Дачная жизнь

Жизнь за городом

Ошибки в выращивании

Горечь можно убрать или сократить и другими способами. Например, натиранием. Хорошо вымойте огурец, затем нужно отрезать часть у кончика, где находился стебель. Если огурец горчит, то просто нужно отрезанной «попкой» потереть по срезу. В этом месте будет образовываться белая густая пена. Тереть нужно продолжать круговыми интенсивными движениями, до тех пор, пока пены не начнет выделяться все меньше. Этим методом часто пользуются в кафе и ресторанах. При образовании пены из овоща вытягивается кукурбитацин, и огурец становиться обычным, без горечи. Что примечательно – дополнительной обработки (замачивания и т. д.) при этом не потребуется.

Вредны ли горькие огурцы. 10 причин, почему горчат огурцы

Огурцы растут почти на каждом участке: и в парниках, и в теплицах, и в открытом грунте. Но как порой бывает обидно, когда красивые, ароматные, хрустящие огурчики вырастают горькими на вкус. Почему же огурцы могут горчить и что влияет на их вкусовые качества?

Последние обновления на сайте:

1. Посадка луковичных цветов в корзины. Посадка луковичных в корзины.
2. Как укрыть виноград на зиму правильно. Когда
3. Морковь каротель парижская. Морковь 'Парижская каротель'. Итог
4. Как выращивать гуаву в домашних условиях — приручаем тропиканку
5. Овощи для теневых участков: лучшие сорта для тенистого сада
6. Как сделать свой огород более разнообразным с помощью растений, которые растут в тени
7. Устойчива ли кукуруза к заморозкам осенью: миф или реальность
8. Как выбрать саженцы малины: советы для начинающих садоводов
9. Осенние посадки на даче: как подготовить участок к зиме
10. Когда что делать: 6 правил эффективного планирования времени
11. Живы ли розы после весенних заморозков: миф или реальность
12. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
13. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
14. Лучшие тепличные сорта огурцов для ленинградской области: как выбрать и вырастить
15. Когда убрать тыкву: оптимальное время для сбора и хранения урожая
16. Узнайте, как сохранить пистию зимой и создать здоровый и цветущий сад
17. Зимняя защита саженцев: как защитить свой сад от зайцев
18. Зимой не замораживай: как правильно хранить картофель
19. Безопасность в лесу: опасные двойники белого гриба
20. Строительство дешевого дома: быстро и эффективно
21. Заморозки для зимы: как приготовить хрустящие маринованные огурцы в банках
22. Зеленые помидоры лягушата на зиму. Лягушата из зеленых помидор на зиму
23. Посадка малины по методу соболева. Пошаговая инструкция для начинающих
24. Осенью люди собирают урожай. Открытое занятие «Собирай урожай»
25. Салат разбойничий с блинами курицей и чесноком. САЛАТ БЛИННЫЙ С КОПЧЕНОЙ КУРОЧКОЙ
26. Как крутить турунды для новорожденных в нос. Для чего нужно чистить носик грудничку
27. При, какой температуре могут замерзнуть розы. Что происходит с розами, когда наступают холода
28. Выдерживает ли заморозки свекла. Овощи и осенние заморозки
29. Гипсовая штукатурка в неотапливаемом доме в зиму. Гипсовая штукатурка
30. Девясил листья применение в народной медицине. Применение девясила в народной медицине
31. Оранжевые грибы похожие на лисички. Описание гриба лисичка: шляпка, ножка и пластинки
32. Белые прожилки в помидорах, что это. Причины появления белых жестких прожилок в помидорах
33. Белый налет на земле в цветочных горшках, как избавиться. Почему земля покрывается белым налетом
34. Сколько времени растут грибы. Как быстро растет гриб?
35. Какая должна быть мощность всасывания у хорошего пылесоса для дома. Мощность пылесоса
36. Если пожелтела хвоя. У ели желтеют иголки
37. Поганки похожие на опята. Опята ложные и съедобные фото, как отличить настоящие опята от ложных
38. Варианты размножения шеффлера. Как правильно размножать шеффлеру в домашних условиях?
39. Как сохранить ранетки в домашних условиях. Прозрачное варенье из ранеток с хвостиком
40. Сколько ккал в фаршированном перце. Диетические свойства:
41. ТВ-антенна своими руками из пивных банок. Изготовление простой антенны из пивных банок
42. Заготовки из картошки на зиму золотые рецепты. Сохраним и всё съедим
43. Дупло на яблоне, что делать. Дупло в яблоне: правильно лечим рану и пломбируем опасное отверстие
44. Колосняк песчаный посадка и уход. Колосняк голубой
45. Что делать с ботвой помидоров осенью. Что делать с ботвой помидоров после уборки урожая?
46. Шишки на туях нужно ли удалять. Почему появляются шишки на туе и нужно ли их удалять
47. Почему не краснеет острый перец на кусту. Почему не краснеет перец
48. Переопыляются или нет гладиолусы.
49. Как укоренить черенок герани осенью. Способы размножения
50. Народные приметы о погоде за животными. Приметы про погоду, которые определяют по животным