Дачная жизнь

Жизнь за городом

Соус с кинзой

Баклажаны на зиму с кинзой. Пикантные баклажаны с кинзой, чесноком и чили

Баклажаны с кинзой – острая и пикантная закуска по мотивам грузинской кухни. Сочетание баклажанов с чесноком, кинзой, чили и подсолнечным маслом дает просто изумительный вкус этой заготовке на зиму.

Рецепт приготовления простой, советуем заготавливать закуску в небольших банках, если не планируете многочисленные застолья.

На приготовление понадобится 45 минут. Из указанных в рецепте ингредиентов получится несколько банок вместимостью 380 г.

Ингредиенты:

Баклажаны с кинзой на зиму рецепты приготовления. Пикантные баклажаны с кинзой, чесноком и чили

Баклажаны с кинзой – острая и пикантная закуска по мотивам грузинской кухни. Сочетание баклажанов с чесноком, кинзой, чили и подсолнечным маслом дает просто изумительный вкус этой заготовке на зиму.

Рецепт приготовления простой, советуем заготавливать закуску в небольших банках, если не планируете многочисленные застолья.

На приготовление понадобится 45 минут. Из указанных в рецепте ингредиентов получится несколько банок вместимостью 380 г.

Ингредиенты:

Баклажаны на зиму с кинзой и чесноком. Квашенные баклажаны с чесноком на зиму

Квашеные баклажаны с чесноком - вкуснейшая заготовка на зиму без уксуса.

В холодное время года открываем заготовку, нарезаем и добавляем лук, заправляем подсолнечным маслом – отличная закуска!

Ингредиенты рецепта:

баклажаны среднего размера - 14 штук чеснок - 1 головка петрушка - 1 пучок соль каменная (не йодированная) - 6 столовых ложек ровно по краю вода - 2 литра

Баклажаны — это популярная овощная культура, плоды которой используются только после кулинарной обработки и консервирования. Плод — ягода грушевидной, цилиндрической, округлой, змеевидной формы. Они содержат витамин С, В1, В2, PP и каротин. В их состав входят калий, натрий, кальций, магний, фосфор и железо.

Горький вкус плодов связан с наличием в нем соланина, содержание которого увеличивается по мере созревания.

Баклажаны нормализуют водно-солевой обмен, липидный обмен, способствуют выведению солей мочевой кислоты, являются богатым источником калия.

Они оказывают положительное действие при подагре, сердечно-сосудистых заболеваниях, атеросклерозе, стимулируют выделение желчи.

Баклажаны с кинзой на зиму. О баклажанах:

Квашеная капуста — любимая многими закуска. Хоть раз в жизни её готовила каждая хозяйка, а вот квашеная капуста с баклажанами — это уже достаточно редкое яство ,которое не только не каждый готовил, но далеко не каждый и пробовал.

Ингредиенты:

Баклажаны — 1,5 кг.Капуста — 400 гр.Морковь — 100 гр.Перец болгарский — 2 шт.Чеснок — 2 зубкаПерец чили — 1 шт.Чёрный молотый перец — по вкусуВола — 1,5 л.Соль — 70 гр.

Приготовление:

Баклажаны моем, очищаем от плодоножки, накалываем в нескольких местах вилкой, отвариваем в кипящей воде в течении 5 минут. Потом их следует вынуть из воды и слегка остудить.

Баклажаны на зиму с кинзой рецепты приготовления. Пикантные баклажаны с кинзой, чесноком и чили

Баклажаны с кинзой – острая и пикантная закуска по мотивам грузинской кухни. Сочетание баклажанов с чесноком, кинзой, чили и подсолнечным маслом дает просто изумительный вкус этой заготовке на зиму.

Рецепт приготовления простой, советуем заготавливать закуску в небольших банках, если не планируете многочисленные застолья.

На приготовление понадобится 45 минут. Из указанных в рецепте ингредиентов получится несколько банок вместимостью 380 г.

Ингредиенты:

Баклажаны с чесноком и кинзой на зиму. Пикантные баклажаны с кинзой, чесноком и чили

Баклажаны с кинзой – острая и пикантная закуска по мотивам грузинской кухни. Сочетание баклажанов с чесноком, кинзой, чили и подсолнечным маслом дает просто изумительный вкус этой заготовке на зиму.

Рецепт приготовления простой, советуем заготавливать закуску в небольших банках, если не планируете многочисленные застолья.

На приготовление понадобится 45 минут. Из указанных в рецепте ингредиентов получится несколько банок вместимостью 380 г.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Правильная посадка малины на даче: полное руководство
2. Особенности посадки и ухода за малиной весной и осенью: советы для удачного выращивания
3. Маринованные огурцы в 1-литровых банках на зиму: простой рецепт
4. Какие кафе и рестораны популярны среди местных жителей
5. Как сохранить летние яблоки в домашних условиях подольше
6. Как сохранить яблоки и груши до зимы: полезные советы и проверенные методы
7. Как сохранить яблоки до зимы: простые способы в домашних условиях
8. Как география и климат Воронежа влияют на его развитие
9. Маринованные огурцы на зиму: секреты и рецепты от кухни наизнанку
10. Билеты на группу Анимация в Нижнем Новгороде: как не упустить шанс
11. Почему мой фикус бенджамина сбросил все листья: основные причины
12. В мае сажаем хризантему мультифлора: секреты успешного выращивания
13. Какие современные культурные центры есть в городе
14. Первые осенние работы с маточниками мультифлоры: основные этапы и советы
15. Секреты Эффективного Выращивания и Продажи: Как Достичь Успеха на Рынке
16. Как подготовить хризантему мультифлора к зимовке: пошаговая инструкция
17. Как правильно хранить чеснок в квартире: советы и рекомендации
18. Как сохранить чеснок зимой: простые и эффективные методы
19. Как хранить чеснок в домашних условиях просто и правильно
20. Как правильно хранить чеснок зимой: советы и рекомендации
21. Как сохранить чеснок в квартире до нового урожая: простые советы
22. Как правильно посадить клубнику в августе: основные правила и советы
23. Грядка для клубники: сделать своими руками
24. Тыквенные секреты: как узнать, что тыква готова к сборе
25. Удивительный мир яблоневых садов Сибири: открываем секреты
26. Успех в садоводстве: секреты правильного посадки яблони
27. Выбор сортов огурцов для открытого грунта: основные критерии
28. Как правильно укрыть розы на зиму: практические советы
29. Когда укрывать розы в средней полосе. Как правильно укрывать розы?
30. Уроки посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников: как начать свой сад
31. Скрытые сокровища вашего огорода: тенелюбивые овощи
32. Засолить туршевую фасоль: простой рецепт и полезные советы
33. Отличные огурцы для теплицы: лучшие сорта для Ленинградской области
34. Озеленение тёмных уголков: растения для затенённых участков
35. Как правильно замачивать семена перед посадкой — препараты для замачивания
36. Аммиак для комнатных цветов. Применение раствора аммиака для обработки комнатных цветов
37. Освободите свой огород от тени: 8 лучших овощей для теневых участков
38. 12 вкуснейших рецептов стручковой фасоли на зиму.
39. Что сажать в сентябре на даче. Добавление статьи в новую подборку
40. Какие ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью. Посадка ежевики осенью
41. Тушеная пекинская капуста с грибами рецепт..
42. Как быстро растут белые грибы в лесу при разных условиях. В каких лесах растут белые грибы
43. Красота и урожай в тени: как создать красивый и плодородный сад
44. Полутень: как выбрать растения для тенистой части участка
45. Садовые хитрости: как сделать свою огородную зоной в тени забора
46. Вкусные и питательные заготовки из туршевой фасоли: рецепты и советы
47. Оптимальное время для сбора тыквы в средней полосе России: как не пропустить сезон
48. Живы ли розы после весенних заморозков: миф или реальность
49. Как спасти подмерзшую капусту: полезные советы и рецепты
50. Необычные заменители: как приготовить торт без шпината