Дачная жизнь

Жизнь за городом

Рецепт для хранения

Этот метод со стерилизацией. Но зато приготовленные домашние заготовки таким образом, можно хранить в квартире при комнатной температуре. Допустим, в кладовке или на антресоли.

Ингредиенты на три литровые банки:

Огурцы свежие — 1,5 кг Зонтики укропа — 3 шт Листья хрена — 3 шт Листья смородины — 6 шт Листья вишни — 6 шт Чеснок — 3 зубчика Перец черный горошек — 15-18 шт Перец душистый горошек — 6 шт Гвоздика — 6 шт Соль — 3 чайные ложки Сахар — 6 чайных ложек Уксус 70% — 1,5 чайные ложки (9% — 4 чайные ложки на одну литровую банку)

Приготовление:

Соленые огурцы в банке, как бочковые. Огурцы бочкового засола в городской квартире

Хрустящие маринованные огурцы в банках. Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации

Предлагаю приготовить маринованные хрустящие огурцы на зиму без стерилизации. Получаются они очень вкусными и хрустящими.

Ингредиенты для «Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации»:

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 2

Компот из слив можно приготовить не только летом — для утоления жажды, но и заготовить на зиму. Так как зимой редко встретишь хорошего качества сливу, и к тому же эти цены, поэтому выгодней сделать самому.

Аромат закатанного на зиму сливового напитка, так же, как и сливового варенья без косточек обязательно соберет домочадцев за одним столом. Времени на его закатку уйдет чуть меньше часа. А настроение поднимет на целый день. Особенно любителям сладости.

Сегодня разберем 5 простых рецептов приготовления компота из слив на зиму, на 3-х литровую банку. А так же предлагаю рецепты наивкуснейшего варенья из абрикосов с косточками .

Компот из сливы на зиму простой рецепт. Консервация слив на зиму. 4 рецепта.

Это один из самых простых вариантов. Уверена, что вы его оцените по достоинству. У этого способа есть одно преимущество. Заключается оно в том, что здесь нет никаких заморских ингредиентов. Весь набор трав, специй и овощей классический. Главным консервантом является уксус. Который не даст испортиться огурчикам на протяжении всей зимы. Он же и придает доминирующие нотки закуске.

Для этого рецепта советую взять маленькие плоды. Именно они способны восхитительно хрустеть. К тому же «крохи» очень компактны. Их много помещается в банку.

На две литровые емкости вам следует запастись такими продуктами:

Соленые огурцы рецепт на зиму хрустящие. Хрустящие соленые огурцы холодным способом. Рецепт на 3 литровую банку

Компот из слив можно приготовить не только летом — для утоления жажды, но и заготовить на зиму. Так как зимой редко встретишь хорошего качества сливу, и к тому же эти цены, поэтому выгодней сделать самому.

Аромат закатанного на зиму сливового напитка, так же, как и сливового варенья без косточек обязательно соберет домочадцев за одним столом. Времени на его закатку уйдет чуть меньше часа. А настроение поднимет на целый день. Особенно любителям сладости.

Сегодня разберем 5 простых рецептов приготовления компота из слив на зиму, на 3-х литровую банку. А так же предлагаю рецепты наивкуснейшего варенья из абрикосов с косточками .

Компот из слив на зиму с косточками без стерилизации. Компот из слив на зиму (рецепт на 3 литровую банку без стерилизации)

Компот из слив консервация. Общие рекомендации по приготовлению компота на зимуДля консервации компота больше подойдут сорта слив, в которых легко отходит косточка:

Венгерка;Угорка итальянская;Поздний чернослив;Ренклод и другие.

О том, как закрыть компот из сливы на зиму, немного позже, а сейчас – небольшие рекомендации по технологии закатки сливового компота.

Итак, плоды для компота должны быть целые, не поврежденные вредителями или механически. Чтобы компот получился насыщенным, сливу нужно выбрать хорошо созревшую. Если фрукты лишком большие, их разрезают, а маленькие можно закатывать целыми.

Главное отличие в процессе маринования крупных огурцов состоит в том, что их надо укладывать в банки не целиком, а порезанными на несколько частей. С одной стороны, это необходимо, чтобы более плотно утрамбовать плоды в ёмкости, чего при больших размерах овоща добиться сложно.

С другой, резаные огурцы лучше промаринуются и не образуют пустот внутри, а эта проблема с крупными зеленцами возникает гораздо чаще, чем с плотными и сладкими корнишонами. Рецептов маринования больших огурцов существует множество — со стерилизацией и без, с различными комбинациями пряностей в маринаде, с всевозможными способами нарезки. Ниже приведены лишь 4 варианта осуществления заготовки, но опытная хозяйка, используя их в качестве основы, сможет создать собственный, уникальный и неповторимый.

Крупные огурцы консервирование кусками. Как замариновать большие огурцы на зиму

Для консервации компота больше подойдут сорта слив, в которых легко отходит косточка:

Венгерка;Угорка итальянская;Поздний чернослив;Ренклод и другие.

О том, как закрыть компот из сливы на зиму, немного позже, а сейчас – небольшие рекомендации по технологии закатки сливового компота.

Итак, плоды для компота должны быть целые, не поврежденные вредителями или механически. Чтобы компот получился насыщенным, сливу нужно выбрать хорошо созревшую. Если фрукты лишком большие, их разрезают, а маленькие можно закатывать целыми.

Консервированный компот из слив, в которых остались косточки, нужно употребить в течение года, иначе косточки начнут выделять вредные вещества, и компот из полезного превратится в приносящий вред.

Компот из слив на зиму с косточками без стерилизации. Компот из слив на зиму на 3 литровую банку без стерилизации

Последние обновления на сайте:

1. Подготовка к посадке новой клубники: основные правила и советы
2. Как сделать грядки для клубники своими руками
3. Плодоношение плодовых деревьев: когда ждать урожай
4. Выбор лучших огурцов для открытого грунта в 2024 году
5. Осень и парша: как защитить яблони от опасного заболевания
6. Янтарная кислота: секреты ее применения в саду и огороде
7. Выберите идеальный огурец для своего огорода: проверенные сорта
8. Как правильно посадить деревья и кустарники в парке
9. Борьба с крысами в огороде: проверенные методы
10. Зачем надо сосать Чеснок по утрам? Как я Сосал Чеснок Каждое Утро Два месяца Подряд.
11. Золотые правила осенней посадки деревьев и кустарников: как подготовиться к успеху
12. Как вывести мышей с участка навсегда. Травы
13. Хаус Рита Коза: История и значение
14. Как замачивать семена перед посадкой. Замачивание семян в воде с целью проращивания
15. Закатка грибов на зиму в банки. Классический рецепт маринования белых грибов
16. Что сажать в сентябре на даче. Добавление статьи в новую подборку
17. Овощи и зелень для теневых участков: лучшие выборы для вашего огорода
18. Посадка луковичных цветов в корзины. Посадка луковичных в корзины.
19. Грибной сезон 2023 когда пойдут грибы по календарю. Лунный календарь грибника на 2022 год
20. Подготовка винограда к зиме. Добавление статьи в новую подборку
21. Способ, как сохранить огурцы свежими длительно. Нестандартные методы хранения
22. Как защитить саженцы от грызунов зимой: эффективные способы
23. В чем польза и опасность варения лесных вешенок
24. Как выбрать идеальный радиатор отопления для вашего дома
25. Как выбрать между биметаллическими и алюминиевыми радиаторами для отопления дома
26. Секреты ухаживания за редкими папоротниками: советы от опытных садоводов
27. Отказ от шпината: 3 альтернативы для сохранения здорового рациона
28. Минимум калорий, максимум пользы: как приготовить шпинат для похудения до 100 ккал
29. Не только подберезовики: какие еще двойники есть у белого гриба
30. Подмосковный опыт: как правильно убрать тыкву
31. Тюльпановое дерево в Подмосковье: история и значение
32. Безопасность употребления помидоров с белыми прожилками: что нужно знать
33. Растение ревень: оптимальные условия для выращивания
34. Грибы после дождя: как они быстро растут и развиваются
35. Компот из слив консервированный. Компот из сливы на зиму — Лучшие рецепты на 3 литровую банку
36. Сколько грамм удобрения в спичечном коробке. Огородная арифметика: как отмерить удобрения
37. Почему у розы желтеют и опадают листья. «Перекорм или недокорм» —, какие удобрения нужны розе
38. Как мариновать рыжики на зиму в банках. Способы и рецепты маринования
39. Схема укороченного побега сосны с хвоинками ― спутник. Лабораторная работа . Знакомство с внешним строением растения
40. Как крутить турунды для новорожденных в нос. Для чего нужно чистить носик грудничку
41. Мини-трактора для домашнего хозяйства из мотоблока своими руками. Выбор параметров
42. Где лучше сажать чеснок в тени или на солнце. Огородные культуры, не боящиеся тени
43. Шарлотка с овсяными хлопьями рецепт. Яблочная шарлотка с овсяной мукой в духовке
44. Как сохранить антоновку на зиму в квартире. Как сохранить яблоки до весны
45. Когда в Подмосковье созревает тыква. Сорта тыквы, наиболее популярные в Подмосковье
46. Перец болгарский с чесноком и петрушкой на зиму рецепты. Болгарский перец, маринованный с петрушкой и чесноком на зиму
47. Грибы под тополями, какие растут. Где растут подтопольники и когда их можно собирать?
48. Цветок мурайя лечебные свойства. Мурайя (Murraya)
49. Как правильно ставить турунды ухо. Как правильно сделать турунды в ухо
50. Дождевик гриб, как отличить от ложного. Гриб дождевик, как отличить от ложного