Дачная жизнь

Жизнь за городом

Томатная паста

Маринованные огурцы с укропом и чесноком

Отличное блюдо для лёгкого перекуса, дополнения к гарниру или ингредиента для салата.

Что понадобится:

огурцы — 1 кг;укроп свежий — 50 г;чеснок — 4 зубчика;перец чёрный горошком — 10 шт.;лавровый лист — 2 шт.;вода — 1 л;уксус столовый 9% — 100 мл;соль — 2 ст. л.;сахар — 1 ст. л.

Выход: 2 литровые банки.

Как готовить:

Солянка – это острый суп, соединяющий одновременно компоненты щей и рассольника. Ее варят с разными приправами и очень любят подавать к столу во многих семьях. К сожалению, приготовление солянки часто отнимает немало времени, особенно у работающих хозяек. Но есть отличный вариант – заготовить густой супчик в концентрированном виде на зиму, и тогда сварить его будет очень просто, с минимумом затрат времени и сил. С заготовкой придется повозиться, но зато получится прекрасный результат. Большим успехом обычно пользуются рецепты солянки с огурцами, ведь многие очень любят вкусные хрустящие огурчики в готовом супе.

Солянка на зиму из огурцов готовится из таких продуктов:

В этом рецепте не используются свежие помидоры, вместо них присутствует томатная паста. Она делает грибную солянку более насыщенной по вкусу. Отличается ещё рецепт тем, что здесь нет предварительной обжарки овощей, они только тушатся.

Вам понадобится:

капуста — 1,5 кг.белые грибы отварные — 500 гр.морковь — 500 гр.лук репчатый — 500 гр.сахар — 120 гр.томатная паста — 150 мл.масло растительное — 125 мл.уксус 9% — 60 мл.соль — 2 ст. л. с небольшой горкойвода — 250 мл.

Из данного количества ингредиентов получится 2,5 литра салата.

Как приготовить:

Декларирование консервированной томатной пасты – гарантия качественного продукта. Зачем недобросовестные производители подмешивают тыквенное пюре

В орган по сертификации ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» поступило заявление по оформлению необходимого для реализации документа на томатную пасту в соответствии с Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). В Испытательном центре референтного центра провели необходимые лабораторные испытания на безопасность.

Что надо знать, чтобы содержимое купленной баночки соответствовало требованиям потребителя?

Круглый, ароматный, сочный. И конечно, вкусный. Речь идет об одном из самых любимых в нашей стране овоще – помидоре. Или, может быть, томате. Так как же правильнее? Давайте разберемся. Вообще, с помидором связано много любопытных фактов. И одним из них является название.

Плоды помидоров используют в разном виде – свежем, засоленном, маринованном и в качестве составляющего множества блюд.  На наших столах периодически появляется консервированный помидор, томатная паста, салат из помидор, томатный сок… Стоп. Почему принято говорить именно так, а не иначе?

Чем отличается томат от помидора. В чем разница между томатом и помидором?

Салат из огурцов на зиму. 20 простых салатов из огурцов на зиму

Если вы занимаетесь заготовками, то советую вам попробовать приготовить рассольник на зиму с перловкой. В моменты, когда нет времени можно легко и быстро приготовить вкусный суп из своей баночки.

Огурцы в горчичной заливке

Современные хозяйки почему-то мало делают заготовок на зиму, - и зря! Ведь этот оригинальный и простой рецепт огурцов в горчичной заливке доказывает, как можно без хлопот запастись на зиму вкусненьким.

Хрустящие маринованные огурцы в банках. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации

Предлагаю приготовить маринованные хрустящие огурцы на зиму без стерилизации. Получаются они очень вкусными и хрустящими.

Ингредиенты для «Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации»:

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 2

Из заготовок из перца делаю обычно только лечо. Сын просто обожает эту закусочку. Но ,попробовав у знакомой маринованный перчик, приготовленный по этому рецепту, решила сделать в этом году несколько баночек. Перчик получается вкусным сладковато-кисловатого вкуса. Рецептом делюсь с вами.

Е сли статья окажется полезной - ставьте класс , подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями в соцсетях.

Маринованный перец с петрушкой и чесноком. Маринованный болгарский перец с растительным маслом и чесноком Парад вкуса.

Маринованные перцы

Последние обновления на сайте:

1. Болезни и вредители моркови: полное руководство по защите урожая
2. Особенности посадки и ухода за малиной весной и осенью: советы для удачного выращивания
3. Вкуснейшие маринованные корнишоны на зиму: простой рецепт для дома
4. Как хранить яблоки свежими до весны
5. Секреты сохранения яблок и груш до нового урожая
6. Как хранить яблоки долго: 5 проверенных способов
7. Советы по длительному хранению яблок на даче: мой личный опыт
8. Есть ли парки в Москве, особенно подходящие для пикников
9. Сладкие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт для домашнего консервирования
10. Какие легенды и мифы связаны с Уфой
11. Какие уникальные факты о Набережных Челнах могут удивить туристов
12. Томат сорта Таня F1 Seminis: особенности и преимущества
13. Как изменился облик Кремля с течения времени
14. Неприхотливая Красота: Мой Любимый Многолетний Цветок
15. Где в Москве можно заняться спортом
16. Полезные советы: как правильно хранить чеснок в домашних условиях
17. Слава в Калининграде: не пропусти концерт
18. Милана Стар: Музыкальное путешествие из Обнинска в большую сцену
19. Как я каждый год собираю богатые урожаи клубники
20. Удивительное открытие: как я нашла грибы на тополе
21. Подмосковные особенности выращивания тыквы: советы и рекомендации
22. Уверенная посадка яблонь: правила осенью и весной
23. Лариса Долина: от Москвы до мировой сцены
24. Быстрорастущие сорта огурцов: как выбрать и вырастить
25. Открытый грунт: 10 лучших гибридов огурцов для вашего сада
26. Огурцы для открытого грунта: лучшие сорта 2024 года
27. 20 очень вкусных заготовок из огурцов на зиму. Рассольник на зиму с перловкой
28. Как обрезать розы на зиму и когда укрывать розы на.. Как обрезать розы осенью
29. Осень: идеальное время для посадки деревьев
30. В помидорах белые твердые прожилки: загадка, которую мы разгадали
31. Какая черепица лучше с покрытием или нет. Размер и геометрия
32. При какой температуре овощи замерзают. Минимальная температура для выживания овощей
33. Когда убирать морковь в Подмосковье. Когда убирать морковь: сроки созревания, уборка, обрезка и подготовка к хранению
34. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. В подвале
35. Пекинская капуста с курицей и грибами
36. Аммиак для комнатных цветов. Применение раствора аммиака для обработки комнатных цветов
37. Как замачивать семена перед посадкой. Замачивание семян в воде с целью проращивания
38. Пвх профиль грюндер. Профильная система Grunder
39. Что сажают под зиму. Как правильно подготовить грядки
40. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
41. Вкусная и недорогая Тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
42. Подходящие растения для тенистых участков дачи
43. Выращивайте богатый урожай: лучшие овощные культуры для вашего сада
44. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
45. Когда что делать: 6 правил эффективного планирования времени
46. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
47. Зимний чеснок: как сохранить свежесть и аромат
48. Необычные заменители: как приготовить торт без шпината
49. Когда убрать тыкву: оптимальное время для сбора и хранения урожая
50. Миф или реальность: откройте тайну ложного белого гриба