Дачная жизнь

Жизнь за городом

Томатный соус

Из заготовок из перца делаю обычно только лечо. Сын просто обожает эту закусочку. Но ,попробовав у знакомой маринованный перчик, приготовленный по этому рецепту, решила сделать в этом году несколько баночек. Перчик получается вкусным сладковато-кисловатого вкуса. Рецептом делюсь с вами.

Е сли статья окажется полезной - ставьте класс , подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями в соцсетях.

Маринованный перец с петрушкой и чесноком. Маринованный болгарский перец с растительным маслом и чесноком Парад вкуса.

Маринованные перцы

Круглый, ароматный, сочный. И конечно, вкусный. Речь идет об одном из самых любимых в нашей стране овоще – помидоре. Или, может быть, томате. Так как же правильнее? Давайте разберемся. Вообще, с помидором связано много любопытных фактов. И одним из них является название.

Плоды помидоров используют в разном виде – свежем, засоленном, маринованном и в качестве составляющего множества блюд.  На наших столах периодически появляется консервированный помидор, томатная паста, салат из помидор, томатный сок… Стоп. Почему принято говорить именно так, а не иначе?

Чем отличается томат от помидора. В чем разница между томатом и помидором?

Солянка – это острый суп, соединяющий одновременно компоненты щей и рассольника. Ее варят с разными приправами и очень любят подавать к столу во многих семьях. К сожалению, приготовление солянки часто отнимает немало времени, особенно у работающих хозяек. Но есть отличный вариант – заготовить густой супчик в концентрированном виде на зиму, и тогда сварить его будет очень просто, с минимумом затрат времени и сил. С заготовкой придется повозиться, но зато получится прекрасный результат. Большим успехом обычно пользуются рецепты солянки с огурцами, ведь многие очень любят вкусные хрустящие огурчики в готовом супе.

Солянка на зиму из огурцов готовится из таких продуктов:

В этом рецепте не используются свежие помидоры, вместо них присутствует томатная паста. Она делает грибную солянку более насыщенной по вкусу. Отличается ещё рецепт тем, что здесь нет предварительной обжарки овощей, они только тушатся.

Вам понадобится:

капуста — 1,5 кг.белые грибы отварные — 500 гр.морковь — 500 гр.лук репчатый — 500 гр.сахар — 120 гр.томатная паста — 150 мл.масло растительное — 125 мл.уксус 9% — 60 мл.соль — 2 ст. л. с небольшой горкойвода — 250 мл.

Из данного количества ингредиентов получится 2,5 литра салата.

Как приготовить:

Декларирование консервированной томатной пасты – гарантия качественного продукта. Зачем недобросовестные производители подмешивают тыквенное пюре

В орган по сертификации ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» поступило заявление по оформлению необходимого для реализации документа на томатную пасту в соответствии с Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). В Испытательном центре референтного центра провели необходимые лабораторные испытания на безопасность.

Что надо знать, чтобы содержимое купленной баночки соответствовало требованиям потребителя?

Последние обновления на сайте:

1. Подготовка к посадке новой клубники: основные правила и советы
2. Грибы на тополях: все, что нужно знать о этих экзотических съедобных грибах
3. Узнайте, как плодоносит яблоня после посадки и получите большой урожай
4. Узнайте, как выбрать идеальный саженец для своего сада
5. Самые выносливые и урожайные гибриды огурцов: как выбрать лучшие сорта для своего огорода
6. Как выращивать огурцы на открытом грунте: практические советы
7. Как правильно посадить деревья и кустарники: рекомендации и правила
8. Газ подключить к дому. Какими способами газифицируют дома?
9. Сборник самых вкусных плодовых деревьев и кустарников
10. Об укрытии роз на зиму. Обрезка
11. Уроки посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников: как начать свой сад
12. НАШАТЫРНЫЙ спирт применение в саду. Что такое нашатырный спирт и чем он полезен для растений
13. Полив домашних цветов нашатырным спиртом. Нашатырный спирт для комнатных цветов
14. Удобрение для комнатных растений. Когда подкармливать комнатные цветы
15. В томатах белые прожилки причина. Нехватка питательных веществ
16. Какие растения всегда сажают только осенью. Особенности осенней посадки
17. Какие овощи можно сажать под зиму. Как высевать семена поздней осенью?
18. Водяной теплый плинтус. Что такое теплый плинтус и как он работает
19. Фруктовые и ягодные культуры: как выбрать и вырастить лучшие сорта
20. Красота и урожай в тени: как создать красивый и плодородный сад
21. Как сохранить саженцы винограда в зимнее время. Как и где хранить саженцы и черенки винограда зимой.
22. Зимнее хранение не вызревших молодых виноградных саженцев. Зимнее укрытие винограда
23. Как сохранить виноград на зиму в домашних условиях. Как сохранить виноград на зиму свежим в домашних условиях?
24. Горькие огурцы не выбрасываю. Как убрать горечь из огурцов и почему она вообще появляется
25. Как сделать емкость для луковичных растений своими руками
26. Как спасти рассаду капусты после заморозков: основные правила первой помощи
27. Идеи для замены шпината в вашем любимом смузи
28. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа
29. Определение количества монофосфата калия в чайной ложке
30. Заморозки и кукуруза: как избежать урожайного провала
31. Обрезание на кольцо: все, что вы должны знать о этой практике
32. Секреты выживания свеклы в условиях заморозков
33. Лучшие методы обработки лука севок перед посадкой
34. Недорогой и практичный вариант наружной отделки дома из газосиликата. Фаски вместо штукатурки и вентилируемого фасада
35. Ящик для компоста своими руками из поддонов. Компостная яма своими руками: варианты изготовления и требования к конструкции
36. Программа для электрика составление схем разводки дома. Платные приложения с демоверсиями
37. При какой температуре розы могут замерзнуть. Когда и при какой температуре надо прикрывать растения?
38. Цифровая антенна для дачи своими руками. Изготовление антенны
39. Телеантенна своими руками для цифрового телевидения. Цифровая телевизионная антенна за 15 минут
40. Яблоки красные осенние сорта. Зимние красные сорта яблок
41. Картофель с майонезом и сыром в духовке. Картофель, запеченный с майонезом, сыром и чесноком
42. Виноградный сок без соковыжималки. Виноградный сок без пресса, соковыжималки и соковарки
43. Жидкость для теплого пола. Вода и дистиллированная вода
44. Лежкие сорта арбузов. Самые лежкие сорта
45. Как и когда пересаживать сосну. Сосну из леса – на свой участок. Сделать все правильно.
46. Белые твердые прожилки в помидорах. Почему у плодов томатов образуются белые прожилки внутри
47. Листья облепихи от чего можно пить. Пришла осенняя пора -чай с облепихой пить пора. Целебный чай из листьев облепихи.
48. Маринованные сливы на зиму, как оливки. Сливы, маринованные на зиму, как оливки
49. Стручки фасоли лечебные свойства. Свойства стручков фасоли
50. Грибы похожие на оленьи рожки. Гриб оленьи рожки: описание, распространение, съедобность