, горчица, кориандр. Укроп кладется с зонтиком. Приятные вкусовые нотки придают листья смородины, вишни, лавра. Количество ингредиентов указано на литровую банку.

Маринованные огурцы в 1 литровых банках на зиму. Простой рецепт огурцов на зиму в банках

Этот рецепт даю на 1 литр рассола, из которого получается две литровые банки огурчиков.

Какие специи и приправы лучше всего использовать для сладких маринованных огурцов. Маринованные огурцы для бутерброда или гамбургера

Ингредиенты:

огурцы — 2 кгвода — 1 литр (на 2 банки)соль — 1 ст. л. с горкойсахар — 2 ст. л.уксусная эссенция (70%) — 1 ч. л. (на 1 банку)перец горошкомгвоздика — 2-3 шт.листья хренакинзаукропчеснокВ хорошо промытые с содой банки на дно кладем нарезанную зелень укропа и кинзы и несколько долек чеснока.

Крышки для закатывания необходимо заранее прокипятить

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить малину без лишних хлопот: советы для начинающих
2. Малиновое дерево: необычный гость в вашем огороде
3. Огурцы корнишоны маринованные на зиму: простой рецепт для домашнего консервирования
4. Маринование мелких огурчиков: пошаговое руководство для начинающих
5. Секреты сохранения яблок и груш до нового урожая
6. Сладкие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт для домашнего консервирования
7. Какие бассейны и аквапарки есть в городе
8. Лучшие рецепты маринованных огурцов на зиму: проверенные варианты для домашнего консервирования
9. Рецепт маринованных огурцов без закатки с уксусом: простой и вкусный способ
10. Есть ли природные достопримечательности в городе
11. Томат 'Садовита Таня F1': секреты высокого урожая
12. Как оживить фикус Бенджамина: 5 простых шагов для восстановления вашего растения
13. Превращение черенка в шикарный куст за месяц: шаг за шагом
14. Самый главный секрет хризантемы мультифлора: что вы не знали о этих цветах
15. Секреты удачной зимовки хризантемы мультифлора: полное руководство
16. Как правильно хранить чеснок в банке: советы и рекомендации
17. Секреты сохранения чеснока: как хранить его больше года
18. Как правильно хранить чеснок: 10 проверенных методов
19. Как сохранить чеснок до нового урожая: простой способ в банке
20. Секреты успешного выращивания клубники: как правильно подготовить почву весной и осенью
21. Перфектный момент для сбора тыквы: как определить готовность плодов
22. Удивительный мир яблоневых садов Сибири: открываем секреты
23. Успех в садоводстве: секреты правильного посадки яблони
24. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: рекомендации и советы
25. Осень - идеальное время для посадки деревьев и кустарников: советы и рекомендации
26. Быстрое развитие грибов опята в лесу за сутки: факторы и условия
27. Маринованная стручковая фасоль на зиму: простой рецепт для долгого хранения
28. Соленые огурцы на зиму. Засолка на зиму в 1 литровых банках горячим способом, для хранения в квартире
29. Рецепт квашеной фасоли на зиму. Заготовка туршевой фасоли на зиму
30. Об укрытии роз на зиму. Обрезка
31. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
32. Какие корзины лучше использовать.. Почему плетеные корзины так популярны?
33. Устойчивость сортов моркови к морковной мухе и черной гнили: ключ к высоким урожаям
34. Отопление загородного дома варианты. Инфракрасный (ИК) обогреватель + печь
35. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
36. Тушеная пекинская капуста с грибами. Постная пекинская капуста, тушенная с лисичками. Вкусная коллекция
37. Сохраняйте свои саженцы в прикопе до весны: проверенные методы и рекомендации
38. Тенелюбивые растения для сада: многолетние и неприхотливые
39. Как выбрать семена из помидора для рассады. Как правильно извлечь материал?
40. Огурцы для открытого грунта: лучшие 50 сортов для вашего сада
41. Сколько часов растет гриб. Час за часом, день за днем. Как растут грибы в лесу
42. Детская сладкая морковь. Описание сорта моркови Детская сладость
43. Когда убирать морковь с грядки на хранение в сибири. Общие правила уборки свеклы и моркови с грядки
44. Убираем горечь из огурцов легко и быстро. Как убрать горечь из огурцов: методы
45. Как выбрать саженцы малины: советы для начинающих садоводов
46. Секреты долгого хранения яблок: полезные советы и рекомендации
47. Как правильно подготовить грядку под землянику осенью
48. Как правильно обрезать яблони на кольцо
49. Осенние посадки на даче: как подготовить участок к зиме
50. Как выбрать и установить систему резервного питания для дома