Дачная жизнь

Жизнь за городом

Томатная паста

Маринованные огурцы с укропом и чесноком

Отличное блюдо для лёгкого перекуса, дополнения к гарниру или ингредиента для салата.

Что понадобится:

огурцы — 1 кг;укроп свежий — 50 г;чеснок — 4 зубчика;перец чёрный горошком — 10 шт.;лавровый лист — 2 шт.;вода — 1 л;уксус столовый 9% — 100 мл;соль — 2 ст. л.;сахар — 1 ст. л.

Выход: 2 литровые банки.

Как готовить:

Солянка – это острый суп, соединяющий одновременно компоненты щей и рассольника. Ее варят с разными приправами и очень любят подавать к столу во многих семьях. К сожалению, приготовление солянки часто отнимает немало времени, особенно у работающих хозяек. Но есть отличный вариант – заготовить густой супчик в концентрированном виде на зиму, и тогда сварить его будет очень просто, с минимумом затрат времени и сил. С заготовкой придется повозиться, но зато получится прекрасный результат. Большим успехом обычно пользуются рецепты солянки с огурцами, ведь многие очень любят вкусные хрустящие огурчики в готовом супе.

Солянка на зиму из огурцов готовится из таких продуктов:

В этом рецепте не используются свежие помидоры, вместо них присутствует томатная паста. Она делает грибную солянку более насыщенной по вкусу. Отличается ещё рецепт тем, что здесь нет предварительной обжарки овощей, они только тушатся.

Вам понадобится:

капуста — 1,5 кг.белые грибы отварные — 500 гр.морковь — 500 гр.лук репчатый — 500 гр.сахар — 120 гр.томатная паста — 150 мл.масло растительное — 125 мл.уксус 9% — 60 мл.соль — 2 ст. л. с небольшой горкойвода — 250 мл.

Из данного количества ингредиентов получится 2,5 литра салата.

Как приготовить:

Декларирование консервированной томатной пасты – гарантия качественного продукта. Зачем недобросовестные производители подмешивают тыквенное пюре

В орган по сертификации ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» поступило заявление по оформлению необходимого для реализации документа на томатную пасту в соответствии с Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). В Испытательном центре референтного центра провели необходимые лабораторные испытания на безопасность.

Что надо знать, чтобы содержимое купленной баночки соответствовало требованиям потребителя?

Круглый, ароматный, сочный. И конечно, вкусный. Речь идет об одном из самых любимых в нашей стране овоще – помидоре. Или, может быть, томате. Так как же правильнее? Давайте разберемся. Вообще, с помидором связано много любопытных фактов. И одним из них является название.

Плоды помидоров используют в разном виде – свежем, засоленном, маринованном и в качестве составляющего множества блюд.  На наших столах периодически появляется консервированный помидор, томатная паста, салат из помидор, томатный сок… Стоп. Почему принято говорить именно так, а не иначе?

Чем отличается томат от помидора. В чем разница между томатом и помидором?

Салат из огурцов на зиму. 20 простых салатов из огурцов на зиму

Если вы занимаетесь заготовками, то советую вам попробовать приготовить рассольник на зиму с перловкой. В моменты, когда нет времени можно легко и быстро приготовить вкусный суп из своей баночки.

Огурцы в горчичной заливке

Современные хозяйки почему-то мало делают заготовок на зиму, - и зря! Ведь этот оригинальный и простой рецепт огурцов в горчичной заливке доказывает, как можно без хлопот запастись на зиму вкусненьким.

Хрустящие маринованные огурцы в банках. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации

Предлагаю приготовить маринованные хрустящие огурцы на зиму без стерилизации. Получаются они очень вкусными и хрустящими.

Ингредиенты для «Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации»:

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 2

Из заготовок из перца делаю обычно только лечо. Сын просто обожает эту закусочку. Но ,попробовав у знакомой маринованный перчик, приготовленный по этому рецепту, решила сделать в этом году несколько баночек. Перчик получается вкусным сладковато-кисловатого вкуса. Рецептом делюсь с вами.

Е сли статья окажется полезной - ставьте класс , подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями в соцсетях.

Маринованный перец с петрушкой и чесноком. Маринованный болгарский перец с растительным маслом и чесноком Парад вкуса.

Маринованные перцы

Последние обновления на сайте:

1. Борьба с морковной мухой: как справиться с вредителем
2. Простая и подробная инструкция по посадке малины для начинающих
3. Секреты посадки малины: пошаговое руководство
4. Почему я не покупаю консервированные огурцы зимой
5. Простые советы: как правильно хранить яблоки в квартире
6. Как надолго сохранить яблоки в квартире: простые и эффективные способы
7. Откройте для себя: как по-научному называется трава
8. Музеи Москвы: путешествие в мир искусства и истории
9. Какие парки имеют уникальные ландшафтные дизайны
10. Какие основные достопримечательности есть в Иркутске
11. Полное руководство по посадке клубники на грядку: советы и рекомендации
12. Полное руководство: как посадить клубнику правильно и получить хороший урожай
13. Осенние клубники: как правильно посадить их в открытый грунт
14. Грибы под тополями: как отличить съедобные от ядовитых
15. Ускорить созревание тыквы: лучшие практики и рекомендации
16. Узнайте, как плодоносит яблоня после посадки и получите большой урожай
17. Успех в садоводстве: как яблони выросли из семян
18. Посадила яблоню сорта белый налив: от выбора места до ухода за деревом
19. Безвредные методы борьбы с мышами в огороде
20. Выбор лучших раннеспелых сортов огурцов для вашего огорода
21. Лучшие сорта урожайных и неприхотливых пучковых для домашнего сада
22. Отзыв о корзина Поли Сад для посадки цветочных луковиц: эффективность и удобство
23. Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку
24. Чем укрыть розы на зиму. Воздушно-сухой способ укрытия роз на зиму
25. Золотые правила осенней посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к успеху
26. Рецепт тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
27. Жареная пекинская капуста с шампиньонами. Салат «Пир королевы»
28. НАШАТЫРНЫЙ спирт применение в саду. Что такое нашатырный спирт и чем он полезен для растений
29. Пвх профиль грюндер. Профильная система Grunder
30. Освободите свой огород от тени: 8 лучших овощей для теневых участков
31. Какие овощи можно сажать под зиму. Как высевать семена поздней осенью?
32. Какие кустарники и деревья можно сажать в осенний период. Грамотная посадка — залог успеха
33. Сорта огурцов для Северо-Запада. Сорта для Северо-Запада, выращиваемые в открытом грунте
34. Как быстро растут грибы на примере опят. Условия для роста весенних, летних и осенних опят в лесу (с видео)
35. Посадка овощей в тени: лучшие варианты для вашего сада
36. Когда убирать морковь с грядки на хранение в сибири. Общие правила уборки свеклы и моркови с грядки
37. В тени растет красота: лучшие растения для тёплых уголков
38. Зимнее хранение не вызревших молодых виноградных саженцев. Зимнее укрытие винограда
39. Как обрезать виноград осенью. Сроки проведения
40. 5 простых способов сохранить урожай винограда.. Где хранить урожай?
41. Как сохранить виноград на зиму в домашних условиях. Как сохранить виноград на зиму свежим в домашних условиях?
42. Скрытые сокровища тени: как выбрать растения для огорода с ограниченным солнечным освещением
43. Создайте тенистый уголок на даче: лучшие растения для тени
44. В тени и цветущие: лучшие огородные культуры для затененных участков
45. Оранжерея в тени: лучшие растения для укрытых участков
46. Как правильно подготовить грядку под землянику осенью
47. Как защитить розы от весенних заморозков: советы садоводам
48. Исследование: какая температура является смертельной для розы на улице
49. Преимущества использования газобетонных блоков в строительстве: экономия, энергоэффективность, экологичность
50. Как шпинат может помочь вам избавиться от лишних килограммов