Дачная жизнь

Жизнь за городом

Паста от томатного пюре

Круглый, ароматный, сочный. И конечно, вкусный. Речь идет об одном из самых любимых в нашей стране овоще – помидоре. Или, может быть, томате. Так как же правильнее? Давайте разберемся. Вообще, с помидором связано много любопытных фактов. И одним из них является название.

Плоды помидоров используют в разном виде – свежем, засоленном, маринованном и в качестве составляющего множества блюд.  На наших столах периодически появляется консервированный помидор, томатная паста, салат из помидор, томатный сок… Стоп. Почему принято говорить именно так, а не иначе?

Чем отличается томат от помидора. В чем разница между томатом и помидором?

Маринованные огурцы с укропом и чесноком

Отличное блюдо для лёгкого перекуса, дополнения к гарниру или ингредиента для салата.

Что понадобится:

огурцы — 1 кг;укроп свежий — 50 г;чеснок — 4 зубчика;перец чёрный горошком — 10 шт.;лавровый лист — 2 шт.;вода — 1 л;уксус столовый 9% — 100 мл;соль — 2 ст. л.;сахар — 1 ст. л.

Выход: 2 литровые банки.

Как готовить:

Солянка – это острый суп, соединяющий одновременно компоненты щей и рассольника. Ее варят с разными приправами и очень любят подавать к столу во многих семьях. К сожалению, приготовление солянки часто отнимает немало времени, особенно у работающих хозяек. Но есть отличный вариант – заготовить густой супчик в концентрированном виде на зиму, и тогда сварить его будет очень просто, с минимумом затрат времени и сил. С заготовкой придется повозиться, но зато получится прекрасный результат. Большим успехом обычно пользуются рецепты солянки с огурцами, ведь многие очень любят вкусные хрустящие огурчики в готовом супе.

Солянка на зиму из огурцов готовится из таких продуктов:

В этом рецепте не используются свежие помидоры, вместо них присутствует томатная паста. Она делает грибную солянку более насыщенной по вкусу. Отличается ещё рецепт тем, что здесь нет предварительной обжарки овощей, они только тушатся.

Вам понадобится:

капуста — 1,5 кг.белые грибы отварные — 500 гр.морковь — 500 гр.лук репчатый — 500 гр.сахар — 120 гр.томатная паста — 150 мл.масло растительное — 125 мл.уксус 9% — 60 мл.соль — 2 ст. л. с небольшой горкойвода — 250 мл.

Из данного количества ингредиентов получится 2,5 литра салата.

Как приготовить:

Из заготовок из перца делаю обычно только лечо. Сын просто обожает эту закусочку. Но ,попробовав у знакомой маринованный перчик, приготовленный по этому рецепту, решила сделать в этом году несколько баночек. Перчик получается вкусным сладковато-кисловатого вкуса. Рецептом делюсь с вами.

Е сли статья окажется полезной - ставьте класс , подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями в соцсетях.

Маринованный перец с петрушкой и чесноком. Маринованный болгарский перец с растительным маслом и чесноком Парад вкуса.

Маринованные перцы

Декларирование консервированной томатной пасты – гарантия качественного продукта. Зачем недобросовестные производители подмешивают тыквенное пюре

В орган по сертификации ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» поступило заявление по оформлению необходимого для реализации документа на томатную пасту в соответствии с Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). В Испытательном центре референтного центра провели необходимые лабораторные испытания на безопасность.

Что надо знать, чтобы содержимое купленной баночки соответствовало требованиям потребителя?

Последние обновления на сайте:

1. Эффективные методы борьбы с морковной мухой: советы для садоводов
2. Секреты выращивания малины: как добиться профессионального результата
3. Какие уникальные природные ландшафты можно найти в окрестностях Красноярска
4. Пошаговое руководство: как правильно закатать маринованные огурцы на зиму в банках 68
5. Какие мифы о Москве до сих пор существуют
6. Какие интересные легенды и мифы связаны с историей Ступино
7. Основные методы хранения яблок в погребе на полгода
8. Рецепт идеальных маринованных огурцов на зиму: проверенные советы
9. Один раз попробовала и теперь мариную огурцы на зиму: как маринование стало моим увлечением
10. Неприхотливая Красота: Мой Любимый Многолетний Цветок
11. Как правильно хранить чеснок в банке: советы и рекомендации
12. Как сохранить чеснок свежим долгие месяцы: хранение в банках с солью
13. Как правильно хранить чеснок в квартире: советы и рекомендации
14. Капсула времени для чеснока: как сохранить его полезные свойства на долгие годы
15. Пять самых популярных способов сохранить чеснок без холодильника
16. Как развивалась промышленность в Кургане в советский период
17. Как я каждый год собираю богатые урожаи клубники
18. Яблонька в осень: как сделать посадку максимально эффективной
19. Группа Анимация в Кемерове: как купить билеты на концерты
20. Сажать яблони весной: рекомендуемые сроки и условия
21. Ответы на вопросы о плодоношении яблони
22. Откройте для себя 25 лучших сортов огурцов 2024 года
23. Выращивание огурцов на открытом грунте: самые урожайные сорта
24. Обрезка на кольцо: основы и принципы
25. Соленые огурцы на зиму. Засолка на зиму в 1 литровых банках горячим способом, для хранения в квартире
26. Сборник самых вкусных плодовых деревьев и кустарников
27. В тени тоже можно выращивать: 10 овощей для урожая в тени
28. Самые простые овощи для начинающих: топ-10
29. Самые урожайные сорта огурцов для открытого грунта то. Урожайные сорта огурцов — рейтинг 2023 года
30. Турша из фасоли на зиму. Ингредиенты
31. Озеленение тени: лучшие растения для затененных участков
32. Как приготовить грибы в автоклаве. Порядок приготовления грибов в автоклаве в домашних условиях
33. 46 ЛУЧШИХ съедобных лесных грибов 2023. 54 лучших грибных места в Подмосковье на сегодня по всем направлениям
34. Грибы с овощами на зиму. Ингредиенты
35. Какие овощи можно сажать под зиму. Как высевать семена поздней осенью?
36. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
37. Можно ли обрезать берёзу. Как правильно обрезать березу на участке?
38. Гриб который растет быстрее всего.
39. Как нужно правильно укрыть розы на зиму в Подмосковье. Когда
40. 3 способа, как сохранить урожай винограда в погребе зимой. Способы хранения зимой
41. Как хранить виноград в домашних условиях всю зиму. Способы хранения винограда на зиму
42. Выращивайте зелёный рай: 10 лучших растений для тени и полутени
43. Выращивайте богатый урожай: лучшие овощные культуры для вашего сада
44. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
45. Эффективные методы защиты молодых деревьев от грызунов
46. Как спасти подмерзшую капусту: полезные советы и рецепты
47. Секреты приготовления вкусной жареной вешенки: основные правила и рецепты
48. Как шпинат может улучшить ваше здоровье и помочь в похудении
49. Преимущества использования плитки песчано полимерной для облицовки фасадов зданий
50. Опасные двойники белого гриба: как их отличить и избежать отравления