Дачная жизнь

Жизнь за городом

Паста от кетчупа

Круглый, ароматный, сочный. И конечно, вкусный. Речь идет об одном из самых любимых в нашей стране овоще – помидоре. Или, может быть, томате. Так как же правильнее? Давайте разберемся. Вообще, с помидором связано много любопытных фактов. И одним из них является название.

Плоды помидоров используют в разном виде – свежем, засоленном, маринованном и в качестве составляющего множества блюд.  На наших столах периодически появляется консервированный помидор, томатная паста, салат из помидор, томатный сок… Стоп. Почему принято говорить именно так, а не иначе?

Чем отличается томат от помидора. В чем разница между томатом и помидором?

Маринованные огурцы с укропом и чесноком

Отличное блюдо для лёгкого перекуса, дополнения к гарниру или ингредиента для салата.

Что понадобится:

огурцы — 1 кг;укроп свежий — 50 г;чеснок — 4 зубчика;перец чёрный горошком — 10 шт.;лавровый лист — 2 шт.;вода — 1 л;уксус столовый 9% — 100 мл;соль — 2 ст. л.;сахар — 1 ст. л.

Выход: 2 литровые банки.

Как готовить:

Солянка – это острый суп, соединяющий одновременно компоненты щей и рассольника. Ее варят с разными приправами и очень любят подавать к столу во многих семьях. К сожалению, приготовление солянки часто отнимает немало времени, особенно у работающих хозяек. Но есть отличный вариант – заготовить густой супчик в концентрированном виде на зиму, и тогда сварить его будет очень просто, с минимумом затрат времени и сил. С заготовкой придется повозиться, но зато получится прекрасный результат. Большим успехом обычно пользуются рецепты солянки с огурцами, ведь многие очень любят вкусные хрустящие огурчики в готовом супе.

Солянка на зиму из огурцов готовится из таких продуктов:

В этом рецепте не используются свежие помидоры, вместо них присутствует томатная паста. Она делает грибную солянку более насыщенной по вкусу. Отличается ещё рецепт тем, что здесь нет предварительной обжарки овощей, они только тушатся.

Вам понадобится:

капуста — 1,5 кг.белые грибы отварные — 500 гр.морковь — 500 гр.лук репчатый — 500 гр.сахар — 120 гр.томатная паста — 150 мл.масло растительное — 125 мл.уксус 9% — 60 мл.соль — 2 ст. л. с небольшой горкойвода — 250 мл.

Из данного количества ингредиентов получится 2,5 литра салата.

Как приготовить:

Декларирование консервированной томатной пасты – гарантия качественного продукта. Зачем недобросовестные производители подмешивают тыквенное пюре

В орган по сертификации ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» поступило заявление по оформлению необходимого для реализации документа на томатную пасту в соответствии с Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). В Испытательном центре референтного центра провели необходимые лабораторные испытания на безопасность.

Что надо знать, чтобы содержимое купленной баночки соответствовало требованиям потребителя?

Последние обновления на сайте:

1. Какие прогулочные маршруты вдоль реки Казанки самые живописные
2. Травы от поноса у взрослых: эффективные народные средства
3. Чем примечателен храм Василия Блаженного
4. Расписание выступлений группы 'Анимация' в Коврове
5. Семена томата 'Таня F1': как добиться высокой урожайности из 1000 семян
6. Почему фикус Бенджамина сбросил листья: причины и решения
7. Первые осенние работы с маточниками мультифлоры: основные этапы и советы
8. Как правильно хранить чеснок в банке: советы и рекомендации
9. Простые и эффективные способы хранения чеснока на зиму
10. Какие основные достопримечательности есть в Ижевске
11. Как посадить клубнику весной: простое руководство для начинающих
12. Клубника: 3 главных секрета для богатого урожая
13. Пошаговая инструкция: как сделать грядку под клубнику весной для богатого урожая
14. Успех в садоводстве: как правильно высадить клубнику
15. Как выбрать идеальные высокие грядки для клубники
16. Время уборки тыкв: как определить оптимальный момент
17. Татьяна Буланова Вологда: Путь к успеху
18. Откройте для себя 25 лучших сортов огурцов 2024 года
19. Как выбрать оптимальный день для уборки моркови в 2023 году
20. Плодовые деревья и ягодные кустарники: все, что нужно знать о выращивании
21. Защита роз от морозов: проверенные методы укрытия в Подмосковье
22. Посадка и уход за растениями: основные рекомендации
23. Секреты успешного садоводства: 10 основных правил посадки деревьев
24. Органические удобрения показаны жимолости больше других. Органические комплексные составы
25. Аммиак для комнатных цветов. Применение раствора аммиака для обработки комнатных цветов
26. Грибы с овощами на зиму. Ингредиенты
27. Какой декоративный кустарник посадить осенью. Рекомендации по посадке
28. Что сажают под зиму. Как правильно подготовить грядки
29. Использование корзинок для посадки луковичных. Зачем нужны корзины для луковичных?
30. Фруктовые и ягодные культуры: как выбрать и вырастить лучшие сорта
31. Какая погода нужна для роста грибов. Какая погода нужна для роста грибов?
32. Гриб который растет быстрее всего.
33. Огородные культуры для теневых участков: как выбрать растения, которым не нужно много света
34. Как хранить виноград в домашних условиях всю зиму. Способы хранения винограда на зиму
35. Садовые хитрости: как сделать свою огородную зоной в тени забора
36. Как создать красивый сад в тени: выбор растений
37. Инновационные приемы для осенней посадки луковичных: секреты успешного дизайна сада
38. Роль сидератов как предшественников овощных культур: обзор и таблица
39. Как правильно подготовить грядку под землянику осенью
40. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
41. Шаг за шагом: как правильно отварить грибы вешенки
42. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда
43. Важен ли этап очистки приготовления вешенок
44. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома
45. Биметаллические радиаторы: преимущества и недостатки по сравнению с алюминиевыми
46. Боровик или ложный белый гриб: как не путаться при сборе грибов
47. Миф или реальность: откройте тайну ложного белого гриба
48. Рано или поздно? Как определить время уборки ранней моркови
49. Солянка консервированная с грибами. Грибная солянка на зиму: два вкусных и проверенных рецепта
50. Сколько варить вешенки перед жаркой. Надо ли мыть вешенки перед жаркой