Дачная жизнь

Жизнь за городом

Паста от томатного пюре

Круглый, ароматный, сочный. И конечно, вкусный. Речь идет об одном из самых любимых в нашей стране овоще – помидоре. Или, может быть, томате. Так как же правильнее? Давайте разберемся. Вообще, с помидором связано много любопытных фактов. И одним из них является название.

Плоды помидоров используют в разном виде – свежем, засоленном, маринованном и в качестве составляющего множества блюд.  На наших столах периодически появляется консервированный помидор, томатная паста, салат из помидор, томатный сок… Стоп. Почему принято говорить именно так, а не иначе?

Чем отличается томат от помидора. В чем разница между томатом и помидором?

Солянка – это острый суп, соединяющий одновременно компоненты щей и рассольника. Ее варят с разными приправами и очень любят подавать к столу во многих семьях. К сожалению, приготовление солянки часто отнимает немало времени, особенно у работающих хозяек. Но есть отличный вариант – заготовить густой супчик в концентрированном виде на зиму, и тогда сварить его будет очень просто, с минимумом затрат времени и сил. С заготовкой придется повозиться, но зато получится прекрасный результат. Большим успехом обычно пользуются рецепты солянки с огурцами, ведь многие очень любят вкусные хрустящие огурчики в готовом супе.

Солянка на зиму из огурцов готовится из таких продуктов:

В этом рецепте не используются свежие помидоры, вместо них присутствует томатная паста. Она делает грибную солянку более насыщенной по вкусу. Отличается ещё рецепт тем, что здесь нет предварительной обжарки овощей, они только тушатся.

Вам понадобится:

капуста — 1,5 кг.белые грибы отварные — 500 гр.морковь — 500 гр.лук репчатый — 500 гр.сахар — 120 гр.томатная паста — 150 мл.масло растительное — 125 мл.уксус 9% — 60 мл.соль — 2 ст. л. с небольшой горкойвода — 250 мл.

Из данного количества ингредиентов получится 2,5 литра салата.

Как приготовить:

Из заготовок из перца делаю обычно только лечо. Сын просто обожает эту закусочку. Но ,попробовав у знакомой маринованный перчик, приготовленный по этому рецепту, решила сделать в этом году несколько баночек. Перчик получается вкусным сладковато-кисловатого вкуса. Рецептом делюсь с вами.

Е сли статья окажется полезной - ставьте класс , подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями в соцсетях.

Маринованный перец с петрушкой и чесноком. Маринованный болгарский перец с растительным маслом и чесноком Парад вкуса.

Маринованные перцы

Декларирование консервированной томатной пасты – гарантия качественного продукта. Зачем недобросовестные производители подмешивают тыквенное пюре

В орган по сертификации ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» поступило заявление по оформлению необходимого для реализации документа на томатную пасту в соответствии с Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). В Испытательном центре референтного центра провели необходимые лабораторные испытания на безопасность.

Что надо знать, чтобы содержимое купленной баночки соответствовало требованиям потребителя?

Последние обновления на сайте:

1. Успех в садоводстве: секреты правильного посадки яблони
2. Лучшие сорта огурцов на 2024 год: что ждать от нового сезона
3. Самоопыляемые огурцы для открытого грунта: сорта и их характеристики
4. Когда собирать морковь с грядки. Как определить зрелость моркови по признакам?
5. Как правильно хранить свеклу и морковь. Закладка урожая: как правильно хранить свеклу и морковь
6. Как приготовить пекинскую капусту с грибами. Тушеная пекинская капуста с грибами
7. Рецепт тушеная пекинская капуста с фасолью. Тушеная китайская капуста с фасолью
8. Как защитить от мышей саженцы. Как защитить яблоню от мышей
9. Полив домашних цветов нашатырным спиртом. Нашатырный спирт для комнатных цветов
10. Особенности консервирования грибов в банках на зиму. Как мариновать грибы на зиму в банках по простому рецепту
11. Банановые шкурки, как удобрение. Чем полезна кожура?
12. Готовимся к урожаю с осени. 2 краеугольных вопроса осенней подготовки грядок Одно из главных осенних мероприятий — подготовка грядок к зиме. Многие садоводы считают, что она заключается только в подзимней
13. Дозревание тыквы в домашних условиях. Оставьте тыквы после сбора дозреть, будут вкусней
14. Фруктовые и ягодные культуры: как выбрать и вырастить лучшие сорта
15. Как правильно укрыть виноград на зиму. Подготовка винограда к зимним холодам
16. Как выращивать гуаву в домашних условиях — приручаем тропиканку
17. Оптимальные растения для тенистых участков: весенние и летние вариации
18. Особенности теневыносливых растений для украшения сада
19. Садовые хитрости: как сделать свою огородную зоной в тени забора
20. Огородные культуры для тени: лучшие выборы для теневых участков
21. Как сделать свой огород более разнообразным с помощью растений, которые растут в тени
22. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
23. Горькие огурцы не выбрасываю. Как убрать горечь из огурцов и почему она вообще появляется
24. Как сделать идеальные маленькие консервированные огурчики на зиму: лучшие рецепты
25. Как правильно сочетать арбуз с другими продуктами: полезные сочетания и запретные комбинации
26. Шаг за шагом: как правильно формировать крону березы
27. Вредительские грызуны: как справиться с мышами, повреждающими деревья
28. Как получить бесплатные корзины для луковичных: советы и рекомендации
29. Как подготовить розы на балконе к низким температурам зимой
30. Необычные способы использования мороженной капусты в кулинарии
31. В чем польза и опасность варения лесных вешенок
32. Как выбрать между биметаллическими и алюминиевыми радиаторами для отопления дома
33. Шпинат - секрет здорового питания: полезные свойства и рецепты блюд
34. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа
35. Шаг за шагом: как приготовить эффективные ЭМ препараты дома
36. Определение количества монофосфата калия в чайной ложке
37. Зимние приготовления для дачи: как подготовиться к природному земледелию
38. Первое весеннее обновление: как и когда обрезать ветки березы
39. Картошка в морозильнике: возможность заморозки в почве
40. Перец с чесноком и петрушкой на зиму без стерилизации. Маринованный сладкий болгарский перец на зиму в банках
41. Капуста суточная с чесноком и морковью. Суточная капуста с морковью и чесноком быстрого приготовления
42. Гриб похожий на опенок. Съедобные и ложные опята: критерии различия
43. Помидоры жесткие внутри. Почему помидоры внутри белые и жесткие
44. Белые твердые прожилки в помидорах. Почему у плодов томатов образуются белые прожилки внутри
45. Обрезка шиповника осенью схема. Применение плодов шиповника
46. Сорта устойчивых к болезням огурцов. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта
47. 1 столовая ложка удобрения сколько грамм. Сколько грамм удобрений в столовой ложке
48. Когда собирать зеленушки и серушки. Похожие грибы и ложные опасные двойники
49. Сколько дней растут грибы после дождя. Дневник грибника.Скорость роста грибов.
50. Перец фаршированный мясом калорийность. Сколько калорий в фаршированном перце с мясом