Дачная жизнь

Жизнь за городом

Томатный соус

Из заготовок из перца делаю обычно только лечо. Сын просто обожает эту закусочку. Но ,попробовав у знакомой маринованный перчик, приготовленный по этому рецепту, решила сделать в этом году несколько баночек. Перчик получается вкусным сладковато-кисловатого вкуса. Рецептом делюсь с вами.

Е сли статья окажется полезной - ставьте класс , подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями в соцсетях.

Маринованный перец с петрушкой и чесноком. Маринованный болгарский перец с растительным маслом и чесноком Парад вкуса.

Маринованные перцы

Круглый, ароматный, сочный. И конечно, вкусный. Речь идет об одном из самых любимых в нашей стране овоще – помидоре. Или, может быть, томате. Так как же правильнее? Давайте разберемся. Вообще, с помидором связано много любопытных фактов. И одним из них является название.

Плоды помидоров используют в разном виде – свежем, засоленном, маринованном и в качестве составляющего множества блюд.  На наших столах периодически появляется консервированный помидор, томатная паста, салат из помидор, томатный сок… Стоп. Почему принято говорить именно так, а не иначе?

Чем отличается томат от помидора. В чем разница между томатом и помидором?

Солянка – это острый суп, соединяющий одновременно компоненты щей и рассольника. Ее варят с разными приправами и очень любят подавать к столу во многих семьях. К сожалению, приготовление солянки часто отнимает немало времени, особенно у работающих хозяек. Но есть отличный вариант – заготовить густой супчик в концентрированном виде на зиму, и тогда сварить его будет очень просто, с минимумом затрат времени и сил. С заготовкой придется повозиться, но зато получится прекрасный результат. Большим успехом обычно пользуются рецепты солянки с огурцами, ведь многие очень любят вкусные хрустящие огурчики в готовом супе.

Солянка на зиму из огурцов готовится из таких продуктов:

В этом рецепте не используются свежие помидоры, вместо них присутствует томатная паста. Она делает грибную солянку более насыщенной по вкусу. Отличается ещё рецепт тем, что здесь нет предварительной обжарки овощей, они только тушатся.

Вам понадобится:

капуста — 1,5 кг.белые грибы отварные — 500 гр.морковь — 500 гр.лук репчатый — 500 гр.сахар — 120 гр.томатная паста — 150 мл.масло растительное — 125 мл.уксус 9% — 60 мл.соль — 2 ст. л. с небольшой горкойвода — 250 мл.

Из данного количества ингредиентов получится 2,5 литра салата.

Как приготовить:

Декларирование консервированной томатной пасты – гарантия качественного продукта. Зачем недобросовестные производители подмешивают тыквенное пюре

В орган по сертификации ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» поступило заявление по оформлению необходимого для реализации документа на томатную пасту в соответствии с Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). В Испытательном центре референтного центра провели необходимые лабораторные испытания на безопасность.

Что надо знать, чтобы содержимое купленной баночки соответствовало требованиям потребителя?

Последние обновления на сайте:

1. Когда убирают морковь. "Слишком рано выкапывать не советую". Когда начинать собирать морковь?
2. Вся правда о винтовых сваях. Винтовая свая в СССР. История формата 108/300
3. Укройте правильно молодой виноград первого года на зиму. Процесс укрытия винограда пошагово
4. Вкусная и недорогая Тушеная пекинская капуста с шампиньонами.
5. Как выращивать гуаву в домашних условиях — приручаем тропиканку
6. Как сделать дачу неприступной: 10 простых способов охраны своими руками
7. Идеальные способы сохранения летних яблок в домашних условиях
8. Как защитить розы от весенних заморозков: советы садоводам
9. Розы спокойно выдерживают понижение температуры до 0 градусов по Цельсию: факты и советы
10. Миф или реальность: почему капуста не боится осенних заморозков
11. Преимущества использования газобетонных блоков в строительстве: экономия, энергоэффективность, экологичность
12. Дизельное отопление для загородного дома: преимущества и недостатки
13. Миф или реальность: откройте тайну ложного белого гриба
14. Время убирать тыкву: подбор оптимального момента
15. Что делать с айвой японской. Японская айва: полезные свойства, рецепты приготовления
16. Салат с капустой и болгарским перцем морковью и луком на зиму. Салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем, морковью и луком
17. Когда пересаживать сосну и как. Правильный уход после посадки
18. Зеленые помидоры лягушата на зиму. Лягушата из зеленых помидор на зиму
19. Белый горный гриб крымский. Горный белый гриб
20. Когда обрезать калину обыкновенную. Когда обрезать калину
21. Салат разбойничий с курицей и блинами чесноком. САЛАТ БЛИННЫЙ С КОПЧЕНОЙ КУРОЧКОЙ
22. Как мариновать рыжики на зиму в банках. Способы и рецепты маринования
23. Супы на зиму в банках рецепты с картошкой. Суповые заготовки на зиму: практично и вкусно!
24. Какие деревья желтеют осенью первыми. Какие деревья желтеют первыми осенью
25. Усиление деревянных балок перекрытия. Когда нужно усиливать деревянные балки перекрытия
26. Замена подшипника в стиральной машине Indesit WISL 105x. Подготовительный этап
27. Содержание сахара в винограде таблица. Как использовать сахарометр и виномер
28. Как правильно сушить семечки из подсолнуха. Как сушить семечки из подсолнуха в домашних условиях
29. Маринованные сливы на зиму, как оливки. Сливы, маринованные на зиму, как оливки
30. Оранжевые грибы похожие на лисички. Описание гриба лисичка: шляпка, ножка и пластинки
31. Букет на зиму из физалиса. Декоративный физалис
32. Гриб с толстой ножкой и коричневой шляпкой. Съедобные коричневые грибы с описанием и фото
33. Какие комнатные цветы можно поливать нашатырным спиртом. Свойства нашатырного спирта и польза для растений
34. Перец фаршированный мясом калорийность. Сколько калорий в фаршированном перце с мясом
35. Можно ли рядом сажать красную и желтую малину. Выращивание малины: свойства, виды
36. Как вывести с участка конский щавель. Как избавиться от хвоща на участке
37. Консервирование зеленого горошка с уксусом в домашних условиях на зиму. Консервированный зеленый горошек в домашних условиях на зиму
38. Грецкий орех, как правильно обрезать. Как нужно обрезать грецкий орех
39. Как реанимировать фикус бенджамина полностью высох. Общая характеристика растения
40. Яблоки закатать целиком. Как закрыть яблоки в банках на зиму целиком
41. Полезные свойства створки фасоли. Химический состав и полезные свойства створок фасоли
42. Гриб с серой шляпкой и белой толстой ножкой. Съедобные пластинчатые грибы
43. Как вывести сусликов с дачного участка. Victor The Black Box Gopher Trap 0625
44. Грибы с толстой ножкой и фиолетовой шляпкой. Описание рядовки фиолетовой
45. Гриб Дождевик, как отличить от ложного. Ложнодождевик (Scleroderma)
46. Как мариновать коровьи губы грибы. Как мариновать грибы на зиму в банках с уксусом и маслом: пошаговый фото рецепт
47. Трава заткни гузно по научному. Мелколепестник канадский
48. Огурцы с майонезом на зиму. Заготовка на зиму огурцы в майонезе
49. Грибы оленьи рожки ложные. Грибы оленьи рожки: характеристика и особенности приготовления
50. Какую температуру выдерживает поликарбонат. Какую отрицательную температуру выдерживает сотовый поликарбонат толщиной 4 мм?