Дачная жизнь

Жизнь за городом

Ошибки в выращивании

Горечь можно убрать или сократить и другими способами. Например, натиранием. Хорошо вымойте огурец, затем нужно отрезать часть у кончика, где находился стебель. Если огурец горчит, то просто нужно отрезанной «попкой» потереть по срезу. В этом месте будет образовываться белая густая пена. Тереть нужно продолжать круговыми интенсивными движениями, до тех пор, пока пены не начнет выделяться все меньше. Этим методом часто пользуются в кафе и ресторанах. При образовании пены из овоща вытягивается кукурбитацин, и огурец становиться обычным, без горечи. Что примечательно – дополнительной обработки (замачивания и т. д.) при этом не потребуется.

Вредны ли горькие огурцы. 10 причин, почему горчат огурцы

Огурцы растут почти на каждом участке: и в парниках, и в теплицах, и в открытом грунте. Но как порой бывает обидно, когда красивые, ароматные, хрустящие огурчики вырастают горькими на вкус. Почему же огурцы могут горчить и что влияет на их вкусовые качества?

Последние обновления на сайте:

1. Быстрое развитие грибов опята в лесу за сутки: факторы и условия
2. Луковицы в прикопанных контейнерах: как это работает
3. Газ подключить к дому. Какими способами газифицируют дома?
4. Осень в саду: основные работы и их важность
5. Какая черепица лучше с покрытием или нет. Размер и геометрия
6. Органические удобрения показаны жимолости больше других. Органические комплексные составы
7. Рецепт тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
8. Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами
9. Домашние удобрения для комнатных растений. Виды удобрений для комнатных растений
10. Нашатырный спирт, как удобрение и полезная азотная подкормка. Почему нашатырный спирт бесполезен, как удобрение для растений
11. За сколько дней вырастают белые грибы. Влажность и температура воздуха для роста белых грибов после дождя
12. Тушеная пекинская капуста с грибами рецепт..
13. Как создать красивый сад в тени: выбор растений
14. Как сохранить огурцы свежими до месяца. Грамотный подбор плодов
15. Как правильно консервировать огурцы на зиму в 1-литровых банках
16. Как создать уютный уголок с лесными березами на вашем участке
17. Оптимальное время для сбора тыквы в средней полосе России: как не пропустить сезон
18. Как выбрать розу, которая будет цвести все лето: советы садоводов
19. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
20. Как быстро и без потери вкуса разморозить квашеную капусту: секреты и рецепты
21. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации
22. Необычные способы приготовления вешенок: вкус, который заставит вас влюбиться в эти грибы
23. Искусство приготовления ножек вешенок: вкусное удовольствие или опасный подвиг
24. Преимущества использования газобетонных блоков в строительстве: экономия, энергоэффективность, экологичность
25. Все, что нужно знать о грюндер профиле ПВХ: свойства, преимущества и применение
26. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и методы борьбы
27. Обрезание на кольцо: все, что вы должны знать о этой практике
28. Откройте для себя гриб сверху коричневый снизу желтая губка: свойства, применение и уход
29. Герметизация швов в деревянном доме: как обеспечить долговечность и устойчивость конструкции
30. Уличный инфракрасный газовый обогреватель: эффективный способ согреться на улице
31. Парша на яблоках можно ли есть. Парша на яблоках опасна для человека и почему
32. Белая рядовка съедобная или нет. Грибы Рядовки
33. Салат разбойничий с курицей и блинами чесноком. САЛАТ БЛИННЫЙ С КОПЧЕНОЙ КУРОЧКОЙ
34. Что можно сделать с айвой японской. Ингредиенты:
35. Клетка для кур-несушек своими руками чертежи и размеры. Размеры клеток для кур-несушек
36. Содержание сахара в винограде таблица. Как использовать сахарометр и виномер
37. Рецепт греческой мусаки с баклажанами и картофелем. Мусака из баклажанов-знаменитое блюдо греческой кухни
38. Белые твердые прожилки в помидорах. Почему у плодов томатов образуются белые прожилки внутри
39. Гипсовая штукатурка в неотапливаемом доме в зиму. Гипсовая штукатурка
40. Мыши на грядках, как избавиться. Разновидности огородно-дачных вредителей
41. Оранжевые грибы похожие на лисички. Описание гриба лисичка: шляпка, ножка и пластинки
42. Какие грибы растут в сосновом бору. Список лесных съедобных грибов с фото и советы начинающим грибникам
43. Гриб с сиреневой ножкой и коричневой шляпкой. Внешний вид гриба
44. Канареечник тростниковый Посадка и уход. Правила посадки и ухода
45. В выращивание клубники в пирамидах. Грядка пирамида для клубники: чертежи, фото
46. Поганки похожие на опята. Опята ложные и съедобные фото, как отличить настоящие опята от ложных
47. Гриб с желтой шляпкой и желтой ножкой. Разновидности с коричневой шляпкой
48. Вермикомпостер своими руками из ящиков. Как собрать вермикомпостер за 200 рублей?
49. Тыква сорт, как кабачок. Лучшие сорта тыквы мускатного, твердокорого и крупноплодного вида
50. Вес в столовой ложке удобрений. Сколько грамм удобрения в столовой ложке или таблица мер