Дачная жизнь

Жизнь за городом

Огурцов перед маринованием

Маринованные корнишоны — это одна из самых популярных закусок, которые можно найти на полках магазинов. Однако домашние корнишоны имеют множество преимуществ перед магазинными: они вкуснее, полезнее и можно точно контролировать ингредиенты. В этой статье мы расскажем, как приготовить маринованные корнишоны как в магазине, но в домашних условиях, используя простой рецепт с семенами.

Преимущества домашнего маринования

1. Контроль ингредиентов: вы можете использовать только те специи и приправы, которые вам нравятся, и избегать консервантов, которые часто добавляются в магазинные продукты.

2. Свежесть: домашние корнишоны сохраняют больше витамина С и полезных свойств, так как не проходят длительной обработки.

Можно ли использовать другие специи для ароматизации корнишонов. Приправы для маринования огурцов: какие специи и пряности нужно подготовить

Представленный ниже рецепт является базовым. Огурчики получаются в меру солеными, хрустящими и ароматными. Их можно использовать для подачи к столу, в качестве составных ингредиентов при приготовлении супов, салатов, вторых блюд.

Что касается специй, то можно использовать те, которые любите именно вы. Как правило, добавляется душистый перец горошком, горчица, кориандр. Укроп кладется с зонтиком. Приятные вкусовые нотки придают листья смородины, вишни, лавра. Количество ингредиентов указано на литровую банку.

Маринованные огурцы в 1 литровых банках на зиму. Простой рецепт огурцов на зиму в банках

Этот рецепт даю на 1 литр рассола, из которого получается две литровые банки огурчиков.

Какие специи и приправы лучше всего использовать для сладких маринованных огурцов. Маринованные огурцы для бутерброда или гамбургера

Ингредиенты:

огурцы — 2 кгвода — 1 литр (на 2 банки)соль — 1 ст. л. с горкойсахар — 2 ст. л.уксусная эссенция (70%) — 1 ч. л. (на 1 банку)перец горошкомгвоздика — 2-3 шт.листья хренакинзаукропчеснокВ хорошо промытые с содой банки на дно кладем нарезанную зелень укропа и кинзы и несколько долек чеснока.

Крышки для закатывания необходимо заранее прокипятить

Последние обновления на сайте:

1. Секреты долгого хранения яблок: как сохранить их свежесть до весны
2. Как хранить яблоки в домашних условиях: полезные советы
3. Трава для заткания дыр: для каких целей используется
4. Готовим огурцы на зиму: основные рецепты и советы
5. Какие легенды и мифы связаны с Уфой
6. Отзывы и опыт: семена САДОВИТА томат Таня F1 5 семечек 00191978
7. Семена томата Таня F1: скороспелый и высокоурожайный выбор для вашего сада
8. Какие интересные места работают в межсезонье
9. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
10. Почему фикус Бенджамина сбросил листья: причины и решения
11. Почему фикус бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
12. Простые советы: как сохранить хризантему мультифлору до весны
13. Как сохранить чеснок до весны: 10 эффективных методов
14. Как правильно хранить чеснок в квартире: советы и рекомендации
15. Полезные советы: как правильно хранить чеснок в домашних условиях
16. Как сохранить чеснок до весны: простые способы хранения в домашних условиях
17. Как приготовить идеальный соленый чеснок: простой рецепт
18. Подготовка грядки для земляники: шаг за шагом
19. Грибы под тополями: как отличить съедобные от ядовитых
20. Время для сборки: когда убирать тыквы на хранение и как добавить их в блюда
21. Ускорить созревание тыквы: лучшие практики и рекомендации
22. Колонновидная яблоня сорта Президент: свойства и характеристики
23. Быстрорастущие сорта огурцов: как выбрать и вырастить
24. Выбор лучших раннеспелых сортов огурцов для вашего огорода
25. Выращивание огурцов: самые урожайные сорта для вашего сада
26. Осень - идеальное время для посадки деревьев и кустарников: советы и рекомендации
27. Уроки садовода: как правильно высадить саженцы плодовых деревьев
28. Удивительный длинный сорт: все о длинной тыкве
29. Зачем надо сосать Чеснок по утрам? Как я Сосал Чеснок Каждое Утро Два месяца Подряд.
30. Не укрываю розы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
31. Простые советы от агронома. Добавление статьи в новую подборку
32. Когда убирать морковь и свеклу с грядки на хранение. Морковь
33. Правильная обрезка березы осенью. В какой период выполнять обрезку кроны березы?
34. Можно ли поливать комнатные цветы нашатырным спиртом. Подкормка растений сахаром
35. Нашатырный спирт, как удобрение и полезная азотная подкормка. Почему нашатырный спирт бесполезен, как удобрение для растений
36. Почему огурцы горькие на грядке. Неправильный полив
37. Освободите свой огород от тени: 8 лучших овощей для теневых участков
38. Спаржевая фасоль на зиму. Немного о спаржевой фасоли
39. Какие кустарники и деревья можно сажать в осенний период. Грамотная посадка — залог успеха
40. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы сажают осенью
41. Посадка луковичных цветов в корзины. Посадка луковичных в корзины.
42. Когда убирают морковь. "Слишком рано выкапывать не советую". Когда начинать собирать морковь?
43. Детская сладкая морковь. Описание сорта моркови Детская сладость
44. Создайте тенистый уголок на даче: лучшие растения для тени
45. Выращивание стевии в домашних условиях: простой способ получить здоровый сахар
46. Как выбрать саженцы малины: советы для начинающих садоводов
47. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
48. Какую температуру выдерживает капуста: секреты выращивания и ухода
49. Как выбрать идеальные радиаторы отопления для вашей квартиры
50. Шаг за шагом: как приготовить эффективные ЭМ препараты дома