Дачная жизнь

Жизнь за городом

Соус с кинзой

Баклажаны на зиму с кинзой. Пикантные баклажаны с кинзой, чесноком и чили

Баклажаны с кинзой – острая и пикантная закуска по мотивам грузинской кухни. Сочетание баклажанов с чесноком, кинзой, чили и подсолнечным маслом дает просто изумительный вкус этой заготовке на зиму.

Рецепт приготовления простой, советуем заготавливать закуску в небольших банках, если не планируете многочисленные застолья.

На приготовление понадобится 45 минут. Из указанных в рецепте ингредиентов получится несколько банок вместимостью 380 г.

Ингредиенты:

Баклажаны с кинзой на зиму рецепты приготовления. Пикантные баклажаны с кинзой, чесноком и чили

Баклажаны с кинзой – острая и пикантная закуска по мотивам грузинской кухни. Сочетание баклажанов с чесноком, кинзой, чили и подсолнечным маслом дает просто изумительный вкус этой заготовке на зиму.

Рецепт приготовления простой, советуем заготавливать закуску в небольших банках, если не планируете многочисленные застолья.

На приготовление понадобится 45 минут. Из указанных в рецепте ингредиентов получится несколько банок вместимостью 380 г.

Ингредиенты:

Баклажаны на зиму с кинзой и чесноком. Квашенные баклажаны с чесноком на зиму

Квашеные баклажаны с чесноком - вкуснейшая заготовка на зиму без уксуса.

В холодное время года открываем заготовку, нарезаем и добавляем лук, заправляем подсолнечным маслом – отличная закуска!

Ингредиенты рецепта:

баклажаны среднего размера - 14 штук чеснок - 1 головка петрушка - 1 пучок соль каменная (не йодированная) - 6 столовых ложек ровно по краю вода - 2 литра

Баклажаны — это популярная овощная культура, плоды которой используются только после кулинарной обработки и консервирования. Плод — ягода грушевидной, цилиндрической, округлой, змеевидной формы. Они содержат витамин С, В1, В2, PP и каротин. В их состав входят калий, натрий, кальций, магний, фосфор и железо.

Горький вкус плодов связан с наличием в нем соланина, содержание которого увеличивается по мере созревания.

Баклажаны нормализуют водно-солевой обмен, липидный обмен, способствуют выведению солей мочевой кислоты, являются богатым источником калия.

Они оказывают положительное действие при подагре, сердечно-сосудистых заболеваниях, атеросклерозе, стимулируют выделение желчи.

Баклажаны с кинзой на зиму. О баклажанах:

Квашеная капуста — любимая многими закуска. Хоть раз в жизни её готовила каждая хозяйка, а вот квашеная капуста с баклажанами — это уже достаточно редкое яство ,которое не только не каждый готовил, но далеко не каждый и пробовал.

Ингредиенты:

Баклажаны — 1,5 кг.Капуста — 400 гр.Морковь — 100 гр.Перец болгарский — 2 шт.Чеснок — 2 зубкаПерец чили — 1 шт.Чёрный молотый перец — по вкусуВола — 1,5 л.Соль — 70 гр.

Приготовление:

Баклажаны моем, очищаем от плодоножки, накалываем в нескольких местах вилкой, отвариваем в кипящей воде в течении 5 минут. Потом их следует вынуть из воды и слегка остудить.

Баклажаны на зиму с кинзой рецепты приготовления. Пикантные баклажаны с кинзой, чесноком и чили

Баклажаны с кинзой – острая и пикантная закуска по мотивам грузинской кухни. Сочетание баклажанов с чесноком, кинзой, чили и подсолнечным маслом дает просто изумительный вкус этой заготовке на зиму.

Рецепт приготовления простой, советуем заготавливать закуску в небольших банках, если не планируете многочисленные застолья.

На приготовление понадобится 45 минут. Из указанных в рецепте ингредиентов получится несколько банок вместимостью 380 г.

Ингредиенты:

Баклажаны с чесноком и кинзой на зиму. Пикантные баклажаны с кинзой, чесноком и чили

Баклажаны с кинзой – острая и пикантная закуска по мотивам грузинской кухни. Сочетание баклажанов с чесноком, кинзой, чили и подсолнечным маслом дает просто изумительный вкус этой заготовке на зиму.

Рецепт приготовления простой, советуем заготавливать закуску в небольших банках, если не планируете многочисленные застолья.

На приготовление понадобится 45 минут. Из указанных в рецепте ингредиентов получится несколько банок вместимостью 380 г.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Как посадить и ухаживать за хризантемой мультифлора: полное руководство
2. Как подготовить хризантему мультифлора к зимовке: пошаговая инструкция
3. Как сохранить чеснок до весны: 7 эффективных методов
4. Как засолить чеснок в домашних условиях: простая инструкция
5. Простой способ сохранить чеснок свежим: хранение в банке с солью
6. Простые и эффективные способы хранения чеснока на зиму
7. Как правильно подготовить грядку для посадки клубники
8. Как правильно подготовить грядку под клубнику: проверенные советы
9. Как сделать грядки для клубники своими руками
10. Под тополями: 5 видов грибов, которые стоит собрать
11. Ведение тыквы: как и когда убирать урожай в 2025 году
12. Подмосковные тыквы: как определить, что они созрели
13. Как быстро определить спелость тыквы: лучшие лайфхаки
14. Почему яблоня не дает плодов
15. Весенние советы по посадке яблони: все, что нужно знать для успешного выращивания
16. Безвредные методы борьбы с мышами в огороде
17. Лучшие сорта огурцов на 2024 год: что ждать от нового сезона
18. Самые вкусные сорта огурцов на 2024 год
19. Лучшие сорта урожайных и неприхотливых пучковых для домашнего сада
20. Выбор оптимального сорта огурцов для открытого грунта: критерии выносливости
21. Лучшие тепличные сорта огурцов для ленинградской области: как выбрать и вырастить
22. НАШАТЫРНЫЙ спирт применение в саду. Что такое нашатырный спирт и чем он полезен для растений
23. Почему огурцы горькие на грядке. Неправильный полив
24. Огурцы на зиму: как закатать 1 литровую банку
25. Что сажать в сентябре на даче. Добавление статьи в новую подборку
26. Что посадить в сентябре. Что посадить в огороде в сентябре
27. 3 способа, как сохранить урожай винограда в погребе зимой. Способы хранения зимой
28. Огород в тени: 10 растений, которые будут расти даже в полумраке
29. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
30. Электрогрили для барбекю: новый тренд на рынке России
31. Как сделать идеальные маленькие консервированные огурчики на зиму: лучшие рецепты
32. Оптимальное расстояние для посадки луковичных в корзины: секреты успешного выращивания
33. Как создать быстрый компост за 18 дней: простой гид для садоводов
34. Исследование: влияет ли замораживание на возможность солить капусту
35. Какую температуру выдерживает капуста: секреты выращивания и ухода
36. Опасности заморозки квашеной капусты: почему это не рекомендуется
37. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге
38. Секреты настоящего грибника: как безошибочно определить качественный белый гриб
39. Зимняя защита саженцев: как защитить свой сад от зайцев
40. Зимние приготовления для дачи: как подготовиться к природному земледелию
41. Воспитывая аромат: простой способ выращивания базилика в горшке
42. Укоренение черенков в воде: простой способ выращивания новых растений
43. Как сделать грядки для малины своими руками: подробный инструктаж
44. На, какой почве растет сныть. Хитрости огородника: определение типа почвы по сорнякам и диким растениям
45. Запеканка мясная на сковороде. Запеканка из картофеля на сковороде
46. Картошка в духовке с сыром и чесноком и майонезом. Картофель запеченный в духовке с сыром, майонезом и чесноком
47. Дерево счастья комнатный цветок.
48. Как выглядят грибы курочки. Как найти и заготовить на зиму грибы курочки
49. Дом из газобетонных блоков. Дом с газоблока – преимущества и слабые стороны
50. Pinus cembra compacta Glauca. Посадка