Дачная жизнь

Жизнь за городом

Огурцов перед маринованием

Маринованные корнишоны — это одна из самых популярных закусок, которые можно найти на полках магазинов. Однако домашние корнишоны имеют множество преимуществ перед магазинными: они вкуснее, полезнее и можно точно контролировать ингредиенты. В этой статье мы расскажем, как приготовить маринованные корнишоны как в магазине, но в домашних условиях, используя простой рецепт с семенами.

Преимущества домашнего маринования

1. Контроль ингредиентов: вы можете использовать только те специи и приправы, которые вам нравятся, и избегать консервантов, которые часто добавляются в магазинные продукты.

2. Свежесть: домашние корнишоны сохраняют больше витамина С и полезных свойств, так как не проходят длительной обработки.

Можно ли использовать другие специи для ароматизации корнишонов. Приправы для маринования огурцов: какие специи и пряности нужно подготовить

Представленный ниже рецепт является базовым. Огурчики получаются в меру солеными, хрустящими и ароматными. Их можно использовать для подачи к столу, в качестве составных ингредиентов при приготовлении супов, салатов, вторых блюд.

Что касается специй, то можно использовать те, которые любите именно вы. Как правило, добавляется душистый перец горошком, горчица, кориандр. Укроп кладется с зонтиком. Приятные вкусовые нотки придают листья смородины, вишни, лавра. Количество ингредиентов указано на литровую банку.

Маринованные огурцы в 1 литровых банках на зиму. Простой рецепт огурцов на зиму в банках

Этот рецепт даю на 1 литр рассола, из которого получается две литровые банки огурчиков.

Какие специи и приправы лучше всего использовать для сладких маринованных огурцов. Маринованные огурцы для бутерброда или гамбургера

Ингредиенты:

огурцы — 2 кгвода — 1 литр (на 2 банки)соль — 1 ст. л. с горкойсахар — 2 ст. л.уксусная эссенция (70%) — 1 ч. л. (на 1 банку)перец горошкомгвоздика — 2-3 шт.листья хренакинзаукропчеснокВ хорошо промытые с содой банки на дно кладем нарезанную зелень укропа и кинзы и несколько долек чеснока.

Крышки для закатывания необходимо заранее прокипятить

Последние обновления на сайте:

1. Морковь – лучшие сорта, устойчивые к морковной мухе
2. Устойчивые к морковной мухе: лучшие сорта моркови для Подмосковья
3. Какие интересные факты о московских парках и садах
4. Основные правила выращивания малины: как получить хороший урожай
5. Успешное размножение малины: интенсивные способы для богатого урожая
6. Рецепт знаменитых огурцов корнишоны от Жанны: секреты идеального маринада
7. Как сохранить домашние яблоки до февраля: простые советы
8. Простые советы: как правильно хранить яблоки в квартире
9. Секреты долгого хранения яблок: как сохранить их свежесть до весны
10. Как сохранить яблоки до зимы: простые способы в домашних условиях
11. Секреты хранения: как яблоки и груши сохранятся всю зиму
12. Есть ли парки в Москве, особенно подходящие для пикников
13. Что такое трава 'заткни гузно'? Узнайте правду о загадочном растении
14. Огромные салатные листья: простые рецепты для зимней заготовки
15. Какие парки Москвы предлагают катание на аттракционах
16. Как посадить и ухаживать за хризантемой мультифлора: полное руководство
17. Как сохранить чеснок до весны: 10 эффективных методов
18. Секреты хранения чеснока до весны: проверенные методы
19. Пять самых популярных способов сохранить чеснок без холодильника
20. Простые и эффективные способы хранения чеснока на зиму
21. Соленый чеснок на зиму: рецепт целыми головками как у бабушки
22. ГРИБЫ за 30 МИНУТ: быстро, вкусно и полезно
23. В поисках подтопольников: секреты уникальных грибов
24. Ускорить созревание тыквы: лучшие практики и рекомендации
25. Оркестр CAGMO Рязань: музыканты и дирижеры
26. Безвредные методы борьбы с мышами в огороде
27. Строительство новой кровли на старом шифере: шаги и подсказки
28. Сильные деревья и цветущие кустарники: проверенные рекомендации для посадки
29. Рецепт квашеной фасоли на зиму. Заготовка туршевой фасоли на зиму
30. Как правильно посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников осенью
31. Газ подключить к дому. Какими способами газифицируют дома?
32. Когда и какой сельхозтехникой убирать морковь. Традиционный сбор моркови вручную
33. Аммиак поливать комнатные цветы. Для каких цветов может применяться нашатырный спирт и в каких случаях
34. Аммиак для комнатных цветов. Применение раствора аммиака для обработки комнатных цветов
35. Нашатырный спирт для сада и огорода. Добавление статьи в новую подборку
36. Какой декоративный кустарник посадить осенью. Рекомендации по посадке
37. Какие овощи можно сажать под зиму. Как высевать семена поздней осенью?
38. Какие декоративные деревья сажают осенью. Правила осенней посадки деревьев
39. Через сколько дней появляются грибы после дождя.. APP - Article Actions
40. Как сохранить виноград на зиму. Сохраняем молодой виноград под зиму
41. Садовые хитрости: как сделать свою огородную зоной в тени забора
42. Эффективные методы подрезки кроны для снижения высоты деревьев
43. Как правильно сохранить стручковую фасоль на зиму
44. Как подготовить розы на балконе к низким температурам зимой
45. Оригинальный рецепт приготовления турши из фасоли с капустой
46. Как спасти замерзшую белокочанную капусту: советы и рекомендации
47. Как быстро и без потери вкуса разморозить квашеную капусту: секреты и рецепты
48. Шаг за шагом: как приготовить вкусные жареные вешенки на сковороде
49. Необычные способы приготовления вешенок: вкус, который заставит вас влюбиться в эти грибы
50. Преимущества использования плитки песчано полимерной для облицовки фасадов зданий