Дачная жизнь

Жизнь за городом

Паста от кетчупа

Круглый, ароматный, сочный. И конечно, вкусный. Речь идет об одном из самых любимых в нашей стране овоще – помидоре. Или, может быть, томате. Так как же правильнее? Давайте разберемся. Вообще, с помидором связано много любопытных фактов. И одним из них является название.

Плоды помидоров используют в разном виде – свежем, засоленном, маринованном и в качестве составляющего множества блюд.  На наших столах периодически появляется консервированный помидор, томатная паста, салат из помидор, томатный сок… Стоп. Почему принято говорить именно так, а не иначе?

Чем отличается томат от помидора. В чем разница между томатом и помидором?

Маринованные огурцы с укропом и чесноком

Отличное блюдо для лёгкого перекуса, дополнения к гарниру или ингредиента для салата.

Что понадобится:

огурцы — 1 кг;укроп свежий — 50 г;чеснок — 4 зубчика;перец чёрный горошком — 10 шт.;лавровый лист — 2 шт.;вода — 1 л;уксус столовый 9% — 100 мл;соль — 2 ст. л.;сахар — 1 ст. л.

Выход: 2 литровые банки.

Как готовить:

Солянка – это острый суп, соединяющий одновременно компоненты щей и рассольника. Ее варят с разными приправами и очень любят подавать к столу во многих семьях. К сожалению, приготовление солянки часто отнимает немало времени, особенно у работающих хозяек. Но есть отличный вариант – заготовить густой супчик в концентрированном виде на зиму, и тогда сварить его будет очень просто, с минимумом затрат времени и сил. С заготовкой придется повозиться, но зато получится прекрасный результат. Большим успехом обычно пользуются рецепты солянки с огурцами, ведь многие очень любят вкусные хрустящие огурчики в готовом супе.

Солянка на зиму из огурцов готовится из таких продуктов:

В этом рецепте не используются свежие помидоры, вместо них присутствует томатная паста. Она делает грибную солянку более насыщенной по вкусу. Отличается ещё рецепт тем, что здесь нет предварительной обжарки овощей, они только тушатся.

Вам понадобится:

капуста — 1,5 кг.белые грибы отварные — 500 гр.морковь — 500 гр.лук репчатый — 500 гр.сахар — 120 гр.томатная паста — 150 мл.масло растительное — 125 мл.уксус 9% — 60 мл.соль — 2 ст. л. с небольшой горкойвода — 250 мл.

Из данного количества ингредиентов получится 2,5 литра салата.

Как приготовить:

Декларирование консервированной томатной пасты – гарантия качественного продукта. Зачем недобросовестные производители подмешивают тыквенное пюре

В орган по сертификации ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» поступило заявление по оформлению необходимого для реализации документа на томатную пасту в соответствии с Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). В Испытательном центре референтного центра провели необходимые лабораторные испытания на безопасность.

Что надо знать, чтобы содержимое купленной баночки соответствовало требованиям потребителя?

Последние обновления на сайте:

1. Как хранить яблоки зимой в домашних условиях свежими: простые советы
2. Как сохранить яблоки и груши до зимы: полезные советы и проверенные методы
3. Заткни гузно трава: как остановить диарею с помощью природы
4. Какие прогулочные маршруты вдоль реки Казанки самые живописные
5. Эффективные рецепты народной медицины: как трава 'Заткни гузно' помогает при простуде
6. Маринуем маленькие огурчики на зиму: простой рецепт хрустящих огурцов
7. Топ-10 оригинальных рецептов закруток из огурцов
8. Лучшие рецепты маринованных огурцов на зиму: проверенные варианты для домашнего консервирования
9. Почему мой фикус бенджамина сбросил все листья: основные причины
10. Как сохранить очищенный чеснок в масле: простой способ на долгое время
11. Простые способы хранения чеснока зимой
12. Как приготовить идеальный соленый чеснок: простой рецепт
13. Преимущества посадки клубники осенью
14. Время уборки: как определить, что тыква готова к сбору
15. Яблоня: от посадки до плодоношения
16. Алексей Глызин: Московский архитектор, который создает будущее
17. Ответы на вопросы о плодоношении яблони
18. Самоопыляемые огурцы для открытого грунта: сорта и их характеристики
19. Луковый севок из семян: все, что нужно знать о выращивании лука на своем подворье
20. Осень: идеальное время для посадки деревьев
21. Как правильно посадить деревья и кустарники в парке
22. Борьба с крысами в огороде: проверенные методы
23. Осенние посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к сезону
24. Уроки посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников: как начать свой сад
25. Столовая ложка удобрений сколько грамм.
26. Озеленение тени: лучшие растения для затененных участков
27. Китайская капуста с грибами рецепт. Салат из пекинской капусты с грибами
28. Удобрение для комнатных растений. Когда подкармливать комнатные цветы
29. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
30. Спаржевая фасоль на зиму. Немного о спаржевой фасоли
31. Патио в древнем Риме: история и значение
32. Готовимся к урожаю с осени. 2 краеугольных вопроса осенней подготовки грядок Одно из главных осенних мероприятий — подготовка грядок к зиме. Многие садоводы считают, что она заключается только в подзимней
33. Сорта огурцов для Северо-Запада. Сорта для Северо-Запада, выращиваемые в открытом грунте
34. Растут ли грибы без дождя. Цезарский гриб
35. Сколько часов растет гриб. Час за часом, день за днем. Как растут грибы в лесу
36. Морковь каротель парижская. Морковь 'Парижская каротель'. Итог
37. Как сделать свой огород более разнообразным с помощью растений, которые растут в тени
38. Почему огурцы горькие и что нужно делать.. Причины появления горечи в огурцах
39. Миф развенчан: арбузы не боятся осенних заморозков
40. Когда убирать тыкву в 2019 году в Подмосковье: полезные советы для садоводов
41. Эффективные методы защиты молодых деревьев от грызунов
42. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
43. Оптимальные сроки и способы соления капусты на зиму
44. Идеальное время жарки вешенок: секреты опытных грибников
45. Не только подберезовики: какие еще двойники есть у белого гриба
46. Шаг за шагом: как приготовить эффективные ЭМ препараты дома
47. Определение количества монофосфата калия в чайной ложке
48. Осень - правильное время для обрезки березы
49. Обрезание на кольцо: все, что вы должны знать о этой практике
50. Как подготовить грядку для малины. Подготовка грядки и посадка малины