Дачная жизнь

Жизнь за городом

Томатный соус

Из заготовок из перца делаю обычно только лечо. Сын просто обожает эту закусочку. Но ,попробовав у знакомой маринованный перчик, приготовленный по этому рецепту, решила сделать в этом году несколько баночек. Перчик получается вкусным сладковато-кисловатого вкуса. Рецептом делюсь с вами.

Е сли статья окажется полезной - ставьте класс , подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями в соцсетях.

Маринованный перец с петрушкой и чесноком. Маринованный болгарский перец с растительным маслом и чесноком Парад вкуса.

Маринованные перцы

Круглый, ароматный, сочный. И конечно, вкусный. Речь идет об одном из самых любимых в нашей стране овоще – помидоре. Или, может быть, томате. Так как же правильнее? Давайте разберемся. Вообще, с помидором связано много любопытных фактов. И одним из них является название.

Плоды помидоров используют в разном виде – свежем, засоленном, маринованном и в качестве составляющего множества блюд.  На наших столах периодически появляется консервированный помидор, томатная паста, салат из помидор, томатный сок… Стоп. Почему принято говорить именно так, а не иначе?

Чем отличается томат от помидора. В чем разница между томатом и помидором?

Солянка – это острый суп, соединяющий одновременно компоненты щей и рассольника. Ее варят с разными приправами и очень любят подавать к столу во многих семьях. К сожалению, приготовление солянки часто отнимает немало времени, особенно у работающих хозяек. Но есть отличный вариант – заготовить густой супчик в концентрированном виде на зиму, и тогда сварить его будет очень просто, с минимумом затрат времени и сил. С заготовкой придется повозиться, но зато получится прекрасный результат. Большим успехом обычно пользуются рецепты солянки с огурцами, ведь многие очень любят вкусные хрустящие огурчики в готовом супе.

Солянка на зиму из огурцов готовится из таких продуктов:

В этом рецепте не используются свежие помидоры, вместо них присутствует томатная паста. Она делает грибную солянку более насыщенной по вкусу. Отличается ещё рецепт тем, что здесь нет предварительной обжарки овощей, они только тушатся.

Вам понадобится:

капуста — 1,5 кг.белые грибы отварные — 500 гр.морковь — 500 гр.лук репчатый — 500 гр.сахар — 120 гр.томатная паста — 150 мл.масло растительное — 125 мл.уксус 9% — 60 мл.соль — 2 ст. л. с небольшой горкойвода — 250 мл.

Из данного количества ингредиентов получится 2,5 литра салата.

Как приготовить:

Декларирование консервированной томатной пасты – гарантия качественного продукта. Зачем недобросовестные производители подмешивают тыквенное пюре

В орган по сертификации ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» поступило заявление по оформлению необходимого для реализации документа на томатную пасту в соответствии с Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). В Испытательном центре референтного центра провели необходимые лабораторные испытания на безопасность.

Что надо знать, чтобы содержимое купленной баночки соответствовало требованиям потребителя?

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно посадить клубнику на грядку осенью
2. Подмосковные тыквы: как определить, что они созрели
3. Весенние советы по посадке яблони: все, что нужно знать для успешного выращивания
4. Овес или рожь: какой лучше для здоровья
5. Выберите идеальный огурец для своего огорода: проверенные сорта
6. Как правильно посадить деревья и кустарники: рекомендации и правила
7. Огурцы дольками на зиму. Особенности маринования огурцов дольками
8. Компостный чай своими руками. АКЧ (компостный чай) своими руками
9. Самые простые овощи для начинающих: топ-10
10. Как понять когда убирать морковь с грядки и что.. Значение климата и региона
11. Пекинская капуста с курицей и грибами
12. Тенелюбивые растения для сада: многолетние и неприхотливые
13. Тыква ярко оранжевая: свойства и применение
14. Белые грибы на зиму. Соленые белые грибы в собственном соку
15. Квашеная стручковая фасоль на зиму рецепты. — Статистика
16. Какие кустарники посадить на даче поздней осенью. Добавление статьи в новую подборку
17. Какие кустарники и деревья можно сажать в осенний период. Грамотная посадка — залог успеха
18. За сколько дней вырастают белые грибы. Влажность и температура воздуха для роста белых грибов после дождя
19. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
20. Выращивайте эти овощи на солнце для максимального урожая
21. Оптимальные растения для тенистых участков: весенние и летние вариации
22. Как создать красивый сад в тени: выбор растений
23. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
24. Идеальные заготовки: 12 лучших рецептов маринованных огурцов на зиму
25. Как правильно хранить яблоки в квартире: советы и рекомендации
26. Идеальные способы сохранения летних яблок в домашних условиях
27. Как подготовить розы на балконе к низким температурам зимой
28. Важен ли этап очистки приготовления вешенок
29. Шпинат - секрет здорового питания: полезные свойства и рецепты блюд
30. Дизельное отопление для загородного дома: преимущества и недостатки
31. Узнайте, как сохранить пистию зимой и создать здоровый и цветущий сад
32. Загадка огня: почему дрова стреляют и щелкают
33. Как правильно посадить саженцы: советы специалиста
34. Заморозки для зимы: как приготовить хрустящие маринованные огурцы в банках
35. Можно ли мыть картофель перед закладкой на хранение. Можно ли мыть картофель перед хранением
36. 5 советов, как спасти растения картофеля после заморозков. У картофеля замерзли и почернели ростки после заморозков. Что делать?
37. Как отличить рядовку съедобную от ядовитой. Описание
38. Консервирование малосольных огурцов на зиму. Огурцы малосольные, засоленные в банках — «Бабушкин рецепт»
39. Борный спирт или борная кислота?. Борный спирт и борная кислота – в чем различие?
40. Почему сохнут листья у фикуса
41. Лучшие рецепты с базиликом. Базилик свежий: блюда и рецепты
42. Как и когда пересаживать сосну. Сосну из леса – на свой участок. Сделать все правильно.
43. На, каком расстоянии друг от друга сажать груши. Посадка плодовых деревьев: расстояние между саженцами сливы
44. Сливово-вишневый гибрид майнер посадка и уход. Как вырастить сливово-вишневый гибрид
45. Обрезка шиповника осенью схема. Применение плодов шиповника
46. Рецепт зеленые помидоры лягушата. Помидоры зеленые лягушата
47. Когда лучше пересаживать ель из леса на участок. Требования туй:
48. Боится ли репа заморозков. Правильная грядка для репы
49. Грибы с желтой ножкой и коричневой шляпкой. Популярные съедобные трубчатые
50. Какую минусовую температуру выдерживает капуста на корню. Сроки уборки