Дачная жизнь

Жизнь за городом

Соус с кинзой

Баклажаны на зиму с кинзой. Пикантные баклажаны с кинзой, чесноком и чили

Баклажаны с кинзой – острая и пикантная закуска по мотивам грузинской кухни. Сочетание баклажанов с чесноком, кинзой, чили и подсолнечным маслом дает просто изумительный вкус этой заготовке на зиму.

Рецепт приготовления простой, советуем заготавливать закуску в небольших банках, если не планируете многочисленные застолья.

На приготовление понадобится 45 минут. Из указанных в рецепте ингредиентов получится несколько банок вместимостью 380 г.

Ингредиенты:

Баклажаны с кинзой на зиму рецепты приготовления. Пикантные баклажаны с кинзой, чесноком и чили

Баклажаны с кинзой – острая и пикантная закуска по мотивам грузинской кухни. Сочетание баклажанов с чесноком, кинзой, чили и подсолнечным маслом дает просто изумительный вкус этой заготовке на зиму.

Рецепт приготовления простой, советуем заготавливать закуску в небольших банках, если не планируете многочисленные застолья.

На приготовление понадобится 45 минут. Из указанных в рецепте ингредиентов получится несколько банок вместимостью 380 г.

Ингредиенты:

Баклажаны на зиму с кинзой и чесноком. Квашенные баклажаны с чесноком на зиму

Квашеные баклажаны с чесноком - вкуснейшая заготовка на зиму без уксуса.

В холодное время года открываем заготовку, нарезаем и добавляем лук, заправляем подсолнечным маслом – отличная закуска!

Ингредиенты рецепта:

баклажаны среднего размера - 14 штук чеснок - 1 головка петрушка - 1 пучок соль каменная (не йодированная) - 6 столовых ложек ровно по краю вода - 2 литра

Баклажаны — это популярная овощная культура, плоды которой используются только после кулинарной обработки и консервирования. Плод — ягода грушевидной, цилиндрической, округлой, змеевидной формы. Они содержат витамин С, В1, В2, PP и каротин. В их состав входят калий, натрий, кальций, магний, фосфор и железо.

Горький вкус плодов связан с наличием в нем соланина, содержание которого увеличивается по мере созревания.

Баклажаны нормализуют водно-солевой обмен, липидный обмен, способствуют выведению солей мочевой кислоты, являются богатым источником калия.

Они оказывают положительное действие при подагре, сердечно-сосудистых заболеваниях, атеросклерозе, стимулируют выделение желчи.

Баклажаны с кинзой на зиму. О баклажанах:

Квашеная капуста — любимая многими закуска. Хоть раз в жизни её готовила каждая хозяйка, а вот квашеная капуста с баклажанами — это уже достаточно редкое яство ,которое не только не каждый готовил, но далеко не каждый и пробовал.

Ингредиенты:

Баклажаны — 1,5 кг.Капуста — 400 гр.Морковь — 100 гр.Перец болгарский — 2 шт.Чеснок — 2 зубкаПерец чили — 1 шт.Чёрный молотый перец — по вкусуВола — 1,5 л.Соль — 70 гр.

Приготовление:

Баклажаны моем, очищаем от плодоножки, накалываем в нескольких местах вилкой, отвариваем в кипящей воде в течении 5 минут. Потом их следует вынуть из воды и слегка остудить.

Баклажаны на зиму с кинзой рецепты приготовления. Пикантные баклажаны с кинзой, чесноком и чили

Баклажаны с кинзой – острая и пикантная закуска по мотивам грузинской кухни. Сочетание баклажанов с чесноком, кинзой, чили и подсолнечным маслом дает просто изумительный вкус этой заготовке на зиму.

Рецепт приготовления простой, советуем заготавливать закуску в небольших банках, если не планируете многочисленные застолья.

На приготовление понадобится 45 минут. Из указанных в рецепте ингредиентов получится несколько банок вместимостью 380 г.

Ингредиенты:

Баклажаны с чесноком и кинзой на зиму. Пикантные баклажаны с кинзой, чесноком и чили

Баклажаны с кинзой – острая и пикантная закуска по мотивам грузинской кухни. Сочетание баклажанов с чесноком, кинзой, чили и подсолнечным маслом дает просто изумительный вкус этой заготовке на зиму.

Рецепт приготовления простой, советуем заготавливать закуску в небольших банках, если не планируете многочисленные застолья.

На приготовление понадобится 45 минут. Из указанных в рецепте ингредиентов получится несколько банок вместимостью 380 г.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Сколько готовить грибы вешенки на сковороде. С картошкой
2. Газ подключить к дому. Какими способами газифицируют дома?
3. 20 очень вкусных заготовок из огурцов на зиму. Рассольник на зиму с перловкой
4. Озеленение тёмных уголков: растения для затенённых участков
5. Когда убирать морковь в Подмосковье. Когда убирать морковь: сроки созревания, уборка, обрезка и подготовка к хранению
6. Как защитить от мышей саженцы. Как защитить яблоню от мышей
7. Банановые шкурки, как удобрение. Чем полезна кожура?
8. КАКИЕ растения и ПОЧЕМУ надо сажать осенью.. Добавление статьи в новую подборку
9. Огурцы для теплицы: как выбрать лучший сорт
10. Теневой огород: как культура влияет на нашу жизнь
11. Как сохранить виноград на зиму в домашних условиях. Как сохранить виноград на зиму свежим в домашних условиях?
12. Садовые хитрости: как сделать свою огородную зоной в тени забора
13. Способ, как сохранить огурцы свежими длительно. Нестандартные методы хранения
14. Как хранить свежие огурцы 2 недели. Как огурцы сохранить свежими. 7 простых способов
15. Вкусный рецепт рагу из пекинской капусты с лисичками
16. Почему огурцы горькие и что нужно делать.. Причины появления горечи в огурцах
17. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
18. Секреты правильной обрезки березы: как добиться красивой и здоровой кроны
19. Как сохранить здоровье березы при обрезке: советы садоводов
20. Как выбрать и установить систему резервного питания для дома
21. В чем польза и опасность варения лесных вешенок
22. Шаг за шагом: как правильно отварить грибы вешенки
23. Здоровые рецепты с шпинатом: как включить его в рацион
24. Дизельное отопление для загородного дома: преимущества и недостатки
25. Белым или ложным? Как не попасть в ловушку подделок при сборе грибов
26. Выращивание репы на природных почвах: основные принципы и приемы
27. Безопасность в лесу: опасные двойники белого гриба
28. Улучшите свой участок с помощью машины земли для дачи
29. Как правильно укрыть розы осенью в Подмосковье
30. Можно ли сажать на одной грядке разные сорта клубники. Можно ли сажать рядом разные сорта рассады клубники
31. Творожная запеканка, как в детском саду с морковкой. Творожно-морковная запеканка. Рецепт в духовке. Как в детском саду!
32. Грядки под малину из шифера. Подготовка грядки и почвы под малину
33. Замена подшипника в стиральной машине Indesit WISL 105x. Подготовительный этап
34. Рецепт греческой мусаки с баклажанами и картофелем. Мусака из баклажанов-знаменитое блюдо греческой кухни
35. Зимние сорта яблок хранящиеся до весны. Обзор зимних сортов яблони
36. Сливово-вишневый гибрид майнер посадка и уход. Как вырастить сливово-вишневый гибрид
37. Как консервировать сок виноградный. Сок из винограда на зиму
38. Какое слово не обозначает растение яблоня груша крыжовник курага виноград. Читайте также
39. Как правильно взять семена помидоров. 8 правил, как собрать семена помидоров на рассаду
40. Эрика розовая изабель посадка и уход в открытом грунте. Обыкновенный вереск посадка и уход в открытом грунте
41. Выращивание тыквы в бочке. Выращивание тыквы в бочках
42. Насос дозатор своими руками. Области применения
43. Букет на зиму из физалиса. Декоративный физалис
44. Как сделать турунду из бинта в ухо. Как правильно сделать турунды в ухо
45. Как быстро растут грибы в лесу. Дневник грибника.Скорость роста грибов.
46. Почему помидоры жилистые и невкусные
47. Бактериальный рак розы лечение. Болезни роз: описание, лечение и профилактика
48. Ранетки райские яблочки. Разновидности и характеристика сортов
49. Нужно ли закрывать компостную кучу на зиму. Нужно накрывать компост на зиму или нет, спорят огородники
50. Какие ягоды растут осенью. Описание, свойства и сбор осенних ягод