Дачная жизнь

Жизнь за городом

Пюре с луком

ogorod.ru / Горбачёнок Екатерина

Яркая и вкусная тыква – настоящее украшение осеннего огорода. Но чтобы этот полезный овощ был на нашем столе в течение всего года, нужно вовремя убрать плоды и обеспечить правильные условия хранения.

Осенью часто идут дожди – поэтому поливать тыкву в конце вегетации не стоит. Полив и подкормки прекращают приблизительно за 20 дней до уборки урожая. Время уборки тыквы зависит от сорта и от погоды. Но чем дольше плоды будут лежать на грядке, тем лучше они вызреют, а это хорошо скажется на лежкости.

Среди распространенных на российских грядках разновидностей ранней спелостью отличаются твердокорые тыквы. Притом, что их сбор начинают через 90–120 дней после появления всходов, мякоть таких сортов не слишком богата каротином, сахарами и довольно волокниста. Зато семена твердокорых тыкв, покрытые тонкой кожурой или вовсе без нее, самые вкусные и полезные.

Такие тыквы начинаю убирать во второй половине августа, а в сентябре твердокорые плоды даже при холодном лете должны быть полностью собраны. Эта разновидность плодов не хранится долго, если передержать тыкву и разрезать через 5–6 месяцев, под корой обнаружатся проросшие семена и рыхлая, потерявшая качество мякоть.

Какие сорта тыквы растут в Подмосковье. Особенности выращивания тыквы в Подмосковье

Последние обновления на сайте:

1. Устойчивые сорта моркови: защита от морковной мухи и не только
2. Секреты устойчивости моркови к морковной мухе: как защитить урожай
3. Малиновое дерево: уникальное растение для вашего сада
4. Секретный рецепт корнишонов на зиму: как в магазине, но домашние
5. Как сохранить свежесть яблок: проверенные методы
6. Секреты хранения: как сохранить яблоки свежими до весны
7. Советы по длительному хранению яблок на даче: мой личный опыт
8. Лекарственное растение заткни гузно: народное средство для здоровья
9. Трава для заткания дыр: для каких целей используется
10. Огурцы на зиму: самый вкусный болгарский рецепт, который полюбится всей семье
11. Секреты маринования: огурцы на зиму по семейному рецепту
12. Почему фикус Бенджамина сбрасывает листья зимой? Основные причины и способы решения проблемы
13. Превращение черенка в шикарный куст за месяц: шаг за шагом
14. Все мои друзья и знакомые уже делают так же: почему это становится обязательной тенденцией
15. Капсула времени для чеснока: как сохранить его полезные свойства на долгие годы
16. Пять самых популярных способов сохранить чеснок без холодильника
17. Как сохранить чеснок до весны: простой способ хранения в стеклянных банках
18. Как сохранить чеснок свежим долгое время: хранение в стеклянных банках с солью
19. Хранение чеснока: 4 проверенных метода для вашего огорода
20. Как сохранить чеснок до нового урожая: простой способ в банке
21. Очень простой и надежный способ хранения чеснока
22. Секреты успешного выращивания клубники: как правильно подготовить почву весной и осенью
23. Полное руководство по правильной посадке клубники и земляники
24. Как посадить клубнику весной: простое руководство для начинающих
25. Как сделать грядку для клубники: подробный инструктаж
26. Белые грибы в тополях: открытие и значение
27. Узнайте, когда высаживать росток яблоньки в грунт для лучшего роста
28. Овес или рожь: какой лучше для здоровья
29. Подготовка посадочных ям для деревьев осенью: основные принципы
30. Картошка из семян: как выращивать на даче
31. Компостный чай своими руками. АКЧ (компостный чай) своими руками
32. Лучшие тепличные сорта огурцов для ленинградской области: как выбрать и вырастить
33. Как подготовить розы к зиме осенью. Обрезка
34. Простые советы от агронома. Добавление статьи в новую подборку
35. Готовимся к урожаю с осени. 2 краеугольных вопроса осенней подготовки грядок Одно из главных осенних мероприятий — подготовка грядок к зиме. Многие садоводы считают, что она заключается только в подзимней
36. Сливы урожай. Добавление статьи в новую подборку
37. Через сколько дней после дождя появляются грибы. Рост грибов разных видов
38. Как сохранить саженцы винограда в зимнее время. Как и где хранить саженцы и черенки винограда зимой.
39. Длительное хранение свежего винограда. Где хранить
40. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
41. Огород в тени: 10 растений, которые будут расти даже в полумраке
42. Оранжерея в тени: лучшие растения для укрытых участков
43. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
44. Семь проверенных способов избавиться от мышей и крыс навсегда
45. Оптимальное время для сбора тыквы в средней полосе России: как не пропустить сезон
46. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
47. Как спасти замерзшую капусту: советы и рекомендации
48. Оптимальные сроки и способы соления капусты на зиму
49. Чем заменить шпинат в рецептах: варианты и альтернативы
50. Забудьте о шпинате: 12 лучших альтернатив для зеленого листа