Дачная жизнь

Жизнь за городом

Ошибки в выращивании

Горечь можно убрать или сократить и другими способами. Например, натиранием. Хорошо вымойте огурец, затем нужно отрезать часть у кончика, где находился стебель. Если огурец горчит, то просто нужно отрезанной «попкой» потереть по срезу. В этом месте будет образовываться белая густая пена. Тереть нужно продолжать круговыми интенсивными движениями, до тех пор, пока пены не начнет выделяться все меньше. Этим методом часто пользуются в кафе и ресторанах. При образовании пены из овоща вытягивается кукурбитацин, и огурец становиться обычным, без горечи. Что примечательно – дополнительной обработки (замачивания и т. д.) при этом не потребуется.

Вредны ли горькие огурцы. 10 причин, почему горчат огурцы

Огурцы растут почти на каждом участке: и в парниках, и в теплицах, и в открытом грунте. Но как порой бывает обидно, когда красивые, ароматные, хрустящие огурчики вырастают горькими на вкус. Почему же огурцы могут горчить и что влияет на их вкусовые качества?

Последние обновления на сайте:

1. Секреты выращивания шаровидных хризантем мультифлоры: полное руководство
2. Headlines:
3. Все мои друзья и знакомые уже делают так же: почему это становится обязательной тенденцией
4. Простой способ сохранить чеснок свежим: хранение в банке с солью
5. Необычные заготовки и приправы из чеснока: 5 оригинальных рецептов
6. Как я каждый год собираю богатые урожаи клубники
7. Подмосковные особенности выращивания тыквы: советы и рекомендации
8. Как быстро определить спелость тыквы: лучшие лайфхаки
9. Весенняя посадка яблони: лучшие практики и советы
10. Плодоношение садовых культур: когда ожидать первых урожаев
11. Весенние посадки: как правильно высадить плодовые деревья
12. Безвредные методы борьбы с мышами в огороде
13. Откройте для себя 5 лучших сортов огурцов для открытого грунта
14. Огурцы, которые изменили наше мнение о салатах
15. Борьба с крысами в огороде: проверенные методы
16. Осенние садоводческие рекомендации: что высаживать в это время года
17. Как сделать грядку под клубнику осенью. Как правильно сажать?
18. Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь
19. Нашатырный спирт для растений. Нашатырный спирт в саду. Вся правда
20. Как подкормить нашатырным спиртом. Как правильно приготовить раствор нашатыря (аммиака) для подкормки растений
21. Консервированные жареные грибы вкусный рецепт.. Жареные белые грибы на зиму
22. Сливы урожай. Добавление статьи в новую подборку
23. Какая погода нужна для роста грибов. Какая погода нужна для роста грибов?
24. Детская сладкая морковь. Описание сорта моркови Детская сладость
25. Защита корней плодовых деревьев от повреждений зимой и весной
26. Полутень: как выбрать растения для тенистой части участка
27. Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации
28. В тени большого дерева: история и значение
29. Огородные культуры для тени: лучшие выборы для теневых участков
30. Как хранить свежие огурцы в холодильнике. Хранение огурцов в холодильнике
31. Овощи для тени: лучшие растения для теневых участков вашего сада
32. Горькие огурцы не выбрасываю. Как убрать горечь из огурцов и почему она вообще появляется
33. Как создать уютный уголок с лесными березами на вашем участке
34. Осенние посадки на даче: как подготовить участок к зиме
35. Как подготовить розы на балконе к низким температурам зимой
36. Розы спокойно выдерживают понижение температуры до 0 градусов по Цельсию: факты и советы
37. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации
38. Секреты приготовления вкусной жареной вешенки: основные правила и рецепты
39. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда
40. Как выбрать между биметаллическими и алюминиевыми радиаторами для отопления дома
41. Отказ от шпината: 3 альтернативы для сохранения здорового рациона
42. Безопасность в лесу: опасные двойники белого гриба
43. Обрезание на кольцо: все, что вы должны знать о этой практике
44. Секреты выживания свеклы в условиях заморозков
45. Зеленые помидоры лягушата на зиму. Лягушата из зеленых помидор на зиму
46. Можно ли мыть картофель перед закладкой на хранение. Можно ли мыть картофель перед хранением
47. Творожная запеканка, как в детском саду с морковкой. Творожно-морковная запеканка. Рецепт в духовке. Как в детском саду!
48. Репа и брюква в чем разница. Брюква или репа, что лучше?
49. Виноградный сок без соковыжималки. Виноградный сок без пресса, соковыжималки и соковарки
50. Картошка разваристая. Идеальный картофель для варки