Дачная жизнь

Жизнь за городом

Польза для кожи

Кристаллизация меда (в народе “засахаривание”) - это естественный процесс, при котором продукт меняет свою консистенцию из жидкой на более густую. Скорость этой трансформации зависит от нескольких факторов: состава сорта, условий хранения, зрелости и т.п.

Почему мед кристаллизуется (сахарится)? Происходит это благодаря свойству глюкозы образовывать кристаллы: оседая, они делают продукт более твердым. Некоторые сорта имеют мелкозернистую консистенцию - кристаллы меньше по размеру, а консистенция выходит более вязкая. Такой мед можно размешивать ложкой. Другие сорта отличаются крупнозернистой структурой - они гораздо сильнее затвердевают, их можно даже резать ножом на кусочки.

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие сорта моркови, устойчивые к черной гнили: выбор для вашего сада
2. Малиновое дерево: необычный гость в вашем огороде
3. Какие исторические события связаны с Пермью как воротами в Урал
4. Секреты выращивания ремонтантной малины: как собрать двойной урожай
5. Какие уникальные природные ландшафты можно найти в окрестностях Красноярска
6. Как Ижевск развивался с момента своего основания
7. Лучшее время для сбора яблок: полное руководство
8. Свежие яблоки до весны: простые способы сохранить их в домашних условиях
9. Как хранить яблоки свежими: проверенные советы
10. Основные методы хранения яблок в погребе на полгода
11. Откройте для себя: как по-научному называется трава
12. Топ-10 оригинальных рецептов закруток из огурцов
13. Огурцы маринованные с эссенцией на зиму: простые и вкусные рецепты
14. Расписание выступлений группы 'Анимация' в Коврове
15. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
16. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья летом: основные причины и решения
17. Где в Москве можно заняться спортом
18. Секреты хранения чеснока до весны: проверенные методы
19. Секрет долгого хранения чеснока: роль пищевой соли
20. Посадка клубники в августе: пошаговая инструкция
21. Улучшение плодородия почвы для клубники: основные принципы и рекомендации
22. Как сделать грядку для клубники: подробный инструктаж
23. Подберу тыкву на Урале: лучшие рецепты и советы
24. Урожай тыквы: как и когда убирать для долгосрочного хранения
25. Выберите идеальный огурец для своего огорода: проверенные сорта
26. Выращивание огурцов на даче: советы и рекомендации
27. Огурцы для каждого вкуса: топ-20 сортов 2024 года
28. Выбор идеального сорта картофеля для жарки: проверенные рецепты и советы
29. Выбор идеального огурца для северо-запада: обзор лучших сортов
30. Картошка из семян: как выращивать на даче
31. Фубаг или Ресана: что выбрать для создания своего веб-сайта
32. Хрустящие маринованные огурцы в банках. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
33. Компостный чай своими руками. АКЧ (компостный чай) своими руками
34. Лучшие тепличные сорта огурцов для ленинградской области: как выбрать и вырастить
35. Укрытие роз в средней полосе. Позаботиться о зимовке роз нужно еще во время посадки
36. Подбор оптимального места для выращивания арбузов в открытом грунте
37. Маринованные грибы на зиму. Подготовка грибов к маринованию
38. Как приготовить грибы в автоклаве. Порядок приготовления грибов в автоклаве в домашних условиях
39. Патио в древнем Риме: история и значение
40. Можно ли обрезать берёзу. Как правильно обрезать березу на участке?
41. Сколько грамм удобрения в столовой ложке или таблица мер
42. Полутень: как выбрать растения для тенистой части участка
43. Овощи для тенистых участков: лучшие варианты для вашего сада
44. Когда убирать тыкву в 2019 году в Подмосковье: полезные советы для садоводов
45. Как правильно обрезать яблони на кольцо
46. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
47. Почему неправильное укрытие может навредить розам
48. Инструкция по укрытию роз на зиму: ответы на 8 наиболее часто задаваемых вопросов
49. Как приготовить вкусные бисквиты без шпината
50. Шаг за шагом: как приготовить эффективные ЭМ препараты дома