Дачная жизнь

Жизнь за городом

Соус с кинзой

Баклажаны на зиму с кинзой. Пикантные баклажаны с кинзой, чесноком и чили

Баклажаны с кинзой – острая и пикантная закуска по мотивам грузинской кухни. Сочетание баклажанов с чесноком, кинзой, чили и подсолнечным маслом дает просто изумительный вкус этой заготовке на зиму.

Рецепт приготовления простой, советуем заготавливать закуску в небольших банках, если не планируете многочисленные застолья.

На приготовление понадобится 45 минут. Из указанных в рецепте ингредиентов получится несколько банок вместимостью 380 г.

Ингредиенты:

Баклажаны с кинзой на зиму рецепты приготовления. Пикантные баклажаны с кинзой, чесноком и чили

Баклажаны с кинзой – острая и пикантная закуска по мотивам грузинской кухни. Сочетание баклажанов с чесноком, кинзой, чили и подсолнечным маслом дает просто изумительный вкус этой заготовке на зиму.

Рецепт приготовления простой, советуем заготавливать закуску в небольших банках, если не планируете многочисленные застолья.

На приготовление понадобится 45 минут. Из указанных в рецепте ингредиентов получится несколько банок вместимостью 380 г.

Ингредиенты:

Баклажаны на зиму с кинзой и чесноком. Квашенные баклажаны с чесноком на зиму

Квашеные баклажаны с чесноком - вкуснейшая заготовка на зиму без уксуса.

В холодное время года открываем заготовку, нарезаем и добавляем лук, заправляем подсолнечным маслом – отличная закуска!

Ингредиенты рецепта:

баклажаны среднего размера - 14 штук чеснок - 1 головка петрушка - 1 пучок соль каменная (не йодированная) - 6 столовых ложек ровно по краю вода - 2 литра

Баклажаны — это популярная овощная культура, плоды которой используются только после кулинарной обработки и консервирования. Плод — ягода грушевидной, цилиндрической, округлой, змеевидной формы. Они содержат витамин С, В1, В2, PP и каротин. В их состав входят калий, натрий, кальций, магний, фосфор и железо.

Горький вкус плодов связан с наличием в нем соланина, содержание которого увеличивается по мере созревания.

Баклажаны нормализуют водно-солевой обмен, липидный обмен, способствуют выведению солей мочевой кислоты, являются богатым источником калия.

Они оказывают положительное действие при подагре, сердечно-сосудистых заболеваниях, атеросклерозе, стимулируют выделение желчи.

Баклажаны с кинзой на зиму. О баклажанах:

Квашеная капуста — любимая многими закуска. Хоть раз в жизни её готовила каждая хозяйка, а вот квашеная капуста с баклажанами — это уже достаточно редкое яство ,которое не только не каждый готовил, но далеко не каждый и пробовал.

Ингредиенты:

Баклажаны — 1,5 кг.Капуста — 400 гр.Морковь — 100 гр.Перец болгарский — 2 шт.Чеснок — 2 зубкаПерец чили — 1 шт.Чёрный молотый перец — по вкусуВола — 1,5 л.Соль — 70 гр.

Приготовление:

Баклажаны моем, очищаем от плодоножки, накалываем в нескольких местах вилкой, отвариваем в кипящей воде в течении 5 минут. Потом их следует вынуть из воды и слегка остудить.

Баклажаны на зиму с кинзой рецепты приготовления. Пикантные баклажаны с кинзой, чесноком и чили

Баклажаны с кинзой – острая и пикантная закуска по мотивам грузинской кухни. Сочетание баклажанов с чесноком, кинзой, чили и подсолнечным маслом дает просто изумительный вкус этой заготовке на зиму.

Рецепт приготовления простой, советуем заготавливать закуску в небольших банках, если не планируете многочисленные застолья.

На приготовление понадобится 45 минут. Из указанных в рецепте ингредиентов получится несколько банок вместимостью 380 г.

Ингредиенты:

Баклажаны с чесноком и кинзой на зиму. Пикантные баклажаны с кинзой, чесноком и чили

Баклажаны с кинзой – острая и пикантная закуска по мотивам грузинской кухни. Сочетание баклажанов с чесноком, кинзой, чили и подсолнечным маслом дает просто изумительный вкус этой заготовке на зиму.

Рецепт приготовления простой, советуем заготавливать закуску в небольших банках, если не планируете многочисленные застолья.

На приготовление понадобится 45 минут. Из указанных в рецепте ингредиентов получится несколько банок вместимостью 380 г.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Маринуем маленькие огурчики на зиму: простой рецепт хрустящих огурцов
2. Семена томатов Seminis 'Таня F1': особенности и преимущества сорта
3. Семена томата Таня F1: скороспелый и высокоурожайный выбор для вашего сада
4. Почему фикус бенджамина сбросил листья после замерзания? Как спасти растение
5. Первые осенние работы с маточниками мультифлоры: основные этапы и советы
6. Простые советы: как сохранить хризантему мультифлору до весны
7. Как сохранить чеснок: 3 проверенных метода
8. Как за один сезон оздоровить почву в клубничной грядке
9. Секреты успешной посадки клубники осенью: СУПЕР-СПОСОБ для богатого урожая
10. Милана Стар: Музыкальное путешествие из Обнинска в большую сцену
11. Финская технология выращивания клубники: секреты высоких грядок для богатого урожая
12. Как правильно подготовить грядку для посадки клубники
13. Как правильно посадить клубнику на грядку осенью
14. Весенняя земляника: как подготовить грядку для посадки осенью
15. Как сделать грядку для клубники: подробный инструктаж
16. Узнайте, какие грибы на тополях можно есть и как их правильно выбирать
17. Кто Такой Кай Метов
18. Повышение урожайности яблони: проверенные методы
19. Как выбрать идеальные сорта огурцов для вашего дома
20. Быстрое развитие грибов опята в лесу за сутки: факторы и условия
21. Осень – идеальное время для посадки саженцев: 3 основных причин
22. Борьба с крысами в огороде: проверенные методы
23. Какие корзины лучше использовать.. Почему плетеные корзины так популярны?
24. Отопление загородного дома варианты. Инфракрасный (ИК) обогреватель + печь
25. Турша из фасоли на зиму. Ингредиенты
26. Правильная обрезка березы осенью. В какой период выполнять обрезку кроны березы?
27. Поливают ли нашатырным спиртом комнатные цветы. Применение нашатырного спирта для подкормки и полива комнатных цветов на литр воды: опрыскивание растений от вредителей и болезней
28. Можно ли поливать комнатные цветы нашатырным спиртом. Подкормка растений сахаром
29. Нашатырный спирт, как удобрение и полезная азотная подкормка. Почему нашатырный спирт бесполезен, как удобрение для растений
30. Пвх профиль грюндер. Профильная система Grunder
31. Освободите свой огород от тени: 8 лучших овощей для теневых участков
32. Как правильно посадить кустарники осенью. Осенняя посадка: внимание на декоративные деревья и кустарники
33. Как сохранить виноградную лозу зимой. Надежные способы укрытия винограда
34. Защита корней плодовых деревьев от повреждений зимой и весной
35. Подходящие растения для тенистых участков дачи
36. Вкусные и питательные заготовки из туршевой фасоли: рецепты и советы
37. Как выбрать саженцы малины: советы для начинающих садоводов
38. Корявая морковь: причина ее появления и как с ней бороться
39. Идеальные заготовки: 12 лучших рецептов маринованных огурцов на зиму
40. Осенние посадки на даче: как подготовить участок к зиме
41. Эффективные методы обработки картофеля перед хранением
42. Замороженная капуста в бочке: правда или вымысел
43. Необычные заменители: как приготовить торт без шпината
44. Зимняя защита саженцев: как защитить свой сад от зайцев
45. Зимой не замораживай: как правильно хранить картофель
46. Фановая труба или вакуумный клапан: что выбрать для вашего проекта
47. Белый гриб: что нужно знать о его опасностях и малоценности
48. Узнайте, как безошибочно отличить съедобные грибы от ядовитых
49. Посадка малины по методу соболева. Пошаговая инструкция для начинающих
50. Картошка в духовке с сыром и чесноком и майонезом. Картофель запеченный в духовке с сыром, майонезом и чесноком