Дачная жизнь

Жизнь за городом

Паста от томатного пюре

Круглый, ароматный, сочный. И конечно, вкусный. Речь идет об одном из самых любимых в нашей стране овоще – помидоре. Или, может быть, томате. Так как же правильнее? Давайте разберемся. Вообще, с помидором связано много любопытных фактов. И одним из них является название.

Плоды помидоров используют в разном виде – свежем, засоленном, маринованном и в качестве составляющего множества блюд.  На наших столах периодически появляется консервированный помидор, томатная паста, салат из помидор, томатный сок… Стоп. Почему принято говорить именно так, а не иначе?

Чем отличается томат от помидора. В чем разница между томатом и помидором?

Солянка – это острый суп, соединяющий одновременно компоненты щей и рассольника. Ее варят с разными приправами и очень любят подавать к столу во многих семьях. К сожалению, приготовление солянки часто отнимает немало времени, особенно у работающих хозяек. Но есть отличный вариант – заготовить густой супчик в концентрированном виде на зиму, и тогда сварить его будет очень просто, с минимумом затрат времени и сил. С заготовкой придется повозиться, но зато получится прекрасный результат. Большим успехом обычно пользуются рецепты солянки с огурцами, ведь многие очень любят вкусные хрустящие огурчики в готовом супе.

Солянка на зиму из огурцов готовится из таких продуктов:

В этом рецепте не используются свежие помидоры, вместо них присутствует томатная паста. Она делает грибную солянку более насыщенной по вкусу. Отличается ещё рецепт тем, что здесь нет предварительной обжарки овощей, они только тушатся.

Вам понадобится:

капуста — 1,5 кг.белые грибы отварные — 500 гр.морковь — 500 гр.лук репчатый — 500 гр.сахар — 120 гр.томатная паста — 150 мл.масло растительное — 125 мл.уксус 9% — 60 мл.соль — 2 ст. л. с небольшой горкойвода — 250 мл.

Из данного количества ингредиентов получится 2,5 литра салата.

Как приготовить:

Из заготовок из перца делаю обычно только лечо. Сын просто обожает эту закусочку. Но ,попробовав у знакомой маринованный перчик, приготовленный по этому рецепту, решила сделать в этом году несколько баночек. Перчик получается вкусным сладковато-кисловатого вкуса. Рецептом делюсь с вами.

Е сли статья окажется полезной - ставьте класс , подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями в соцсетях.

Маринованный перец с петрушкой и чесноком. Маринованный болгарский перец с растительным маслом и чесноком Парад вкуса.

Маринованные перцы

Декларирование консервированной томатной пасты – гарантия качественного продукта. Зачем недобросовестные производители подмешивают тыквенное пюре

В орган по сертификации ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» поступило заявление по оформлению необходимого для реализации документа на томатную пасту в соответствии с Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). В Испытательном центре референтного центра провели необходимые лабораторные испытания на безопасность.

Что надо знать, чтобы содержимое купленной баночки соответствовало требованиям потребителя?

Последние обновления на сайте:

1. Посадка луковичных цветов в корзины. Посадка луковичных в корзины.
2. Овощи для тенистых участков: как выбрать и вырастить
3. Грибной сезон 2023 когда пойдут грибы по календарю. Лунный календарь грибника на 2022 год
4. Огородные культуры для теневых участков: как выбрать растения, которым не нужно много света
5. Как правильно укрывать виноград на зиму
6. Пластиковые окна в деревянный дом. Установка пластиковых окон в доме из бревна
7. Как защитить саженцы от грызунов зимой: эффективные способы
8. Выбор места для строительства: ИЖС или ДНП
9. Как защитить розы от весенних заморозков: советы садоводам
10. Инструкция по укрытию роз на зиму: ответы на 8 наиболее часто задаваемых вопросов
11. В чем польза и опасность варения лесных вешенок
12. Надо ли вешенки мыть перед жаркой: мифы и правда
13. Время уборки моркови: региональные особенности
14. Ложный vs настоящий белый: как распознать разницу
15. Выбор материала для стен дома: все, что нужно знать
16. Осень или лето: когда лучше обрезать березу
17. Букет с душой: Как выбрать цветы, которые порадуют
18. Компот из слив консервированный. Компот из сливы на зиму — Лучшие рецепты на 3 литровую банку
19. Как хранить георгины в холодильнике. Как хранить георгины зимой
20. Творожная запеканка, как в детском саду с морковкой. Творожно-морковная запеканка. Рецепт в духовке. Как в детском саду!
21. 5 советов, как спасти растения картофеля после заморозков. У картофеля замерзли и почернели ростки после заморозков. Что делать?
22. Супы на зиму в банках рецепты с картошкой. Суповые заготовки на зиму: практично и вкусно!
23. Какие деревья желтеют осенью первыми. Какие деревья желтеют первыми осенью
24. Салат капуста болгарский перец лук морковь на зиму. Салат из капусты, перца, моркови и лука на зиму
25. Консервировать крупные огурцы. Выбор и подготовка огурцов
26. Лежкие сорта арбузов. Самые лежкие сорта
27. Помидоры жесткие внутри. Почему помидоры внутри белые и жесткие
28. Жимолость-чем можно подкормить ранней весной. Когда и чем подкармливать жимолость весной: схема внесения минеральных удобрений
29. Гипсовая штукатурка в неотапливаемом доме в зиму. Гипсовая штукатурка
30. При какой температуре замерзают яблоки на дереве. При какой температуре замерзают яблоки на яблоне. Как хранить яблоки всю зиму в погребе, в земле, в квартире, в холодильнике. Простая укладка в ящики
31. Какую минусовую температуру выдерживает капуста на корню. Сроки уборки
32. Почему тыква не желтая. Какая тыква самая лечебная: ярко-оранжевая, желтая или зеленая? А каротина в ней точно больше, чем в морковке?
33. Какая должна быть мощность всасывания у хорошего пылесоса для дома. Мощность пылесоса
34. Грибы похожие на лисички. Описание
35. Можно ли сажать чеснок очищенный от чешуи.
36. Что за цветок иван-да-марья?. Иван-да-марья: легенды и предания
37. Когда окучивать черешковый сельдерей. Отбеливание сельдерея черешкового
38. Танацетум снежные звезды. Особенности сорта
39. Можно ли обрезать березу летом. Можно ли обрезать берёзу?
40. Морковь изначально была фиолетовой.. Какого цвета изначально (до селекции) была морковь?
41. Почему морковь горчит и можно ли ее есть. Почему морковь вырастает горькой
42. Зачем надо сосать Чеснок по утрам? Как я Сосал Чеснок Каждое Утро Два месяца Подряд.
43. Как отмыть бочку от масла. Очистка бочек, чем и как очистить(отмыть бочки)
44. Можно ли хризантему из горшка высаживать в открытый грунт. Хризантемы многолетние — посадка и уход в открытом грунте
45. Трава заткни гузно применение. Где растет и как выглядит мелколепестник канадский
46. Удобрения сколько грамм в столовой ложке. Сколько грамм удобрений в столовой ложке
47. Сколько грамм в столовой ложке монофосфата калия. Калийные удобрения для томатов, огурцов и других культур
48. Переопыляются или нет гладиолусы.
49. Крапива на какой почве растет. Растения-индикаторы –, как определять состав и кислотность почвы на участке
50. Что такое вегетативное размножение, каково его значение в жизни растений. Значение вегетативного размножения в природе