Дачная жизнь

Жизнь за городом

Рыбные консервы

Привет всем читателям моего блога. Сегодня я посвящаю статью любителям рыбалки. Как я рассказывала ранее, мой муж любит ловить рыбу, причем это не только летняя рыбалка. Он рыбачит круглый год.

Поэтому нам пришлось придумывать, что делать с большим количеством речной рыбы. Конечно же часть рыбки уходит для приготовления различных блюд, еще одна часть – на приготовление тарани. И поедается она с пивком с большим удовольствием! Но есть еще способ сохранить рыбу. Каким образом мы это делаем?

Мы готовим рыбные консервы в домашних условиях. Честно говоря, всем процессом заготовки занимается мой любимый муж. А я только рада этому. Ну, не люблю я чистить рыбу! Что ж тут поделаешь?

Если вы любитель нежной, сочной и ароматной рыбки, тогда этот рецепт именно для вас. В принципе, таким способом можно приготовить любую жирную морскую рыбу, но лично мне больше всего нравится скумбрия - она просто тает во рту. Такого чуда вы еще не пробовали! Пришла пора) Рекомендую!

Консервы из горбуши в духовке. Стоимость домашних консервов из горбуши. Сравниваю с магазинными.

Нам понадобится:

2 тушки мороженой скумбрии

пара средних луковиц

лимончик

пара небольших морковок

десяток горошин душистого перца

пара лаврушечек

пол чайной ложечки сахара

около чайной ложечки соли

щепотка молотого черного перца

2-3 столовых ложки подсолнечного масла

Последние обновления на сайте:

1. Простая и подробная инструкция по посадке малины для начинающих
2. Как хранить яблоки свежими до весны
3. Секреты сохранения яблок до весны: советы для начинающих
4. Советы по длительному хранению яблок на даче: мой личный опыт
5. Как называется трава 'заткни гузно': раскрытие тайны
6. Трава от расстройства желудка: Естественные средства для здоровья пищеварительной системы
7. Быстрый и простой рецепт маринованных огурцов без закрутки
8. Топ-10 оригинальных рецептов закруток из огурцов
9. Headlines:
10. Лучшие рецепты маринованных огурцов: как приготовить вкусные соленья дома
11. Маринованные огурцы на зиму: секреты и рецепты от кухни наизнанку
12. Секреты маринования: огурцы на зиму по семейному рецепту
13. Какие уникальные факты о Набережных Челнах могут удивить туристов
14. Почему фикус бенджамина сбрасывает листья: причины и решения
15. В мае сажаем хризантему мультифлора: секреты успешного выращивания
16. Как сохранить чеснок до весны: 7 эффективных методов
17. Какие музеи Ульяновска считаются обязательными для посещения
18. Как сохранить чеснок свежим долгие месяцы: хранение в банках с солью
19. Подготовка к посадке новой клубники: основные правила и советы
20. Открытие для грибников: топ 5 съедобных грибов в тополёвых посадках
21. Кто Такой Кай Метов
22. Путь к успеху: когда и как сажать яблоню
23. Выращивайте большие огурцы: ТОП-3 и еще 37 сортов для открытого грунта
24. Как выбрать идеальные сорта огурцов для вашего дома
25. Выбор лучших раннеспелых сортов огурцов для вашего огорода
26. Вкусные и хрустящие: 20 лучших сортов ранних огурцов
27. Уроки садовода: как правильно высадить саженцы плодовых деревьев
28. Соленые огурцы на зиму. Засолка на зиму в 1 литровых банках горячим способом, для хранения в квартире
29. Как укрыть плетистую розу на зиму. Подготовка куста
30. Когда убирать морковь и свеклу с грядки на хранение. Морковь
31. Поливают ли нашатырным спиртом комнатные цветы. Применение нашатырного спирта для подкормки и полива комнатных цветов на литр воды: опрыскивание растений от вредителей и болезней
32. Как замачивать семена перед посадкой. Замачивание семян в воде с целью проращивания
33. Тенелюбивые растения для сада: многолетние и неприхотливые
34. Что сажают под зиму. Как правильно подготовить грядки
35. Какие многолетники посадить осенью на даче. Какие цветы сажать осенью: 10 лучших растений
36. Какие ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью. Посадка ежевики осенью
37. Через сколько дней после дождя появляются грибы. Рост грибов разных видов
38. Вся правда о винтовых сваях. Винтовая свая в СССР. История формата 108/300
39. Как обрезать виноград осенью. Сроки проведения
40. Полутень: как выбрать растения для тенистой части участка
41. В тени большого дерева: история и значение
42. Как хранить свежие огурцы в холодильнике. Хранение огурцов в холодильнике
43. Как правильно консервировать огурцы на зиму в 1-литровых банках
44. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
45. Как защитить тыкву от заморозков на почве: советы и рекомендации
46. Как правильно подготовить картошку к хранению на зиму: моем или не моем
47. Керакам Супертермо 30: новый уровень эффективности и долговечности
48. Мешок травы: преимущества использования в быту
49. Почему дрова трещат при сгорании: научное объяснение
50. Боровик или ложный белый гриб: как не путаться при сборе грибов