Дачная жизнь

Жизнь за городом

Сентябрьские даты

По осени, как известно, и цыплят считают и урожай собирают. Понятно, что вырастить хороший урожай на собственном приусадебном участке – это всего лишь полдела. Важно сохранить все то, на что были потрачены месяцы упорного труда.

Способов домашних заготовок ягод, овощей и фруктов придумано немало, но они будут радовать нас изысканным вкусом только в случае строгого соблюдения рецептуры. Но, как ни парадоксально, на вкусовые качества домашних заготовок и консервов влияют еще и некоторые нематериальные астрологические факторы, такие, как фаза Луны и прохождение ее по знакам Зодиака.

Когда солить огурцы на зиму по лунному календарю 2019. Когда солить огурцы по лунному календарю в 2020 году

Столь популярные на российских дачных участках по причине сухой погоды и нечастого полива могут получиться горькими на вкус. Не стоит отчаиваться и выбрасывать урожай. Есть способы и секреты, которые позволят сделать отличные заготовки даже из горьких плодов.

Что можно приготовить на зиму из горьких огурцов. Можно ли мариновать огурцы, если они горькие и как это сделать

Да, можно —вполне пригодны для маринования. Причина горечи — содержание кукурбитацина. Соединение разрушается при тепловой обработке, когда плоды заливают горячим маринадом с последующей стерилизацией.

Справка . Несмотря на неприятные вкусовые качества,полезны для организма. Кукурбитацин обладает противовоспалительными свойствами, предотвращает появление опухолей, нормализует сахар в крови.

Последние обновления на сайте:

1. Устойчивые сорта моркови: защита от морковной мухи и не только
2. Устойчивые к морковной мухе: лучшие сорта моркови для Подмосковья
3. Как правильно сажать малину: полное руководство для начинающих
4. Рецепт знаменитых огурцов корнишоны от Жанны: секреты идеального маринада
5. Как хранить яблоки зимой в домашних условиях свежими: простые советы
6. Как сохранить яблоки до зимы: простые способы в домашних условиях
7. Свежие яблоки до весны: простые способы сохранить их в домашних условиях
8. Бумага и солома: неожиданная пара
9. Headlines:
10. Лет 20 назад нашла рецепт для мамы: как это изменило нашу жизнь
11. Огромные салатные листья: простые рецепты для зимней заготовки
12. Секрет хрустящих огурчиков: как приготовить идеальные маринованные огурцы
13. Чем примечателен храм Василия Блаженного
14. Отзывы и опыт: семена САДОВИТА томат Таня F1 5 семечек 00191978
15. Есть ли природные достопримечательности в городе
16. Какие парки имеют уникальные ландшафтные дизайны
17. Первые осенние работы с маточниками мультифлоры: основные этапы и советы
18. Какие основные достопримечательности Ставрополя рекомендуют посетить туристам
19. Секреты успешного выращивания клубники: как правильно подготовить почву весной и осенью
20. Какие необычные факты о Воронеже могут удивить даже местных жителей
21. Полное руководство по посадке клубники на грядку: советы и рекомендации
22. Клубника: 3 главных секрета для богатого урожая
23. Весенняя посадка яблони: лучшие практики и советы
24. Узнайте, как выбрать идеальный саженец для своего сада
25. Осень - идеальное время для посадки яблони: почему это так и как это делать
26. Выращивание огурцов на открытом грунте: самые урожайные сорта
27. Самые выносливые и урожайные гибриды огурцов: как выбрать лучшие сорта для своего огорода
28. Внутрипольные конвекторы водяного отопления: принцип действия и преимущества
29. Улучшай свой сад: основы посадки деревьев и кустарников
30. Подготовьтесь к уборке тыквы: лучшие практики для подмосковья
31. Как правильно посадить саженцы плодовых деревьев и кустарников осенью
32. Маленькие огурчики на зиму. Хрустящие маринованные корнишоны на зиму на 1 литровую банку
33. Лучшие тепличные сорта огурцов для ленинградской области: как выбрать и вырастить
34. Сажать и пересаживать деревья: лучшие временные рамки
35. Укрытие роз в средней полосе. Позаботиться о зимовке роз нужно еще во время посадки
36. Простые советы от агронома. Добавление статьи в новую подборку
37. Как заморозить грибы на зиму. Грибы можно замораживать? Эти способы помогут вам их хранить почти целый год
38. Банановые шкурки, как удобрение. Чем полезна кожура?
39. Какие деревья можно сажать в августе и сентябре. Зелень и овощи
40. Сколько растут грибы и за какое время вырастают в лесу. Через сколько времени вырастают грибы после среза?
41. Длительное хранение свежего винограда. Где хранить
42. 7 лучших способов, как укрыть виноград в 2023 на зиму. Сроки проведения процедуры
43. Овощи для теневых участков: как выбрать и вырастить
44. Как хранить свежие огурцы в холодильнике. Хранение огурцов в холодильнике
45. Как хранить свежие огурцы 2 недели. Как огурцы сохранить свежими. 7 простых способов
46. Как избавиться от горечи в огурцах. Какие условия нужны для огурцов?
47. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
48. Шаг за шагом: как правильно отварить грибы вешенки
49. Все, что нужно знать о грюндер профиле ПВХ: свойства, преимущества и применение
50. Опасный подражатель: как отличить несъедобный двойник белого гриба