Дачная жизнь

Жизнь за городом

Специальное устройство

Кристаллизация меда (в народе “засахаривание”) - это естественный процесс, при котором продукт меняет свою консистенцию из жидкой на более густую. Скорость этой трансформации зависит от нескольких факторов: состава сорта, условий хранения, зрелости и т.п.

Почему мед кристаллизуется (сахарится)? Происходит это благодаря свойству глюкозы образовывать кристаллы: оседая, они делают продукт более твердым. Некоторые сорта имеют мелкозернистую консистенцию - кристаллы меньше по размеру, а консистенция выходит более вязкая. Такой мед можно размешивать ложкой. Другие сорта отличаются крупнозернистой структурой - они гораздо сильнее затвердевают, их можно даже резать ножом на кусочки.

Последние обновления на сайте:

1. Через сколько появляются грибы после дождя. Как быстро появляются грибы после дождя
2. Гриб который растет быстрее всего.
3. 7 лучших способов, как укрыть виноград в 2023 на зиму. Сроки проведения процедуры
4. Создайте тенистый уголок на даче: лучшие растения для тени
5. Как защитить саженцы от грызунов зимой: эффективные способы
6. Как выбрать саженцы малины: советы для начинающих садоводов
7. Вредительские грызуны: как справиться с мышами, повреждающими деревья
8. Инструкция по укрытию роз на зиму: ответы на 8 наиболее часто задаваемых вопросов
9. Исследование: влияет ли замораживание на возможность солить капусту
10. Эффективные способы просушки собранного картофеля
11. Миф или реальность: откройте тайну ложного белого гриба
12. Что делать с айвой японской. Японская айва: полезные свойства, рецепты приготовления
13. Салат с капустой и болгарским перцем морковью и луком на зиму. Салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем, морковью и луком
14. Почему у розы желтеют и опадают листья. «Перекорм или недокорм» —, какие удобрения нужны розе
15. Когда убирать кабачки и тыкву. Основные правила уборки
16. Как солить кубышки холодным способом. Простой рецепт холодного соления в собственном соку
17. Как укрыть на зиму грушу. Утепление ствола и веток
18. Гриб с темно коричневой шляпкой и коричневой ножкой. Популярные съедобные трубчатые
19. Как лечить дупло у яблони. Дупло в яблоне: правильно лечим рану и пломбируем опасное отверстие
20. Листья облепихи от чего можно пить. Пришла осенняя пора -чай с облепихой пить пора. Целебный чай из листьев облепихи.
21. Почему соленые грибы плесневеют. Почему грузди в банках сверху покрылись плесенью и как сохранить грибы
22. Как правильно взять семена помидоров. 8 правил, как собрать семена помидоров на рассаду
23. Почему появляются шишки на туях. Почему появляются шишки на туе и нужно ли их удалять
24. Грибы с желтой ножкой и коричневой шляпкой. Популярные съедобные трубчатые
25. Взорвались банки с огурцами, как переделать. Что делать с взорвавшимися огурцами: 2 рецепта
26. Когда можно есть тыкву после уборки. Можно ли есть недозрелую тыкву?
27. Какая почва если растет мокрица. Немного о растении
28. Капуста при какой температуре замерзает. Октябрь - время, когда капуста растет и наливается
29. Тыква круглая зеленая. Зеленая тыква: главная информация о свойствах
30. Годжи шамбала тибетский барбарис посадка и уход. Уход, посадка и выращивание барбариса
31. Рецепт перец жареный сладкий в чесночном маринаде консервация. Жареный перец на зиму без стерилизации
32. Огурцы пятна на листьях. Пятна на листьях огурцов – из-за чего появляются, что делать и чем лечить
33. Почему морковь горчит и можно ли ее есть. Почему морковь вырастает горькой
34. Как отмыть бочку от масла. Очистка бочек, чем и как очистить(отмыть бочки)
35. Как отмыть бочку от солярки. Очистка бочек, чем и как очистить(отмыть бочки)
36. Почему тыква внутри белая, а не желтая. Как выбрать самую вкусную тыкву?
37. Почему не краснеет острый перец на кусту. Почему не краснеет перец
38. Аммофоска для клубники. Минеральные
39. Когда лучше разбрасывать навоз осенью или весной. Когда вносить: весной или осенью?
40. Рябина и калина в чем отличия. Разница между калиной и рябиной
41. Что сделать, чтобы перцы быстрее краснели на кусту. Советы по уходу
42. Можно ли красить деревья масляной краской. Краски
43. Переопыляются ли ФЛОКСЫ посаженные рядом. Re: ФЛОКСЫ - 3
44. Отверстие под канализацию в плите перекрытия. Как просверлить плиту перекрытия под канализацию?
45. У помидор твердая белая сердцевина. Помидор белый внутри: столбур (фитоплазмоз)
46. Выгонка примулы к 8 марта технология. Выращивание примулы к 8 марта в теплице
47. Почему блины получаются жесткими и резиновыми. Причина №4: масло
48. Почему горькая свекла после варки. Почему свекла вырастает несладкая или горчит
49. Бегония глюар де Лоррен. Бегония Глуар де Лоррен
50. КАК правильно НАСТРОИТЬ карбюратор на бензопиле Хускварна 135. Похожие записи