Дачная жизнь

Жизнь за городом

Томатная паста

Маринованные огурцы с укропом и чесноком

Отличное блюдо для лёгкого перекуса, дополнения к гарниру или ингредиента для салата.

Что понадобится:

огурцы — 1 кг;укроп свежий — 50 г;чеснок — 4 зубчика;перец чёрный горошком — 10 шт.;лавровый лист — 2 шт.;вода — 1 л;уксус столовый 9% — 100 мл;соль — 2 ст. л.;сахар — 1 ст. л.

Выход: 2 литровые банки.

Как готовить:

Солянка – это острый суп, соединяющий одновременно компоненты щей и рассольника. Ее варят с разными приправами и очень любят подавать к столу во многих семьях. К сожалению, приготовление солянки часто отнимает немало времени, особенно у работающих хозяек. Но есть отличный вариант – заготовить густой супчик в концентрированном виде на зиму, и тогда сварить его будет очень просто, с минимумом затрат времени и сил. С заготовкой придется повозиться, но зато получится прекрасный результат. Большим успехом обычно пользуются рецепты солянки с огурцами, ведь многие очень любят вкусные хрустящие огурчики в готовом супе.

Солянка на зиму из огурцов готовится из таких продуктов:

В этом рецепте не используются свежие помидоры, вместо них присутствует томатная паста. Она делает грибную солянку более насыщенной по вкусу. Отличается ещё рецепт тем, что здесь нет предварительной обжарки овощей, они только тушатся.

Вам понадобится:

капуста — 1,5 кг.белые грибы отварные — 500 гр.морковь — 500 гр.лук репчатый — 500 гр.сахар — 120 гр.томатная паста — 150 мл.масло растительное — 125 мл.уксус 9% — 60 мл.соль — 2 ст. л. с небольшой горкойвода — 250 мл.

Из данного количества ингредиентов получится 2,5 литра салата.

Как приготовить:

Декларирование консервированной томатной пасты – гарантия качественного продукта. Зачем недобросовестные производители подмешивают тыквенное пюре

В орган по сертификации ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» поступило заявление по оформлению необходимого для реализации документа на томатную пасту в соответствии с Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). В Испытательном центре референтного центра провели необходимые лабораторные испытания на безопасность.

Что надо знать, чтобы содержимое купленной баночки соответствовало требованиям потребителя?

Круглый, ароматный, сочный. И конечно, вкусный. Речь идет об одном из самых любимых в нашей стране овоще – помидоре. Или, может быть, томате. Так как же правильнее? Давайте разберемся. Вообще, с помидором связано много любопытных фактов. И одним из них является название.

Плоды помидоров используют в разном виде – свежем, засоленном, маринованном и в качестве составляющего множества блюд.  На наших столах периодически появляется консервированный помидор, томатная паста, салат из помидор, томатный сок… Стоп. Почему принято говорить именно так, а не иначе?

Чем отличается томат от помидора. В чем разница между томатом и помидором?

Салат из огурцов на зиму. 20 простых салатов из огурцов на зиму

Если вы занимаетесь заготовками, то советую вам попробовать приготовить рассольник на зиму с перловкой. В моменты, когда нет времени можно легко и быстро приготовить вкусный суп из своей баночки.

Огурцы в горчичной заливке

Современные хозяйки почему-то мало делают заготовок на зиму, - и зря! Ведь этот оригинальный и простой рецепт огурцов в горчичной заливке доказывает, как можно без хлопот запастись на зиму вкусненьким.

Хрустящие маринованные огурцы в банках. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации

Предлагаю приготовить маринованные хрустящие огурцы на зиму без стерилизации. Получаются они очень вкусными и хрустящими.

Ингредиенты для «Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации»:

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 2

Из заготовок из перца делаю обычно только лечо. Сын просто обожает эту закусочку. Но ,попробовав у знакомой маринованный перчик, приготовленный по этому рецепту, решила сделать в этом году несколько баночек. Перчик получается вкусным сладковато-кисловатого вкуса. Рецептом делюсь с вами.

Е сли статья окажется полезной - ставьте класс , подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями в соцсетях.

Маринованный перец с петрушкой и чесноком. Маринованный болгарский перец с растительным маслом и чесноком Парад вкуса.

Маринованные перцы

Последние обновления на сайте:

1. Борьба с морковной мухой: как справиться с вредителем
2. Устойчивые к морковной мухе: лучшие сорта моркови для Подмосковья
3. Оптимальное время для посадки малины в 2025 году: советы и рекомендации
4. Секреты выращивания крупной и сладкой малины
5. Малиновое дерево: необычный гость в вашем огороде
6. Какие исторические события связаны с Пермью как воротами в Урал
7. Полное руководство по выращиванию малины: всё, что нужно знать
8. Секретный рецепт корнишонов на зиму: как в магазине, но домашние
9. Как надолго сохранить яблоки в квартире: простые и эффективные способы
10. Трава заткни гузно: от чего помогает эта удивительная народная методика?
11. Эффективные рецепты народной медицины: как трава 'Заткни гузно' помогает при простуде
12. Народные средства от поноса: можно ли использовать травы
13. Огурцы на зиму резаные: самые вкусные рецепты
14. Один раз попробовала и теперь мариную огурцы на зиму: как маринование стало моим увлечением
15. Секреты осенней посадки хризантем мультифлора: как добиться пышного цветения
16. Превращение черенка в шикарный куст за месяц: шаг за шагом
17. Секреты выращивания шаровидных хризантем мультифлоры: полное руководство
18. Секреты Эффективного Выращивания и Продажи: Как Достичь Успеха на Рынке
19. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Оренбурге
20. Осенью в саду: как правильно подготовить грядку для посадки клубники
21. Грибы на тополях: все, что нужно знать о этих экзотических съедобных грибах
22. Время для сборки: когда убирать тыквы на хранение и как добавить их в блюда
23. Узнайте, когда высаживать росток яблоньки в грунт для лучшего роста
24. Повышение урожайности яблони: проверенные методы
25. Осень - идеальное время для посадки яблони: почему это так и как это делать
26. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
27. Луковый севок из семян: все, что нужно знать о выращивании лука на своем подворье
28. Осень: идеальное время для посадки деревьев
29. Энергосбережение: батареи или теплый пол
30. Сколько готовить грибы вешенки на сковороде. С картошкой
31. Соленые огурцы на зиму. Засолка на зиму в 1 литровых банках горячим способом, для хранения в квартире
32. Время для сбора моркови: как выкапывать морковь в средней полосе
33. Чем укрыть розы на зиму. Воздушно-сухой способ укрытия роз на зиму
34. Осенние посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к сезону
35. Уроки посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников: как начать свой сад
36. В помидорах белые твердые прожилки: загадка, которую мы разгадали
37. Какая черепица лучше с покрытием или нет. Размер и геометрия
38. Аммиачная вода для растений домашних. Аммиак, как удобрение
39. Вся правда о винтовых сваях. Винтовая свая в СССР. История формата 108/300
40. Укройте правильно молодой виноград первого года на зиму. Процесс укрытия винограда пошагово
41. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
42. Расти фрукты и ягоды в тени: советы и рекомендации
43. Огородные культуры для тени: лучшие выборы для теневых участков
44. Как сделать свой огород более разнообразным с помощью растений, которые растут в тени
45. Сезонные особенности: когда и почему растут грибы в лесу
46. Как создать быстрый компост за 18 дней: простой гид для садоводов
47. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
48. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
49. Как спасти капусту после заморозков: лучшие способы и советы
50. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа