Дачная жизнь

Жизнь за городом

Паста от томатного пюре

Круглый, ароматный, сочный. И конечно, вкусный. Речь идет об одном из самых любимых в нашей стране овоще – помидоре. Или, может быть, томате. Так как же правильнее? Давайте разберемся. Вообще, с помидором связано много любопытных фактов. И одним из них является название.

Плоды помидоров используют в разном виде – свежем, засоленном, маринованном и в качестве составляющего множества блюд.  На наших столах периодически появляется консервированный помидор, томатная паста, салат из помидор, томатный сок… Стоп. Почему принято говорить именно так, а не иначе?

Чем отличается томат от помидора. В чем разница между томатом и помидором?

Солянка – это острый суп, соединяющий одновременно компоненты щей и рассольника. Ее варят с разными приправами и очень любят подавать к столу во многих семьях. К сожалению, приготовление солянки часто отнимает немало времени, особенно у работающих хозяек. Но есть отличный вариант – заготовить густой супчик в концентрированном виде на зиму, и тогда сварить его будет очень просто, с минимумом затрат времени и сил. С заготовкой придется повозиться, но зато получится прекрасный результат. Большим успехом обычно пользуются рецепты солянки с огурцами, ведь многие очень любят вкусные хрустящие огурчики в готовом супе.

Солянка на зиму из огурцов готовится из таких продуктов:

В этом рецепте не используются свежие помидоры, вместо них присутствует томатная паста. Она делает грибную солянку более насыщенной по вкусу. Отличается ещё рецепт тем, что здесь нет предварительной обжарки овощей, они только тушатся.

Вам понадобится:

капуста — 1,5 кг.белые грибы отварные — 500 гр.морковь — 500 гр.лук репчатый — 500 гр.сахар — 120 гр.томатная паста — 150 мл.масло растительное — 125 мл.уксус 9% — 60 мл.соль — 2 ст. л. с небольшой горкойвода — 250 мл.

Из данного количества ингредиентов получится 2,5 литра салата.

Как приготовить:

Из заготовок из перца делаю обычно только лечо. Сын просто обожает эту закусочку. Но ,попробовав у знакомой маринованный перчик, приготовленный по этому рецепту, решила сделать в этом году несколько баночек. Перчик получается вкусным сладковато-кисловатого вкуса. Рецептом делюсь с вами.

Е сли статья окажется полезной - ставьте класс , подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями в соцсетях.

Маринованный перец с петрушкой и чесноком. Маринованный болгарский перец с растительным маслом и чесноком Парад вкуса.

Маринованные перцы

Декларирование консервированной томатной пасты – гарантия качественного продукта. Зачем недобросовестные производители подмешивают тыквенное пюре

В орган по сертификации ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» поступило заявление по оформлению необходимого для реализации документа на томатную пасту в соответствии с Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). В Испытательном центре референтного центра провели необходимые лабораторные испытания на безопасность.

Что надо знать, чтобы содержимое купленной баночки соответствовало требованиям потребителя?

Последние обновления на сайте:

1. Секреты хранения чеснока: как сохранить его свежесть до следующего урожая
2. Как сохранить чеснок до весны: 15 простых способов
3. Милана Стар: Музыкальное путешествие из Обнинска в большую сцену
4. Открытие для грибников: топ 5 съедобных грибов в тополёвых посадках
5. Подтопольник или рядовка тополевая: что выбрать для своего сада
6. Кто Такой Кай Метов
7. Подмосковные тыквы: как определить, что они созрели
8. Оркестр CAGMO Рязань: музыканты и дирижеры
9. Группа Анимация в Кемерове: как купить билеты на концерты
10. Успех в садоводстве: как яблони выросли из семян
11. Бутырка в Братске: расписание концертов и новости
12. Пошаговый гид по посадке яблони по схеме
13. Огурцы 2024: топ-3 сорта для вашего огорода
14. Выбор идеального огурца: 15 лучших сортов для средней полосы
15. Улучшай свой сад: основы посадки деревьев и кустарников
16. Осень: идеальное время для посадки деревьев
17. Как правильно посадить деревья и кустарники: рекомендации и правила
18. Галька от гравия чем отличается. Чем отличается гравий от щебня и гальки
19. Чем укрыть розы на зиму. Воздушно-сухой способ укрытия роз на зиму
20. Золотые правила осенней посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к успеху
21. Какая черепица лучше с покрытием или нет. Размер и геометрия
22. Самые простые овощи для начинающих: топ-10
23. Когда убирать морковь посаженную под зиму. Добавление статьи в новую подборку
24. Правильная обрезка березы осенью. В какой период выполнять обрезку кроны березы?
25. Как подкормить нашатырным спиртом. Как правильно приготовить раствор нашатыря (аммиака) для подкормки растений
26. Нашатырный спирт, как удобрение и полезная азотная подкормка. Почему нашатырный спирт бесполезен, как удобрение для растений
27. Как приготовить грибы в автоклаве. Порядок приготовления грибов в автоклаве в домашних условиях
28. Белые грибы на зиму. Соленые белые грибы в собственном соку
29. Заморозки: первые жертвы в саду
30. 30 многолетников для осенней посадки. Какие многолетние цветы сажают осенью
31. Сколько часов растет гриб. Час за часом, день за днем. Как растут грибы в лесу
32. Как нужно правильно укрыть розы на зиму в Подмосковье. Когда
33. Двусторонние матрасы-топперы: как выбирать и что учесть
34. Как хранить виноград до весны. Как сохранить виноград до весны: 5 проверенных способов
35. В тени и цветущие: лучшие огородные культуры для затененных участков
36. Огород в тени: 10 растений, которые будут расти даже в полумраке
37. Эффективные методы подрезки кроны для снижения высоты деревьев
38. Правильная обрезка березы осенью и весной: секреты заботы за древесиной
39. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
40. Эффективные способы просушки собранного картофеля
41. Не любите шпинат? Вот как заменить его в пироге с рыбой
42. Выращивание репы на природных почвах: основные принципы и приемы
43. Теплый пол водяной в доме: все, что вам нужно знать
44. Герметизация швов в деревянном доме: как обеспечить долговечность и устойчивость конструкции
45. Осень или лето: когда лучше обрезать березу
46. Что делать если капуста замерзла. Замороженная капуста: можно ли ее солить?
47. 5 советов, как спасти растения картофеля после заморозков. У картофеля замерзли и почернели ростки после заморозков. Что делать?
48. Пятна на листьях огурцов в теплице, что делать. Что делать, если появились пятна на листьях огурцов?
49. Сколько калорий в свекле с чесноком. Калорийность вареной свеклы
50. Мягкая квашеная капуста причина. Почему квашеная капуста получается мягкой?