Дачная жизнь

Жизнь за городом

Томатная паста

Маринованные огурцы с укропом и чесноком

Отличное блюдо для лёгкого перекуса, дополнения к гарниру или ингредиента для салата.

Что понадобится:

огурцы — 1 кг;укроп свежий — 50 г;чеснок — 4 зубчика;перец чёрный горошком — 10 шт.;лавровый лист — 2 шт.;вода — 1 л;уксус столовый 9% — 100 мл;соль — 2 ст. л.;сахар — 1 ст. л.

Выход: 2 литровые банки.

Как готовить:

Солянка – это острый суп, соединяющий одновременно компоненты щей и рассольника. Ее варят с разными приправами и очень любят подавать к столу во многих семьях. К сожалению, приготовление солянки часто отнимает немало времени, особенно у работающих хозяек. Но есть отличный вариант – заготовить густой супчик в концентрированном виде на зиму, и тогда сварить его будет очень просто, с минимумом затрат времени и сил. С заготовкой придется повозиться, но зато получится прекрасный результат. Большим успехом обычно пользуются рецепты солянки с огурцами, ведь многие очень любят вкусные хрустящие огурчики в готовом супе.

Солянка на зиму из огурцов готовится из таких продуктов:

В этом рецепте не используются свежие помидоры, вместо них присутствует томатная паста. Она делает грибную солянку более насыщенной по вкусу. Отличается ещё рецепт тем, что здесь нет предварительной обжарки овощей, они только тушатся.

Вам понадобится:

капуста — 1,5 кг.белые грибы отварные — 500 гр.морковь — 500 гр.лук репчатый — 500 гр.сахар — 120 гр.томатная паста — 150 мл.масло растительное — 125 мл.уксус 9% — 60 мл.соль — 2 ст. л. с небольшой горкойвода — 250 мл.

Из данного количества ингредиентов получится 2,5 литра салата.

Как приготовить:

Декларирование консервированной томатной пасты – гарантия качественного продукта. Зачем недобросовестные производители подмешивают тыквенное пюре

В орган по сертификации ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» поступило заявление по оформлению необходимого для реализации документа на томатную пасту в соответствии с Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). В Испытательном центре референтного центра провели необходимые лабораторные испытания на безопасность.

Что надо знать, чтобы содержимое купленной баночки соответствовало требованиям потребителя?

Круглый, ароматный, сочный. И конечно, вкусный. Речь идет об одном из самых любимых в нашей стране овоще – помидоре. Или, может быть, томате. Так как же правильнее? Давайте разберемся. Вообще, с помидором связано много любопытных фактов. И одним из них является название.

Плоды помидоров используют в разном виде – свежем, засоленном, маринованном и в качестве составляющего множества блюд.  На наших столах периодически появляется консервированный помидор, томатная паста, салат из помидор, томатный сок… Стоп. Почему принято говорить именно так, а не иначе?

Чем отличается томат от помидора. В чем разница между томатом и помидором?

Салат из огурцов на зиму. 20 простых салатов из огурцов на зиму

Если вы занимаетесь заготовками, то советую вам попробовать приготовить рассольник на зиму с перловкой. В моменты, когда нет времени можно легко и быстро приготовить вкусный суп из своей баночки.

Огурцы в горчичной заливке

Современные хозяйки почему-то мало делают заготовок на зиму, - и зря! Ведь этот оригинальный и простой рецепт огурцов в горчичной заливке доказывает, как можно без хлопот запастись на зиму вкусненьким.

Хрустящие маринованные огурцы в банках. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации

Предлагаю приготовить маринованные хрустящие огурцы на зиму без стерилизации. Получаются они очень вкусными и хрустящими.

Ингредиенты для «Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации»:

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 2

Из заготовок из перца делаю обычно только лечо. Сын просто обожает эту закусочку. Но ,попробовав у знакомой маринованный перчик, приготовленный по этому рецепту, решила сделать в этом году несколько баночек. Перчик получается вкусным сладковато-кисловатого вкуса. Рецептом делюсь с вами.

Е сли статья окажется полезной - ставьте класс , подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями в соцсетях.

Маринованный перец с петрушкой и чесноком. Маринованный болгарский перец с растительным маслом и чесноком Парад вкуса.

Маринованные перцы

Последние обновления на сайте:

1. Морковь – лучшие сорта, устойчивые к морковной мухе
2. Малиновое дерево: необычный гость в вашем огороде
3. Какие уникальные архитектурные объекты есть в Рыбинске
4. Секреты хранения яблок: как сохранить свежесть на зиму
5. Простые советы: как правильно хранить яблоки в квартире
6. Простые способы сохранить яблоки свежими в квартире
7. Вкусные и простые рецепты заготовок из огурцов на зиму
8. Закрутки огурцов на зиму: простые рецепты для домашнего консервирования
9. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
10. Таня F1: Семена детерминантных томатов для высокого урожая
11. Какие уникальные факты о Набережных Челнах могут удивить туристов
12. Купить семена томат Таня F1: выращиваем высокоурожайный сорт
13. Томат Таня F1: секреты выращивания и ухода
14. Как изменился облик Кремля с течения времени
15. Томат Татьяна и Таня F1: двойная удача для вашего сада
16. Какие исторические памятники дошли до наших дней
17. Секреты осенней посадки хризантем мультифлора: как добиться пышного цветения
18. Какие основные достопримечательности Ставрополя рекомендуют посетить туристам
19. Секреты хранения чеснока до весны: проверенные методы
20. Как сохранить очищенный чеснок: простые и эффективные способы
21. Улучшите свой сад: подготовить грядку для осенней посадки клубники
22. Вкусные и здоровые: новые сорта огурцов на 2025 год
23. Огурцы для открытого грунта: лучшие сорта 2024 года
24. Осень – идеальное время для посадки саженцев: 3 основных причин
25. Сборник самых вкусных плодовых деревьев и кустарников
26. Лучшие тепличные сорта огурцов для ленинградской области: как выбрать и вырастить
27. В тени тоже можно выращивать: 10 овощей для урожая в тени
28. Не торопитесь выкапывать морковь и свёклу. Когда 100% можно уже
29. Отличные огурцы для теплицы: лучшие сорта для Ленинградской области
30. Уборка моркови на хранение. Основные правила по уборки урожая моркови
31. Сохраняйте свои саженцы в прикопе до весны: проверенные методы и рекомендации
32. Аммиак для комнатных цветов. Применение раствора аммиака для обработки комнатных цветов
33. Какие комнатные цветы можно поливать нашатырным спиртом. Свойства нашатырного спирта и польза для растений
34. Пвх профиль грюндер. Профильная система Grunder
35. Банановые шкурки, как удобрение. Чем полезна кожура?
36. 12 вкуснейших рецептов стручковой фасоли на зиму.
37. Какие деревья можно сажать в августе и сентябре. Зелень и овощи
38. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
39. Двусторонние матрасы-топперы: как выбирать и что учесть
40. Как правильно укрывать виноград на зиму
41. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
42. Секреты долгого хранения яблок: полезные советы и рекомендации
43. Как правильно подготовить грядку под землянику осенью
44. Как получить бесплатные корзины для луковичных: советы и рекомендации
45. Осенние посадки на даче: как подготовить участок к зиме
46. Шаг за шагом: как приготовить вкусные жареные вешенки на сковороде
47. Как выбрать между биметаллическими и алюминиевыми радиаторами для отопления дома
48. Сравнение типов радиаторов: как выбрать идеальное решение для вашего дома
49. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге
50. Забыли купить шпинат? Не беда! Вот что можно добавить в салат вместо него