Дачная жизнь

Жизнь за городом

Томатная паста

Маринованные огурцы с укропом и чесноком

Отличное блюдо для лёгкого перекуса, дополнения к гарниру или ингредиента для салата.

Что понадобится:

огурцы — 1 кг;укроп свежий — 50 г;чеснок — 4 зубчика;перец чёрный горошком — 10 шт.;лавровый лист — 2 шт.;вода — 1 л;уксус столовый 9% — 100 мл;соль — 2 ст. л.;сахар — 1 ст. л.

Выход: 2 литровые банки.

Как готовить:

Солянка – это острый суп, соединяющий одновременно компоненты щей и рассольника. Ее варят с разными приправами и очень любят подавать к столу во многих семьях. К сожалению, приготовление солянки часто отнимает немало времени, особенно у работающих хозяек. Но есть отличный вариант – заготовить густой супчик в концентрированном виде на зиму, и тогда сварить его будет очень просто, с минимумом затрат времени и сил. С заготовкой придется повозиться, но зато получится прекрасный результат. Большим успехом обычно пользуются рецепты солянки с огурцами, ведь многие очень любят вкусные хрустящие огурчики в готовом супе.

Солянка на зиму из огурцов готовится из таких продуктов:

В этом рецепте не используются свежие помидоры, вместо них присутствует томатная паста. Она делает грибную солянку более насыщенной по вкусу. Отличается ещё рецепт тем, что здесь нет предварительной обжарки овощей, они только тушатся.

Вам понадобится:

капуста — 1,5 кг.белые грибы отварные — 500 гр.морковь — 500 гр.лук репчатый — 500 гр.сахар — 120 гр.томатная паста — 150 мл.масло растительное — 125 мл.уксус 9% — 60 мл.соль — 2 ст. л. с небольшой горкойвода — 250 мл.

Из данного количества ингредиентов получится 2,5 литра салата.

Как приготовить:

Декларирование консервированной томатной пасты – гарантия качественного продукта. Зачем недобросовестные производители подмешивают тыквенное пюре

В орган по сертификации ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» поступило заявление по оформлению необходимого для реализации документа на томатную пасту в соответствии с Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). В Испытательном центре референтного центра провели необходимые лабораторные испытания на безопасность.

Что надо знать, чтобы содержимое купленной баночки соответствовало требованиям потребителя?

Круглый, ароматный, сочный. И конечно, вкусный. Речь идет об одном из самых любимых в нашей стране овоще – помидоре. Или, может быть, томате. Так как же правильнее? Давайте разберемся. Вообще, с помидором связано много любопытных фактов. И одним из них является название.

Плоды помидоров используют в разном виде – свежем, засоленном, маринованном и в качестве составляющего множества блюд.  На наших столах периодически появляется консервированный помидор, томатная паста, салат из помидор, томатный сок… Стоп. Почему принято говорить именно так, а не иначе?

Чем отличается томат от помидора. В чем разница между томатом и помидором?

Салат из огурцов на зиму. 20 простых салатов из огурцов на зиму

Если вы занимаетесь заготовками, то советую вам попробовать приготовить рассольник на зиму с перловкой. В моменты, когда нет времени можно легко и быстро приготовить вкусный суп из своей баночки.

Огурцы в горчичной заливке

Современные хозяйки почему-то мало делают заготовок на зиму, - и зря! Ведь этот оригинальный и простой рецепт огурцов в горчичной заливке доказывает, как можно без хлопот запастись на зиму вкусненьким.

Хрустящие маринованные огурцы в банках. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации

Предлагаю приготовить маринованные хрустящие огурцы на зиму без стерилизации. Получаются они очень вкусными и хрустящими.

Ингредиенты для «Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации»:

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 2

Из заготовок из перца делаю обычно только лечо. Сын просто обожает эту закусочку. Но ,попробовав у знакомой маринованный перчик, приготовленный по этому рецепту, решила сделать в этом году несколько баночек. Перчик получается вкусным сладковато-кисловатого вкуса. Рецептом делюсь с вами.

Е сли статья окажется полезной - ставьте класс , подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями в соцсетях.

Маринованный перец с петрушкой и чесноком. Маринованный болгарский перец с растительным маслом и чесноком Парад вкуса.

Маринованные перцы

Последние обновления на сайте:

1. Простые способы сохранить яблоки свежими до весны
2. Как сохранить яблоки и груши до зимы: полезные советы и проверенные методы
3. Как сохранить яблоки свежими и сочными на всю зиму: простые советы
4. Секреты сохранения яблок и груш до нового урожая
5. Мелколепестник канадский: исцеляющие свойства и рецепты народной медицины
6. Огурцы на зиму: 5 интересных способов заготовить их необычно
7. Маринованные огурцы на зиму: секреты и рецепты от кухни наизнанку
8. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
9. Как правильно хранить чеснок в банке: советы и рекомендации
10. Простой способ сохранить чеснок в стеклянной банке до весны
11. Как хранить чеснок в домашних условиях всю зиму: простые и эффективные способы
12. Полный гид по подготовке почвы и посадке клубники: как вырастить сочную ягоду
13. Клубничная горка: как вырастить много клубники на своем участке
14. Под тополями: 5 видов грибов, которые стоит собрать
15. Ускорить созревание тыквы: лучшие практики и рекомендации
16. Время сбора: когда убирать тыкву с огорода в Подмосковье
17. Самые эффективные методы выращивания саженцев яблони
18. Самые вкусные сорта огурцов на 2024 год
19. Улучшай свой сад: основы посадки деревьев и кустарников
20. Осень - идеальное время для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников
21. 10 проверенных вариантов чем и как укрыть розы. Надо ли укрывать розы на зиму или это делать не обязательно?
22. Не укрываю розы на зиму. Добавление статьи в новую подборку
23. Какая черепица лучше с покрытием или нет. Размер и геометрия
24. Устойчивость сортов моркови к морковной мухе и черной гнили: ключ к высоким урожаям
25. Рецепт тушеной пекинской капусты с грибами.
26. Рецепт тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
27. Как защитить от мышей саженцы. Как защитить яблоню от мышей
28. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
29. Какие ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью. Посадка ежевики осенью
30. Как ухаживать за виноградом осенью. Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме
31. Овощи для тенистых участков: лучшие варианты для вашего сада
32. Как сохранить огурцы свежими до месяца. Грамотный подбор плодов
33. Огородные культуры для тени: лучшие выборы для теневых участков
34. Инновационные приемы для осенней посадки луковичных: секреты успешного дизайна сада
35. Секреты долгого хранения яблок: полезные советы и рекомендации
36. Оптимальное расстояние для посадки луковичных в корзины: секреты успешного выращивания
37. Идеальная посадка: как правильно сажать тюльпаны в корзины для луковичных
38. Огурцы для северо-запада: как выбрать лучшие сорта и гибриды
39. Зимний чеснок: как сохранить свежесть и аромат
40. Как выбрать розу, которая будет цвести все лето: советы садоводов
41. Как восстановить вкус и пользу замороженой квашеной капусты
42. Когда собирать урожай: оптимальные сроки уборки кабачков и тыквы
43. Боровик или ложный белый гриб: как не путаться при сборе грибов
44. Узнайте, как сохранить пистию зимой и создать здоровый и цветущий сад
45. Желтые пятна на листьях огурцов: причины и методы борьбы
46. Укоренение черенков в воде: простой способ выращивания новых растений
47. Растение ревень: оптимальные условия для выращивания
48. Картошка в морозильнике: возможность заморозки в почве
49. Зеленые помидоры лягушата на зиму. Лягушата из зеленых помидор на зиму
50. Салат из капусты моркови и перца болгарского на зиму. Маринованная закуска со сладким перцем и морковью