Дачная жизнь

Жизнь за городом

Соус с кинзой

Баклажаны на зиму с кинзой. Пикантные баклажаны с кинзой, чесноком и чили

Баклажаны с кинзой – острая и пикантная закуска по мотивам грузинской кухни. Сочетание баклажанов с чесноком, кинзой, чили и подсолнечным маслом дает просто изумительный вкус этой заготовке на зиму.

Рецепт приготовления простой, советуем заготавливать закуску в небольших банках, если не планируете многочисленные застолья.

На приготовление понадобится 45 минут. Из указанных в рецепте ингредиентов получится несколько банок вместимостью 380 г.

Ингредиенты:

Баклажаны с кинзой на зиму рецепты приготовления. Пикантные баклажаны с кинзой, чесноком и чили

Баклажаны с кинзой – острая и пикантная закуска по мотивам грузинской кухни. Сочетание баклажанов с чесноком, кинзой, чили и подсолнечным маслом дает просто изумительный вкус этой заготовке на зиму.

Рецепт приготовления простой, советуем заготавливать закуску в небольших банках, если не планируете многочисленные застолья.

На приготовление понадобится 45 минут. Из указанных в рецепте ингредиентов получится несколько банок вместимостью 380 г.

Ингредиенты:

Баклажаны на зиму с кинзой и чесноком. Квашенные баклажаны с чесноком на зиму

Квашеные баклажаны с чесноком - вкуснейшая заготовка на зиму без уксуса.

В холодное время года открываем заготовку, нарезаем и добавляем лук, заправляем подсолнечным маслом – отличная закуска!

Ингредиенты рецепта:

баклажаны среднего размера - 14 штук чеснок - 1 головка петрушка - 1 пучок соль каменная (не йодированная) - 6 столовых ложек ровно по краю вода - 2 литра

Баклажаны — это популярная овощная культура, плоды которой используются только после кулинарной обработки и консервирования. Плод — ягода грушевидной, цилиндрической, округлой, змеевидной формы. Они содержат витамин С, В1, В2, PP и каротин. В их состав входят калий, натрий, кальций, магний, фосфор и железо.

Горький вкус плодов связан с наличием в нем соланина, содержание которого увеличивается по мере созревания.

Баклажаны нормализуют водно-солевой обмен, липидный обмен, способствуют выведению солей мочевой кислоты, являются богатым источником калия.

Они оказывают положительное действие при подагре, сердечно-сосудистых заболеваниях, атеросклерозе, стимулируют выделение желчи.

Баклажаны с кинзой на зиму. О баклажанах:

Квашеная капуста — любимая многими закуска. Хоть раз в жизни её готовила каждая хозяйка, а вот квашеная капуста с баклажанами — это уже достаточно редкое яство ,которое не только не каждый готовил, но далеко не каждый и пробовал.

Ингредиенты:

Баклажаны — 1,5 кг.Капуста — 400 гр.Морковь — 100 гр.Перец болгарский — 2 шт.Чеснок — 2 зубкаПерец чили — 1 шт.Чёрный молотый перец — по вкусуВола — 1,5 л.Соль — 70 гр.

Приготовление:

Баклажаны моем, очищаем от плодоножки, накалываем в нескольких местах вилкой, отвариваем в кипящей воде в течении 5 минут. Потом их следует вынуть из воды и слегка остудить.

Баклажаны на зиму с кинзой рецепты приготовления. Пикантные баклажаны с кинзой, чесноком и чили

Баклажаны с кинзой – острая и пикантная закуска по мотивам грузинской кухни. Сочетание баклажанов с чесноком, кинзой, чили и подсолнечным маслом дает просто изумительный вкус этой заготовке на зиму.

Рецепт приготовления простой, советуем заготавливать закуску в небольших банках, если не планируете многочисленные застолья.

На приготовление понадобится 45 минут. Из указанных в рецепте ингредиентов получится несколько банок вместимостью 380 г.

Ингредиенты:

Баклажаны с чесноком и кинзой на зиму. Пикантные баклажаны с кинзой, чесноком и чили

Баклажаны с кинзой – острая и пикантная закуска по мотивам грузинской кухни. Сочетание баклажанов с чесноком, кинзой, чили и подсолнечным маслом дает просто изумительный вкус этой заготовке на зиму.

Рецепт приготовления простой, советуем заготавливать закуску в небольших банках, если не планируете многочисленные застолья.

На приготовление понадобится 45 минут. Из указанных в рецепте ингредиентов получится несколько банок вместимостью 380 г.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. В тени не растет: 10 растений для тени на даче
2. Выращивание стевии в домашних условиях: простой способ получить здоровый сахар
3. Оптимальное расстояние для посадки луковичных в корзины: секреты успешного выращивания
4. Осенний уход за яблоней: эффективные методы борьбы с паршей
5. Эффективные методы борьбы с паршей осенью
6. Правильная обрезка березы осенью и весной: секреты заботы за древесиной
7. Замороженная капуста в бочке: правда или вымысел
8. Секреты приготовления вкусной жареной вешенки: основные правила и рецепты
9. Идеальное время жарки вешенок: секреты опытных грибников
10. Как выбрать идеальные радиаторы отопления для вашей квартиры
11. Не любите шпинат? Вот 5 вариантов его замены в пироге
12. Минимум калорий, максимум пользы: как приготовить шпинат для похудения до 100 ккал
13. Открытие: Гриб, похожий на белый, может быть новым видом
14. Костенец перистонадрезанный: идеальное травянистое растение для открытого грунта
15. Посадка малины по методу соболева. Пошаговая инструкция для начинающих
16. Творожная запеканка, как в детском саду с морковкой. Творожно-морковная запеканка. Рецепт в духовке. Как в детском саду!
17. Подорожник на, какой почве растет. Определение типа почвы по сорнякам
18. Грибы ложные оленьи рожки. Описание внешнего вида гриба
19. Под, каким снегом растениям теплее пушистым или утоптанным ответ. Каким бывает снег?
20. Мини-трактора для домашнего хозяйства из мотоблока своими руками. Выбор параметров
21. Маринад для соленых грибов. Универсальный рецепт маринад для любых грибов
22. Где лучше сажать чеснок в тени или на солнце. Огородные культуры, не боящиеся тени
23. Цвет листьев осенью у клена. Какого цвета листья осенью
24. Выдерживает ли заморозки свекла. Овощи и осенние заморозки
25. Квашеная стручковая фасоль на зиму рецепты. — Статистика
26. Жимолость-чем можно подкормить ранней весной. Когда и чем подкармливать жимолость весной: схема внесения минеральных удобрений
27. Сорта устойчивых к болезням огурцов. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта
28. Почему соленые грибы плесневеют. Почему грузди в банках сверху покрылись плесенью и как сохранить грибы
29. Как сушить семечки из подсолнуха в домашних условиях. Сушка подсолнечных семечек
30. Девясил листья применение в народной медицине. Применение девясила в народной медицине
31. Метаризин аналоги. Биоразряд (Метаризин) – препарат от садовых насекомых
32. Тыква круглая зеленая. Зеленая тыква: главная информация о свойствах
33. Похожая на клюкву ягода. Чем отличается клюква от брусники?
34. Булочки из гречневой муки - готовятся просто. Очень вкусные и полезные
35. Ягоды осенью в лесу. Описание, свойства и сбор осенних ягод
36. Морковь изначально была фиолетовой.. Какого цвета изначально (до селекции) была морковь?
37. Как Сделать Чтобы перцы дозрели дома. Некоторые хитрости для скорейшего покраснения перцев
38. Таблица меры веса удобрений. Сколько грамм удобрения в столовой ложке или таблица мер
39. Доспевает ли дома тыква. Можно ли и как заставить созреть недозрелую тыкву
40. Сколько грамм удобрения в столовой ложке или таблица мер
41. Когда косить траву последний раз перед зимой. Стрижка газона последний раз осенью
42. Можно ли сажать рядом желтую и красную малину. Вместе или поодиночке?
43. Когда яблони начинают плодоносить. На, какой год начинает плодоносить яблоня после посадки саженцев
44. Чем замазать срез на яблоне?
45. Как дозреть болгарский перец. Болгарский перец: сбор и хранение урожая
46. Пересадка петрушки с корнями в горшок. Выращивание зелени в комнатных условиях в зимний период
47. Как собрать семена газании. Почему у гацании не стоит собирать семена?
48. Помидоры вяленые консервированные. Вяленые томаты длительного хранения без холодильника
49. Кавказский рододендрон лечебные свойства. Лечебные свойства рододендрона кавказского
50. Когда укрывать деревья на зиму от зайцев. Защита сада от зайцев